Berliner Großmarkt

Das Frische- und Logistikzentrum mitten in Berlin

Berlin’s wholesale market The fresh foods

distribution centre in the heart of the city

150 m

3 km

10 km

1 km

750 m

300 m

Der „Bauch von Berlin”, so nannten die Berliner jahrzehntelang ihren Großmarkt.

Frische, Qualität und Vielfalt stehen schon immer und in der heutigen Zeit mehr

denn je auf den Fahnen der Betreibergesellschaft, der Berliner Großmarkt GmbH.

Mit einer Fläche von 330.000 Quadratmetern (das entspricht ungefähr der Größe

von 47 Fußballfeldern), mit rund 300 Fachhändlern als Mieter und mit einem jährli-

chen Warenumschlag im Wert von rund einer Milliarde Euro gehört der Berliner

Großmarkt zu den größten Versorgungszentren für den ungebundenen Lebensmit-

teleinzelhandel, Hotels, Gastronomie und Großverbraucher in Deutschland. Alles,

was der internationale Markt bietet, ist hier zu jeder Jahreszeit in ausreichender

Menge und bester Qualität erhältlich.

The “Belly of Berlin” is the term Berliners have been using for decades when talking

about their wholesale market. Berliner Grossmarkt GmbH, the operating company

of Berlin’s wholesale market, has always been, and is now more than ever, dedi-

cated to providing a wide variety of fresh and high-quality goods.

With an area of 330,000 square metres (equivalent to approximately 47 soccer

fields) and about 300 specialist suppliers and an annual movement of goods worth

approximately one billion Euro, Berlin’s wholesale market is one of Germany’s

biggest supply centres for independent food retailers, hotels, catering and bulk

consumers. All goods available on the international market can be found here in

sufficient quantities and excellent quality.

Der Bauch von Berlin

One-Stop-Shopping. Einmal ankommen, einmal parken und

alles einkaufen, was man benötigt. Das ist schon heute Real-

ität auf unserem Großmarkt. Obst und Gemüse, Fleisch- und

Wurstwaren, Fisch, Getränke, Convenienceprodukte, Spezi-

alitäten und Delikatessen. Und ab 2010 auch ein breites An-

gebot an Blumen, Pflanzen und Floristikbedarf. Dazu kommt

ein umfangreiches Serviceangebot: Lagern, Kühlen, Tanken,

Waschen und Reparieren.

Der Großmarkt Berlin – ein modernes Frische- und Logis-

tikzentrum. Dafür engagieren wir uns.

The Belly of Berlin

One-stop-shopping. Arrive, park and find all you need in

one location - we have already realised this concept at our

wholesale market. Fruits and vegetables, meats and sau-

sages, fish, beverages, convenience products, specialty and

exotic foods - and, starting in 2010, including a wide range

of flowers, plants and florist supplies. And, to top it off, our

market offers a comprehensive range of services: Storage,

refrigeration, washing and repair facilities.

Berlin’s wholesale market – a modern distribution centre for

fresh goods. This is the focus of our activities.

Andreas Foidl, Geschäftsführer / Managing Director Berliner Großmarkt GmbH

Der Großmarkt im Web / website:

www.grossmarkt-berlin.de

Kontakt / contact: Andreas Foidl

Telefon / phone: +49 (0)30 398 96 1-12

Frischezentrum Obst und GemüseFresh fruit market

Das Herz des Großmarktes ist der Fruchthof Berlin.

Gesamtfläche 85.000m², Obst- und Gemüsehalle

34.000m², Verkaufsfläche 22.000m², 80 überdachte

Laderampen, ein zentrales Kühlsystem mit individuel-

ler Kühlmöglichkeit für jeden Großhändler.

45 Obst- und Gemüsehändler, über 500 verschiedene

Obst- und Gemüsesorten, saisonbedingter hoher

Anteil an regionaler und Bioware. Warenumschlag

gesamt rund 220.000 Tonnen p.a., mehr als 1.000

Beschäftigte. Geöffnet von 2 bis 20 Uhr an 6 Tagen

pro Woche, Lieferservice bis weit ins Umland von

Berlin, mehr als 200 Kundenparkplätze, größtenteils

überdacht.

