Penyulingan berperingkat-Proses peretakan digunakan untuk memecahkan molekul hidrokarbon yang besar kepada molekul yang kecil.-Sebelum setiap hidrokarbon dipasarkan,proses peretakan dan penulenan dilakukan bagi menjamin mutu pecahan tersebut.

-Hidrokarbon dengan takat didih yang lebih tinggi akan terkumpul di bahagian bawah menara dan dikondensasikan sebagai cecair.

-Hidrokarbon dengan takat didih lebih rendah meruap terlebih dahulu, naik ke bahagian atas menara lalu dikondensasikan dan diasingkan.

-Petroleum dipanaskan dalam menara pemeringkatan .

-Hidrokarbon dalam petroleum diasingkan melalui proses penyulingan berperingkat.

PecahanJulat Takat Didih( C )Bilangan Atom Karbon Permolekul hidrokarbon dalam pecahanKegunaan

Gas Petroleum< 401 - 4Bahan api untuk memasak

Petrol (gasoline)40 - 755 - 10Bahan api untuk enjin kereta

Nafta75 - 1507 -14Membuat bahan petrokimia seperti plastik

Kerosin150 - 22011 16Bahan api untuk kapal terbang,jet dan untukMemasak

Minyak Diesel220 - 30016 20Bahan api untuk enjin diesel

Minyak Pelincir300 - 35020 30Pelincir untuk enjin,Membuat lilin danPenggilap

Minyak Bahan Api300 - 35030 40Bahan api untuk kapal dan stesen jana kuasa elektrik

Bitumen>350>70Sebagai tar untuk menurap jalan raya atau menyalut paip air di bawah tanah

Pecahan PetroleumSemakin rendah takat didih, pecahan petroleum Makin kurang likat Makin mudah terbakar Makin bersih nyalaanya (kurang jelaga)Sebaliknya sekiranya takat didih makin tinggiSifat Pecahan Arang batu Petroleum Gas asliContoh1. Gas petroleum2. Petrol (gasoline)3. Nafta4. Kerosin5. Minyak diesel6. Minyak pelincir7. Minyak bahan api8. BitumenPetroleum

cecair pekat&gelap dlm tanah lautan,atas kerak bumi sebatian pelbagai hidrokarbon, siri alkana all hidrokarbon mempunyai saiz molekul yg berbeza&setiap satunya mempunyai takat didih berbeza. Diasing melalui kaedah penyulingan berperingkat Terbentuk berjuta tahun drpd organism mati tertimbus oleh pasir dan lumpur Tindakan bakteria, pereputan separa dlm keadaan kurang oksigen, penguraian di bawah suhu dan tekanan tinggi

BAHAN API-sebarang bahan@benda yang boleh terbakar sama ada organik@non-organikBAHAN API FOSIL-b.a yg terbentuk dari tinggalan tumbuhan&haiwan yg telah mati disebabkan oleh tekanan, suhu tinggi, tindakan bakteria, kaya dengan hidrokarbonMaksudIndustri Petroleum (bahan api)