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100 PLA SAM ROD GG, F, SO, 10 9,50 € Frittierter Fisch mit Gemüse und süß-scharfer Soße
101 PLA PLIAU WAN GG, F, 10 9,50 € Frittierter Fisch mit Ananas, Tomaten, Gurke und Möhren in süß-saurer Soße
102 LACHS TERIYAKI F, SO, SE, 2 12,50 € Gegrillter Lachs mit Teriyakisoße und Gemüsebeilage (Bohnen + Brokkoli) in Sesamsoße
103 GANG KEAW WAN GAI 9,00 € Hühnerfleisch,GemüseundKokosmilch in grünem Curry
104 GANG PHED GAI 9,00 € Hühnerfleisch,GemüseundKokosmilch in rotem Curry
105 PANANG GAI E 9,00 € HühnerfleischinPanang-Curry mit Bohnen und Erdnüssen 106 MASSAMAN GAI E 9,00 € HühnerfleischinMassaman-Curry mitKartoffelnundErdnüssen
107 GAI RAD PRIK SAM ROD GG, SO, 3, 10 9,50 € FrittiertesHühnerfleischmitGemüse und süß-scharfer Soße
123 GAI GROB PLIAU WAN GG, 10 9,50 € FrittiertesHühnerfleischmitAnanas,Tomaten, Gurke und Möhren in süß-saurer Soße
108 GAI PHAD KAPRAO SO 9,00 € HühnerfleischmitBohneninscharferSoße
109 CHICKEN TERIYAKI SO, SE, 2 10,50 € GegrilltesHühnerfleischmitTeriyakisoße und Gemüsebeilage (Bohnen + Brokkoli) in Sesamsoße
111 GAI PHAD MED MAMUANG SO, S 9,00 € HühnerfleischmitGemüseundCashewkernen
112 GAI KRATIAM PRIK TAI SO 9,50 € HühnerfleischmitGemüseinKnoblauch-PfefferSoße
113 NUEA KRATIAM PRIK TAI SO 10,00 € RindfleischmitGemüseinKnoblauch-PfefferSoße
114 PED RAD PRIK SAM ROD SO, GG, 10 11,00 € Frittierte Ente mit Gemüse und süß-scharfer Soße
115 PED PHAD PAK SO, GG, 10 11,00 € Frittierte Ente mit gebratenem Gemüse
116 PED PLIAU WAN GG, 10 11,00 € Frittierte Ente mit Ananas, Tomaten, Gurke und Möhren in süß-saurer Soße
120 GANG PHED PED GG, 10 11,00 € FrittierteEntemitGemüseundKokosmilch in rotem Curry
117 GANG PHED TAOHU SO 8,00 € FrittierterTofumitGemüseundKokosmilch in rotem Curry
118 TAOHU RAD PRIK SAM ROD 8,00 € Frittierter Tofu mit gebratenem Gemüse und süß-scharfer Soße
119 TAOHU PHAD PAK SO 8,00 € Frittierter Tofu mit gebratenem Gemüse und Soja-Soße
BAMBOO BOX
91 GAI PHAD WUNSENN E, SO, SEL 8,50 € Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und Hähnchen
94 PHAD THAI E,K,ERD,SO 9,50 € Gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Garnelen und gehackten Erdnüssen, dazu ein Stück Zitrone
96 YAKISOBA GEMÜSE * GG, E, SO 7,50 € Gebratene Eiernudeln mit Gemüse und Ei
97 YAKISOBA * GG, E, SO 8,50 € Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Hähnchen und Ei
NUDELGERICHTE
REISGERICHTE
134 REIS GG 2,00 €
135 GEBR. REISNUDELN E, SO 3,50 € mitBohnen,BrokkoliundZwiebeln
136 GEBR. REIS E, SO 3,50 € mitBohnen,BrokkoliundZwiebeln
137 EXTRA SOßE (Erdnuss, Süß-Sauer, etc.) 1,50 €
138 SUSHI REIS (150g) 3,00 €
139 INGWER (80g) 1,00 €
141 SOJASOßE (150ml Flasche) 3,50 €
BEILAGEN
143 GEBACKENE BANANEGG,ERD,10 3,50 € Banane im Teigmantel mit Honig und Erdnüssen
144 GEDÄMPFTE BANANE 3,50 € BananeinKlebreismitKokosmilchundSesam
NACHTISCH
11 MISOSUPPE SO 2,00 € Traditionelle, jap. Suppe auf Sojabasis mit Tofu
