LAPORAN SEMENTARA PRAKTIKUMFISIOLOGI TUMBUHAN
PENGARUH AUKSIN TERHADAP PEMANJANGAN JARINGAN
I. PENDAHULUAN1.1 Latar BelakangTinggi rendah suhu menjadi salah
satu faktor yang menentukan tumbuh kembang, reproduksi dan juga
kelangsungan hidup dari tanaman. Hormon pada tumbuhan juga memegang
peranan penting dalam proses perkembangan dan pertumbuhan seperti
Auksin, banyak terdapat pada ujung koleoptil. Mendorong pemanjangan
batang/pucuk, merangsang pertumbuhan akar adventif pada batang/stek
batang dan memacu dominasi tunas apikal (tunas diujung
batang).Auksin adalah salah satu hormon tumbuh yang tidak terlepas
dari proses pertumbuhan dan perkembangan (growth and development)
suatu tanaman. (Yoxi, 2008).Menurut Larsen (1944) dan Abidin (1982)
Indoleacetaldehyde diidentifikasikan sebagai bahan auksin yang
aktif dalam tanaman. Selanjutnya Larsen (1951); Bentley dan
Houstley (1952) mengemukakan bahwa zat kimia tersebut aktif dalam
menstimulasi pertumbuhan kemudian berubah menjadi IAA. Perubahan
tersebut menurut Gordon (1956) adalah perubahan dari Tripthopan
menjadi IAA (Thimann, 1935).1.2Tujuan dan Kegunaan Tujuan praktikum
pengaruh auksin terhadap perpanjangan jaringan ini yaitu untuk
mempelajari Pengaruh Auksin Terhadap Pemanjangan Jaringan pada
tanaman yang diamati. Kegunaan praktikum Pengaruh Auksin Terhadap
Perpanjangan Jaringan ini yakni agar praktikan dapat mengetahui
pengaruh auksin terhadap pemanjangan jaringan.
II. TINJAUAN PUSTAKA2.1 Auksin Auksin adalah salah satu hormon
tumbuh yang tidak terlepas dari proses pertumbuhan dan perkembangan
(growth and development) suatu tanaman. Kata Auksin berasal dari
bahasa Yunani auxein yang berarti meningkatkan. Sebutan ini
digunakan oleh Frits Went (1962) untuk senyawa yang belum dapat
dicirikan tetapi diduga sebagai penyebab terjadinya pembengkokan
koleoptil kearah cahaya (Yox, 2008).Peran fisiologis auksin adalah
mendorong perpanjangan sel, pembelahan sel, diferensiasi jaringan
xilem dan floem, pembentukkan akar, pembungaan pada Bromeliaceae,
pembentukan buah partenokarpi, pembentukkan bunga betina pada pada
tanaman diocious, dominan apical, response tropisme serta
menghambat pengguran daun, bunga dan buah. Peranan Auksin dalam
aktifitas kultur jaringan auksin sangat dikenal sebagai hormon yang
mampu berperan menginduksi terjadinya kalus, menghambat kerja
sitokinin membentuk klorofil dalam kalus, mendorong proses
morfogenesis kalus, membentuk akar atau tunas, mendorong proses
embriogenesis, dan auksin juga dapat mempengaruhi kestabilan
genetik sel tanaman (Sugihsantosa, 2009).2.2 Faktor-Faktor Yang
Mempengaruhi AuksinTumbuhan yang pada salah satu sisinya disinari
oleh matahari maka pertumbuhannya akan lambat karena jika auksin
dihambat oleh matahari tetapi sisi tumbuhan yang tidak disinari
oleh cahaya matahari pertumbuhannya sangat cepat karena kerja
auksin tidak dihambat. Sehingga hal ini akan menyebabkan ujung
tanaman tersebut cenderung mengikuti arah sinar matahari atau yang
disebut dengan fototropisme (Lakitan B, 2004).Kondisi gelap juga
memacu produksi hormon auksin. Auksin adalah hormon tumbuh yang
banyak ditemukan di sel-sel meristem, seperti ujung akar dan ujung
batang. Oleh karena itu tanaman akan lebih cepat tumbuh dan panen.
