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Año XVII Número 155 Enero 2011 El CNDSCA No Puede Garantizar el Cumplimiento de Metas del PRONAC: Nieves Bermúdez N o obstante que con la presentación del Programa Nacional Azucarero (PRONAC), el gobierno Federal y los miem- bros de la cadena caña-azúcar aceptaron el reto de enfrentar la competencia en el mer- cado de edulcorantes, aprovechar la apertu- ra del mercado TLCAN y diversificar la oferta mediante la producción de biocombustibles, sucroquímica, cogeneración… la directora del Comité Nacional para el Desarrollo Susten- table de la Caña de Azúcar (CNDSCA), Rocío de las Mercedes Nieves Bermúdez, afirmó a Azúcar & Fructosa que ese organismo no ga- rantiza que todas las metas vertidas en este programa se cumplirán, pues hay factores que lo impiden. Reconoció que a 4 años de haberse instrumentado el referido progra- ma, los avances han sido pocos, sobre todo en campo, dado que éste todavía se encuentra supeditado en gran medida al factor clima. “La realidad del campo cañero es que a pesar de las inversiones, subsidios, apoyos… es difí- cil prever hacia dónde va la producción tanto de caña como de azúcar; la meta de alcanzar y garantizar una producción de 6 millones de toneladas para el 2012 es ficticia”, dijo. EXPORTACIONES 4 Con base en al primer balance oficial de edulcorantes, fueron fijadas las cuotas de exportación por ingenio, por un monto global de 1.2 millones de toneladas para el ciclo 10/11. De acuerdo con información preliminar... IMPORTACIONES 6 De acuerdo con información oficial (preliminar) dada a conocer a Azúcar & Fructosa –con datos de la Administración General de Aduanas-, entre el 22 y el 19 de diciembre de 2010 se habían importado más de 46 toneladas de azúcar... INDUSTRIA 10 El senado de la República aprobó el pasado 12 de diciembre el dictamen, suscrito por la Comisión de Agricultura y Ganadería, que conene punto de Acuerdo por el que se solicita al Instuto Nacional de Estadísca, Geograa e Informáca... INDICADOR META PRONAC AVANCES 2009/2010 Incremento en la superficie de riego 76 mil ha Se tecnificaron 75 mil 800 ha de las 664 mil sembradas Incorporación al riego y tecnificación del riego Cerca de 17 mil ha. Adicionales a las 250 mil existentes Mecanización de cosecha en verde 30% -Se mecanizó el 22% de la superficie, sumado al 10% ya existente, por lo tanto, el 32% de la superficie cañera esta mecanizada, -Con la compra de retroexcavadoras, tractores e implementos agrícolas se mejoraron las labores de culvo del 35% de la superficie cañera. Bioferlizantes NA 31 proyectos para la producción y aplicación de compostas para la atención potencial de35 mil ha Semilleros básicos y comerciales NA 2, 255 mil ha de semilleros básicos establecidos en 2008 y 13 mil de semilleros comerciales en 2009, que permirán la renovación de 100 mil ha Unidades Compactas Cañeras de Alta Rentabilidad para la Transferencia Tecnológica (UCCARETT’S) NA 195 MODULOS ESTABLECIDOS PARA LA ATENCIÓN DE 30 A 40 HECTÁREAS EN PROMEDIO CADA UNA Créditos para la siembra, producción y adquisición de maquinaria y equipo NA 6, 308 mdp, del total del crédito, 80% fue para avío y 20% para refaccionario. FUENTE: CNDSCA

Azucar y Fructosa - Enero 2011

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Periodico Azucar y Fructosa - Enero 2011

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Page 1: Azucar y Fructosa - Enero 2011

