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Analyse des résultats de l’enquête sur les attaques de mildiou au printemps 2015

1 - Analyse des réponses au questionnaire d’enquête

270 réponses sont enregistrées au 29 juin 2015, date à partir de laquelle le questionnaire est clos. Les surfaces renseignées

représentent au total 8332 Ha. Une réponse, formulée par un conseiller viticole de Gironde, décrit le niveau d’attaque sur 780 Ha répartis sur plusieurs exploitations et communes sans précision de la répartition des surfaces atteintes par

exploitation et localisation par commune.

Globalement sur l’ensemble des réponses, près de 60% des surfaces renseignées sont déclarées indemnes de symptômes (59.81%); les surfaces atteintes, tous niveaux d’attaque confondus, représentent quant à elles 40.19 % des zones renseignées. Le dégât moyen, est calculé en prenant la valeur médiane de chaque classe de destruction (soit

respectivement les valeurs : 0%, 10%, 30%, 50%, 70% et 90% des classes : absence de dégâts, >0 à 20%, >20 à 40%, >40 à

60%, >60 à 80, >80 à 100%). Le dégât moyen est calculé par exploitation au prorata des surfaces totales renseignées, puis

calculé sur les seules surfaces atteintes. L’attaque de mildiou représente ainsi une perte estimée de 5.5% du potentiel de

production des exploitations renseignées ; ramené aux seules surfaces atteintes, le mildiou a détruit 7.3% du potentiel de

récolte des parcelles attaquées. Le vignoble de Gironde montre l’attaque la plus sévère (5.8% du potentiel de production

et 7.7% sur les surfaces atteintes).

Les 12 réponses en provenance du lot et Garonne laissent supposer une attaque de moindre envergure (4.5% de perte du

potentiel de production) mais plus uniforme sur les exploitations : celles-ci sont soit totalement indemnes de symptômes,

soit attaquées sur la totalité des surfaces. La proportion des surfaces indemnes et attaquées est assez similaire de celle

observée sur la Gironde, avec un niveau d’attaque légèrement plus faible que sur le bordelais.

De même, le vignoble de Dordogne (12 réponses) indique une attaque moyenne relativement plus faible que sur la

Gironde (1.3% de destruction du potentiel de production, contre 5.8 % en Gironde), mais avec une disparité plus forte au

sein des exploitations (2.8% de destruction sur les seules zones atteintes) : des surfaces indemnes cohabitent avec des

surfaces infestées au sein des mêmes exploitations. De ce point de vue, le comportement du mildiou en Dordogne montre

une similarité avec la Gironde.

Le nombre de réponses en provenance des Landes et des Pyrénées Atlantiques ne permet aucune analyse. L’absence de réponses montre simplement que ces deux départements ne sont pas concernés par la virulence de l’attaque observée sur les trois autres vignobles.

Répartition des réponses et caractérisation de l’attaque de mildiou par département

départ

ement

nbre

répon

ses

(%)

réponses

surfaces

(Ha)

surfaces

(%)

1er

symptôme

feuilles

1er

symptôme

grappes

Surface

indemne

(%)

Surface

atteinte

(%)

dégât

moyen

(%)

dégât sur

surfaces

atteintes

(%)

24 12 4.4 152 1.82 11/5 19/5 138

(90.10)

12

(9.90)

1.3 2.8

33 244 90.3 7998 95.99 17/4 5/5 4717

(58.06)

3281

(41.94)

5.8 7.7

40 1 0.3 4 0.05 20/5 - 4

(100)

0

(0)

0 0

47 12 4.4 173 2.08 11/5 15/5 110

(58.33)

63

(41.67)

4.5 4.5

64 1 0.3 6 0.07 - - 6

(100)

0

(0)

0 0

total 270 100 8332 100 17/4 5/5 4974 (59.81)

3358 (40.19)

5.5 7.3

On observe que 119 réponses (3394 Ha) ne déclarent aucune surface attaquée sur leurs exploitations ; la date moyenne

du premier traitement dans leur cas se situe au 29 avril (min et max respectivement les 15/4 et 29/5).

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Distribution des surfaces par classe d’attaque Distribution des surfaces attaquées par classe d’attaque

(effectif : 151 exploitations / 3358 Ha)

Vignoble 33 vignobles 24, 40, 47, 64 vignoble 24 vignoble 47

2 - Analyse des réponses en fonction de la date d’application du 1er traitement anti mildiou

L’enquête dispose de 269 réponses à la demande de la date d’application du 1er traitement anti-mildiou. Les dates

s’échelonnent du 6 avril au 30 mai. Certains commentaires précisent que les traitements précoces visaient l’excoriose mais, du fait qu’ils ont été réalisés avec une matière active efficace, ils sont comptabilisés comme traitement contre le

mildiou. Cette ambiguïté du questionnaire n’étant pas levée partout, il est possible que des traitements excoriose réalisés avec des matières actives efficaces contre le mildiou aient été appliqués et ne soient pas renseignés comme première

date d’intervention contre le mildiou.

