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AMBIENTES FUNDAMENTALES DE UNA VIVIENDA
HALLConcepto: Hall es un recinto angosto y a lo largo o un espacio pequeño o extenso en forma regular o irregular que tiene un aire como parte integral de la vivienda. Es un espacio ubicado en la parte divisable de la vivienda de la cual su contexto y área concede un semblante de armonía, franquicia, preferencia y respeto para la vivienda y la familia.Características: Debe ser acogedor e iluminado además puede tener una buena impresión.Funcionalidad: Es el lugar donde se ingresa a la casa y de ahí puedes ir a cualquier parte de la casa ya sea el living o un cuarto.Equipamiento: Puede tener una mesa un espejo o cuadros decorativos.Dimensionamiento: Sus dimensiones son de 2x1.5 aprox aunque varía de acuerdo al tamaño de casa.
LIVING TOOM – SALA DE ESTARConcepto:Living el área de la vivienda del cual nombre más varía por el idioma como también a cada individuo (distinguido igualmente como sala de estar, cuarto de estar o lounge). Valdría decir que de las piezas habituales de una vivienda, el living es quizá la más significativa ya que es el zona donde la mayoría circunstancias grupales alcanzan a darse: platicas, reuniones, cenas, estudio, descanso. En síntesis el living room se halla por lo habitual provisto para conceder a los habitantes de la casa deleitarse de distintas experiencias.Características: Debe ser iluminado y cómodo en síntesis un espacio relajado. Funcionalidad: Puede ser manipulado para variedad de actividades. Normalmente es el punto de alivio y de diversión habitual para toda la familia, igualmente puede ser el lugar donde se acogen visitas y donde se cumplen distintos tipos de reuniones. Equipamiento: Suele tener mezcla de sofás y sillones particulares, también mesas ratonas, fogones, escritorios para estudiar, bibliotecas con libros y diversidad de equipamientos electrónicos que permitan oir música, ver películas o tv.Dimensiones: En promedio, el espacio ideal de una sala... [continua]
Mobiliario y equipo de cocina para un restaurante
Equipo de cocina:
Planchas. Estufa. Parrillas. Hornos. Salamandras (para gratinar).
Lo ideal es que sean de acero inoxidable ya que su mantenimiento resulta más económico a largo plazo por su durabilidad.
Refrigeradores y congeladores:Se recomiendan dos de cada uno.
Aire de lavado de cocinas:Se utiliza para que las cocinas esten bien ventiladas y la óptima conservación de los alimentos.
Aire acondicionado para el salón comedor:Se divide en dos partes: ductos y compresores. La instalación completa puede tener un costo a partir de $100 mil pesos, pero si su local es abierto o con amplios ventanales para ventilación, teniendo además la cocina muy aislada del comedor, no es necesario que invierta en este equipo.
Máquinas fabricadoras de hielo cubo y frappé: El precio y tamaño depende de la capacidad de producción que requiera, tienen un costo aproximado de $25 ,pero si no esta en la posibilidad de adquirirla, puede conseguir un proveedor de hielo.
Máquina lavatrastes: El precio va desde $90 mil pesos. El equipo a adquirir dependerá del No. de comensales que tendrá el restaurante, así como el tipo de comida y los tiempos en que servirá el menú. Este gasto se puede aplazar contratando una o dos personas que se dediquen al lavado de trastes.
Loza, cristal y cubiertos: su número dependerá del tipo de menú y servicio. Para calcular la cantidad de loza, platos de todo tipo y tazas, así como decristalería, debe multiplicarse la capacidad para recibir comensales por 1.5. La cantidad resultante es una referencia del equipo básico que debe estar en servicio.
Para la cubertería se multiplica el No. de comesales por 2.
En caso de contar con bar :cada tipo de vaso tiene un valor de 2.5, el cual se multiplicara por el número de clientes que pueden atenderse en lleno total.
Mobiliario de Cocina : Equipamiento InteriorEl mobiliario de cocina actual, juega con el contraste de colores, mezcla de materiales,
apariencia minimalista.... y en su interior funcionalidad, comodidad y aprovechamiento del espacio al 100%.
Una cocina tiene que ser decorativa por fuera y muy practica por dentro.
Para ello, existen diferentes módulos, que cumplen esta función:
* Cajones con cierre amortiguado y clasificadores de todo tipo, que guardan
menaje de cocina, cubertería, alimentos embasados...
* Amplios armarios con cestas extraibles que mantienen los alimentos en
perfecto orden o guardan utensilios de limpieza.
* Módulos de fregadero, con recipientes extraibles para residuos.
Algunos, con un cajón superior, diseñado para aprovechar el espacio,
salvando las tomas de agua.
* Para aprovechar todos los rincones, existen soluciones ingeniosas que maximizan el espacio, facilitando el acceso a esta zona tan inaccesible.
