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– Anzeigen Sonderveröffentlichung –
Unser großesWeihnachts-
rätsel!ALauenburg
AArgrg
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Gemütliche RundeBrettspiele sind nie aus der Mode gekommen.
Geliebte Klassiker in neuer Interpretationbegeistern die ganze Familie.
Genussvolle UnterhaltungKochen ist längst ein geselliges Ereignis für
Familien und Freundeskreise. Ein gutes Kochbuchauf dem Gabentisch bringt daher große Freude.
Adventsmärkte in der RegionDie schönsten vorweihnachtlichen
Märkte für Jung und Altin Lauenburg.
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Liebe Leserinnen und Leser,wer noch nicht damit angefangen hat, für den wird es so langsamZeit, an die Weihnachtsvorbereitungen zu denken!Das vielfältige Angebot der Firmen aus Handel, Gastronomie undDienstleistern, das wir für Sie zusammengestellt haben, bietetdafür ein paar nützliche Anregungen.
Machen Sie mit bei unserem Weihnachtsrätsel,bei dem ein wenig „Rechengeschick“ gefragt ist.
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Dachdeckermeister Oliver Cleve
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Autolackiererei Wulf
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Gala-Bau Scheer
Autobetrieb Vorkamp
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Hotel-RestaurantThormählen
Juwelier Wehmer
Geflügelhof Martens
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Brandt‘s Gaststätte
Der Lämmerhof
Eisvergnügen im Zelt auf demMarktplatznochbis 21. Janu-ar:Montag bisDonnerstag 12bis 20 Uhr, Freitag und Sonn-abend 10 bis 22 Uhr, Sonn-tag, an Feiertagen und in denFerien 10 bis 20 Uhr. An Hei-ligabend und am 1. Weih-nachtsfeiertag bleibt die Eis-bahn geschlossen.
„Christbaumschmuck und Mo-delleisenbahn aus alter Zeit“:Ausstellungvom1.bis 30.De-zember imKreismuseum.Ge-zeigt werden 320 StückeChristbaumschmuck aus derZeit zwischen 1830und 1945.Außerdem: Weihnachtskar-ten,WattefigurenausderBie-dermeierzeit, Candy-Contai-ner, seltene Cotillon-Orden,ungewöhnliche Kerzenhal-ter, Schlitten, Glasmacher-werkzeuge sowie Gänsefe-derbäume. Neben einemWeihnachtsbaum um 1890mit Gabentisch, einem vonder Decke hängenden Baum,wird ein weiterer Baum mitgläsernen Vögeln gezeigt.Weitere Attraktion: eine Mo-delleisenbahnanlage derSpur 0 aus der Zeit 1905 bis1930, darunter ein seltenerSchienenzeppelin und meh-
rere Bahnhöfe. Die Eisen-bahn fährt an den Tagen desRatzeburger Insel-Advents,an denen auch das Museumfreien Eintritt gewährt. Öff-nungszeiten täglich, außermontags, 10 bis 13 und 14 bis17Uhr.WeihnachtenundSil-vester geschlossen.
Zuprosten amLöwenbrunnenmit dem Verein VorstädterBürger: 1. Advent im BäkerGehölz amLagerfeuer von 15bis 18 Uhr.
Musik im Gottesdienst: Am 1.Advent mit dem RatzeburgerDomchor um 10.15 Uhr.
Öffentliche Nikolausstadtfüh-rungmit Ute Fritzschein am 6.Dezember: Zunächst geht esin die Ausstellung „Christ-baumschmuck und Modellei-senbahnen aus alter Zeit“.Dann Rundgang über Dom-hofmit denGeschichtchen ei-ner fast tausendjährigenStadt. Die Führung dauertknapp zwei Stunden und kos-tet inklusive weihnachtlicherÜberraschungen fünfEuro fürErwachsene und drei Euro fürKinder.Treffpunkt: 16UhramKreismuseum, Domhof 12.
Musikalisches Puppenspielmitden Ratzeburger Dommusi-ken am 9. Dezember um 17Uhr: „Von der Prinzessin, diekeine Pfeffernüsse backenkonnte“ – nach einemKunst-märchen von Richard vonVolkmann-Leander. Es wirdMusik vonTelemann,Hertel,Marais, Couperin, Philidor,Leclair undLambert gespielt.Inszenierung: Marta Olejko.Es spielt dasEnsemble fürAl-te Musik in Schwerin: Gud-run Bassarak (Flöten), SilkeThomas-Drabon, (Musette-Dudelsack), Uta Wendorf(Cembalo), Tilman Köhler(Violada gamba).Abendkas-se – fünf Euro.
