Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR INTERNAL PRODUKSI BORDIR
MANUAL DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PERUSAHAAN
DI KECAMATAN KAWALU KOTA TASIKMALAYA
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Dalam Memperoleh Gelar Sarjana
Ekonomi (S.E) Pada Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam
Universitas Siliwangi
Oleh :
Herna Wulandari
151002068
PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH
FAKULTAS AGAMA ISLAM
UNIVERSITAS SILIWANGI
TASIKMALAYA
2019 M / 1440 H
LEMBAR PENGESAHAN
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR INTERNAL PRODUKSI BORDIR
MANUAL DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING PERUSAHAAN DI
KECAMATAN KAWALU KOTA TASIKMALAYA
Disusun Oleh,
Herna Wulandari
NPM : 151002068
Disetujui Oleh:
Pembimbing I Pembimbing II
Yusep Rafiqi S.Ag., M.M
NIDN. 0403017403
Trisna Wijaya S.E.I., M.E.Sy.
NIDN. 0011098503
Disahkan Oleh:
Dekan Ketua Program Studi
Ekonomi Syariah
Prof. Dr. H. M. Abdul Somad, M.Pd.
NIP. 195906241986011001
Yusep Rafiqi S.Ag., M.M
NIDN. 0403017403
SURAT PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul “Analisis Faktor-
Faktor Internal Produksi Bordir Manual Dalam Meningkatkan Daya Saing
Perusahaan Di Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya” ini, beserta isinya adalah
benar-benar karya saya sendiri dan saya tidak melakukan penjiplakan atau
pengutipan dengan cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku.
Atas pernyataan ini saya siap menanggung konsekuensi atau sanksi apabila
dikemudian hari ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan atau klaim
dari pihak lain terhadap keaslian skripsi ini.
Tasikmalaya, Juli 2019
Yang Menyatakan,
Herna Wulandari
151002068
ABSTRAK
Herna Wulandari, 2019.” Analisis Faktor-Faktor Internal Produksi Bordir
Manual Dalam Meningkatkan Daya Saing Perusahaan Di Kecamatan
Kawalu Kota Tasikmalaya”
Kota Tasikmalaya memiliki industri bordir yang tersebar di 10 kecamatan,
Kecamatan Kawalu merupakan sentra industri bordir yang memiliki potensi
industri sangat besar dibandingkan dengan kecamatan lainnya. Salah satu ciri khas
dari bordir Kota Tasikmalaya adalah motif bordir yang dikerjakan dengan mesin
bordir manual. Seiring berkembangnya teknologi para pengusaha banyak yang
beralih dari teknik manual ke teknik komputerisasi,namun sebagian pengusaha
lainnya tetap mempertahankan teknik manual untuk mempertahankan ciri khas
bordir Kota Tasikmalaya. Untuk mempertahankan eksistensi dari bordir manual ini
dibutuhkan strategi bersaing agar produk bordir manual ini terus berkembang dan
mampu bertahan dipasaran.
Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Jenis sumber data yang digunakan yaitu
data primer yang didapat dari wawancara dan observasi, data sekunder didapat dari
dokumentasi yang berkaitan dengan penelitian ini. Sedangkan teknik analisis data
yang digunakan adalah teknik analisis IFAS (Internal Factors Analysis Summary).
Hasil Penelitian dari analisis IFAS dengan nilai total 1,60 menginterpretasikan
bahwa bordir manual Kawalu memiliki kelemahan yang menjadi kendala dalam
proses produksi, pengorganisasian dan rekrutmen karyawan dan ada beberapa
kelebihan dari bordir manual Kawalu yang menjadi pendorong untuk terus
berkembang dalam bidang usaha bordir manual diantaranya, memiliki perencanaan
dan pengendalian yang kuat, modal, kualitas produk dan sistem pemasaran yang
baik.
Kata kunci : Bordir manual Kawalu, IFAS, Daya Saing
ABSTRACT
Herna Wulandari, 2019. “Analysis of Internal Factors in the Production of
Manual Embroidery in Increasing Company Competitiveness in Kawalu
Subdistrict, Tasikmalaya City”
Tasikmalaya City has an embroidery industry spread across 10 districts, Kawalu
District is a center of the embroidery industry which has a very large industrial
potential compared to other districts. One of the distinctive features of Tasikmalaya
City embroidery is the embroidery motifs that are done with a manual embroidery
machine. Along with the development of technology many entrepreneurs have
switched from manual techniques to computerized techniques, but some other
entrepreneurs still maintain manual techniques to maintain the distinctive
characteristics of Tasikmalaya City embroidery. To maintain the existence of this
manual embroidery requires a competitive strategy so that this manual embroidery
product continues to grow and be able to survive in the market.