Año XVII Número 155 Enero 2011 El CNDSCA No Puede Garantizar el Cumplimiento

de Metas del PRONAC: Nieves Bermúdez

No obstante que con la presentación del Programa Nacional Azucarero

(PRONAC), el gobierno Federal y los miem-bros de la cadena caña-azúcar aceptaron el reto de enfrentar la competencia en el mer-cado de edulcorantes, aprovechar la apertu-ra del mercado TLCAN y diversificar la oferta mediante la producción de biocombustibles, sucroquímica, cogeneración… la directora del Comité Nacional para el Desarrollo Susten-table de la Caña de Azúcar (CNDSCA), Rocío de las Mercedes Nieves Bermúdez, afirmó a Azúcar & Fructosa que ese organismo no ga-rantiza que todas las metas vertidas en este programa se cumplirán, pues hay factores que lo impiden. Reconoció que a 4 años de haberse instrumentado el referido progra-ma, los avances han sido pocos, sobre todo en campo, dado que éste todavía se encuentra

supeditado en gran medida al factor clima. “La realidad del campo cañero es que a pesar de las inversiones, subsidios, apoyos… es difí-cil prever hacia dónde va la producción tanto de caña como de azúcar; la meta de alcanzar y garantizar una producción de 6 millones de toneladas para el 2012 es ficticia”, dijo.

EXPORTACIONES 4

Con base en al primer balance oficial de edulcorantes, fueron fijadas las cuotas de exportación por ingenio, por un monto global de 1.2 millones de toneladas para el ciclo 10/11. De acuerdo con información preliminar...

IMPORTACIONES 6

De acuerdo con información oficial (preliminar) dada a conocer a Azúcar & Fructosa –con datos de la Administración General de Aduanas-, entre el 22 y el 19 de diciembre de 2010 se habían importado más de 46 toneladas de azúcar...

INDUSTRIA 10

El senado de la República aprobó el pasado 12 de diciembre el dictamen, suscrito por la Comisión de Agricultura y Ganadería, que contiene punto de Acuerdo por el que se solicita al Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática...

INDICADOR META PRONAC AVANCES 2009/2010 Incremento en la superficie de riego 76 mil ha Se tecnificaron 75 mil 800 ha de las 664 mil

sembradas Incorporación al riego y tecnificación del riego

Cerca de 17 mil ha. Adicionales a las 250 mil existentes

Mecanización de cosecha en verde 30% -Se mecanizó el 22% de la superficie, sumado al 10% ya existente, por lo tanto, el 32% de la superficie cañera esta mecanizada, -Con la compra de retroexcavadoras, tractores e implementos agrícolas se mejoraron las labores de cul�vo del 35% de la superficie cañera.

Biofer�lizantes NA 31 proyectos para la producción y aplicación de compostas para la atención potencial de35 mil ha

Semilleros básicos y comerciales NA 2, 255 mil ha de semilleros básicos establecidos en 2008 y 13 mil de semilleros comerciales en 2009, que permi�rán la renovación de 100 mil ha

Unidades Compactas Cañeras de Alta Rentabilidad para la Transferencia Tecnológica (UCCARETT’S)

NA 195 MODULOS ESTABLECIDOS PARA LA ATENCIÓN DE 30 A 40 HECTÁREAS EN PROMEDIO CADA UNA

Créditos para la siembra, producción y adquisición de maquinaria y equipo

NA 6, 308 mdp, del total del crédito, 80% fue para avío y 20% para refaccionario.

FUENTE: CNDSCA

Page 2: Azucar y Fructosa - Enero 2011

2 Enero 2011

INDICE DE PRECIOS

Se Recuperan Precios del Azúcar en Diciembre

Los precios del azúcar lograron recupe-rarse en la segunda quinena de diciem-

bre, después de que algunos propietarios de ingenios concertaron impulsar los precios LAB ingenio para la calidad estándar a los 480 pesos. Lo anterior, junto con el periodo vacacional de fin de año, provocó un repun-te. En la Central de Abastos del DISTRITO FE-DERAL, el costal de ESTANDAR en piso pasó de los 475 a los 515, mientras que la REFINADA se sostuvo entre los 560-570 pesos.

En GUADALAJARA, las cotizaciones del dulce

ESTANDAR sin embargo no registraron cambios

significativos al operar entre los 510 y 515 pesos;

el REFINO se mantuvo en 570, ante su escasa

demanda en el mercado de abastos. Pese a ello, la

perspectiva para comercializadores de ingenios y

grandes distribuidores era que por lo menos en los

dos primeros meses del 2011 éstos retornarían a

sus niveles más bajos, debido a la sobreproducción

azucarera que entonces registraba la zafra.

