AVOKADOLU KAPARİLİ SOMON FÜME ......................Körpe Yeşillik ve Ballı Hardal Sos*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Narince

WALDROF SALATASI .........................................................Marul, Yeşil Elma, Kuru Üzüm, Ceviz,Kayısı ve Waldrof Sos

YEŞİL MERCİMEK SALATASI ...........................................Kızarmış Sebzeler, Keçi Peyniri veNar Ekşili Sızma Zeytinyağı ile *Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Sauvignon Blanc/Kalecik Karası

TAVUKLU SEZAR SALATASI ...........................................Izgara Tavuk, Minyatür Marul, SarımsaklıKruton,Parmesan Peyniri ve Sezar Sosu*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Narince / Merlot

İZMİR TULUMLU AKDENİZ SALATASI .........................Akdeniz Yeşillikleri, Çengelköy Salatalık,Çeri Domates, Mısır, Portakal ve Zeytinyağı Limon Sos*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Öküzgözü, Boğazkere

ROKALI VE CEVİZLİ LEVREK BALIĞI SALATASI ......Nar Ekşisi Sos

ISPANAKLI KİNOA SALATASI .........................................Körpe Ispanak, Avokado, Çeri Domates veLimon Sirkesi Sos*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Kalecik Karası

MEKSİKAN VEGAN SALATASI ........................................Meksikan Fasülyesi, Avokado, Mısır, ÇeriDomates, Salatalık ve Avokado Sos

DANA BONFİLE SALATASI ..............................................Akdeniz Yeşillikleri, Çengelköy Salatalık, Çeri Domates, Turp ve Balzamik Sirke Sos*Tavsiye edilen kadeh şarap : Cabernet Sauvignon

IZGARA SOMON BALIĞI SALATASI ..............................Akdeniz Yeşillikleri, Havuç, Yeşil Taze Soğan,Çengelköy Salatalık, Turp ve Zeytinyağ Limon Sos

IZGARA HELLİM PEYNİRİ SALATASI ............................Akdeniz Yeşillikleri, Közlenmiş Biber,Meksika Fasülyesi,Avokado,Çengelköy Salatalık ve Ballı Hardal Sos

BAŞLANGIÇLAR&SALATALAR T A M

PORS.YARIMPORS.

PENNE ARABIATA ..............................................................Çeri Domates, Siyah Zeytin, Fesleğen

KEPEKLİ PENNE ...................................................................Sebze Sotesi, Dömi Glas Sos

SPAGETTİ ...............................................................................Bolonez veya Milanez Sos Seçeneği ile ÇeriDomates, Kıtır Parmesan

RIGATONI ALLA NORMA ..................................................Patlıcan, Domates, Krema, Mozzarella Peyniri, Pesto Sos

TAGLIATELLE ALFREDO ...................................................Tavuk, Mantar, Krema, Fesleğen*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Narince

KARİDESLİ LINGUINI .........................................................Çeri Domates, Tereyağ

PAPPARDELLA CON POLPETTE ...................................Domates Soslu Misket Köfte*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Öküzgözü

PEYNİRLİ ADA ÇAYLI RAVYOLİ .....................................Çeri Domates ve Sarımsak

KAYSERİ MANTISI ...............................................................Taze Naneli Yoğurt ve Tereyağlı Biber Salçası Sos

MAKARNALAR T A MPORS.

YARIMPORS.

MARGARİTA PİZZA ..............................................................Mozzarella Peyniri,Domates Sos, Roka

SUCUKLU PİZZA ..............................................................Mozzarella Peyniri,Domates sos, Sucuk, Roka

VEJETERYAN PİZZA ............................................................ Mozzarella Peyniri,Domates sos, Patlıcan,Havuç,Kabak,Biber,Roka

KARIŞIK PİZZA .....................................................................Mozzarella Peyniri,Domates Sos,Soğan,Mantar,Zeytin,Sucuk,Mısır,Biber,Domates,Roka

4 PEYNİRLİ PİZZA ...............................................................Mozzarella Peyniri, Domates Sos, Otlu Peynir,Çerkez Peyniri,Dil Peyniri, Roka

SOMON FÜMELİ PİZZA .....................................................Mozzarella Peyniri, Domates Sos, Somon Füme, Kapari, Roka

PİZZALAR

GÜNÜN ÇORBASI ................................................................

FIRINLANMIŞ DOMATES ÇORBASI ...............................Baharatlı Kruton ve Kızarmış Hellim Peyniri

ÇORBALAR

instagram.com/shallwepera*Tavsiye edilen kadeh şarap fiyatı 35 TL*Fiyatlarımıza KDV dahildir.