Seit 1965 ist der Fruchthof auf dem Großmarktgelände an der

Beusselstraße ansässig. Durch die umfangreichen Umbau- und

Modernisierungsmaßnahmen in der Fruchthofhalle und deren

Umfeld im vergangenen Jahr wurden optimale Voraussetzun-

gen geschaffen für die Lagerung und den Vertrieb unserer sen-

siblen Produkte. Der ideale Standort des Großmarktes inmitten

der Stadt bietet hervorragende Rahmenbedingungen für den

Handel mit frischem Obst und Gemüse.

Fruchthof Berlin ist the centre of Berlin wholesaler

market: 85.000 square metres total area 34.000 square

metres hall space, 22.000 square metres retail space,

80 loading ramps, central cooling system providing

individual cooling for each wholesaler

45 fruit and vegetable wholesalers, more than 500 dif-

ferent types of fruits and vegetables, a large share of

regionally and organically grown produce, depending

on the season. Movement of goods totalling 220,000

tonnes per year, more than 1,000 employees, open six

days a week from 2 am to 8 pm, goods are delivered far

beyond Berlin’s city limits, more than 200 customer park-

ing spaces, mostly covered.

Der Fruchthof im Web / website:

www.fruchthof-berlin.de

Kontakt: / contact: Dieter Krauß

Telefon / phone: +49 (0)30 395 5007

Dieter Krauß, Vorstand / Member of BoardFruchthof Berlin Verwaltungsgenossenschaft eG

Since 1965, the fruit market – or “ Fruchthof” – has been located

on the premises of Berlin’s wholesale market. The comprehen-

sive modification and modernisation work in and around the

fruit market hall that was carried out over the past year has

given us optimum conditions for storing and distributing our

sensitive products. The wholesale market’s perfect central lo-

cation provides outstanding conditions for trading fresh fruits

and vegetables.

Frischezentrum FleischFresh meat market

18.900 m² Hallenfläche, mehr als 250.000 Tonnen

Warenumschlag p.a., mehr als 20 Großhändler, zum

Teil zertifizierte Zerlegebetriebe, lebensmittelrecht-

liche Überwachung und Beratung, Lieferservice rund

um die Uhr. Die Produktpalette des Frischezentrums

reicht vom Lamm und Schaf über Rind und Schwein

bis hin zu Geflügel, Innereien und exotischen Delika-

tessen, diverse internationale Geschmacksrichtungen,

Convenience, Catering, Menüservice. Integriert ist das

Ausbildungszentrum der Fleischer-Innung Berlin-Bran-

denburg mit überbetrieblicher Lehrlingsausbildung im

Fleischerhandwerk, Meister- und Verkaufsleiterkursen,

Informationsveranstaltungen und Fachseminaren,

Schulungen über Lebensmittelhygiene.

18,900 square metres hall space, movement of goods

exceed 250,000 tonnes per year, more than 20 whole-

salers, partly certified meat processing facilities, moni-

toring and counselling with respect to food regulations,

24-hour delivery service. The products offered at the

fresh meat market include lamb and mutton, beef, pork

and poultry, innards and exotic foods, a wide variety of

international flavours, convenience food, catering, menu

services, Included is the Training centre of Berlin’s and

Brandenburg’s Butcher’s Guild: Industry-wide training

programme for butchers, vocational courses for master

craftsmen and sales managers, information events and

seminars, including food hygiene certificate training

courses.

Fleisch ist eine Ware, die verantwortungsvoll, professionell und vor

allen Dingen sensibel gehandhabt werden muss. Geschwindigkeit

ist dabei eines der Erfolgsrezepte: Die Ware erreicht uns schnell, sie

wird zeiteffizient verarbeitet und sie wird zügig zum Großkunden

transportiert. Oftmals alles binnen weniger Stunden. Die Beussel-

straße ist der optimale Standort für Fleischverarbeitung. Es gibt

genug Raum, perfekte Autobahnanbindungen, kurze Wege zu

Airport und Binnenhafen.

Der Fleischgroßmarkt im Web: / website:

www.berliner-grossmarkt.de

Kontakt / contact: Frau Hagenbruch

Telefon / phone: +49 (0)30 398 961-27

Jürgen Wache, Geschäftsführer / Managing DirectorFleischhandelsgesellschaft in Berlin und Brandenburg mbH

Meat is a product that must be handled professionally, responsibly,

and above all, with particular regard to its sensitive nature. One

vital aspect is speed: The product is delivered quickly, processed

efficiently and rapidly and then promptly transported to our key

customers, often all within a few hours. Beusselstrasse is the best

meat processing location. It offers sufficient space, is ideally con-

nected to the German Autobahn system, and is close to the air-

port and the inland harbour.