MELAZA: Los precios de este producto registraron

una ligera recuperación ante una creciente demanda

del sector pecuario en algunas zonas del estado de

Veracruz y Oaxaca, donde la sequía amenazaba al

dicho sector consumidor. La tonelada operó en el

mes referido entre los 85 y 90 dólares; al inicio de la

zafra cotizaba hasta en 60 dólares.

ALCOHOL: Derivado del incremento en los

precios de las mieles, el alcohol alcanzó hasta 12.50

pesos por litro, cuando llegó hasta los 10 pesos. Su

comportamiento futuro seguirá dependiendo de los

precios de las mieles, aunque también después de las

importaciones.

ALTA FRUCTOSA: Las cotizaciones del endulzante

de maíz no registraron cambios significativos con

respecto al mes anterior derivado de los contratos

de largo plazo que tienen las industrias. El grado

42 se ubicó entre los 6 mil 700 y 6 mil 900 pesos. el

grado 55 operó en 6 mil 900 y 7 mil pesos la tonelada.

para los siguientes meses los consumidores prevén

un ligero incremento debido a los altos precios del

maíz amrillo (materia prima para su elaboración).

sin embargo, se mantiene rentable con respecto al

precio del dulce de caña en el mercado mexicano.

Page 3: Azucar y Fructosa - Enero 2011

3Enero 2011

INDUSTRIA

El CNDSCA No Puede Garantizar el Cumplimiento de Metas del PRONAC: Nieves Bermúdez

No obstante que con la presentación del Programa Nacio-nal Azucarero (PRONAC), el gobierno Federal y los miem-

bros de la cadena caña-azúcar aceptaron el reto de enfrentar la competencia en el mercado de edulcorantes, aprovechar la apertura del mercado TLCAN y diversificar la oferta median-te la producción de biocombustibles, sucroquímica, cogene-ración… la directora del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CNDSCA), Rocío de las Mer-cedes Nieves Bermúdez, afirmó a Azúcar & Fructosa que ese organismo no garantiza que todas las metas vertidas en este programa se cumplirán, pues hay factores que lo impiden. Re-conoció que a 4 años de haberse instrumentado el referido programa, los avances han sido pocos, sobre todo en campo, dado que éste todavía se encuentra supeditado en gran medida al factor clima. “La realidad del campo cañero es que a pesar de las inversiones, subsidios, apoyos… es difícil prever hacia dónde va la producción tanto de caña como de azúcar; la meta de alcanzar y garantizar una producción de 6 millones de to-neladas para el 2012 es ficticia”, dijo.

De acuerdo con el CNDSCA, con base en los resultados de la zafra 2009/2010, los avances en las metas del PRONAC en campo son:

En fábrica, según el mismo organismo, los avances son:

Lo que el gobierno Federal si puede garantizar es el cumplimiento de las metas es materia de generación de información oportuna y confiable del sector, así como aquellas acciones que tienen que ver con el impulso a la competitividad como es el caso del SIAZUCAR y la creación de las UCCARET’S, concluyó.

El año pasado, los avances que dio a conocer el CNDSCA para fábrica fueron los siguientes:

Lo anterior confirma lo expresado por la misma funcionaria, será difícil alcanzar las metas establecidas en el PRONAC, pues el campo cañero sigue supeditado al clima imperante en las zonas productoras.

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INDICADOR META PRONAC AVANCES 2009/2010 Incremento en la superficie de riego 76 mil ha Se tecnificaron 75 mil 800 ha de las 664 mil

sembradas Incorporación al riego y tecnificación del riego

Cerca de 17 mil ha. Adicionales a las 250 mil existentes

Mecanización de cosecha en verde 30% -Se mecanizó el 22% de la superficie, sumado al 10% ya existente, por lo tanto, el 32% de la superficie cañera esta mecanizada, -Con la compra de retroexcavadoras, tractores e implementos agrícolas se mejoraron las labores de cul�vo del 35% de la superficie cañera.

