Análisis demográfi co. Evolución y características que ... xativa-cap-04...137 Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 4.1 Análisis demográfi co. Evolución

137Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales

4.1Análisis demográfi co. Evolución y características que afectan al consumo.

En este capítulo se presenta el análisis de los aspectos demográfi cos y sociales que inciden en el comportamiento de compra de los residentes del municipio. A partir de los datos obtenidos se realiza asimismo un cálculo del gasto total ejercido en bienes de comercio en Xàtiva.

Evolución de la población de Xàtiva

Xàtiva cuenta con 29.5121 habitantes y desde 1996 ha ganado 4.752 nuevos residentes a partir de un ritmo de crecimiento medio anual aproximado de 528 habitantes. En los últimos diez años (1996-2006) el municipio ha experimentado un incremento relativo del 19,19%.

Aunque el ritmo de crecimiento demográfi co siempre ha sido positivo, destacan especialmente los años 2002 y 2003 con incrementos de población en torno al 3%. Desde el año 2002 Xàtiva viene experimentando un ritmo de crecimiento sostenido que le ha permitido ganar 3.776 nuevos residentes, lo que representa prácticamente el 80% del incremento obtenido para el total del periodo 1996-2006.

El crecimiento de la población de Xàtiva (10,77%) es notablemente superior al experimentado por el Área Comercial de Xàtiva (6,60%) y es más próximo al que presenta la provincia de Valencia (9,91%) durante el período 2000-2005. Sin embargo, Xàtiva ha experimentado un crecimiento demográfi co inferior a la media autonómica para ambos períodos analizados (1996-2000 y 2000-2005).

Este ritmo de crecimiento sostenido experimentado por Xàtiva, que ha permitido la incorporación de 4.752 nuevos residentes desde 1996 a 2006, implica también un crecimiento del gasto estimado en bienes de comercio.

Cuadro 4.1 Incidencia del incremento demográfi co en la demanda comercial.

Incremento población (96-06) = 4.752 habitantes

Incremento gasto destinado a servicios (96-06) = 25,67 millones €

Incremento gasto destinado a comercio (96-06) = 13,71 millones €

Fuente: Elaboración propia.

1 Dato procedente del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero de 2006. Ayuntamiento de Xàtiva.

138

Plan de Acción Comercial de Xàtiva

Tabla 3.18 Resumen de las características sociodemográfi cas de la población de Xátiva.

CARACTERÍSTICASNº %

Nº habitantes 29.512Hombre 14.645 49,62Mujer 14.867 50,38EdadMenos de 5 años 1.192 4,04Entre 6 y 14 años 2.948 9,99Entre 15 y 29 años 6.152 20,85Entre 30 y 64 años 14.499 49,1365 años y más 4.721 16,00Índice de tendencia 81,87Índice de juventud 14,03Índice de vejez 16,00Índice de sobreenvejecimiento 4,16Relación jóvenes/ancianos 87,69Tasa dependencia 42,61Edad media 40Distribución de la población por zona de residenciaCentre Històric Comercial 6.053 20,51Zona Argentería-dels Hostals 6.942 23,52Zona Abu Masaifa-Dos Molins 10.072 34,13Zona La Murta 6.445 21,84Población según nacionalidad Nacionalidad española 26.542 89,94Nacionalidad extranjera: 2.970 10,06Unión Europea 362 12,19Resto Europa 1.466 49,36Magreb 326 10,98Resto África 145 4,88América Sur y Centro 551 18,55América Norte 6 0,20Asia 111 3,74Otras 3 0,10Movimiento natural de la poblaciónTasa de natalidad 10,10Tasa de fecundidad 37,90Tasa de mortalidad 9,20Tasa de nupcialidad 6,60Tasa de crecimiento vegetativo 0,90Tasa de migración -0,23HogaresNº Viviendas * 13.371% viviendas principales * 65,17% viviendas secundarias * 11,18% viviendas vacías* 23,62Tamaño medio familiar* 2,93% hogares unipersonales* 18,22Renta familiar disponible por habitante (€) 10.200 a 11.300

Fuente: Padrón de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva. Anuario Social de España 2.004. Fundación La Caixa. Censo de Población y Vivienda de 2.001. INE. Anuario Económico 2005. La Caixa.

*Datos correspodientes al Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística.


Tabla 4.2 Evolución de la población. Variaciones interanuales 1996- 2006

EVOLUCIÓN

Año NúmeroVariación

Absoluta %

1996 24.760 - -

1998 24.878 118 0,48

1999 25.365 487 1,96

2000 25.478 113 0,45

2001 25.736 258 1,01

2002 26.520 784 3,05

2003 27.300 780 2,94

2004 27.679 379 1,39

2005 28.222 543 1,96

2006 29.512 1.290 4,57

VARIACIÓN TOTAL 1996-2006 4.752 19,19Fuente: Elaboración propia a partir de datos correspondientes al Padrón de Habitantes a 1 de enero de los distintos años. Instituto Nacional de Estadística. El dato de 2006 procede del Padrón de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva.NOTA: El INE no aporta datos para 1997.

Gráfi co 4.1 Evolución de la población de Xátiva. 1996-2006. Crecimiento interanual (%).

0,48

1,96

0,45

1,01

2,94

1,39

1,96

4,57

3,05

0,00

2,00

4,00

6,00

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Fuente: Elaboración propia a partir de datos correspondientes al Padrón de Habitantes a 1 de enero de los distintos años. Instituto Nacional de Estadística. El dato de 2006 procede del Padrón de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva.

140

Plan de Acción Comercial de XàtivaTabla 4.3

Evolución de la población. Tabla comparativa 1.996-2000-2.005. Proyeccion 2008.

EVO

LUCIÓ

N

EvoluciónVariación absoluta

Variación relativa (%)

Áreas territoriales

19962000

20052008

1996-20002000-2005

2005-20081996-2000

2000-20052005-2008

Xátiva24.760

25.47828.222

29.502718

2.7441.280

2,9010,77

4,54

Área Com

ercial de Xátiva131.291

129.984138.652

144.811-1.307

8.6686.159

-1,006,60

4,44

Provincia de Valencia2.172.840

2.201.2002.416.628

2.498.75428.360

215.42882.126

1,319,91

3,40

Comunidad Valenciana

3.857.2344.023.441

4.692.4494.997.888

166.207669.008

305.4394,31

16,636,51

Fuente: Elaboración propia a partir de los Censos de Población de los años correspondientes. INE. Los datos de población para el año 2008 proceden de las proyecciones de población

elaboradas por el Institut Valencià d’Estadística a partir del Padrón de Habitantes de 2004.

Gráfi co 4.2

Evolución comparativa del crecim

iento demográfi co 2000-2005. (%

)

10,77

6,60

9,91

16,63

0,002,00

4,006,00

8,0010,00

12,0014,00

16,0018,00

Xátiva

Área C

omercial d

e Xátiva

Provincia de V

alenciaC

omunid

ad V

alenciana

Fuente: Elaboración propia a partir de los Censos de Población de los años correspondientes. INE. Los datos de población para el año 2008 proceden de las proyecciones de población

elaboradas por el Institut Valencià d’Estadística a partir del Padrón de Habitantes de 2004.


Las proyecciones de población confi rman que Xàtiva mantendrá un ritmo de crecimiento positivo a medio plazo:

• El Institut Valencia d’Estadística estimaba que Xàtiva alcanzaría los 29.502 habitantes en el año 20082; sin embargo esta cifra ha sido ya superada en 2006, lo que apuntaría que el municipio ha sobrepasado en los últimos años el ritmo de crecimiento proyectado.

• Tomando como base el crecimiento demográfi co de los últimos años, la población de Xàtiva podría situarse en el año 2016 entre los 34.000 y 36.000 habitantes3, lo que apuntaría al incremento medio aproximado de unos 4.500 a 6.500 habitantes en los próximos diez años.

• Este incremento de población deberá ir paralelo a la disponibilidad de una oferta comercial capaz de atender a los nuevos residentes.

Podemos apuntar asimismo que el crecimiento demográfi co de las distintas zonas de Xàtiva desde 2001 a 2006 ha sido bastante homogéneo, situándose entre los 800 y los 1.100 nuevos residentes. En términos relativos, la zona La Murta es la que presenta el porcentaje de crecimiento más elevado (18,45%).

Tabla 4.4 Previsiones de crecimiento 2011-2016-2021.

EVOLUCION

Pesimista (1,5% / 217 por año)

Moderado (2,5% / 418 por año)

Optimista (3,6% / 642 por año)

5 años 10 años 15 años 5 años 10 años 15 años 5 años 10 años 15 años

Xátiva 30.566 31.620 32.674 31.676 33.840 36.003 33.028 36.544 40.060

Fuente: Elaboracion propia.

Tabla 4.5 Población por zonas de residencia. Variación 2001-2006.

