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Biologia Bioquímica Celular

Aula - Água e sais minerais

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BiologiaBioquímica Celular

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Os componentes químicos da célula podem ser divididos em dois grandes grupos: inorgânicos e orgânicos

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Inorgânicos Orgânicos

Água

Sais minerais

Carboidratos

Lipídios

Proteínas

Vitaminas

Ácidos nucléicos

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A água Considerado o componente químico mais

abundante da matéria viva, a água atua como solvente universal.

Essa característica é de fundamental importância para os seres vivos, uma vez que as reações químicas de natureza biológica se desenvolvem em soluções.

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Principais funções da água nos seres vivos

Solvente de líquidos corpóreos; Meio de transporte de moléculas; Regulação térmica; Ação lubrificante; Atuação nas reações de hidrólise; “matéria-prima” para realização da

fotossíntese

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A taxa de água varia, também, em função da idade do organismo.

Nos jovens, o teor de água é maior que nos adultos

Um feto humano de 3 meses têm cerca de 94% do corpo de água, enquanto um recém-nascido possui cerca de 70% e um adulto em torno de 65%

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Sais Minerais Têm funções variadas nos seres vivos Podem atuar:

Componentes da estrutura esquelética Ativadores de enzimas Participar da composição de certas moléculas

orgânicas Manutenção do equilíbrio osmótico, entre outros.

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Sais Minerais e suas funções