3

Le nombre des réponses s’équilibrent entre les traitements réalisés avant le 2 mai (130 réponses) ou après cette date (140 réponses).

Les proportions de surfaces indemnes et atteintes s’inversent clairement en fonction de ce critère, comme illustré dans

la figure ci-dessous.

La décomposition plus fine des proportions de surfaces atteintes sur les plages de réalisation du premier traitement :

- Avant le 25 avril

- Entre le 25 avril et le 2 mai

- Entre le 2 et le 8 mai

- Le 8 mai ou après,

Confirme l’impact de la contamination massive lors du weekend end du 1er mai : les traitements préventifs positionnés

juste avant cette contamination, entre le 25 avril et le 2 mai montrent le meilleur niveau d’efficacité, légèrement

supérieure à celle des protections débutées plus tôt, avant le 25 avril.

A l’inverse, la figure ci-dessus montre clairement que la proportion des surfaces atteintes, voire très sévèrement touchées

augmente au fur et à mesure du report de la date d’application du 1er traitement anti mildiou.

Les figures ci-dessous illustrent les niveaux moyens de destruction du potentiel de récolte des exploitations (fig gauche

courbe verte) et sur les parcelles atteintes (fig. droite courbe rouge) en fonction de la date d’application du 1er traitement,

classé sur l’axe des x en ordre croissant.

4

La droite montre la courbe de tendance des dégâts croissants en fonction d’une première intervention tardive. La courbe noire est la moyenne mobile établie sur 7 jours. Cette moyenne mobile montre également clairement la rupture de l’état sanitaire des parcelles autour du 1er mai.

La même analyse, déclinée ci-dessous par classe de gravité d’attaque, montre cette même tendance liée à une première

intervention tardive.

> 0 à 20 % > 20 à 40 % > 40 à 60 % > 60 à 80% > 80 à 100%

L’ensemble des résultats montre donc nettement qu’à défaut d’une localisation précise des sites d’attaque, la protection la plus efficace contre le mildiou en 2015 est celle dont le démarrage se situait avant l’épisode pluvieux de début mai. La cartographie des pluies ne représente cependant pas du tout la localisation des attaques relevées sur le terrain.

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3 - Cartographie de la localisation des attaques. Tout 1er traitement

avant 2 mai

1er traitement

après 2 mai

observations

Localisation de l’ensemble des réponses : exploitation indemnes (vert) et % de surfaces des exploitations

atteintes de >0 à 100%

Localisation des sites indemnes d’attaque.

Les exploitations indemnes se répartissent sur l’ensemble du territoire, indépendamment de la date du 1er traitement ;

elles sont moins nombreuses après le 2 mai.

Localisation des sites atteints de mildiou

(destruction >0 à 100%) :

% des surfaces atteintes par exploitation

Destruction de > 0 à 20% :

% des surfaces atteintes par exploitation

Il semble que les exploitations fortement touchées (75 à 100% des

surfaces) sont localisées sur des communes qui suivent les cours

d’eau (carte de droite)

Destruction >20 à 40% :

% des surfaces atteintes par exploitation

Destruction > 40 à 60% :

% des surfaces atteintes par exploitation

Destruction > 60 à 80% :

% des surfaces atteintes par exploitation

Destruction >80 à 100% :

% des surfaces atteintes par exploitation

Blanquefort, 17 juillet 2015 - M. RAYNAL, M. VERGNES, C. DEBORD, A BENNABI, MC DUFOUR

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4 - Annexes : commentaires recueillis

quest N° % destruction moy Commentaire1 10.00 Moins d'une grappe touchée pour 10 ceps à ce jour dans les parcelles atteintes (dont 3,5 ha à St Pierre de Mons).

3 10.00 Vignoble en agriculture biologique

7 0.00 pas de taches pour l'instant

8 0.00 a l'heure actuelle seulement quelques taches eparses sont visibles sur feuilles pas de degats sur grappe

9 10.00attaque alors que les conditions météo ne semblaient pas favorables�très légère attaque d'oïdium� vigne en agriculture biologique� premier traitement avec bouillie RSR puis avec Nordox

11 0.00EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE�2 TRAITEMENTS RAPROCHES A 5 JOURS A 200 G DE CU AVANT LES PLUIES DU 1 ER MAI =18 mm

13 10.00Attaque de mildiou plus ou moins importante sur grappe mais très peu de tache sur feuilles. Pratiquement aucun repiquage sur feuille ou

grappe depuis les premiers symptomes.