Frischezentrum FischFresh fish market

Fisch und Meeresfrüchte passen in eine Zeit, in der ge-

sunde und natürliche Lebensmittel mit hoher Qualität

immer stärker gefragt sind. Eine sorgfältige, intensive

Ausbildung und große Erfahrung der 63 Mitarbeiter,

die optimale Nutzung weltweiter Ressourcen, die

mehr als 300 Produkte und deren Veredelungen in

den Manufakturen, ein vorbildliches Qualitätsmanage-

ment, eine Lieferlogistik mit 19 Kühlfahrzeugen im

24-Stunden-Rhythmus, das sind die Grundlagen für

ein Angebot, das im europäischen Vergleich Maßstäbe

setzt.

Fish and seafood are a great way to satisfy the

growing demand for high quality, healthy and natural

foods. The meticulous, intensive training and in-

depth experience of the 63 employees, the optimum

use of global resources, more than 300 products and

their refinement in the processing plants, an exem-

plary quality management system, and a 24-hour

delivery service offering 19 refrigerated trucks – this

offer sets standards in Europe.

Wichtig für eine schnelle Frische-Logistik ist eine zentrale Lage.

Aus diesem Grund ist unser Standort an der Beusselstraße, in-

mitten vieler anderer Firmen auf dem Berliner Großmarkt, für

“Deutsche See” von enormem Wert. Von hier aus kann die Nie-

derlassung ihre Waren an alle Kunden im Großraum Berlin lief-

ern, denn Fisch und Meeresfrüchte stehen bei den Deutschen

hoch im Kurs. Die stetig steigende Beliebtheit hat mehrere Ur-

sachen: Zum einen liegt es am erhöhten Interesse an den The-

men „Genuss“ und „Gesundheit“, zum anderen an der enor-

men Angebotsvielfalt von verschiedenen Fischarten.

Das Frischezentrum Fisch im Web / website:

www.deutschesee.de

Kontakt / contact: Karl-Heinz Franke

Telefon / phone: +49 (0)30 39600312

Karl-Heinz Franke, Niederlassungsleiter / Branch ManagerHartmut Marschall, Serviceleiter / Manager of Service“Deutsche See” GmbH, Niederlassung Berlin.

A central location is important for efficient fresh food logistics.

For this reason, the location at Beusselstrasse – right in the midst

of many other companies located at Berlin’s wholesale mar-

ket – is very important for “Deutsche See”. From here, we can

deliver our goods to all customers in the larger Berlin area – af-

ter all, fish and seafood are very popular among Germans. The

increased popularity of fish and seafood is the result of several

factors: In addition to the growing interest in “pleasure” and

“health”, we also have a great variety of fish on offer.

Frischezentrum Blumen und PflanzenFresh flower market

Neubau Beusselstraße

Baubeginn: Mai 2009

Fertigstellung: Februar 2010

Gesamtfläche: ca. 16.000 m²

Investitionsvolumen:

11 Mio. Euro

Verkaufsfläche: ca. 12.100 m²

aufgeteilt in drei Bereiche:

Pflanzenhalle mit

regionalem Fachgärtner-

markt und Baumschule

(5.700 m²),

Schnittblumenbereich

(4.600 m²),

Floristikbedarf (1.800 m²)

überdachte Parkplätze..

Der Neubau des Blumengroßmarktes auf dem

Gelände an der Beusselstraße ist eines der wich-

tigsten Projekte in den kommenden Jahren. Mit

einem breiten Sortiment an Schnittblumen und

Pflanzen wollen wir den gestiegenen Anforderun-

gen des Marktes gerecht werden. Und: Wir kom-

plettieren mit dem Neubau das One-Stop-Shop-

ping-Angebot des Großmarktes.