Biofer�lizantes NA 31 proyectos para la producción y aplicación de compostas para la atención potencial de35 mil ha

Semilleros básicos y comerciales NA 2, 255 mil ha de semilleros básicos establecidos en 2008 y 13 mil de semilleros comerciales en 2009, que permi�rán la renovación de 100 mil ha

Unidades Compactas Cañeras de Alta Rentabilidad para la Transferencia Tecnológica (UCCARETT’S)

NA 195 MODULOS ESTABLECIDOS PARA LA ATENCIÓN DE 30 A 40 HECTÁREAS EN PROMEDIO CADA UNA

Créditos para la siembra, producción y adquisición de maquinaria y equipo

NA 6, 308 mdp, del total del crédito, 80% fue para avío y 20% para refaccionario.

FUENTE: CNDSCA

INDICADOR META PRONAC AVANCES 2009/2010 Aprovechamiento de sacarosa en caña

83.94% 17 ingenios por arriba de la meta (nos especifica cuáles)

POL % Caña molida 13./% 18 ingenios superaron la meta Recuperación de azúcar 11.5% 14 ingenios superaron la meta Tiempo perdido total 16.2 15 ingenios alcanzaron la meta Toneladas de azúcar por ha 9.04 ton/ha 15 ingenios alcanzaron la meta

FUENTE: CNDSCA

INDICADOR ZAFRA 05/06 PROMEDIO DE LAS ZAFRA 2007-2009 Ingenios que alcanzaron la meta

META PRONAC

Aprovechamiento de sacarosa en caña (%)

82.34 13 ingenios por arriba de la meta (Tres Valles, Pujil�c, Adolfo López Mateos, El Potrero, El Molino, Melchor Ocampo, Mahuixtlán, La Gloria, Central Progreso, El Modelo, San Francisco Ameca, José Ma. Morelos y Tamazula

POL % Caña molida 13.53 30 ingenios superaron la meta (pero no dijo cuáles) 83.94 Pérdidas Totales de Sacarosa (%)

2.39 45 ingenios han alcanzado la meta (tampoco dio nombres), pero si señaló que 10 ingenios no han logrado bajar las pérdidas de sacarosa: La Joya, Aarón Sáenz, Emiliano Zapata, Cuatotolapam, San Miguel del Naranjo, El Mante, Presidente Benito Juárez, , Zapoapita, Calípam y El Refugio.

2.2

Tiempo perdido total (%)

17.36 15 ingenios alcanzaron las metas: El Potrero, Pedernales, Adolfo López Mateos, La Margarita, Tamazula, Puga, San Francisco Ameca, San Nicolás, El Modelo, Pujil�c, Emiliano Zapata, José Ma. Morelos, Atencingo, Los Mochis y Melchor Ocampo

16.20

Toneladas de azúcar por ha

8.21 12 ingenios alcanzaron al meta en la zafra 2009: Atencingo, Casasano, Tamazula, Emiliano Zapata, Melchor Ocampo, El Dorado, Pujil�c, la Primavera, la Gloria, El Modelo, Pedernales y San Francisco Ameca

9.04

FUENTE: CNDSCA

Page 4: Azucar y Fructosa - Enero 2011

4 Enero 2011

EXPORTACIONES/IMPORTACIONES

Programa Preliminar de Exportaciones Hasta por 1.2 Millones de Tons.

Con base en al primer balance oficial de edulcorantes, fueron fija-das las cuotas de exportación por ingenio por un monto global de

1.2 millones de toneladas para el ciclo 10/11. De acuerdo con informa-ción preliminar, proporcionada a Azúcar & Fructosa, la asignación se hizo conforme a la participación en la producción que cada factoría y/o grupo azucarero tuvo en el ciclo 09/10. Así, los grupos con mayores exportaciones son: Beta San Miguel, con poco más de 154 mil toneladas; Zucarmex con cerca de 120 mil toneladas y el FEESA con 303 mil tonela-das. Los que exportarán menos son: San Gabriel (2 mil 604 toneladas), Independencia 884 toneladas y La Concepción, 366 toneladas.