14 0.00 Il y a quelques taches de mildiou avec plus ou moins de sporulation. les rares grappes atteintes sont sèches et ne sporulent pas.

15 0.00 uniquement des feuilles tachées, pas d'attaques sur grappes

16 0.00 pas de grosse attaque visible à ce jour

23 1.79 LES DATES DE DETECTION SONT A QUELQUE JOUR PRES

26 10.00 Vignoble certifié AB

29 8.18

Les dates de détection sont à 2-3 jours près...�Les attaques sont régulières sur feuilles sur l'ensemble des surfaces sauf dans les cabernet-sauvignon qui sont plus tardifs et où la protection

a donc commencé au stade 3 feuillées étalées. �Même observation pour les grappes touchées. la fréquences des attaques sur grappe est <3%.�Merci pour cette enquête.

31 10.00 évaluation perte à ce jour....

34 10.00

Seule une partie de mon vignoble a été traité au 29 avril (parcelles les plus poussées). Les parcelles moins poussées ont été traitées pour la

première fois le 12 mai. C'est sur ces parcelles que l'on observe le plus de symptomes alors que les parcelles traitées précocement (en

bouillie bordelaise et souffre à 30%) ne présentent encore aujourd'hui que de très rares symptomes.�Il est à noter que les premiers symptomes observés ont été détectés directement sur grappe.

35 0.00 Pas de problème

36 0.00 A date ( 15 Juin ) aucun symptôme visible sur feuillage ou sur grappe.

37 0.00je suis en bio et j'ai traité les parcelles les plus précoses le 24 Avril avec 150 g de cuivre métal et j'ai traité la totalité de mes vignes le 30 avril

avec 200 g de cuivre métal et à ce jour pas le moindre problème;affaire à suivre avec les pluies importantes du 11 juin dernier.

38 0.00Vignoble en BIO�premier traitement 300g de BB, 300 ml de Newcop

39 0.00 Pas de dégats significatifs. Tâches éparses.

40 1.25

Culture biologique�6 traitements�1744 g cu / ha ce jour.

42 10.00

9ha (les plus en avance phénologiquement) sur 18 traités les 28 et 29 mai: pas de symptômes primaires observés le 12 mai.�Le reste traités les 12 et 13 mai suite à l'observation d'une sortie importante de tâches primaires.�Nous avons donc le pré et post pluie du 1er mai. A ce jour, mildiou aussi présent sur la partie traitée les 28 et 29, mais avec une fréquence

d'attaque beaucoup moins importante.

43 0.93 ATTAQUE MILDIOU PLUS SUR MERLOT QUE SUR LES AUTRES CEPAGES (MILDIOU SUR RAMEAU)

44 0.00Aucune tâche pour l'instant .�Vignes peu vigoureuses.

47 10.00 Vu également quasiment en même temps du br et même de l alternaria!!!

48 2.86

les suiveurs des chambres d'agriculture et des organismes de vente de produits me disaient ne traite pas car il n'y a pas de risque .Il ne sont

pas viticulteur ,ils ne connaissent rien à la vigne.�Salutations

51 0.00

Début de protection les 28/ et 29/04�Renouvellement les 6 et 7/05 �puis les 18 et 19/05

52 0.00 Pour le moment, pas de dégâts : quelques rares taches et pratiquement pas de grappes touchées.

53 0.00

Pas de mildiou sur grappes. Seules 2 ou 3 taches sur feuilles sur toute la superficies.�Pas d'attaque.�1er traitement au Capri

58 10.00 Quelques taches par-ci par-là, quelque temps plus tard quelques grappes ont été touchées,

59 0.00 idem sur nos parcelles à Lalande de Pomerol, Neac, Lussac et St Denis de pile, les dégats sont négligeables et liés à des soucis de pulvérisation

60 0.00

EXPLOITATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE �1 ER TRAITEMENT 200 G DE CUIVRE METAL�2 EME TRAITEMENT 250 G DE CUIVRE METAL

61 2.35 Traitement excoriose réalisé le 21/04/2015 avec du rhodax dosé à 0,4kg/ha