14. Ratzeburger Inseladventam9. und 10. Dezember: Sta-tionen–Marktplatz/Domstra-ße, CVJM, Kreismuseum, St.Petri Kirche, Petriforum, Bi-schofsherberge, Dom/Kreuz-gang.
Weihnachtsoratorium, Kanta-ten I-III mit den RatzeburgerDommusiken: am16.Dezem-ber. Mit: Heidi Maria Tau-bert (Sopran), Marlen Her-zog (Alt), Michael Peiler (Te-nor), FriedemannKlos (Bass),Ratzeburger Domfinken undDomchor, TelemannischesCollegiumMichaelstein. Lei-tung: Christian Skobowsky.Vorverkauf in der Buchhand-lung Weber und Online mitSaalplatzbuchung unter we-ber-buch.buchhandlung.de.
Weihnachtsoratorium, Kanta-ten IV-VI – findet am 17. De-zember um 15 Uhr statt.
Orgelmusik zur Christnachtmit Christian Skobowsky amHeiligabend um 23 Uhr.
Adventszauber4 3./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
Anzeigen-Sonderveröffentlichung
Insel-AdventMusik und Geschichte(n) für Weihnachtsstimmung
Ratzeburg hat in der Vorweihnachtszeit deutlich mehr zu bieten als Glühwein und Punsch. Dazu ge-hören Konzerte, Eisvergnügen und die alljährlicheWeihnachtsausstellung. FOTO: THOBI
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Weihnachtsmarkt Mölln an al-len Adventswochenendenfreitags von 15 bis 20 Uhr,sonnabends und sonntagsvon 11 bis 20 Uhr. Jeweils ab17 Uhr Live-Programm in derMusikhütte. Im historischenRathaus gibt es eine Kunst-handwerker-Ausstellung mitSilberschmuck, Naturseife,gefilzte Mützen, Kerzen undKeramiken.
Weihnachtskonzert in der Ni-colaikirche Mölln am 9. De-zembervon17bis18Uhr.Die-ses Jahrwidmet sichderNico-lai-Chor mit seinem LeiterThimo Neumann dem The-ma Reformation und Advent.Mit dem Lübecker OrchesterCollegium musicum und Ge-sangssolisten präsentiert derChor die Reformationssinof-nie von FelixMendelssohn ineiner Fassung für Chor, SoliundgroßesOrchester.Nebendiesem selten gehörtenWerkerklingt Bachs 1. Kantate ausdemWeihnachtsoratoriumso-wie andere Werke von FranzSchubert und Felix Mendels-sohn.
Weihnachtskonzert des Mari-on-Dönhoff-Gymnasiums inMölln am 14. und 15. Dezem-ber, Beginn jeweils um 18Uhr. Die jährlich stattfinden-denWeihnachtskonzerte desMarion-Dönhoff-Gymnasi-umszeigenmusikalischeBei-träge der Big Brass Compa-ny, Little BrassCompany, derverschiedenen Bläser- undMusikklassen. Weiterhinwerden die Abende durchdenSchüler- unddenLehrer-chor begleitet.
Lauenburgische Weihnacht inMölln, Stadthauptmannshofam 15. Dezember um 19.30Uhr. Jörg-Rüdiger Geschke,(Gitarrist, Gesang), LorenzStellmacher (diverse Instru-mente), Uwe Thomsen (Gei-ge) und Kai Stemmler (Bass)haben eine große Auswahlüberraschend neu arrangier-
ter Winter- und Adventslie-der im Gepäck. Diese sollenzusammen mit dem Publi-kum gesungen werden. Die„Lauenburgische Wiehnachtist damit bewusst ganz an-ders gestaltet als in den Vor-jahren. Eine Veranstaltungder Stiftung Herzogtum Lau-enburg in Kooperation mitdem Folkclub HerzogtumLauenburg.
„No Tannenbaum“ – das etwasandere Weihnachtskonzertin Mölln, Augustinum, am19. Dezember um 19.30 Uhr.Das etwas andere Weih-nachtskonzert mit den SaltPeanuts, der Bigband der Lü-becker Hochschulen. Lei-tung: Jan-Christoph Mohr.Seit Jahren widmen sich dieSalt Peanuts im Winter der
jahreszeitenspezifischenMu-sik. Jetzt hat die Band keineLust mehr auf „nur“ Winterund Weihnachten: das neueProgramm „No Tannen-baum!“ entführt den ZuhörerinkaribischeRegionen.Afro-kubanische Weihnachtslie-der werden ebenso zu Gehörgebracht wie überarbeiteteWeihnachtsklassiker.Zumindest eine Hälfte
langmöchte sich dieBigbandder Illusion hingeben, manbefinde sich nicht im kaltenNorden Deutschlands, son-dern im warmen Kuba zwi-schen bunt geschmücktenKunstschneepalmen. Diezweite Hälfte des Konzertes-führt über deutschsprachigeund eingedeutschte Liederwieder zurück in heimischeGefilde.
