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Beneficios de la
actividad física
Año 3 No. 15
Descargue la edición mensual
Mision Salud Chihuahua @Mision_Salud
ArritmiAs cArDiAcAs
CÓmo disfrutar el verano Con los hijosDESINTOXIQUE SU INTESTINO
Síndrome metabólico
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YES Media Group, SA de CVDel Risco #120 Col. Cumbres 2do. Sector
Monterrey, NL CP 64610 Tel. (81) 47 37 15 15
Fundador Jorge C. Espinoza L. †Gerencia Monterrey
Germán Yépiz R.Edición
Sharim NavarroAdministración
Blanca R. GonzálezOperaciones
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Isaac Olivas
Gerencia ChihuahuaCoset G. Ramos
FinanzasG abriel Ch. MendozaDiseño Comercial
Laura GutiérrezEditor Gráfico
Duarte PublicidadDiseño Editorial
Adrián FigueroaLogística
Anahi Marroquin
DirECtOriO
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La unión familiar se hace más fuerte en tempora-das como ésta, el verano trae consigo calor, diver-sión, armonía y descanso. Es por eso que en esta edición decidimos brindarle temas que aporten al bienestar integral de la familia aprovechando los tiempos libres y las vacaciones de esta temporada.
La temporada de calor siempre es una buena razón para realizar actividades al aire libre como la natación, bailoterapia y caminata. Lo invitamos a que conozca los beneficios de la actividad física en su salud, además de las enfermedades que puede prevenir si opta por practicar diariamente algún deporte.
¡Cuide su corazón! Cuando el corazón se sale de su ritmo normal se utiliza el término ‘’arrit-mias cardiacas’’, éstas se presentan de diferentes formas y peligrosidad, hay algunas que son letales debido a su alto porcentaje de mortalidad y otras que pueden pasar desapercibidas. Descubra en este artículo los tipos de arritmias así como sus síntomas y tratamiento.
El tener ritmo de vida saludable debe ser primordial en la vida cotidiana, lo invitamos a aprovechar el verano poniendo más atención a sus hábitos alimenticios, ya que una buena alimentación es una de las principales medidas de prevención para enfermedades como el ‘’síndrome metabólico’’ el cual es considerado uno de los más graves problemas de salud debido a que se asocia con las principales causas de mortalidad en el mundo, como la enfermedad cardiovascular y la enfermedad cerebrovascular.
También le recomendamos darle un vistazo a nuestro artículo ‘’cómo disfrutar el verano con los hijos’’ donde le brindamos pequeñas recomenda-ciones para hacer de esta temporada lo más enri-quecedora y amena posible al lado de su familia.
Éstos y muchos artículos más, fueron incluidos en este especial de verano, esperamos sean de su agrado, y agradecemos que nos siga permitiendo procurar la salud de los que más quiere.
EDItORIAL
Para anunciarse comunicarse al correo: [email protected]
6 Arritmias cardiacasDr. Carlos C. Staines Boone
8 Como disfrutar el verano con los hijos
Lic. Beatriz Carrillo de Páez
9 Vacunas emocionalesLic. Patricia Margarita García Hernández
10 Aliméntese sanamenteLic. Cecilia Magdalena Castillo Lara
11 Beneficios de la actividad físicaDr. Jesús Herrera Orozco Lic. Leopoldo López Lara
12 ¿El botox cura la migraña?Dr. Ernesto Acosta Abeyta
14 Desintoxique su intestinoLic. Patricia Rivera
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7Síndrome metabólicoDr. Ernesto Grado Ahuir
Contenido
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TratamientoEl estudio de esta enfermedad se hace con una historia clínica cardiovascular completa, toma de electrocardiograma de 12 derivaciones y co-locación de una grabadora en el pecho, llamada holter de ritmo cardiaco de 24 hrs. Este último estudio es clave para saber el tipo y gravedad de la arritmia.
