13
i ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN WISATAWAN TERKAIT DENGAN ASPEK-ASPEK PENGEMBANGAN OBYEK WISATA YAITU ATTRACTIONS, ACCESS, AMENITIES DAN ANCILLARY SERVICES DI PANTAI MARON SEMARANG SUMMARY Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Menyelesaikan Program Sarjana (S1) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang DisusunOleh: NAMA : MICHELLA HARTONO PUTRI NIM : 10.30.0093 JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG 2014

ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

  • Upload
    phamque

  • View
    219

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

i

ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN

WISATAWAN TERKAIT DENGAN ASPEK-ASPEK PENGEMBANGAN

OBYEK WISATA YAITU ATTRACTIONS, ACCESS, AMENITIES DAN

ANCILLARY SERVICES DI PANTAI MARON SEMARANG

SUMMARY

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Menyelesaikan

Program Sarjana (S1) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

Semarang

DisusunOleh:

NAMA : MICHELLA HARTONO PUTRI

NIM : 10.30.0093

JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

SEMARANG

2014

Page 2: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

v

HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN

DO WHAT YOU SAY,

AND DON’T SAY WHAT YOU DO

Skripsi ini kupersembahkan kepada :

Tuhan Yesus Kristusku

Seluruh Keluargaku yang Tercinta

Dan Semua Teman-Temanku yang Kusayangi

Page 3: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

ii

HALAMAN PERSETUJUAN

Nama : MICHELLA HARTONO PUTRI

NIM : 10.30.0093

Fakultas : EKONOMI DAN BISNIS

Jurusan : MANAJEMEN

Dosen Pembimbing : Antonius Haryo Perwito, SE., MA - TRM

Judul Skripsi : Analisis Profil Pengunjung dan Peta

Kebutuhan Wisatawan Terkait dengan Aspek-Aspek Pengembangan Obyek

Wisata yaitu Attractions, Access, Amenities dan Ancillary Services di Pantai

Maron Semarang.

Telah disetujui dan diterima dengan baik oleh pembimbing.

Semarang, 7 Februari 2014

(Antonius Haryo Perwito, SE. MA – TRM)

Page 4: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

iii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI

Judul : ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN

WISATAWAN TERKAIT DENGAN ASPEK-ASPEK PENGEMBANGAN

OBYEK WISATA YAITU ATTRACTIONS, ACCESS, AMENITIES DAN

ANCILLARY SERVICES DI PANTAI MARON SEMARANG

Disusun oleh :

Nama : Michella Hartono Putri

NIM : 10.30.0093

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Jurusan : Manajemen

Telah dipertahankan di hadapan penguji pada Februari 2014

Tim Penguji,

Koordinator

(Berta Bekti, SE., M.SI)

Anggota

(MG. Westri Kekalih S., SE., ME)

Anggota

(Ant. Haryo Perwito, SE., MA-TRM)

Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

Plt Dekan,

(Dr. Octavianus Digdo Hartomo, M.Si, Akt)

Page 5: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

iv

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Michella Hartono Putri

NIM : 10.30.0093

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Jurusan : Manajemen

Menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya sendiri. Apabila di

kemudian hari ditemukan adanya plagiasi, manipulasi, atau bentuk-bentuk

kecurangan yang lain, saya bersedia untuk menerima sanksi dalam bentuk apapun

dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata.

Semarang, Februari 2014

Michella Hartono Putri

Page 6: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur dan terima kasih penulis ucapkan kepada Tuhan Yesus Kristus

karena atas segala berkat dan anugerah-Nya penulis dapat menyelesaikan

penulisan skripsi dengan judul : “Analisis Profil Pengunjung dan Peta

Kebutuhan Wisatawan Terkait Dengan Aspek-Aspek Pengembangan

Pariwisata yaitu Attractions, Access, Amenities, dan Ancillary Services di

Pantai Maron Semarang”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk

memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

Dalam penulisan skripsi ini, penulis menerima banyak nasihat, bimbingan,

bantuan dan dorongan dari berbagai pihak, sehingga akhirnya penulis dapat

menyelesaikan laporan ini. Maka dari itu, penulis ingin menyampaikan ucapan

terima kasih kepada:

1. Bapak Prof. Vincent Didiek WA, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

2. Bapak Antonius Haryo Perwito, SE., MA-TRM selaku dosen pembimbing

yang telah banyak meluangkan waktu untuk memberikan masukan,

bimbingan, pengarahan, serta motivasi kepada penulis selama penyusunan

skripsi ini hingga akhirnya selesai dan juga selaku dosen pengampu mata

kuliah konsentrasi tourism yang sangat tidak terlupakan

3. Ibu Berta Bekti, SE., M.SI dan MG. Westri Kekalih S, SE., ME., selaku

dosen penguji I dan dosen penguji II, yang telah bersedia meluangkan waktu

untuk memberikan masukan dan pengarahan sehingga penulis mampu

menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

4. Semua responden yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk mengisi

kuesioner yang sangat dibutuhkan dalam penelitian ini.

5. Keluarga terkasih, Papa, Mama, My Bro Daniel Hartono, Akiu Jiu-Jiu, Aking

Ivy, dan semua saudara yang selalu mendoakan dan memberi semangat

penulis dalam menyusun laporan skripsi ini.

Page 7: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

viii

6. Ryan yang sudah bersedia membantu penulis dalam masalah berangkat dan

pulang kuliah, yang juga berjuang bersama dari semester satu. Septi, Rosa,

Dian, Ricky, yang sudah selalu membantu, mendengarkan, menolong,

memberi semangat, dan menemani penulis dalam suka dan duka selama masa

perkuliahan.

7. Hanna, Nina, dan Sukma, teman-teman konsentrasi tourism yang sangat

membantu selama perkuliahan dan penulisan skripsi.

8. Cie Yoanita Chrisna, teman sekantor dan ciecie yang selalu mendukung saat

penulis harus mengerjakan skripsi dan izin untuk tidak masuk kantor.

9. Seluruh karyawan PT. MEGA PRIMA RAYA yang sudah memberikan

banyak pelajaran dan pengalaman kepada penulis

10. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu baik yang

terlibat secara langsung maupun tidak langsung selama proses penyusunan

skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna,

maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan dalam penulisan

laporan skripsi ini dan dan mengharpkan adanya saran dan kritik dari berbagai

pihak. Penulis berharap agar laporan yang jauh dari sempurna ini dapat diterima

dan bermanfaat bagi siapa saja guna menambah wawasan serta tambahan ilmu

pengetahuan dan khususnya bagi mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata Semarang. Akhir kata, penulis ucapkan terima

kasih.

Semarang, Februari 2014

Michella Hartono Putri

Page 8: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

ix

DAFTAR ISI

Halaman Judul ...........................................................................................................i

Halaman Persetujuan ............................................................................................... ii

Halaman Pengesahan Skripsi ................................................................................. iii

Halaman Pernyataan Keaslian Skripsi ....................................................................iv

Halaman Motto dan Persembahan ........................................................................... v

Abstrak ....................................................................................................................vi

Kata Pengantar ...................................................................................................... vii

Daftar Isi..................................................................................................................ix

Daftar Gambar .........................................................................................................xi

Daftar Tabel .......................................................................................................... xii

Daftar Lampiran ....................................................................................................xiv

BAB I. PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

A. Latar Belakang Penelitian ............................................................................ 1

B. Perumusan Masalah ..................................................................................... 6

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian .................................................................... 6

1. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 6

2. Manfaat Penelitian .................................................................................... 6

D. Sistematika Penulisan .................................................................................. 7

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 8

A. LANDASAN TEORI ................................................................................... 8

1. Motivasi .................................................................................................... 8

2. Pariwisata ............................................................................................... 10

3. Wisatawan .............................................................................................. 12

4. Komponen Inti Pengembangan Kepariwisataan .................................... 12

B. Kerangka Pikir ........................................................................................... 14

C. Definisi Operasional................................................................................... 15

1. Profil Pengunjung ................................................................................... 15

2. Peta Kebutuhan ....................................................................................... 15

3. Potensi Pengembangan Area Pantai Maron ........................................... 15

Page 9: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

x

BAB III. METODE PENELITIAN....................................................................... 16

A. Objek dan Lokasi Penelitian ...................................................................... 16

B. Populasi dan Sampel Penelitian ................................................................. 16

C. Jenis dan Sumber Data ............................................................................... 16

D. Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 17

E. Metode Analisa Data .................................................................................. 17

BAB IV. ANALISIS DAN PEMBAHASAN ....................................................... 18

A. GAMBARAN UMUM .............................................................................. 18

B. PROSES PENGUMPULAN DATA .......................................................... 25

C. PROFIL PENGUNJUNG .......................................................................... 26

D. ANALISIS PETA KEBUTUHAN WISATAWAN .................................. 38

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 66

A. KESIMPULAN .......................................................................................... 66

B. SARAN ...................................................................................................... 68

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 10: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar I. 1: APBD Jawa Tengah, Sumber : bappedajateng.info ........................... 2

Gambar I. 2: APBD Jawa Tengah 2013, Sumber : semarangkota.go.id ................. 2

Gambar I. 3: Pantai Maron ...................................................................................... 3

Gambar I. 4: Rute Menuju Pantai Maron ................................................................ 3

Gambar I. 5: Kamar Ganti ....................................................................................... 4

Gambar I. 6: Kamar Mandi ................................................................................. 4

Gambar I. 7: Tempat Parkir Motor ......................................................................... 5

Gambar I. 8: Tempat Parkir Mobil .......................................................................... 5

Gambar III. 1: Kerangka Pikir ............................................................................. 15

Gambar IV. 1: PDRB Kota Semarang Atas Dasar Harga Berlaku ....................... 20

Gambar IV. 2: PDRB Kota Semarang Atas Dasar Harga Konstan ...................... 21

Gambar IV. 3 : Pantai Maron ................................................................................ 22

Gambar IV. 4 : Bibir Pantai .................................................................................. 22

Gambar IV. 5 : Bibir Pantai .................................................................................. 22

Gambar IV. 6 : Sampah di area bibir pantai ......................................................... 23

Gambar IV. 7 : Sampah di area samping pantai ................................................... 23

Gambar IV. 8 : Jalan utama menuju Pantai Maron ............................................... 23

Gambar IV. 9 : Petunjuk jalan............................................................................... 24

Gambar IV. 10 : Petunjuk jalan............................................................................. 24

Gambar IV. 11 : Kamar ganti ................................................................................ 24

Gambar IV. 12 : Kamar mandi .............................................................................. 24

Gambar IV. 13 : Peringatan keamanan ................................................................. 25

Gambar IV. 14 : Persewaan ban dan karpet .......................................................... 25

Gambar IV. 15 : Tempat makan ............................................................................ 25

Gambar IV. 16: Penunjuk Jalan Pantai Maron yang ada di Depan Jalan Jembawan

............................................................................................................................... 48

Gambar IV. 17: Penunjuk Jalan Pantai Maron yang ada di Dekat Jalan Masuk .. 49

Gambar IV. 18: Kamar Mandi Pantai Maron ....................................................... 53

Page 11: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

xii

DAFTAR TABEL

Tabel IV. 1: Tabel Jumlah Wisatawan Kota Semarang ........................................ 18

Tabel IV. 2: Kondisi Terkini Pantai Maron .......................................................... 22

Tabel IV. 3: Jenis Kelamin Responden ................................................................. 26

Tabel IV. 4: Asal Responden ................................................................................ 27

Tabel IV. 5: Tabulasi Silang antara JENIS KELAMIN dan ASAL Responden ... 27

Tabel IV. 6: Usia Responden ................................................................................ 28

Tabel IV. 7: Pekerjaan Responden ........................................................................ 28

Tabel IV. 8: Frekuensi Berwisata.......................................................................... 28

Tabel IV. 9: Tabulasi Silang antara PEKERJAAN dan FREKUENSI WISATA

Responden ............................................................................................................. 29

Tabel IV. 10: Frekuensi Kedatangan ke Maron .................................................... 30

Tabel IV. 11: Tabulasi Silang antara Frekuensi Wisata dan Frekuensi ke Maron 31

Tabel IV. 12: Tabulasi Silang antara ASAL dan FREKUENSI KE MARON

Responden ............................................................................................................. 31

