Belgian Beer Weekend Tokyo 2010

BELGIUM

ヨーロッパの中心、ベルギーは「ビール王国」である。ヨーロッパの中心に位置するベルギーは、四国の1.5倍ほどの大きさの国土に約1000万人が暮らす小さな国ですが、140の醸造所で800種類以上もの銘柄のビールが造られ、国民ひとり当たりのビール消費量は、日本の2倍近くという、まさに「ビール王国」です。

ベルギービールの特徴ベルギービールの大きな魅力は、なによりもビールの種類の多さがあげられます。色々なタイプのビールの様々な色・香り・味わいを愉しむことができ、その中から自分の好きな“MYビール”を見つけることができます。ベルギービールは、喉越しを楽しむビールだけではなく、ゆっくり味わうビールが多く揃っています。ビールの味わいは勿論のことクリーミーな泡が命。香り・色彩とともに五感で味わいます。ベルギービールは、銘柄ごとに型の違うオリジナルグラスで飲むのがベルギーの流儀。味わう愉しみも二倍になります。

ベルギービール・ウィークエンド」という伝統ベルギーの首都ブリュッセルのグランプラス広場では、毎年9月の第1週末に「ベルギービール・ウィークエンド」が開催されます。1999年に第1回「ベルギービール・ウィークエンド」がスタートし、今年で12回目を迎えます。今では40以上の大小様々な規模の醸造所から300種類ものビールが集結するベルギー最大のビールの祭典となりました。このベルギー最大のビールの祭典である「ベルギービール・ウィークエンド」が、ベルギー以外の地では初めて、東京で行なわれることになりました。従来のビールイベントとは一味違う、「ベルギービール」はじめ「美食の国ベルギー」のライフスタイルが楽しめます。

EVENT DETAILS

FLANDERS CENTERPRESENTS MICHEL BISCEGLIA TRIO2010年9月11日（土）15:00〜2010年9月12日（日）14:30〜協力：ベルギーフランドル交流センター

ASAHI BEER PRESENTS DAAU2010年9月11日（土）18:45〜2010年9月12日（日）17:00〜協力：アサヒビール株式会社

VEDETT EXTRA WHITE PRESENTS STIJN2010年9月10日（金）18:45〜2010年9月11日（土）17:00〜協力：ヴェデット・エクストラホワイト

＊アーティストの都合により公演内容等が変更・中止になる場合もございます。　あらかじめご了承ください。

ベルギービール・ウィークエンド東京2010

会場六本木ヒルズアリーナ　　東京都港区六本木6丁目10-1

開催日時2010年　9月10日（金）16:00 - 21:00 9月11日（土）11:00 - 21:00 9月12日（日）11:00 - 21:00 ＊ラストオーダー　終了30分前

入場料　無料　飲食は有料（チケット制）　

公式サイト　WWW.BELGIANBEERWEEkEND.JP

主催　ベルギービール・ウィークエンド東京実行委員会

特別協力六本木ヒルズ

ベルギービール・ウィークエンド東京事務局　（トレインスポット株式会社内）

TEL 03-5829-6829 [email protected]

飲酒は２０歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。

ORIGINALITY

「ベルギービール・ウィークエンド東京」の独創性

ビールはMYグラスで飲みます。「ベルギービール・ウィークエンド東京」では全て統一さ

れた専用グラスに注がれます。専用グラスはチケットブースで500円で購入します。様々なタイプのビールの色・香り・泡が楽しめるよう、ちょっとお洒落なイメージを感じさせるよう、グラスの形にはこだわりました。グラスの前面は「ベルギービール・ウィークエンド東京」のロゴマークが、グラスの後ろの面には、TWO FINGERSの文字が描かれています。

TWO FINGERSとは、美味しいビールの泡の量のこと。ベルギービールはクリーミーな泡が大切。グラスの縁から人差し指と中指の2本分の泡の量が理想的。樽生ビールもボトルビールも、TWO FINGERSの泡ができるよう注がれます。

ベルギー製のグラスリンサーでグラスをすすいでみましょう。「ベルギービール・ウィークエンド東京」ではM Yグラスを自分ですすぎます。会場内にはベルギー製のグラスリンサーが設置され、グラスを逆さまにしてグラスの内側をシャワーで洗い流しますなんだかプロフェッショナルなバーマンになったような、ワクワクする体験です。

