24
15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store Cath kidston merupakan group dari PT Mitra Adiperkasa, Tbk (MAP) Cath Kidston Berasal dari London. berdiri di London pada tahun 1993 dan pertama kali Cath Kidston di pasarkan di Indonesia pada tahun 2013 dibawah naungan PT Mitra Adiperksa,Tbk Daparteman Fashion. Cath Kidston Pertama kali Buka di Store Kota Kasablanka (CA02) Dan melihat dari segi peminat pembeli brand Cath Kidston yang banyak, maka PT Mitra Adiperkasa,tbk membuka kembali cabang store kedua di Cath Kidston Surabaya (CA03), Cath Kidston Pondok Indah Mall 1 (CA04), Cath Kidston Alam Sutra (CA06) dan 6 Daparteman store di seluruh area Indonesia. Cath Kidston Pondok Indah Mall (CA04) berada di dalam Mall lt.1 Unit 129 yang beralamat Jl. Metro Pondok Indah Kav. III B, Kebayoran Baru Jakarta Selatan. Cath Kidston Pondok Indah Mall adalah store yang berfokus menjual produk Fashion seperti Bags, Accessories, Home, dan Kids yang mempunyai ciri khas tersendiri yaitu bertemakan vintage motif bunga-bunga dan Button Sport ( Polkadot). Dengan bahan- bahan yang berkualitas tinggi, Model yang fashionnable. Sehingga tidak kalah saing dengan brand-brand ternama di dunia.

BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

15

BAB III

PEMBAHASAN

3.1. Tujuan Umum Perusahaan

3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1

Store Cath kidston merupakan group dari PT Mitra Adiperkasa, Tbk (MAP)

Cath Kidston Berasal dari London. berdiri di London pada tahun 1993 dan pertama

kali Cath Kidston di pasarkan di Indonesia pada tahun 2013 dibawah naungan PT

Mitra Adiperksa,Tbk Daparteman Fashion. Cath Kidston Pertama kali Buka di Store

Kota Kasablanka (CA02) Dan melihat dari segi peminat pembeli brand Cath Kidston

yang banyak, maka PT Mitra Adiperkasa,tbk membuka kembali cabang store kedua

di Cath Kidston Surabaya (CA03), Cath Kidston Pondok Indah Mall 1 (CA04), Cath

Kidston Alam Sutra (CA06) dan 6 Daparteman store di seluruh area Indonesia.

Cath Kidston Pondok Indah Mall (CA04) berada di dalam Mall lt.1 Unit 129

yang beralamat Jl. Metro Pondok Indah Kav. III B, Kebayoran Baru Jakarta Selatan.

Cath Kidston Pondok Indah Mall adalah store yang berfokus menjual produk Fashion

seperti Bags, Accessories, Home, dan Kids yang mempunyai ciri khas tersendiri yaitu

bertemakan vintage motif bunga-bunga dan Button Sport ( Polkadot). Dengan bahan-

bahan yang berkualitas tinggi, Model yang fashionnable. Sehingga tidak kalah saing

dengan brand-brand ternama di dunia.

Page 2: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

16

Cath Kidston pondok Indah Mall memiliki Visi dan Misi untuk

mengembangkan Perusahaan group PT Mitra Adi Perkasa, Tbk (MAP) yaitu:

Visi : '“Menjadi Store terbaik di Indonesia dari segi penjualan maupun pelayanan

terhadap customer”.

Misi : “Menjaga hubungan erat terhadap pelanggan menciptakan suasana

berbelanja yang menyenangkan”.

Motto :

Cath Kidston PIM memiliki Motto dalam singkatan SUKSES yaitu:

1. Sambutlah pelanggan dengan baik

2. Umpan balik untuk memahami kebutuhan pelanggan

3. Kenali kebutuhan pelanggan

4. Sarankan produk yang tepat dan alternatifnya

5. Ekpos produk lainnya untuk menambah penjualan

6. Servis melebihi pengharapan pelanggan

3.1.2. Struktur Perusahaan dan Tata kerja Perusahaan

Struktur perusahaan adalah sebuah garis hierarki (bertingkat) yang

mendiskripsikan komponen-komponen yang menyusun perusahaan dimana setiap

individu atau sumber daya manusia yang berada pada lingkup perusahaan tersebut

memeliki posisi pembagian tugas, spesialisasi pekerjaan, dan wewenang masing-

masing jabatan. Adapun struktur organisasi pada Store Cath Kidston Pondok Indah

Mall 1 Jakarta Selatan adalah:

Page 3: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

17

Gambar III.1.