Historische KulisseWeihnachtsmarkt und besinnliche Konzerte
in der Eulenspiegelstadt Mölln
AdventszauberAnzeigen-Sonderveröffentlichung 53./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
DerWeihnachtsmarkt in Mölln ist auch von seiner schönen Alt-stadt-Kulisse geprägt. FOTO: BILLER
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Aumühle
Weihnachtsliederim BigBand-SoundKonzertmit den Salt Peanuts,der BigBand der LübeckerHochschulen. Leitung: Jan-Christoph Mohr. Bekanntedeutschsprachige und einge-deutschten Lieder auf Weih-nachten einzustimmen. Inder ersten Hälfte gibt es afro-kubanische Xmas-Songs, inder zweiten überarbeitetesdeutsches Liedgut. 10. De-zember, 17 Uhr Aumühle,Theater im Augustinum.
Basthorst
Weihnachtsmarkt auf demGut Basthorst an allen Ad-ventswochenenden, Freitagbis Sonntag von 11 bis 19Uhrgeöffnet. Heiligabend ge-schlossen. 300 Aussteller zei-gen Kunst und Kunsthand-werk sowiekulinarischeSpe-zialitäten, mit dabei auchSchauspieler Heinz Hoenigund sein Suppenstand.
Buchhorst
Tannenbaumfest auf demKar-toffelhof Reinstorf am10. und17. Dezember, jeweils ab 11Uhr. Neben den legendärenKartoffelpuffern der Senior-chefin gibt’s selbstgebacke-ne Kuchen, Erbsensuppe,Kunsthandwerk und natür-lich Tannenbäume.
Büchen
Weihnachtsmarkt der Lichterauf dem Bürgerplatz und auf
dem Amtsplatz in Büchen. 9.Dezember von 14 bis 20 Uhrund 10. Dezember von 13 bis19 Uhr.
Geesthacht
St. Salvatoris im Kerzenschein– weihnachtliche Musik vonDagmar Müller (Oboe), InisStahmer (Cello) und Jörn Ku-schnereit (Orgel). St. Salvato-ris Kirche, Kirchenstieg 1, 3.Dezember, 18 Uhr.
Adventskonzert in der Chris-tuskirche in Geesthacht. 8.Dezember, 19 Uhr.
WeihnachtskonzertderGeest-
hachter Liedertafel. St. PetriKirche am Spakenberg, 10.Dezember, 16 Uhr.
Konzert in derSt. Petri Kirche.17. Dezember um 18 Uhr.
Kröppelshagen
Weihnachtsmarkt auf demWildhof Kröppelshagen.Selbstgemachte Leckereienplus Ponyreiten und Stroh-hopsen. Am Frachtweg 5, 17.Dezember, ab 11 Uhr.
Lauenburg
Punsch on the Beach: Lauschi-ger Adventsmarkt mit
Live-Musik an der Marina. 3.Dezember, ganztägig.
Weihnachtsmarkt auf demLauenburger Schlossplatz. 9.und 10. Dezember sowie 16.und 17. Dezember. Sonn-abends ab 14 Uhr, sonntagsab 12 Uhr.
Adventsstadtführung durchdie festlich beleuchtete Alt-stadt. Wie wurde Weihnach-ten früher gefeiert? Wie wardas Fest der Liebe für dieSchiffer und Ihre Angehöri-gen? Treffpunkt Maria-Mag-dalenen-Kirche, 10. Dezem-ber, 16Uhr.Anmeldungerfor-derlich bis zum 8. Dezember,
Adventszauber6 3./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
Anzeigen-Sonderveröffentlichung
Festliche StimmungVon Aumühle über Geesthacht und Lauenburg bis Schwarzenbek:
Kunsthandwerker sind häufig Gäste auf denWeihnachtsmärkten in der Region. Sie lassen sich beider Arbeit gerne über die Schulter blicken. FOTO: BILLER
Inh. M. Konstanti
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Montags 8.00 - 18.00 UhrDienstag 8.00 - 18.00 UhrMittwoch 8.00 - 18.00 UhrDonnerstag 8.00 - 19.00 UhrFreitag 8.00 - 18.00 UhrSamstag 8.00-14.00 Uhr
Samstag, der 23.12.2017 istvon 8.00 - 18.00 Uhr geöfnet.