The research method used in this study is a descriptive method with a qualitative
approach. Types of data sources used are primary data obtained from interviews
and observations, secondary data obtained from documentation relating to this
study. While in analyzing the data, this study used IFAS analysis technique (Internal
Factors Analysis Summary).
The results of the IFAS analysis with a total value of 1.60 show that Kawalu manual
embroidery has weaknesses which become obstacles in the production, organizing
and recruitment process of employees and there are several advantages of Kawalu
manual embroidery which is a driving force for continued growth in the field of
manual embroidery business including, have strong planning and control, capital,
product quality and a good marketing system.
Keywords: Kawalu Manual Embroidery, IFAS, Competitiveness
PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB LATIN
A. Konsonan
No
Huruf
Arab
Nama
Huruf
Huruf
Latin
No
Huruf
Arab
Nama
Huruf
Huruf
Latin
Zha’ Zh ظ Alif - 17 ا 1
‘ Ain‘ ع Ba’ B 18 ب 2
Ghin Gh غ Ta’ T 19 ت 3
Fa’ F ف Tsa’ Ts 20 ث 4
Qaf Q ق Jim J 21 ج 5
Kaf K ك Ha’ H 22 ح 6
Lam L ل Kha’ Kh 23 خ 7
Mim M م Dal D 24 د 8
Nun N ن Dzal Dz 25 ذ 9
Waw W و Ra’ R 26 ر 10
Ha’ H ه Zay Z 27 ز 11
Lam Alif La لا Sin S 28 س 12
- Hamzah ء Syin Sy 29 ش 13
Ya’ Y ي Shad Sh 30 ص 14
ة Dhad Dha 31 ض 15Ta’
marbuthah T
- - - Tha’ Th 32 ط 16
B. Vokal Pendek
= a = i
C. Vokal Panjang
î = اي â = آ
D. Diftong
aw = ا و ay = ا ي
E. Pembauran
wa-al = و ال al = ال
ش -ال al-qo = ق -ال = al- sy
i
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat
dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini hingga
selesai. Tidak lupa shalawat serta salam kepada Nabi Muhammad SAW
yang telah membawa umat manusia dari zaman penuh kebodohan menuju
zaman yang penuh dengan ilmu pengetahuan.
Penelitian ini membahas mengenai “Analisis Faktor-Faktor Internal
Produksi Bordir Manual Dalam Meningkatkan Daya Saing
Perusahaan Di Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya” yang
merupakan salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E)
pada Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam Universitas
Siliwangi.
Penulisan skripsi ini jauh dari kesempurnaan, masih terdapat
kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu diharapkan adanya kritik dan
saran yang membangun agar dapat menyelesaikan tugas-tugas lain
berikutnya dengan lebih baik. Semoga proposal penelitian ini bermanfaat
bagi penulis maupun pembaca.
Penelitian ini tidak mungkin berjalan lancar tanpa adanya dukungan
dari kedua orang tua tercinta, ibu Sartini dan bapak Edis Hadis serta
Muhammad Adam Raihan selaku suami yang selalu memberikan motivasi
dan do’a untuk tercapainya penyelesaian skripsi ini.
Pada kesempatan ini penulis juga ingin menyampaikan rasa
terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. H. Rudi Priyadi, Ir., M.S., selaku Rektor Universitas Siliwangi.
2. Prof. Dr. H. M. Abdul Somad, M.Pd., selaku Dekan Fakultas Agama
Islam Universitas Siliwangi.
3. Yusep Rafiqi, S.Ag., M.M., selaku ketua Program Studi Ekonomi
Syariah, sekaligus Dosen Pembimbing 1, yang telah memberikan
pengarahan, motivasi serta bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
ii
4. Hj. Lina Marlina, S.Ag., M.Ag., selaku Dosen Wali Kelas B angkatan
2015 yang memberikan dorongan semangat serta motivasi dalam
penyusunan skripsi ini.