Struktur Organisasi Store Cath Kidston Pondok Indah Mall 1

Tata kerja organisasi pada Store Cath Kidston adalah:

1. Bagian Divisi Manager

Adapun Tugas tanggung jawab dari Divisi Manager sebagai berikut:

a. Memantau Sales terhadap store atau Divisi Fashion

b. Memantau Store Income dan expenses

c. Memberikan arahan dan masukan ke pada Brand Manager, OM dan OIC untuk

meningkatkan kualitas kebutuhan store

d. Membuat kebijakan, prosedur standar SOP perusahaan

2. Bagian Brand Manager

Adapun tugas tanggung jawab dari Brand Manager sebagai berikut:

a. Memantau perkembangan kualitas produk-produk yang di kirmkan oleh

principle dan pengiriman barang antar store

Divisi Manager

Operation Manager

Operation In Charge

Person In Charge1

Sales Assistant 1

Person In Charge 2

Sales Assistant 2

Brand Manager

Asistant Brand Manager

Merchandise

Administrasi

Driver

Page 4: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

18

b. Berkoordinasi dengan assistant manager dan bagian Mercehandise untuk

barang-barang yang akan di pesan

c. Meng approved produk-poroduk sesuai dengan kualitas dan model yang di

pasarkan di Indonesia

3. Bagian Asistan Brand Manager

a. Membantu kinerja Brand Manager untuk permaslahan pemesanan barang yang

di pesan ke principle dan memantau pertukaran barang antar store

b. Memberikan arahan kepada MD jika terjadi kualitas prodak yang tidak sesuai

dengan model atau bahan-bahan

c. Membantu memberikan nilai harga (price) ke bagian MD yang akan di price

list dan di tawakan ke customer

4. Bagian Merchandise (MD)

Adapun tugas dan tanggung jawab bagian MD sebagai berikut:

a. Membuat price list harga yang akan di tawarkan ke customer

b. Mengorder apa saja barang yang akan di order ke principle

c. Memantau kualitas dan fungsi produk-produk

d. Membirkan list barang yang akan dikirimakan atau di sebarkan ke store-store

Cath Kidston yang ada di Indonesia

e. Melalukan koordinasi dengan atasan Asistan Brand Manager apa saja barang

yang akan di pesan ke principle

f. Menerima laporan penjualan dan apa saja produk yang best seller dan slow

moving

g. Mengirimkan alokasi barang untuk persediaan barang dagang di store

Page 5: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

19

5. Bagian Operation Manager

Adapun tugas dan tanggung jawab dari OM sebagai berikut:

a. Memberikan training terhadap bawahan terutama PIC dan Staff Sales Asisstant

b. Memantau Kinerja OIC dan PIC serta Mengkoordinasikan antar toko dan

Devisi yang berada di Office

c. Memberikan target penjualan terhadap store dan memotivasi kinerja terhadap

PIC dan Sales Asisstant

d. Menyetujui Dokumen pengajuan yang dibuat oleh PIC misalnya Order Barang,

6. Bagian Operation In Charge (OIC)

Adapun tugas dan tanggung jawab dari OIC sebagai berikut:

a. Mengkoordinasikan seluruh team baik PIC maupun Staff

b. Memantau Kinerja PIC dan staff

c. Menyampaikan instruksi dari OM ke seluruh store

d. Memfollow up sudah sampai mana persediaan barang dagang yang berada di

store

7. Bagian Person In Charg PIC 1 dan PIC 2

Adapun tugas dan tanggung jawab dari PIC 1 dan PIC 2 sebagai berikut:

a. Membuat laporan seperti Daily report, Weekly Sales, monthly report, petty

cash, berita acara, schedule staff dan ceklis store

b. Memantau stok persediaan barang yang ada di sistem ETP dan digudang

Page 6: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

20

c. Memesan barang jika barang stok sudah habis dan membuat laporan penjualan

d. Memasukan penjualan kesistem, bertanggung jawab sepenuhnya terhadap store

e. Mengarahkan staff dan memberikan pelatihan, motivasi terhadap produk

f. Melayani atau menjali baik terhadap customer baik penjualan maupun complain

8. Bagian Staff 1 dan Staff 2

Adapun tugas dan tanggung jawab dari staff 1 dan staff 2 sebagai berikut:

a. Menawarkan produk-produk ke customer menjaga kebersihan store dan gudang

b. Melakukan stock up name dan menjaga terjalinnya hubungan dengan customer

c. Membantu pekerjaan PIC

d. Memeriksa persediaan barang jika pemesanan sudah sampai ke store.

10. Bagian Driver

Adapun tugas dan tanggung jawab dari driver sebagai berikut:

a. Mengantarkan Barang yang suadah diterima ke store yang dituju

b. Membawa dokumen tanda terima

c. dan membawa Dispatch Order (DO)

Page 7: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

21

3.1.3. Kegiatan Usaha

Cath Kidston PIM 1 adalah toko retail adapun kegiatan usaha yang dilakukan

oleh Store Cath Kidston PIM adalah sebagai berikut:

1. Sales

Adalah melayani atau menawarkan produk yang ada di store sesuai dengan harga

dan promo dan terjadinya transaksi dapat dilakukan pembayaran dengan cara tunai

maupun kartu kredit,debit,voucher sehingga target store yang di inginkan tercapai.

2. Produk

Produk barang dagang yang ditawarkan dengan Katagori Bags, Accessories Home

dan Kids

3.2. Hasil Penelitian

3.2.1. Ketentuan Administrasi Persediaan Barang Dagang pada Store Cath

Kidston PIM 1

Ketentuan administrasi persediaan barang dagang pada Store Cath Kidston

PIM1 adalah aturan kerja pada saat pengecekan stock barang dagang dengan sistem

ETP, pemesanan, penerimaan, dan penyimpanan persediaan barang dagang di gudang

store. Adapun ketentuan dari masing-masing aktifitas tersebut adalah:

1. Ketentuan Pengecekan Stock Persediaan Barang Dagang

Sebelum melakukan pengecekan stock persediaan barang dagang maka store Cath

Kidston PIM 1 mempunyai ketentuan sebagai berikut:

Page 8: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

22

a. Memeriksa persediaan barang dagang yang berada di dalam stock report

melalui sistem ETP Store Operation (Sistem Enterprise Technology Partners

Store Operation). Adapun caranya sebagai berikut:

1) Pilih ETP Store Operation lalu Login dan klik Report kemudian pilih stock

report.

2) Kemudian muncul menu stock report selection criteria pilih brand menjadi

Cath Kidston dan klik detail kemudian klik Ok

Berikut ini adalah gambar pengecekan stock persediaan barang dagang yang

berada di sistem ETP:

Gambar III.2.

Pengecekan Stock Persediaan Barang Dagang

3) Setelah tarik data stock persediaan di ETP Store Operation maka akan

muncul keterangan stock barang yang masih ada dan stock barang yang

sudah tidak ada di sistem ETP.

Berikut ini adalah gambar dari hasil tarik data stock persediaan barang dagang

pada sistem ETP:

Page 9: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

23

Gambar III.3.

Stock Persediaan Barang Dagang di ETP

b. Setelah mengetahui apa saja barang yang sudah habis atau stock minimum

maka kententuan selanjutnya pemesanan persediaan barang dagang.

2. Ketentuan Pemesanan Persediaan Barang Dagang

Untuk melakukan pemesanan persediaan barang dagang maka store cath kidston

menjalankan ketentuan sebagai berikut:

a. Setelah mengetahui stock persedian barang dagang melalui sistem ETP barang

yang sudah habis atau dibawah stock aman, maka segera memindahkan stock

persediaan barang dagang tersebut ke Excel, dan akan selanjutnya membuat list

barang apa saja yang akan di pesan sesuai dengan barang best seller dan barang

baru yang berjalan di store untuk di request.

