ASPECTOS TCNICOS DE LA POLINIZACIN CON ABEJORROS (1 parte)

1. Introduccin 2. Aplicacin De La Polinizacin Natural En Cultivos 2.1. Aplicaciones En Diferentes Cultivos 3. Descripcin De Una Colmena Comercial 4. Aspectos Tcnicos 4.1. Instalacin 4.2. Mantenimiento 4.3. Proteccin Del Cultivo 4.4. Causas Que Pueden Alterar El Trabajo De Los Abejorros 5. Bibliografa1. INTRODUCCIN.

El cuaje del tomate y de muchos otros cultivos protegidos y al aire libre a menudo necesita alguna ayuda. Para una polinizacin ptima, el polen necesita caer desde el pistilo hasta el estigma. Esta fructificacin se puede realizar de diversas formas. Una de las ms utilizadas actualmente es el empleo de abejorros polinizadores. La introduccin de estos insectos en los cultivos de tomate bajo plstico desde finales de los aos ochenta y comienzos de los noventa a presentado un gran incremento y aceptacin por parte de los agricultores debido principalmente a su bajo coste y a su inmejorable trabajo en la polinizacin de flores.

Durante los primeros aos el empleo de abejorros en el cultivo de tomate bajo plstico era de slo un 5 - 10 %, emplendose fitohormonas en el 80 - 90 % de los casos. En la actualidad, y en tan slo cinco aos, estos porcentajes han cambiado siendo el 99 % de los agricultores los que emplean abejorros polinizadores en sus invernaderos.

Durante los ltimos aos los estudios realizados sobre el empleo o no de polinizadores naturales, confirman una notable diferencia cuantitativa y cualitativa en cuanto a produccin y la calidad del fruto obtenido. Ensayos realizados en Israel demuestran que mientras que la produccin total obtenida con vibradores manuales y atomizadores de aire es de 11 y 10 Kg/m2 respectivamente, la conseguida utilizando abejorros se sita sobre los 15 Kg/m2

En Almera se han llevado a cabo experiencias en cuanto a calibre y calidad en tomate Daniela polinizado naturalmente frente al cuajado mediante fitohormonas. Los resultados obtenidos muestran una mejora en la calidad y un aumento en la produccin cosechada en aquellas plantas polinizadas con abejorros.

2. APLICACIN DE LA POLINIZACIN NATURAL EN CULTIVOS.El gran inters en el estudio del abejorro como insecto polinizador viene determinado por su empleo dentro de la agricultura. Para obtener una buena cosecha, las flores del cultivo necesitan ser polinizadas. El polen debe soltarse del estambre y hacer contacto con el pistilo, para que en el cultivo del tomate se produzca una buena polinizacin y una buena fructificacin.

Hasta hace unos pocos aos, la polinizacin se haca manualmente con un vibrador elctrico. En ciertas reas de cultivo, la fructificacin se estimulaba con aplicaciones de hormonas, dirigidas a las flores, siendo una labor pesada y muy laboriosa. Tambin se utilizaban abejas, pero estos mtodos sin embargo presentaban una serie de inconvenientes:En general las abejas no trabajan bien dentro de los invernaderos o dentro de los tneles. Son generalmente menos eficaces durante los periodos fros (< 15 C) y tiempos nubosos. La polinizacin manual exige mucho tiempo y es difcil manejarla.La utilizacin de hormonas acarrea a menudo la produccin de frutos de menor calidad, no apropiados para la exportacin (frutos demasiado blandos, deformados y sin semillas).

En 1987, se observ como los abejorros podan ser una buena alternativa para esta actividad, consiguindose ms eficacia en la polinizacin y en la fructificacin, que con la vibracin manual y la aplicacin de hormonas. El empleo de Bombus terrestris, aporta una alternativa muy buena que asegura una produccin de excelentes tomates bajo plstico. Una polinizacin adecuada es esencial para asegurar una formacin correcta de los frutos y una produccin ptima.

Comparados con otros insectos polinizadores, como las abejas, los abejorros son ms efectivos porque son ms grandes y pueden visitar un nmero mayor de plantas por vuelo, es decir, ms flores por minuto (una media de 20-30), y logran un mejor contacto con el estigma y los estambres.

El clima tiene menos influencia en el comportamiento de los abejorros que en otros insectos polinizadores. Los abejorros se mantienen activos relativamente a bajas temperaturas (recolectan alimento a 5 C) y con baja intensidad de luz. Sin embargo con calor extremo, no son muy activos. La lluvia, el viento y las nubes tienen poca influencia en sus actividades. Por otro lado las abejas comunes permanecern en sus colmenas a temperaturas inferiores a 10 C, con lluvia, con viento de fuerza 7 o ms, o con ms de un 70 % de nubosidad.

Una ventaja importante de los abejorros, por encima de las abejas, es la ausencia de un sistema de comunicacin. La abeja melfera informa a sus compaeras por medio del baile de la presencia de una fuente de comida atractiva fuera del cultivo en la que se requieren sus actividades de polinizacin, y como resultado las abejas saldran colectivamente del cultivo hacia el nuevo lugar. Los abejorros no tienen tal sistema de comunicacin. Cuando un abejorro individual encuentra una fuente de comida atractiva en otra parte, no puede informar a sus compaeros, de manera que los otros abejorros continuarn trabajando en la cosecha en la que se requieren sus servicios.

Cuando se selecciona una especie idnea por su gran tarea polinizadora, se usan los criterios siguientes:Debe tener una amplia extensin, es decir, abarcar el mximo terreno posible.La especie elegida debe tener una gran produccin y poseer colonias de larga duracin.Debe ser posible producir la especie en cautividad.La especie debe ser capaz de polinizar una gama amplia de cosechas y/o cultivos.La especie elegida debe mostrar el comportamiento propio de vibrar (polinizacin del zumbido), siendo requerido en la polinizacin de varias cosechas, incluso tomate y berenjena.

En base a estos criterios, el abejorro de tierra, terrero o zapador, Bombus terrestris, es el ms utilizado por el mercado europeo. Se produce esta especie tambin en Israel y Nueva Zelanda para los mercados locales. Para el norteamericano comercialmente se producen las especies Bombus impatiens y Bombus occidentalis, en el oriente y occidente de Amrica del Norte respectivamente. En las Islas Canarias la especie endmica que se usa es Bombus canariensis.

Como conclusin, las ventajas de la utilizacin de los abejorros son:Son excelentes polinizadores en circunstancias difciles. Son muy activos a temperaturas bajas (5 C), en tiempos de viento y cielos muy nubosos. Estn disponibles para el agricultor tanto para los cultivos precoces como para los tardos.Son trabajadores polivalentes, con numerosos talentos. Son excelentes polinizadores en cultivos de campo abierto (frutales) y en cultivos bajo invernadero o tnel.Son un mtodo de polinizacin econmico y pueden sustituir completamente la polinizacin manual y la utilizacin de hormonas, lo que supone una disminucin del trabajo fsico, de la mano de obra y de costes para el agricultor.Mayor produccin y calidad superior de los frutos. En los cultivos de tomate y pimiento la polinizacin por abejorros supone una produccin ms alta al igual que frutos ms gruesos y de superior calidad.

2.1. Aplicaciones en diferentes cultivos.

Los abejorros se pueden utilizar para la polinizacin de distintos cultivos, entre ellos destacan:

Tomates. Es el principal cultivo hortcola protegido sobre los que se aplica. Los abejorros sustituyen totalmente la utilizacin de vibradores manuales y hormonas, mientras que las plantas produzcan polen viable. Ms adelante se tratar con mas detalle la polinizacin de este cultivo con Bombus terrestris.

Pimientos. Los pimientos polinizados por los abejorros contienen ms semillas. Tienen mejor forma y un pericarpio ms grueso. Una sola colonia basta para polinizar de 3000 a 5000 m2 durante 6 a 8 semanas.

Pequeos frutos (fresas, frambuesas, grosellas rojas, etc.). Los abejorros aseguran la produccin de excelentes frutos sobre este tipo de plantas, particularmente durante los perodos que las abejas no son activas, en invierno y en primavera, en caso de tiempo fro y nuboso. La calidad de los frutos es mejorada y las cosechas comerciales se ven considerablemente acrecentadas cuando se utilizan los abejorros para asegurar la polinizacin. Se obtienen menos frutos deformados.

Otros cultivos. Los abejorros se utilizan con xito para cultivos como calabacn, meln, kiwi, juda y para la produccin de semillas, tales como girasoles, trboles, endivias, etc. La utilizacin de colmenas en un cultivo puede verse afectada por varios motivos como el mal estado del cultivo y de la floracin (falta de polen, etc.), ubicacin, tratamientos qumicos o por las variaciones climticas. Para ello existe una serie de consejos prcticos adaptados principalmente al periodo de verano - otoo.3. DESCRIPCIN DE UNA COLMENA COMERCIAL.

Las colmenas comerciales empleadas en los cultivos hortcolas tienen una morfologa simple, segura, fcil de controlar y que no precisan mantenimiento. La estructura de una colmena vara segn su casa comercial, pero en general se divide en las siguientes partes o componentes:

A) Parte externa. Constituye el embalaje y/o proteccin. Est realizado en cartn reciclable con caractersticas hidrfobas protege a la colmena durante el transporte y manipulacin, y de las condiciones climticas adversas.

B) Parte interna. Alberga los distintos compartimentos de la colmena. Est fabricado en plstico reciclable o en cartn, segn el modelo. Se divide bsicamente en dos compartimentos: uno grande que contiene el nido con la cra de huevos y larvas, y comunica a un compartimento de comida movible. Gracias a una tapadera transparente es posible controlar con facilidad la calidad y la actividad de la colonia. Debido a que las flores de tomate carecen de nctar, las colmenas estn dotadas de una bolsa o botella de jarabe artificial compuesto de azcar y agua. Esta bolsa suele tener un peso de 2 - 2,5 Kg., cantidad suficiente para la vida entera de la colonia.

Cada colmena de abejorros comprende dos aperturas de vuelo, regulables con ayuda de una compuerta. El primero de ellos es el que se emplea en condiciones normales, permitiendo la entrada y salida de los insectos. El segundo orificio permite solo la entrada pero no la salida. Los orificios se comunican con el interior de la colmena mediante un pequeo tubo cnico. Todo el interior est protegido por algodn que asla de las condiciones ambientales del exterior.

4. ASPECTOS TCNICOS.

4.1. Instalacin.

Una colonia puede polinizar de 1000 a 3000 m2 de cultivo (2.000 m en tomates redondos, 2.500 m en tomates de carne, y 1.250 m en tomates tipo Cherry) con una esperanza media de vida de 6 a 8 semanas. Una colmena consta de 50 a 60 obreras y el nmero de colonias necesarias depende del tipo de invernadero o tnel, de la estacin del ao, de la variedad de tomate, de la densidad de plantacin y de la presencia de flores silvestres.

En la poca de otoo - verano los abejorros pueden tardar en adaptarse a su nuevo entorno hasta 4 6 das, por lo que es conveniente aplicar hormonas para el cuajado 1 2 das antes de introducir la colmena, o una vez instaladas en el invernadero hasta que se adapten a su nuevo entorno y a la temperatura (es recomendable que la colmena est cerrada dos das al aplicar hormonas). Al ser un periodo muy caluroso, se deben instalar en lugares bien ventilados, cubrindolas con varias bandejas de poliestireno (corcho) o con mallas de sombreo que eviten la incidencia directa del sol. Estas bandejas tambin servirn para proteger a la colmena de la humedad y de la lluvia propias de los meses de invierno.