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glückliches neues Jahr wünschenAndreas und Beate HeitmannRatzeburg,Telefon 0 45 41 / 8 24 00
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Weihnachtskrippen, da fälltfast automatisch der NameLothar Obst (s. nächste Sei-te). Der Sammler zeigt seinezumTeil exotischen 70 Expo-nate aus aller Welt ab heutebis zum 3. bis 28. Dezemberim StadthauptmannshofMölln. Heiligabend bleibt siegeschlossen.DieAusstellung„... und legte ihn in die Krip-pe“ ist Montag bis Freitagvon 8 bis 13 Uhr, Samstagund Sonntag sowie vom 25.bis 28. Dezember von 14 bis18 Uhr geöffnet.Dazu gibt es verschiedene
Vorträge des begnadeten Er-zählers aus Mölln. Die Reihestartet heute am 3. Dezemberum 11.30 Uhr mit „Weih-nachtskrippen aus allerWelt“undwirdanden folgen-den Donnerstagen zu bibli-schen und weihnachtlichenThemen jeweils um 18.30Uhr fortgesetzt.Weihnachtliche Kurzvor-
träge finden statt am 9. De-zember, 15.30Uhr: „DerWegnach Bethlehem. Wie zogenMaria und Josef von Naza-reth nach Bethlehem? EineSpurenlese.“15. Dezember, 17.30 Uhr:
Prolog zur „Lauenburgi-schenWeihnacht“.16. Dezember, 15.30 Uhr:
„Wann wurde Jesus tatsäch-lich geboren? Historisches zuWeihnachten.“27. Dezember, 18.30 Uhr:
„Fürchtet euch nicht... Engel– ihre Geschichte, Herkunftund Bedeutung.“28. Dezember, 18.30 Uhr:
„Die Legende vom viertenKönig – Abschluss der Krip-penausstellung.“
16Uhr inderTourist-Informa-tion unter 04153/ 59 09 220.
Weihnachtsmarkt mit Tannen-baumverkauf am Askanier-haus, Weingarten 22. 16. De-zember, von 12 bis 18 Uhr.
Weihnachtserwartung – Lucia-Lichterkonzert. Konzert mitdem Janice Harrington Triound den weltberühmten Lu-cia-Voices aus Lettland. Lei-tung: Amanda Donina. Der13.Dezember ist derGedenk-tag der Heiligen Lucia,deutsch: die Lichtvolle, dieum300n.Chr.aufSizilien leb-te. Der Legende nach tröstetesie verfolgteChristenmit Ge-
sängen und Geschichten –mit einem Kerzenkranz aufdem Kopf, damit sie beideHände frei hatte. Aus dieserLegende entstand das Lucia-Fest, das vor allem in denskandinavischenLändernge-feiert wird. Die Lucia Voicesschlüpfen wenige Tage vordiesemGedenktag indieRol-le der Lichterkönigin Luciamit ihrem Gefolge. Mit derKerzenkrone auf dem Kopfund Kerzen in den Händenbringen die Lucia-Voices sin-gend Licht in die dunkle Jah-reszeit und stimmenmit ihrenbis zu siebenstimmig gesetz-ten Liedern wunderbar aufdie bevorstehenden Festtage
ein. Lucia Voices sind siebenjunge, talentierte Sängerin-nen, die als ehemalige Solis-tinnen des bekannten Mäd-chenchoresCantuseinVokal-ensemble gründeten. Dienordamerikanische Künstle-rin Jan Harrington ist alsJazz-, Blues- und Gospelsän-gerin, Produzentin undSchauspielerin bekannt. Ge-boren und aufgewachsen inCleveland, Ohio lebt sie heu-te in Deutschland. ChristmasinNewOrleansheißtdasKon-zert in Lauenburg, JaniceHarrington wird musikalischunterstützt vom amerikani-schen Gitarristen DylanVaughn. Tickets in der Tou-rist-Information Lauenburg/Elbe, Tel. 04153/ 59 09 220oder im Reisebüro Oberlebeund über das Internet. Ma-ria-Magdalenen-Kirche am16. Dezember um 15.30 Uhr,Einlass ab 15 Uhr.
Mitsingkonzert – FröhlicheWeihnachten.Textbücher lie-gen bereit. Heinrich-Oster-wold-Halle, Elbstraße 145a.17. Dezember um 16 Uhr.