El balance utilizado para definir las exportaciones referidas es: Inventario Inicial 918 mil toneladasProducción 5.3 millones de tons. Consumo 4.3 millones de tons.Excedente 755 mil 654 tons.Sin embargo, la cuota fijada podría volver a ser modificada una vez que se tengan las cifras

finales de producción (en mayo-junio). Se estima que si la zafra supera los 5.4 millones de toneladas como lo han hecho saber algunas autoridades del gobierno y varios propietarios de ingenios, la exportación de azúcar podría aumentar unas 200 mil toneladas. A continuación, los montos preliminares de exportación considerando el primer estimado oficial de producción:

Suman Exportaciones de Azúcar 234 Mil Tons en los Últimos Meses de 2010

De acuerdo con reportes oficiales, proporcionados a Azúcar & Fructosa, en los tres últimos meses del 2010, las exportaciones nacionales de azúcar al-

canzaron las 234 mil toneladas, de las cuales unas 145 mil fueron realizadas por los ingenios, 14 mil 500 vía IMMEX y poco más de 74 mil 300 toneladas por parte de otras empresas (“traders”, principalmente).

El mismo reporte detalla que en el mes de octubre, las exportaciones azucareras mexicanas sumaron 83 mil 193 toneladas, en noviembre 77 mil 510 toneladas y en diciembre 73 mil 398 toneladas. Desde el punto de vista de algunos especialistas en la materia, las exportaciones se incrementaran a partir del mes de febrero, pues si la meta de los ingenios es enviar al mercado exterior por lo menos el 1.2 millones de toneladas preliminar, la salida del dulce deberá incrementarse, de otra manera con trabajos llegarán al millón de toneladas.

El destino de la mayoría de las exportaciones del dulce mexicano es Estados Unidos, aunque también se tiene contemplada algo para Colombia.

GRUPO Y/O INGENIO PROD. ESTIMADA. 2010/2011

EXPORT.

Beta San Miguel 729,151 154,016.346 Grupo Azucarero México (GAM) 411,019 101,080.918 Motzorongo 164,975 36,141.660 Porres 256,853 62,992.184 Promotora Industrial Azucarera 350,862 98,570.687 Sáenz 371,693 80,518.629 Grupo Azucarero del Trópico 198,173 40,593.606 Los Mochis 48,360 5,773.984 Puga 108,118 39,502.849 San José de Abajo 60,998 11,357.395 San Nicolás 91,896 15,560.041 FEESA 1’196,167 303,214.565 García González 90,144 22,135.684 La Margarita 306,612 58,346.593 Grupo Santos 363,956 70,643.201 Zucarmex 513,808 119,819.154 El Molino 84,196 24,403.272 Azsuremx (Tenosique) 10,853 2,627.478 Independencia 4,446 884.766 La Concepción 3,302 366.372

TOTAL 5’365,582 1,248,547.446

Crece Más de 200 por Ciento Importación de HF en Ciclo 09/10: WASDE

El World Agricultural Supply and Demand Estimates (WAS-DE) reporta que en el periodo octubre de 2009 a septiembre

de 2010, las importaciones de alta fructosa que realizó Méxi-co crecieron un 200 por ciento con respecto al mismo periodo del ciclo pasado. Según el organismo, en el lapso referido las adquisiciones realizadas por nuestro país sumaron poco más de 927 mil toneladas métricas base seca, que representan 624 mil 359 toneladas más con respecto al ciclo octubre 2008 a septiembre del 2009.

El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la caña de azúcar reportó que de octubre de 2009 a septiembre de 2010, el país importó 975 mil toneladas de jarabe de maíz, casi 50 mil toneladas más de las que reporta el WASDE. El mismo Comité da cuenta que entre importaciones y producción nacional en el ciclo 09/10 la participación de la alta fructosa en el mercado mexicano superó 1.4 millones de toneladas. Se estima que el volumen de participación del endulzante de maíz crecerá unas 200 mil toneladas más en el 10/11.