Antes de introducir la colmena hay que asegurarse de no haber tratado con productos incompatibles al menos durante los ltimos 15 20 das. Existe un listado con la compatibilidad de los diferentes productos qumicos no perjudiciales para los abejorros y que es aconsejable consultar. Es conveniente tener las instalaciones lo suficientemente cerradas para evitar salidas a flores cercanas o cultivos prximos al que est siendo cultivado. Las colmenas se colocarn en la parte superior (hacia la banda Norte) de la finca y siempre orientadas hacia el Sur, de 0,5 a 1 metro sobre el suelo. Durante el perodo del invierno, es deseable la colocacin al sol.

Para evitar el exceso de hormigas que se puede producir alrededor de la colmena, se recomienda el empleo de cola entomolgica, grasa o pegamento alrededor del palo de sujecin, o azufre en la base. Es importante revisar exhaustivamente los tratamientos que se apliquen antes de introducir la colmena y respetar los plazos de seguridad, ya que de lo contrario perjudicara al cuajado de los frutos. Cuando sean tratados los invernaderos vecinos se pueden subir las bandas o retirar las colmenas en caso de productos muy fuertes.

Otros factores importantes a tener en cuenta son:Cortar cualquier suministro de CO2 en las proximidades de la colmena.Despus de colocar la colmena, se debe dejar la colmena cerrada durante 1 2 horas hasta que los abejorros se tranquilicen. En verano las colmenas deben abrirse por la maana.Es importante que no se instalen varias colmenas juntas, los abejorros tienen tendencia a equivocarse y a penetrar en otra colmena.Se debe controlar si existe espacio suficiente delante del orificio de vuelo de la colmena para que el abejorro pueda realizar su actividad sin obstculos.

Cuando se abren las colmenas por primera vez las salidas de los abejorros son algo torpes pero transcurridos los vuelos iniciales de orientacin comenzarn inmediatamente a polinizar la cosecha. En general, los abejorros son ms activos por la maana y por la tarde. Su actividad tambin depende de la forma de floracin del cultivo.

Los abejorros son activos a temperaturas comprendidas entre los 10 y 30 grados Celsius. Pero su funcin es mejor a temperaturas entre 15 y 25 grados Celsius. En caso de temperaturas altas en el interior de la colmena, los abejorros no vuelan y mediante el movimiento de sus alas tratan de airear la colonia. En das muy calurosos los abejorros solo salen durante las primeras y ltimas horas del da.4.2. MANTENIMIENTO.

4.2.1. La alimentacin de los abejorros.

Los abejorros dependen de dos tipos de alimento. Uno de ellos es el polen, de donde obtienen una cantidad de protenas y es necesario para la construccin de la colonia. El polen es suministrado por las flores de tomate sin limitaciones. El segundo tipo de alimento es el nctar el cual contiene los azcares necesarios que aportan la energa necesaria a los abejorros. Pero como la flor de tomate no produce nctar, las colmenas se suministran con un jarabe, compuesto de un 35 % de agua y un 65 % de azcar (fructosa, glucosa y sacarosa) y conservantes, para la vida total de la poblacin de abejorros de la colmena. Se recomienda vigilar el alimento lquido de la colmena y reponerlo en aquellas que sea necesario, siempre que el diseo de la colmena lo permita.

4.2.2. Control de decoloracin de la flor.

Tambin es importante revisar peridicamente la actividad de los abejorros observando su vuelo as como las marcas que aparecern en las flores polinizadas. Estas marcas son unas punteaduras o heridas marrones alrededor del cono de estambres de la flor que aparecen despus de una o dos horas, dependiendo de la estacin del ao y de las condiciones climticas. En primavera es normal que un 80 - 90 % de las flores abiertas tengan estas marcas marrones. En verano este porcentaje puede bajar hasta un tercio de las flores abiertas debido a que la actividad de los abejorros es menor por las elevadas temperaturas que se alcanzan en el interior del invernadero.