Page 10: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

24

Tabel III.1.

List Pemesanan Barang Dagang

b. Mengirimkan email request barang sesuai dengan ketentuan stock periode

selama 1 minggu ke bagian merchandise sehingga list barang yang sudah di

buat dengan tertera article, description dan berapa quantity barang yang akan di

request untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

Berikuti ini adalah gambar email saat melakukan request persediaan barang:

Gambar III.4.

Email Request Persediaan Barang Dagang

CAK762977 Kids Round Handbag OFF WHITE OFF WHITE 0 3

CAK761833 Zip Purse Birthday Party Birthday Party CREAM 0 3

CAK754361 Make Up Bag Small Painte, CREAM, NO SIZE Small Painted CREAM 0 3

CAK754392 Smart Make up Bag Hen, GRAPHITE, NO SIZEHenley GRAPHITE 0 3

CAK754415 Cosmetic Bag Rhododen, GRAPHITE, NO SIZERhododen GRAPHITE 0 3

CAK754422 Curved Washbag Rhodod, GRAPHITE, NO SIZERhododen GRAPHITE 0 3

CAK754903 Strpy Cryll Saltwick Bun, STONE, NO SIZE Saltwick Bunch STONE 0 3

CAK755054 Pentle Tote Island, DARK PUTTY, NO SIZE Island Bunch DARK PUTTY 0 3

CAK755337 L Pandora Bag Busby Bunc, NAVY., NO SIZE Busby Bunch NAVY 0 3

CAK755467 Frm Hldl Island Bunch, MID BLUE, NO SIZE Island Bunch MID BLUE 0 3

CAK755580 M Lthr Duo X Body, CORNFLOWER, NO SIZEMulti CORNFLOWER 0 3

CAK755832 Mdi Bx Bwlr Island, DARK PUTTY, NO SIZE Island Bunch DARK PUTTY 0 3

CAK756075 Frm Whld Bkpk Paper R, GRAPHITE, NO SIZEPaper Rose GRAPHITE 0 3

CAK756358 Fway Bkpk Breton Stripe, NAVY., NO SIZE Breton Stripe NAVY 0 3

CAK756518 I.D Tag Island Flowers, NAVY., NO SIZE Island Flowers NAVY 0 3

CAK756594 Sml Bkbg Wellesley Ditsy, BLUSH, NO SIZE Wellesley DitsyBLUSH 0 3

CAK756983 Bkl Bkpk Paper Rose, GRAPHITE, NO SIZE Paper Rose GRAPHITE 0 3

CAK760188 Tissue Holder Pa, DARK GRAPHITE, NO SIZEPaper Ditsy DARK GRAPHITE0 3

CAK761154 Make Up Case Wellesley D, BLUSH, NO SIZEWellesley DitsyBLUSH 0 3

CAK751605 Card Holder Wellesle, SOFT BLUE, NO SIZE Wellesley DitsySOFT BLUE 0 3

CAK751612 Card Holder Island Flo, VANILLA, NO SIZE Island Flowers VANILLA 0 3

CAK751759 Initial Charm A Mews Dit, CHALK, NO SIZE Mews Ditsy MULTI 0 3

Request Cath Kidston – CA04

Periode 23 -29 Mai 2018

Article

NumberDESCRIPTION PRINT COLOUR

Current

Stock

Reqest

Qty

Page 11: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

25

c. Menunggu balasan email yang dikirimkan oleh Merchandise yang berisi

konsolidasi atau list alokasi barang yang dikirmkan ke seluruh store cath

kidston Indonesia, yang mana barang tersebut akan dikirimkan ke store cath

kidston PIM 1 untuk menjadi persediaan barang dagang store.

Berikut ini adalah gambar balasan email request mengenai konsolidasi persediaan

barang:

Gambar III.5.

