12
ANALISIS TINGKAT EFISIENSI DAN PENDAPATAN NELAYAN DI SENDANG BIRU KABUPATEN MALANG SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi Disusun Oleh : Denny Erwandi 201410180311139 PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2018

ANALISIS TINGKAT EFISIENSI DAN PENDAPATAN NELAYAN DI ...eprints.umm.ac.id/45519/1/PENDAHULUAN.pdf · Mendong Di Desa Blayu, Kecamatan Wajak Kab. Malang. Skripsi. Universitas Muhammadiyah

  • Upload
    others

  • View
    16

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

ANALISIS TINGKAT EFISIENSI DAN PENDAPATAN

NELAYAN DI SENDANG BIRU KABUPATEN MALANG

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Disusun Oleh :

Denny Erwandi

201410180311139

PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya:

Nama : Denny Erwandi

NIM : 201410180311139

Program Studi : Ekonomi dan Bisnis/ IESP

Surel : [email protected]

Dengan ini menyatakan bahwa :

1. Skripsi ini adalah asli dan benar-benar hasil karya sendiri, baik sebagian maupun

keseluruhan, bukan hasil karya orang lain dengan mengatasnamakan saya, serta

bukan merupakan hasil penjiplakan (plagiarisme) dari hasil karya orang lain.

2. Karya dan pendapatan orang lain yang dijadikan sebagai bahan rujukan

(referensi) dalam skripsi ini, secara tertulis dan secara jelas dicantumkan sebagai

bahan/sumber acuan dengan menyebutkan nama pengarang dan dicantumkan di

daftar pustaka sesuai dengan ketentuan penulisan ilmiah yang berlaku.

3. Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya, dan apabila di kemudian hari

terdapat penyimpangan dan atau ketidakbenaran dalam pernyataan ini, maka saya

bersedia menerima sanksi akademi, dan sanksi-sanksi lainnya yang sesuai dengan

peraturan perundang-undangan yang berlaku.

Malang, Januari 2019

Yang menyatakan,

Denny Erwandi

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Alhamdulillah penulis panjatkan puji dan syukur kehadirat ALLAH SWT

beserta junjungan besar Nabi Muhammad SAW, atas segala rahmat dan karunia

yang telah diberikan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan

judul “Analisis Tingkat Efisiensi Dan Pendapatan Nelayan Di Sendang Biru

Kabupaten Malang”. Adapun penyusunan skripsi ini merupakan salah satu syarat

untuk meraih gelar kesarjanaan di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Muhammadiyah Malang.

Dengan segala kerendahan hati penulis menyadari sepenuhnya akan

kemampuan dan kekurangan dalam mengadakan penyusunan dan penelitian karya

ilmiah ini, penulis banyak mendapatkan bantuan, dukungan serta petunjuk dari

berbagai pihak, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

Dan pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada :

1. Dr. H. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Idah Zuhroh, M.M. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis.

3. Hendra Kusuma S.E., M.S.E selaku Kepala Jurusan Ekonomi Pembangunan.

4. Dr. Wahyu Hidayat R, M.M. selaku Dosen Wali yang telah memberikan

arahan dan motivasi sehingga skripsi ini terselesaikan dengan baik

5. Dr. Aris Soelistyo, M.Si selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak

memberikan masukan, arahan, dan ide-ide sehingga terselesaikannya skripsi

ini.

6. M. Sri Wahyudi S., SE., ME selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak

memberikan masukan, arahan, dan ide-ide sehingga terselesaikannya skripsi

ini.

7. Bapak dan Ibu Dosen jurusan Ekonomi Pembangunan yang telah mendidik

dan memberikan pengetahuan kepada penulis selama di bangku kuliah.

8. Seluruh staff dan karyawan di sekretariat jurusan Ekonomi Pembangunan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

9. Kedua orang tua tercinta, Bapak dan Ibu yang selalu mendukung dan

memberikan semangat kepada penulis mulai awal kuliah hingga

menyelesaikan skripsi.

10. Seluruh teman-teman yang sudah membantu dan memberikan motivasi serta

semangat kepada penulis.

11. Semua pihak baik secara langsung maupun tidak langsung yang telah

membantu segala keperluan dan kepentingan penulis dalam menyelesaikan

skripsi ini.

Kepada mereka semua hanya ungkapan terimakasih dan do’a tulus yang

dapat saya persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada saya

tercatat dengan tinta emas dalam lembaran catatan Roqib sebagai sebuah ibadah

yang tiada ternilai. Amiin.

Akhirnya dengan segala keterbatasan dan kekurangannya, saya

persembahkan karya tulis ini kepada siapapun yang membutuhkannya. Kritik

konstruktif dan saran dari semua pihak sangat saya harapkan untuk

penyempurnaan karya-karya saya selanjutnya.

Terimakasih.

Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Malang, Januari 2019

Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..........................................................................................i

ABSTRAK...........................................................................................................iii

ABSTRACT.........................................................................................................iv

DAFTAR ISI.........................................................................................................v

DAFTAR TABEL..............................................................................................vii

DAFTAR GAMBAR........................................................................................viii

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .................................................................................. 1

B. Perumusan Masalah........................................................................... 4

C. Pembatasan Masalah ......................................................................... 4

D. Tujuan Masalah ................................................................................. 4

E. Kegunaan Penelitian .......................................................................... 5

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Penelitian Terdahulu ....................................................................... 6

B. Landasan Teori ............................................................................... 8

1. Pengertian dan Klasifikasi Nelayan .......................................... 8

2. Teori Produksi ........................................................................... 9

3. Fungsi Produksi ....................................................................... 14

4. Faktor Produksi ........................................................................ 15

5. Biaya Produksi ......................................................................... 17

6. Efisiensi ................................................................................... 21

7. Pendapatan ............................................................................... 22

8. Teori Pendapatan ..................................................................... 23

9. Hasil Produksi .......................................................................... 25

C. Kerangka Berpikir .......................................................................... 26

D. Perumusan Hipotesis ...................................................................... 27

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ......................................................................... 28

B. Jenis Penelitian ............................................................................ 28

C. Jenis dan Sumber Data ................................................................ 29

D. Teknik Pengumpulan Data .......................................................... 29

E. Populasi dan Sampel.................................................................... 30

F. Definisi Operasional Variabel ..................................................... 31

G. Metode Analisis Data .................................................................. 32

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian ............................................................................ 37

1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ..................................... 37

2. Karakteristik Responden ....................................................... 38

3. Variabel Penelitian ................................................................ 43

4. Analisis Efisiensi ................................................................... 46

5. Pendapatan Nelayan Responden ............................................ 46

B. Analisis Data dan Uji Hipotesis .................................................. 47

1. Hasil Analisis Regresi Liner Berganda ................................. 47

2. Hasil Uji t .............................................................................. 50

3. Uji F .................................................................................... 55

4. Hasil Koefisien Determinasi.................................................. 56

5. Hasil Uji Asumsi Klasik ........................................................ 57

C. Pembahasan dan Hasil Penelitian ................................................ 60

1. Tingkat Efisiensi Produksi Pada Nelayan di Sendang Biru

Desa Tambakrejo Kecamatan Sumbermanjing Wetan

Kabupaten Malang................................................................. 60

2. Pendapatan Bersih Nelayan Di Sendang Biru Desa

Tambakrejo Kecamatan Sumbermanjing Wetan

Kabupaten Malang................................................................. 60

3. Pengaruh Modal Terhadap Pendapatan Nelayan Pemilik

di Sendang Biru Desa Tambakrejo Kecamatan

Sumbermanjing Wetan Kabupaten Malang ........................... 61

4. Pengaruh Pengalaman Melaut Terhadap Pendapatan

Nelayan Pekerja di Sendang Biru Desa Tambakrejo

Kecamatan Sumbermanjing Wetan Kabupaten Malang ........ 61

5. Pengaruh Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan

Nelayan Pemilik di Sendang Biru Desa Tambakrejo

Kecamatan Sumbermanjing Wetan Kabupaten Malang ........ 62

BAB V. PENUTUP

A. Kesimpulan .................................................................................... 64

B. Keterbatasan Penelitian .................................................................. 65

C. Saran .............................................................................................. 65

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................67

LAMPIRAN.......................................................................................................70

DOKUMENTASI..............................................................................................91

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Kuesioner ..................................................................................... 70

Lampiran 2 Data Nelayan di Sendang Biru .................................................... 72

Lampiran 3 Data Pendapatan Kotor Nelayan di Sendang Biru ...................... 76

Lampiran 4 Data Perhitungan TC, FC, Variable Cost .................................... 79

Lampiran 5 Data Perhitungan Tingkat Efisiensi Nelayan .............................. 83

Lampiran 6 Data Perhitungan Pendapatan Bersih Nelayan ............................ 86

Lampiran 7 Hasil Analisis Efisinesi, Analisis Linear Berganda,

Multikolinearitas ........................................................................ 89

Lampiran 8 Hasil Uji Heterokedastisitas ........................................................ 90

Lampiran 9 Dokumentasi ................................................................................ 91

DAFTAR PUSTAKA

Adiningsih, Sri. 1999. Ekonomi Mikro : BPFE – Yogyakarta. Universitas Gadjah

Mada.

Afriyola, Kusaini Akhmad.2015. Analisis Pendapatan Nelayan pemilik di Desa

Pasongsongan Kecamatan Pasongsongan Kabupaten Sumenep Madura.

Skripsi. Universitas Muhammadiyah Malang.

