Avance de Romerix

7/17/2019 Avance de Romerix

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UNIVERSIDAD NACIONAL“HERMILIO VALDIZAN”

FACULTAD DE INGENIERIAINDUSTRIAL Y SISTEMAS

E.A.P. INGENIERIA INDUSTRIAL

INFORME FINAL DE PROYECTOS:“NECTAR DE QUINUA”

CURSO : FORMULACIÓN Y

EVALUACIÓN DE PROYECTOS

DOCENTE : Mg. MONTESINOS

CHAVEZ, Fermín

INTEGRANTES:

ESPINOZA VILCA, RomerMEJIA LAOS, Joe!

HU"NUCO # PER$



2014

INTRODUCCIÓN

E% !reen&e &r'(')o *'r+ ' onoer - en&en*er e% !ro-e&o *e n/er0n *e 1n'

em!re' !ro*1&or' - omer'%2'*or' *e n3&'r *e 41n1'.

P'r' 1 m'-or om!ren0n %o on&en*o e&+n *e'rro%%'*o %o m+

om!ren(%e !o(%e !'r' 1 en&en*men&o 41e no /' '-1*'r ' om!%emen&'r

%o onomen&o !re/o 41e &enemo 'er' *e% &r'(')o re'%2'*o.

L' !rn!'%e 'r'&erí&' gener'%e *e% &r'(')o on5

Lo *e'rro%%'*o o(re Pro-e&o *e In/er0n *e 1n' n1e/' em!re' e

!reen&' on %'r*'* - en%%e2 *e '1er*o ' %o !ro!1e&o !or e% *oen&e. E% 'n+% 41e e /' ' re'%2'r '-1*'r+ ' onoer %' /'(%*'* -

6'&(%*'* *e% !ro-e&o.

E&e &r'(')o re!reen&' 1n '!or&e !'r' e% !roeo ene7'n2'8'!ren*2')e *e %'

!reen&e 'gn'&1r'.



FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS DE INVERSION

1. INFORMACION GENERAL

1.1. PROPONENTE

1.1.1.ALUMNOS:E!no2' V%', RomerMe)í' L'o, Joe!

1.1.2.NOMRE DE LA INSTITUCIONUn/er*'* N'on'% 9HERMILIO VALDIZAN:

1.2. PROPUESTA

1.2.1.NOMRE DEL PROYECTOIm!%'n&'0n *e 1n' em!re' !ro*1&or' - omer'%2'*or' *en3&'r *e 41n1' en %' 1*'* *e H1+n1o

1.2.2.SECTORPro*10n

1.!. "USTIFICACION GENERALSe *e'rro%%' e% !ro-e&o *e% n3&'r *e 41n1', on e% ;n *e o6reer '%!<(%o en gener'% 1n 1!%emen&o /&'míno -' 41e e 1n' (e(*''%1*'(%e - n1&r&/'.

Ho- en *í' %' !eron' /'%or'n m1=o m+ 1 '%1* - (ene&'r e !ore%%o 41e %o on1m*ore *em'n*'n e&e &!o *e !ro*1&o en e%mer'*o, '*em+ 41e en %' reg0n e en1en&r' gr'n 'n&*'* *ere1ro !'r' er &r'n6orm'*o. De e&' m'ner' e!er'mo o(&energ'n'n' eon0m' - 6orm'r !'r&e *e% '!or&e *e% remen&o *e %'reg0n, !romo/en*o %' re'0n *e !e41e7', me*'n' o gr'n*eem!re'.A&1'%men&e %' !eron' on1men (e(*' 41e no n1&r&/' o on !oon1&r&/' 1'n*o &enen e*, en&re e&' &enemo ' %' (e(*' one*1%or'n&e, %o re6reo =e=o on o(re, e&. E&o !ro*1&o!1e*en '%m'r %' e* !ero !er)1*'n %' '%1*. L' o!0n *e re'%2'rn3&'r *e 41n1' e (rn*'r ' %' !eron' 1n' 6orm' m+ '%1*'(%e *e1*'r 1 '%1*, on1men*o !ro*1&o *e '%*'*.