12 WANTANSUPPE GG, 10 4,50 € GemüsesuppemitHühnerfleischinTeigtaschen
13 TOM YAM GUNG K,12 5,50 € Zitronengrassuppe mit Garnelen, Champignons undKokosmilch
14 TOM KHA GAI 12 5,00 € GalgantsuppemitHühnerfleisch,Champignons undKokosmilch
15 TOM KHA PAK 12 4,50 € GalgantsuppemitGemüseundKokosmilch
SUPPEN
21 YAKITORI SPIEßE SO, 2 4,50 € ZweimarinierteHähnchenspießemitTeriyakisoße
23 GAI SATAY ERD 5,00 € Vier Hähnchenspieße mit Erdnusssoße
24 SPIEßE-MIX K,2 5,00 € Ein Gai Satay, Yakitori und Gamba Spieß mitjeweiligerSoße
SPIEßE30 WAKAME SALAT SE 4,00 € Würziger Seetang Salat
31 WAKAME TEMPURA GG, SE, 10 4,50 € WürzigerSeetangSalatmitPaprika-Tempura
33 YAM NUEA K 5,50 € PikanterSalatmitRindfleisch nach thailändischer Art
34 PLAH GUNG K 6,50 € PikanterSalatmitGarnelen nach thailändischer Art
35 LAB GAI K 5,50 € PikantgehacktesHühnerfleischmit verschiedenenasiatischenKräutern
38 GLASNUDEL SALAT SEL,K 5,50 € GlasnudelsalatmitgehacktemHühnerfleisch nach thailändischer Art
SALATE
TEL: 02235-9298031
Öffnungszeiten:Di.-Do.: 17:00-21:00Fr. - So. : 13:00 - 21:00Montag : Ruhetag
MindestbestellwertWir liefern an folgende Orte:
ab 15€Balkhausen,Berrenrath,Blessem,Brüggen,Dirmerzheim,Gymnich,Kierdorf,Köttingen,KonradsheimundLiblar
ab 25€Lechenich und Türnich
Qualität braucht Zeit!WirbereitenunsereProduktestetsfrischundnurauf
Bestellungzu.WartezeitenvonbiszuzweiStundensindkeineSeltenheit,weshalbwireineVorbestellungempfehlen
Zutaten:UnsereKücheverwendetkeineGeschmacksverstärker, KonservierungstoffeoderLebensmittelfarbstoffe.
SpurendavonkönnenjedochvonProduktenderHerstellermancher Zutaten kommen.
Teigtaschen: Weizen Surimi:Krabben-undHummerimitatenundWeizen Lachssalat:GekochterLachs,Mayo,SalzundPfeffer Thunfischsalat:GekochterThunfisch,Mayo,Salz,PfefferundSchnittlauchWakamesalat: Seealgen, Sesamöl, Sojasoße und Chilli Salatsoße: Fischsoße, Chillipaste, Garnelenpaste, Zucker, Zitronensaft und Pflanzenöl Bratensoße:Austernsoße,Sojasoße,Zucker,Salz,KartoffelmehlundWasser Nudelgewürz:Sojasoße,Paprikaedelsüß,Cayennepfeffer,ZuckerundKümmel
J A P A N I S C H E & T H A I L Ä N D I S C H E K Ü C H E
b a m b o o b o x - e r f t s t a d t . d e
KennzeichnungspflichtigeZusatzstoffe: Geschmacksverstärker1, Farbstoff2,Konservierungsstoff3, Nitritpökelsalz4 ,Nitrat5 , Antioxidationsmittel6,geschwefelt7,geschwärzt8,gewachst9, Phosphat10, Süßungsmittel11,enthältPhenylalaninquelle12
pikant scharf sehr scharf DerSchärfegradkannbeieinigenGerichtenihrem
persönlichenGeschmackangepasstwerden
BambooBox UG (haftungsbeschränkt)
Friedrich-Ebert-Straße 92 50374Erftstadt-Kierdorf
BeiFestnetzstörung:+4915751784591
StattReisbietenwirIhnenfüreinenAufpreisvon2,00€ gebratenen Reis oder gebratene Nudeln an
KennzeichnungspflichtigeAllergene: Glutenhaltige GetreideGG,KrebstiereK, FischF, EierE, SojaSO, ErdnüsseERDMilch und LaktoseML, SchalenfrüchteS, SellerieSEL, SenfSNF, SesamsamenSE,SchwefeldioxidundSulfiteSOX