ŞARKÜTERİ TABAĞI ...........................................................Biberli Rozbif, Dana Jambon, Tavuk Jambon, Füme Dana Dili, Füme Tavuk Göğsü, Fıstıklı DanaSalam,Yeşil Zeytin

YERLİ PEYNİR TABAĞI ......................................................İsli Çerkez Peyniri, Mihaliç Peyniri, OtluPeynir,Beyaz Peynir, Keçi Peyniri, Kuru İncir, Kuru Kayısı, Ceviz ve Grissini

İTHAL PEYNİR TABAĞI .......................................................Parmesan Peyniri, Gouda Peyniri, Rokfor Peyniri, Edam Peyniri, Kuru İncir,Kuru Kayısı, Siyah Üzüm, Ceviz ve Grissini

ŞARAP YANINDA

45

30 - 20

30 - 20

35 - 22

35 - 22

45

50 - 30

39 - 24

55

55

40 - 25

35 - 22

35 - 22

35 - 22

40 - 25

40 - 25

40

40

35 - 22

35 - 22

20

20

32

35

30

40

35

40

40

30

40

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

SHALLWE-ANAMENU-TR.pdf 1 29.08.2019 14:55

IZGARA KÖFTE .....................................................................Patlıcan Söğürme, Kıtır Ekmek, Süzme Yoğurt*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Öküzgözü

IZGARA LEVREK BALIĞI ...................................................Portakallı Rezene Yahnisi, Bebek Turp,Kuşkonmaz, Közlenmiş Biber Sos*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Narince/Kalecik Karası

IZGARA SOMON BALIĞI ...................................................Fırınlanmış Patates, Brokoli, Karnabahar, Hardal Sos*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Narince/Kalecik Karası

KULÜP SANDVİÇ .................................................................Tavuk Göğsü, Kaşar Peyniri, Domates, Omlet, Kornişon Turşu, Patates Tava *Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Sauvignon Blanc

PERA BURGER .....................................................................Kuru Etli Karamelize Soğan, Barbekü SosluPatates Tava, Çıtır Soğan Halkaları*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Öküzgözü

IZGARA ANTRİKOT .............................................................Patates ve Mantar Sotesi, Dömi Glas Sos*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Öküzgözü

IZGARA TAVUK BUDU .......................................................Patates Püresi, Baharatlı Brokoli Sotesi*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Narince/Kalecik Karası

ÇÖKERTME KEBABI ...........................................................Izgara Dana Eti ve Patates Cipsi, Yoğurt Sosu ile*Tavsiye edilen kadeh şarap : Doruk Öküzgözü

DANA ETLİ SEBZELİ DÜRÜM ..........................................

IZGARALAR&BURGERLERMARGARİTA PİZZA + YEŞİL SALATA + 1 KADEHDORUK KALECİK KARASI KIRMIZI ŞARAP İLE ........

SPAGETTİ + YEŞİL SALATA + 1 KADEHDORUK KALECİK KARASI KIRMIZI ŞARAP İLE ........Bolonez veya Milanez Sos Seçeneği ile ÇeriDomates, Kıtır Parmesan

KÖRİ SOSLU TAVUK BUDU + YEŞİL SALATA+ 1 KADEH DORUK KALECİK KARASI KIRMIZIŞARAP İLE ............................................................................ Patates Püresi, Baharatlı Brokoli Sotesi

PERA BURGER + 1 KADEHDORUK KALECİK KARASI KIRMIZI ŞARAP İLE ........Kuru Etli Karamelize Soğan, Barbekü SosluPatates Tava, Çıtır Soğan Halkaları

KARİDESLİ LINGUINI + 1 KADEH DORUK NARİNCE BEYAZ ŞARAP İLE ..............................................................Çeri Domates, Tereyağ

PEYNİRLİ ADA ÇAYLI RAVYOLİ + 1 KADEH DORUK MERLOT KIRMIZI ŞARAP İLE .........................................Çeri Domates ve Sarımsak

KAYSERİ MANTISI + 1 KADEH DORUK BOĞAZKERE KIRMIZI ŞARAP İLE ............................................................Taze Naneli Yoğurt ve Tereyağlı Biber Salçası Sos

SHALL WE MATCH ?

DUT PESTİLİNE SARILI AYVA TATLISI ............................Kaymak ile

TAHİNLİ MOELLEUX ...........................................................Cevizli dondurma ile

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE ......................................Cevizli dondurma ile

KÜNEFE ...................................................................................Fıstıklı ve kaymaklı dondurma ile

FIRIN SÜTLAÇ ........................................................................Cevizli dondurma ile

TATLILAR

45

60

60

35

45

65

38

55

45

49

49

49

49

60

49

49

25

25

25

30

20

instagram.com/shallwepera*Tavsiye edilen kadeh şarap fiyatı 35 TL*Fiyatlarımıza KDV dahildir.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

SHALLWE-ANAMENU-TR.pdf 2 29.08.2019 14:55