Ayuda a tu cuerpo a eliminarlosHoy en día a través de alientos vitales como los alimentos y el agua y a través de productos de limpieza e higiene personal como champú, desodorantes,

Metales Pesados, ayuda a tu cuerpo a eliminarlos Malena Valdés / Naturópata e Instructora en alimentación saludable

Ayuda a tu cuerpo a eliminarlos y reduce la exposición a ellos

¿Qué son los metales pesados?

¿Cómo entran a nuestro cuerpo?

¿Cómo dañan nuestro organismo?

¿Qué podemos hacer para eliminarlos del cuerpo?

Algunas recetas que pueden ayudarte a eliminar metales pesados del cuerpo

Productos y equipos recomendados para evitar los metales pesados y productos químicos en el día a día

Malena Valdés

Naturópata e Instructora en alimentación saludable


¿Qué son los metales pesados? Los metales pesados son un grupo de elementos químicos que presentan una

densidad alta. Son en general tóxicos para los seres humanos y podemos

mencionar entre ellos: aluminio, mercurio, plomo, cobre, arsénico y cadmio.

¿Cómo entran a nuestro cuerpo? Hoy en día a través de alientos vitales como los alimentos y el agua y a través de productos de limpieza e higiene personal como champú, desodorantes, pastas dentales y productos de limpieza del hogar, así como telas, utensilios de cocina y obviamente la contaminación ambiental y la presencia de amalgamas en nuestra dentadura. Todos estos son vías que trasladan a las personas metales y tóxicos que penetran a nuestro organismo a través de la piel, la respiración, la mucosa y la ingesta de alimentos y agua.

¿Cómo dañan nuestro organismo? Los metales pesados también se encuentran en los alimentos que comemos, el aire que respiramos, en los edificios, ropa, maquinaria, agua del grifo, productos de higiene personal, empastes dentales y utensilios de cocina entre muchas otras situaciones cotidianas. Las enfermedades degenerativas son causadas frecuentemente por el tipo de vida que se lleva, siendo la dieta la causa principal. Comemos demasiada grasa, azúcar y comida procesada, se toman en exceso productos químicos a través de conservantes, pesticidas y aditivos, e incluso el aire, el suelo y el agua están contaminados. Algunos metales son necesarios ya que son minerales que nuestro cuerpo necesita. Pero la mayoría de los metales pesados son tóxicos y causan cáncer, problemas de tiroides, deficiencias en el aprendizaje, problemas neurológicos, desequilibrios hormonales y muchos otros problemas de salud. Estos metales son: Aluminio Altos niveles de aluminio afecta al sistema nervioso, el hígado y los riñones. Los estudios sugieren que una acumulación de aluminio puede causar hiperactividad en los niños y la enfermedad de Alzheimer y la demencia senil en personas mayores. Los alimentos y el agua pueden estar contaminados cuando se cocina con utensilios de aluminio. El aluminio


también se puede encontrar en los desodorantes, los antiácidos y los blanqueadores de café. Se sabe además, que la combinación de un utensilio de cocina de aluminio, al entrar en contacto con algún alimento ácido. Por ejemplo: una salsa de tomate en un plato de aluminio o con una cuchara de aluminio. Pueden ir dañando nuestro organismo y provocar problemas cerebrales, como el alzheimer. Mercurio La toxicidad del mercurio se debe a las amalgamas dentales, pescados y mariscos de aguas contaminadas, fábricas productoras de papel y el agua corriente del grifo. El mercurio puede dañar al corazón, cerebro, pulmones, riñones, las glándulas suprarrenales, la hipófisis y las glándulas tiroides. Plomo Altos niveles de plomo almacenado en los tejidos del cuerpo puede ser letal. El plomo se encuentra en pinturas antiguas, tuberías de plomo, cerámicas recubiertas con plomo que están rotas o dañadas, tabaco, contaminación atmosférica y gases procedentes del tráfico, sartenes sin revestimiento y frutas y verduras expuestas a humos tóxicos procedentes de la circulación de los vehículos. Los síntomas de envenenamiento por plomo incluyen problemas de comportamiento, enfermedades del corazón, presión arterial alta, anemia y daño al corazón y al cerebro. El plomo también desplaza al calcio en el cuerpo. Arsénico El arsénico se encuentra en las almejas, cerámica, insecticidas, y el papel para revestir paredes. En grandes dosis es mortal. Cadmio El cadmio se encuentra en o cerca de zonas industriales, humo de los cigarrillos, yesos antiguos y en productos de caucho. El exceso de cadmio reemplaza al mineral zinc en los tejidos del cuerpo, afectando a los riñones y causando presión arterial alta. Como los metales pesados no son metabolizados por el cuerpo, se acumulan en los tejidos por lo que los nutrientes esenciales no pueden ser absorbidos. Los metales pesados provocan inflamación crónica y deterioro del sistema inmune que puede conducir a enfermedades crónicas como la artritis y el