1.4. NIVEL DE ESTUDIOE% e&1*o er+ ' n/e% *e !er;% -' 41e e e&+ re'%2'n*o 1n' e/'%1'0n6orm'%, en 6orm' !re%mn'r !'r' onoer %' /'(%*'* *e% !ro-e&o.

1.#. RESUMENE% g1en&e &r'(')o *e E/'%1'0n *e Pro-e&o o(re %' m!%'n&'0n *e1n' em!re' !ro*1&or' - omer'%2'*or' *e n3&'r *e 41n1'!erm&r+ onoer %' /'(%*'* *e *=o !ro-e&o, on e% ;n *e %'n2'r '%mer'*o 1n !ro*1&o n'&1r'%, (ene;oo !'r' %' '%1* *e %oon1m*ore, me)or !reo - me)or '%*'*, -' 41e %' 41n1' !oee61en&e *e !ro&eín', '%o, /&'mn' C, =erro, 6o6oro, >%o8'%orí' -o&ro.A*em+ !reen&' e%emen&o nno/'*ore 41e e /er+n m+ '*e%'n&e 41eon (ene;oo !'r' %' !eron' 41e %' on1men - %o negoo *e %'1*'* *e H1+n1o.

2. INFORMACION ESPECIFICA

2.1. MERCADO

2.1.1.IENES Y$O SERICIOS A PRODUCIRSe !ro*1r+n - *&r(1r+n e% !ro*1&o 9n3&'r *e 41n1':, *=o!ro*1&o e e?!en*er+n en e% mer'*o =1'n141e7o.

2.1.1.1. CARACTERISTICA TECNICA

ORGANOLEPTICAS:De(en e&'r %(re *e m'&er' - '(ore e?&r'7o, 41e%o *e/íen *e %o !ro!o *e %' m'&er' !rm' @41n1'*e %' 1'%e 61eron !re!'r'*o. De(en !oeer o%or1n6orme - o%or eme)'n&e '% *e %' re!e&/' 6r1&' o!e1*o8ere'%.

FISICOQUIMICOS:Lo 0%*o o%1(%e o gr'*o Br?, me**o me*'n&e%e&1r' re6r'&om3&r' ' C en !oren&')e mm no

*e(e er n6eror ' G 1 !H %eí*o &'m(3n ' Cno *e(e er n6eror ' . - %' '*e2 &&1%'(%ee?!re'*' omo +*o í&ro 'n=*ro en !oren&')e no*e(e er n6eror ' ,.

2.1.1.2. USOS Y APLICACIONESE% N3&'r e 1n' (e(*' re6re'n&e 41e e on1me !'r'o(&ener 1n 1!%emen&o /&'míno - !ro&eo -' 41e on&ene!'r&e *e %' !1%!' *e %' 41n1' ;n'men&e &'m2'*', ' %' 41e e =''7'**o 1n' er&' 'n&*'* *e 'g1'

!o&'(%e, '2<'re@o e*1%or'n&e en e% 'o *e%o *e&3&o, +*o í&ro - *6eren&e on*men&o.

http://es.wikipedia.org/wiki/Bebida

http://es.wikipedia.org/wiki/Pulpa

http://es.wikipedia.org/wiki/Agua


http://es.wikipedia.org/wiki/Az%C3%BAcares

http://es.wikipedia.org/wiki/Edulcorantes

http://es.wikipedia.org/wiki/Dieta

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_c%C3%ADtrico

http://es.wikipedia.org/wiki/Condimento

http://es.wikipedia.org/wiki/Pulpa



http://es.wikipedia.org/wiki/Az%C3%BAcares

http://es.wikipedia.org/wiki/Edulcorantes

http://es.wikipedia.org/wiki/Dieta

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_c%C3%ADtrico

http://es.wikipedia.org/wiki/Condimento

http://es.wikipedia.org/wiki/Bebida



2.1.1.!. ELEMENTOS INNOVADORES QUE INCORPORAN%CARACTERISTICAS DIFERENCIALES RESPECTO A LOS DE LACOMPETENCIALo e%emen&o o 'r'&erí&' nno/'*or' 41e e *6eren'n