ESTRUCTURA

2006 2001 Variación 2001-2006

Zonas Absoluta % Absoluta % Absoluta %

Centre Històric Comercial 6.053 20,51 5.231 20,33 822 15,71

Zona Argentería-dels Hostals 6.942 23,52 6.072 23,59 870 14,33

Zona Ensanche-Abu Masaifa 10.072 34,13 8.992 34,94 1.080 12,01

Zona La Murta 6.445 21,84 5.441 21,14 1.004 18,45

TOTAL 29.512 100,00 25.736 100,00 3.776 14,67

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006 . Ayuntamiento de Lliria. Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística.

2 Proyecciones de población publicadas por el Institut Valencià d’Estadistica y realizadas tomando como base el Padrón de Habitantes de 2004.3 La primera cifra corresponde con el enfoque moderado y la segunda con el enfoque optimista.

142


Gráfi co 4.3 Población por zonas de residencia. Xátiva.

21%

24%

33%

22%

C e ntre H istòric C om e rc ial Z ona Arg e nte ría-d e ls H ostals

Z ona E nsanc he -Ab u M asaifa Z ona La M urta

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006 . Ayuntamiento de Lliria. Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística.

Población vinculada no residente.

Además de la cifra de residentes censados, Xàtiva cuenta con una población vinculada de aproximadamente 6.000 personas (2001).

Con esta cifra, el Instituto Nacional de Estadística se refi ere a aquellas personas que no residen en el municipio –al menos permanentemente- y por tanto no están empadronadas, pero que tienen una relación habitual con él, tratando de aproximarse de una forma más acertada a la población “real” que ha de atender la ciudad.

Cuadro 4.2 Población censada y población vinculada.

Población censada = 29.512Población vinculada = 6.054

Total población censada + vinculada = 35.566 habitantes


La vinculación a Xàtiva se debe mayoritariamente a motivos laborales (61%). En menor medida, un 20% permanece vinculado al municipio porque posee una segunda vivienda en éste.


Tabla 4.6 Población vinculada no residente.

POBLACION ESTACIONAL

Xátiva

Causas vinculación Número %

Porque trabaja 3.686 60,89

Porque estudia 1.118 18,47

Porque posee segunda vivienda 1.250 20,65

Total población vinculada no residente 6.054 100,00

Total población censada residente 35.566

Fuente: elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2.001. Instituto Nacional de Estadística. Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva.

Nota: la población vinculada hace referencia a las personas que tienen algún tipo de relación habitual con el municipio en cuestión, ya sea porque residen, porque trabajan o estudian allí, o porque disponen de una segunda vivienda en la que suelen pasar ciertos períodos de tiempo (veraneos, puentes, fi nes de semana, etc.). No se consideran vinculadas las personas que, residiendo temporalmente, no trabajan, ni estudian, ni disponen de una segunda vivienda en el municipio. Sustituye al concepto de transeúnte y de población de hecho y permite una mejor aproximación a la carga real de población que cada municipio ha de soportar. Según los datos de la encuesta a visitantes , los municipios de donde más gente acude a Xàtiva son Canals, Llosa de Ranes, Anna y Alcudia de Crespins. Un 16,5% trabaja en Xàtiva y un 17,4% realiza estudios en el municipio. Este porcentaje alcanza el 24% entre los menoores de 30 años.

Causas del crecimiento demográfi co de Xàtiva.

El crecimiento de la población de Xàtiva puede explicarse a partir de dos causas demográfi cas:

• Por un lado, el crecimiento vegetativo es positivo, es decir, nacen más individuos de los que mueren. Además, la tasa de crecimiento vegetativo de Xàtiva (0,90) es superior a la presentada por la provincia de Valencia (0,74) aunque algo más baja que la del conjunto de la Comunidad Valenciana (1,02). Cabe destacar asimismo que la tasa de crecimiento vegetativo se ha incrementado desde el año 2000, en que tenía signo negativo4.

• Por otro, los datos extraídos sobre la nacionalidad de los residentes de Xàtiva apuntan que el incremento de la población en los últimos años tiene su causa principal en la llegada de población extranjera: el 62,3% de los 3.776 nuevos residentes que ha ganado el municipio durante el período 2001-2006 tienen nacionalidad extranjera.

4 Los datos relativos al Movimiento Natural de la Población proceden del Anuario Social de España 2.004. Fundación La Caixa.

144


Tabla 4.7 Movimiento natural de la población.

ESTRUCTURA

Movimiento Natural de la PoblaciónTasa de

crecimiento vegetativo

Áreas territorialesTasa

natalidad Tasa

fecundidadTasa

mortalidadTasa

nupcialidadCrecimiento vegetativo

2000 2004

Xàtiva 10,1 37,9 9,2 6,6 25 -0,82 0,90

Provincia de Valencia 9,7 37,0 9,0 5,8 1.657 -0,22 0,74

Comunidad Valenciana 9,7 37,5 8,7 5,7 4.252 0,12 1,02

Fuente: Anuario Social de España 2004. Servicio de estudios de La Caixa.

Tasa de natalidad: nº nacidos vivos por cada mil habitantes. Datos del año 2000 relativizados por la población de 2001.

Tasa de fecundidad: nº nacidos vivos por cada 1.000 mujeres de 15 a 49 años. Datos del año 2000 relativizados por la población de 2001.

Tasa de mortalidad: nº fallecidos por cada 1.000 habitantes.Datos del año 2000 relativizados por la población de 2001.

Tasa de nupcialidad: nº matrimonios por cada 1.000 habitantes.Datos del año 2000 relativizados por la población de 2001.

Crecimiento vegetativo: Diferencia, en términos absolutos, entre el nº de nacimientos y defunciones en el año 2000.

Tasa de crecimiento vegetativo: Crecimiento vegetativo por 1000 habitantes. 2004 y 2000.

La población extranjera residente en Xàtiva

La progresiva incorporación de residentes extranjeros tendrá incidencia en los hábitos de consumo y los perfi les de compradores, por lo que se hace necesaria su caracterización:

• Xàtiva cuenta en 2006 con 2.970 residentes con nacionalidad extranjera, mientras que en el año 2001 contaba con 618, lo que representa un incremento relativo del 380,6%.

• Actualmente la población extranjera censada representa el 10,06% del total de residentes de Xàtiva, un porcentaje más elevado que el que se obtiene para la provincia de Valencia (8,06%), pero inferior al de la t v vvComunidad Valenciana (12,40%).

Tabla 4.8 Población según nacionalidad española o extranjera.

ESTRUCTURA

2006 2001 Variación 2001-2006

Nacionalidad Número% sobre

poblacion total

Número% sobre

poblacion total

Absoluta % vertical % horizontal

Españoles 26.542 89,94 25.118 97,60 1.424 37,71 5,67

Extranjeros 2.970 10,06 618 2,40 2.352 62,29 380,58

TOTAL 29.512 100,00 25.736 100,00 3.776 100,00 14,67

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva. Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística.


Cuadro 4.3 Población censada y población vinculada.

% población extranjera sobre población totalXàtiva = 10,06%Provincia de Valencia = 8,06%Comunidad Valenciana = 12,40%España = 8,46%

% extranjeros UE 25 sobre el total de extranjeros

Xàtiva = 12,19%Provincia de Valencia = 16,22%Comunidad Valenciana = 34,04%España = 22,40%


En relación con la procedencia de los extranjeros se obtienen algunos datos que permiten su caracterización:

• El 87,8% de los extranjeros empadronados en Xàtiva procede de países extracomunitarios. Sólo un 12,2% procede de países de la Unión Europea, sobre todo de Reino Unido.

• Casi la mitad de los extranjeros procede de países de Europa del Este no integrados en la Unión Europea.

• Los extranjeros procedentes de países de América del Sur y del Magreb representan el 18,55% y el 11% respectivamente y constituyen los siguientes grupos de nacionalidades con mayor presencia entre los extranjeros residentes en Xàtiva.

• Atendiendo de forma específi ca a los países de origen, algo más de la mitad de los extranjeros residentes en Xàtiva procede de 3 países: Rumania, Bulgaria y Marruecos.

De los datos utilizados se desprende que en Xàtiva predomina el tipo de inmigración extracomunitaria o inmigración “económica”, ya que son mayoritariamente individuos jóvenes que buscan mejorar su situación económica y laboral.

El incremento del número de extranjeros en la ciudad tiene implicaciones claras sobre la estructura económica en general y comercial en particular:

146


Tabla 4.9 Extranjeros según nacionalidad

ESTRUCTURA

Nacionalidad Número %/total extranjeros %/total habitantes

Union Europea (25) 362 12,19 1,23

Resto Europa 1.466 49,36 4,97

Magreb 326 10,98 1,10

Resto África 145 4,88 0,49

América Sur y Central 551 18,55 1,87

América Norte 6 0,20 0,02

Asia 111 3,74 0,38

Otras 3 0,10 0,01

TOTAL 2.970 100,00 10,06

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva.