El tratamiento de las arritmias va desde suspender medicamentos o sustancias que estén provocándolas, también se puede iniciar determi-nado antiarrítmico para quitarlas, existiendo uno específico para cada tipo de arritmia.
Últimamente existe otra alternativa que es la ablación por radiofre-cuencia, el cual es un tratamiento invasivo por medio de cateterismo cardiaco que consiste en llevar la punta de un catéter hasta el sitio de la arritmia en el corazón y quemarla ya sea con frío y calor y con esto desaparecerla.
En caso de bloqueos avanzados, es necesario aplicar un marcapaso definitivo en el corazón para ayudarlo a latir. Este tipo de bloqueos es muy frecuente en pacientes de la tercera edad donde el sistema de con-ducción nerviosa del corazón ya no funciona adecuadamente. Se necesita acudir al cardiólogo si presenta alguno de estos síntomas mencionados o está expuesto a alguna sustancia de las antes mencionadas. ^
ArritMiAsCArdiologíA
Término que se refiere cuando el corazón se sale de su ritmo normal
Las arritmias son de diferentes formas y peligrosidad, hay algunas que son letales debido a su alto porcentaje de mortalidad y otras que
pueden pasar desapercibidas.Las arritmias letales son la taquicardia ventricular y la fibrilación
ventricular, en donde el corazón prácticamente no está latiendo y por ende no expulsa sangre. Algunas se presentan aisladamente como las extrasístoles supraventriculares o ventriculares y pueden pasar inadver-tidas. También pueden ser subclasificadas en las que van rápido como las taquiarritmias y las que van despacio como las bradiarritmias de estas últimas las más frecuentes son los bloqueos cardiacos.
SíntomasLas arritmias cardiacas pueden aparecer sin síntomas en muchas ocasio-nes y cuando existen síntomas son muy variados como palpitaciones en el pecho, vuelcos en el corazón, pausas en el latido cardiaco o en casos más severos síncope (desmayo).
Dr. Carlos C. Staines Boone Cardiólogo intervenCionista [email protected]
• Infartos al corazón.• Hipertensión arterial.• substancias como la cafeína.• Medicamentos para adelgazar.• levotiroxina.• suplementos alimenticios
como taurina, guaraná, alcachofa.
• Bebidas energetizantes.• se relacionan con estrés
y alcohol.
DesencaDenantes De arritmias
las cuales nuevamente en ese afán de cumplir con la practicidad propician el consumo de grandes cantida-des de calorías, principalmente en forma de carbo-hidratos como azúcares y harinas, que en una “no buena” mezcla de grasas transgénicas (resultado del recalentamiento de los aceites vegetales), provocan un riesgo elevado para el desarrollo de la enfermedad.
Este artículo pretende hacer conciencia y tomar acciones que nos lleven a desviar la tendencia cre-ciente de la presente epidemia del siglo XXl, de forma responsable y efectiva, por lo que invito al lector a atender su condición de salud con un profesional en cualquier área de la salud (nutriología, medicina, educación física, psicología, etc.) que demuestre estar certificado en el manejo de éste tipo de pacientes, por instituciones serias, evitando así, tratamientos y remedios ‘’milagrosos’’ promovidos y avalados por gente sin conocimiento. ^
ORIGEN DEL SÍNDROME MEtABÓLICOActualmente las principales causas de muerte están relacionadas con problemas nutricionales como el desarrollo de obesidad y las consecuencias que esto conlleva
Con el paso de los años se ha dado a conocer lo que hoy definimos como Síndrome Metabólico,
el cual es considerado como uno de los principales problemas de salud debido a que se asocia con las principales causas de mortalidad en el mundo, como la enfermedad cardiovascular y la enfermedad cere-brovascular.