5. Trisna Wijaya S.E.I., M.E.Sy., selaku Dosen Pembimbing 2, yang juga
telah memberikan pengarahan, motivasi serta bimbingan dalam
penyusunan skripsi ini.
6. Seluruh Dosen Fakultas Agama Islam yang telah ikut memotivasi dalam
penyusunan skripsi ini.
7. Tenaga Kependidikan Fakultas Agama Islam Universitas Siliwangi
yang membantu dalam hal administrasi.
8. Febi Agus Ramdani selaku kakak kandung penulis yang selalu
medukung dan memberikan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.
9. Feel-Good, selaku sahabat yang telah menemani dari awal perkuliahan
hingga selesai, yang selalu ada, memberikan semangat, selalu
memberikan warna baru dan gelak tawa. Semoga tetap bisa bertemu
dilain waktu.
10. Bella Shyffa Viana, Yeni Maulidini, dan Ferri Septiawan yang telah
membantu dan memberikan dorongan semangat.
11. Seluruh teman-teman seperjuangan Ekonomi Syariah 2015 yang selalu
memberikan motivasi dan membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
12. Pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang turut
membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Semoga Allah SWT. selalu memberikan perlindungan dan
membalas setiap amal kebaikan mereka semua. Aamiin.
Tasikmalaya, Juli 2019
Penulis,
Herna Wulandari
iv
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN
SURAT PERNYATAAN
ABSTRAK
PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB LATIN
KATA PENGANTAR ............................................................................................ i
DAFTAR ISI ......................................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ vi
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .................................................................................... 5
C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 6
D. Kegunaan Penelitian ................................................................................. 6
BAB II KERANGKA TEORITIS ...................................................................... 8
A. Landasan Teori ......................................................................................... 8
1. Manajemen Strategi .............................................................................. 8
2. Analisis SWOT (strengths, weaknesses, opportunities, threats) ........ 11
3. Mekanisme Produksi........................................................................... 14
4. Analisis Lingkungan Internal.............................................................. 16
5. Tujuan Analisis Lingkungan Internal ................................................. 18
6. Struktur Lingkungan Internal.............................................................. 19
7. Teknik Analisis Lingkungan Internal ................................................. 21
B. Penelitian Terdahulu ............................................................................... 24
v
C. Kerangka Pemikiran ............................................................................... 26
BAB III METODE PENELITIAN .................................................................... 31
A. Metode Penelitian ................................................................................... 32
B. Sumber Data ........................................................................................... 32
C. Teknik dan Pengumpulan Data .............................................................. 33
D. Instrumen Penelitian ............................................................................... 35
E. Uji Kredibilitas Data .............................................................................. 36
1. Triangulasi Teknik .............................................................................. 36
2. Triangulasi waktu ............................................................................... 37
F. Teknik Analisa Data ............................................................................... 37
G. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................ 40
1. Waktu Penelitian ................................................................................. 40
2. Tempat Penelitian ............................................................................... 41
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................. 42
A. Profil Bordir Kawalu Kota Tasikmalaya ................................................ 42
B. Analisis Faktor – Faktor Internal Produksi Bordir Manual Dalam
Meningkatkan Daya Saing Perusahaan Di Kecamatan Kawalu Kota
Tasikmalaya ....................................................................................................... 51
BAB V SIMPULAN DAN SARAN .................................................................... 59
A. Simpulan ................................................................................................. 59
B. Saran ....................................................................................................... 59
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 61
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ..................................................................... 31
Gambar 4.1 Kain untuk bahan bordir .............................................................. 45
Gambar 4.2 Pemotong Kain ............................................................................... 46
Gambar 4.3 Macam - macam benang ............................................................... 46
Gambar 4.4 Pemidangan/opel ............................................................................ 47
Gambar 4.5 Sekoci .............................................................................................. 48
Gambar 4.6 Pendedel .......................................................................................... 48
Gambar 4.7 Proses Ceplokan ............................................................................. 50
Gambar 4.8 Kurva Internal Factors Analysis Summary (IFAS) Bordir Manual
Kawalu ................................................................................................................. 57
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Jumlah Unit Usaha Bordir Kota Tasikmalaya Tahun 2017 ........... 2
Tabel 2.1 Matriks IFE ........................................................................................ 23
Tabel 3.1Matriks IFE ......................................................................................... 39
Tabel 4.1 Matriks IFE ........................................................................................ 53