Der Blumengroßmarkt im Web / website:

www.berliner-grossmarkt.de

Kontakt / contact: Frau Dahms

Telefon / phone: +49 (0)30 259 231 21

Friedrichstraße:

Verkaufsfläche: 4.500 m²,

Schnittblumen, Balkon-,

Zier- und Zimmer-

pflanzen, Floristikbedarf,

überdachte

Parkmöglichkeiten,

Umsatz:

ca. 31 Mio Euro p.a.

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag

5 Uhr bis 10 Uhr

Samstag

5 Uhr bis 9 Uhr.

Friedrichstraße:

Retail space: 4,500 square

metres, Cut flowers, indoor

plants, florist supplies,

covered parking

Sales:

approx. 31 million Euro

Opening hours:

Monday to Friday

5.00 am to 10.00 am

Saturday

5.00 am to 9.00 am.

New building in

Beusselstraße

Start of construction:

May 2009

Completion: February 2010

Total area: approx. 16,000

square metres

Investment volume: 11 mil-

lion Euro

Retail space: approx. 12,100

square metres, divided into

three areas:

plant hall with regionally

oriented garden market

and tree nursery (5,700

square metres),

cut flowers section (4,600

square metres),

florist supplies (1,800 square

metres) covered parking,

Andreas Foidl, Geschäftsführer / Managing DirectorBerliner Großmarkt GmbH

The new building of the wholesale flower market

on the Beusselstrasse premises will be one of the

most important projects over the next years. With

a broad range of flowers and plants, we want to

meet growing market demands. And, by erect-

ing a new building, we are enhancing the status

of our wholesale market as a one-stop shop.

Logistik- und ServicezentrumLogistic- and Servicecenter

Alles an einem Ort. Das gilt auf dem Berliner Groß-

markt auch für den Service- und Dienstleistungsbe-

reich, der das One-Stop Shopping-Konzept abrundet.

Dazu gehören unter anderem Lagerflächen und Kühl-

häuser, Speditionen und Lieferservice, LKW-Waschan-

lage, LKW-Reparaturen, Reifenhandel, Tankstelle,

Ersatzteilhandel. Servicestationen für Gabelstapler,

Batterie und Akku-Spezialisten. Behördliche Einrich-

tungen wie Hauptzollamt, Veterinär- und Lebensmitte-

laufsichtsamt, Pflanzenschutzamt, Sachverständigen-

büro für Obst und Gemüse, ZMP Zentrale Markt- und

Preisberichtstelle, Gastronomie, Abfallwirtschaft und

Reinigungsdienste.

The one-stop shop. At the Berlin wholesale market

this also applies to the range of services provided,

which complete the one-stop shopping-concept.

For example, this concept includes storage areas and

cold storage, trucking and delivery services, truck

wash, truck repairs, tyres, gas station, and spare

parts. Service stations for forklift trucks as well as bat-

tery specialists. Authorities such as the main customs

office, veterinary and food supervisory authorities,

plant protection agency, experts for fruits and vege-

tables, Central Market and Price Reporting Agency

(ZMP), gastronomy, waste management and cleaning

services.

Es gibt für unsere Kühlfahrzeuge keinen besseren Standort als

die Beusselstraße, um tagtäglich in alle Himmelsrichtungen zu

beliefern. Wir erreichen von hier schnell unsere Kunden, Fern-

züge erreichen uns hier problemlos. Der Standort Großmarkt ist

eine unserer Überlebensgarantien.

Osman Sönmez, Geschäftsführer / Managing DirectorB.O.S. Spedition GmbH

For our refrigerated vehicles, there is no better location than

Beusselstrasse for delivering goods in all directions on a daily ba-

sis. From our base at Beusselstrasse we can reach our customers

quickly, and goods can be delivered to us via long-distance

rail without any problem. The location of the wholesale market

guarantees our survival.

Marheineke MarkthalleMarkethall

at Marheinekeplatz

3.000 m² exklusive Frische mit hochwertigem Ange-

bot an Fleisch, Käse, Milch, Brot, Fisch, Säften, Obst,

Gemüse und Blumen. Alles in bester Qualität, zum Teil

aus biologischer und regionaler Produktion. Dazu kom-

men Spezialitäten aus Italien, Griechenland, Spanien

und dem arabischen Raum. Auch das gastronomische

Angebot bietet für jeden Geschmack etwas: Bio-Eissa-

lon mit feinsten Eiskreationen, die italienische Enoteca

mit großem Bioweinsortiment, vielfältige Imbisse mit

leichten Snacks, gemütliche Cafés und das Restaurant

Matzbach.