Gráfi co 4.4 Extranjeros según nacionalidad

10,9849,36

12,193,74 0,10

18,55

4,88

0,20

U nion E urop e a (25) Re sto E urop a M ag re b Re sto Áfric a

Am é ric a S ur y C e ntral Am é ric a N orte Asia O tras

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva.


Cuadro 4.4 La población extranjera: implicaciones sobre el consumo.

Implicaciones sobre la estructura económica:

• Representan un aporte de mano de obra fundamental en algunas actividades, sobre todo del sector de la construcción y del sector servicios.

• Constituyen una oportunidad de negocio desde el punto de vista del consumo.

• Por otro lado, como emprendedores, generan nuevos negocios ligados en la mayoría de los casos a sus costumbres culturales (establecimientos de alimentación, peluquerías y restaurantes).

Implicaciones sobre el consumo :

• Existe una tendencia generalizada a la adaptación de las costumbres y hábitos españoles, especialmente debida a la integración laboral y escolar (horarios).

• No obstante, mantienen determinados hábitos de consumo especialmente en lo relativo a la alimentación. En este sentido, se han desarrollado nuevos establecimientos comerciales de tipo “étnico”, o regentados por extranjeros, dirigidos a proveer a esta población de determinados artículos que no son habituales en los establecimientos españoles. Aunque esto también está cambiando y, con la sucesiva implantación de extranjeros en las ciudades, se ha detectado la incorporación de nuevos productos a los establecimientos habituales.

• Entre los establecimientos de bienes diarios donde realizan sus compras destacan Dia, Carrefour, Lidl y Mercadona. A los comercios étnicos acuden a comprar productos específi cos de sus países de origen, puesto que los consideran establecimientos caros.

• Como consumidores, valoran el precio y la cercanía y no se sienten demasiado atraídos por la marca.

Implicaciones sobre la oferta. Nuevas oportunidades de negocio:

• Telecomunicaciones: notable uso de la telefonía e Internet. Incremento locutorios y cibercafés.

• Mercado fi nanciero: créditos y envíos de dinero a países de origen.

• Bienes de consumo duradero: activación mercado de segunda mano de vivienda y automóvil.

• Viajes: especialmente 2ª generación de inmigrantes.


Estructura de la población por edad y sexo. Pirámide de población.

La estructura de edades y sexo de una determinada población está relacionada directamente con su comportamiento ante el consumo y la compra. Por ello, resulta clave conocer cuáles

148


son las principales características que defi nen a la población de Xàtiva:

• La población de Xàtiva se caracteriza por presentar una estructura demográfi ca moderadamente joven: uno de cada cinco residentes tiene menos de 20 años y algo más de la mitad de la población tiene menos de 40 años, por lo que la edad media de los residentes es de 40 años, similar a la edad media obtenida para la población del conjunto del Área Comercial de Xàtiva, la provincia de Valencia o la Comunidad Valenciana. En este sentido, Xàtiva ofrece una estructura demográfi ca muy parecida a la que se obtiene a nivel provincial.

• La proporción de jóvenes y de ancianos se mantiene en un cierto equilibrio: hay 88 jóvenes menores de 15 años por cada 100 habitantes mayores de 65 años.

La tendencia al envejecimiento de la población es una de las características habituales en el comportamiento demográfi co de los municipios españoles. En el caso de Xàtiva este proceso se puede confi rmar de acuerdo con el análisis de los índices del stock poblacional de 2006 y 2001:

• Con respecto a 2001 el índice de juventud se ha reducido y el índice de sobreenvejecimiento se ha incrementado, por ello se ha intensifi cado la desproporción entre jóvenes y ancianos.

• La edad media de la población ha aumentado de 39 a 40 años en estos años.

• Asimismo, el índice de tendencia, o proporción que representan los niños de 0-4 años sobre los niños del siguiente intervalo, se ha reducido desde 2001 por lo que se apunta que continuará la tendencia al envejecimiento progresivo de la población, a no ser que la llegada de inmigrantes aporte un incremento signifi cativo de nacimientos que consiga frenar este proceso.


Tabla 4.10 Población por edad y sexo.

ESTRUCTURA

Varones Mujeres Total

Edad Nº % Nº % Nº %

0 4 605 4,13 587 3,95 1.192 4,04

5 9 735 5,02 721 4,85 1.456 4,93

10 14 747 5,10 745 5,01 1.492 5,06

15-19 786 5,37 776 5,22 1.562 5,29

20-24 976 6,66 966 6,50 1.942 6,58

25-29 1.428 9,75 1.220 8,21 2.648 8,97

30-34 1.344 9,18 1.229 8,27 2.573 8,72

35-39 1.263 8,62 1.225 8,24 2.488 8,43

40-44 1.247 8,51 1.178 7,92 2.425 8,22

45-49 1.127 7,70 1.077 7,24 2.204 7,47

50-54 932 6,36 948 6,38 1.880 6,37

55-59 753 5,14 790 5,31 1.543 5,23

60-64 680 4,64 706 4,75 1.386 4,70

65-69 553 3,78 616 4,14 1.169 3,96

70-74 559 3,82 705 4,74 1.264 4,28

75-79 453 3,09 606 4,08 1.059 3,59

80-84 304 2,08 406 2,73 710 2,41

85 y más 153 1,04 366 2,46 519 1,76

Total 14.645 100,00 14.867 100,00 29.512 100,00Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xativa.

150


Gráfi co 4.5 Extranjeros según nacionalidad

-1 .500 -1.000 -500 0 500 1.000 1.500

M e nos d e 5 años

5-9 años

10-14 años

15-19 años

20-24 años

25-29 años

30-34 años

35-39 años

40-44 años

45-49 años

50-54 años

55-59 años

60-64 años

65-69 años

70-74 años

75-79 años

80-84 años

85 y m ás

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xativa.

Tabla 4.11 Población por edad y sexo.

ESTRUCTURA

2006 2001 Variación 2001-2006

Edad Número % Número % Absoluta %

Menos de 5 años 1.192 4,04 1.276 4,96 -84 -6,58

Entre 5 y 14 años 2.948 9,99 2.655 10,32 293 11,04

Entre15 y 29 años 6.152 20,85 5.852 22,74 300 5,13

Entre 30 y 64 años 14.499 49,13 11.794 45,83 2.705 22,94

65 y más 4.721 16,00 4.159 16,16 562 13,51

Total 29.512 100,00 25.736 100,00 3.776 14,67

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Llíria. Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística.


Tabla 4.12 Índices de la estructura de edad y sexo. Variación 2001-2006.

ESTRUCTURA

Índices 2006 2001

Índice de tendencia 81,87 101,03

Índice de juventud 14,03 15,27

Índice de vejez 16,00 16,16

Índice de sobreenvejecimiento 4,16 3,40

Relación jóvenes/ancianos 87,69 94,52

Tasa de dependencia 42,61 45,85

Edad media 40 39

Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a Febrero 2006. Ayuntamiento de Xátiva. Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística.

Índice de tendencia: Proporción que representan los individuos de 0 a 4 años sobre los de 5 a 9.

Índice de juventud: Proporción que representan los menores de 15 años sobre el total de población.

Índice de vejez: Proporción que representan los mayores de 65 años sobre el total de población.

Índice de sobreenvejecimiento: Proporción que representan los mayores de 80 años sobre el total de población.

Tasa de dependencia: Proporción que representan los menores de 15 años y los mayores de 65 años sobre la población de 16 a 64 años.

Relación de jóvenes/ancianos: proporción que representan los menores de 15 años sobre los mayores de 65.

Tabla 4.13 Índices de la estructura de edad y sexo. Comparativa por área territorial.

ESTRUCTURA

Índices XátivaÁrea Comercial de

XátivaProvincia Valencia

Comunidad Valenciana

Índice de tendencia 81,87 90,82 105,57 104,18

Índice de juventud 14,03 13,89 14,15 14,37

Índice de vejez 16,00 17,41 15,85 16,02

Índice de sobreenvejecimiento

4,16 4,28 3,93 3,86

Relación jóvenes/ancianos 87,69 79,78 89,25 89,72

Tasa de dependencia 42,61 45,56 42,86 43,67

Edad media 40 40 40 40

Fuente: Elaboración propia a partir de la explotación del Padrón Municipal de Habitantes a 1/01/2005. Instituto Nacional de Estadística.






Relación de jóvenes/ancianos: proporción que representan los menores de 15 años sobre los mayores de 65.

152


Segmentos de consumidores en función de la edad

Cuadro 4.5 La población infantil y juvenil.

• En Xàtiva residen 4.140 niños menores de 14 años y 3.054 jóvenes de entre 15 y 24 años. En total estos segmentos representan el 26% del total de población.

• Esta población juvenil no se concentra especialmente en una zona determinada de la ciudad, aunque tiene un mayor peso relativo en las zonas Argentería-Dels Hostals y Ensanche-Abu Masaifa.