Si las flores no estn bastante marcadas, se debe observar el contenido de polen. La falta de produccin suficiente de polen de buena calidad depende de factores externos como la temperatura, humedad, etc. Los abejorros no tocarn las flores sin polen y la fertilizacin no tendr lugar.

4.2.3. Manejo de las colmenas.

Eventualmente se puede abrir la cubierta de la colmena y observar la colonia. Durante el da no se encontrarn muchos abejorros en su interior ya que hasta un 80 % de ellos estn trabajando en las plantas. Con este control peridico se puede conocer el estado de las colonias y si es necesario que sean reemplazadas por colmenas nuevas para que as no se vea afectada la fructificacin.

Si es preciso retirar las colmenas para aplicar algn producto qumico, se debe procurar dejar abierto slo el orificio de entrada la maana o tarde anterior al tratamiento para que todos los abejorros se introduzcan en la colmena y no salgan, evitando as posibles muertes por toxicidad. Se recomienda retirar la colmena al anochecer cuando todos los abejorros estn dentro, o por el da tras haber cerrado el orificio de salida dos horas antes. Es posible que siempre queden unas pocas obreras que pasan la noche fuera de la colmena y que morirn por los tratamientos fitosanitarios. La colmena no deber estar cerrada ms de cuatro das sin un aporte extra de alimento y se conservarn en un lugar bien ventilado, a la sombra y lejos de olores extraos y productos qumicos a una temperatura de 18 - 20 C.

Cuando se vuelvan a introducir las colmenas retiradas, se deben colocar en el mismo lugar donde estaban inicialmente, con la misma orientacin para evitar una desorientacin de los abejorros. Para ello es conveniente enumerar las colmenas y los lugares donde estaban colocadas y evitar as posibles confusiones cuando se vuelvan a colocar. La mezcla de distintos cultivos y/o variedades puede provocar diferencias de polinizacin por los abejorros, para lo cual, debern tomarse las medidas oportunas.

4.3. Proteccin del cultivo.

En este apartado se dan algunas indicaciones relacionadas con las tcnicas de cultivo y el empleo de sustancias qumicas o fitosanitarios en el cultivo de tomate y su directa o indirecta repercusin sobre la actividad polinizadora de los abejorros. Por ello destaca:La combinacin de abejorros con el uso de enemigos naturales no presenta ningunos problemas.Los productos qumicos utilizados en agricultura tienen efectos directos o indirectos en los abejorros. Los efectos directos ocurren en las obreras y en estado larvario como resultado del contacto o digestin de un producto qumico, y los efectos indirectos ocurren cuando el abejorro realiza su visita a las flores tratadas y contacta con la materia activa a travs del olfato.

Como se ha mencionado anteriormente, es importante que se realicen los tratamientos en el momento oportuno y en la dosis recomendada por el fabricante del producto. Se debe consultar la lista de efectos secundarios de pesticidas en abejorros en invernadero. Estas listas presentan la materia activa, el nombre comercial, el mtodo de aplicacin y la peligrosidad para los abejorros.

Los efectos secundarios de los pesticidas en Bombus se pueden dividir en tres categoras:Categora A: Utilizables sin sacar la colmena.Categora B: Sacar la colmena antes de tratar.Categora C: No utilizar en combinacin con abejorros.

Cuando se apliquen productos de la categora B, hay que cerrar las colmenas 1,5 o 2 horas como mnimo antes de tratar. Para ello se utiliza el orificio de vuelo que permite solo la entrada de los abejorros a la colonia. Cuando se utilizan productos de categora A se aconseja cubrir bien las colmenas tras ser cerradas.