Tabel IV. 13: Pilihan Jenis Wisata ........................................................................ 32

Tabel IV. 14: Tabulasi Silang antara USIA dan PILIHAN JENIS WISATA

Responden ............................................................................................................. 33

Tabel IV. 15: Tabulasi Silang antara JENIS KELAMIN dan PILIHAN JENIS

WISATA Responden ............................................................................................ 34

Tabel IV. 16: Teman atau Rombongan Berwisata ................................................ 35

Tabel IV. 17: Tabulasi Silang antara PEKERJAAN dan TEMAN WISATA

Responden ............................................................................................................. 35

Tabel IV. 18: Teman atau Rombongan ke Maron................................................. 36

Tabel IV. 19: Tabulasi Silang antara TEMAN WISATA dan TEMAN KE

MARON Responden ............................................................................................. 37

Tabel IV. 20: Sumber Informasi Wisata ............................................................... 37

Tabel IV. 21: Tabulasi Silang antara ASAL dan SUMBER INFORMASI

WISATA Responden ............................................................................................ 38

Tabel IV. 22: Hal yang menarik minat untuk datang ke Maron ........................... 39

Tabel IV. 23: Hal yang dicari di Maron ................................................................ 40

Tabel IV. 24: Pendapat mengenai atraksi Maron .................................................. 41

Tabel IV. 25: Saran untuk pengembangan atraksi Maron..................................... 43

Tabel IV. 26: Alat transportasi yang digunakan untuk ke Maron ......................... 45

Tabel IV. 27: Pendapat mengenai jalur transporasi menuju dan keluar Maron .... 46

Tabel IV. 28: Pendapat mengenai petunjuk jalan ke maron ................................. 47

Tabel IV. 29: Tabulasi Silang antara ASAL Responden dan PENDAPAT

MENGENAI PENUNJUK JALAN ...................................................................... 49

Tabel IV. 30: Saran untuk pengembangan akses transportasi maron ................... 50

Page 12: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

xiii

Tabel IV. 31: Pendapat mengenai kamar ganti maron .......................................... 51

Tabel IV. 32: Pendapat mengenai kamar mandi maron ........................................ 52

Tabel IV. 33: Pendapat mengenai fasilitas penyewaan yang ada di maron .......... 54

Tabel IV. 34: Pendapat mengenai mushola yang ada di maron ............................ 55

Tabel IV. 35: Pendapat mengenai pelayanan warung yang ada di maron ............ 56

Tabel IV. 36: Saran untuk fasilitas yang ada di maron ......................................... 57

Tabel IV. 37: Pengalaman melihat promosi maron .............................................. 59

Tabel IV. 38: Pendapat mengenai promosi yang tepat untuk maron .................... 60

Tabel IV. 39: Pendapat mengenai langkah yang seharusnya dilakukan pemerintah

dalam hal pemasaran dan pengembangan maron .................................................. 62

Tabel IV. 40: Saran untuk promosi maron ............................................................ 63

Page 13: ANALISIS PROFIL PENGUNJUNG DAN PETA KEBUTUHAN · Penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih jauh dari sempurna, maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan

vi

ABSTRAK

Sebuah obyek wisata adalah sebuah tempat yang menawarkan kesenangan

untuk banyak orang. Penelitian ini mengambil lokasi di sebuah obyek wisata yang

ada di Semarang, yaitu Pantai Maron. Setiap wisatawan yang datang ke Pantai

Maron pasti memiliki kebutuhan tiap-tiap wisatawan yang berbeda. Menurut

aspek-aspek pengembangan pariwisata, kebutuhan-kebutuhan wisatawan dalam

sebuah obyek wisata dibagi menjadi empat aspek utama, yaitu Attractions, Access,

Amenities, dan Ancillary Services.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Pantai Maron adalah sebuah pantai

yang masih perlu melakukan banyak perbaikan dan pengembangan di ke empat

aspek pengembangan pariwisata. Hal ini terlihat dari masih banyaknya jawaban

responden yang bernada negatif. Hal kebersihan dan kenyamanan adalah hal yang

sering dikeluhkan responden.

Kata kunci : profil pengunjung, aspek pengembangan pariwisata, potensi

pengembangan Pantai Maron