ORIGINALITY

ピルスナーPILSNER

フルーツ・ビールFRUIT BEER

トラピスト・ビールTRAPPIST BEER

レッド・ビールRED BEER

ランビック・ビールLAMBIC BEER

ホワイト・ビールWHITE BEER

ゴールデン・エールGOLDEN ALE

アビィ・ビールABBEY BEER

セゾン・ビールSAISON BEER

スペシャル・ビールSPECIAL BEER

10種類のタイプのベルギービール色々ベルギービールの初心者の方にも、わかりやすく親しみやすいように、「ベルギービール・ウィークエンド東京」では、様々な種類のベルギービールを10タイプに分類し、それぞれのタイプをイメージしやすい色で表しました。

会場内のビール販売コンテナ・メニュー・イベントカタログ等は一目でビールのタイプがわかるようになっています。同じタイプのビールを飲み比べたり、違うタイプのビールを飲み比べたり。自分なりの楽しみ方を見つけてください。　

ベルギービールと一緒にベルギーの味を楽しみましよう！フリッツベルギーのファストフードといったら、フリッツ（フライドポテト）。何はなくともフリッツさえあれば、もうベルギー人は満足！フライドポテトの発祥はベルギーなのだから。揚げ方にもこだわります。ソースにもこだわります。フリッツとマヨネーズでベルギー風に食べてみましょう！

ロティスリーチキン　RotisseRie oncle Yves

ベルギーの日曜市で必ず見かけるのは、ぐるぐる回っているローストチキン。そのぐるぐるが会場にやってきました。焼きたてのローストチキンをど〜ぞ。www.rotifrance.coM/Yvesterrace

ベルギーワッフル　マネケン (ローゼン株式会社）甘くて香ばしい香りにつられて、歩きながら食べたくなるのがベルギーワッフル。焼きたてのリエージュ風ワッフルが食べられます。 www.Manneken.co.jp

ベルギービールの中には、スパイスやフルーツを使ったものがあります。これらは法令上「ビール」と表示できないため「発泡酒」になります。

A

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B CD

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E

FLOOR MAP / MENU

FOOD CORNERフリッツ　FRITESロティスリーチキン　ROTISSERIE CHICkENベルギーワッフル　BELGIAN WAFFLESベルギーアイスクリーム　BELGIAN ICE CREAMおつまみ　SNACkSソフトドリンク　SOFT DRINkS

BELGIAN BEER SHOPベルギービールお持ち帰りコーナー協賛：ベルギー・ルクセンブルグ商工会議所（BlccJ）IN COOPERATION WITH THE BELGIAN-LUXEMBOURG CHAMBER OF COMMERCE IN JAPAN (BLCCJ)

受付

- T

ICk

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S

コンテナ A CONTAINER: ステラ・アルトワ　　　stellA ARtoisヒューガルデンホワイト　　　 HOEGAARDEN WHITE

コンテナ B CONTAINER:

レフ　ブロンド　　　LEFFE BLOND

レフ　ブラウン　　　LEFFE BROWN

ベル・ビュークリーク　　　BELLE-VUE kRIEk

コンテナ C CONTAINER: ステーンブルージュ・トリプル　　　　 STEENBRUGGE TRIPEL

ブーン・グース　　　　　　　　　　 BOON GEUZE

カンティヨン・グース　　　CANTILLON GEUZE

ブーン・クリーク　　BOON kRIEk

カンティヨン・クリーク　　　CANTILLON kRIEk

エヒテ・クリーケンビール　　　ECHT kRIEkENBIER

ミスティック・チェリー　　　MYSTIC CHERRY

ミスティック・ライム　　　MYSTIC LIME

ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ　　DUCHESSE DE BOURGOGNE

ローデンバッハ・クラシック　　　　　RODENBACH CLASSIC

セゾン・レガル　　　SAISON REGAL

グーデン・カロルス・クラシック　　　 GOUDEN CAROLUS CLASSIC

グーデン・カロルス・ホップシンヨール GOUDEN CAROLUS HOPSINJOOR

パーム　　　PALM

コンテナ D CONTAINER:

ヴェデット・エクストラホワイト　　　VEDETT EXTRA WHITE

マレッツ・ブロンド　　　MAREDSOUS BLOND

リーフマン　　　LIEFMANS

リーフマン・キュベ・ブリュット　　　LIEFMANS CUVEE BRUT

デュベル　　　DUVEL

ラ・シュフ　　 LA CHOUFFE

マック・シュフ　　　MC CHOUFFE

コンテナ E CONTAINER:

アヘル・ブロンド　　　ACHEL BLOND

アヘル・ブラウン　　　ACHEL BROWN

シメイレッド　　　CHIMAY RED

シメイホワイト　　　　　　　　 CHIMAY WHITE

シメイブルー　　　CHIMAY BLUE

オルヴァル　　　ORVAL

ロシュフォール 6　　　　　　　 ROCHEFORT 6

ロシュフォール 8　　　　　　　ROCHEFORT 8

ロシュフォール 10 　　　　　　ROCHEFORT 10

ウェストマール・ダブル　　　　　　WESTMALLE DOUBLE

ウェストマール・トリプル　　　　　 WESTMALLE TRIPEL

コンテナ F CONTAINER:

ポペリンフス・ホメルビール　　　 POPERINGS HOMMELBIER

サンフーヤンセゾン　　　　　　　 ST-FEUILLIEN SAISON

ブルッグスゾット　　　　　　　　 BRUGSE ZOT

デ・コーニンク　　　　　　　　　　DE kONINCk

ゴヤストラディション　　　　　　 GOUYASSE TRADITION

PARTICIPANTS

ヒューガルデンホワイト HOEGAARDEN WHITE

ホワイト・ビール WHITE BEER

世界でいちばん愛されているホワイトビールといえば、このヒューガルデンホワイトです。小麦を使った淡いイエローのビールは、飲みやすくて、爽やかで、フルーティ。かすかに感じさせるスパイシーさを持ち、誰にでも飲みやすい爽やかな味わいが特長。初めて飲むベルギービールとしてもおすすめです。料理と合わせるときには、辛口の白ワインのようなイメージで楽しむこともできます。

品名：発泡酒アルコール分：4.9%原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダーシード、オレンジピール正規輸入代理店：アサヒビール株式会社

ピルスナー PILSNER ホワイト・ビール WHITE BEER

ステラ・アルトワ STELLA ARTOIS

ピルスナー PILSNER

チェコのピルゼン地方で生まれたことで名付けられ、すっきりした喉越しの良い淡色ビール。世界中で最も多く造られ、消費されているビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のピルスナーをお楽しみいただけます。

大麦麦芽と小麦で造られ、フルーティーな酸味が特徴の清涼感溢れるビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のホワイト・ビールをお楽しみいただけます。

ピルスナータイプのビールとして、ベルギーが世界に誇るのが、ステラ・アルトワ。実は、世界80カ国で飲まれている、世界でいちばん愛されているベルギービールです。キレのある爽快な飲み口が特長で、特に草のようなホップのアロマが魅力となっています。

品名：発泡酒アルコール分：5.0%原材料：麦芽、ホップ、コーン、酸化防止剤

（亜硫酸塩）、苦味料、香料正規輸入代理店：アサヒビール株式会社

ヴェデット・エクストラホワイト VEDETT EXTRA WHITE

ホワイト・ビール WHITE BEER

デュベル・モルトガット醸造所から好評販売中 !プレミアムな味わいとユニークな外観が特徴。厳選された自然な原材料だけで造られた、すっきりと爽やかなホワイト・ビール。キリッとした味わいが続き、フルーティーでドライな後味が広がります。

品名：発泡酒アルコール分：4.7%原材料：麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、オレンジピール、糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

トラピスト・ビール TRAPPIST BEER修道院内に醸造所をもつトラピスト派修道院でのみ造られるビール。世界で7ヶ所のうち６ヶ所がベルギーにある。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のトラピスト・ビールをお楽しみいただけます。

アヘル・ブラウン ACHEL BROWN

アヘル・ブロンド ACHEL BLOND

トラピスト・ビール TRAPPIST BEER


ほのかな甘みとフルティーな香り、舌を刺激するコーヒーを思わせる苦味、ベージュ色の泡立ちが特徴の赤褐色のビール。

麦芽に由来する甘さとホッピーで花を思わせる芳しさ、長く残る苦味に効いた後味が特徴のフルボディービール。

品名：ビールアルコール分：8.0% 原材料：麦芽､ホップ､糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社