64 0.00 6 TRAITEMENTS AU 15 JUIN 2015

67 0.00

Nous travaillons en bio et en biodynamie, et sommes à ce jour le 16/06/15�au 7ème traitement de Cu avec une consommation totale à ce jour de 2.4 cuivre métal à Ha.�Les attaques sur grappes ont été dérisoires.... Tout juste observées....�- Utilisation d'oxyde ou d'hydroxyde selon les prévisions météo, mais traitement systématique avant toute pluie .�Travaillant en préventif nous n'attendons jamais l'éclosion des œufs de mildiou avant de traiter, mais surveillons les cumuls de température pour intervenir en premier traitement à la limite de cette éclosion. Lorsque nous étions en conventionnel nous nous étions aperçu que les

systémiques protégeaient les feuilles et non les grappes provoquant du mildiou sur grappe alors que les feuilles étaient exempte de mildiou

!!! Il semblerait qu'à ces stades, la migration des systémiques dans les grappes ne se fasse pas....Il serait donc judicieux dans votre enquête de

demander également avec quel produit les viticulteurs font leurs premiers traitements jusqu'à la fermeture de la grappe.... MB

68 10.00 Attaques de black-rot constatées en même temps

69 0.19

L'exploitation est située sur 2 communes �plateau Sud à Doulezon�Pied de coteau Sud-Sud Ouest au pied de Pujols.

70 10.00Vignoble tardif, attaque importante sur certaines zones de Black Rot sur feuilles. �Quelques taches de mildiou sur feuilles et quelques grappes atteintes mais pas de pertes engendrées.

72 0.00Je n'ai pas tenu compte des avertissements du début de campagne qui me semblaient plutôt risqués au vu du stade phénologique que nous

avions et des précipitations annoncé.

73 0.00Quasiment aucun symptômes sur feuilles�Aucun symptômes sur grappes

74 9.29

Contaminations régulières sur l'ensemble du vignoble. Surface fortement touchée sur une zone bien définie : argiles blanches, zone très

sensible historiquement (lieu dit "lalande", "le treytin" à Nérigean).� Quelques parcelles de ces zones ont reçu leur premier traitement entre

le 27 et le 30 avril et sont très faiblement atteintes.� �Sporulation très difficile à endiguer à ce jour (16 juin 2015).

75 0.00 Aucune tâche de mildiou aparu

7

quest N° % destruction moy Commentaire

76 10.98

Bonjour,��Les parcelles voisines (ne nous appartenant pas et avec des terroirs comparables) à nos parcelles qui ont été traitées avant le 1ier mai sont

exempts de symptômes. �Donc, il me semble qu'il ne faut pas chercher des explications trop complexes. Les raisons me semblent simples et basiques sur les parcelles

touchées : les modèles ont sous-estimés le risque, le protocole de maturité des œufs d'hiver défaillant, et via ces données nous avons choisi une mauvaise stratégie : démarrage trop tardif !�Ensuite les différences d'intensité d'attaque entre parcelles sont là aussi très connues : présence ou non de zone humide, précocité, vigueur,

matériel végétal,...��C'est expérience est très dommageable pour la filière, car aujourd'hui beaucoup de viticulteurs vont remettre en cause la crédibilité des

modèles et indirectement le BSV et le principe même du raisonnement du déclenchement du premier traitement. C'est très ennuyant pour

les années futures !! Car les grands gagnants cette année sont ceux qui n'ont pas suivi les conseils du BSV...��Sur notre exploitation, nous espérons juste que cette erreur n'aura pas d'impact financier pour las années futures.��Bon courage dans votre travail d'explication et de justification.��

79 0.00 Le premier traitement a été fait avec du Slogan et du Spirox à moitié dose juste avant la contamination du 1er mai.

83 0.00

Nous avons une exploitation en Agriculture Biologique.�4 traitements le 6, 16, 28 mai et 15 juin ont été effectués. Il n' y a pas d'attaque réelle de mildiou, seuls quelques pieds sont concernés, à ce

jour.

86 10.00

Nous avons des attaques sur feuilles et grappes avec une perte de récolte assez régulière évaluée à 10/15 %, même sur cabernet.�Je n'ai pas noté les dates de détection donc je préfère ne rien mettre.�Pour les 2 premiers traitements , j'ai suivi les recommendations de diminution de doses d'optidose, pour la première fois. Je n'y croyais pas

trop mais là c'est terminé ; arrêtons de faire croire qu'on va pouvoir maîtriser nos cultures en traitant à l'eau claire. �Concernant votre enquête, je pense que l'hivers peu rigoureux a eu un impact ; par ailleurs la vigne s'est développé très rapidement cette

année , elle a peut être été fragilisée de ce fait ???? �Ne pas chercher à me joindre au téléphone je n'ai pas le temps d'être dérangé pendant que je travaille , en revanche je répondrai volontiers

par mail.�Cordialement.�

87 14.00SI LA PERTE DE RECOLTE DE CTTE ANNEE EN PLUS DE 2013 ENTRAINE LA FIN DE MON EXPLOITATION FAUTE DE STOCK DANS LE CHAI ET DONC DE

TRESORERIE,CONTRE QUI DOIS JE ME RETOURNER?MON TECHNICIEN? SA SOCIETE?OU VOUS?