Transiciones que han propiciado el Síndrome metabólico Transición demográfica. La migración poblacional masiva ha dejado desolado el campo y sobrepoblados los centros urbanos, a consecuencia de esto se ha adoptado un “modus vivendi” que incluye al sedenta-rismo como una de las principales características de la sociedad urbana moderna, en la que encontramos desde escaleras eléctricas, bandas horizontales eléc-tricas que nos trasladan de un punto a otro dentro de establecimientos como aeropuertos, centros comer-ciales, etc., hasta la lucha cotidiana por el lugar de estacionamiento más cercano a la puerta de entrada, estas conductas las hemos adoptado propiciando la ley del menor esfuerzo.
• elevaCión de trigliCéridos (un tipo de grasa) en sangre.
• Elevación de glucosa (azúcar) en sangre.• Disminución del colesterol “bueno”
o de alta densidad en sangre.• Presión arterial alta, obesidad central
o aumento de circunferencia abdominal.
CritErioS pArA DiAgnoStiCAr AL SínDromE mEtABóLiCo:
Dr. Ernesto Grado Ahuir nutrIcIón clínIca y oBesIdad / BarIatría [email protected]
NUTriCiÓN ClíNiCA
Transición epidemiológica. Los profesionales de la salud hemos apreciado como con el transcurso de los años han cambiado radicalmente las tendencias de incidencia de enfermedades. Hace menos de un siglo una de las principales causas de enfermedad y muerte en el mundo eran los procesos infecciosos, tales como neumonías y gastroenteritis, las cuales se asociaban a un deficiente estado nutricional principalmente en niños y adultos mayores, sin embargo; actualmente las principales causas de muerte están relacionadas también con problemas nutricionales pero en este caso con el desarrollo de obesidad y las consecuencias que esto conlleva.
Transición nutricional. Actualmente existe una gran facilidad y disposición de productos alimenticios empacados que están listos para ser consumidos, otros que sólo hay que hidratar, calentar, enfriar, o aplicar cualquier proceso simple de preparación para poder ser ingerido; la mayoría de éstos productos los encontramos “enriquecidos” o más bien modifi-cados de su forma original o natural, abundando los establecimientos dispensadores de “comidas rápidas”
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La llegada del verano puede ser una estupenda oportunidad para padres e hijos, un periodo
en el que se puedan reforzar los valores adquiridos. Todo depende de la actitud con que se afronte este tiempo vacacional.
Existen innumerables posibilidades que cada familia deberá sopesar y elegir en función de circuns-tancias particulares, como la edad de los hijos, la creatividad e ingenio así como el lugar de veraneo.
Algunas recomendaciones: • Es muy conveniente fomentar conversaciones entre
padre-hijo y madre-hija. Puede ser una gran ocasión para comenzar esa costumbre que no debe perderse durante los años siguientes.
• Elijan juntos los libros que cada uno va a leer durante las vacaciones. Dedicar un tiempo diario y platicar sobre lo leído es una actividad familiar que puede resultar muy enriquecedora.
• Escoger juntos una película con valores a la que asistir. Aprovechen después para comentarla en familia.
• Jugar juegos de mesa que inviten a trabajar en equipos.
• Apóyese en algún campamento de verano, club deportivo o visitar familiares.
• Plantearse qué pueden hacer por los demás y dedicar tiempo a alguna institución que atienda a personas necesitadas, cuidar a los abuelos o incluso hacer encargos en casa.
• Visiten juntos algún museo y/o parques, así descubrirán nuevos lugares.
• Una cosa es ser más flexible en horarios, sobre todo al acostarse y levantarse, pero otra cosa es que no exista ningún tipo de horario. Se debe establecer un horario de verano entre todos.
• Revise si su presupuesto de vacaciones es acorde a sus posibilidades económicas.
• Cuide que sus amistades sean buena influencia.• El verano es un espacio para el descanso.