Abgerundet wird das Angebot der Markthalle mit

Handwerk und Dienstleistungen, Haushaltswaren,

Spielwaren, Schlüsseldienst, Schuster, Naturkosmetik

und einem Buchladen.

3,000 square metres of fresh foods, full of delicious

meats, cheeses, milk, bread, fish, juice, flowers,

fruits and vegetables. All top-quality, with some

of the produce organically and regionally grown.

Specialties include Italian, Greek, Spanish and

Arabic foods and offer something to suit every taste:

Ice cream parlour with organic ice cream and many

other highlights, the italian Enoteca with a large

range of organic wines, a wide variety of snack

stands with light snacks, cosy cafés and the Matz-

bach restaurant.

The offer available at the market hall is topped off by

crafts and services, household goods, toys, lock-

smith service, shoemaker, natural cosmetics and a

bookstore.

Nach relativ kurzer Umbauzeit (11 Monate) konnten wir Händler aus

dem Containerdorf in die neue alte Marheineke Markthalle einzie-

hen. Der durchgeführte Umbau beeindruckte uns alle. Die riesige

Glasfassade brachte viel Licht in den Marktraum. Die innere Hellig-

keit wurde auch von unseren Kunden sehr begrüßt. Uns Händlern

hat der Umbau viele Vorteile und viele neue Kunden gebracht. Ich

persönlich bin mit den jetzigen Umständen sehr zufrieden.

Die Markthalle im Web / markethall website:

www.meine-markthalle.de

Kontakt / contact:

Marheinekeplatz/Bergmannstraße, 10961 Berlin

Telefon / phone: +49 (0)30 398 961-0

Öffnungszeiten / opened:

Montag - Freitag: 8 - 20 Uhr

Samstag: 8 - 18 Uhr

Sonntag: geschlossen

Klaus Brünger, El Naranco - spanische Spezialitäten / El Naranco - Spanish specialty foods

After a relatively brief construction period (11 months), traders such

as ourselves were able to move into the refurbished market hall at

Marheinekeplatz. The modification of the building impressed all of

us. The very large glass façade makes the market space very bright.

Our customers are also very pleased with the increased brightness

within the building. The building conversion has given us market trad-

ers many advantages and many new customers. Personally, I am very

satisfied with the new situation.

Mo.- Fri.: 8.00 am - 8.00 pm

Sa.: 8.00 am - 6.00 pm

Sunday: closed

Der Berliner Großmarkt und sein NetzwerkThe Berlin wholesale market and its network

Die wichtigsten deutschen Großmärkte sind in der Gemeinschaft

zur Förderung der deutschen Großmärkte, GFI, organisiert. Die

Geschäftsstelle der GFI ist auf dem Berliner Großmarkt angesiedelt.

Durch Werbung, Öffentlichkeitsarbeit und Informationsveranstaltun-

gen soll die Bedeutung der Großmärkte für die Verbraucher heraus-

gestellt werden. Ihren Mitgliedern bietet GFI den institutionalisierten

Erfahrungsaustausch über Fragen des Handels, des Marketings

und der Hygiene sowie als Präsentationsplattform den Gemein-

schaftsstand auf der Fruit Logistica, der Weltleitmesse für Obst und

Gemüse.

Wenn es um Frischeprodukte – insbesondere Obst und Gemüse –

geht, sind die Deutschen Großmärkte die besten Garanten für Frische,

Vielfalt und Qualität. Mit rund 2.400 Großhandelsfirmen, lmporteuren

und Erzeugern versorgen die Großmärkte in Deutschland über 25.000

selbstständige Einzelhändler, Wochenmarkthändler, Hotels und Res-

taurants, Filialbetriebe und Großverbraucher wie Krankenhäuser und

soziale Einrichtungen sowie lmbissbetriebe und Kantinen.

Auf insgesamt 2.3 Mio. m² Fläche gibt es alles, was der Verbraucher

wünscht: regional und international, zu jeder Jahreszeit, in ausreichen-

der Menge und in Spitzenqualität. 13.000 Beschäftigte sorgen für

ein effizientes Marktgeschehen. Das Absatzgebiet der Deutschen

Großmärkte ist „grenzenlos“: Insgesamt werden rund 105 Millionen

Endverbraucher in Deutschland und den europäischen Nachbarlän-

dern mit frischen Lebensmitteln erreicht.