* Módulos especiales que sorprende por su funcionalidad, tablas de plancha
y mesas auxiliares, que se extraen de un frente de cajón.
* Muebles botelleros, paneros....
En definitiva, fácil acceso y comodidad, es lo que nos va ha facilitar la vida en la cocina.
Cuarto de estarPara la serie de televisión, véase Cuarto de estar (serie de TV).
El cuarto de estar, sala de estar, salón o living (del inglés living room) es una habitación dedicada
a recibir visitas, leer, ver la televisión o realizar otras actividades.
En los hogares y apartamentos modernos el cuarto de estar ha sustituido al viejo salón. El término
marca el esfuerzo de los arquitectos y constructores del siglo XX por sacar al salón de sus
connotaciones formales y convertirlo en una habitación confortable además de acogedora. El cuarto
de estar concentra ahora la actividad familiar al tratarse de un espacio amplio que reúne
comodidades tanto físicas como de entretenimiento.
Por lo general, un cuarto de estar suele estar equipado con uno o varios sofás, sillas, mesas, quizás
una televisión y/o un equipo de música, estanterías, así como otros muebles.
Un cuarto de estar en el Reino Unido tendría tradicionalmente una chimenea abierta, aunque ahora
muchos se han convertido a la calefacción de gas en años más recientes.
En muchos hogares, el cuarto de estar está reservado para un entretenimiento más tranquilo y
reservado mientras que un cuarto separado de entretenimiento o cuarto familiar se utiliza para
actividades más ocasionales.
En algunos hogares la sala esta en el area social, generalmente al lado del comedor, y esta
reservada para ocasiones y visitas especiales.
Comedor
Cuarto de bañoPara otros usos de este término, véase Baño.
Cuarto de baño.
Un cuarto de baño es una habitación generalmente utilizada para el aseo personal, el baño y la
evacuación de desechos humanos. Los elementos más habituales de un baño son:
Elementos fundamentales de todo baño[editar · editar código]
Una bañera y/o ducha (en algunos países llamada regadera); aunque existe el baño de visitas
que no tiene este elemento.
Un inodoro o retrete utilizado para la evacuación.
Un lavabo;donde se suelen lavar las manos
Un espejo;donde se refleja nuestra imagen y nos podemos ver
dependiendo del país, un bidé
ocasionalmente, armarios o baldas para almacenar los productos de aseo.
Los accesorios más habituales que se encuentran son:
Toalleros, tanto para toallas de mano como de baño;
Portarrollos, para colocar el papel higiénico, y
Escobillero.
Hay otros locales que no disponen de todos estos aparatos. En países fríos suele separarse el
inodoro (con un lavamanos) en otro local aparte, puesto que requiere más ventilación que enfriaría
demasiado el ambiente para darse un baño.
Consideraciones de diseño[editar · editar código]
El cuarto de baño, que antaño fue un lugar ajeno al diseño y exento de decoración y que ahora goza
de la misma importancia estética que otras estancias como el salón y el dormitorio. El cuarto de
baño ha ido ganando relevancia con el paso del tiempo. Su funcionalidad puramente higiénica ha
transmutado en una. Al hilo de los esquemas sociales del presente, el baño ha tenido que dar
respuesta a un ritmo de vida cada vez más acelerado.
El diseño de un cuarto de baño tiene que considerar el uso de agua tanto caliente, como la fría en
cantidades significativas y moderadas para lavar el cuerpo humano. El agua puede derramarse
sobre las paredes y el suelo y el aire húmedo puede causar condensación en las superficies frías(se
vuelve líquida). Para evitar que el agua salte al suelo, las bañeras y duchas se suelen rodear
de cortinas o mamparas.
El uso de cerámica o vidrio, así como materiales plásticos, es común en baños, por su facilidad de
limpieza. Sin embargo, dichas superficies son a menudo frías al tacto, por lo que también se utilizan
alfombrillas de baño para hacer el contacto más cálido.
Al tratarse de habitaciones pequeñas y en muchos casos interiores, los decoradores recomiendan
instalar muchos puntos de luz y, al menos colocar un espejo grande, para agrandar visualmente el
espacio.
Los aparatos eléctricos, como luces, calentadores y radiadores de toallas se suelen colocar como
elementos fijos evitando el uso de enchufes. Además deben estar a una distancia mínima de la
bañera o ducha, para disminuir el riesgo de entrar en contacto eléctrico (con los pies mojados, es
decir haciendo tierra) y sufrir una descarga que podría ser mortal.
Las bases de enchufe que interrumpen el circuito eléctrico pueden reducir este riesgo y son
obligatorios en las instalaciones realizadas en baños en algunos países como Estados
Unidos yCanadá. En otros países, como Reino Unido, sólo se permiten en el cuarto de baño ciertos
enchufes especiales para maquinillas eléctricas.