cáncer. Los síntomas comunes de intoxicación por metales pesados incluyen depresión, dolores de cabeza, problemas digestivos, presión arterial alta, fatiga, dolor muscular, confusión mental, estreñimiento y desequilibrios hormonales. ¿Qué podemos hacer para eliminarlos del cuerpo?

Si tienes empastes dentales de amalgama los debes de sustituir con un dentista.

Bebe mucha agua purificada y mucho mejor si esta agua te brinda un poder desintoxicante, como lo es el Agua Kangen.

Utiliza sólo desodorantes y cosméticos naturales, hoy en día hay alternativas excelentes como productos ecológicos como: pasta dental sin flúor, champús sin químicos tóxicos, desodorantes herbales sin aluminio, detergentes biodegradables y una gran variedad de artículos de limpieza para el hogar y la higiene personal. Con ingredientes que van desde aceite de coco, vinagre, bicarbonato de sodio, semillas y cáscaras de frutos, aceites esenciales, etc.

Evita el tabaquismo, los cigarros tienen ingredientes tóxicos para quien fuma y para el medio ambiente.

Sustituye los utensilios de cocina de aluminio por los de acero inoxidable. Una excelente opción por su calidad, durabilidad y garantía.

Lleva a cabo con frecuencia procesos de desintoxicación, especialmente si estás expuesto a los materiales utilizados para la construcción de tejados, o si trabajas o vives cerca de una gasolinera, o en cualquier lugar donde se emita o manipule productos químicos tóxicos peligrosos. La desintoxicación debe de llevarse con alimentos crudos, zumos y batidos verdes agregando por ejemplo cilantro y consumir chlorella que ayudan a eliminar los metales del cuerpo.


Algunas recetas y productos que pueden ayudarte a eliminar metales pesados del

cuerpo Jugo # 1 Ingredientes:

3 betabeles

2 zanahorias

2 manzanas Preparación: Preferentemente en extractor, sino se tiene extractor, rallarlas y licuarlas en agua o en té verde. Se puede agregar un poco de Alga espirulina en polvo. Jugo # 2 Ingredientes:

Un trozo de repollo

3 zanahorias

5 cucharadas de arándanos frescos o arándanos secos activados (puestos en remojo al menos 4 horas)

Preparación Pasar todo por el extractor. Jugo # 3

2 zanahorias grandes

5 rabanitos medianos Preparación Todo al extractor… consumirse como preventivo, al menos 1 vez por semana


Licuado de brotes de alfalfa

2 ramas de apio

2 hojas de kale

1/3 de pepino

3 ramitas de perejil

1 manzana

1 taza de agua de coco (o sólo agua)

1 puño de brotes de alfalfa

1 trocito de jengibre ( 1 cm) Lavar bien los ingredientes. Introducir todos los ingredientes en la batidora o procesador y triturar hasta obtener la consistencia deseada. Caldo desintoxicante