4. Comedy-Club präsentiertvon Don Clarke. Der engli-sche Comedian wohnt seit 30Jahren in Deutschland undwundert sich noch immerüberdieEigenarten der deut-schen Sprache. So ist für Bri-ten beispielsweise die Buch-stabenfolge „ie“ oder „ei“kaum auseinander zu halten.Grundsätzlich kein Problem,wenn man nicht gerade inden Lauenburger Schießver-eineintretenmöchte.Erstaun-
lich detailgetreu schildert der„Natural Born Comedian“Geschichten, die aus demLe-ben gegriffen sind, gepaartmit einer gehörigen Portionbritischem Humor. Heinrich-Osterwold-Halle, Elbstraße145 A. 23. Dezember, 20 Uhr.
Salem
Weihnachtsmarkt in der Dorf-scheune. 3. Dezember, 13 bis17 Uhr.
Schwarzenbek
Adventskonzert der Schwar-zenbeker Liedertafel. St.Franziskus Kirche, 3. Dezem-ber, 17 Uhr.
Weihnachtmarkt auf dem Ge-lände der Freiwilligen Feuer-wehr inderLauenburgerStra-ße 46. 16. und 17. Dezember.
Lauenburgische Weihnacht imRathaus Schwarzenbek. KeinKonzert, sondern ein Mit-sing-Abend.Die instrumenta-le Begleitung kommt vonJörg-RüdigerGeschke (Gitar-re undGesang), Lorenz Stell-macher (diverse Instrumen-te), Uwe Thomsen (Geige)und Kai Stemmler (Bass). DerSpektrum der möglichen Lie-der an diesem Abend reichtvom traditionellen deutschenWeihnachtslied über Ad-vents-Swing-Klassiker bis zumodernen Weihnachts-Pop-songs. Alle Stücke sind neuund überraschend arran-giert. Beginn des Mit-sing-Abends ist am 16. De-zember um 19.30 Uhr. thobi
AdventszauberAnzeigen-Sonderveröffentlichung 73./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
Krippenund ihre
Geschichtenin Stadt und Landder große Veranstaltungs-Überblick für die Vorweihnachtszeit
So kann sogar Kälte ihren Reiz haben: winterliche Stimmung aufdemWeihnachtsmarkt. FOTOS: THOBI
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InmittlerweiledreiKellern la-gert Krippenfreund LotharObst seine Sammlung. „Eini-ge stehen auch ganzjährig imWohnzimmer“, sagtderMöll-ner, der bis zum 28. Dezem-ber im Stadthauptmannshof,Hauptstraße 150, eine großeAusstellung mit Krippen ausaller Welt zeigt.
Im Jahr 1984 hat LotharObst erstmalig eine Krippen-ausstellung nach Mölln ge-bracht. „Das war damals einegewagte Geschichte, so et-was in Norddeutschland zuzeigen“, erinnert er sich.Aber dasPublikumsinteressegab ihm Recht: Rund 16 500Menschen besuchten damalsdieSchau imhistorischenRat-haus. Mehr Menschen, alsMölln damals Einwohner
zählte. „Krippen sind wie ge-frorenes Theater, man holtsichdieGeschichten indie ei-geneHeimat“,beschreibt Lo-tharObst seinegroßeLeiden-schaft.
Um biblische Geschichten,auchdiejenigenumdieweni-ger beachteten Figuren, unddie historischen Hintergrün-de geht es in den Vorträgenvon Lothar Obst. Was ist da-mals in der Welt passiert?Wie war das Alltagsgesche-hen in der Region, in der diebiblischen Geschichten spie-len? Und: Waren es tatsäch-lich drei Könige, die zur Krip-pe kamen? Es sind Fragenwie diese, die Obst in seinenfesselnd aufbereiteten Vor-trägen thematisiert.
Während der etwa 20- bis
60-minütigen Veranstaltun-gen will er vermitteln, dassWeihnachten von sehr unter-schiedlichen Perspektivenaus gesehen werden kann.Lothar Obst möchte keinetheologischen Fachvorträgehalten, vielmehr sind unter-haltsame und kurzweiligeAusflüge in die damaligeZeit aus heutiger Sicht seinAnliegen.
Die Termine und Themender Vorträge sind im digita-len Veranstaltungskalenderder Website www.moelln-tourismus.de nachzulesen.Veranstalterin der Krippen-ausstellung undder Vorträgeist die Stiftung HerzogtumLauenburg. Der Eintritt istfrei, eineAnmeldungnichter-forderlich. thobi
Adventszauber8 3./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
Anzeigen-Sonderveröffentlichung
„... und legte ihn ineine Krippe“
Lothar Obst begeistert mit seiner Privatsammlung anWeihnachtskrippen und kurzweiligen Vorträgen
Lothar Obst zeigt seine Krippenschau imMöllner Stadthauptmannshof und lädt zu Vorträgen ein,in denen er biblische Geschichten aus heutiger Sicht betrachtet. FOTO: THOMAS BILLER
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FROHEWEIHNACHTEN!