A continuación, los números dados a conocer por el WASDE al mes de diciembre:

Importaciones de Hf Realizadas por México en el Ciclo Azucarero 09/10 Compara�vamente Con El 08/09

(Tons Métricas Base Seca) PERIODO VOLUMEN

2008/09 (Oct-Sep) 302,844 2009/10 (Oct-Sep) 927,203

Incremento 624,359 Var % 206.2

FUENTE: WASDE

Page 5: Azucar y Fructosa - Enero 2011

5Enero 2011

Importaciones de Hf Realizadas por México en el Ciclo Azucarero 09/10 Compara�vamente Con El 08/09

(Tons Métricas Base Seca) PERIODO VOLUMEN

2008/09 (Oct-Sep) 302,844 2009/10 (Oct-Sep) 927,203

Incremento 624,359 Var % 206.2

FUENTE: WASDE

Page 6: Azucar y Fructosa - Enero 2011

6 Enero 2011

IMPORTACIONES

De acuerdo con información oficial (preliminar) dada a co-

nocer a Azúcar & Fructosa –con datos de la Administra-

ción General de Aduanas-, entre el 22 de noviembre y el 19 de

diciembre de 2010 se habían importado más de 46 toneladas de

azúcar, mismas que fueron de aquellos “traders” que tenían

dulce en recinto fiscal a principios de año. Según el mismo re-

porte, de dicho volumen 37 mil 832 toneladas fueron de REFI-

NO, y sólo 8 mil 350 toneladas a ESTANDAR.

Lo anterior confirmaría que aquellos “traders” que a principios de

año consideraron que el negocio azucarero en México sería tan jugoso

como en el 2009, se equivocaron; y en su afán de adelantarse a todo

hecho, perdieron. Ahora no sólo tendrán que vender a precios bajos sino

además sacar toda el azúcar que tienen a otros mercados, pues ante la

bonanza azucarera que pronostican para la actual zafra, será difícil que este

año se importe dulce de caña. A continuación las cifras preliminares de

importación realizada por los “traders”, según información de aduanas:

Por otro lado, llama la atención que la empresa ED & F MAN Liquid

Products Mexico registre importaciones superiores a las 10 mil toneladas

cuando la secretaría de Economía puso como “tope” para cada importador

9 mil toneladas. Bueno, sólo falta que se tenga el dato definitivo.

ABANDONAN INDUSTRIAS CONSUMIDORAS CUPOS

Pese a que las empresas consumidoras fueron las que más presionaron

para que se abrieran los cupos de importación de azúcar el año pasado, son

las que menos lo han ejercido. De acuerdo con información de Aduanas, al

22 de diciembre de 2010 sólo “Mazapán de La Rosa” había importado 2 mil

544 toneladas de las 4 mil 600 que obtuvo en los cupos; Comercializadora

y Envasadora TYM, quien por ciento participó también dentro del tramo

para empresas que tenían dulce en recinto fiscal, ha ejercido 2 mil 646

toneladas, de las 4 mil 500 que obtuvo. Y aunque la vigencia de los cupos

para industria es hasta el 15 de abril, se duda que en los siguientes meses

lo ejerzan dado el bajo precio interno del dulce de caña.

Las empresas consumidoras tuvieron que pagar un precio promedio por

cupo ganado de 2 mil 302 pesos (92 pesos la tonelada), y 15 mil 500 en

el caso del dulce proveniente de Nicaragua. De acuerdo con los reportes

oficiales de la Secretaría de Economía, las empresas ganadoras, el volumen

obtenido y el precio de adjudicación fue el siguiente:

Algunos participantes del sector consideran que faltan tres meses para que

venzan los plazos para importar el total del cupo asignado en noviembre del

año pasado (por 100 mil toneladas de azúcar), difícilmente se cumplirá dado el

panorama actual de precios en el mercado doméstico (a la baja). Sin embargo, el

Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CNDSCA)

considera, dentro de su primer Balance Nacional de Edulcorantes, que este año el

país importará más de 100 mil toneladas.