90 0.00 Situation sanitaire saine, quelques taches isolées.

98 0.00 Pas de mildiou sur l'exploitation

99 4.44

- date de détection des premières attaques approximative�- mildiou uniquement sur merlot, les autres cépages malbec, cab.S et Cab.F pas d'attaque de mildiou�- 40mm de pluie le 30 avril, brouillard au lever du jour début mai, 7mm le 14 mai

101 30.00

premier traitement avec unikat ��présence aussi de black rot malgré les luttes dés le départ�� merci de nous retourner la synthèse et l'analyse.

104 0.00 pas de dégât à ce jour à part une ou 2 taches par parcelle.

105 12.67 Les parcelles sont assez précoces et n'étaient pas protégées sous les premières contaminations du 1 er mai.

107 0.00 PAS DE PRESENCE DE MALADIES

110 0.00 viticulture biologique

112 0.00 traitement avec produit de contact et mouillant.

113 0.00 Actuellement aucunes symptômes de mildiou sur l'ensemble de l'exploitation.

114 0.00

J'ai préféré traiter plus tôt car j'ai déjà vu il y a quelques années une situation similaire. Les œufs d'hiver n'étaient pas à pleine maturité et pourtant les contaminations se sont enchaînées avant l'apparition des premières taches et la pleine maturité...à cette époque j'en ai déduit

que même si les œufs mettent longtemps à mûrir, les contaminations sont bien réelles !!! Surtout quand l'humidité est forte et qu'en plus de bonnes pluies sont annoncées !!!!�

115 15.14 On a commencé trop tard les oeufs de midiou été mur bien avant on a été mal informés

119 0.00 Quelques feuilles avec des taches sporulentes

120 9.73 je pense que mes pertes sont inférieures à 5 %

121 0.00

Pour ma part 1er et 2 èm traitement avec du contact "polyram" à 3 Kg HA.�Au terme de cette analyse j'aimerai savoir si les traitements systemiques fait par certain tôt en saison on une raison d'etre.��il serai bon de voir les produits utilisés par rapport à la temperature du moment.�merci

123 0.00Quelques tâches sont apparues contre toute attente mais ont tout desuite été enrayées grâce à un traitement efficace et au temps chaud et

ensoleillé qui a suivi. A l'heure actuelle je reste très vigilent car les conditions sont favorables à une reprise.

124 0.00pas de détection de mildiou pour le moment en date du 15 juin 2015,mais nous avons eu un passage pluvieux ces jours ci en moyenne relevé

50mm,des symptômes risquent apparaître.

127 0.00

Les divers avis que nous avons lus sur la maturité des oeufs d'hiver nous ont surpris, et nous avons traité malgré ces avis. Bien nous en a pris.�Qu'en conclure ? Je serais tenté de dire que l'obsession de réduction des apports d'intrants fait perdre de vue les objectifs premiers.

Malheureusement, les producteurs qui ont été abusés ne peuvent pas se retourner conter les sirènes idéologiques qui les ont poussés à ne

pas traiter, puisque cela reste sous leur seule responsabilité.�Je suis gêné par l'impunité totale dont jouissent les fonctionnaires qui sont à l'origine de ces avis trompeurs. Ils n'assument aucun risque,

mais ne sont pas les derniers à s'ériger en censeurs et à donner des leçons d'écologie aux producteurs qui sont accusés d'avoir des IFT trop

forts.

131 0.00Pas d attaques sur grappes juste taches régulière sur feuilles 10 taches par pied environ sur parcelle a cissac vigoureuse et avec humidité

matinale à côté d un bois

135 20.40Deux types de sol sur l'exploitation sablo-graveuleux et limoneux humifére. Le deuxième type est le plus touché avec même produit sans

jours d'intervalle de traitements. Pour moi le type de sol a son importance....

136 0.20vignoble en agriculture biologique.�La parcelle touchée est l'une des rares à ne pas avoir reçu un deuxième traitements le 30 avril 2015.