Balasan Email Request Persediaan Barang Dagang

3. Ketentuan Penerimaan Persediaan Barang Dagang

Dalam melaksanakan penerimaan persediaan barang dagang maka store cath

kidston menjalankan ketentuan selanjutnya dengan sebagai berikut:

a. Ketika persediaan barang dagang yang di pesan sudah tiba, maka tanda tangan

di buku transfer in lalu menerima surat tanda terima dan DO(Dispatch Order)

b. Kemudian cek sesuai dengan nomor DO (Dispatch Order) dan Kode toko yang

di tuju lalu cek jumlah barang yang berada di dalam kardus dengan sesuai

Page 12: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

26

article, quantity dalam lembaran DO (Dispatch Order) yang terlampir di dalam

kardus. Agar mengetahui terjadinya selisih atau barang defect.

Berikut ini adalah gambar saat pengecekan persediaan barang dagang yang telah

datang di store Cath Kidston PIM 1:

Gambar III.6.

Pengecekan Persediaan Barang Dagang

c. Selanjutnya apabila barang yang di cek sesuai maka ketentuan selanjutnya

melakukan approved ke sistem ETP untuk menjadi stock persediaan di store

atau stock yang berada di dalam sistem, berikut cara approved di sistem ETP:

1) Pilih Stock Management lalu klik Receive Order maka akan muncul kolom

kecil yang berisi Nomor DO (Dispatch Order) sesuaikan dengan lembaran

Nomor DO (Dispatch Order) dan kode toko yang mengirimkan barang

tersebut lalu klik ok.

Page 13: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

27

Berikut ini adalah gambar saat pengecekan Nomor DO dan Approved pada sistem

ETP:

Gambar III.7.

Pengecekan Nomor DO saat di Approved

2) Setelah klik ok maka akan muncul lembaran DO yang sudah di approved

lalu di print.

Berikut ini adalah gambar setelah Approved nomor DO (dispact order) pada

sistem ETP:

Gambar III.8.

Setelah Approved nomor DO di ETP

Page 14: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

28

4. Ketentuan penyimpanan

Setelah melaksanakan seluruh ketentuan dari pengecekan, pemesanan, penerimaan

hingga penyimpanan maka store cath kidston melaksanakan ketentuan

penyimpanan dengan cara sebagai berikut:

a. Barang dagang yang sudah diterima dan di check tidak ada masalah maka akan

selanjutnya di pisahkan menjadi 2 bagian yaitu:

1) Stock barang di dalam gudang

Barang diikat sesuai dengan perkatagori dan di masukan ke dalam gudang

store.

2) Display Barang

Barang di display sesuai dengan ketentuan merchandise kemudian

ditawarkan untuk customer.

b. Setelah pengecekan barang sesuai dengan nomor DO (Dispatch Order) pada

sistem ETP maka ketentuan selanjutnya pengarsipan dokumen-dokumen

dengan 2 bagian yaitu :

1) Melakukan pencatat nomor DO (Dispatch Order) ke dalam buku transfer

in

2) Melakukan Penyimpanan dokume-dokumen yang diterima berupa DO

(Dispatch Order) dan tanda terima kedalam map form datang barang.

Page 15: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

29

Berikut ini adalah gambar buku pencatatan nomor DO (Dispatch Order) pada

buku transfer in:

Gambar III.9.

Buku transfer in pencatatan nomor DO (Dispatch Order)

Berikut ini adalah gambar penyimpanan dokumen nomor DO dan tanda terima di

map from datang barang:

Gambar III.10.

Penyimpanan DO dan tanda terima di map form datang barang

Page 16: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

30

Ketentuan yang dilakukan dalam administrasi persediaan barang dagang pada

Store Cath Kidston ada 4. yaitu Ketentuan pengecekan, pemesanan, penerimaan,

penyimpanan persediaan barang dagang. Aktifitas tersebut telah ada ketentuanya

masing-masing dan harus dijalankan oleh PIC (Person In Charge) dan Staff Sales

Assistant serta bagian Merchandise selaku yang mengirimkan alokasi barang. bagian

tersebut bertanggung jawab terhadap pelaksanaan administrasi persediaan barang

dagang.