シメイブルー CHIMAY BLUEシメイレッド CHIMAY RED

シメイホワイト CHIMAY WHITE オルヴァル ORVAL

トラピスト・ビール TRAPPIST BEERトラピスト・ビール TRAPPIST BEER

トラピスト・ビール TRAPPIST BEER トラピスト・ビール TRAPPIST BEER

1948年、クリスマスビールとして登場したこのアイテムは、その味わいが評判となり、定番商品として扱われるようになりました。新鮮な酵母の香りとローズのような花の香りが加わり、心地よいフレーバーが感じられます。

クリーミーな泡がトップを飾り、発酵による軽くフルーティーなあんずを思わせるアロマを醸し出します。口の中に広がる味わいはまろやかで、シルクのような舌触りがあり、飲み口はやや苦みがあって爽やかです。

ホップと酵母のまろやかなアロマが最大の特徴です。口に含んだ時に広がるフレーバーは、ホップがもたらすものでマスカットやレーズンのフルーティーな香りが最大の魅力です。

「ドライ・ホッピング」製法によるきめ細かい泡立ちやフルーティな香りと苦味の効いた味わいが格別なビールで、トラピスト・ビールの最高峰といわれています。表ラベルの指輪をくわえたマスはオルヴァル修道院に古くから言い伝えられているマチルド伝説によるもので、このビールのシンボルとなっています。

品名：ビールアルコール分：9.0% 原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、酵母、ホップ、糖類正規輸入代理店：三井食品株式会社




ロシュフォール 10 ROCHEFORT 10ロシュフォール 6 ROCHEFORT 6

ロシュフォール 8 ROCHEFORT 8 ウェストマール・ダブル WESTMALLE DOUBLE

トラピスト・ビール TRAPPIST BEERトラピスト・ビール TRAPPIST BEER

トラピスト・ビール TRAPPIST BEER トラピスト・ビール TRAPPIST BEER

熟した果実を思わせる甘みとフルボディーの複雑な味わいが特徴のダーク・ビールで、ベルギーで最もアルコール度数の高いビールのひとつです。

赤みがかった色で、フルーティーな後味が特徴。年間の醸造回数が限られており、生産量が極めて少ない。

フルーティーで軽やかな甘さとほのかな苦みのバランスが整った褐色のビールで、ロシュフォールの代表作となっています。

アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院で造られる、濃い褐色のビール。豊かな泡立ち、香ばしいモルトの味わいと爽やかな苦味が忘れられない余韻を残します。




品名：ビールアルコール分：7.0% 原材料：麦芽、ホップ、糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ウェストマール・トリプル WESTMALLE TRIPEL


アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院で造られる、黄金色のトリプルビール。フルーティーさとホップの苦味の絶妙なバランス。洗練された優雅な味わいが､世界のビール通に絶賛されています。


アビィ・ビール ABBEY BEER

レフ　ブロンド LEFFE BLOND

レフ　ブラウン LEFFE BROWN



修道院にまつわるレシピと製造方法で、民間の醸造所が造るビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のアビィ・ビールをお楽しみいただけます。

レフは、ベルギーの南、ディナンという町にあるレフ修道院で生まれました。修道院からライセンスを得て、その伝統的な製法に従い、醸造会社がつくるビールは「アビィビール」と呼ばれています。レフブロンドは苦味、旨味、酸味が見事に調和したバランスの良いビール。味わいはクリーミーでマイルド。かすかに感じるスモーキーなアロマも魅力です。

レフは、ベルギーの南、ディナンという町にあるレフ修道院で生まれました。修道院からライセンスを得て、その伝統的な製法に従い、醸造会社がつくるビールは「アビィビール」と呼ばれています。レフブラウンは林檎のようなフルーティな甘味とキャラメルのような甘味。コクがあるのに後味はすっきりと辛口。さまざまな味わいが結晶したビールです。

品名：発泡酒アルコール分：6.5%原材料：麦芽、ホップ、コーン、糖類、苦味料、香料正規輸入代理店：アサヒビール株式会社

品名：発泡酒アルコール分：6.5%原材料：麦芽、ホップ、コーン、糖類、苦味料、香料正規輸入代理店：アサヒビール株式会社

マレッツ・ブロンド MAREDSOUS BLOND

ステーンブルージュ・トリプル STEENBRUGGE TRIPEL



デュベル・モルトガット醸造所がベルギー南部アルデンヌ地方に現存するマレッツ修道院から任されて醸造する修道院タイプのブロンド・ビール。フルーティーな香りと、ほどよい苦さが特徴の口当たりのよいビール。