137 0.00

Les deux premiers traitements ont été réalisé avec du Polyram DF- LBG et du souffre mouillable le 30.04.15 et le 13.05.15.�Le troisième : Privest et Safaga�Le quatrième : Profiler et Dynali�A aujourd'hui aucun symptôme sur feuille et sur grappe concernant le mildiou et quelques taches de Black-rot sur les troisième feuille des

merlots .�Je reste à votre disposition si renseignement complémentaire

138 0.00Le traitement précoce a trés certainement permis d'éviter la contamination mildiou avec très peu de tâches de Blacrot.��

139 1.86

Au vu de l' hiver passé avec seulement 192mm(à l' Enclos) de pluie cumulé,je pensais honnêtement ne pas voir une attaque si virulente du

mildiou,et les avertissement BSV, me confortais dans mon idée.�Peut être y a t' il un paramètre qui nous a échappé.....

140 10.00En bio.�En moyenne attaque sur grappes de l'ordre de 1%

141 14.00Sur les parcelles les plus touchées, symptômes sur rameaux.�Pluviométrie: 10mm le we du 1er mai puis 5mm seulement sur le reste du mois de mai

8

quest N° % destruction moy Commentaire

142 10.00environ 4% de grappes détruites par le mildiou�très peu de symptômes sur feuilles

143 17.69

Nous espérons que la nature va compenser un peu....�Cordialement.�Mr Janaud.

146 0.00Peu de mildiou sur feuilles, quelques tâches par ci par là. Une attaque de mildiou sur grappe observée une seule parcelle et concernant 3-4

grappes.

147 0.00

quelques taches de mildiou sur feuille sur les parcelles sensibles (bordure de bois). Les taches redeviennent sporulantes après les pluies des

deniers jours .��Pas de contamination sur grappe vu à ce jour

149 22.69

Je suis conseillère viticole : les 780 ha sont sur plusieurs commune : �- Lugon, Lalande de Fronsac, Saint André de Cubzac, Fronsac, Saint Aignan, Saint-Germain-La Rivière, Mouillac, Perissac, Galgon.��Pour ma part j'ai pu constater que les viticulteurs qui avaient traités avant le 01 mai avaient beaucoup d'attaque que les autres. Et pour ma sur

feuille le vignoble a été très atteint par le Black Rot dans certain secteur. Phénomène que j'avais déjà constaté l'an passé mais cette année

c'est encore plus flagrant.

154 0.56les parcelles de vignes qui devaient être arrachées, plusieurs hectares, et ne l'étaient pas, ont été contaminées par le mildiou et ont constitué

un foyer de contamination.

155 10.00 Surface cultivée = 9 ares

156 0.00 ATTAQUE SUR FEUILLES TRES LIMITéE, AUCUNE ATTAQUE SUR GRAPPE

157 0.00 ATTAQUE SUR FEUILLE TRES LIMITéE, AUCUNE ATTAQUE SUR GRAPPES

163 10.00

Sur grappes environ 1% atteintes. Traitements bien maitrisés pour l'instant avec cadence rapprochée de 2 jours de moins entre chaque

traitement.�Grappes sèches maintenant.

165 0.00La clef: traitement précoce et à la dose d'homologation produit et non à�20% de dose comme conseillé par bien des officiels.....Et tenir compte de la météo mais aussi de l'hygrométrie....ce qu'aucun modèle ne fait.

166 10.00 Conduite de vignoble en biodynamie

167 10.00perte estimée à 2% sur l'ensemble du vignoble.�

170 0.00 Avec l aide du technicien j ai appliqué les traitements en fonction de l état sanitaire

171 10.00 Les parcelles sont dispersées sur pratiquement toute l'appellation

172 10.00 Le nombre de pieds présentant des symptômes sur feuille et sur grappe est anecdotique sur l'ensemble de la propriété.

174 0.00 RAS

177 0.00 A L HEURE ACTUELLE IL N 'Y A PAS DE NOUVELLE ATTAQUE

178 0.00 Quasiment aucune tache de mildiou.Un peu d'oîdium sur grappes sur des merlots très feuillus en bout de rang remarqué le15/06/2015

179 0.00Pas d'attaque de mildiou. On a éliminé tous les produits systémiques (problème de résistance), pour ne garder que les contacts ou les

pénétrants réputés sans résistance.

180 10.00 j'aurai du commencer avant ...

181 23.33 Les contaminations progressent a ce jour !!

182 23.33 Les contaminations progressent a ce jour !!

185 30.00j'ai traité avec 100 g de cuivre métal en dépit de l'avertissement qui disait que les oeufs n'étaient pas murs. Je suis contente car j'ai quand

même eu du black rot !!!

186 0.00 J ai peut être de la chance mais à ce jour aucune attaque de mildiou.