Unas vacaciones estresantes no lo compensa.• Una hora diaria de televisión, posiblemente
sea un exceso. Es recomendable cuidar la calidad de lo que ven. ^
Cómo disfrutar con los hijos el veranoSabemos que el verano es la época favorita de los niños y también es un excelente momento para la convivencia familiar
Lic. Beatriz Carrillo de Páez educacIón faMIlIar [email protected]
CoNsejos pArA pAdres
Vacunas emocionalesANTídoTos CoNTrA lA depresiÓN, esTrés, ANgUsTiA y AgresiÓN
Los vínculos afectivos que los padres pueden proporcionar a sus hijos, fortalecen los recursos sociales y de adaptación que requieren para su bienestar emocional
Cuando nace un bebé, el médico pediatra aplica las
primeras vacunas que lo protegen de agentes patógenos que repre-sentan riesgos para su salud física. Esta medida preventiva es equipa-rable a la salud emocional desde el nacimiento, un vínculo afectivo estable y constante, que actuará como una vacuna bien preparada, aportando al hijo la seguridad de
sentirse amado y de experimentar un sentido de pertenencia. Esto le proveerá, desde sus experiencias más tempranas el sentirse acep-tado, seguro, y satisfecho emocio-nalmente, siendo estos los pilares que forjan las bases de nuestro desarrollo de personalidad e indi-vidualidad.
Estos factores son la tierra fértil para generar a través de los
Haga costumbre el destacar cons-tantemente el aspecto favorable de las situaciones que les pasan, reconociendo el valor de las difi-cultades como aprendizajes.
Aprenda a identificar alter-nativas de acción que permitan cambiar los resultados obtenidos.
Sitúe las dificultades o adver-sidades de lo vivido de manera temporal, evite generalizar: no utilice “siempre”, “nunca”, “todo”, “nada”. Debemos ser precisos al sancionar una conducta de nuestro hijo, enfóquese en la conducta no en la persona.
Sea realista y cuide que sus reacciones sean proporcionales a la situación, de no ser así, estará descargando emociones repri-midas que pertenecen a otras problemáticas y que encuentran la oportunidad de descargase.
Estimule resolver problemas en lugar de intervenir para resolver-los usted mismo. ^
Lic. Patricia Margarita García Hernández PsiCóloga [email protected]
• cuéntele de su árBol genealógico, de donde procede, y los valores que forman parte de la historia de su familia.
• Incluya a otros familiares en sus vivencias y recuerdos.
• Anécdotas de cuando era bebé.• Exprese lo importante
de su lugar en la familia.• Busque un tiempo para
cada hijo.
comparta sus raíces e historia
cuidados y respeto de los padres, las habilidades sociales y valores de autoestima, que posteriormente podrán hacerlo capaz de amar, respetar, tolerar y ser empático con los demás. Dichas habilidades serán los lentes a través de los cuales decodificaremos nues-tras experiencias y realidades, forjando en nuestro diario vivir, lo que creemos que merecemos y podemos alcanzar.
Algunos antídotos sugeridos para dar un sentido de estructura y calidez son:
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Portobellos rellenosEste mes deseamos hacerle llegar una receta saludable con que deleitar a su familia
Porciones: 4
Ingredientes• 4 portobellos grandes.• 1 tza de queso mozzarella
sin grasa (se puede cambiar por queso panela reducido en grasa).
• 1 cdta de aceite para cocinar.• 1 tomate fresco (en puré).• 1 cdta de ajo.• 2 cdtas de cilantro.• Sazonador bajo en sodio
al gusto.
PreparaciónCon una cuchara, remover un poco el centro de los portobe-llos para poder rellenarlos. En un recipiente combinar el tomate, el queso, el cilantro, el ajo y el centro de los portobellos picado finamente, sazonar al gusto.
En un sartén antiadherente cocinar por 5 minutos la mezcla. En otro sartén esparcir la cucharadita de aceite y colocar los portobellos, cocinar por 5 minutos cada lado con el sartén tapado y rellenarlos con la mezcla. Cocinar hasta que el queso quede suave o gratine.
¡Sirva y disfrute!