Es ist Geschmackssache, obman dem Partner ein Koch-buch unter den Weihnachts-baum legt. Es könnte falschverstanden werden. Aber alsgemeinsame Anschaffung istes immer eine gute Idee. Zu-mal sich die Essgewohnhei-ten und -Trends in den letz-tenJahrenzunehmendverän-dern. Das wissen Autorenund Verlage und reagierenaufdenZeitgeist.HaraldWe-ber, Inhaber der Buchhand-lungen Weber in Ratzeburgund Mölln, bestätigt diesenTrend: „Es gibt für jeden daspassendeKochbuch. Für jun-ge Menschen, Alleinstehen-de, Vegetarier und Veganerund auch bei Unverträglich-keiten.“Gleich zwei ansprechende
Kochbücher empfiehlt der
Buchhändler, die frei vondem Verdacht sind, man seimit den Kochkünsten des Be-schenkten nicht ganz glück-lich. „Gemüse & Co.“ bietetraffinierte vegetarische Re-zeptideen. „Einfach Heimat-küche“verspricht„genial ko-chenmit zwei bis sechs Zuta-ten“.
Gemüse & Co.: 200 vegetari-sche Rezepte, die „auchFleischliebhaber satt undglücklich“ werden lassen.Kartoffel- und Pastagerichte,festlicheDinner, schnelleTel-ler und Suppen aus der Reihe„Cook & Style“, die mit an-sprechenden Fotos kunstvollin Szene gesetzt wurden.„Garantiert lecker“, ver-spricht der Verlag Christian.320 Seiten mit 200 farbigen
Abbildungen, ISBN978-3-86244-994-1, 24,99Euro.
Einfach Heimatküche: DasKochbuch für alle, die sichmitwenigenund frischenZu-taten für regionale Küche be-geistern lassen. 150 Rezeptemit maximal sechs Zutaten,diedurch„extraleichteHand-habung–kochen imNu“ver-sprechen. Die Schrift ist lese-freundlich groß. Für Gewür-ze und Zubereitungszeit gibtes einen Extra-Kasten. DiefarblicheKennzeichnung derKapitel folgt dem Verlauf ei-nesGänge-MenüssamtBeila-gen. Rose Marie Donhauser,EMF Verlag, 318 Seiten mitzahlreichen Abbildungen,ISBN 978-3-86355-745-4,24,99 Euro.
Kirchengemeinde Büchen3.Dezember, 17Uhr,Marien-kircheEs musizieren die Kinder-undJugendkantorei, dieKan-torei, der Gospelchor, der Po-saunenchor sowie ein Instru-mentalkreis, Eintritt freiKirchengemeinde Krummesse3. Dezember, 18 Uhr, St.Jo-hannis Adventskonzert mitPosaunenchor, Chor, Kinder-chor und LiedertafelKirchengemeindeSchwarzenbek17. Dezember, 17 Uhr,
St.-Franziskus-KircheAdventsmusik bei Kerzen-scheinmitdenKirchturmspat-zen, dem Jugendchor unddem Posaunenchor derEv.-Luth. KirchengemeindeSchwarzenbek.Leitung:Mar-kus Götze, Eintritt freiKirchengemeinde Breitenfelde23.Dezember, 18Uhr, KircheVolkstümliche Weihnachts-musik mit dem Posaunen-chor Breitenfelde. MusikzumZuhören undMitsingen.Eintritt frei
Sonderveröffentlichung der Ab-teilung MediavermarktungStellv. Ltg. Mediavermarktung:Rainer WilkensRedaktionsltg: Tessa MaiborgRedaktion und Layout: ThomasBiller, Jan-Henrik PlackmeyerTitelseite: Anja Niemann; Titel-bild: S.H.exclusiv + petrrgoskovVerlag und Druck: LübeckerNachrichtenHerrenholz 10-12, 23556 Lü-beck, Telefon 0451/ 144-0
Impressum
AdventszauberAnzeigen-Sonderveröffentlichung 93./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
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Eine Rote Bete-Cremesuppevorweg, dann einRinderfilet-steakanApfelrotkohlmitKar-toffelpüree und zum Ab-schluss ein Schichtdessert imGlas schlägt Marc SchraderzumFest vor.Er gehört seit ei-nem Jahr zu den Köchen imLago. „Restaurant Steak-haus“ steht oben am HotelSchwanenhof mit Blick aufden Möllner Schulsee. UndMarc Schrader bietet einenMenüvorschlag an, der ganz-jährigverführt, aber nach sei-nen Worten auch ein Fest-tagsmenü ist. Das Rinderfiletim Lago beziehen die KöcheausAmerika oderAustralien.„Wegen der sehr hochwerti-gen Qualität“, erläutert KochSchrader. Gemeinsam mitdem Kochkollegen AndréHarnack demonstriert er, wiesich die Menü-Idee umsetztlässt. Die Mengenangabenbeziehen sich auf einFestessen fürvier Perso-nen.