• El consumo que hace este segmento se orienta especialmente a productos provistos por el mercado masivo y la distinción se busca a través de elementos como la ropa, la música, los lugares de reunión y las transformaciones corporales (piercing, tatuajes, etc.). El consumo adolescente de productos digitales como el teléfono móvil, ordenador o Internet ha crecido exponencialmente.

• Se detecta una mayor importancia del “ocio organizado” para este segmento –sobre todo actividades deportivas, educativas o artísticas- que viene a asumir funciones derivadas de los cambios sociales. Este segmento de población acude al cine con mayor frecuencia que el resto de población.

• Compartir el tiempo libre con otras personas es algo central en el ocio adolescente, del que se advierte una triple tendencia: la especialización espacial del ocio según franjas de edad; su expulsión del centro urbano y la creación de reductos de ocio en la periferia y la implantación de barreras físicas/económicas en los locales de ocio nocturno a los adolescentes lo que propicia un mayor uso del espacio público.

• Los resultados de la encuesta de hábitos de consumo a los residentes de Xàtiva confi rman la tendencia de los jóvenes menores de 30 a realizar compras de bienes ocasionales en los centros comerciales en mayor medida que otros segmentos de población.



Cuadro 4.6 La población senior.

• Casi 3.500 residentes en Xàtiva tiene entre 65 años y 79 años y en torno a 1.200 constituyen el segmento de población de la denominada “cuarta edad” (mayores de 80 años). Ambos segmentos de residentes en la tercera o cuarta edad representan el 16% del total de residentes del municipio.

• El Centre Històric es la zona de Xàtiva que cuenta con mayor peso de estos grupos de población.

• Aproximadamente 900 habitantes de Xàtiva mayores de 65 años viven solos (3%), constituyendo un perfi l de consumidores con una capacidad de consumo limitada.

• Los consumidores senior tienen escasa autonomía para desplazarse en vehículo privado y su condición física les impide recorrer grandes distancias. Por ello, los establecimientos elegidos para realizar sus comprar son las tiendas pequeñas y cercanas al domicilio mientras que los grandes complejos comerciales, normalmente situados en la periferia de las ciudades, no son la principal opción elegida. Los datos extraídos de la encuesta a consumidores apuntan que a mayor edad, menor tendencia a realizar compras en los hipermercados.

• Escoge mayoritariamente supermercados y tiendas de descuento para realizar sus compras, ya que la proximidad y el precio son dos de los factores que consideran clave. El 41% de los consumidores de Xàtiva mayores de 50 años eligen el formato supermercado para la compra de bienes diarios y destaca que son el segmento que acude a comprar a los establecimientos de descuento en mayor proporción (16,6%).

• Dedican la mayoría de su gasto a la compra de productos de alimentación.

• A mayor edad del consumidor, mayor tendencia a comprar en mercados municipales y mercadillos. El 37,3% de los consumidores de Xàtiva mayores de 50 años acude al mercado municipal a realizar alguna compra.

• Son los que menos innovan y prefi eren las marcas nacionales a las multinacionales. Además, los residentes en Xàtiva mayores de 50 años son los que compran en mayor medida “marcas blancas” (84,8%).

• Compran con mas frecuencia, aunque menos cantidad en cada acto de compra y menos volumen a la largo del año. Sus compras son repartidas durante la semana.

• Tiene más tiempo libre y menos poder adquisitivo. Pero en un plazo de 15 o 20 años este segmento se encontrará con una situación más desahogada y ofrecerá más oportunidades de negocio a las empresas. El 13,6% de los consumidores de Xàtiva mayores de 50 años realiza la compra fuerte independientemente del día de la semana que se trate frente a otros segmentos de consumidores más jóvenes, que tienden a concentrar en mayor medida las compras durante el fi n de semana.

• En un futuro se espera que el comprador senior sea más exigente con lo que adquiere, tendente a consumir cultura y entretenimiento, y más proclive a viajar.


La caracterización de la población de Xàtiva en función de los segmentos de edad resulta clave para aproximarnos a los hábitos de consumo:

• Las características que defi nen el comportamiento de compra varían sustancialmente en función de la edad de los consumidores, de ahí la tendencia cada vez mayor a la segmentación de los mercados5:

5 Datos procedentes de la Encuesta a Consumidores Residentes en Xàtiva. Ofi cina PATECO. 2006.

154


Cuadro 4.7 Principales características relativas a los hábitos de consumo.

Patrón de compra. < 30 años 30 a 50 años > 50 años

Concentración de la compra fuerte de alimentación los sábados

54,4% 51,2% 45,6%

El precio como motivo principal para la compra fuerte de alimentación

63,2% 67,4% 63,2%

La variedad de marcas como motivo para la compra fuerte de alimentación

30,9% 24,0% 24,0%

La calidad como motivo principal para la compra fuerte de alimentación

59,6% 67,4% 52,0%

Uso de la lista de compra para la compra fuerte de alimentación

60,3% 57,4% 60,8%

Preasignación de presupuesto a la compra de alimentación

15,4% 23,3% 18,4%

Selección de marcas blancas en la compra de bienes diarios

80,1% 82,9% 84,8%

Compra ropa y calzado por impulso cuando algo le gusta

74,6% 61,7% 56,3%

Fuente: Elaboración propia a partir de la encuesta a residentes. Ofi cina PATECO, 2006.

• La edad de los consumidores, además de su situación familiar condicionan la elección del formato comercial:

Cuadro 4.8 Formatos seleccionados para la compra fuerte de alimentación .

< 30 años 30 a 50 años > 50 años

Supermercados 47,2% 53,5% 40,5%

Establecimientos de descuento

14,1% 12,9% 16,6%

Maxi supermercados 30,9% 23,5% 29,3%

Mercados municipales 3,1% 5,3% 6,8%

Mercadillo 0,9% 4,3% 6,8%

Otros formatos 2,6% 0,5% 0,0%

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de la encuesta a residentes. Ofi cina PATECO, 2006.


• También tiene incidencia sobre el lugar donde se realizan las compras:

Cuadro 4.9 Compra de bienes ocasionales en Xàtiva o fuera del municipio.


Xàtiva Fuera Xàtiva Fuera Xàtiva Fuera

Ropa 56,4% 43,6% 63,2% 36,8% 78,7% 21,3%

Calzado 61,7% 38,3% 72,7% 27,3% 84,4% 15,6%

Complementos 61,1% 38,9% 73,9% 26,1% 83,9% 16,1%

Muebles 72,1% 27,9% 76,0% 24,0% 75,0% 25,0%

Art. Decoración 78,9% 21,1% 85,0% 15,0% 87,2% 12,8%

Electrodomésticos grandes 83,5% 16,5% 92,2% 7,8% 91,3% 8,7%

Electrodomésticos pequeños 80,9% 19,1% 89,1% 10,9% 93,6% 6,4%

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de la encuesta a residentes. Ofi cina PATECO, 2006..

Cuadro 4.10 Zonas de Xàtiva donde va de compras.


Centre Històric Comercial 53,3% 65,4% 69,0%

Ensanche 87,6% 86,2% 83,3%

Abu Masaifa 35,8% 48,5% 54,8%

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de la encuesta a residentes. Ofi cina PATECO, 2006..

Grupos familiares y unidades de consumo

El conocimiento de cómo se organizan los grupos familiares resulta asimismo clave desde el entendimiento de que constituyen unidades de consumo. Por ello debemos realizar un análisis en el que se detallen cómo se están conformados los hogares tanto desde el punto de vista cuantitativo (cuántos son) como cualitativo (cómo son).

En Xàtiva, en 2001, había 8.714 hogares6. Partiendo de la hipótesis de que la estructura familar no ha sufrido apenas variaciones en los últimos cinco años y que el tamaño familar se mantiene constante se han cuantifi cado 10.072 hogares en 2006 con las siguientes características:

6 Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística.

156


• El tamaño medio familiar es de 2,93 miembros por hogar; destaca en este sentido que las unidades familiares son más extensas en Xàtiva ya que el tamaño medio familiar es más elevado que el obtenido para la provincia de Valencia, la Comunidad Valenciana o España.

Cuadro 4.11 Tipos de hogares. Número

Hogares unipersonales < 40 años 354

Hogares unipersonales 40 a 64 años 333

Hogares unipersonales > 64 años 901

Parejas < 44 años sin hijos 595

Parejas entre 44 y 64 años sin hijos 334

Parejas > 64 años sin hijos 904

Parejas < 44 años con hijos 1.904

Parejas entre 44 y 64 años con hijos 1.995

Parejas > 64 años con hijos 427

Hogares monoparentales < 44 años 335

Hogares monoparentales entre 44 y 64 años 366

Hogares monoparentales > 64 años 231

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del INE (2001).

• El 45% de los hogares se compone de 3 ó 4 miembros y uno de cada cuatro está formado por 2 miembros. Los hogares formados por 5 ó más miembros representan en torno al 12% del total de hogares.

• El 18,22% de los hogares son unipersonales y de éstos, más de la mitad están constituidos por un individuo mayor de 65 años.