Recomendaciones de la cocina• Agregar más ingredientes puede ser una buena idea para variar
esta receta, el calabacín o las espinacas son perfectos.• Si prefiere un sabor más intenso puede añadir algún tipo
de salsa como pesto.• Si opta por una receta vegana puede suprimir el queso
o sustituirlo por un poco de tofu. ^
Cecilia Magdalena Castillo Lara lIc. en nutrIcIón y BIenestar Integral [email protected]
reCeTA sAlUdAble
“Cuide su cuerpo. Es el único sitio que tiene para vivir.”
- Jim rohn
LOS BENEFICIOS DE LA ACtIvIDAD FÍSICALa actividad física ayuda a mantener el cuerpo y mente en un buen estado, combate los trastornos cognitivos que afectan la memoria, el habla y causan la depresión
Está demostrado que la acti-vidad física, practicada con
regularidad, reduce el riesgo de cardiopatías coronarias, acciden-tes cerebrovasculares, diabetes de tipo II, hipertensión, cáncer de colon, de mama, depresión y diabetes.
Llevar una vida activa es la clave para aumentar el gasto energético, que es fundamental para el equilibrio calórico en la dieta diaria, un mejor control del peso y mejorar la salud osteo-muscular y funcional.
Se considera actividad física a cualquier movimiento corporal producido por los músculos esque-léticos que exija gasto de energía, ya sea desde trasladarse a pie al trabajo, subir y bajar escaleras, realizar actividades en el hogar y recreativas.
No debe confundirse con el ejercicio, ya que este es una varie-dad de la actividad física que tiene
una planificación, una estructura individualizada, repetitiva y se realiza con un objetivo relacionado con la mejora o el mantenimiento de uno o más componentes de la aptitud física.
La actividad física ayuda a mantener el cuerpo, mente y espíritu en buen estado, combate los trastornos cognitivos, que afectan la memoria, el habla y causan la depresión.
Actividades físicas más recomendadas:Pilates: Inicialmente eran para la rehabilitación de soldados ale-manes. Estos ejercicios consisten en una serie de cadenas cinéticas abiertas (movimientos continuos) con contracciones isotónicas (donde se produce un acortamiento y una extensión de los diferentes segmentos corporales), así mismo con contracciones isométricas (donde no se produce ningún acor-
Dr. Jesús Herrera Orozco MedIcIna del deporte y reHaBIlItacIón [email protected]
Lic. Leopoldo López Lara MedIcIna deportIva y actIvIdad físIca para el adulto [email protected]
tamiento ni extensión), realizando siempre la correcta postura anató-mica del cuerpo humano, aumen-tando el tono muscular, mejora los rangos de movilidad, mejora la capacidad cardiovascular, es un ejercicio ampliamente reco-mendado para personas desde los 6 años en adelante hasta adultos mayores.
Natación: Mejora la movilidad con mayor rapidez, debido a la pérdida de peso que se da al estar dentro del agua, refuerza la capaci-dad cardiorespiratoria y produce relajación. Ayuda a desarrollar capacidades como la coordinación, el ritmo, la estabilidad, la orien-tación, la f lexibilidad, el conoci-miento y control del cuerpo, etc.
Bailoterapia: Tiene como obje-tivo llevar a la persona a una zona de confort donde los beneficios psicológicos se equiparen a los físicos, se realizan movimientos corporales con diferentes intensi-dades, según el género musical, se trabajan coreografías básicas
VidA sANA
La actividad física es importante.
La natación trabaja el cuerpo de manera general con grandes beneficios.
y fáciles de realizar, dando como beneficios; mejora de la motrici-dad, f lexibilidad, ritmo, coordina-ción, orientación, pero así mismo disminuye el estrés de la rutina diaria, permite la sociabilización y una mejor actitud positiva.
Caminata: Es la actividad física accesible para la mayoría de las personas. El desarrollo de esta actividad es en base a una ac-tividad cíclica, constante, de baja a moderada intensidad, donde los impactos articulares son mínimos, pero las mejoras en el sistema cardiorespiratorio, la mejora de la motricidad y la interacción social, son parte de la misma.
