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Aperitif - Hotel Drei Birken€¦ · Cipresso Montepulciano Abruzzen – Süditalien trockene gute Struktur, ausgewogen Antipasti, Pasta und Käsegerichten 0,2l 5,70 € Château

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Aperitif

Prosecco oder Sekt 0,1l 4,00 €mit Likör 0,1l 4,50 €

Sherry dry,medium oder sweet 5cl 3,20 €„Noilly Prat“ Französischer Sherry 5cl

3,20 €

Martini bianco oder rosso 5cl 3,20 €

Sekt

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Deinhard 0,2l 6,50 €

0,75l 19,50 €

Winzersekt, trockenWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen 0,75l 32,00 €

ProseccoFrizzante Poesia DOC 0,75l 21,50 €

CremantGRAND C brut Rosé 0,75l

36,50 €

ChampagnerJ.M. Gobillard & 0,375 l

29,50 €Fils-Hautvillers 0,75l 59,50 €

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Weine der Saison

Genießen SieFleurant

Leicht und spritzig – ideal zu Spargel,Fisch und Meeresfrüchten.

Qualitätswein, trockenWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen

und

Terra Noir ***2012er Blauer Portugieser Rose

Feinherb, Brogsitter-PfalzÜberzeugend dezenter Duft, er ist filigran, weich und mild

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(Saisonbedingt)

0,2l 5,70 €0,75l 18,50 €

Weißweine

Riesling

Deutscher Qualitätswein Trocken

Weingut Bretz, Rheinhessen

Klare Mineralität, zitrusfrisch

0,2l 5,10 €

Grauer Burgunder

Deutscher Qualitätswein Trocken

Weingut Bretz, Rheinhessen

Ein Wein mit viel Ausdruck und Eleganz 0,2l

4,90 €

Riesling, halbtrocken

Weingut Daniel, Rheingau

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Belebend, fruchtig und sehr

rebsortentypisch

Perfekter anregende Begleiter

zu jeder Gelegenheit

0,2l 5,30 €

Kerner Spätlese

Neuleininger Höllenpfad

Weingut Nippgen, Pfalz

Lieblich, blumig, weich

0,2l 4,70 €

Rosé

Spätburgunder Weißherbst, harmonischWeingut Vier Jahreszeiten, Pfalz

harmonisch, feinfruchtig, frisch

0,2l 5,50 €

Rotweine

Portugieser

Bechtholsheimer Petersberg, trocken

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Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen Zart am Gaumen, für den täglichen Genuss 0,2l 4,90 €

Trollinger mit LembergerHaberschlachter Heuchelberg

fruchtig, halbtrocken, WG, WürttembergFruchtig weicher Geschmack, wunderbare Balance 0,2l 5,20 €

Pinot Noir Réserve Alsace - FranceHarmonisch und fruchtig (Kirschen)mit samtigen Tanninen, Ideal zu rotem Fleisch, Schinken und Käse 0,2l 6,90 €

CipressoMontepulciano

Abruzzen – Süditalientrockene gute Struktur, ausgewogenAntipasti, Pasta und Käsegerichten 0,2l 5,70 €

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Château La Grande Chapelle

A.O.C. BordeauxBordeaux mit vollendetem Bukett und wunderbar angenehmer Nase 0,2l 5,20 €

Digestifs- und Spirituosen

Obstbrände

Nussbaumer 2cl

3,80 €

Framboise, Poire Williams

Mirabelle, Cerise

Cluesener 2cl

4,50 €

Mirabellenwasser, Pflaumen-Brand

Kirschwasser, Wald-Himbeergeist

Williams-Christ-Brand

Calvados Dauphin V.S.O.P. 2cl 3,20 €

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GrappaNonino Grappa di Moscato 2cl 3,50 €

Nonino Grappa di Chardonnay 2cl

3,50 €

WhiskeyJohnny Walker Red Lable 2cl

2,40 €

Jim Beam Black Lable 2cl

2,60 €

Tullamore Dew 2cl 2,70 €

Southern Comfort 2cl

2,50 €

Ballantine’s 2cl

2,40 €

Dimple 2cl 3,90 €

WeinbrandMariacron 2cl 2,00 €

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Asbach Uralt 2cl

2,50 €

Carlos I 2cl 3,20 €

CognacRemy Martin 2cl 3,20

Remy Martin Coeur de Cognac 2cl 4,90

Hennessy V.S. 2cl 2,90 €

Hennessy Fine de Cognac 2cl

4,00 €

Martell 2cl 4,30 €

Hine 2cl 3,90 €

Normandin X.O. 2cl 8,00 €

SchnäpseFernet Branca, Jägermeister, Underberg

2cl 2,10 €

Ramazzotti 2cl

2,20 €

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Wachholder oder Korn 2cl

1,30 €

Fuerst Bismarck 2cl

1,40 €

Berentzen Waldfrucht 2cl

1,60 €

Malteserkreuz Aquavit 2cl

2,40 €

Jubiläums Aquavit 2cl

2,60 €

Linie Aquavit 2cl

2,60 €

Pernod 2cl

2,30 €

RumHavana Club 3 Anejo 2cl 2,40 €

Havana Club 7 Anejo 2cl 3,20 €

Bacardi Rum 2cl

2,50 €

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LiköreAmaretto 2cl 2,30 €

Campari 2cl 2,40 €

Aperol 2cl

2,20 €

Longdrinks

Campari-Soda 0,2l 5,50 €

Campari-Orange 0,2l 5,50 €

Amaretto-Orangensaft/Apfelsaft 0,2l

5,50 €

Aperol-Spritz 0,2l 4,50 €

Wodka Lemon 0,2l 5,50 €

Gin Tonic 0,2l 5,50 €

Cuba Libre 0,2l 5,50 €

„Drei Birken Cocktail“ 0,1l 3,50 €

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