• Prácticamente el 60% de los residentes mayores de 16 años está casado y en torno al 31% son solteros. El porcentaje de residentes separados y divorciados se sitúa en el 3%.

• En torno al 61% de los hogares se compone de una pareja con hijos. De éstos, casi la mitad son parejas de edades inferiores a los 44 años.

• Destaca no obstante que uno de cada cuatro núcleos lo forman parejas sin hijos. Aproximadamente un tercio de éstos corresponde a parejas sin hijos menores de 44 años.


Tabla 4.14 Hogares según número de miembros. 2001.

HOGARES

Miembros Número %

1 miembro 1.588 18,22

2 miembros 2.104 24,15

3 miembros 1.963 22,53

4 miembros 2.010 23,07

5 miembros 695 7,98

6 miembros 217 2,49

7 miembros 79 0,91

8 miembros 27 0,31

9 miembros 20 0,23

10 y más miembros 11 0,13

TOTAL 8.714 100,00

Tamaño medio familiar 2,93

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística.

Tabla 4.15 Tamaño medio familiar. Comparativa por área territorial. 2001.

HOGARES

Área territorial Tamaño medio familiar

Xátiva 2,93

Provincia de Valencia 2,77

Comunidad Valenciana 2,77

España 2,86


Tabla 4.16 Población mayor de 16 años por estado civil. 2001.

HOGARES

Estado civil Número %

Soltero 6.634 31,07

Casado 12.365 57,92

Viudo 1.723 8,07

Separado 410 1,92

Divorciado 218 1,02

TOTAL 21.350 1,02


158


Tabla 4.17 Núcleos familiares según principales características (2001)

HOGARES

Tipo de núcleo según nº hijos Número %

Pareja sin hijos 1.833 25,81

Pareja con hijos 4.326 60,92

Padre con hijos 163 2,30

Madre con hijos 779 10,97

Tipo de núcleo según tipo de pareja Número %

Pareja de derecho 5.893 82,99

Pareja de hecho 266 3,75

Núcleo que no es pareja 942 13,27

TOTAL 7.101 100,00


Unidades de consumo en función del perfi l del hogar

Cuadro 4.12 Hogares tradicionales.

• Xàtiva cuenta con 6.043 núcleos familiares formados por parejas con hijos u hogares monoparentales con hijos.

• El 43% de estos hogares está encabezado por individuos menores de 44 años, por lo que se trata de hogares generalmente con niños a su cargo que incide muy directamente en sus hábitos de consumo.

• Es frecuente que los dos miembros trabajen y, por tanto, exigen amplitud de horarios.

• Valoran la concentración de las compras que les permita ahorrar en tiempo para dedicarlo al ocio y tiempo libre. El 77% de los residentes de Xàtiva de entre 30 y 50 años concentra la realización de la compra fuerte durante el fi n de semana (viernes y sábados).

• Es el segmento de consumidores que acude en mayor medida a los grandes equipamientos comerciales porque generalmente son percibidos como una opción más cómoda en cuanto a concentración (one stop shopping), accesibilidad, etc. Prácticamente uno de cada cuatro consumidores de Xàtiva de entre 30 y 50 años eligen el formato maxi-super para realizar la compra fuerte de alimentación y el 28% acude a comprar ropa a centros comerciales o grandes almacenes.

• Sus compras suelen responder más a la necesidad que al capricho: los consumidores de entre 30 y 50 son el segmento de consumidores que en mayor proporción realiza la compra fuerte a partir de un presupuesto previamente asignado (23,3%); además, el 85,2% realiza compras de ropa y calzado sólo cuando lo necesita.

• Valoran en mayor medida la relación calidad/precio.

Fuente: Elaboración propia a prtir de los datos del INE (2001) bajo el supuesto de que la estructura familar se ha mantenido casi invariable durante los últimos cinco años y de la encuesta a residentes., 2006.


Cuadro 4.13 Hogares emergentes.

• Aproximadamente 1.600 hogares de Xàtiva responderían a la defi nición de hogares emergentes. Se trata de hogares unipersonales (singles) o parejas sin hijos (dinkis) formados por personas jóvenes o adultas y constituyen un segmento de consumidores cada vez más signifi cativo.

• Algo más de la mitad de estos hogares están encabezados por personas menores de 40 años.

• Se trata un grupo de consumidores más impulsivos y caprichosos que prestan especial atención a las marcas.

• Están más abiertos a probar nuevos productos pero son más exigentes.

• En general tienen una mayor capacidad de consumo y son menos ahorradores.

• Dedican más gasto a productos de telefonía, moda y belleza y menos a alimentación –especialmente los más jóvenes-. También a ocio, transporte y comidas fuera del hogar.

• En sus compras priman los factores de conveniencia, salud y placer.

• El gasto per cápita en productos de gran consumo es un 65% superior a la media. Este segmento representa ya el 56% del gasto en alimentación, frente al 44% correspondiente a los hogares tradicionales.

• En lo que se refi ere a productos de gran consumo, realizan compras con menos frecuencia pero adquieren más artículos.

• En cuanto a los formatos, valoran más los hipermercados y menos los establecimientos de descuento; si bien los singles prefi eren las tiendas de proximidad.


Otros factores que nos permiten profundizar en el comportamiento de consumo de un individuo son su nivel de estudios, situación profesional o los ingresos. Las principales conclusiones obtenidas de los datos correspondientes a los residentes en Xàtiva son las siguientes:

• La renta familiar disponible por habitante en Xàtiva se sitúa entre 10.200 y 11.300 euros7, siendo inferior a la renta media obtenida para la Comunidad Valenciana y España.

• El grado de ocupación de la población mayor de 16 años se sitúa entorno al 49% y el 6,7% está en paro.8

• El 53,2% de los hogares cuenta con un vehículo y casi el 22% cuenta con 2 ó más vehículos. Es destacable que prácticamente uno de cada cuatro hogares posee una segunda vivienda, mayoritariamente en otro municipio de la provincia.

7 Anuario Económico 2005. La Caixa.8 Datos de ocupación y situación profesional procedentes del Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística.

160


• En torno al 10% de los residentes mayores de 16 años cuenta con estudios secundarios y destaca que el 13,25% de la población tiene estudios universitarios. Por el contrario, casi el 77% tiene un nivel educativo medio-bajo ya que cuenta únicamente con estudios primarios o no posee estudios.

Tabla 4.18 Habitantes mayores de 16 años según su relación con la actividad. 2001.

NIVEL SOCIOECONÓMICO

Relacion con la actividad Número %

Estudiante 1.800 8,43

Ocupado 10.498 49,17

Parado 1.428 6,69

Pensionista 4.012 18,79

Se dedica a las tareas del hogar 3.090 14,47

Otra situación 522 2,44

TOTAL 21.350 100,00


Tabla 4.19 Hogares según nivel de equipamiento. 2001.


Equipamiento Número %

Calefacción 2.266 26,00

Refrigeración 3.493 40,08

1 vehículo 4.633 53,17

2 vehículos 1.600 18,36

3 o más vehículos 298 3,42

2ª vivienda 2.005 23,01


Tabla 4.20 Habitantes mayores de 16 años según su nivel de estudios. 2001.


Nivel de estudios Número %

No sabe leer/escribir 471 2,45

Sin estudios 2.891 15,04

Estudios primarios: 11.452 59,56

Graduado escolar 5.833 30,34

ESO/EGB 5.619 29,22

Estudios secundarios: 1.866 9,70

FP medio 1.061 5,52

Bachillerato/FP superior 805 4,19

Estudios universitarios: 2.548 13,25

Diplomatura 1.329 6,91

Licenciatura o Ing. 1.140 5,93

Doctorado 79 0,41

TOTAL 19.228 100,00Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística.


Caracterización de la población residente en cada una de las zonas comerciales del municipio.

Zona Centre Històric Comercial

Desde el punto de vista demográfi co obtenemos que la zona Centre Històric Comercial es la zona más envejecida del municipio ya que cuenta con la proporción más baja de jóvenes sobre ancianos y presenta el porcentaje más elevado de residentes mayores de 80 años (4,91%).

Por otro lado, cuenta con el tamaño medio familiar más bajo del municipio (2,83), por lo que en ella se concentran los núcleos familiares más pequeños y el número más elevado de hogares unipersonales encabezados por mayores.

Estas características de su pirámide poblacional tienen relación directa con los hábitos de consumo de sus residentes, quienes muestran un perfi l de comprador más tradicional en los que algunas variables como la escasa movilidad o el bajo presupuesto suelen condicionar su comportamiento de compra:

• Realizan compras de bienes diarios más frecuentemente que en el resto de zonas.

• Eligen en mayor medida formatos tradicionales: son los que acuden en mayor proporción al Mercado Central y al mercadillo para realizar la compra de alimentación. En cuanto a la compra de bienes ocasionales, eligen fundamentalmente pequeñas tiendas, boutiques, etc. al contrario que los residentes de otras zonas.