La actividad física y el ejercicio son las principales herramientas para el combate de las enferme-dades crónicas no transmisibles y las mejoras para la salud en los di-ferentes aspectos como el físico y mental. Éstas serán las recompen-sas más valiosas que podremos obtener de una vida más activa. ^
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Inicialmente usada por oftal-mólogos desde 1973 para el
tratamiento de estrabismo, la toxina botulínica ha cobrado fama mundial por su uso estético en el tratamiento de las arrugas.
Hasta hace 40 años era prácti-camente considerada un veneno, sin embargo ahora es un medica-mento casi milagroso.
Las líneas de expresiónEl principal uso actual es en el tra-tamiento de las líneas de expresión dinámicas o sea las que se forman cuando se realiza algún gesto, como fruncir el entrecejo.
Entre los 30 a 40 años de edad estas líneas empiezan a marcarse cada vez más, lo que significa que el uso repetitivo del músculo que forma la línea de expresión (junto con el daño solar y el envejeci-miento en sí) favorece la formación permanente de la arruga.
Efectividad contra la migrañaEn Estados Unidos 28 millones de personas sufren de algún tipo de dolor de cabeza, ya sea por estrés, tensión o migraña. Hasta 25 por ciento de las mujeres y 8 por ciento de los hombres sufren de migraña.
Existen estudios en los que se
encontró que el tratamiento de las arrugas con la toxina botulínica tipo A (prácticamente la única usada en la actualidad), ha ayudado a evitar o disminuir la aparición de migrañas o dolores de cabeza.
Al relajar el músculo que usualmente la persona tensiona, mediante ciertos mecanismos neurogénicos, el dolor de cabeza no se presentaba hasta en un 75 por ciento de los pacientes.
Los sitios de aplicación depen-den de la localización habitual del dolor; por ejemplo, en personas en las que se refleja principalmente en la frente, se debe aplicar la toxina en los músculos del entrecejo.
Un procedimiento médicoEl 2 por ciento de la población, es decir, más de dos millones de personas en México, que padecen
No debe olvidar que la aplica-ción de la toxina botulínica es un procedimiento que debe ser reali-zado por un médico capacitado que sepa individualizar la dosis y los sitios de aplicación.
Cada persona requiere una dosis distinta y sitios de aplicación diferentes sobre todo si se usa para tratar migraña o dolores de cabeza tensionales. ^
¿el BÓtox Cura la miGraña?En los últimos años, el Bótox se ha utilizado para disminuir las líneas de expresión
• personas que tIenen parálIsIs parcIal de la cara.• Personas que sudan excesivamente de manos o axilas (hiperhidrosis).• Algunas causas de dolor en la mandíbula.• Pacientes con parálisis cerebral.• Personas con obesidad mórbida para disminuir el hambre. • Personas con reflujo gástrico para controlar la producción de ácido. • Personas que sufren migraña o dolores de cabeza por estrés.
pADECimiEntoS quE SE trAtAn Con LA toxinA BotuLíniCA
Dr. Ernesto Acosta Abeyta Cirujano PlástiCo [email protected]
Más de 2 millones de personas sufren de migraña en México.
migraña crónica, que los incapa-cita en sus actividades diarias al menos 15 días durante tres meses consecutivos, debería considerar esta opción.
Dentro la revista MISION SALUD de CHIHUA-HUA edición 13 se lanzó la promoción: “GANE
UN CAMBIO DE IMAGEN Y UNA FOTO DE ESTUDIO”, en donde las participantes tenían que responder la pregunta: ¿Por qué considera que verse bien impacta en la salud? y publicar su comentario en nuestra página de Facebook Misión Salud Chihua-hua, quien tuviera más cantidad de “me gusta” en su comentario sería la ganadora.
