26
BAKTERIOZE KUPUSNJAČA Prof. dr Aleksa Obradović Poljoprivredni fakultet, Beograd

BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

BAKTERIOZE KUPUSNJAČA

Prof. dr Aleksa Obradović

Poljoprivredni fakultet, Beograd

Page 2: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Crnu trulež kupusnjača je otkrio Pammel u

Ajovi, SAD, 1890-ih a patogen je nazvan

Bacillus campestris 1895. Vrlo brzo je

uočeno da je to veoma opasna bolest

kupusnjača u celom svetu.

Rasprostranjena svuda gde se gaji kupus.

13. januar 2015 2 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 3: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

Patogen.- Bakterija Xanthomonas

campestris pv. campestris ostvaruje

infekcije 34 vrste kupusnjača, od kojih 20

pripada rodu Brassica.

Značajne štete nastaju na osetljivim

sortama kupusa, karfiola i brokolija.

13. januar 2015 3 A. Obradović - Bakterioze bilja

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Page 4: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Primarna infekcija nastaje preko endogene ili egzogene zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000 može dovesti do epidemije).

4 13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 5: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Kada zaraženo seme

proklija prvo se

uočava pojava crne

boje vršne ivice

kotiledona oko

centralnog nerva, koja

se širi zahvatajući

kotiledone u

potpunosti.

5 13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 6: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Zaraženi rasad vene i

izumire. Infekcija

nešto starijih biljaka

obavlja se kroz

hidatode po ivici

donjeg lišća. Odatle

kreće promena boje u

žutu i smeđu šireći se

ka krupnijim nervima.

6 13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 7: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Pojava žutih, svetlo smeđih, nekrotičnih pega, koje se klinasto šire od ivice lista, duž sporednih, ka centralnom nervu, kao i crne prugaste truleži nerava najkarakterističniji su znak bolesti.

13. januar 2015 7 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 8: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

13. januar 2015 8 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 9: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

13. januar 2015 9 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 10: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Patogen napada

sudovno tkivo. Kako

bolest odmiče, u

okviru pega se

uočava tamno smeđa

do crna mreža

nerava.

10 13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 11: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Sudovnim sistemom

bakterije se šire ka

centralnom nervu i

stablu prouzrokujući

crnu trulež sudovnih

elemenata.

13. januar 2015 11 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 12: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Kao posledica dolazi do slabijeg razvoja

zaraženih biljaka, zakržljalosti, izostaje

formiranje glavice, formira se zaraženo

seme. Veoma često zaražene biljke

naseljavaju sekundarni paraziti

uvećavajući nastale štete.

13. januar 2015 12 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 13: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

Xanthomonas campestris pv. campestris

Karakteristike:

Stvara žuti pigment ksantomonadin

Većinom su patogeni biljaka (osim malog broja saprofita i epifita)

Xanthomonas-i stvaraju ekstraćelijski polisaharid ksantan

13. januar 2015 13 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 14: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

Xanthomonas campestris pv. campestris

Funkcije ksantana

Opstanak bakterijskih ćelija

Povišena termalna tačka izumiranja

Zaštita od UV zračenja

Funkcije ksantana u patogenosti

Sluz nalik gelu ima ulogu pri kolonizaciji bakterija

Može imati ulogu u pojavi simptoma uvelosti

Izaziva pojavu vodenastih pega

13. januar 2015 14 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 15: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

stome povrede hidatode nektarske žlezde

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Ciklus bolesti.- • Bakterija može dugo da

opstane na ostacima zaraženih biljaka u zemljištu (do tri godine), srodnim korovskim biljkama ili samoniklim kupusnjačama.

• Sekundarne infekcije se šire kišnim kapima i orošavanjem, kroz prirodne otvore, povrede nanete insektima, puževima, vetrom ili negom useva.

15 13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 16: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

CRNA TRULEŽ ILI SUDOVNA BAKTERIOZA

KUPUSA I DRUGIH KRSTAŠICA

Zaštita:

Zdravo seme i otporne sorte

Termoterapija (vlažno tretiranje semena: 50oC za

25 min za kupus a 15 min za ostale)

Plodored 2-3 godine

Uklanjanje zaraženih biljaka rasada iz leja i ostataka

zaraženih biljaka na kraju sezone; uništavanje

srodnih korova

Suzbijanje štetnih insekata

Folijarna primena baktericida nije dovoljno efikasna

13. januar 2015 16 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 17: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

VLAŽNA TRULEŽ KUPUSNJAČA

Prouzrokovač: Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum Izraziti polifag

Parazitira krompir, papriku, mrkvu (otuda i naziv “carotovorum”), kupusnjače, paradajz, luk, celer, lubenicu, dinju, krastavac, duvan, kukuruz, suncokret, šećernu repu i mnoge druge biljke

Napadu podležu skoro svi zeljasti i sočni organi povrtarskih biljaka (plodovi, cvasti, stablo, krtole, glavice, koren ili lukovice)

17 13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 18: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum

EPIDEMIOLOŠKE KARAKTERISTIKE

- održava se u zemljištu na ostacima obolelih biljaka, zaraženom sadnom materijalu...

- prodire uglavnom kroz povrede nastale ishranom insekata ili obradom useva, ali i kroz prirodne otvore (lenticele, okca)

- širi se direktnim kontaktom, kišnim kapima, vetrom, vodom, zalivanjem, insektima, mehanizacijom ...

13. januar 2015 18 A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 19: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

13. januar 2015 19

A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 20: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

13. januar 2015 20

VLAŽNA TRULEŽ KUPUSNJAČA

A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 21: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

VLAŽNA TRULEŽ KUPUSNJAČA

13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja 21

Page 22: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

13. januar 2015 22

VLAŽNA TRULEŽ

A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 23: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

13. januar 2015 23

A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 24: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

13. januar 2015 24

Povećana vlažnost i toplo vreme povoljno utiču

na razvoj i širenje bolesti

Visoke količine azota pri đubrenju takođe

doprinose jačoj pojavi bolesti

VLAŽNA TRULEŽ KUPUSNJAČA

A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 25: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

13. januar 2015 25

VLAŽNA TRULEŽ

Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum

MERE ZAŠTITE

Plodored

Sprečavanje povređivanja biljaka

Uklanjanje biljnih ostataka na kraju sezone

Zalivanje natapanjem i putem brazda

Adekvatno skladištenje

Hemijska zaštita ne daje zadovoljavajuće

rezultate

A. Obradović - Bakterioze bilja

Page 26: BAKTERIOZE KUPUSNJAČA kupusnjaca.pdf · zaraze semena. Dovoljan je mali broj zaraženih semenki da se infekcija tokom proizvodnje rasada raširi na veliki broj biljaka (3 u 10.000

13. januar 2015 A. Obradović - Bakterioze bilja 26