189 0.37 Mildiou sur bois en même temps que les grappes

190 0.00 Agriculture bio

191 0.00

�Notre technicien nous a fait effectuer le 1er traitement mildiou au tiers de la dose hectare par rapport a la hauteur de végétation le 29 avril car

il considérait que malgré qu'aucune alerte soit au rouge la vigne était arrivé a un stade très sensible de contamination de mildiou

193 0.00 queque tches de mildiou sur feuille sute au pluie forte du WE du 1 mai

194 4.47

Les attaques concernent les cabernet sauvignon dont les traitements ont commencé le 7 mai (le 29 avril c'étaient les merlot). Des comptages

ont été faits : sur 7 parcelles de cabernet, il y a entre 2.5% et 12% de fréquence sur grappes et entre 1.2 et 8% d'intensité. Les parcelles de bas

fond sont plus touchées que celles du haut.

195 12.67

Remarque : �-Les 40.41 Ha comprennent 4.23 Ha de vignes en AB, qui ont reçues leur premier traitement contre le mildiou le 28/04/15. Elles ont toutes

moins de 20% de perte de récolte et les premiers symptômes de mildiou sont apparus en même temps que sur le reste de l'exploitation sur

feuille et sur grappe. Elles se trouvent toutes sur la commune de Montagne. �-9.8 Ha parmi les 35.02 se trouvent sur la commune de Néac.�-La perte moyenne de récolte sur l'ensemble de l'exploitation avoisine les 10% pour le moment. �

197 0.00Le traitement du 15/04 était à vocation excoriose (serval / kumulus) le premier à objectif mildiou a été effectué le 29/04 (kumulus / serval /

bouillie bordelaise)

199 0.00nous avons eu quelque taches mais vite résorber suite a nos observations �en collaboration avec notre technicien aucune apparition sur grappes

202 10.00

attaque sur grappe < 1 % en fréquence, négligeable.� selon différentes sources de modèles les œufs de mildiou étaient "murs" entre le 25 et le 28 avril donc normal qu'il y ait du mildiou sur les parcelles traitées après l'épisode pluvieux du 1er au 3 mai.

204 10.00

Contrairement à d'autres, j'ai traité à pleine dose dès le début, avec de la systémie. Grâce à ça, aujourd'hui, mon exploitation est très peu

touché par le mildiou. Au 19 Juin 2015, je n'en suis qu'à mon troisième traitement phytosanitaire. Faire de l'optidose dès le début est une

aberration. C'est à la fin, quand le risque est minime qu'on peut se le permettre. Je suis à peu prêt sûr que sur mes parcelles "les plus

touchées", je ne suis même pas à 5% de pertes de récoltes.

205 0.00

Les vignes sont situées sur 4 communes dont une distante de 6 km (Lansac), Comps, Gauriac et Bayon/gironde.�Le premier traitement a été réalisé avec du phosetyl et cymoxanil (Valiant)�à 2.3kg/ha associé à du soufre mouillable 6kg/ha + un stimulant foliaire de chez Goemar (Vivaflor à 0.55l/ha). Renouvellement 12 jours plus

tard toujours avec du Valiant à 2.70kg/ha + soufre à 8kg/ha + vivaflor 0.7l.�On trouve quelques taches dispersées depuis le 14 juin.�Situation identique sur les 4 communes malgré une pluviométrie plus importante sur le secteur de Comps.

214 18.89 Sur la zone du vignoble situé sur Monbadon, Traitement le 1 mai, mildiou quasi inexistant

215 0.00A ce jour, une grappe de loin en loin... 3 taches sur feuille.��en plus:� Tres peu de sympthomes sur 3.5ha CAB SAV à arracher non traités.

218 0.00Pas d attaques sur grappes juste taches régulière sur feuilles 10 taches par pied environ sur parcelle a cissac vigoureuse et avec humidité

matinale à côté d un bois

219 10.00 attaques non homogènes

222 0.00 présence de quelques tâches sur feuilles uniquement.

223 0.54La parcelle touchée l'est en raison d'un mauvais réglage du pulvérisateur au niveau de la zone des grappes, particuliérement basse sur cette

dernière.

224 2.94 Parcelles traitées avant le1°mai : pas de mildiou

226 42.00 Mon père a jamais vu cela. Durée si longue avant de voir une amélioration malgré 5 traitement au jour d'aujourd'hui.

9

quest N° % destruction moy Commentaire

227 1.67attaque sur nouvelle feuille (identique au mildiou mosaique)�pas de contamination sur grappe

228 8.00

Nous travaillons avec les Ets Fortet Dufaud en charente. Nous disposons d'une station météo sur la propriété. Le mildiou est maitrisé mais

toutes les parcelles ont eu des grappes touchées précocément . J'ai 25 ans d'expérience sur ces terroirs et j'ai vu cette année un phénomène

inconnu qui me laisse perplexe sur l'avenir de la lutte raisonnée.