• Tienen muy en cuenta el factor precio a la hora de realizar sus compras y suelen tener un presupuesto asignado para ello. Además, son los que en mayor medida realizan compras solo cuando lo necesitan.

• Los residentes del Centre Històric compran en Xàtiva en mayor proporción que los de otras zonas.

• Son los consumidores que en menor medida echan de menos establecimientos como centros comerciales o equipamientos de ocio.

El Centre Històric es además la zona de Xàtiva con mayor crecimiento de la población extranjera durante el período 2001-2006 y es actualmente la zona con un mayor peso de la población extranjera lo que a medio plazo podrá repercutir tanto en la confi guración de la oferta comercial como en la introducción de cambios en el comportamiento de compra de sus residentes.

Tras La Murta es la zona que presenta un mayor crecimiento demográfi co para el período 2001-2006.

162


Ficha 4.1 Características de la población de Xátiva. Zona Centre Històric Comercial.

Población residente 6.053

Evolución población 2001-2006 (%) 15,71

Evolución población extranjera (2001-2006) (%) 20,51

% Total población Xátiva 483,10


Indicadores demográficos (2006) 2,83

Índice de tendencia

Índice de juventud 88,93

Índice de vejez 13,60

Índice de sobreenvejecimiento 19,53

Relación jóvenes/ ancianos 4,91

Tasa de dependencia 69,63

Edad media 49,53

Gasto total en bienes de comercio (miles de euros) 41

Bienes diarios 17.465

Equipamiento personal 10.707

Equipamiento del hogar 3.710

Otros bienes de consumo ocasional 1.659

Ocio y cultura 1.388

Tecnología 866

Otros bienes 214

308

Gasto total en bienes de comercio

Pirámide de población

-500 -300 -100 100 300 500

0-4

10-14

20-24

30-34

40-44

50-54

60-64

70-74

80-84

Hombres Mujeres

Fuente: Elaboración propia a partir de la actualización del Padrón Municipal de Habitantes a Febrero de 2006 (Ayuntamiento de Xàtiva) y Encuesta a residentes en Xàtiva, Ofi cina PATECO, 2006.






Relación jóvenes/ancianos: Proporción que representan los menores de 15 años sobre los mayores de 65.

Gasto en bienes de comercio a enero de 2006.


Zona Ensanche-Abu Masaifa

Ensanche-Abu Masaifa es la zona más poblada de Xàtiva, concentrando a algo más de un tercio del total de residentes.

En cuanto a las características de su pirámide de población podemos resumir que se trata de una zona con una estructura demográfi ca más joven que la media de la ciudad y donde la proporción de jóvenes y ancianos está equilibrada.

Cuenta con el tamaño medio familiar más elevado de Xàtiva, 3,03 miembros por hogar, lo que apunta a la concentración en esta zona de las familias más extensas.

Desde el punto de vista del consumo se observan algunas conclusiones ligadas a un patrón de compra de familia tradicional:

• Los residentes de esta zona realizan las compras de alimentación de forma más espaciada que los de otras zonas.

• Para la compra de bienes diarios eligen preferentemente los formatos de mayor tamaño: son los que en mayor medida acuden a los maxi-super y supermercados. Por el contrario, acuden en menor medida a establecimientos como mercado municipal o mercadillo.

• En este sentido, son los consumidores que en mayor medida echan de menos la existencia en Xàtiva de centros comerciales y equipamientos de ocio.

• Suelen comprar en función de sus necesidades: el 66,4% realiza las compras de alimentación con base a una lista de la compra confeccionada previamente. En cuanto a los bienes ocasionales, el 89,5% compra solo cuando lo necesita.

• Destaca que son los residentes que en menor medida realizan compras de bienes ocasionales en Xàtiva: uno de cada cuatro residentes de esta zona se desplaza a Valencia a comprar ropa y el 11% acude a realizar estas compras a Carcaixent.

164


Ficha 4.2 Características de la población de Xátiva. Zona Ensanche-Abu Masaifa.













Edad media 40,49







Tecnología 1.440

Otros bienes 357

513



-500 -300 -100 100 300 500

0-4

10-14

20-24

30-34

40-44

50-54

60-64

70-74

80-84

Hombres Mujeres










Zona Argentería-dels Hostals

Uno de cada cuatro residentes de Xàtiva vive en esta zona, siendo la segunda más poblada tras Ensanche-Abu Masaifa.

Desde el punto de vista demográfi co presenta un perfi l muy similar a la zona Ensanche-Abu Masaifa concentrando sobre todo a población joven.

Es la zona donde menor peso tiene la población extranjera.

El patrón de consumo de sus residentes es asimismo similar al obtenido para la zona de Ensanche-Abu Masaifa, aunque se observan algunas características vinculadas a un consumidor menos tradicional y más ligado al comportamiento juvenil:

• Son los residentes que en menor medida acuden al mercado y mercadillo.

• Estos consumidores son los que realizan el gasto más pequeño en la compra fuerte de alimentación.

• Representan el porcentaje más elevado de consumidores que se desplazan a Valencia a realizar compras de bienes ocasionales (27,8% en el caso de la adquisición de ropa).

• Además, acuden sobre todo motivados por la presencial de grandes superfi cies como centros comerciales o grandes almacenes.

• Realizan compras por impulso en mayor medida que los residentes de otras zonas: el 73,9% compra prendas de ropa cuando ve algo que le gusta y no por necesidad o ajustándose a una programación previa.

166


Ficha 4.3 Características de la población de Xátiva. Zona Argenteria-dels Hostals.













Edad media 40,61







Tecnología 993

Otros bienes 246

353



-500 -300 -100 100 300 500

0-4

10-14

20-24

30-34

40-44

50-54

60-64

70-74

80-84

Hombres Mujeres










Zona La Murta

Es la zona de Xàtiva que presenta un mayor crecimiento demográfi co para el período 2001-2006. Es asimismo, junto con el Centre Històric, la zona con un mayor incremento de la población extranjera, lo que quizá represente la principal causa de su crecimiento.

Su estructura demográfi ca es muy similar a la obtenida para la zona Centre Històric ya que, aunque en menor medida, presenta una pirámide de población más envejecida que la media de Xàtiva.

Desde el punto de vista de sus hábitos de consumo podemos destacar:

• Concentran en menor medida sus compras durante el fi n de semana y, por el contrario las realizan más repartidas entre la semana que los residentes de otras zonas.

• Son los consumidores que en mayor medida adquieren productos de marcas blancas.

• Eligen fundamentalmente los supermercados y maxi-super para la compra de bienes diarios. El 16% se desplaza a los establecimientos de descuento siendo, junto con los residentes en Ensanche, los que eligen este formato en mayor proporción.

• Un tercio de los residentes de esta zona realiza la compra de ropa fuera del municipio, sobre todo a Valencia pero también a Carcaixent.

• Existe una tendencia marcada a acudir al mercadillo.

168


Ficha 4.4 Características de la población de Xátiva. Zona La Murta.













Edad media 43,32







Tecnología 922

Otros bienes 228

328



-500 -300 -100 100 300 500

0-4

10-14

20-24

30-34

40-44

50-54

60-64

70-74

80-84

Hombres Mujeres










Ficha 4.5 Características de la población de Xátiva.






Indicadores demográficos (2006)

Índice de tendencia 81,87






Edad media 40

Gasto total en bienes de comercio (miles de euros) 85.151






Tecnología 1.045

Otros bienes 1.502



-1.500 -500 500 1.500

0-4

10-14

20-24

30-34

40-44

50-54

60-64

70-74

80-84

Hombres Mujeres









170



Los 29.512 residentes de Xàtiva generan un gasto anual de 244 millones de euros. (8.288 euros por persona y año).

Un 34,8% del gasto (85,14 millones de euros) va destinado al comercio minorista. El otro 65% se destina a otros bienes de consumo.

La partida a la que más gasto se destina es la alimentación y los bienes de consumo frecuente, el 61,3% del gasto en bienes de comercio seguido del conjunto de productos de equipamiento personal al que se destina el 7,4% del gasto total.

Destino del gasto de los residentes de Xàtiva.

El comercio de Xàtiva capta la mayor parte del gasto de sus residentes. Algunos aspectos que pueden contribuir a la capacidad de atracción del comercio setabense son:

• Xàtiva dispone de una oferta comercial muy completa y variada, con una dotación notable de comercio de atracción. En Xàtiva hay 5,2 comercios minoristas de equipamiento personal por 1.000 habitantes frente a 2,7 comercios por 1.000 valencianos.

• Valencia está situada a una distancia superior a 30 minutos de desplazamiento lo que limita las frecuencias de los desplazamientos a la capital por motivo de compras. Pese a esto es el municipio que más gasto capta de los residentes de Xàtiva : el comercio de la capital de provincia atrae el 22,7% del gasto en equipamiento personal de los setabenses. La atracción de gasto en bienes de comercio representa el 5,9% del gasto total de los residentes.