Rote Bete-Cremesuppe2 Knollen Rote Bete1 Zwiebel, etwas Butter0,5 l Brühe oder Wasser0,5 l SahneEine halbe KnoblauchzeheThymian, Petersilie, Muskat-nuss, Salz, PfefferFrühlingsrollenteig
Rote Bete in grobe unddie Zwiebel in kleineWürfel schneiden. But-
ter im Topf er-hit-
zen und darin die Zwiebel-würfel anschwitzen. Rote Be-te hinzugeben und erhitzen,danach die Brühe dazu. Sah-ne, Gewürze und Knoblauchmit indenTopfgeben.Aufko-chen bis die Rote Bete weichist, pürieren und durch einSieb streichen. Den Früh-lingsrollenteig – auch für denHauptgang – fünf Minutenim Backofen bei 60 Gradtrocknen. Zum Anrichten et-was geschlagene Sahne indieMitte geben undmit RoteBete-Streifen, Petersilie undeinem kleinen Stück geba-ckenem Frühlingsrollenteigdekorieren.
Rinderfiletsteak an Apfelrot-kohl mit Kartoffelpüree1 kg Rinderfilet1 kleiner Kopf Rotkohl1,2 kgmehlig kochende Kartoffeln2 säuerliche Äpfel, 1 Zwiebel2 EL Gänseschmalz300 ml Milch, 150g Butter25g schwarzes Johannisbeerge-
lee, Rotwein, Lorbeer, Wa-cholderbeeren, Nelke,
Salz, grober Pfeffer,Muskat, Petersilie,schwarze Oliven,getrocknetund geriebenFrühlingsrol-lenteig
Adventszauber10 3./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
Anzeigen-Sonderveröffentlichung
FestlicheMarc Schrader vom Restaurant Lago imMöllner
Rote Bete-Cremesuppe.
Rinderfiletsteak alsHauptgang.
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Vom Rotkohl die äußerenBlätter entfernen und den ge-waschenen Kopf in schmaleStreifen schneiden oder ras-peln. Äpfel waschen, schä-len, Gehäuse entfernen undin kleine Stücke schneiden.Zwiebel schälen, in kleineWürfel schneiden. Butter imTopf erhitzen, die Zwiebel-würfel anschwitzen. Rotkohlund Äpfel hinzugeben undmit Rotwein bis zu einemViertel der Topfhöhe auffül-len. Gänseschmalz in denTopf geben und verrühren.Gewürze nach Geschmackbeigeben und das Johannis-beergelee unterrühren.
Die Kartoffeln kochen, mitButter, etwas Salz und Milchstampfen.Das Rinderfilet un-ter kaltem Wasser waschen
und trockentupfen. Sehnenund unerwünschtes Fett ent-fernen und in vier Stückeschneiden. Etwas salzen undetwa drei Minuten von allenSeiten bei starker Hitze an-braten. Mit etwas grobemPfeffer würzen, Rosmarin da-zugeben und bei 160 Gradfür sechs bis sieben Minutenin den Heißluftofen stellen.
Lorbeer und Nelke nachGeschmack dem Apfelrot-kohl wieder entnehmen unddas Kartoffelpüree in einerSchwenkpfannemit Butter er-hitzen. Anschließend durchein Sieb streichen und mitRotkohl, dem Filetsteak undeinem frischen Rosmarin-zweig anrichten. Dazu etwasvon den geriebenen Olivenund geschnittene Petersilie
auf den Teller streuen undmit gebackenem Frühlings-rollenteig dekorieren.
Schichtdessert im Glas600g Naturjoghurtetwas Quark nach GeschmackWeihnachtskekse – "Omas Brau-ne Kuchen", Vanillezucker3 Kiwis, Weintraubenfrische dünne Apfelscheiben
Joghurt nach Geschmackmit Quark verrühren und mitVanillezucker abschmecken.ZweiKiwis schälen undpürie-ren, eine Frucht schälen undin kleine Würfel schneiden.Weihnachtskekse zerbröselnund mit dem Joghurt begin-nend die Zutaten abwech-selnd schichtweise in einGlas füllen. Anschließend dieOberfläche mit den Würfelnaus Kiwi, den Apfelscheibenund klein geschnittenenWeintrauben garnieren.
Übrigens: Das Lago imSchwanenhof ist im Adventgeöffnet. Heiligabend gibt esBüfett und an Silvester einFünf- Gänge-Menü. thobi
AdventszauberAnzeigen-Sonderveröffentlichung 113./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
AbwechslungSchwanenhof schlägt amerikanisches Rinderfilet vor
Koch Marc Schrader schiebt das amerikanische Rinderfilet inden Heißluftofen. FOTOS: THOMAS BILLER
Schichtdessert im Glas.
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Für Konrad Gröne ist es dieTop-Neuheit schlechthin aufdem Spielemarkt 2017: Gravi-trax. Schmunzelnd be-schreibt der Inhaber desSpielzeuglandes in Mölln daserst kürzlich erschieneneSpiel aus dem Hause Ravens-burger als eine Art „Kugel-bahnspiel“. Humor zeichnetKonrad Gröne, der das Spiel-zeugland im WasserkrügerWeg seit 2005 führt, ebensoaus wie Freundlichkeit undFachkompetenz. Er selbstund seine sieben Mitarbeite-rinnen ziehen eher den Aus-druck „kundenindividuelleBeratung“ vor.
Inmitten der rund 700 Qua-dratmeter Verkaufsflächeführt er den Grundkastenvon „Gravitrax“ vor. Ja, es ist
ein Kugelbahnsystem fürSpieler ab acht Jahren, abersehr modern in Design undAusführung. Bereits mit demGrundkasten lassen sich eige-ne Kugelbahnwelten nachden Gesetzen der Schwer-kraft entwickeln. Über 100Bauteile laden ein, aus ver-schiedenen Elementen undSchienen einzigartige Bah-nen zu konstruieren – auchLoopings und Schleudernkönnen integriert werden.Baupläne und Aufgaben er-leichtern den Einstieg. Ergän-zend zum Starter-Set gibt eszahlreiche Erweiterungsmög-lichkeiten. „Gravitrax“ istein Spiel, das man gemein-sam oder auch allein spielenkann.
Wer Gesellschaftsspiele be-vorzugt, wird mit „DOG –den Letzten beißen die Hun-de“ viel Spaß haben. „Ichspiele regelmäßig die klassi-schen Brettspiele und gewin-ne überdurchschnittlich oft,aber bei ’DOG’ gelingt mirdas noch nicht“, gesteht Kon-rad Gröne lächelnd. DasSpiel erinnert ihn stark anden Klassiker „Mensch ärge-re Dich nicht“, der ebensowie „DOG“ im VerlagSchmidt erscheint. Die Neu-heit „DOG“ wird von zweibis sechs Personen ab achtJahren gespielt, die versu-chen müssen, ihre Spielfigu-ren von den Start- zu den Ziel-feldern zu führen. Ein großer
Unterschied zu dem Klassi-ker fällt jedoch sofort ins Au-ge: Statt eines Würfels gibt esbei „DOG“ Spielkarten mitverschiedenen Bedeutun-gen. Wer zum Beispiel dieKarte„brennende Sieben“ er-wischt, darf alle Figuren derMitspieler hinauswerfen, diesich auf den nächsten siebenFeldern befinden. Durch dieVerschiedenartigkeitder Kar-ten und die Wahl des Zeit-punktes zum Ausspielen ent-hält „DOG“ zahlreiche strate-gische Momente, die es zuNutzen gilt. Ein Durchgangdauert etwa 20 Minuten.
Das Spielzeugland verfügtüber zahlreiche Parkplätzeund hat in der Adventszeittäglich außer Sonntag von 9bis 18 Uhr geöffnet. thobi
Spielzeugland Konrad GröneWasserkrüger Weg 127b23879 MöllnTel. 04542/ 83 78 26
Adventszauber12 3./4. Dezember 2017Sonntag/Montag,
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Geliebte Klassikerneu interpretiert
Ganz oben auf demWunschzettel: eine Art Kugelbahnund das etwas andere „Mensch ärgere dich nicht“
„DOG“: wie „Mensch ärgereDich nicht“, aber mit Karten.
Erst seit wenigenWochen aufdemMarkt: „Gravitrax“.
Konrad Gröne vom Spielzeugland in Mölln mit seinen persönlichen Empfehlungen. FOTOS: THOBI
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