Hasil penelitian F.W. Went, ahli fisiologi tumbuhan, pada tahun
1928 menunjukkan produksi auksin terhambat pada tanaman yang sering
terkena sinar matahari.Untuk tanaman yang diletakkan di tempat yang
gelap pertumbuhan tanamannya sangat cepat selain itu tekstur dari
batangnya sangat lemah dan cenderung warnanya pucat kekuningan.hal
ini disebabkan karena kerja hormon auksin tidak dihambat oleh sinar
matahari. sedangkan untuk tanaman yang diletakkan ditempat yang
terang tingkat pertumbuhannya sedikit lebih lambat dibandingkan
dengan tanaman yang diletakkan ditempat gelap,tetapi tekstur
batangnya sangat kuat dan juga warnanya segar kehijauan, hal ini
disebabkan karena kerja hormon auksin dihambat oleh sinar matahari
Distribusi auksin yang tidak merata dalam batang dan akar
menimbulkan pembesaran sel yang tidak sama disertai dengan
pembengkokan organ (Heddy, 1996).2.3 HipokotilHipokotil adalah
pertumbuhan memanjang dari epikotil yang meyebabkan plumula keluar
menembus kulit biji dan muncul di atas tanah. Kotiledon relatif
tetap posisinya. Kotiledon tetap berada di dalam tanah. Singkatnya,
biji tidak terdorong ke atas dan tetap berada di dalam tanah.
Contoh tipe ini terjadi pada kacang kapri dan jagung. Pada epigeal
hipokotillah yang tumbuh memanjang, akibatnya kotiledon dan plumula
terdorong ke permukaan tanah. Perkecambahan tipe ini misalnya
terjadi pada kacang hijau dan jarak (Lakitan B, 2004).
2.4 Jaringan TumbuhanJaringan adalah sekumpulan sel yang
memiliki bentuk dan fungsi yang sama. Ada dua jaringan tumbuhan
yang kita kenal yaitu jaringan meristem dan jaringan dewasa.
Jaringan meristam adalah jaringan yang terus-menerus membelah.
Jaringan meristem dapat dibagi 2 macam yaitu Jaringan meristem
primer dan jaringan meristem sekunder (Lakitan B, 2004). Jaringan
meristem adalah jaringan yang sel-selnya selalu membelah. Jaringan
meristem dapat dibagi menjadi dua macam, yaitu meristem primer dan
meristem sekunder. Meristem primer terdapat pada titik tumbuh dan
menyebabkan perpanjangan akar dan batang, sedangkan meristem
sekunder terdapat pada kambium dan menyebabkan tumbuhan menjadi
besar (Sugihsantosa, 2009).Jaringan dewasa adalah jaringan yang
tidak meristematis. Jaringan dewasa dapat dibagi menjadi lima
macam, yaitu: jaringan epidermis, jaringan parenkim, jaringan
penyokong, jaringan pengangkut, dan jaringan gabus (Lakitan B,
2004).
III. METODOLOGI3.1 Tempat dan Waktu Praktikum Fisiologi Tumbuhan
Mengenai Pengaruh Auksin Terhadap Pemanjangan Jaringan ini,
bertempat di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih, Fakultas
Pertanian, Universitas Tadulako, Palu.Praktikum Fisiologi tumbuhan
mengenai Pengaruh Auksin terhadap Pemanjangan jaringan dilaksanakan
pada hari Rabu, 3 November 2010, pada pukul 14.00 Wita sampai
selesai.
