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7/23/2019 Analisis Del Taller de Solucion Con Azucar
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ANALISIS DEL TALLER DE SOLUCION CON
AZUCAREl da 27 de agosto realizamos una solucin con agua y azcar en el cuarto de
fisicoqumica con el profesor Alex Ocampo. Al entrar al saln l siempre nos diide por
mesas quedando ! grupos" el profesor a cada grupo le fue dando la informacin y la
incgnita a resoler. #i grupo al ser el primero nos toc $acer 2 soluciones de %& y la otra
de %'& de ('' ml cada solucin" azcar al )*& de pureza.
+o primero que tuimos que $acer fue sa,er a cuantos gramos equiala %& y %'&
usando la formula % P/V= gr soluto / ml solucin donde -/ equiale a %&" gr
solucin es la incgnita y los ml de solucin son los ('' ml" luego despe0amos la incgnita
logrando el siguiente resultado 1 %& 3 (''ml ('' %gr. Este mismo procedimiento$icimos con el %'& logrando un resultado de %'gr.
4espus tuimos que conocer la pureza que tena cada gramo por lo tanto utilizamos la
misma frmula donde -/ equiala a )*& que era la pureza del azcar" ml de solucin
equiala a los % gramos que se sacaron del %&. +uego multiplicamos )*& 3 %gr ('' esto
equiale a 5.) pero como necesitamos una cifra m6s concreta sumamos 5.) '.( a %"
este mismo procedimiento lo $acemos con los %' gr logrando as un resultado de 5) gr.
8omo le falta ( al 5) para llegar a %' teneos que multiplicar )* 3 ( ('' equialente a
'.)*" ese resultado lo sumamos 5) '.)* 5).)*.
4e este modo entendimos que 5.) gr '.( es impuro y que de 5) gr '.)* es impuro.4espus de esto con un ,aln aforado de (''ml agregamos el respectio azcar y luego
con una pipeta pusimos unas peque9as gotas en un refractmetro d6ndonos como
resultado 5: grados ,rix y 5:.: grados ,rix" se supone que nos tendra que dar el peso del
azcar que se le agrego a cada solucin" pero ocurri un peque9o accidente grupal
ocasionando una prdida de azcar.
CONCLUSIONES
8on este la,oratorio $ec$o en clase se pudo conocer y mane0ar la frmula de
porcenta0e.
;e logr determinar la pureza y la impureza que contena un gramo de azcar.
;e conoci como se emplea un refractor y la precisin de su resultado.