Una vez introducidas las colmenas en el invernadero es recomendable solo utilizar productos de categora A y B. Cuando aplicamos productos de categora B es aconsejable sacar la colmena y una vez que las plantas estn secas (tratamientos pulverizados) volver a introducirlas en el mismo sitio que estaban y con la misma orientacin. Es importante tratar con aquellos productos que sean utilizables sin sacar la colmena (categora A), ya que as se consigue evitar un parn en la polinizacin consecuencia de tener la colmena fuera del invernadero durante varios das. En los meses de calor este parn lleva consigo una prdida de flores ya que la floracin es muy rpida, y por tanto, una prdida de futuros frutos comerciales.

La persistencia de los pesticidas es otro factor a considerar para evitar posibles toxicidades en los abejorros. Es importante que las colmenas estn fuera del invernadero durante el periodo de persistencia del producto aplicado. En los cultivos bajo plstico esta persistencia se ve incrementada debido a que el plstico absorbe el producto y lo desprende poco a poco. Nunca se deben usar insecticidas con efectos residuales largos o con grandes espectros de actuacin ya que son mortales para los abejorros.

Los productos ms peligrosos son los insecticidas, siendo la mayora letales. En el caso de acaricidas y nematicidas, normalmente habr que sacar la colmena del invernadero un plazo de tiempo que depender de la materia activa usada. Los fungicidas en general son inocuos. Se piensa que existe un efecto repulsivo del zineb. Si se emplean fitohormonas la introduccin de la colmenas ha de hacerse 15 das despus de la ltima aplicacin ya que la mayora de ellas tienen un efecto repulsivo para los abejorros.

Es importante nunca usar insecticidas con efectos residuales largos o con grandes espectros de actuacin ya que son mortales para los abejorros. Algunos insecticidas con corto efecto residual se pueden aplicar en casos extremos. En este caso es importante sacar los abejorros del invernadero por un corto o largo periodo de tiempo. En principio todos los tipos de tratamientos que estn prohibidos parta la abeja comn, tambin son dainos o mortales para los abejorros.

El espolvoreo de insecticidas es peligrosos e incluso mortal para estos insectos ya que durante el vuelo portan el insecticida al nido, perjudicando a los huevos y a las larvas. Cuando se usen bombas de humo las colmenas deben sacarse del invernadero. Cuando se trata con el agua de riego por goteo es importante asegurarse de que los abejorros tienen un fcil acceso al jarabe artificial de sus nidos, ya que si no fuera as podran beber de los goteros y morir. La tendencia es la de emplear insecticidas y otros productos compatibles con las colmenas, sobre todo cuando la mayora de los tratamientos son frecuentes, por ejemplo como es en el control de la mosca blanca. Esto ha llevado a que la mayora de las casas comerciales de fitosanitarios oferten ms productos compatibles y que la demanda por parte del agricultor sea mayor. Otro aspecto a tener en cuenta es la posible toxicidad provocada por los tratamientos fitosanitarios de las fincas colindantes, sobre todo cuando las bandas del invernadero estn abiertas.

4.4. Causas que pueden alterar el trabajo de los abejorros.

Como se ha indicado anteriormente, es recomendable hacer controles peridicos de la actividad de los abejorros. Esto se puede realizar observando si las flores presentan las punteaduras marrones tpicas causadas por los abejorros. Si las flores no estn marcadas o el porcentaje de flores polinizadas es muy bajo, las posibles causas pueden ser:La colmena puede estar muerta o debilitada por la accin de un insecticida o ataque externo de hormigas u otros enemigos naturales. El olor de un producto qumico les repele, como es el zineb.No existen larvas a las que alimentar por lo que los abejorros no necesitan salir en busca de alimento. La colonia ha finalizado su vida til.Ausencia de polen en las flores o se encuentra en formas no asimilables.Los abejorros han encontrado otra fuente de alimento ms atractiva en las plantas silvestres del exterior, como son los rboles frutales.La salida de la colmena est obstruida o excesivamente sombreada.Mala separacin entre cultivos.El nmero de colmenas situadas en el invernadero es insuficiente, por lo que no se polinizan todas las flores.Hay diferencias en las condiciones climticas o de cultivo.

5. BIBLIOGRAFA.

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