ベルギーの醸造家の守護聖人、聖アーノルドに因んで造られるアビィ・ビール（修道院タイプ）。モルトの味わいとブルージュ特産のハーブの調合物

（グルート）が効いたホップの微かな香りを感じさせるビール。


品名：発泡酒アルコール分：8.7% 原材料：麦芽、ホップ、コリアンダー、シナモン、オレンジピール、糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ランビック・ビール LAMBIC BEER空気中の野生酵母により自然発酵させるベルギーの伝統的なビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のランビック・ビールをお楽しみいただけます。

ブーン・グース BOON GEUZE

ランビック・ビール LAMBIC BEER

ランビックとは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに生息するとされる野生酵母を用い、木樽の中で自然発酵させたビール。グースは年代の異なるランビックをブレンドして瓶詰めし、二次発酵させたもの。ブーン・グースは、酸味とまろやかな甘味のバランスが絶妙。

品名：発泡酒アルコール分：6.5% 原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

フルーツ・ビール FRUIT BEER

ベル・ビュークリーク BELLE-VUE kRIEk

ブーン・クリーク BOON kRIEk



いろいろなタイプのビールに天然のフルーツを漬込んだり、フルーツジュースを加えたフレッシュでフルーティーな味わいのビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のフルーツ・ビールをお楽しみいただけます。

その土地の野生の酵母で自然発酵させてつくるベルギー独自のビールが、ランビックビールです。本来は辛口で強い酸味が持ち味ですが、地元産のさくらんぼ（クリーク）を加え、二次発酵を経て、酸味と甘さが調和したベル・ビュークリークとなります。色合いは、美しいルビー色。爽やかで飲みやすく、ランビック初心者や女性にも試していただきたいビールです。

ランビックとは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに生息するとされる野生酵母を用い、木樽の中で自然発酵させたビール。ブーン・クリークは、1〜2年もののランビックに、良質のサワーチェリーを大量に漬け込み、若いランビックとブレンドして瓶詰めし二次発酵させたもの。

品名：発泡酒アルコール分：5.1%原材料：麦芽、小麦、ホップ、糖類、さくらんぼ正規輸入代理店：アサヒビール株式会社

品名：発泡酒アルコール分：4.0% 原材料：麦芽、ホップ、小麦、さくらんぼ、糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

カンティヨン・グース CANTILLON GEUZE

ランビック・ビール LAMBIC BEER

ランビックとは、ベルギー・ブリュッセル南西を流れるゼナ川周辺のみに生息するとされる野生酵母を用い、木樽の中で自然発酵させたビール。カンティヨン・グースは年代の異なるランビックをブレンドして瓶詰めし、数ヶ月もかけて二次発酵させたビール。本物ランビックならではの強い酸味を持つカンティヨン・グースは、有機原料を使用し、伝統製法を最もかたくなに守るランビック・グースの真髄。

品名：発泡酒アルコール分：5.0% 原材料：麦芽､ホップ、小麦、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

カンティヨン・クリーク CANTILLON kRIEk

リーフマン・キュベ・ブリュット LIEFMANS CUVEE BRUTエヒテ・クリーケンビール ECHT kRIEkENBIER

リーフマン LIEFMANS


フルーツ・ビール FRUIT BEERフルーツ・ビール FRUIT BEER


カンティヨン・クリークは2年もののランビックに、収穫されたばかりの熟した最高級サワーチェリーを数ヶ月も漬け込み、瓶詰めして二次発酵させた伝統製法そのままのクリーク。チェリーの甘さとランビック独特の酸味の絶妙なバランスが特徴。

1年に一度、7月だけに造られるフルーツ・ビールです。醸造後、厳選された新鮮なチェリーを漬け込み、18ヶ月〜3年間熟成させます。年代ごとの異なるビールが味見され、オールドブラウン・ビールと様々な年代のグーデンバンドとブレンドされ、キュベ・ブリュットが出来上がります。