*e %' om!e&en' on5• E% n3&'r e o6reer+ en en/'e *e (1en *e7o

@ergon0mo• E% on&en*o *e '2<'r er+ e% 0!&mo• E% on&en*o *e% n3&'r er+ *e Km% @ (o&e%%' *e

/*ro

2.1.2.AMITO DE MERCADOA&1'%men&e en e% *&r&o *e H1+n1o, e o(er/' 1n remen&oeon0mo en %' !o(%'0n - 1n 41e %' !eron' on1m'n en gr'nme**' (e(*' re6re'n&e - n1&r&/'. E% !ro*1&o *e on1mo m'/oe %' g'eo' !ero ' %' /e2 e m1- !er)1*'% !'r' %' '%1*, &'m(3n!o*emo enon&r'r re6reo omo e% >'n< - negr&' 41e *e g1'% m'ner''6e&'n %' '%1* *e %' !eron', !or &'% mo&/o e 1n' '%&ern'&/' /'(%e'm('r e% om!or&'men&o *e on1mo *e %' !eron' !or !ro*1&o41e (ene;en 1 '%1*, o6re3n*o%e ' 1no !reo 0mo*o - *e'%*'*.

2.1.!.ESTIMACION DE LA DEMANDA &ADUNTAR ESTADISTICAS'

2.1.!.1. DEMANDA POTENCIALE&+ 6orm'*o !or %o 1!ermer'*o, (o*eg', mnm'r>e&,'m(1%'n&e, *on*e e o6reen (e(*' ' %o %en&e omo !'r&e*e% er/o.

2.1.!.2. DEMANDA INSATISFECHALo om!ren*en '41e%%o %1g're omo %o *e om*' r+!*', %'(o*eg', !o%%erí', - re&'1r'n&e en *on*e e o(er/'n 41e 1(e(*' 41e o6reen ' 1 %en&e no 1(ren %' e?!e&'&/' *ee&o, !or &'n&o e &ene %' '%&ern'&/' *e o6reer%e o&r' o!0n*6eren&e *e re6reo *e e?e%en&e '(or, n1&r&/' - *e (1en''%*'*.

2.1.4.ESTIMADO DE LA OFERTA

2.2. LOCALIZACIONP'r' e% !reen&e !ro-e&o e e/'%<' *e '1er*o ' %' '%&ern'&/' *e%o'%2'0n, on*er'n*o !or %o meno K 6'&ore, en %' 1*'* *e

H1+n1o, !'r' %' !ro*10n *e% n3&'r *e 41n1'.



M(TODO RAN)ING DE FACTORES

FACTOR

PESO

AMARILIS PILLCOMARCA

C'%;'0n

Pon*er'0n

C'%;'0n

Pon*er'0n

A%41%er .K K. . . G.

T'm'7o

. . . . .

Ser/o(+o .K

K. . . G.

Con*one .

. . K. .

To&'% G. . .G

Lo'%2'0n eog*' e P%%o M'r', !or &ener %' m'-or '%;'0n &o&'%!on*er'*'.

L' !%'n&' *e !ro*10n *e n3&'r *e 41n1' e 1('r+ ' %' '%&1r' *e %'m1n!'%*'* *e P%%o M'r', !'r&e (')' *e C'-=1'-n'.