Sebelum terjadinya pemesanan persediaan barang dagang, pemesanan barang

dilakukan berdasarkan pengecekan dari sistem ETP dan untuk selanjutnya

penerimaan melibatkan kembali sistem ETP tersebut. serta penyimpanan di lakukan

dengan 2 bagian yaitu bagian untuk stock di dalam gudang dan bagian barang untuk

di display yang akan di tawarkan ke customer, Adapun dokumen-dokumen tersebut di

catat dan di arsipkan kedalam map form datang barang . Ketentuan tersebut

dimaksudkan agar terciptanya administrasi persediaan yang tertib sehingga tujuan

administrasi persediaan barang dagang pada store Cath Kidston dapat tercapai.

3.2.2. Prosedur Adminstrasi Persediaan Barang Dagang

Berkaitan dengan prosedur administrasi persediaan barang dagang pada Store

Cath Kidston PIM 1 maka akan melibatkan bagian-bagian untuk melaksanakan

prosedur administrasi persediaan barang dagang yaitu sebagai berikut:

1. Bagian PIC (Person In Charge)

PIC adalah kepala toko yang bertugas untuk melakukan pengecekan stock

persediaan barang dagang yang berada di sistem ETP dan selanjutnya

Page 17: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

31

mengirimkan list barang yang akan di request melalui email untuk di kirimkan ke

bagian Merchandise dan mentanda tangani buku transfer in dan menerima surat

tanda terima yang di bawa bagian Driver lalu melakukan input approverd ke

sistem ETP mengarsipkan dokumen nomor DO (Dispatch Order) beserta tanda

terima.

2. Bagian Merchandise

Merchandise adalah bagian yang bertugas memantau stock dan oprational bagian

pelaksanaan mengirimkan list alokasi barang yang di tujukan ke seluruh store cath

kidston Indonesia yang mana barang tersebut di kirimkan untuk store cath kidston

PIM 1

3. Bagian Person in Charge (PIC) seluruh Store Cath Kidston Indonesia

PIC seluruh Cath Kidston Indonesia adalah kepala toko yang di tempatkan di

cabang-cabang store yang bertugas untuk mengirimkan barang sesuai dengan list

konsolidasi yang dikirimkan oleh Merchandise, dan membuat Nomor DO,

mempaking barang, membuat tanda terima untuk di bawa ke bagian driver.

4. Bagian Driver

Driver adalah bagian pengirim barang yang bertugas untuk membawa barang

konsolidasi, Surat tanda terima dan nomor DO (Dispatch Order) yang di kirimkan

untuk store yang akan menerima barang konsolidasi tersebut.

5. Bagian Sales Assistan (Staff SA)

Sales Assitant adalah staff yang bertugas untuk melakukan pengecekan barang

yang telah datang ke store, pengecekan sesuai dengan Nomer DO (Dispatch

Page 18: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

32

Order) dan kode toko lalu menginformasikan ke PIC bahwa barang sudah OK dan

melakukan tugas untuk stock barang selain itu staff melakukan proses penjualan.

Dokumen-Dokumen yang digunakan dalam melakukan prosedur administrasi

persediaan barang dagang yaitu sebagai berikut:

1. Surat tanda terima

Surat tanda terima adalah surat yang di bawa oleh driver yang di buat oleh PIC

store yang mengirimkan barang , surat tanda terima ini berisi keterangan kode

toko yang pengiriman barang, tanggal, dan jumlah quantity atau kardus barang

tersebut

2. Nomor DO (Dispatch Order)

DO adalah kertas lembaran yang berada di dalam kardus yang berisi keterangan

nomor DO, tanggal, kode toko, article barang dan quantity barang yang

dikirimkan ke store cath kidston PIM 1.

Berikut ini adalah gambar prosedur administrasi persediaan barang dagang pada

Store Cath Kidston PIM 1:

Page 19: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

33

PIC Cath

Kidston PIM1

Merchandising

(MD)

PIC Cath Kidston

Indonesia

Driver Sales

Assistant

(SA)

1

2

10

13

Tidak

3

4

9

12

Ya

5

6

7

8

14

15

11

Gambar III.11.