Carcaixent es el segundo destino del gasto en comercio de los residentes de Xàtiva. Los setabenses acuden al nuevo centro comercial de la población, Ribera del Xùquer que, junto al gran equipamiento de Alzira, generan un polo comercial y de ocio atractivo para los residentes de Xàtiva.

4.2Gasto generado por los consumidores locales.

172


Tabla 4.21 Gasto en bienes y servicios realizado por los residentes de Xàtiva (Euros). 2006

GASTO DE LOS RESIDENTESPer cápita Total %

Carne y charcutería 400,9 11.831.421 4,8

Pescado 218,3 6.441.909 2,6

Frutas y verduras 284,6 8.400.158 3,4

Pan y cereales 215,9 6.371.112 2,6

Pdtos. Ultramarinos 349,4 10.311.951 4,2

Bebidas 122,4 3.611.171 1,5

Art. Limpieza hogar 92,3 2.724.314 1,1

Art. Higiene personal 85,1 2.511.611 1,0

BIENES DIARIOS 1.768,9 52.203.646,4 21,3

Prendas vestir 459,9 13.573.509 5,5

Calzado 127,9 3.775.019 1,5

Otros gtos vest.y calzado 11,4 337.263 0,1

Art. Viaje y personales 13,7 404.142 0,2

EQUIP. PERSONAL 613,0 18.089.933,1 7,4

Muebles y accesorios 103,0 3.040.166 1,2

Textil-hogar 31,4 927.360 0,4

Radio-TV-Sonido 39,7 1.172.798 0,5

Cristalería, vajilla, menaje 21,4 631.588 0,3

Calefacción y electrodom. 59,5 1.756.860 0,7

Bricolaje 19,0 561.784 0,2

EQUIP HOGAR 274,1 8.090.556,3 3,3

Ocio y cultura 143,0 4.220.016 1,7

Tecnología 35,4 1.043.646 0,4

Otros gastos 50,9 1.501.475 0,6

OTROS PRODUCTOS 229,2 6.765.137,2 2,8

TOTAL BIENES DE COMERCIO 2.885,2 85.149.273,0 34,8

Tabacos 140,1 4.134.977 1,7

Tintorería, sastreria y alquiler de ropa 3,3 96.985 0,0

Alquileres relacionados con la vivienda 1.946,8 57.455.145 23,5

Servicios de mantenimiento de la vivienda 631,3 18.630.538 7,6

Servicios médicos y estética 268,7 7.929.943 3,2

Automóviles, motos, bicicletas y sus reparaciones 431,4 12.732.684 5,2

Gastos de transporte 412,0 12.159.061 5,0

Servicio de comunicaciones 198,5 5.858.248 2,4

Reparación de aparatos electricos y electronicos 3,4 99.868 0,0

Ocio, espectaculos y cultura 275,1 8.118.351 3,3

Enseñanza 82,1 2.421.589 1,0

Consumo de alimentación fuera del hogar 699,7 20.649.683 8,4

Seguros y otros gastos de servicios 310,7 9.168.561 3,7

OTROS BIENES Y SERVICIOS 5.403,1 159.455.633,4 65,2

TOTAL GASTOS 8.288,3 244.604.906,4 100,0

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos del INE: Encuesta Continua de Presupuesto Familaires. 2006


Cuadro 4.14 Flujos de gasto de los residentes de Xàtiva . GASTO TOTAL.

XÀTIVA

90,1%

CARCAIXENT1,34 Mill. €

1,6%

VALENCIA4,99 Mill.€

ALFAFAR-SEDAVÍ0,72 Mill €

5,9%

0,8%

ALZIRA0,68 Mill. €

0,8%

OTROS0,86 Mill. €

0,8%


Las razones que los propios residentes dan para justifi car su compra en Xàtiva

Gráfi co 4.6 Principales motivos para comprar en Xàtiva. Residentes de Xàtiva.

74,4

9,4

12

3,6

0,6

13,6

0 10 20 30 40 50 60 70 80

% re sid e nte s

V arie d ad d e la ofe rta

V arie d ad d e la ofe rta C ap ital d e C om arc a C e rc anía/C om od id ad C alid ad Por la g e nte O tros

Fuente: Elaboración Ofi cina PATECO. 2006.

174


Tabla 4.22 Gasto en bienes y servicios realizado por los residentes de Xàtiva (Euros). 2006

GASTO DE LOS RESIDENTES

Per cápita Total %BIENES DIARIOS 1.768,90 52.203.646,43 61,31

EQUIP. PERSONAL 612,97 18.089.933,06 21,24

EQUIP HOGAR 274,14 8.090.556,28 9,50

OTROS PRODUCTOS 229,23 6.765.137,23 7,95

TOTAL GASTOS 2.885,2 85.149.273,0 100,0

Fuente: Elaboración propia con datos del INE: Encuesta Continua de Presupuestos Familiares. 2006

Flujo de gasto en bienes diarios.

El gasto en bienes de consumo frecuente o bienes diarios de los setabenses es de 1.768,9 euros por persona y año (2006) que, de forma conjunta asciende a 52,20 millones de euros. Es el grupo de gasto de mayor cuantía o volumen que realizan los residentes en el comercio minorista.

El gasto en bienes de alimentación y productos de uso frecuente suele realizarse siguiendo dos hábitos diferenciados de compra: compra fuerte y compra cotidiana. Los diferentes hábitos surgen como consecuencia de la incorporación de la mujer al mercado laboral y la progresiva pérdida de tiempo disponible para las tareas del hogar.

Cuadro 4.15 Compra fuerte y compra cotidiana. Principales características.

COMPRA FUERTE: Se realiza con una frecuencia máxima de una vez por semana y tiene como función principal la reposición de bienes de alimentación, droguería, perfumería y otros productos de consumo menos frecuente. Este tipo de compra se caracteriza porque persigue como fi n concentrar la compra de productos de consumo cotidiano para poder evitar desplazamientos y tiempo. Debido al volumen de compra conlleva un mayor gasto y la necesidad de servicios de traslado de la compra al domicilio, carros de compra y facilidad de acceso al establecimiento.

COMPRA COTIDIANA: Esta compra pretende complementar a la compra fuerte ya que suele realizarse varias veces a la semana y su función principal es abastecer a las familias de productos perecederos u otros que deben reponerse con mucha frecuencia. Es un tipo de compra que se realiza más a menudo pero en la que se adquiere un volumen pequeño de productos y de gasto. En este caso adquiere mucha importancia la proximidad del establecimiento.


Prácticamente la totalidad de los setabenses realizan compra fuerte de alimentación (99,2%). El 64% la efectúa todas las semanas. Cualquiera que sea la compra efectuada el establecimiento líder que más porcentaje de compradores recibe es Mercadona, seguido por los Maxi-super de Xàtiva, pertenecientes a las enseñas Eroski y Caprabo.

Las tiendas de barrio tienen poco impacto en la compra fuerte, pero mantienen un porcentaje representativo de residentes (38%) que realiza en éstas la compra cotidiana.

El gasto en bienes diarios se destina en su totalidad al comercio de Xàtiva siendo insignifi cante la cuantía de gasto que puede dirigirse a los equipamientos comerciales de otros municipios del entorno. Por este motivo se ha obviado el gasto evadido en bienes diarios.


Tabla 4.23 Establecimientos donde realiza la compra de bienes diarios.

Establecimientos donde realiza la compra fuerte de bienes diarios (%)

Establecimientos donde realiza la compra cotidiana de bienes diarios (%)

Mercadona 47,0 Mercadona 42,0

Eroski 15,0 maxi-super 5,2

Caprabo 13,0 Mercadillo 6,2

Autoservicios descuento 15,0 Autoservicios de descuento 4,3

Mercado Municipal 5,0 Mercado Municipal 3,7

Tiendas de barrio - Tiendas de barrio 38,2

Otros 5,0 Otrios 0,5

TOTAL 100 TOTAL 100

Fuente: Elaboración propia a partir de la Encuesta a residentes de Xàtiva. Ofi cina PATECO, 2006

Flujos de gasto en bienes de consumo ocasional.

Equipamiento personal.

El gasto en ropa y otros artículos para el equipamiento personal asciende a 613 euros por residentes y año, sumando un total de 18 millones de euros.

En este tipo de productos la evasión de gasto de los residentes de Xàtiva es elevada, de modo que el 66,5% del importe destinado a la adquisición de bienes de equipamiento personal se realiza en los comercios de Xàtiva, pero el 33,5% se destina a otros municipios, sobre todo Valencia y Carcaixent.

Cuadro 4.16 Flujos de gasto de los residentes de Xàtiva . EQUIPAMIENTO PERSONAL.