Darüber hinaus ist der Berliner Großmarkt auch Mitglied im Weltver-

band der Großmärkte (WUWM) mit seinen 185 Mitgliedern.

Most important wholesale markets in Germany are members of the

Association for the Promotion of the Interests of German Wholesale

Markets e.V., the GFI. The GFI office is located at Berlin’s wholesale

market. Its purpose is to use advertising, public relations work and

information events to highlight the importance of wholesale markets

for consumers. GFI is an organisation that facilitates the exchange

of information on issues concerning trade, marketing and hygiene

among its members and offers them a presentation platform in the

shape of a joint stand at the Fruit Logistica and the www.grossmae-

rkte.org website.

Concerning fresh products – particularly fruits and vegetables –

German wholesale markets are your best guarantors of freshness,

variety and top quality. With approximately 2,400 wholesale firms,

importers and producers, the wholesale markets in Germany supply

more than 25,000 independent retailers, weekly market dealers,

hotels and restaurants, branches, large-scale consumers such as

hospitals and social services as well as snack stands and canteens.

With an overall space of 2.3 million square metres, consumers can

be certain that they will find all they require: Local or international, at

any time of the year, in sufficient quantities and in top quality. 13,000

employees ensure efficient market operations. The marketing area of

the German wholesale markets is literally without borders or limits:

Overall, they supply fresh foods to around 105 million consumers in

Germany and the neighbouring countries in Europe.

.

In addition, Berlin’s wholesale market is also a member of the World

Union of Wholesale Markets (WUWM) with its 185 members.

Kontakt

GFI im Web / website GFI:wwww.grossmaerkte.org

WUWM im Web / website WUWM:www.wuwm.org

LKW-Waschanlage

Kfz-Werkstatt

PV Automotive GmbH

ATLANTA AG Niederlassung Berlin

Thermo King Transportkälte GmbH

Cash & Carry

B.O.S

Fleischgroßmarkt

Brodersen & Schacht Berlin GmbH

SONJA Verwaltungsgesellschaft GmbH

MUK Markt- und Kühlhallen GmbH

Rasch

Katz, M.T.M.

Wili Hofner Fleischgroßhandel GmbH

106107

127/W127/O

132136137102113128129133134135

Fruchthof Berlin

Fruchthof Berlin - Lagerhalle A

P.v. Wylick

Fruchthof Berlin Wirtschaftsgebäude

Weihe Früchte & Salate KG

Deutsche See GmbH

Fruchthof Berlin Ladefläche Ost

Fruchthof Berlin Ladefläche West

Blumengroßmarkt (in Planung)

101103125126130138140141142

Entsorgungsstation

Werkstatt BGM

Kaiser´s Tengelmann AG

Kaiser´s Tengelmann AG

Hars & Hagebauer Markt GmbH

Heinrich Frobart

Süd-West-Frucht

INWA

INWA

Tankstelle - Shell

Frischdienst Berlin

Köhrich Reifenhandel-Service GmbH

Mitarbeiter-Parkhaus

104105115116117118119120121123124131139

Alfred Franz, Obst-Gemüse-Südfrüchte-Import- und GroßhandelAydogdu Lieferung, Berlin Gemüse, Brodersen & Schacht Berlin GmbH, CASA DELLA FRUTTA, Cash & Carry GmbH, Cezo GmbH, Charlotte Langberg GmbH, Dailyfresh, Dieter Fuhrmann Fruchtgroßhandel, Drei As,EL-FI Warenvertriebsgesellschaft mbH,Ernst & Schlösser, Fresco Lebensmittel-Großhandel, Feinkost & Cateringbedarf, Frischdienst Köhra GmbH, Fruchtimport van Wylick GmbH, Fruit Company, G.S.M. Import-Export GmbH, GEMEX, Hans Hölting Fruchtimport GmbH, Hars & Hagebauer Markt GmbH, Helmut Münchehofe GmbH,IMEX-LYKOS GmbH, Knobbe & Neuendorf,

Kristal Gemüse, Lotus Fruit GmbH, Löwendorfer Geflügelhof GmbH, Necke & Söhne, Oase Obst & Gemüse Großhandel GbR, Onkel Lebensmittel-Handels GmbH & Co. Vertriebsgesellschaft KG,OPENICA, Peter Keuthmann GmbH & Co. KG,Polfrucht AG, Quitzdorf GmbH, Fa. Quizdorf,Sakin Obst & Gemüse, SEL-MAN Obst & Gemüselieferungen,Sonnenfrucht GmbH, Sun Express GmbH, Thesenvitz GmbH & Co.KG , Vitamin K, Weihe Früchte & Salate KG, Weiß Fruchtimport Gmbh, Fa. Welt Frucht.