Superan Importaciones Azucareras las 46 Mil Tons

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IMPORTACIONES PRELIMINARES DE AZUCAR AL 19 DE DICIEMBRE EMPRESA ESTANDAR REFINADA TOTAL

Czarnikow Sugar México 4,262 4,026 8,288 Cargill de México 268 8,215 8,484 CSC Sugar de México - 7,999 7,999 Comercializadora Araruama - 7,000 7,000 Comercializadora y Envasadora TYM

1,456

312

1,768 ED & F MAN Liquid Products Mexico

-

10,280

10,280 Mazapán de La Rosa 2,304 - 2,304 Dispromat 60 - 60 Total Global 46,182

FUENTE: AGA

GANADORES SUBASTA DE AZUCAR PARA CONSUMIDORES (45 MIL TONS)

EMPRESA LOTES GANADOS

VOLUMEN (TONS)

PRECIO DE ADJUDICACION ($

por lote) Zobele México 360 9,000 2,475 Agrana Fruit México 360 9,000 2,510 AJEMEX 280 7,000 2,500 Regia Productos de Calidad 240 6,000 2,753 Mazapán de La Rosa 184 4,600 2,611 Michel On�veros Pablo I. 130 3,250 2,257 Comerc. Y Env. TYM 80 2,000 2,429 Chocolatera de Jalisco 72 1,800 2,503 Qualemex 48 1,200 2,503 Effen México INC 20 500 2,552 Nutresa 20 500 2,511 Chocolatera Moctezuma 4 100 2,503 Bremen 2 50 3,500

TOTAL 1,800 45,000 2,302 FUENTE: ECONOMIA

GANADORES SUBASTA DE AZUCAR DE NICARAGUA (10 MIL TONS)

AZUCAR CONSUMIDORES Ajemex 80 2,000 15,551 Regia Productos de Calidad 66 1,650 15,750 PROPIMEX 54 1,350 15,500

TOTAL 200 5,000 15,500 FUENTE: ECONOMIA

Page 7: Azucar y Fructosa - Enero 2011

7Enero 2011

22 de diciembre de 2010 sólo “Mazapán de La Rosa” había importado 2 mil

544 toneladas de las 4 mil 600 que obtuvo en los cupos; Comercializadora

y Envasadora TYM, quien por ciento participó también dentro del tramo

para empresas que tenían dulce en recinto fiscal, ha ejercido 2 mil 646

toneladas, de las 4 mil 500 que obtuvo. Y aunque la vigencia de los cupos

para industria es hasta el 15 de abril, se duda que en los siguientes meses

lo ejerzan dado el bajo precio interno del dulce de caña.

Las empresas consumidoras tuvieron que pagar un precio promedio por

cupo ganado de 2 mil 302 pesos (92 pesos la tonelada), y 15 mil 500 en

el caso del dulce proveniente de Nicaragua. De acuerdo con los reportes

oficiales de la Secretaría de Economía, las empresas ganadoras, el volumen

obtenido y el precio de adjudicación fue el siguiente:

Algunos participantes del sector consideran que faltan tres meses para que

venzan los plazos para importar el total del cupo asignado en noviembre del

año pasado (por 100 mil toneladas de azúcar), difícilmente se cumplirá dado el

panorama actual de precios en el mercado doméstico (a la baja). Sin embargo, el

Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (CNDSCA)

considera, dentro de su primer Balance Nacional de Edulcorantes, que este año el

país importará más de 100 mil toneladas.

Page 8: Azucar y Fructosa - Enero 2011

8 Enero 2011

TLC

Ante la ronda de negociaciones para la revisión de Cláusulas Agropecua-

rias del Acuerdo de Asociación Econó-mica entre México y Japón, misma que se llevó a cabo del 13 al 17 de diciembre en la ciudad de México, la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera en represen-tación de sus agremiados, envió una car-ta a la secretaría de Economía, en donde señala que debido a que Japón es defici-tario de Azúcar, es necesario concertar:

1) Que México sea considerado como proveedor de azúcar de Japón dado su status de deficitario,

2) Negociar un acceso inmediato de azúcar REFINADA mexicana para el mercado de menudeo de Japón por 200 mil toneladas métricas, con un factor de crecimiento del 10% anual,

3) Impulsar la desgravación inmediata para que México pueda exportar libre de arancel a Japón alcohol etílico,

Sin embargo, señala la CNIAA, dicho acceso no deberá permitir que se obligue a México a abrir su mercado en las fracciones del capítulo 17 al 22 y del 29 que corresponde a productos con alto contenido de azúcar, dadas las experiencias tenidas por el sector en esta materia, siendo la más grave de ellas el desplazamiento de

productos mexicanos por mezclas procedentes de Guatemala, derivado de una negociación arancelaria con trato preferencial, sin consulta previa del sector.