3.2 Alat dan Bahan Alat-alat yang digunakan pada praktikum yaitu
cawan petri, pisau tajam atau silet dan lup. Alat yang di gunakan
merupakan alat yang cukup streil sehingga tidak mempengaruhi
kinerja dari Auksin itu sendiri. Bahan-bahan yang digunakan yaitu:
kecambah Kacang Hijau (Phasealus radiatus) berumur 5 hari, larutan
IAA 0,01 ppm; 0,03 ppm; 0,05 pmm; 0,07 pmm; 0,09 ppm dan air
sebagai kontrol.3.3 Cara KerjaPada pengamatan Pengaruh Auksin
Terhadap Pemanjangan Jaringan, pertama-tama membuat potongan
hipokotil dari kecambah Kacang Hijau (Phasealus radiatus) sepanjang
3 cm (melakukannya dengan tepat diatas kaca pembesar atau lup),
kemudian menyiapkan larutan masing-masing 5 ml pada cawan petri dan
gunakan aquades sebagai kontrol. Setelah itu memasukan
masing-masing 5 potongan hipokotil pada larutan yang disediakan.
Menyimpannya di tempat gelap selama 48 jam. Melakukan pengukuran
kembali setelah penyimpanan dan yang terakhir membuat perbandingan
dari semua perlakuan yang ada.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN4.1 HasilBerdasarkan pengamatan yang
kami lakukan di Laboratorium, maka diperoleh hasil sebagai berikut
:Tabel 7 Pengaruh Auksin Terhadap Perpanjangan Jaringan
Konsentrasi IAA(ppm)Panjang Awal(cm)Panjang
Akhir(cm)Selisih(cm)
0.0133.10,1
0.0333,40,4
0.0532,9-0,1
0.0733,30,3
0.0933,60,6
Air320,1
4.2 PembahasanPada pengamatan hipokotil Kacang hijau (Phaseolus
radiatus) yang diberi perlakuan laruatan auksin (IAA) diketahui
bahwa panjang hipokotil kacang hijau sebelum diberi larutan auksin
masing-masing panjangnya 3 cm, setelah diberi larutan IAA dengan
konsentrasi 0,01 ppm, 0,03 ppm, 0,07 ppm, dan 0,09 ppm panjangnya
berubah. Hal ini berarti menandakan bahwa setiap larutan sangat
berpengaruh terhadap setiap hipokotil. Setiap larutan IAA akan
memberikan pengaruh yang besar terhadap pemanjangan jaringan pada
konsentrasi tertentu, IAA akan bekerja aktif pada konsentrasi
optimal yaitu konsentrasi yang tidak terlalu tinggi dan tidak
terlalu rendah. Perlakuan kontrol (air) memberikan pengaruh
terhadap pemanjangan jaringan dengan berkurangnya ukuran pnjang
awalnya 3 cm ke 2 cm hal ini karena terjadi perubahan pada
hipokotil Kacang Hijau (Phasealus radiatus) yang diberi perlakuan
air.Pada percobaan dengan menggunakan perlakuan auksin diketahui
bahwa jumlah larutan yang ada di dalam sel meningkat, karena auksin
dapat meningkatkan difusi masuknya air ke dalam sel sehingga
terjadi pemanjangan jaringan yang diikuti bertambah panjangnya
hipokotil Kacang Hijau (Phaseolus radiatus).Auksin didefinisikan
sebagai zat tumbuh yang mendorong elongasi daripada jaringan
koleoptil pada percobaan-percobaan bio-assay dengan avena atau
tanaman lainnya. Auksin berfungsi dalam proses pembesaran sel
(perpanjangan koleoptil atau batang), menghambat mata tunas
samping, berperan dalam pengguguran daun, aktivitas daripada
kambium, dan berperan dalam pertumbuhan akar (Lakitan B, 2004).