Unternehmen und Organisationen auf dem Fruchthof-Gelände:companies and organisations on the area of fruit market

AGRO-VERDE, AKMEL Lieferservice, Alaska, Alimentari e Vini Giuseppe Madia, Berliner Tafel e.V.,Borkowski Berlin Handelsges. mbH, Buhara Fleisch GmbH, Carucci, Cash & Carry Lebensmittel und Getränkekontor,Detlef Flick Fleischereieinkauf Berlin, EFES FOOD Dönerproduktion, Fachschule der Fleischerinnung Berlin, Fleischer-Innung Berlin-Brandenburg,Harald Feddersen Tiefkühlspezialitäten GmbH, Fleischhandelsgesellschaft in Berlin u. Brandenburg mbH,Fa. Naturali, Gebr. Mosna, Goldenten GmbH, Grünland Fleisch GmbH, Habibi Frost-+Tiefkühlkost, Hacilar Helal Et Kombasi, Hertzke & Palmie GbR, Ilca Mozzarella GmbH Incort GmbH, KDM-Kälteanlagenbau, Löbert / Luckfiel & Mann,Mathey & Co., Mazzola Fleischgroßhandel, MUK Markt- und Kühlhallen AG, NUR-ET Fleischgroßhandel GmbH, Rasch Einrichtungsservice,Recke Fleischwaren GmbH & Co.KG. Thermo King, Willi Hofner Fleischgroßhandel GmbH,Zarendom Lebensmittel GmbH.

Unternehmen und Organisationen auf dem Fleischgroßmarkt-Gelände:companies and organisations on the area of meat market

Gesamtfläche / Overall area 362.241 m²

Standorte / Locations

Großmarktgelände an der Beusselstraße / Locations Premises of the wholesale market at Beusselstrasse

Blumengroßmarkt an der Friedrichstraße / Flower wholesale market at Friedrichstrasse

Einzelhandelsmarkthalle am Marheinekeplatz / Retail market hall at Marheinekeplatz

Einzelhandelsmarkthalle an der Eisenbahnstraße / Retail market hall at Eisenbahnstrasse

Einzelhandelsmarkthalle an der Arminiusstraße / Retail market hall at Arminiusstrasse

326.475 m2 (davon 158.000 m2 bebaut)

23.037 m2 (davon 4.248 m2 Verkaufsfläche)

3.037 m²

4.399 m²

5.293 m²

Mieter/angesiedelte Firmen / Tenants/companies 300

Umschlag/Umsätze p.a. / movement/sales of goods

Obst und Gemüse / Fruits and vegetables

Gesamtumschlag / Total movement of goods

Blumen / Flowers

Gesamt / Total

ca. 220.000 to

über 500.000 to

ca. 31,0 Mio Euro

ca. 1,0 Mrd Euro

Beschäftigte Gesamt / Employed persons total ca. 2.500

Berliner Großmarkt GmbH

Beusselstraße 44 N-Q

10553 Berlin

Fon: +49 30 398 961 - 0

Fax: +49 30 398 961 - 24

info@berliner-grossmarkt.de

www.berliner-grossmarkt.de

Geschäftsführung:

Andreas Foidl

Impressum

Verantwortlich (i.S.d.P): Andreas Foidl

Texte/Fotos: B. v. Schröder, D. Fink, F. Willhausen, A. Okulla

Karten: visionis Kommunikation, GFI

Plan: BGM

Herstellung/Layout: Gestaltung & Konzeption Claudia Pahlisch, visionis Kommunikation

Druck: mandaro GmbH

Stand: Dezember 2008

Die Broschüre wurde umweltschonend auf Recycling-Papier gedruckt