1 EBI TEMPURA GG,K,10 4,50 € DreiGarnelenimTeigmantelmitsüß-saurerSoße
2 VEGI TEMPURA GG, 10 4,00 € Gemüse im Teigmantel mit süß-saurer Soße
3 GYOZA GG, SO, SE, 1, 10 4,50 € Fünf gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen und Gemüse dazu Teriyaki-Soße
4 FRÜHLINGSROLLEN GG, 10 5,00 € Sechs hausgemachte, vegetarische Frühlingsrollen mit süß-saurer Soße
5 WANTAN GG, SO, 10 4,50 € Sechs frittierte Teigtaschen gefüllt mit gehacktemHühnerfleischmitsüß-saurerSoße
8 EDAMAME SO 4,00 € Japanische Sojabohnen gekocht und gesalzen
9 POTATO SHRIMPS 5,00 € VierfrittierteGarneleninKartoffelstreifengewickelt
131 SPINAT mit Sesamsoße SO, SE 3,00 € 132 BROKKOLI mit Sesamsoße SO, SE 3,00 € 133 BOHNEN mit Sesamsoße SO, SE 3,00 €
53 DRAGON ROLLS ML, F, SNF, E 7,00 € Lachs, Gurke, Rucola, Mayonnaise und Masago (Fischroggen)
54 RED DRAGON ROLLS ML, F 7,50 € Gurke, Mango und Frischkäse imThunfischmantel
55 TEKE ROLLSGG,E,K,F 7,50 € Surimi, Avocado, Mayonnaise imLachs-undThunfischmantel
56 RAINBOW ROLLS ML, GG, F, 10 7,50 € FrittiertePaprikaundFrischkäseimLachsmantel
37 SUMMER DRAGON ROLLS 7,50 € Mango, Avocado im Lachsmantel
28 MINDI SPECIAL ROLLS 7,00 € Ebi-Tempura, Avocado, Rucola, Teriyaki Soße und Masago
71 SAKE (Lachs) F 2,00 €
72 MAGURO (Thunfisch) F 2,00 €
73 EBI (Garnelen)K 2,00 €
74 UNAGI (Gegrillter Aal) F, SO 2,50 €
75 IKA (Tintenfisch) F 2,00 €
76 TAKO (Oktopus) F 2,00 €
77 TAMAGO (Ei-Omelett) E 2,00 €
78 INARI (Tofutasche) SO, SE 1,50 €
79 AVOCADO 1,50 €
40 LACHS F 3,50 €
41 LACHS & MANGO F 3,50 €
42 LACHS & AVOCADO F 3,50 €
16 LACHS RUCOLA F 3,50 €
17 LACHS GURKE F 3,50 €
43 GEKOCHTER LACHS F 3,00 €
18 SAMI & JENNY (Gebackener Lachs) F, ML, SO 3,50 €
44 THUNFISCH F 3,50 €
45 GEKOCHTER THUNFISCH F 3,00 €
46 SURIMIK,GG,F 3,00 €
47 TAMAGO (Ei-Omelett) E 3,00 €
48 EINGELEGTER RETTICH 3,00 €
49 GURKE 3,00 €
50 AVOCADO 3,00 €
51 PAPRIKA 3,00 €
19 PAPRIKA TEMPURA GG 3,50 €
52 MANGO 3,00 €
82 NAGASAKI (13 Stk.) F,K,ML,E 10,50 € 6xMaki(LachsundThunfisch) 4x California mit Lachsmantel 3xNigiri(Lachs,EbiundThunfisch)
83 KAGOSHIMA (28 Stk.)F,K,SO,ML,SE,E 23,50 € 12xMaki(Mango,Gurke,LachsundThunfisch) 4xCaliforniamitThunfischmantel 4xNigiri(EbiundThunfisch) 3x Big Futo (Tiger Rolls) 4xSake-Sashimi(Lachsfilet) 1x 60 Gramm Wakamesalat
84 SAKURA (17 Stk.) ML, SE, SO 9,00 € 12xMaki(Mango,Gurke,AvocadoundPaprika) 4x California Yasai 1x Tofu-Tasche
85 KORCZYNSKI (13 Stk.) F,K,ML,E 10,50 € 6x Maki Lachs 4x California mit Lachsmantel 3x Nigiri Lachs
86 NARA (13 Stk.) F,K,ML,E 11,00 € 6x Maki (Avocado und eingel. Rettich) 4xCaliforniamitThunfischmantel 2x Nigiri Lachs 1xNigiriThunfisch
87 HANA (7 Stk.)F,K,SE,E 5,50 € 3x Maki Gurke 2xCaliforniamitw.Sesam 2xNigiri(LachsundThunfisch)
88 OSAKA (7 Stk.)F,K,SE,E 8,00 € 2x California im Lachsmantel 2xCaliforniamitw.Sesam 1x Nigiri Lachs 2xNigiriThunfisch
HOSO-MAKI SPECIAL-CALIFORNIA