Papa rallada

Brócoli cortado

Zanahorias cortadas

Apio cortado

Espinacas trozadas

Ajo y cilantro picados Rallar la papa y dejarla hervir en un poco de agua, ya que empiece a hervir, agregarle la zanahoria y más agua. Cuando ya esté a punto de cocinarse, agregar el resto de los ingredientes y un poco de sal marina. El agua y los ingredientes serán de acuerdo a la cantidad deseada. Crema desintoxicante de aguacate y espirulina

2 aguacates rallados

50 gr. De requesón

60 ml de jugo de limón

1 cucharada de perejil picado

1 cucharadita de menta picadita

1 cucharadita de alga espirulina en polvo

1 cucharadita de jengibre fresco rallado

1 cucharadita de sal rosa del Himalaya


½ pepino

200 ml de agua

1 chorrito de aceite de linaza o de oliva extra virgen Agregar todos los ingredientes a una licuadora o procesador y licuar hasta obtener una crema homogénea. Dejar reposar en el refrigerador por 10 minutos, o consumir de inmediato. Pesto desintoxicante Para uso en ensaladas, vegetales, pescados, y como untable

Semillas de girasol sin cáscara puestas en remojo una hora

Pepitas de calabaza verde puestas en remojo una hora

1/3 manojo de cilantro lavado y desinfectado

1/3 manojo de perejil lavado y desinfectado

5 dientes de ajo grandes

1 taza de aceite de oliva extra virgen de primera extracción en frío

Un chorrito de vinagre de manzana

Un pizca de sal rosa del Himalaya o sal de grano Preparación:

Se retiran del agua las semillas y se agregan a un colador.

Se agrega a la licuadora, el aceite, vinagre y las hojas. Licuar

Se agrega los dientes de ajo y seguir licuando.

Incorporar las semillas y la sal. Volver a licuar.

Guardar en un frasco de vidrio en refrigerador. Además productos como: minerales: magnesio, fósforo, cromo. Suplementos: Ácido alfa lipoico y Coenzima Q10. Vegetales: Hojas verdes, betabel, repollo. Hierbas: zarzaparrilla.

Clorofila

La clorofila es un pigmento que contienen las plantas y que forma parte del

proceso de la fotosíntesis, mediante el cual los vegetales transforman la luz

solar en oxígeno. Así que la clorofila es importante para la vida del planeta y

para nuestra salud, ya que tiene grandes beneficios para nuestro organismo.


Su composición molecular es muy similar a la de la sangre por lo que la hace

bastante aceptable por nuestro organismo.

Ayuda a eliminar toxinas y metales pesados del organismo, facilitando con

esto el funcionamiento de hígado y riñones.

Tiene propiedades antiinflamatorias, mejora la oxigenación celular, estimula

la formación de glóbulos rojos, favorece la circulación, combate el cansancio

y fortalece el sistema inmunológico.

Se consigue fácilmente hoy en día en tiendas orgánicas y se recomienda su

consumo diario diluida en agua.

Pero su forma natural de consumirla es a través de alimentos de color verde

oscuro, frescos y crudos como los que se mencionan a continuación:

Chlorella

o Es un microalga unicelular, repleta de clorofila con efecto

depurador que además aporta minerales y vitaminas. Se puede

conseguir en polvo para agregar en jugos y batidos o aliños de

ensaladas. O bien en comprimidos.

Alga Espirulina

o Esta microalga es, en realidad un conjunto de microorganismos

bacterianos unicelulares. Tiene gran riqueza en clorofila. Es

considerado un súper alimento por su capacidad depurativa de

la sangre y su elevado valor nutricional. Contiene clorofila,

vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales, polisacáridos y

proteína de alto valor biológico. Incrementa la hemoglobina,

fortalece la inmunidad, mejora la visión y elimina metales

pesados, sobre todo el arsénico. Puede conseguirse en tabletas,

cápsulas o en polvo para añadir en recetas.