Reconoce que si bien Japón es un productor deficitario de dulce de caña, para el caso de exportaciones con contenido de azúcar puede echar mano del abasto de azúcar crudo del mercado mundial para refinarla y utilizarla en los mencionados productos, así como también recurrir a artificios para cumplir con la regla de origen.

Recordaron a la secretaría de Economía que la política en materia de negociaciones comerciales internacionales relativas a la Agroindustria Azucarera Nacional debe de ir en congruencia con las acciones 1.9 y 1.19 del Programa Nacional

de la Agroindustria Azucarera (PRONAC) 2007-2012, se deberá orientar a:

a) El fomento del mercado interno,b) La apertura de mercados internacionales

preferenciales para el azúcar mexicanac) El impulso ante la OMC dela posición del

sector azucarero nacional en materia de reglas de origen,

d) El monitoreo del cumplimiento de los compromisos establecidas en materia de reglas de origen en los compromisos internacionales de México.

Pide la CNIAA Negociar con Japón Acceso Inmediato de Azúcar

Azúcar& FructosaDIRECTORIO

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INDUSTRIA

Aprueban que Información Azucarera Sea de Interés Nacional

El senado de la República aprobó el pa-

sado 12 de diciembre el dictamen, sus-

crito por la Comisión de Agricultura y Ga-

nadería, que contiene punto de Acuerdo

por el que se solicita al Instituto Nacional

de Estadística, Geografía e Informática

(INEGI) para que proponga a la Junta de

Gobierno catalogar como “de interés na-

cional”, la información requerida por el

Comité Nacional de Desarrollo Sustenta-

ble de la Caña de Azúcar a todos los parti-

cipantes de la dicha agroindustria.

La iniciativa fue presentada el 15 de abril

de este año por el senador Ramiro Hernández

García, del grupo parlamentario del Partido

Revolucionario Institucional (PRI), argumentando:

Que Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña

de Azúcar establece en la fracción VI del artículo

10, las facultades del Comité Nacional de

Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, para

instrumentar en coordinación con la Secretaría de

Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y

Alimentación un sistema obligatorio de registro e

informes de control, ya sea semanal, mensual o

anual, del comportamiento del balance azucarero

y de edulcorantes totales con base en el ciclo

azucarero. Además, en la fracción XV del mismo

numeral, se faculta al CNDSCA para que elabore

estadísticas de los resultados de producción y

productividad de las zafras tanto de campo como

de fábrica para conformar un sistema de registro

e informes obligatorios, el cual tiene por finalidad

coadyuvar en las proyecciones de desarrollo del

sector Agroazucarero.

La información generada por el propio Comité

Nacional de Desarrollo Sustentable de la Caña

de Azúcar, apunta el texto de la comentada

iniciativa, no es completa debido a la carencia de

infraestructura operativa, humana y tecnológica

necesaria para poder cumplir con su propósito,

por lo que el organismo se apoya con los distintas

dependencias que convergen sobre el tema, una de

ellas es el Servicio de Información Agroalimentaria

y Pesquera (SIAP), órgano desconcentrado de la

SAGARPA, encargado de diseñar y coordinar la

operación del Sistema Nacional de Información del

Sector Agroalimentario y Pesquero; sin embargo

para lograr los objetivos emanados de las leyes

que las rige no es suficiente, por lo que sugieren

que sea el INEGI quien recopile y difundas toda la

información del sector.

Con la aprobación de dicho dictamen, se

pondrá, supuestamente, fin, a la práctica nociva de

algunos ingenios, de no proporcionar información

veraz, oportuna, confiable sobre el sector. ¡Ahora

sí, a quienes no cooperen “les van a dar cuello”!

Piensan algunos ingenuos.

El problema con la iniciativa es que será decisión

del INEGI si considera la solicitud o la desecha.

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