Prosedur Administrasi Persediaan Barang Dagang

Barang

Mulai

Pemesanan

Persediaan

Barang

Cek stock

Persediaan

Barang di ETP Menerima

Pemesanan

Barang

Membuat

Alokasi

Barang

Menerima

Alokasi

barang

Mengirim

DO,

Barang &

Tanda

Terima

Input barang di

ETP

Arsip

Dispact Order

& Tanda

Terima

Menerima

DO & Tanda

Terima

Cek

Barang

Menerima

Barang

Apakah

Defect?

Menerima

Barang yang

Defact

Selesai

Page 20: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

34

Berdasarkan alur prosedur administrasi persediaan barang dagang di atas dapat

dijelaskan sebagai berikut:

1. Pengecekan stock persediaan barang dagang, pada hal ini bagian PIC melakukan

pengecekan stock persediaan barang dagang di sistem ETP Store Operation yang

mana data tersebut berisi stock barang yang minim maupun barang yang sudah

habis. Setelah tarik data di sistem ETP. PIC Memindahkan data tersebut ke

Microsoft Excel untuk membuat list barang yang berisi article dan jumlah

quantity barang apa saja yang akan di request dan selanjutnya data tersebut

dikirimkan ke bagian Merchandise melalui email.

2. Pemesanan persediaan barang dagang, setelah PIC membuat list pemesanan

persediaan barang dagang yang di kirimkan melalui email ke bagian

Merchandise makan selanjutnya PIC menunggu konfrimasi balasan email

mengenai requestnya tersebut.

3. Merchandise menerima email request pemesanan persediaan barang yang telah

dikirim oleh store cath kidston PIM 1

4. Setelah Merchandise menerima email, selanjutnya MD membuat alokasi barang

yang berisi list dan quantity barang yang akan di kirim keseluruh store cath

kidston Indonesia, list tersebut dikirimkan melalui email.

5. Seluruh PIC store Cath Kidston Indonesia menerima email dari MD yang berisi

list dan alokasi mana saja barang tersebut untuk di kirimkan dan PIC store

mencari barang yang sesuai dengan list barang yang akan di kirimkan tersebut.

6. Jika barang tersebut sudah di cari dan siap di kirimkan maka PIC Store membuat

DO di sistem ETP Store Operation lalu membuat surat tanda terima yang akan di

Page 21: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

35

lampirkan di dalam kardus dan di bawa bersamaan saat pengangkutan barang

sebagai tanda bukti.

7. Lalu PIC store Mempacking barang dan mengorder mobil TS (Driver) untuk

mendapatkan jadwal pengiriman barang sehingga barang tersebut siap di

kirimkan ke Store yang di tuju yaitu store Cath Kidston PIM 1.

8. Driver membawa barang yang sudah di packing lalu membawa juga lampiran

DO dan lampiran surat tanda terima yang di buat oleh PIC store dan siap untuk

dikirimkan.

9. Penerimaan persediaan barang dagang, setelah barang dagang sudah datang maka

PIC Cath Kidston PIM 1 bertanggung jawab untuk mentanda tangani buku

transfer in dan menerima tanda terima yang dibawa oleh driver.

10. Kemudian PIC menerima barang tersebut dan menginstruksi staff untuk

melakukan pengecekan

11 Dan maka selanjutnya staff melakukan pengecekan barang yang sesuai dengan

nomer DO dan kode toko agar tidak terjadinya selisih atau barang defact.

12 Setelah pengecekan PIC store PIM 1 Melakukan Input Approved DO ke dalam

sistem ETP kemudian di print.

13 Apabila tidak terjadi barang defect maka barang tersebut di proses untuk di stock

sehingga barang dapat di display dan siap dijual.

14 Dan apabila terjadi barang defect maka PIC store PIM 1 mengirimkan kembali

barang defect tersebut ke toko yang telah mengirim barang ke cath kidston PIM1.

Page 22: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

36

15 Lalu PIC store mencatat DO tersebut kedalam buku transfer in dan kemudian

mengarsipkan lembaran Dispact Order (DO) bersamaan dengan surat tanda

terima ke dalam arsip map from datang barang.