Hierba de trigo

o Uno de los alimentos naturales más eficaces para alcalinizar la

sangre y aumentar la vitalidad y energía. Aporta gran cantidad

de enzimas. Se puede consumir en jugo extraído, conseguir en

polvo o entero, finamente picado sobre ensaladas o cremas.

Nota: Personas con sensibilidad o alergia al trigo no deben

consumirla

Moringa

o Es un árbol que tiene su origen en la India, puede utilizarse sus

semillas, sus hojas, frutos e incluso las raíces y la corteza. Aporta

grandes beneficios a la salud. Rica en minerales, vitaminas. Se

utiliza en gran cantidad de enfermedades. Tiene efecto

antioxidante y depurativo. Los frutos o vainas se pueden

consumir cocidos (son similares a las habas) la semilla se pueden

tomar de forma directa o tostarlas. Las hojas de moringa se

pueden moler y hacer infusiones o agregar a sopas, ensaladas o

licuados. Las raíces y corteza, pueden usarse en infusiones.

Té matcha

o Rico en antioxidantes, previene el envejecimiento, reduce la

inflamación, revitaliza el organismo y es rico en clorofila.

Además de estos super alimentos, podemos mencionar las hojas verdes ricas

en clorofila para ensaladas crudas, licuados, jugos, sopas, infusiones, y

cocimientos al vapor como son:

Espinaca, Acelga, Kale o Col rizada, Cilantro, Perejil, Verdolaga


Servicios, Productos y equipos recomendados para evitar los metales pesados y productos químicos en el día a día

AGUA KANGEN

El agua es indispensable para la vida, porque participa en casi todos los procesos que ejecuta el organismo: Mantener la temperatura del cuerpo, deshacerse de las toxinas, transportar los nutrientes, lubricar las articulaciones.

Agua Kangen (palabra de origen japonés que significa "retornar al origen") es agua de Calidad Premier con características únicas, como: "Alcalina", "Ionizada", "Antioxidante", "Microestructurada" y rica en hidrógeno activo.

Es agua fresca, con minerales que el cuerpo necesita, libre de cloro, de contaminantes, más ligera, con un pH alcalino que ayuda a contrarrestar la acidez en el cuerpo y cargada con iones negativos que le dan poder antioxidante.

PRINCIPALES BENEFICIOS

Al tomar Agua Alcalina Ionizada, vas a sentir más energía, mejor desempeño y un bienestar general en tu salud.

6 veces más hidratante Excelente hidratación en todos los deportistas Con antioxidantes Combate los radicales libres Con electrólitos esenciales Menos enfermedad debido al pH alcalino

ADEMÁS: Ayuda a bajar de peso, mejora la circulación sanguínea, auxiliar en problemas digestivos, fortalece y ayuda a pacientes con cáncer, hidrata adecuadamente en casos de diarreas, excelente su consumo en casos de psoriasis, recomendable para cualquier problema de acidosis. De forma externa es auxiliar para infecciones, dermatitis, heridas y hongos.

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Deja de cocinar en utensilios tóxicos de materiales como: teflón, aluminio, peltre, barro esmaltado… estos generan mucho daño a nuestro cuerpo! Mejor decidete por Rena Ware

Cocinar de una forma más saludable, no sólo depende de los ingredientes, también de las formas de cocimiento y de los utensilios que utilizamos. Dentro de las formas de cocción preferibles para mantener los nutrientes de los alimentos están: cocimiento al vapor, alimentación cruda de vegetales, cocción rápida a fuego lento, como salteados y a la plancha. Asimismo el cocinar sin aceites o con un mínimo de ellos es importante. Y Rena Ware, a través de sus utensilios y baterías de cocina nos brinda estas alternativas de cocimiento con la mejor calidad... ya que nos ofrece además de baterías, sartenes, ollas, extractores, cuchillería y accesorios de acero inoxidable grado quirúrgico, una avanzada tecnología que nos permite cocinar con poca agua, poca sal y sin aceite. Beneficios:

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