229 0.00 il n'y a pas d'attaque ni sur feuille ni sur grappe

230 10.00 Inférieur à 5%

231 0.00 Pas de repiquage des premières taches.

232 10.00Contamination de l'ordre de 10 % en moyenne. Totalement inhabituel sur le vignoble. Les personnes de mon secteur ayant traitées avant les

pluies du WE du 1er mai ont été épargnées. De nombreuses grappes atteintes, alors que le feuillage et les pampres restent intactes.

233 1.40

CONTAMINATION DUE AUX PLUIES DU 01 MAI �DEUXIEME CONTAMINATION SUR JEUNES POUSSES ET PAMPRES SORTIES 23/06/15 SUITE AUX PLUIES DU 13 JUIN ALORS QU'UN TRAITEMENT

AVEC UN SYTEMIQUE AVAIT ETE FAIT LE 09/06...

238 0.00 une zone de 8 ha a eu le premier traitement le 7 mai : on dénombre 1 feuille toucher pour 50 ceps et 1 grappe pour 100 ceps.

241 0.00

premier traitement réalisé a 20% de la dose homologuée avant les pluie du we du 1er mai�Pourquoi attendre que les oeufs de mildiou soit mur alors que la vigne est réceptive et que l'on ne connait pas a l'avance l’intensité de sortie des taches primaire ??�Pour moi : une fois le mildiou installé en début de campagne : augmentation des dose de produit, augmentation des coûts de protection,

résultat augmentation de la conso de phyto et du stress du viticulteur !!�242 6.46 40 Ha sur St Etienne, 2Ha sur Belvès de Castillon

243 10.00 Moins de 1% de perte. Toutes les parcelles ont été touchées par du mildiou sur grappe

244 0.00 Pas de symptomes apparents à ce jour (24-06-15)

245 0.00 utilisation de produits de contact folpel a la dose de 550 g/ha de ma

249 0.00 attaque sur feuille uniquement. exploitation en bio

250 0.00

aucune perte de récolte�aucun symptôme sur grappe�. quelques taches éparses observées à partir de début mai� �Protection du vignoble uniquement avec du Cuivre, du soufre et des tisanes

251 1.25 Bois très marqué

253 0.00 quelques symptômes mildiou sur haut du feuillage dans secteur particulièrement venté au précédent sulfatage

254 4.55A l'époque ou' les gens réfléchissaient à la place des ordinateurs, �jamais rien de tel ne s'était produit.

257 0.00 Pas de symptômes au 25 juin 2015

259 0.00Peu concerné par le mildiou,��plus de problème avec le black rot ( déjà sérieusement attaqué en aout 2014 avec sur 1/3 du vignoble 20 à 30 e de détruit).

260 9.55

Pour moi le problème n'est pas uniquement lié à la destruction de récolte immédiate mais plutôt à la conséquence directe d'une mauvaise

stratégie préventive. C'est à dire que nous vivons toute la campagne avec une présence d'inoculum potentiellement repiquant . Résultat des

cadences de traitement élevé, et donc des IFT forts. Et ce malgré une pluviométrie très faible. D'ailleurs les pluies du 10-13 juin viennent de

générer des repiquages spectaculaires sous couverture. �Pour résumer on va consommer 8 à 10 IFT mildiou alors qu'il ne pleut jamais ou presque. C'est assez fort ...

261 0.00

Malgré une protection démarrée après les 50 mm de pluies de début du mois de mai et une sortie de tâches et quelques grappes atteintes

(anecdotique ), j'ai maîtrisé l'attaque par une cadence soutenue avec de l'hydroxide de cuivre ( AB).Tout les 6 jours. Une chance que la météo

ait été avec nous !

267 32.40

Beaucoup de rameaux touchés aussi.�Avec des grappes qui ne pourront pas murir�Et une parcelle sans aucun bois de taille pour l'année prochaine dans la zone la plus touchée (100% de perte).

269 3.33Parcelles en agriculture biologique�Moins d'1% de symptôme sur grappe jusqu'à cette semaine; apparition de rot brun depuis

270 10.00

3 ha touchés à 10-15 %�Le reste à - de 5 %��La zone la + touchée se situe en haut d'un plateau, sur une légère croupe. Les parcelles en coteau mitoyennes, traitées en même temps ont

beaucoup moins de symptômes.�Même sur sols bien drainés, ces parcelles se sont a priori réchauffées + vite.