Ari Sudarman. 2004. Teori Ekonomi Mikro, edisi 4, Yogyakarta : BPFE UGM

Basir Barthos, 2001. Manajemen Sumber Daya Manusia Suatu Pendekatan

Makro. Jakarta: Penerbit Bumi Aksara

Boediono, 1991. Ekonomi Mikro. Yogyakarta: BPFE Universitas Gajahmada.

Boediono. 1992. Teori Pertumbuhan Ekonomi. Yogyakarta, BPFE UGM.

Daniel. 2017. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Buruh

Nelayan Di Pantai Sendangbiru Desa Tambakrejo Kabupaten Malang.

Jurnal Ilmu Ekonomi. Universitas Muhammadiyah Malang.

Dinas Kelautan Dan Perikanan. Kabupaten Malang dalam Angka 2016.

Kabupaten Malang

Irwan dan Suparmoko, 1995. Ekonomika Pembangunan, Edisi Lima, BPFE,

Yogyakarta.

Joesron Suhartati dan Fathorrozi,2003,Teori Ekonomi Mikro : Salemba Empat,

Jakarta.

Kurniasari, P. (2011). Analisis Efisiensi dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi

Produksi Industri Kecil Kabupaten Kendal. Universitas Diponegoro

Semarang.

Lubis, Negara Satia. (2010). Analisis Efisiensi Produksi Dan Pendapatan

Usahatani Jagung. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera Utara

Mahabirama, A. K., Kuswant, H., Daryanto, S., & Winandi, R. (2013). Analisis

Efisiensi dan Pendapatan Usaha Tani Kedelai di Kabupaten Garut Provinsi

Jawa Barat. Aplikasi Manajemen, 197-206.

Nicholson, J.P., Wolmarans, M.R., Park, G.R. 2000.The Role of Albumin in

Critical illness. British Journal of Anaesthesia.pp: 600-607

Nopirin. 1997. Ekonomi Moneter I. Universitas Terbuka : Jakarta.

Nuraini, Ida. 2013. Pengantar Ekonomi Mikro. Malang: Universitas

Muhammadiyah Malang Press.

Pratama, Sadyarta Danies. 2012. Pendapatan Nelayan Tradisional Pancing Ulur

di Kecamatan Manggar, Kab. Belitung Timur, Jurnal. Universitas

Padjajaran.

Purbantara, Hanif. 2017. Analisis Efisiensi Ekonomi Produksi Usahatani

Mendong Di Desa Blayu, Kecamatan Wajak Kab. Malang. Skripsi.

Universitas Muhammadiyah Malang.

Reza, M. 2013. Analisis Efisiensi Tpi (Tempat Pelelangan Ikan) Kelas 1, 2 Dan 3

Di Jawa Tengah Dan Pengembangannya Untuk Peningkatan

Kesejahteraan Nelayan : Jurnal. Universitas Riau

Sadono, Sukirno. 2010. Mikro Ekonomi. Teori Pengantar. Edisi Ketiga. PT. Raja

Grasindo Perseda. Jakarta.

Sastrawidjaya. 2002. Nelayan Nusantara. Pusat Riset Pengolahan Produk Sosial

Ekonomi Kelautan dan Perikanan. Jakarta.

Sinaga, Aldon. 2010. Karakteristik Uasaha Dan Pendapatan Nelayan Di Sendang

Biru. Jurnal. Univeritas Tribhuwana Tunggadewi.

Sinaga, Novianty Renny. 2014. Analisis Pengaruh Faktor Produksi terhadap

Pendapatan dan Volume produksi Nelayan Cantrang di Pelabuhan

Perikanan Nusantara (PPN) Brondong Lamongan Jawa Timur. Jurnal.

Universitas Diponogoro.

Singarimbun, Masri.1995. Metode Penelititan Survei. LP3S, Jakarta

Soekartawi. 2003. Teori Ekonomi Produksi Analisis Fungsi Cobb-Douglas.

Rajawali. Jakarta

Sudarti. 2017. Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Buruh

Di Pantai Sendang Biru Desa Tambakrejo Kabupaten Malang. Jurnal :

Universitas Muhammadiyah Malang.

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,

Kualitatif, Dan R&D. Bandung: Alfabeta

Sukirno, Sadono. 2002. Teori Mikro Ekonomi. Cetakan Keempat Belas. Rajawali

Press: Jakarta.

Sukirno, Sadono. 2009. Pengantar Teori Mikro Ekonomi. Jakarta: PT Grafindo

Persada.

Sutanto, Himaway Arif. 2014. Tingkat Efisiensi Produksi Dan Pendapatan Pada

Usaha Pengelolahan Ikan Asin Skala Kecil: Jurnal. Universitas Semarang.

Tidore, A. Monintja, D. Wiyono, E. 2009. Analisis Sistem Pemasaran Hasil

Produksi Perikanan Tangkap: Studi Kasus Kecamatan Tabelo, Kabupaten

Halmahera Utara. Jurnal Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB.

Bogor.