ベルギー産の天然チェリーを使った伝統的なフルーツ・ビール。文字通り「‘echt’=元祖、本物」という名前がつけられ、新鮮なナチュラルチェリーの

みが使われている。さくらんぼを木製樽で熟成したレッドブラウン・エールに漬け込み、ドライでフルーティーな味が特徴。

リーフマンは、チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、ジュニパーベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られたとてもユニークでフレッシュな味わいのフルーツ・ビール。甘くはじける新鮮さと、きめ細やかな泡立ちが特徴。デュベル・モルトガット醸造所が2009年に始めて醸造した新商品。

品名：発泡酒アルコール分：5.0%原材料：麦芽､ホップ、小麦､さくらんぼ、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

品名：発泡酒アルコール分：6.0% 原材料：麦芽、ホップ、さくらんぼ、チェリージュース、香料、糖類、酵母、甘味料（アセスルファムK）正規輸入代理店：小西酒造株式会社

品名：発泡酒アルコール分：6.8%原材料：麦芽、ホップ、さくらんぼ、糖類正規輸入代理店：小西酒造株式会社

品名：発泡酒アルコール分：4.2% 原材料：麦芽、ホップ、さくらんぼ、フルーツジュース

（ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、ジュニパーベリー）、香料、糖類、酵母、甘味料

（アセスルファムK）正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ミスティック・ライム MYSTIC LIME


爽やかさと、フルーティーな芳香が特徴のビール。フルーツの柔らかな刺激が心地よく、喉の渇きを癒します。ろ過していない地元のホワイト・ビールを使った、ライムとレモンの芳香が驚くほど風味を感じさせるフルーツ・ビール。爽やかなホワイト・ビールとライムのエキゾチックな味が見事に交わり、爽快感が溢れます。

品名：発泡酒アルコール分：3.5% 原材料：麦芽、ホップ、小麦、アップルジュース、香料、糖類、酵母、酸味料、甘味料(アセスルファムＫ)、酸化防止剤(ビタミンC) 正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ミスティック・チェリー MYSTIC CHERRY


フレッシュなホワイト・ビールの爽やかさと、フルーティーな芳香が特徴のビール。フルーツの柔らかな刺激が心地よく、喉の渇きを癒します。爽やかなホワイト・ビールにチェリージュース(25％)を加えた、見た目にも美しいエレガントなフルーツ・ビール。フルーティーな酸っぱさと甘味のバランスが絶妙。

品名：発泡酒アルコール分：3.5% 原材料：麦芽、ホップ、小麦、チェリージュース、糖類、甘味料(アセスルファムＫ)、酸化防止剤(ビタミンC)正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ゴールデン・エール GOLDEN ALE

デュベル DUVEL


アルコール度数が高く、美しい黄金色でフルーティーなビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のゴールデン・エールをお楽しみいただけます。

「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデン・エールの最高峰。1918年以来、独自の酵母を用いたオリジナルなレシピが現在も守られ、 2ヵ月にわたる長い熟成と瓶内2次発酵がその繊細な香りと絶妙な苦味を生み出します。

品名：ビールアルコール分：8.5%原材料：麦芽､ホップ､糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ローデンバッハ・クラシック RODENBACH CLASSIC

レッド・ビール RED BEER

ベルギーの西フランダース地方で造られる伝統のレッド・ビールの代表格。レッド・ビール独特の軽やかでフルーティーな酸味と深いコクのある味わい。オーク樽で2年以上熟成させたビールを若ビールとほどよくブレンドした、口当たり良く飲みやすいビール。

品名：ビールアルコール分：5.0% 原材料：麦芽､ホップ、コーン､糖類正規輸入代理店：小西酒造株式会社レッド・ビール RED BEER

ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ DUCHESSE DE BOURGOGNE

レッド・ビール RED BEER

大きなオーク樽に入れて熟成させる、赤い色で酸味が特徴のビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のレッド・ビールをお楽しみいただけます。

ベルギーの西フランダース地方に古くから伝わるレッド・ビールの傑作。オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴。ブルージュ生まれで、フランダースをハプスブルグ家の領地に組み入れ、悲運の最期をとげたブルゴーニュ公国公女マリーにちなんだ命名。

品名：ビールアルコール分：6.2% 原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ポペリンフス・ホメルビール POPERINGS HOMMELBIER