Asam Idole Acetik Acid (IAA) merupakan larutan auksin endogen atau
auksin yang terdapat pada tanaman. Larutan ini berperan dalam
berbagai aspek perkembangan dan pertumbuhan tanaman. Fungsi dari
larutan ini yaitu mendorong pembelahan sel, penyebaran IAA yang
tidak sama pada tanaman akan mengakibatkan pembesaran sel yang
tidak merata dan terjadi pembengkokan dari koleoptil atau organ
tanaman (geotropism dan fototropisme), IAA pada konsentrasi tinggi
dapat menghambat pembesaran sel-sel akar. IAA juga dapat
mengendalikan absisi daun dan dapat menghambatpertumbuhan tunas
lateralKonsentrasi suatu auksin di dalam tanaman, mempengaruhi
pertumbuhan suatu tanaman, semakin tinggi konsentrasi suatu auksin
di dalam tanaman maka akan semakin mempercepat pertumbuhan tanaman
tersebut. Hal-hal yang mempengaruhi konsentrasi IAA di dalam
tanaman yaitu sintesis auksin, pemecahan auksin, dan inaktifnya IAA
sebagai akibat proses pemecahan molekul.IAA adalah endogenous
auksin yang terbentuk dari Tryptophan yang merupakan suatu senyawa
dengan inti Indole dan selalu terdapat dalam jaringan tanaman. Di
dalam proses biosintesis, Tryptophan berubah menjadi IAA dengan
membentuk Indole pyruvic acid dan Indole-3-acetaldehyde (Lakitan B,
2004). Auksin dapat menaikkkan tekanan osmotik, meningkatkan
permeabilitas sel terhadap air, yang menyebabkan pengurangan
tekanan pada dinding sel, meningkatkan sintesis protein,
meningkatkan plastisitas dan pengembangan dinding sel Pada dosis
tinggi auksin dapat merangsang produksi etilen, kelebihan pada
etilen malah dapat menghalangi pertumbuhan, menyebabkan gugur daun
(daun amputansi) dan bahkan membuat tanaman mati. Beberapa auksin
sintesis antara lain seperti 2,4-D dan 2,4,5-asam
trichlorophenoxyacetic (2,4,5-T) telah digunakan sebagai herbisida,
tanaman berdaun luas (dikotil) jauh lebih rentan terkena auksin
dari pada daun tanaman monokotil seperti tanaman rumput-rumputan.
Auksin sintesis ini adalah agen aktif dalam Agen Oranye yaitu
defoliant (Yoxi, 2008).
V. KESIMPULAN DAN SARAN5.1 KesimpulanBerdasarkan hasil dan
pembahasan, maka diperoleh kesimpulan sebagai berikut:1. Bahwa
jumlah larutan yang ada di dalam sel meningkat, karena auksin dapat
meningkatkan difusi masuknya air ke dalam sel sehingga terjadi
pemanjangan jaringan yang diikuti bertambah panjangnya hipokotil
Kacang Hijau (Phaseolus radiatus).2. Auksin, banyak terdapat pada
ujung koleoptil. Mendorong pemanjangan batang/pucuk, merangsang
pertumbuhan akar adventif pada batang/stek batang dan memacu
dominasi tunas apikal (tunas diujung batang).3. -3-asetat asam
indol, juga dikenal sebagai IAA, adalah senyawa heterosiklik yang
merupakan phytohormone dari auksin. IAA diproduksi dalam sel-sel di
puncak (tunas) dan daun muda dari tanaman.
5.2 SaranAdapun saran yang dapat saya berikan pada kesempatan
ini yaitu agar pada saat praktikum setiap asisten membimbing dan
mengamati pratikan supaya dalam melaksanakan pratikum tidak banyak
kesalahan yang terjadi sehingga praktikum lebuh efisien dan
efektif.
DAFTAR PUSTAKAHeddy dan Abidin, 1996. Petunjuk Praktikum
Fisiologi Tumbuhan. FMIPA UM, Malang.Lakitan, B., 2004. Dasar-Dasar
Fisiologi Tumbuhan. PT Raja Grafindo Persada, Jakarta.Rayle dan
Purves, 1976 dalam Abidin, 1982. Fisiologi Tumbuhan Jilid 1, ITB
Press, Bandung.Silvia. A, 2008. Laporan Praktikum Biologi.
http://www.anwar.wordpress.com/. Diakses pada tanggal 4 november
2010.Sugihsantosa, 2009. Zat Pengatur tumbuh.
http://sugihsantosa.atspace.com. Diakses Senin, 17 Mei
2009.Thimann,1999. Sains. http://fisiologi.wordpress.com/. Diakses
pada tanggal 5 november 2010. Yox, 2008. Zat Pengatur Tumbuh.
http://www.eno.blogspot.com. Diakses pada tanggal 4 november
2010.