2.!. TAMA*O

2.!.1.RELACION TAMA*O+MERCADO, TAMA*O DISPONIILIDAD DERECURSOS, TAMA*O RENTAILIDAD

2.!.2.ESTIMACION DEL TAMA*O DE PLANTA MAS APROPIADOC-/ 3 5367 N86- 3 O738-/59N<mero *e &1rno '% *í'5 G &1rnoN<mero *e =or' %'(or'%e*í'5 =or'N<mero *e *í' %'(or'%e'7o5 KG *í'

EL &em!o norm'% *e o!er'0n *e %' !%'n&' @T.N.O. e5 T.N.O.QKG*''7o ? =or'*í' Q =or''7oDe '1er*o '% 'n+% *e n/er0n re!e&o ' %' !ro*10n, e *e&ermn0%' '!'*'* *e %' m+41n' e%%'*or' *e 1n*'*e *'r' *eonen&r'*o.En&one5 %&ro*í' ? KG *í' %'(or'(%e Q , %&ro !or '7o, %&ro@=or'?KG Q KG. %&ro !or =or'L' e&m'0n m+ '!ro!'*' !'r' n1e&r' !%'n&' men1'% en !rome*oe *e , %&ro men1'%e.

2.4. ASPECTOS TECNICOS



2.4.1.REQUERIMIENTO DE MATERIA PRIMA &PRODUCCION$DIA ;<2#0 ='

H'rn' *e 1n1'5 . >gA2<'r5 G. >g

Ag1'5 . %&"*o í&ro5 KG. grC'r(o?% me&%e%1%o' CMC5

G gr

E&'(%e5 G grSor('&o *e !o&'o5 grBen2o'&o *e o*o5 grEen' *em'n2'n'5

gr

Co%or'n&e 'm'r%%o=1e/o5

. gr

Mon&'ee& K5

. gr

Bo&e%%' *e Km%PET5

. 1n*'*e

T'!' *e (o&e%%'5 . 1n*'*e

2.4.2.PROCESO DE PRODUCCION &AD"UNTANDO DIAGRAMA DEPROCESO'

D3=/857/59 G338- 3 P8/3= 3 P8//595

1. R3/37/59 3 - M-385- P856- > P3=-:Ree!0n *e %' 1n1' en &'=o '!ro!'*o, %' 1'%e on &r'%'*'*'' %' ('%'n2' !'r' re'%2'r e% !e'*o. P'r' re'%2'r e% !roeo *e!ro*10n !or *í' e nee'ro &ener . >g. De ='rn' *e 41n1'.

2. L-?- > D3=5@3/-:E% %'/'*o, !erm&r+ e%mn'r %' 1e*'*, re&o *e on&'mn'n&e. E%!roeo *e %'/'*o e %o ='r+ !or nmer0n, !'r' %1ego en)1'g'r%o on'(1n*'n&e 'g1'.L' *en6e0n e !1e*e re'%2'r on %' nmer0n *e %' 41n1' !or 1n

&em!o *e K ' mn1&o, en 1n' o%10n on =!o%or&o *e o*o o%e)í' omer'%, 41e e %' '*0n *e 1n' 1='r'*&' *e %e)í' omer'% 'G %& *e 'g1'. L1ego *e% &em!o e&'(%e*o, e !roe*e ' re&r'r %'41n1' - !roeg1r on %' g1en&e o!er'0n.

!. C/5 > E=/885:L' 41n1', e %%e/' ' 1n' o%%' *e %& *e '!'*'*, en *on*e eon&ro%' %' e(1%%0n @C !or 1n &em!o *e G mn1&o, %1ego *e %o1'% nme*'&'men&e e !roe*e '% e1rr*o *e %' 41n1'.

4. L5/-:



En e&e !roeo e %%e/' %' !1%!' *e %' 41n1' ' %' %1'*or' !'r' o(&ener1n' &e?&1r' ;n' *e %' 41n1'. L1ego e me2%' on e% %í41*o *e %' 41n1'=er/*', o(&enen*o 1n !ro*1&o ;n'%.