XÀTIVA

66,5%


7,2%

VALENCIA4,1 Mill..€ 22,7%

ALZIRA0,23 Mill. €

1,3%

OTROS0,40 Mill. €

2,2%


176


Valencia capta el 22,7% del gasto en ropa, zapatos y complementos para la persona, pese a la numerosa oferta de comercios minoristas de equipamiento personal existente en Xàtiva, que, en relación a la población, prácticamente duplica la dotación de la Comunidad Valenciana. El índice de dotación comercial de Xàtiva es de 5,2 establecimientos de equipamiento personal por cada 1.000 setabenses frente a 2,7 establecimientos por cada 1.000 valencianos.

La evasión de gasto puede estar motivada, entre otros factores por los que se enumeran a continuación.

• Buena comunicación entre Xàtiva y Valencia por la A-7 y mediante transporte público, sobre todo por vía férrea.

• Valencia dispone de una oferta comercial y de ocio, así como otros servicios con los que los municipios de la provincia no pueden competir.

• Ausencia en Xàtiva de algunas cadenas sucursalistas y franquiciadas como locomotoras comerciales de atracción.

• Carencia en Xàtiva de locomotoras de ocio complementarias a la oferta comercial.

En Valencia los equipamientos comerciales más atractivos para el setabense son:

• Tiendas del Centro de Valencia, para el 10,6%.

• Centros Comerciales para el 15,5%.

• El Corte Inglés, para el 3,9%.

Carcaixent resulta atractivo por su centro comercial, al que acude el 4,2% de la población de Xàtiva .La gente joven, menor de 30 años es la que con mayor frecuencia acude a este centro comercial (7,3%).

Tabla 4.24 Establecimientos donde realiza la compra de equipamiento personal.

En Xàtiva (%) Fuera de Xàtiva (%)

Pequeñas tiendas 42,6 Centro de Valencia 10,6

Mercadillo Martes y Viernes 16,1 El Corte Inglés 3,9

Cadenas sucursalistas o franquicias 1,8 Centros Comerciales 20,9

Otros 4,4 Otros -

TOTAL 65 TOTAL 35

Fuente: Ofi cina PATECO, 2006

Entre los equipamientos más atractivos de Xàtiva fi gura el mercadillo de los martes y viernes al que acude un 16% de los residentes.


Flujo de gasto en bienes de equipamiento del hogar y otros productos.

El gasto efectuado en la adquisición de productos para el equipamiento del hogar se ha cuantifi cado en 274,1 euros por residente y año, lo que equivale a 8 millones de euros durante el año 2006. La mayor parte de este gasto, el 80,5% se ha dirigido al comercio del municipio, poniendo de manifi esto la capacidad del comercio de Xàtiva para retener el gasto de sus residentes.

De la parte de gasto realizada en otros municipios destaca el equipamiento comercial de Sedaví-Alfafar que capta el 6,7% del gasto, el mismo porcentaje que Valencia. Un motivo puede ser la extensa oferta comercial de equipamiento del hogar que se concentra en este parque comercial y que se conoce como el triángulo del mueble.

Cuadro 4.18 Flujos de gasto de los residentes de Xàtiva . EQUIPAMIENTO DEL HOGAR

XÀTIVA

80,5%


0,2%

VALENCIA0,53 Mill..€

ALFAFAR-SEDAVÍ 0,54 Mill €

6,5%

6,7%

ALZIRA0,2 Mill. €

2,5%

OTROS0,28 Mill. €

3,5%


El volumen de gasto en el conjunto de otros productos es igual a 229,2 euros por residente y por año. De forma conjunta la cuantía de gasto en otros productos asciende a 6,76 millones de euros.

El gasto, distribuido en productos de carácter cultural, de ocio y de nuevas tecnologías, se realiza en un 87,8% en el comercio minorista de Xàtiva, siendo muy poco signifi cativo el porcentaje de gasto que se destina al comercio de otros municipios (12,2%). Nuevamente es Valencia el que capta un porcentaje de gasto más signifi cativo (5,2%) sobre todo para la adquisición de libros y música.

178


Tabla 4.25D

istribución del gasto de los residentes de Xàtiva según municipio de destino. Euros y porcentaje

DESTIN

O D

EL GA

STO D

E LOS RESID

ENTES

BIENES

DIA

RIOS

%EQ

UIP.

PERSON

AL

%EQ

UIP.

HO

GA

R %

OTRO

S PRO

DU

CTOS

%TO

TAL

%

Xàtiva52.203.646,0

100,012.035.392,7

66,56.511.376,8

80,55.939.790,3

87,876.690.205,7

90,1

Valencia-

-4.114.997,1

22,7528.945,4

6,5351.787,1

5,24.995.729,6

5,9

Alfafar-Sedaví

--

--

545.330,86,7

175.893,62,6

721.224,30,8

Carcaixent-

-1.303.216,6

7,219.001,1

0,220.295,4

0,31.342.513,1

1,6

Alzira

--

232.944,91,3

205.121,42,5

243.544,93,6

681.611,30,8

Otros

--

403.381,82,2

280.780,53,5

35.826,00,5

719.988,30,8

Total gasto evadido -

-6.054.540,4

33,51.579.179,2

19,5827.347,0

12,28.461.066,6

9,9

TOTA

L52.203.646

10018.089.933

1008.090.556

1006.767.137

10085.151.272

100

Fuente: Ofi cina PATECO

, 2006


4.3Hábitos de compra de los residentes.

Un aspecto fundamental para entender la dinámica del comercio de Xàtiva parte de conocer cuáles son los hábitos de compra de los decisores de compra de este municipio.

Una vez identifi cado el perfi l sociodemográfi co de las personas que residen en Xàtiva se pasa a determinar su conducta de compra, con la fi nalidad de establecer los principales parámetros de posicionamiento del comercio de esta ciudad.

Para determinar estos hábitos de compra se han aplicado dos herramientas de investigación de mercados.

La primera de ellas consiste en la realización de grupos de discusión con comerciantes y hosteleros el fi n de valorar la percepción que el visitante y comprador tiene sobre el comercio de su ciudad.

La segunda ha consistido en la realización de una encuesta a decisores de compra. Para ello se ha diseñado un cuestionario compuesto por cincuenta preguntas donde se abordan cuestiones como el gasto realizado por acto de compra, establecimientos donde realiza la compra, motivos por los que elige dichos establecimientos, ciudades que suele visitar para ir de compras, entre otros.

Además, este cuestionario permite identifi car la valoración que de la ciudad hace el entrevistado, arrogando luz a determinadas aspectos relacionados con el urbanismo comercial.

A continuación se muestran los resultados y las conclusiones procedentes de este estudio de hábitos de compra:

180



182



Tabl

a de

resp

uest

a m

últip

le

184


Tabla de respuesta múltiple


Gas

to e

n al

imen

taci

ón, d

rogu

ería

e h

igie

ne

Base

de

resp

uest

a to

tal:

390

entre

vist

as

Gas

to m

edio

cad

a co

mpr

a “f

uerte

”

117,

23€

Edad

Men

os d

e 30

año

s10

5,58

€

127,

71€

119,

10€

Zona D

istrit

o 1

Dist

rito

2

Dist

rito

3

Dist

rito

4

108,

93€

145,

08€

107,

25€

114,

66 €

Mer

cado

naA

vda.

Cor

ts:

103,

79€

Eros

ki:

139,

17 €

Mer

cado

naBo

ix:

127,

67€

“com

pra

fuer

te”

deal

imen

taci

ón, d

rogu

ería

e h

igie

ne

De

30 a

50

años

Más

de

50 a

ños

Dist

rito

512

3,87

€

Cap

rabo

:

133,

69 €

186

Plan de Acción Comercial de XàtivaTabla de respuesta m

últiple


Base

de

resp

uest

a to

tal:

393

entre

vist

as“c

ompr

a co

tidia

na”

deal

imen

taci

ón, d

rogu

ería

e h

igie

ne

Gas

to e

n al

imen

taci

ón, d

rogu

ería

e h

igie

ne

Gas

to m

edio

en

cada

com

pra

16,4

7€

“com

pra

cotid

iana

”

Edad

Men

os d

e 30

año

s15

,63

€

16,7

4€

17,1

0€

Zona D

istrit

o 1

Dist

rito

2

Dist

rito

3

Dist

rito

4

15,5

1€

19,9

5 €

15,8

9€

16,3

5 €

De

30 a

50

años

Má

s de

50 a

ños

Dist

rito

516

,24

€

188



Tabl

a de

resp

uest

a m

últip

le

190


últiple


192


Tabla de respuesta múltiple


194


últiple


Punt

uaci

ón a

l com

erci

o de

Xàt

iva

Punt

uaci

ón m

edia

al c

omer

cio

de X

àtiv

a(d

el 0

al 1

0)

7,1

Edad

Men

os d

e 30

año

s6,

7

7,2

7,4

Zona D

istrit

o 1

Dist

rito

2

Dist

rito

3

Dist

rito

4

6,8

6,9

7,0

7,3

De

30 a

50

años

Más

de

50 a

ños

Dist

rito

57,

2

196



198



200



202


Documents

Análisis demográfi co. Evolución y características que ... xativa-cap-04...137 Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 4.1 Análisis demográfi co. Evolución