Berdasarkan flowchart tersebut diatas dapat dijelaskan bahwa prosedur

administrasi persediaan barang dagang pada Store Cath Kidston PIM1 yang

dilaksanakan melalui proses awal yaitu PIC Cath Kidston PIM1 melakukan

pengecekan stock barang, melakukan pemesanan barang, lalu Merchandise menerima

pemesanan barang dan membuat alokasi barang yang di tuju untuk selurh Cath

Kidston Indonesia, kemudian PIC Cath Kidston Indonesia menerima list alokasi

barang dan mencari barang untuk di kirimkan ke Cath Kidston PIM1 lalu membuat

DO serta tanda terima, sehingga barang siap dikirim, kemudian driver menerima

barang yang diterima untuk mengirim barang ke store cath kidston PIM1, kemudian

PIC Cath kidston PIM1 menerima barang dan mentanda tangani buku transfer in, PIC

menginstruksikan ke staff untuk melakukan pengecekkan, staff mengecek barang dan

menginformasikan barang yang di check ada masalah atau tidak adanya masalah.

Lalu PIC melakukan input approved DO kedalam sistem ETP dan diprint setalah itu

mencatat di dalam buku transfer-in. Apabila tidak terjadi barang rusak maka barang

tersebut di stock di dalam gudang dan display, dan apabila terdapat rusak maka

barang tersebut dikirimkan kembali ke store yang mengirimkan barang tersebut..

Kemudian PIC melakukan arsip dokumen DO dan tanda terima kedalam map transfer

in sebagai bukti jika diperlukan.

Page 23: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

37

3.2.3. Kendala dan Solusi Prosedur Administrasi Persediaan Barang dagang

Pada Store Cath Kidston PIM 1

Dalam melakukan prosedur administrasi persediaan barang dagang pasti

setiap perusahaan memiliki beberapa faktor yang menjadi kendala dan solusi dalam

administrasi persediaan barang dagang, begitu juga dengan Store Cath Kidston PIM 1

yang memiliki beberapa kendala dan solusinya yaitu:

1. Kendala stock persediaan barang yang berada di seluruh store Cath Kidston

Indonesia ada yang tidak ada. Hal ini disebabkan barang yang berada di store cath

kidston Indonesia tersebut sudah habis atau barang Best seller di tokonya tersebut

sehingga tidak dapat mengirimkan barang yang sesuai dengan list konsolidasi yang

dikirimakna oleh Merchendaise. Maka karena itu akan menjadi kerugian Store

Cath kidston PIM 1 di mana hal tersebut berdampak pada kestabilan ketersediaan

barang digudang dan juga proses penjualan ke customer yang akhirnya akan

mengakibatkan menurun nya hasil penjualan. Solusi yang dilakukan yaitu Apa bila

barang yang di pesan tidak tersedia di seluruh store Cath Kidston Indonesia, maka

PIC Store Cath Kidston PIM 1 melakukan request arikel barang lain yang laku

untuk di tawarkan ke customer, atau PIC dengan segera menghubungi pihak

Merchandising (MD) untuk menanyakan ketersediaan barang yang ada di gudang

Gunung sindur ada atau tidak, jika ada segera dikirimkan ke store Cath Kidston

PIM 1. Jiak barang request tersebut tidak ada di gudang Gunung Sindur makan

Store Cath Kidston tidak mendapatkan barang yang di request nya tersebut.

Page 24: BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1 ... · 15 BAB III PEMBAHASAN 3.1. Tujuan Umum Perusahaan 3.1.1. Profil dan sejarah Store Cath Kidston Pondok Indah Mall1 Store

38

2. Kendala pengiriman, Pengiriman ini dimaksud adalah terkadang barang yang

datang di store Cath Kidston PIM 1 tidak ada terlampir nomor DO (Dispatch

Order). Hal ini disebabkan terkadang PIC store lupa mengeprint DO (Dispatch

Order) tersebut dan di masukan ke dalam lampiran kardus. Solusi yang di lakukan

yaitu pengiriman barang yang dikirimkan untuk Store Cath Kidston PIM 1, jika

tidak ada lampiran nomor DO (Dispatch Order) maka PIC store Cath kidston

PIM mengirim email yang dikirimkan untuk ke store yang mengirimkan barang,

agar meminta lampiran nomor DO (Dispatch Order) dapat segera mengkirimkan

melalui email dalam attachmanst DO tersebut.