ホップを効かせたベルギービールという括りでいうと、正に大御所的な存在といえるビールでしょう。ベルギー・西フランダースのホップ名産地ポペリンへのホップ「ハラタウ」、「ブリュワーズ・ゴールド」等をふんだんに使用し、すがすがしい香りとクリーンでかつ味わい深い苦味を引き出した、魅力的なゴールデン・エールです。じんわりと後味に残るホップの余韻も素晴らしく、かといってホップのみが前面に出ているわけでもなく、麦芽風味やフルーティさとのバランスも絶妙です。樽生ですと溌らつさ、瑞々しさがあり、この味わいをさらに引き立ててくれます。

品名：ビールアルコール分：7.5% 原材料: 麦芽、ホップ、果糖正規輸入代理店：株式会社きんき

セゾン・ビール SAISON BEERもともと農家が冬に仕込んで夏に飲むために造った、ベルギー南部地方のビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のセゾン・ビールをお楽しみいただけます。

セゾン・レガル SAISON REGAL

セゾン・ビール SAISON BEER

ベルギー南部エノー地方に季節ビールとして伝わる伝統ビール。ホップの効いたきわ立つ苦味、ほのかにフルーティーな香りが、喉の渇きを癒す爽やかなビール。

品名：発泡酒アルコール分：5.5% 原材料：麦芽､ホップ､アニス、リコリス､糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

サンフーヤンセゾン ST FEUILLIEN SAISON

セゾン・ビール SAISON BEER

サンフーヤンセゾンは2009年にロンドンで行われた世界的なビール品評会wBa（ワールドビアアワード）セゾンビール部門で優勝に値するワールドベストセゾンを受賞したベルギーを代表するセゾンビールです。セゾンビールとはもともとベルギー南部の穀倉地帯、エノー州一帯で農家の人々が夏の厳しい農作業の間、疲れと渇きを癒すために飲まれていたビールに由来していて、ホップが多く使用されているのが特徴です。サンフーヤンセゾンは、その伝統的な特徴を残しつつ、柔らかく、爽快な飲み心地、ホップの持つアロマを十分にお楽しみいただけます。

品名：ビールアルコール分：6.5% 原材料：麦芽、ホップ、スパイス、糖類正規輸入代理店：ブラッセルズ株式会社

スペシャル・ビール SPECIAL BEER9 つのビールの分類にあてはまらない、その土地の地域の風土と深く関わった個性的な地ビール。

ベルギービール・ウィークエンド東京では次のスペシャル・ビールをお楽しみいただけます。

ブルッグスゾット BRUGSE ZOT グーデン・カロルス・クラシック GOUDEN CAROLUS CLASSIC

デ・コーニンク DE kONINCk

スペシャル・ビール SPECIAL BEER スペシャル・ビール SPECIAL BEER

スペシャル・ビール SPECIAL BEER

水の都ブルージュで唯一の醸造所、ドゥハルヴマーンが造るブロンドビール。輝きのある透き通ったゴールド。バナナ、りんご、洋ナシのようなフルーティーな香りや、スパイシーな香りもあります。口に含むとフレッシュなホップの風味、やわらかな柑橘系の酸味を感じます。旨みと酸味のバランスがよく、スパイシーさもある味わい。軽め〜中程度のボディです。余韻では心地よい渋みが引き締めてくれます。ワールド・ビア・カップ2006・2008金賞、2010銀賞、ヨーロピアン・ビア・スター・アワード2006金賞、2007銀賞、2008、2009銅賞など、数々の受賞歴があります。「ブルージュの馬鹿」と言う名前はなんとブルージュ市長の命名によるものです。

ソフトな口当たりで、ワインのような温かみとしっかりとしたボディを兼ね備えたビール。15世紀以来この地で醸造し、神聖ローマ帝国皇帝カール 5世にこよなく愛されたという伝統あるヘット・アンケル醸造所の代表作。

ベルギー・アントワープを象徴するビールです。琥珀色の、ローストしたモルトのほど良いコクと、ザーツホップの心地良い苦味のバランスが秀逸なエールです。この生き生きとして素晴らしい味わいは、樽生で味わってこそその真価が理解していただけると思います。ピルスナーではないのに、この素晴らしくドリンカブルなビールは、アントワープのカフェでは正に気取らない普段着のビールとして愛されています。専用グラスが数種類もあり、ビールの名ではなく「ボレケ」などの専用グラスの名前でオーダーすれば、そのグラスで満たされたデ・コーニンクが供されるといった按配で、アントワープっ子は自分用のグラスにも愛着、こだわりがあるのです。