#. E=--85- > H6B35-:

En %' e&'n*'r2'0n e re'%2'n %o !rn!o (+o *e %o n3&'re.A% mmo &em!o e !roe*e ' reg1%'r e% !H, -' 41e e% !H n'% *e %'me2%' e&+ en&re ' ., !or %o 41e e reg1%' on +*o í&ro='&' '%'n2'r 1n !H *e K. ' K.. T'm(3n e 'greg' e% oner/'n&e,41e e *e . *e% &o&'% *e% n3&'r, - e 1&%2'r+ e% or('&o *e!o&'o. E% e!e'n&e 41e !'r' n1e&ro 'o 1&%2'remo CMC@'r(o?me&% e%1%o' en 1n' !ro!or0n *e ..Perm&e =omogen2'r %' me2%' *e &o*o %o n1mo *e% n3&'r, ='&'%ogr'r %' om!%e&' *o%10n *e &o*o %o om!onen&e.

. E?-=-:

Con %' '-1*' *e 1n' )'rr' !%+&', e% n3&'r 41e e en1en&r' ' 1n'&em!er'&1r' no menor *e e /''*o ' %' (o&e%%' *e /*ro *e Km%, - e %%en' ='&' e% r', !or e% =e=o *e 41e %' mo%31%' *e%n3&'r e en1en&r'n *%'&'*' - %' en6r're e %ogr' o(&ener e% /'íonee'ro !'r' e/&'r on&'mn'0n mro('n'. E% en/''*o e %%e/' ''(o en (o&e%%' *e /*ro *e K m%, %' 1'%e ='n *o !re/'men&ee&er%2'*'.

. S3-:Se re'%2' *e m'ner' m'n1'% on 9&'!' ro':, nme*'&'men&e

*e!13 *e% en/''*o, !'r' e/&'r 41e e genere e% /'ío, -' *er&o'n&erormen&e.

. E@85-:De!13 *e% e%%'*o e ome&e nme*'&'men&e ' 'g1' 6rí' !or e!'o*e G ' mn1&o, on e% 41e e ong1e e% !ro*1&o e en6ríer+!*'men&e - no !er*' n1&ren&e !ro!o *e %' 41n1'. L1ego *e%mmo e !'' '%g1no !'7o !'r' e/&'r 41e %' (o&e%%' !reen&e'%g1n' m'n='. L' &em!er'&1r' ' %' 41e e *e(e %%eg'r e *e KC. Ene&e !roeo e 1&%2' e% !roe'*or *e 'g1' ' !re0n !'r' en6r'r %'(o&e%%'.

. E53-:L' (o&e%%' *e Km% on e&41e&'*' m'n1'%men&e, *on*e e n*' %'6e=' *e !ro*10n - /enmen&o 41e e on*er' *e mee, '1n41e%' norm' e&'(%ee 41e !1e*e er *e ' G mee.

10. E67-/-:E% em!''*o e re'%2' on %' '-1*' *e 1n' !&o%' *e '%or, %' 1'%e%%' e% !%+&o *e !o%e&%eno en !'41e&e *e G 1n*'*e.

11. A6-/3-:

Lo !'41e&e on (o&e%%' *e n3&'re on '%m'en'*o en %' mm'!%'n&', e %o o%o' o(re 1n' !'r=1e%' *e m'*er' en on*one *e



&em!er'&1r' '!ro!'*' !'r' *=o !ro*1&o, no *e(en e&'r e?!1e&o '%o r'-o *e% o% - meno ' 1'%41er 61en&e *e r'*'0n 41e !1e*''6e&'r '% !ro*1&o.

D5-B8-6- 3 F 3 P8/3= 3 P8//59

En e% *'gr'm' *e W1)o e e&'(%ee on m'-or !re0n %o !'o 41ee %%e/'n ' '(o en %' o(&en0n *e% n3&'r.

P8/3= 3 C638/5-5-/59E% !roeo *e omer'%2'0n e re'%2'r+ '% mer'*o %o'%. E% !ro*1&oer+ &r'%'*'*o me*'n&e 1n' 'mone&', !'r' 6'%&'r %' en&reg' en e%menor &em!o !o(%e %1ego *e% re41ermen&o re'%2'*o !or %o %en&e.

2.4.!.TECNOLOGIA



S3 - 535J/-= -= =5B533= 3/BK-=:Un &em' '1&om'&2'*o *e %'/'*o *e 41n1'.Un &em' *e en/''*o !or gr'/e*'* '1&om'&2'*o.Un &em' *e &'!' ro' '1&om+&o.

SELECCIÓN DE TECNOLOGADe %' '%&ern'&/' e%eon'mo <n'men&e e% &em' *e en/''*o!or gr'/e*'* '1&om'&2'*o !or er meno o&oo - '*em+ !or er m+We?(%e !'r' e% &em' *e !ro*10n.

2.4.4.ALANCE DE MATERIA PRIMA Y PRODUCTO

REQUERIMIENTO DE MATERIA PRIMA &7-8- 100 58= 3/-8'

I=6= U5- C-5- C=5 S$.

C=- S$.

H'rn' *e 1n1'5 >g . . A2<'r5 >g . . GGAg1'5 %& G. . ."*o í&ro5 gr G G. G.C'r(o?% me&%e%1%o' CMC5

gr K. .G

E&'(%e5 gr K. .KSor('&o *e !o&'o5 gr . .Ben2o'&o *e o*o5 gr GK. .KGEen' *em'n2'n'5

gr G GG. G.G

Co%or'n&e 'm'r%%o=1e/o5

gr G . .

Mon&'ee& K5

gr KK . G.KK

Bo&e%%' *e Km%PET5

1n*'*e .

.K .K

T'!' *e (o&e%%'5 1n*'*e .

. GK.

C= - S$.14.0

2.4.#.REQUERIMIENTO DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS

2.4.#.1. MAQUINARIA Y EQUIPO PARA LA PLANTA D3=/857/59 3 M-5-85-=% E57= >

H388-653-=

M-865-=: K 1n*'* *e o%%' gr'n*e ' !re0n *e 'ero no?*'(%e.C'!'*'* *e %&ro &'m'7o N .



P8/3=-8 3 -B- - 783=59: G 1n*'*, !roe'*or 41e %'/' '!re0n e% n&eror *e %' (o&e%%' ' 1&%2'r *e)+n*o%' %(re *em!1re2'. L' 61er2' on %' 41e '%e e% 'g1' !1e*e %m!'r 1n'(o&e%%' en no eg1n*o, e 1&%2' &'m(3n !'r' en6r'r %'(o&e%%' on n3&'r, (')'n*o 1 &em!er'&1r' !'r' 41e e&'

!1e*'n er e&41e&'*'. Me**'5 L'rgo m ? m *e *+me&ro.

L5/-8- I=85-: G 1n*'*, e&e e41!o r/e !'r' me2%'r %on1mo - *o%/er%o ='&' 41e %' me2%' 41e*e =omog3ne'men&e1n6orme *e '!'*'*5 G L&.

PH 638: G 1n*'*, r/e !'r' *e&ermn'r %' '*e2 *e% 6r1&o.

M3=- 3 -/38 55-3: G 1n*'*, r/e !'r' re'%2'r %o&r'(')o *e !ro*10n *e% n3&'r. Me**' K m *e %'rgo ? G m *e'n=o

---5 Se 1&%2'n !'r' on&ro%'r e% !eo *e %' m'&er' !rm' en1mo. C'n&*'*5 G 1n*'* *e 1.

• B'%'n2' *e !%'&'6orm' !'r' !e'r >g. @ >g.• B'%'n2' *e !re0n !'r' !e'r gr'mo.