CRISPY ROLLSBIG FUTO-MAKI
NIGIRI
155 LACHSSALAT und KAVIAR F, ML 1,50 €
156 THUNFISCHSALAT und KAVIAR F, ML 1,50 €
157 LACHS-TARTAR F 2,50 €
158 THUNFISCH-TARTAR F 2,50 €
GUNKAN
TE-MAKICALIFORNIAROLLS
VORSPEISEN
57 CRISPY HERBST ROLLSGG, F, ML, 10 8,00 € Lachssalat, Mango, Frischkäse und Minze
58 CRISPY TUNA ROLLS GG, F, ML,10 8,00 € Thunfischsalat,Avocado,FrischkäseundLauch 59 CRISPY VEGI ROLLS GG, ML,10 8,00 € Mango,Avocado,PaprikaundFrischkäse
68 YAKI SALMON F, ML, SO 5,00 € GebackenerLachs,PaprikaundFrischkäse
69 TIGER ROLLSSO,GG,K,2 5,50 € Ebi-Tempura, Gurke, eingel. Rettich und Masago
70 VEGI FUTO ROLLS SO, ML 5,00 € Gurke,Paprika,eingel.Rettich,Tofu-Inari und Frischkäse
60 CALIFORNIA DREAM F, ML, SE 5,50 € Lachs,Rucola,Frischkäse,Avocadoundw.Sesam
26 LACHS GURKE ROLLS 5,50 € Lachs,Gurke,Mayonnaiseundw.Sesam 61 SPICY TUNA WAKAME F, SE, 2 6,00 € Thunfisch,Wakamesalat,w.+s.Sesam mit hausgemachter, pikanten Teriyaki Soße
62 LACHS CHILLI ROLLS F, SE, 3 5,50 € Lachssalat, Gurke mit süß-scharfer Soße undw.Sesam
63 TUNA SALAT ROLLS F, ML, SE 5,50 € Thunfischsalat,Gurke,Frischkäseundw.Sesam
64 EBI-TEMPURA ROLLSGG,SE,SO,K,2,10 6,50 € Ebi-Tempura, Teriyakisoße und s. Sesam
65 TUNA AVO ROLLS F, E, SE, SNF 6,00 € Thunfisch,Avocado,Mayonnaiseundw.Sesam 66 SURIMI AVO ROLLSGG,K,F,E,SE,SNF 5,50 € Surimi,Avocado,Mayonnaiseundw.Sesam
67 YASAI ROLLS ML, SE 5,50 € Eingel.Rettich,Gurke,Paprika,Frischkäseund w.Sesam
25 MANGO AVO ROLLS ML 5,50 € Mango,Avocado,Frischkäseundw.Sesam
27 AVO PAPRIKA ROLLS 5,50 € FrittiertePaprikamitAvocadoundw.Sesam
151 TOKYO F, E, SNF 3,50 € gefüllt mit Lachs, Avocado, Rucola und Mayonnaise
152 AKITA F, E, SNF 3,50 € gefülltmitThunfisch,Avocado,RucolaundMayonnaise
153 SALMO F, E, SNF 3,00 € gefüllt mit Lachssalat, Avocado und Mayonnaise 154 YASAI ML, E, SNF 3,00 € gefüllt mit Avocado, Rucola, Gurke und Mayonnaise
KOMBINATIONEN
AlleSushi-GerichtewerdenmiteingelegtemIngwer, Wasabipaste2 und SojasoßeSO serviert.
6 Stück (dünne Sushi-Rollen)
Abb.: Edamame (Nr. 8)
Abb.: Hoso-Maki Lachs (Nr. 40)
Abb.: Mindi Special Rolls (Nr. 28)
Abb.: Tokyo (Nr. 151)
Abb.: Kagoshima (Nr. 83)
Abb.: Lachs-Tartar (Nr. 157)
Abb.: Lea Salmon Chirashi (Nr. 98)
Abb.: NigiriSake (Nr. 71)
Abb.: Tuna Salat Rolls (Nr. 63)
Abb.: Crispy Vegi Rolls (Nr.59)
Abb.: Tiger Rolls (Nr.69)
8 Stück (knusprig frittiertes Sushi)
5 Stück (dicke Sushi-Rollen)
1 Stück (handgeformtes Sushi)
80 SAKE-SASHIMI F 9,00 € 8ScheibenLachsfilet
81 MAGURO-SASHIMI F 10,00 € 8ScheibenThunfischfilet
90 SASHIMI MIX F 11,00 € 10ScheibenLachs-undThunfischfilet
98 LEA SALMON CHIRASHI 10,00 € Sushireis,Lachs,Paprika-Tempura,Avocado, Edamame, Wakame
99 PADI SPICY TUNA CHIRASHI 10,00 € Sushireis,Thunfisch,Paprika-Tempura,Wakamesalat, Gurke, Edamame
SASHIMI / CHIRASHI
1 Stück (handgeformte Sushi in Form von Tütchen)
1 Stück (handgeformte Sushi-Schiffchen)
8 Stück (Inside-Out Sushi-Rollen)
8 Stück (Inside-Out Sushi-Rollen)