品名：ビールアルコール分：6.0%原材料：麦芽、ホップ、酵母正規輸入代理店：株式会社木屋

品名：ビールアルコール分：8.5% 原材料：麦芽､ホップ､コーン、糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

品名：ビールアルコール分：5.0%原材料：麦芽、ホップ正規輸入代理店：株式会社きんき

グーデン・カロルス・ホップシンヨール GoUDen cARolUs HoPsinJooR


ゴールディング、スパルト、ハラタウ、ザーツの4種類のホップが使用され、ホップアロマを最大に与える。マイルドでフルボディーながら、苦味のある後味が長く続くソフトでビターな味わいのビール。

品名：ビールアルコール分：8.0% 原材料：麦芽、ホップ、小麦麦芽、コーン、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

ゴイヤストラディション GOUYASSE TRADITION


ゴイヤストラディションはモルトの旨みとホップの苦味、アロマが絶妙に調和した、バランスの良いブロンドビールです。レジェンド醸造所で1番最初に醸造を開始したビールで、全てベルギー産の高品質な原料のみを使って造られています。シンプルながら素材の良さが感じられる味わい深いビールです。「GouYasse」は旧約聖書に登場するアトの町のシンボル「巨人ゴリアト」から名付けられています。

品名：発泡酒アルコール分：6.0% 原材料：麦芽、ホップ、糖類正規輸入代理店：ブラッセルズ株式会社

ラ・シュフ LA CHOUFFE


コクがあり、スパイシーな香りとほのかにホップの苦味を感じる味が特徴。ラ・シュフは1982年8月27日に初めて醸造され、当時わずか49リッターの仕込みでスタート。現在では20ヵ国以上で飲まれており、ブランドキャラクターも世界中に知れ渡っている。

品名：発泡酒アルコール分：8.0% 原材料：麦芽、ホップ、コリアンダー、糖類、酵母正規輸入代理店：小西酒造株式会社

マック・シュフ MC CHOUFFE


「アルデンヌ地方のスコッチ」と称される奥深い味のビール。スコットランドのエールビールのような麦芽の甘さがあり、柔らかい口当たりとフルーティーで濃密なアロマが印象的。


パーム PALM


ベルギー・ブラバンド地方で 2 5 5 年以上にわたって醸造されているパーム醸造所が誇る琥珀色のビール。口当たりの柔らかさと深みのあるフルーティーな味わいを持つスペシャル・ビール。

品名：ビールアルコール分：5.2% 原材料：麦芽、ホップ、コーン、糖類正規輸入代理店：小西酒造株式会社

後援：駐日ベルギー王国大使館、ベルギービール醸造所組合、ベルギー・フランダース政府観光局、ベルギー観光局ワロン・ブリュッセル、ベルギー・フランダース政府貿易投資局、ベルギー王国ワロン地域政府貿易・外国投資振興庁、ベルギー王国ブリュッセル首都圏政府、日本ベルギー協会、在日ベルギー・ルクセンブルグ商工会議所、ベルギーフランドル交流センター

Special thankS：ベルギービールJapan、ダボス、 GreenBud!! Beer puBlic House、地ビール厨房copa、地ビール厨房copa町田、亀屋矢崎商店、 Morland、麦酒倶楽部ポパイ、株式会社せきや、全国の地酒しまむら、ブラッセルズ神田店、ブラッセルズ神楽坂店、ブラッセルズ原宿店、ブラッセルズ神谷町店、カフェヒューガルデン、 cHaMBre claire、 Beer Bar Bitter、 GiBBon、 cooper ale’s、 tHe JHa Bar、シロナマaGoo、 aGLio、海晴亭本店、 YotsuYa BrewerY、 Beer Bar Funaz、 HeMel、 Hop duvel、 european Beer puB piGalle、 (有）石見屋、 BeLGo、 FriGo、 FriGo est、 Favori、コルネドール町田、ルゥイ、シャンドゥソレイユ、セルベッサ、 HouBlon、 le corBeau

septeMBer 2010 2010年９月print run: 20,000 copies 印刷部数：　20,000部desiGn: trainspot kk デザイン：　トレインスポット株式会社

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Belgian Beer Weekend Tokyo 2010