R3@8-/9638: G 1n*'*, n&r1men&o !'r' me*r e% !oren&')e*e 0%*o o%1(%e o %' 'n&*'* *e '2<'r !reen&e en %' 6r1&' oo%10n. M*e en gr'mo Br?.

"-88-= 6358-=: 1n*'*e. No r/e !'r' me*r %''n&*'*e e?'&' *e %o %í41*o. Me**' *e ' L&.

C/-8-= 6358-=: G 1n*'*. Im!or&'n&e !'r' me*r %''n&*'*e e?'&' *e %o n1mo. Me**' e&+n !reen&'*' engr'mo.

C/-83= 7--=: 1n*'*e. Se %o 1&%2' !'r' mo/er e%n3&'r.

T-/= 3 7=5/=: G 1n*'*e. Sr/en !'r' &r'%'*'r %'

m'&er' !rm' @41n1' *e% +re' *e ree!0n o '% +re' *e !roeo*e !ro*10n. C'!'*'*5 >g.

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C67-8- 785: G 1n*'* L'!&o!.

I6783=8-: G 1n*'*.

C/5-: G 1n*'*. Sr/e !'r' 41e e% n3&'r !1e*' %%eg'r ' C.

E58: 1n*'*e.



C-653-: G 1n*'* @!'r' &r'%'*'r e% !ro*1&o.

D3=/857/59 3 M55-85

E=/8585: G 1n*'*e.

S5-=: 1n*'*e

E=-3: G 1n*'*e

2.4.#.2. OTRA MAQUINARIA Y EQUIPOS REQUERIDOS ADICIONALES

Coner/'*o

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M'r'5 o%*e?Po&en'5 G X'&&C'!'*'*5 %&ro

S$.

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S$.

00.00

2.4..PRODUCCION



L' !ro*10n e re'%2'r+ %o *í' ' %' em'n', *1r'n&e 1n &1rno *e =or', en %o 41e e on&'r+ on K o!er'ro. E% &em!o *e ngreo '%' !%'n&' er+ *e 'm ' !m.E% Vo%1men m+?mo *e !ro*10n o!&m2'n*o e% 1o *e %o e41!o,n*e!en*en&emen&e *e %o o&o *e !ro*10n 41e e genere e

*e %&ro *'ro - '% '7o , %&. En (o&e%%' e41/'%e ' *'r' - '% '7o e 1n &o&'% *e G, (o&e%%' *e Km%.

2.4..REQUERIMIENTOS DE TERRENO Y EDIFICACIONES DESCRIPCION DE LA PLANTA INFRAESTRUCTURA ORASCIVILESL' !%'n&' *e !ro*10n *e n3&'r *e 41n1' e 1('r+ ' %' '%&1r' *e%' m1n!'%*'* *e P%%o M'r', !'r&e (')' *e C'-=1'-n'.

D3-3 =83 3 /-% 5633= 3 5=--/53= J-=E% %o'% e en1en&r' 1('*o en e% D&r&o *e P%%o M'r', en %'

1*'* *e H1+n1o, 1en&' on er/o (+o omo 'g1'!o&'(%e, *e'ge, %12, &e%36ono, e&. &ene 1n e!'o *e +re'on&r1*' *e K m, %o n&erore *!on*r+n *e 'm(en&e'*e1'*o !'r' n1e&ro negoo.

INSTALACIONESA%m'3n *e M'&er' Prm'5 En %' 1'% e 1('r+ %' o;n'. Ten*r+ 1n+re' *e Km.Ser/o Hg3no - Ve&*ore5 Con %' ;n'%*'* *e &ener 1n!ro*1&o no1o, e&' +re' e en1en&r' *e(*'men&e 1('*', *e

&'% m'ner' 41e e% !eron'% *e !%'n&' !1e*' ngre'r ' e%%' -*e!13 *e ='er 1n %'/'*o - *en6e&'*o '*e1'*o !1e*'*e!%'2're ' o&ro 'm(en&e !'r' eg1r &r'(')'n*o. Tenen 1n+re' *e m.A%m'3n *e Pro*1&o Termn'*o5 E&' +re' &ene 1n' '!'*'* *e'%m'en'men&o en !rome*o *e G (o&e%%', on %o 1'% e%ogr' 1n '%m'en'men&o *e '!ro?m'*'men&e 1n' em'n'. E% +re'e *e m.