Revista Misión Salud Chihuahua felicita a la ganadora Dalila Salas y agradece profundamente a todos los participantes. Así mismo damos las gracias y reconocemos el destacado profesionalismo del fotó-grafo Isaac Olivas de CABINA FELIZ, así como al prestigiado estilista Alfredo Soto y a todo su equipo de BARAKATO Salón que de manera muy amable hicieron posible este cambio de imagen y sesión fotográfica.
Lo invitamos a seguir participando en las pro-mociones que continuamente se están lanzando en nuestras revistas y página de Facebook Misión Salud Chihuahua, usted puede ser el próximo ganador y es muy fácil participar. ^
¿verse bien impacta en la salud?
Misión Salud agradece a todos los que participaron en esta promoción y les presenta a la ganadora.
¡FeliCidAdes! le preseNTAMos A lA gANAdorA de lA proMoCiÓN:
Dalila Salas comentó “cuando supe que fui la ganadora me dio mucha emoción, al inicio del cambio de imagen estaba nerviosa pero feliz, mi familia y amigos me comentaron que me veía muy bien… ¡Especta-cular!, me encanto la experiencia y el trato de las personas involucradas, seguiré leyendo y partici-pando en las promociones de Misión Salud, muchas gracias”
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El agua y la fibra son vitales para facilitar la evacuación
intestinal. Cuando las personas no consumen suficiente agua pueden volverse estreñidas. Esto se debe a que en el colon se termina de absorber el agua que requiere el organismo, si no la tomamos en cantidad adecuada el organismo se protege absorbiéndola y la hez fecal se torna seca, lo que provoca trastornos para evacuar.
Las fibras solubles se fermen-tan y cambian el contenido de
ácidos grasos del colon, forman ácidos grasos de cadena corta que reduce la producción de colesterol en el hígado. Además mantienen estables los niveles de azúcar en sangre ya que al fermentarse mejoran el metabolismo de la glucosa.
Los alimentos con un alto contenido de fibra soluble son: nopal, manzana, plátano, zana-horia, frijol y lenteja, así como el psyllium plantago.
Los alimentos ricos en fibras
insolubles que facilitan la eva-cuación intestinal son: vegetales crudos, frutas, cereales integrales y leguminosas.
Las frutas y las verduras crudas nos ayudan a eliminar toxinas, no sólo porque son fuentes importantes de fibra sino porque además contienen enzimas y clorofila.
en los pulmones, además ayuda a deshacer coágulos en las arterias y disminuye la producción de nódulos linfáticos. La mayoría de las plantas contienen clorofila pero principalmente las de color verde oscuro como berros, acelgas, espinaca o brócoli. ^
desintoxique su intestinoEl consumo adecuado de fibra es básico para mantener la salud de nuestro organismo
• frijol negro 1/2 taza 5 g• lentejas 1/2 taza 4 g• Manzana 1 mediana 4 g• naranja 1 mediana 3 g• ciruelas 4 piezas 3 g• nopales 1/2 taza 3 g• plátano 1 mediano 2 g• durazno 1 mediano 2 g• Brócoli 1/2 taza 2 g• calabacita 1/2 taza 1 g• all bran 1/3 taza 8 g• Bran flakes 2/3 taza 3 g• pan integral 1 rebanada 1 g• pasta 1/2 taza 0.5 g
conteniDos De fibra en su Dieta
Lic. Patricia Rivera nutrióloga [email protected]
NUTriCiÓN
Diversas organizaciones de salud recomiendan el consumo de 25 a 30 grs. de fibra al día.
DiEtA: consuMa 2 o 3 tazas al día de ensalada, de preferencia cruda. Consuma fruta entera, si se puede con cáscara y bagazo para obtener la ración de fibra recomendada.
Las enzimas son las sustancias que la célula requiere para poder metabolizar los carbohidratos, proteínas y grasas, nos ayudan a la respiración celular, a la contrac-ción de los músculos, facilita la digestión, asimilación de los alimentos y ayuda a la excreción de orina.
La clorofila enriquece la sangre, y sirve para combatir el crecimiento de tumores sobre todo
