FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIABIOQUÍMICA VETERINARIA APLICADA

BANCO DE PREGUNTAS: CARBOHIDRATOSElaborado por: MC. Rocío Villa González, MC. Mari Carmen Larios García y MC. Elsa

Lysbet Rodríguez Castañeda

1. Completa la información en los siguientes cuadros, si es necesario agregar más hileras.

Nombre del monosacárido

Numero de carbonos

Importancia fisiológica Donde se encuentran?

Nombre del disacárido

Monosacáridos que lo conforman

Tipo de enlace Importancia fisiológica

Nombre del polisacárido

Monosacáridos que lo conforman

Tipo de enlace Importancia fisiológica

2. Anota (M) si es monosacárido, (P) si es polisacárido, (D) si es disacárido, (E) Enzima, (AA) si es Amino azúcar, (Z) Azúcar alcohólico, (X) azúcar ácido

Dulcitol Glucógeno Ribosa Celobiosa Celulosa Heparina Lipasa Acido D-glucarico

Ribitol Maltosa Glucosamina Ácido hiaurónico Amilosa Lactosa Amilopectina GalactosaminaAlmidón Manosa Acido

GlucuronicoAmilasa

Isomaltosa Sacarosa Manitol Desoxi-ribosaDihidroxiacetona

Gliceraldehido 3 P

Galactosa Xilulosa

Seudoheptulosa Fructosa

3. Contesta las siguientes preguntas:a) Qué es una vía anabólica?b) Qué es una vía catabólica?c) Qué es una vía anfibólica?

4. Para la glucolisis, oxidación de piruvato y ciclo de Krebs, contesta lo siguiente:a) Tipo de víab) Que condiciones de oxigeno necesita?c) En que sitio de la célula ocurre?d) En que órgano se lleva acabo?e) Cuál es el sustrato con el que se inicia y cual el producto final?f) Cuáles son los inhibidores, y cuales son las enzimas que inhiben?g) Cuáles son los activadores?h) Cuantas y cuales moléculas de alta energía se están generando?i) Cuál es su importancia?

5. Para las demás rutas contesta lo siguiente:a) Tipo de víab) En que sitio de la célula ocurre?c) En que órgano se lleva acabo?d) Cuál es el sustrato con el que se inicia y cual el producto final?e) Cuáles son los activadores?f) Cuál es su importancia?

6. Completa el siguiente cuadro:MOLÉCULA INICIAL

MOLÉCULA FINAL

VIA ANABÓLICA O CATABÓLICA

IMPORTANCIA

GLUCÓLISISGLUCOGENÓLISISGLUCOGENESISGLUCONEOGÉNESISRUTA DE PENTOSASCICLO DE CORICICLO DE KREBS

7. Realiza un dibujo donde se integren las rutas metabólicas de los carbohidratos.