2.#. ASPECTOS LAORALES

2.#.1.ORGANIACION ADMINISTRATIVA &ORGANIGRAMAS'

2.#.2.REQUERIMIENTO DE PERSONAL &PERMANENTE Y EVENTUAL'



DEPARTAMENTO

CARGO N DETRAA".

FUNCION

ERENCIAENERAL

ERENTE G e&on'r, '*mn&r'r - on&ro%'re% negoo.

AREA DE

VENTAS

AENTE G Co(r'r %' /en&' *e% !ro*1&o,

!'g'r ' !ro/ee*ore, !'g'r!eron'% *e %' em!re'. Lo ='r+e% mmo geren&e.

AREA DE

PRODUCC

ION Y

LOZISTIC

A

JEFE G e&on'r+ %' !'r&e *e %'!ro*10n - %' %ogí&' *em'ner' 0!&m' &'n&o n&ern'omo e?&ern'men&e.

OPERARI

OS

Pre!'r'r %o !ro*1&o ' /en*er,A%m'en'r %o n1mo !'r'!ro*1r %o (ene ' o6er&'r.

2.. ASPECTOS ECONOMICOS FINANCIEROS

2..1.INVERSION TOTAL &MONEDA NACIONAL% MONEDAETRAN"ERA'

2..1.1. INVERSION FI"ATERRENOS Y EDIFICACIONESMAQUINARIA Y EQUIPOMUELES Y ENSERESPRE+OPERATIVOSINTANGILESIMPREVISTOS &'

2..1.2. CAPITAL DE TRAA"OREMUNERACIONES Y ENEFICIOS SOCIALESMATERIA PRIMA E INSUMOSMANTENIMIENTOENERGIASERVICIOSOTROS &'

2..2.FINANCIAMIENTO2..2.1. ENTIDADES CREDITICIAS2..2.2. MODALIDAD DE PRESTAMO

2..2.!. GARANTIAS2..!.PRESUPUESTO DE INGRESOS Y EGRESOSPROGRAMA DE PRODUCCION Y VENTAS &VIDA UTIL'

2..!.1. COSTOS Y GASTOS2..!.1.1. COSTOS DE PRODUCCION

MATERIA PRIMA E INSUMOSMANO DE ORA Y LEYES SOCIALESENERGIAAGUACOMUSTILE Y LURICANTESMANTENIMIENTO DE MAQUINARIA Y EQUIPOIMPUESTOS

DEPRECIACION DE MAQUINARIA Y EQUIPOOTROS



2..!.1.2. GASTOS DE ADMINISTRACIONREMUNERACIONES Y LEYES SOCIALESSERVICIOSARITRIOSGASTOS DE OFICINADEPRECIACION DE MOILIARIO

2..!.1.!. COSTO DE VENTASREMUNERACIONESLEYES SOCIALESGASTOS DE COMERCIALIZACIONVIATICOS Y COMISIONESOTROS

2..!.2. INGRESOS2..!.2.1. PRESUPUESTO DE ENTAS2..!.2.2. OTROS INGRESOS2..!.2.!. PUNTO DE EQUILIRIO

2.. EVALUACION2..1.RENTAILIDAD2..1.1. COSTO ANUAL EQUIVALENTE2..1.2. RELACION ENEFICIO COSTO2..1.!. TASA INTERNA DE RETORNO

2..2.ESTADOS FINANCIEROS2..2.1. ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS2..2.2. ALANCE GENERAL2..2.!. RATIOS FINANCIEROS

2.. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES2.. APENDICE Y ANEOS

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