Upload
ririnrianti
View
216
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Bakteriologi umum
Citation preview
PENDAHULUANNutrien : Bahan bahan kimia organik dan anorganik yang dibutuhkan bakteri untu menunjang pertumbuhannya.Nutrien hakiki (essential) : sel bakteri tanpa adanya nutrien tersebut tidak akan tumbuhNutrien tambahan (suplement) : nutrien tersebut akan dimanfaatkan oleh sel bakteri jika tersedia pertumbuhan sel pun akan tetap berlangsung
SUSUNAN KIMIA SEL BAKTERINOJenis BahanPersentase (%) dan berat kering
1.Karbon (C)50 55
2.Oksigen (O)20
3.Nitrogen (N)10 - 15
4. Hidrogen (H)8
5. Fosfat () Pada asam nukleat Pada fosfolipida Terlarut651520
6. Belerang(S)1
7. Kalium (K)1
8. Kalsium (Ca)0,5
9. Magnesium (Mg)0,5
10. Klorin (Cl)0,5
11. Besi (Fe)0,2
12. Protein50
13. Peptidoglikan20
14. Lipida10
15. RNA10 - 20
16. DNA3 - 4
NUTRIEN YANG DIBUTUHKAN BAKTERIAIRAir merupakan nutrien yang vital bagi kehidupan bakteri, karena air berperan dalam semua proses kimia yang berlamgsung dalam sel
SUMBER ENERGI DAN DONOR ELEKTRONBakteri Fotorofik : bakteri yang mendapatkan energi dari sinar matahari melalui proses fotosintesisBakteri khemotrofik : bakteri yang mendapatkan energi dari hasil reaksi oksidasi bahan bahan kimia
SUMBER KARBON (C)Bakteri autotrofik : menggunakan CO2 sebagai sumber karbonnyaBakteri heterotrofik : membutuhkan karbon organik sebagai sumber karbonnnya
SUMBER NITROGEN (N)Senyawa nitrogen yang biasanya dibutuhkan : Asam amino, protein
SUMBER ASEPTOR ELEKTRONJenis zat kimia yang bisa berperan : O2, senyawa senyawa organik sederhana, sebagian dari senyawa organikBakteri aerobik : menggunakan oksigen sebagai sumber aspektor elektron terakhir dalam proses bioenergi (katabolisme)Bakteri anaerobik : tidak dapat menggunakan oksigen sebagai aseptor elektron dalam proses bioenerginya
MINERAL MINERALMakronutrien : mineral yang dibutuhkan dalam jumlah yang relatif besarMikronutrien : mineral yang dibutuhkan dalam jumlah relatif sedikit
FAKTOR PERTUMBUHANFaktor pertumbuhan : senyawa senyawa organik yang sangat dibutuhkan oleh bakteri, tidak dapat disintesis oleh sel bakteri itu sendiri dan dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit