Bez lepku

Vademecum pre všetkých celiatikov, ľudí

trpiacich alergiou na kravské mlieko a intoleranciu laktózy

NepredajnéISBN 978 - 80 - 969038 - 7 - 0

bezlepkova -fin.qxp 5.11.2007 9:49 StrÆnka 1

14

VOLITEĽNÉ PROGRAMY - až 14 rôznychprogramov vrátane bezlepkového chleba

3 STUPNE PREPEČENIA - od svetlej po tmavú kôrku

HMOTNOSŤ CHLEBA - nastaviteľná hmotnosť chleba až 1,5 kg

ODLOŽENÝ ŠTART - chlieb je vždypripravený v správny čas

... a chlieb uz nekupuj. Mama

Viac informáci í

o všetkých pekárňach

Moul inex nájdete na

w w w. m o u l i n e x . s k


Vážení celiatici aj neceliatici,

sme radi, že Vám môžeme predstaviť prvé číslo publikácie BEZlepku!, ročenky

zameranej na bezlepkovú diétu. Veríme a sme presvedčení, že sa Vám práve

tento výtlačok dostal do Vašich rúk jednoducho a BEZplatne!

Zaslúžite si to!

Hádam ako každý celiatik, aj Vy ste boli na začiatku diéty zmätený. Čo môžem

a čo nemôžem? Kto si to má všetko pamätať? Mám sa riadiť iba podľa zloženia

na výrobku? A tak ďalej a tak ďalej. Všetky tieto otázky a okolnosti nás nútili

a zároveň povzbudili do toho, aby sa uskutočnil projekt ako je tento. Zhrnúť

informácie, prezentovať potravinárske a iné spoločnosti „oficiálnejšie“, poskyt-

núť tieto informácie čo najväčšiemu počtu ľudí až priamo k nim a poskytnúť ich

absolútne bezplatne. Verím, že naša práca, snaha a „bezplatnosť“ budú oce-

nené. Všetky poďakovania, návrhy aj kritiku (najlepšie tú konštruktívnu :-) Vás

prosíme zasielať na e-mail: [email protected]. Ďakujeme.

Výrobky sú rozdelené do dvoch kategórií a to nasledovne:

1. Bezgluténové potraviny – atestované

Tieto výrobky pochádzajú od výrobcov, ktorí podstúpili atestáciu a tieto

výrobky neobsahujú gliadínu viac ako 200 mg.kg-1 v sušine, resp. 10 mg glia-

dínu na 100g sušiny podľa zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách a nasledujúci-

ch vykonávacích predpisov (Potravinový kódex, Výnos Ministerstva pôdo-

hospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva zdravotníctva Slovenskej

republiky z 25. júla 2007 č. 16826/2007-OL, ktorým sa vydáva hlava Potravi-

nového kódexu Slovenskej republiky upravujúca požiadavky na potraviny na

osobitné výživové účely a na výživové doplnky atď). Prípadne sú to potraviny

bezlepkové a atestované podľa právneho predpisu príslušného štátu ( v Českej

republike napr. vyhláška č. 54/2004 zbierky)

2. Potraviny vyrobené zo surovín neobsahujúcich lepok – bez atestu.

Tieto výrobky sú od výrobcov, ktorí garantujú, že výrobky boli vyrobené

výlučne zo surovín neobsahujúcich lepok/prirodzene bezlepkových a v procese

výroby nemôže dôjsť ku kontaminácii lepkom.

Vysoko doporučujeme kombinovať náš katalóg (platný až do odvolania na

internetovej stránke, prípadne v ďalšom vydaní) s informáciami uvedenými na

našej pripravovanej internetovej stránke www.q-media.sk/bezlepku.htm a to

z dôvodu, že počas platnosti katalógu môže dôjsť ku zmenám zloženia jed-

notlivých výrobkov, resp. ku zmenám vo výrobnom procese a tak sa môžu

potraviny stať lepkovými.

Nakoniec chceme povedať už len toľko, že nám je ľúto, že v tomto vydaní nie

je prezentovaných viac výrobkov. Snažili sme sa osloviť čo najviac spoločností.

Niektoré nás ignorovali, niektoré zabudli, niektoré nechceli spolupracovať bez

toho, aby vedeli o čo vôbec aspoň v skratke ide, iných to motivovalo, aby spra-

vili niečo aj v smere „bezlepkovom“ za čo im patrí úprimné poďakovanie

a budeme radi ak ich privítame aj na budúci rok.

Osobne sa chcem srdečne poďakovať za pomoc svojej rodine, priateľke, pria-

teľom, pánovi Doc. RNDr. Milošovi Mikušovi, CSc. zo spoločnosti S&D Pharma

Slovakia za pomoc s distribúciou a nakoniec všetkým zúčastneným.

Čo najmenej lepkových prešľapov a aktívny život Vám želá.

Martin Sukup

Dôležité informácie – čítajte prosím!

vademecum pre všetkých celiatikov,

ľudí trpiacich alergiou na kravské

mlieko a intoleranciu laktózy

Redakcia

šéfredaktor: Ing. Alena Sukupová

e-mail: [email protected]


Jazyková korektúra

PhDr. Martina Tainová

Adresa redakcie

Q – MEDIA

Thurzova 16

036 01 MARTIN

www.q-media.sk

Marketing/médiá


++421 915 825 468

++421 905 349 054

Informácie a objednávky

Thurzova 16

036 01 Martin

tel. ++421 43 41 32 927,8

fax ++421 43 41 32 926

Grafická úprava, layout

FORK, www.fork.sk

Tlač

ALFA PRINT, s. r. o.

Robotnícka 1D

036 01 Martin

Vydavateľ

Q – MEDIA, Ing. Alena Sukupová,

Jilemnického 33/76, 036 01 Martin

Slovenská republika

Registrácia

ISBN 978 – 80 – 969038 – 7 – 0


Naša firma, založená v roku 1991, sa špecializuje na vývoj a výrobu diétnych, predovšetkým bezlepkových a nízko-bielkovinových výrobkov. Pre tento úèel máme vybudovanú samostatnú prevádzku, kde sa vyrábajú len bezlepkovévýrobky. Pracovníci našej firmy majú dlhoroèné skúsenosti v oblasti potravinárskej technológie, mikrobiológiea v príbuzných odboroch. Samostatný vývoj a spolupráca s významnými výskumnými centrami zabezpeèuje firmedynamický rozvoj a stálu inováciu produkcie.

Pre zvýšenie bezpeènosti našich výrobkov nepoužívame pšenièný škrob, ktorý môže by� nosièom zbytkového lepku.Takisto v najväčšom možnom rozsahu využívame prírodné suroviny. Typickými základnými ingredienciami pre výrobusú kukurièný a zemiakový škrob, ako aj kukurièná, ryžová a sójová múka.

Chu�ový profil našich výrobkov je porovnate¾ný so štandardnými výrobkami, ak nie chuťovo zaujímavejší nežtradičné výrobky obsahujúce lepok alebo vyšší obsah bielkovín.

Firma má zavedený systém HACCP a certifikáciu spoločnosťou Bel-Novamann International.

Našou filozofiou je zabezpečovať stále lepší a rozsiahlejší sortiment potravín, chutný a najlepšípre vaše zdravie.

PKU

K O N TA K T: NOVALIM, spol. s r. o.Húščavova 1, 841 01 Bratislava, Slovenská Republika, tel./fax: +421 (0)2 6428 4129, e-mail: [email protected]

w w w. n o v a l i m . s k


� BEZLEPKOVÉ MÚKY A MÚÈNE ZMESI

PROMIX®-CHKomplexná bezlepková zmes určená na prípravusvetlého rascového chleba a peèiva: – obsahujeso¾ a rascu. 1 kg

PROMIX®-PKBezlepková zmes na prípravu jemného peèiva,halušiek, knedlí a bežné kulinárske použitiev domácnosti – prípravu zásmažky a zahusťo-vanie pokrmov. 1 kg

PROMIX®-UNIUniverzálna bezlepková múka vhodná pre tak-mer všetky bezlepkové diéty – neobsahujemlieène bielkoviny, laktózu, so¾ ani repný cukor.Je vhodná na peèenie vo forme i bez formy– na chlieb i peèivo. 1 kg

PROMIX®-TUniverzálna bezlepková tmavá múka obohatenákvalitnými prírodnými surovinami a jemnouovocnou vlákninou. Je určená na prípravutmavého bezlepkového chleba, jemného pečiva,ako aj na bežné kulinárske použitie. 1 kg

PROMIX®-forteSilná bezlepková múka sa svojimi pekárskymivlastnos�ami približuje pšeniènej múke, cesto sa¾ahko pripravuje a tvaruje. Pri peèení nie jepotrebné používa� formu. Vhodná na prípravužemlí, rožkov, pletienok a jemného peèiva. 1 kg

PROMIX®-UNI komfortUniverzálna bezlepková zmes pre pečeniev automatických pekárňach.Stačí pridať vodua sušené droždie a spustiť 2-hodinový program.Podľa chuti možno pridať chlebové korenie,semienka ap. 400 g/1 chlieb

Ponúkame tiež prírodné bezlepkové múky, ako:

Amaranthová múkaKukuričná múka

Biela ryžová múkaPohánková múka

� BEZLEPKOVÉ ŠPECIÁLNE MÚÈNE ZMESI A VÝROBKY

PalacinkyIdeálna komplexná zmes na prípravu palaciniek.Neobsahuje mlieène bielkoviny ani laktózu.Jednoduchá príprava po rozmiešaní vo vode.250 g

BábovkaKomplexná múèna zmes, obsahujúca kypridlá.Je vhodná pre výživu pri celiakii a sprue.Pripravuje sa s èerstvými vajcami a stolovýmolejom. 250 g

MuffinPripravuje sa bez použitia vajec, pridá sa iba oleja voda, podľa chuti sekané ovocie, oriešky,kúsky čokolády, a pod. 300 g/6 ks muffin

PerníkKomplexná múèna zmes na prípravu tvarova-ných perníèkov. Stačí pridať med a tuk. Per-níčky sú vláčne a mäkké hneď po upečení. 400 g

KrupicaVhodná na prípravu detskej bezlepkovej kaše,krupicových halušiek a závarok. Trvanlivos�minimálne 12 mesiacov. Balenie 500 g.

KnedľaKomplexná múèna zmes na rýchlu prípravuknedlí zmiešaním s vodou a varením. 250 g

StrúhankaBezlepkovú peèivovú strúhanku používame naoba¾ovanie potravín pred smažením, napr. mäsa,rýb, syra. Balenie: 350 g.

� BEZLEPKOVÉ PEKÁRSKE VÝROBKYA TRVANLIVÉ PEÈIVO

Chlieb celý čerstvý – svetlý a tmavý– bezlepkový formový chlieb 650 g bochníks trvanlivos�ou 5 dní. Vynikajúca konzistenciaa chuťové vlastnosti.

Trvanlivý krájaný chlieb – svetlý a tmavý– balený v inertnej atmosfére, 360 g s trvan-livos�ou 90 dní.

LIMKY – vanilkové a kakaovéDiétne trvanlivé peèivo, charakteristické vyrov-nanou lahodnou chu�ou a krehkos�ou. Peèivo savyrába neplnené i plnené čokoládovým krémomalebo polomáčané čokoládovou polevou. Mini-málna trvanlivos� 6 mesiacov. Balenie 150 g.

Müsli zapekané s hrozienkami– granulované. Výrobok je určený k priamejkonzumácii v suchom stave alebo po zaliatí teplýmalebo studeným mliekom, ovocnou šťavou, kom-pótom a pod. Môže sa použiť aj ako posýpka naovocné knedle. 200 g

Hviezdičky – kakaovéBezlepkový výrobok je určený k priamej konzu-mácii v suchom stave alebo po zaliatí teplým alebostudeným mliekom, ovocnou šťavou, kompótoma pod. 100 g

Tyčinky s pohánkouBezlepkový výrobok je určený k priamej konzu-mácii v suchom stave alebo ako pečivo k po-mazánkam, omáčkam, syru a pod. 85 g

� BEZLEPKOVÉ CESTOVINY– trvanlivos� minimálne 12 mesiacov.Balenie 250 g.

PROCEL®Bezlepkové cestoviny s vynikajúcimi varnýmia konzistenènými vlastnos�ami, chu�ovo len�ažko odlíšite¾né od bežných cestovín. Vyrábajúsa na báze kukuričného škrobu s obsahom va-ječného bielku. Ponúkame nasledovné tvary:ni�ovky, rezance, abeceda, ni�ovkové a rezan-cové zvitky, kolienka veľké a malé, fliaèky,tarhoòa, rúrky, mušle, špagety.

� NÍZKOBIELKOVINOVÉ VÝROBKY

APROMIX®Registrovaná ochranná známka pre nízko-bielkovinovú múčnu zmes. Obsah fenylalanínuje 16 mg/100 g. 1 kg

APROMIX®-plusNový typ nízkobielkovinovej múky s obsahomfenylalaninu 6 mg/ 100 g. Je určená na prípravuchleba a pečiva vo forme, ako aj bez formy(žemle, rožky ap.) 1 kg

APROMIX®-T, plusNízkobielkovinová tmavá múka, charakteroma použitím podobná múke Apromix®-plus s ob-sahom fenylalaninu 10 mg/100 g. Obsahujejablkovú vlákninu. 1 kg

APROCEL®Nízkobielkovinové cestoviny urèené pre diétupri fenylketonúrii. Obsah bielkovín max.0,5 g/100 g, fenylalanínu max. 20 mg/100 gvýrobku. Sortiment ako pri bezlepkových ces-tovinách PROCEL.

Oblátky (vafle)– nízkobielkovinové, sú vhodné tak pre nízko-bielkovinovú, ako aj pre bezlepkovú diétu.Krehké a chutné výrobky vhodné na priamukonzumáciu alebo na prípravu plnenýchoblátkových zákuskov. Obsah fenylalanínu19 mg/100 g.

PKU

Tieto výrobky zakúpite vo vašej lekárnialebo predajni (u distribútora):


Směs pro přípravu bezlepkového světlého chleba pro

každodenní stravu. Balení obsahuje kromě směsi na chléb

též instantní droždí. Příprava možná i v domácí pekárně.

alergeny: cukr, soja

nutriční hodnoty: průměrně na 100g směsi v sypkém stavu

Energet.hodnota 1.417kJ

Bílkoviny 3,50 g

Sacharidy 76,63 g

Tuky 1,49 g

Bezlepkový chléb světlý 500 g

Směs pro přípravu bezlepkového tmavého chleba pro

každodenní stravu. Balení obsahuje kromě směsi na chléb

též instantní droždí. Příprava možná i v domácí pekárně.

alergeny: cukr, soja



Bílkoviny 2,85 g

Sacharidy 76,66 g

Tuky 1,48 g

Bezlepkový chléb tmavý 500 g

Směs pro přípravu bezlepkového mazance.Balení obsahuje

kromě směsi na mazanec též instantní droždí. Příprava

možná i v domácí pekárně. Do směsi možno přidat rozinky,

sekané mandle dle chuti.

alergeny: cukr, soja, mléko



Bílkoviny 3,68 g

Sacharidy 83,48 g

Tuky 1,61 g

Bezlepkový mazanec 500 g

Směs na přípravu bezlepkových sušenek. Před pečením

doporučujeme sušenky ozdobit mandlí, rozinkou, ořechem

nebo je posypeme čokoládou. Do těsta můžete přidat

kokos nebo mleté ořechy.

alergeny: cukr



Bílkoviny 1,05 g

Sacharidy 86,29 g

Tuky 0,31 g

Bezlepkové sušenky 350 g

Suchá sypká směs na přípravu bezlepkových bramboro-

vých knedlíků.

alergeny: 0


Energet.hodnota 1.528 kJ

Bílkoviny 4,91 g

Sacharidy 78,98 g

Tuky 2,74 g

Bezlepkové bramborové knedlíky 300 g

Suchá směs pro přípravu bezlepkových palačinek. Pala-

činky můžeme plnit marmeládou, čerstvým ovocem, ozdo-

bit čokoládou. Na slaný způsob špenátem, šunkou nebo

restovanou zeleninou.

alergeny: cukr, vejce


Energet.hodnota 1.530 kJ

Bílkoviny 2,20 g

Sacharidy 86,67 g

Tuky 0,52 g

Bezlepkové palačinky 250 g

www.labeta.cz


Aj vy máte radi chuť čerstvo upečeného chrumkavého pečiva? Čo môže byť lepšie, ako dať si na raňajky vynikajúce čerstvé pečivo! S domácou pekárňou Home Bread od Moulinexu sa vaše želanie stane skutočnosťou.

Domáca pekáreň Moulinex Home Bread s kapacitou 750 a 1000g zaručí úplne automatické pečenie – stačí vložiť ingrediencie a zvoliť príslušný program. Máte na výber z 10 programov na rôzne druhy pečiva (chlieb základný, francúzsky, celozrný, sladký, rýchly), na prípravu cesta a cestovín, ale aj na prípravu zaváranín. Vďaka časovému

spínaču môžete ingrediencie vložiť s časovým predstihom a pekáreň vám upečie chlieb podľa vášho želania – napríklad cez noc tak, aby ste si ráno pochutnali na chrumkavom pečive.

Objavte kúzlodomáceho pečenia

www.moulinex.sk

advertorial [sk].indd 1advertorial [sk].indd 1 27.9.2007 13:06:1427.9.2007 13:06:14



Spoločnosť LESAFFRE SLOVENSKO, A.S. distribuuje na slovenskom trhu čerstvé pekárskea sušené droždie, pri ktorého výrobe sa cielene používajú suroviny a pomocné materiály, ktoréNEOBSAHUJÚ LEPOK.

Oddelenie kvality skupiny Lesaffre Group si dobre uvedomuje, že medzi spotrebiteľmi droždia savyskytujú aj ľudia s alergiu na lepok. Preto je kladený zvýšený dôraz na výber, pôvod a zloženiesurovín, ktoré vstupujú do výroby tak, aby sa ZAMEDZILO PRÍTOMNOSTI LEPKU V DROŽDÍ.

DROŽDIE - KVASINKY - sú mikroskopické huby, ktoré sa vyrábajú postupným pomnožovánímna živnom médiu, ktoré sa skladá z melasy (vedľajšieho produktu vznikajúceho pri výrobe cukru)doplnené o nevyhnutné výživové látky. Kvasinková bunka vo svojom organizme lepok netvoría neobsahuje ho ani žiadna z ďalších použitých výrobných surovín. V konečnom štádiu výroby jenutné z tzv. drožďového mlieka (čo je droždie v tekutej forme) odstrániť vodu a previesť výrobokdo pevnej konzistencie. Toto sa deje na vákuových filtroch, kde sa ako filtračné vrstvy používaškrob. Tento je pochopiteľne zdrojom obáv celiatikov, pretože sa v zanedbateľnom množstvemôže (a skutočne sa dostáva) do finálneho výrobku. Avšak všetky výrobné závody skupinyLesaffre Group používajú výhradne zemiakový škrob, čím je vylúčené riziko akejkoľvek prítomnostilepku v droždí.

Čerstvé pekárske droždie VIVO 42 g, FALA 42 g rovnako ako aj sušené droždie SAF INSTANT10 g sú prirodzene bezlepkové a sú teda vhodné pre bezlepkovú diétu, či už sa jedná o prípravupečiva, nátierok alebo drožďových knedlíkov do polievok.

Sušené droždie sa od čerstvého pekárskeho líši v spôsobe použitia (zo sušeného sa nepripravujekvások, iba sa zmieša s ostatnými ingredienciami). Podstatný rozdiel je v rýchlosti kysnutia.Sušené droždie kysne vo všeobecnosti dlhšie ako droždie čerstvé.Sušené droždie SAF INSTANT 10 g má dlhšiu trvanlivosť (18 mesiacov), dá sa teda veľmidobre skladovať, má jednoduché a praktické použitie a výsledok je takmer vždy zaručený.Odporúčané dávkovanie je 5 - 10 g sušeného droždia Saf Instant na 500 g bezlepkovej múky.Čerstvé lisované droždie v kockách, VIVO 42 g a FALA 42 g, je klasická forma droždia. Cesto sapripravuje buď pomocou kvásku alebo zmiešaním droždia s ostatnými ingredienciami.Odporúčané dávkovanie je 1 kocka (42g) droždia VIVO alebo FALA na 500 g bezlepkovej múky.

VÝSLEDOK NEZÁVISLÉHO TESTU O NEPRÍTOMNOSTI LEPKU v DROŽĎÍa podrobnejšie informácie na www.lesaffre.sk (domácnosť / bezlepková diéta).


●Bezgluténová potravina

●Obsahuje: arašidy, mlieko, sóju.

●Vyrobené v závode, ktorý spracováva:

vajcia, lieskovce, sezam.


●Obsahuje: arašidy, mlieko.


vajcia, lieskovce, sezam, sóju.

CELIHOPE Oblátka s arašidovou náplňou

obvodovomáčaná polevou kakaovou 35g


●Obsahuje: mlieko , sóju.


vajcia, arašidy, lieskovce, sezam.

CELIHOPE Oblátka s kakaovou náplňou 19g.


●Obsahuje: mlieko, sóju.



CELIHOPE Oblátka s kakaovou náplňou

máčaná v poleve kakaovej 24g.


●Obsahuje: mlieko, lieskovce, sóju.


vajcia, arašidy, sezam.

CELIHOPE Oblátka s orieškovou náplňou máčaná

v poleve kakaovej zdobená polevou bielou 25g.


●Obohatená o kyselinu listovú.

●Obsahuje: mlieko.

●Vyrobené v závode, ktorý spracováva: vaj-

cia, arašidy, lieskovce, sezam, sóju.

CELIHOPE Oblátka s kokosovou náplňou máčaná

v poleve kakaovej posypaná kokosom 17g.


●Pre diabetikov




CELIHOPE Oblátka s náplňou s fruktózou a vanilkovou príchuťou

obvodovomáčaná polevou kakaovou s náhradnými sladidlami 35g.

●Bezgluténová potravina●Pre diabetikov●Neobsahuje laktózu●Obsahuje: lieskovce, sóju.●Vyrobené v závode, ktorý spracováva:

vajcia, arašidy, mlieko, sezam.

CELIHOPE Oblátka s orieškovou náplňou

s fruktózou 35g


●Lactose free

●Obsahuje: sóju.


vajcia, arašidy, lieskovce, mlieko, sezam.

CELIHOPE Oblátky s kakaovou náplňou s cukrom a ná-

hradným sladidlom polomáčané polevou kakaovou 100g.


●Obsahuje: arašidy, vajcia, sezam.


mlieko, sóju, lieskovce.

CELIHOPE Sušienka kakaovo – škoricová 30g.


●Obsahuje: mlieko, vajcia, sóju.


arašidy, lieskovce, sezam.

CELIHOPE Sušienky polomáčané v poleve

mliečnej 100g.


●Obsahuje: vajcia.


mlieko, sóju, lieskovce, arašidy, sezam.

CELIHOPE Piškóty 120g.

CELIHOPE Oblátka s arašidovou náplňou

máčaná v poleve kakaovej 35g


www.pecivarne-lh.sk

With fructose

Lactose free

Pečivárne Liptovský Hrádok, s.r.o.Liptovská Porúbka 347033 01 Liptovský Hrádok

e-mail: [email protected][email protected].: +421/44/522 44 52


●Obsahuje: mlieko, sóju, vajcia.


lieskovce, arašidy, sezam.

CELIHOPE Sušienky jablkové máčané v poleve

mliečnej, zdobené polevou kakaovou 50g


●S vysokým obsahom semien ľanu.


●Vyrobené v závode, ktorý spracováva: vaj-

cia, lieskovce, arašidy, sezam.

FITBELA Fitbela müsli ľanová polomáčaná kakaovou

polevou 35g. S vysokým obsahom semien ľanu.


●Pre diabetikov

●Obsahuje: mlieko, vajcia, sezam.


lieskovce, arašidy, sóju.

DIABETA Sušienka kakaová plnená

kakaovou náplňou 35g.


●Obsahuje: vajcia, sóju.


arašidy, lieskovce, mlieko, sezam.

CELIHOPE Sušienky s karamelovou

príchuťou máčané v poleve kakaovej 115g.


●S vysokým obsahom semien slnečnice.



vajcia, lieskovce, arašidy, sezam.

FITBELA Fitbela müsli slnečnicová polomáčaná kakaovou

polevou 35g. S vysokým obsahom semien slnečnice.


Zaslúžite si oddych s novou Luckou.

Mamičky!

pramenitá voda

Aby si všetky mamy mohli vychutnať

tie najkrajšie chvíle so svojimi anjelikmi,

musia mať na nich čas.

Preto sme im pripraviliPreto sme im pripravilinovú úplne neperlivú Lucku.novú úplne neperlivú Lucku.

Nemusíte ju prevárať,

odmerka uľahčuje dávkovanie

a uzáver sport cup umožňuje

dať dieťaťu vodu kdekoľvek

priamo z fľaše.

0,10,1

0,20,2

0,40,4

0,50,5

0,30,3


ŠIROKÝSORTIMENT

BEZLEPKOVÝCHÚDENÍN



LAKTÓZA

VYPNUTÁBezlaktózové mliečnevýrobkyAk patríte k ľuďom trpiacim laktózovou intoleranciou, už aj na Slovensku vo vybranej sieti obchodov máte k dispozícií bezlaktózové mlieko a bezlaktózové mliečne výrobky. Výrobky Minus L Vám garantujú elimináciu problémov.

Značku MINUSL na Slovenskuvýhradne zastupuje spoločnosť DUKACSO trade spol s r. o.

Tavený syr plátky 45%200 g8/133*90 dní1174 KJ/ 283 Kcal

HT Smotanaa šlahanie 30%00 g7/144*5 dní207 KJ/ 293 Kcal

Puding čokoládový 5%4x125 g4x125 g6/160*28 dní523 KJ/ 125 Kcal

Ovocný jogurt mix (jahoda/vanilka) 3,8%150 g12/160*16 dní436 KJ/ 103 Kcal

Čerstvé maslo 82%125 g16/160*18 dní058 KJ/ 744 Kcal

roh mäkký 0%0 g/200*dní1 KJ/ 62 Kcal

Emmentaler plátky 45%150 g10/160*45 dní1603 KJ/ 386 Kcal

T Mlieko 1,5%00 ml/80*dní

2 KJ/46 Kcal

www.dukacso.sk


Daniel Harušťák – Sojaprodukt913 03 Drietoma 83

Tel./

fax:

032

649

9 08

0E-

mai

l: so

japr

oduk

t.ha

rust

ak@

ston

line.

sk

Výrobky sú vhodné pre bezlepkovú diétu


Jadrá lieskových orieškov v karameli s nugá-

tovým krémom a čokoládou.

Obsahuje cukor, mlieko, sóju a orechy.

Smotanový cukrík s originálnou karame-

lovou chuťou.

Obsahuje cukor, mlieko a sóju.

Samostatne balené čokoládové tyčinky s

rôznymi príchutiami – plnené a neplnené.

Obsahuje cukor, mlieko, sóju a orechy.

Čokoládová karamela s bohatou vrstvou

horkej čokolády na povrchu.


Ovocný cukrík s vitamínovou náplňou.

Obsahuje cukor a mlieko.

Furé s ovocnou šťavou v náplni s príchuťou

multifruit.

Osviežujúci cukrík s mentolovou príchuťou.

Obsahuje cukor.

Harmónia jogurtu a ovocia – vyrobené z

čerstvého jogurtu a jahodovej šťavy.


Toffifee bonboniéra 125g, 400g Werther’s Original 90g, 50g

merci bonboniéra 250g

Riesen 86g

nimm2 90g, 50g

Juicefuls multifruit

Ice fresh 125g, 50g

Campino jogurt jahoda 75g

Ovocné karamely v 4 obľúbených príchuti-

ach – pomaranč, citrón, malina a jahoda.

Obsahuje cukor.

Mamba 82,5g

merci bonboniéra mliečná 250g

merci bonboniéra horká 250g




Obsahuje cukor - cukor, glukózový sirup

z pšenice. Neobsahuje sladidlá. Neobsa-

huje alergénne zložky - vajce, laktózu, sóju,

oriešky.

Neobsahuje cukor. Obsahuje sladidlá - xyli-

tol, sorbitol, mannitol, maltitol, aspartam,

acesulfam K, cukralózu. Nadmerná konzu-

mácia môže vyvolať laxatívne účinky.

Obsahuje zdroj fenylalaninu. Obsahuje

sójový lecitín. Neobsahuje alergénne zložky

- vajce, laktózu, oriešky.


z pšenice. Neobsahuje sladidlá. Obsahuje

včelí vosk. Neobsahuje alergénne zložky -

vajce, laktózu, oriešky.


tol, mannitol, sorbitol, maltitol, aspartam,






Neobsahuje cukor. Obsahuje sladidlá - iso-

malt, sorbitol, mannitol, xylitol, maltitol,

aspartam, acesulfam K. Nadmerná konzu-


Obsahuje zdroj fenylalaninu. Neobsahuje

alergénne zložky - vajce, laktózu, sóju,

oriešky.


tol, mannitol, sorbitol, maltitol, aspartam,






Neobsahuje cukor. Obsahuje sladidlá - sor-

bitol, isomalt, mannitol, xylitol, maltitol,

aspartam, acesulfam K. Nadmerná konzu-


Obsahuje zdroj fenylalaninu. Neobsahuje

alergénne zložky - vajce, laktózu, sóju,

oriešky.


z pšenice. Neobsahuje sladidlá. Obsahuje




tol, sorbitol, mannitol, maltitol, aspartam,







z pšenice. Neobsahuje sladidlá. Neobsa-

huje alergénne zložky - vajce, laktózu, sóju,

oriešky.

Mentos Mint 38 g

Mentos White - Sweet Mint 54 g

Mentos Fruit 38 g

Mentos Pure Fresh - Lime Mint 60 g

Happydent White Orange Mint 14 g

Mentos Pure Fresh - Fresh Mint 60 g

Happydent White Cherry Mint 14 g

Golia Activ X-strong 41 g

Mentos White - Green Mint 54 g

Golia Activ Euca-Mint 41 g


bezlepku_inz.indd 2dbb nndbe ndd 2d 2d 2


Je čisto prírodný nesladený produkt, ktorý neobsahuje laktózu (mliečny cukor), glutén, mliečne bielkoviny, cholesterol

a má vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín. Tento produkt je čisto rastlinnou alternatívou mlieka. Môže sa

použiť rôzne, či už do müsli, ako aj na varenie a pečenie.

Zloženie: voda, ryža 12,0%*, slnečnicový olej, morská soľ

Výživové hodnoty na 100 ml: energetická hodnota 202 kJ/48 kcal, bielkoviny 0,1 g, sacharidy 9,6 g (cukor 6,5 g,

laktóza 0,0 g), tuky 1,0 g, vláknina 0,8 g, sodík 0,03 g.

AlnaturA prírodný ryžový nápoj BIO / 1 l – prirodzene bez gluténu

Je určená pre kojencov od 4 mesiacov veku. Neobsahuje prídavok cukru ani mlieka. Je bez gluténu, aróm, farbív

a konzervačných látok.

Zloženie: múka z prírodnej ryže 60%**, pohánková múka 15%**, kukuričná múka 15%**, pšeničná celozrnná múka

10%*, vitamín B1

Výživové hodnoty na 100 g prášku: energetická hodnota 1579 kJ/372 kcal, bielkoviny 8,9 g, sacharidy 79,2 g (cukor

1,0 g), tuky 2,2 g, vláknina 2,4 g, sodík 0,003 g, vitamín B1 1,0 mg.

AlnaturA kaša zo 4 obilnín BIO / 250 g – certifikované bez gluténu

Zloženie: kukuričný škrob 80%*, kakaový prášok 20%* (výrazne zbavený oleja)

Výživové hodnoty pripraveného produktu (s 500 ml mlieka a 40 g trstinového cukru):

energetická hodnota 2728 kJ/624 kcal, bielkoviny 18,8 g, sacharidy 98,6 g, tuky 19,6 g.

AlnaturA čokoládový puding BIO / 46 g – certifikované bez gluténu

Vyrábajú sa z celých zŕn a sú dochutené sezamom. Sú chutné so sladkým aj slaným obložením.

Zloženie: celozrnná ryža 60%*, proso 15%*, pohánka 13%*, kukurica 10%*, sezam 2%*

Výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota 1691 kJ/399 kcal, bielkoviny 10,3 g, sacharidy 80,7 g, tuky 3,9 g.

AlnaturA chlieb zo 4 obilnín so sezamom BIO / 100 g – certifikované bez gluténu

Dietetická potravina určená obzvlášť pre bezlepkovú stravu v rámci diétneho plánu. Je upečený z čerstvo pomletej

celozrnnej ryže a jemne ochutený prosom.

Zloženie: obilninové produkty 60%* (celozrnná ryža 39%*, proso 8%*, celozrnná kukurica 8%*, ryžová múka 5%*),

voda, zahusťovadlo: karobová* a guarová guma, jedlá soľ, droždie.

Výživové hodnoty na 100 g: energetická hodnota 868 kJ/205 kcal, bielkoviny 6 g, sacharidy 38 g, tuky 3 g, 1 chlebová

jednotka = 32 g.

Alnavit ryžový chlieb z celozrnnej ryže a prosa BIO / 375 g - certifikované bez gluténu

*vyprodukované v ekologickom poľnohospodárstve **vyprodukované v biologicky-dynamickom poľnohospodárstve




Hmotnosť: 200 g

Zloženie: Ryžová múka, soľ, voda

Hmotnosť: 80g, Zloženie: Dehydrovaná jasmínová

ryža 76,82%, červené kari 5,8%, kokosové mlieko,

sójový olej, sušené krevety 2,48 %, sušená karotka

2,48%, cukor, jedlá soľ, zlepšovač chuti (E621,

E631, E627), sušený citrusový list 0,37%, nem-

liečný krém, umelá kuracia príchuť 0,18%.

Hmotnosť: 400 g

Zloženie: Ryžová múka 88 %, voda

Hmotnosť: 400 g


THUS Ostatné cestoviny

– ryžové rezance široké

Instantné rizoto s krevetami na červenom Kari

MAMA Ryžové vlasové rezance

– Ostatné cestoviny

MAMA Ryžové rovné rezance 10 mm


Hmotnosť: 400 g




Hmotnosť: 400 g




Hmotnosť: 200 g, Zloženie: Ryžová múka

98,5, soľ 1,3%, Sodium Tripolyphosphat

(STPP) 0,2%, voda

Ostatné cestoviny ryžové - 4 druhy :

spirály, penne (velké makaróny),

malé makarónky, mušličky

Hmotnosť: 250 g a 150 g


Ryžový papier 22 cm a 16 cm

Hmotnosť: 80g, Zloženie: Dehydrovaná jas-

mínová ryža 76,63%, zelené kari 5,81%, ko-

kosové mlieko, sójový olej, cukor, sušená ka-

pusta 2,47%, sušené rybie mäso 1,85%, jedlá

soľ, zlepšovač chuti (E621, E631, E627), sušený

basil 0,62%, sušený citrusový list 0,25%, nem-

liečny krém, umelá kuracia príchuť 0,18%.

Instantní rizoto na Zelené Kari

Hmotnosť: 80g, Zloženie: Dehydrovaná jas-

mínová ryža 76,9%, sušená karotka 5,34%,

palmový olej, sušené krevety 3,23%, cukor,

jedlá soľ, zlepšovač chuti (E621, E631,

E627), sušená šalotka 0,51%, kari prášok.

Instantní rizoto Krevety na Kari

Hmotnosť: 300g


Ryžové vlasové rezance COLUSA 300g

Hmotnosť:1kg

Zloženie: 100 % Jasmínová rýže z Thajska

Jasmínová rýže 1kg

Hmotnosť: 80g

Zloženie: 100 % škrob z vybranej zelenej

fazule

Sklenené rezance Thai ha


Rastlinná tuková nátierka (70 %) pre teplú

aj studenú kuchyňu.

Obsahuje alergény: sušená srvátka

Celkový obsah tuku: 70 %.

Rastlinná tuková nátierka so zníženým obsa-

hom tuku (48 %) vhodná na studenú

kuchyňu.

Obsahuje alergény: sušený cmar


Rastlinná tuková nátierka (70 %) pre teplú

aj studenú kuchyňu.



Rastlinná tuková nátierka s morskou soľou

so zníženým obsahom tuku (50 %), vhodná

na studenú kuchyňu.



Rastlinná tuková nátierka s olivovým olejom

(10 % hm. z celk. obsahu tuku), so

zníženým obsahom tuku (50 %), vhodná na

studenú kuchyňu.



Zmesná tuková nátierka (70 %) na uni-

verzálne použitie.

Obsahuje alergény: maslo, obnovený cmar

Celkový obsah tuku: 70 %

Tekutý margarín vhodný na teplú kuchyňu.

Pri vyprážaní neprská a neprepaľuje sa.

Obsahuje alergény: sójový lecitín

Obsah tuku: 82 % hmotnosti

Nátierka z tvarohu a roztierateľného tuku.

Obsahuje alergény: obnovený cmar, nízko-

tučný tvaroh, sušený cmar. Našľahané

dusíkom.

Obsah tuku: 26 %.

Margarín s nízkym obsahom tuku (39 %),

vhodný na studenú kuchyňu.

Obsahuje alergény: rafinovaný rybí olej,

obnovený jogurt


Nátierka z tvarohu a roztierateľného tuku s

jogurtom.


tučný jogurt, nízkotučný tvaroh, sušený

cmar. Našľahané dusíkom.

Obsah tuku: 20 %.

Rama Classic 400 g Rama Linie 400 g

Rama Lahodná Maslová príchuť 250 g Rama s Morskou soľou 250 g

Rama s Olivovým olejom 250 g Rama Créme Bonjour 250 g

Rama Culinesse 500 ml Rama Créme Bonjour – biely 180 g

Rama Idea! 225 g Rama Créme Bonjour s jogurtom 180 g


Nátierka z tvarohu a roztierateľného tuku

s bylinkami.



dusíkom.

Obsah tuku: 26 %.

Tekutý krém na šľahanie s rastlinným

tukom, so zníženým obsahom tuku (19 %),

na studenú kuchyňu. Ľahko sa našľahá

a dlho drží tvar.

Obsahuje alergény: sušený cmar, sušené

odstredené mlieko, laktóza.

Obsah tuku 19 %.


paprikou.



dusíkom.

Obsah tuku: 25 %.

Kyslý krém s rastlinným tukom, vhodný na

studenú aj teplú kuchyňu.

Obsahuje alergény: obnovený cmar, odtuč-

nené fermentované mlieko, sušený cmar

Obsah tuku: 12 %.


chrenom.



dusíkom.

Obsah tuku: 24 %.

Kyslý krém s rastlinným tukom, vhodný na

studenú aj teplú kuchyňu.

Obsahuje alergény: obnovený cmar, odstre-

dené mlieko, sušený cmar

Obsah tuku: 15 %.

Nátierka z tvarohu a roztierateľného tuku so

šunkou.



dusíkom.

Obsah tuku: 24 %.

Tekutý krém na varenie s rastlinným tukom

(15 %), vhodný na teplú kuchyňu. Nezráža

sa pri príprave teplých pokrmov.

Obsahuje alergény: sušený cmar, sušené

odstredené mlieko.

Obsah tuku: 15 %.

Rama Créme Bonjour s bylinkami 180 g Rama Cremefine na šľahanie 250 ml

Rama Créme Bonjour pikantná s paprikou 180 g Rama Cremefine Kyslý krém jemný 200 g

Rama Créme Bonjour s chrenom 180 g Rama Cremefine Kyslý krém hustý 200 g

Rama Créme Bonjour so šunkou 180 g

Rama Cremefine na varenie 250 ml


Zemiaky sú bez akýchkoľvek pochybností

najpopulárnejšia zelenina. Sú bohaté na veľa

výživných hodnôt. Čerstvé zemiaky sú prírod-

ným zdrojom vitamínu C, vitamínov skupiny

B a združených sacharidov. Navyše, obsahujú

rôzne minerály ako vápnik, fosfor, draslík,

železo. Ďalej sú veľmi často jedným

z prvých jedál, ktoré sa podávajú deťom

a tvoria základné stravovanie mnohých

európanov.

Združené sacharidy sú výborným

zdrojom energie. V porovnaní s jed-

noduchými sacharidmi, ktoré Vám

dávajú len prázdne kalórie, tieto Vás

uspokoja na dlhý čas.

Dobre riadené techniky pestovania sú

McCain spôsob, aby sme Vás uistili, že

dostanete to najlepšie zo zemiakov. My

využívame len vybrané a nie geneticky modi-

fikové zemiaky na sadenie. Naše zemiaky sú

tradične pestované farmármi, s ktorými je

McCain v partnerskom vzťahu po mnoho

rokov. „Dobré poľnohospodárske obyčaje“

nás zaväzujú dodržiavať intenzívnu staros-

tlivosť o zemiaky v každom štádiu ich rastu

a rešpektovať prírodné prostredie.

Od zberu cez dodávku a finálne spracovanie

vo fabrike, naše zemiaky sú starostlivo kon-

trolované v každom štádiu, aby sme zaistili to

najlepšie z našich zemiakov. Vďaka všetkej tej

starostlivosti ponúkame najlepšie prírodné

výrobky bohaté na cenné výživné hodnoty

a najbezpečnejšie.

Olej. McCain používa len 100% rastlinný olej.,

Je to unikátna zmes špeciálne zložená tak, aby

odrážala doporučené proporcie medzi rôznymi

mastnými kyselinami. Nenasýtené mastné kyse-

liny, ktoré obsahujú Omega 3, 6, 9 tuky, obsahujú

70% z celkového množstva.

McCain doporučuje prípravu 123 Hranolkov

v rúre, pretože táto metóda umožňuje kontrolu

spotreby tuku. Príprava v rúre nepožaduje pri-

danie žiadneho dodatočného oleja, takže upe-

čený výrobok obsahuje len 5% tuku.

„Práve ako doma urobené hranolky“, 123

Hranolky sú vyrobené z čerstvých, starostlivo

umytých, ošúpaných a krájaných zemiakov. Preto-

že sú predsmažené v rastlinnom oleji a rýchlo

zmrazené, udržujú si čerstvé a cenné výživné hod-

noty.

Naše zemiaky, ktoré sú vyberané podľa prísnych

kritérií, garantujú excelentnú, unikátnu chuť

a potešenie, ktoré si možte vychutnať so svojou

rodinou.

McCain 123 Hranolky sú vyrobené z dvoch prírodných zložiek: zemiakov a rastlinného oleja

Neobsahuje gluten, laktózu ani bielkoviny

kravskeho mlieka.

Neobsahuje gluten, laktózu

ani bielkoviny kravskeho mlieka.

Neo

bsa

hu

je g

lute

n,

lakt

ózu

an

i b

ielk

ovi

ny

krav

skeh

o m

lieka

.

Neo

bsa

hu

je g

lute

n, la

któzu

an

i bie

lkovin

y kravskeh

o m

lieka

.

Neo

bsa

hu

je g

lute

n,

laktó

zu a

ni

bie

lko

vin

y

kra

vsk

eh

o m

lieka.


Osviežujúce mäkké karamely nelepivej konzistencie s príchuťou prírodného mentolu a eukalyptovej silice. Obsah

prírodného mentolu je 70mg na 100g. Výrobok neobsahuje alergény. Zachovanie tradičného výrobného pos-

tupu a osvedčenej receptúry je garanciou vysokej kvality každého cukríka, čoho dôkazom je dlhodobá

obľúbenosť medzi spotrebiteľmi.

Snehulky mentol/90g

Osviežujúce mäkké karamely nelepivej konzistencie s vyváženou kombináciou chute šťavnatého pomaranča,

eukalyptu a sviežeho prírodného mentolu. Obsah prírodného mentolu je 70mg na 100g. Výrobok neobsahuje

alergény. Synergia pomarančovej príchute s tradičnou receptúrou vytvára v spojitosti s atraktívnym dizajnom

výnimočný chuťový i vizuálny zážitok.

Snehulky mentol-pomaranč/90g

Osviežujúce mäkké karamely nelepivej konzistencie s netradičnou kombináciou chute limety, eukalyptu

a sviežeho prírodného mentolu. Obsah prírodného mentolu je 70mg na 100g. Výrobok neobsahuje alergény.

Nová a predovšetkým žiadaná limetová príchuť plní požiadavky aj tých najnáročnejších zákazníkov.

Snehulky mentol-limeta/90g

Osviežujúce mäkké karamely nelepivej konzistencie s lahodnou kombináciou chute šťavnatej jahody, eukalyptu

a sviežeho prírodného mentolu. Obsah prírodného mentolu je 70mg na 100g. Výrobok neobsahuje alergény.

Využitie modernej technológie umožňuje vyniknúť vyváženej jahodovo-mentolovej chuti cukríka, ktorá láka stále

viac nových zákazníkov.

Snehulky mentol-jahoda/90g


HELLO 100% Pomarančová šťava z koncen-

trátu v balení Tetra Square 1L. Pasterizo-

vaná, bez prídavku cukru a konzervačných

látok. Predstavuje významný zdroj prírod-

ného vitamínu C.

Príjemný, sladko chutnajúci nektár, vyz-

načujúci sa vysokým obsahom prírodnej

vlákniny. Spolu s vysokým obsahom prírod-

nej vlákniny a minerálov doporučujeme pri

rôznych diétach. Ovocný podiel 50%.

Ovocné presnidávky s obľúbenou Včielkou

Majou sú tým najlepším pre našich naj-

menších. Z kvalitného ovocia a v najmod-

ernejšej prevádzke sú teraz vyrábané so

značkou Klasa.

Nápojový koncentrát s ovocnou príchuťou

bez umelých aróm a farbív s osviežujúcou

plnou chuťou. Najpredávanejšie z ponuky.

HELLO Včielka Maja sú prírodné ovocné

nápoje. Prírodné zdroje tekutín, ktoré zdra-

vo zaženú smäd. S ovocným podielom

12,5% naviac dodajú telu minerály a vita-

mín C.

Kvalitný nesýtený ovocný nápoj obsahujúci

12,5 % ovocnej šťavy z 10 druhov ovocia

a naviac zmes 10 druhov vitamínov.

HELLO 100% Pomarančová šťava 1L

HELLO Hruškový nektár 1L

HELLO Včielka Maja Jahodová 190g

HELLO nápoj. koncetr. Jugo oranž 0,7L

HELLO Včielka Maja Lesná jahoda 250ml

HELLO Drink Multivitamín 1L

100% Jablčná šťava 1L

100% Šťava mrkva, pom., jablko 1L

100% Šťava z ruž. grapefruitu 1L

100% Ananásová šťava 1L

100% Paradajková šťava 1L

Multivitamínový nektár 1L

Broskyňový nektár 1L

Marhuľový nektár 1L

Višňový nektár 1L

Jahodový nápoj 1L

HELLO Včielka Maja Jablč. 190g

HELLO Včielka Maja Brosk. 190g

HELLO Včielka Maja Marhuľ.190g

HELLO Včielka Maja Pomar. 205ml

HELLO Včielka Maja Jablko 205ml

HELLO Včielka Maja Broskyňa 205ml



Zloženie:cukor, stužený rastlinný tuk, kakao,

sušená srvátka, emulgátor sójový lecitín a

E476, prírodne identická aróma. Výrobok

môže obsahovať stopy lieskových jadier a

arašidov.

Zloženie:cukor, stužený rastlinný tuk, kakao,

sušené mlieko odtučnené, sušená srvátka,

emulgátor sójový lecitín a E476, kyselina cit-

rónová, prírodne identická aróma. Výrobok

môže obsahovať stopy lieskových jadier a

arašidov.

Zloženie:cukor, stužený rastlinný tuk,

sušené mlieko odtučnené, kakaová hmota,

sušená srvátka, kakao, laktóza, emulgátory

sójový lecitín a E476, prírodne identická

aróma. Výrobok môže obsahovať stopy

lieskových jadier a arašidov.


sušené mlieko odtučnené, kakao, sušená

srvátka, liskovooriešková pasta, emulgátor



lieskových jadier a arašidov.


sušené mlieko plnotučné a odtučnené,

kakaová hmota, lieskové jadrá, kakao,

sójová múka, sušená srvátka, emulgátor



arašidov.


sušené mlieko plnotučné a odtučnené,

kakaová hmota, lieskové jadrá, kakao,

sójová múka, sušená srvátka, emulgátor



arašidov.



kakao, sójová múka, sušená srvátka, sójová

múka, mletá pražená káva, emulgátor



arašídov a lieskových orechov.



kakao, sójová múka, sušená srvátka, sójová

múka, mletá pražená káva, emulgátor



arašídov a lieskových orechov.

Zloženie:cukor, kakaová hmota, kakaové

maslo, rastlinný tuk, sušená srvátka, lak-

tóza, kakao, sójový lecitín a E476, prírodne

identická aróma. Výrobok môže obsahovať

stopy arašídov a lieskových orechov.


sušená srvátka, mleté arašidy, laktóza,

sójový lecitín a E476, lieskovooriešková

pasta, prírodne identická aróma.

Cukrárska poleva tmavá 100g Cukrárska poleva biela 100g

Cukrárska poleva mliečna 100g Cukrárska poleva mliečna 100g

Dezert LAGUNA strieška 108g Dezert LAGUNA krabička 100g

Dezert SLADKÉ MÁMENÍ Kávový 160g Dezert SLADKÉ MÁMENÍ Cappuccino 160g

Horká čokoláda 100g CARLA CREAM 400g


01_Sinlac_215x285mm_SK.indd 101_Sinlac_215x285mm_SK.indd 1 8.10.2007 10:56:318.10.2007 10:56:31


●široká paleta receptúr z rôznych druhov zeleniny a mäsa

●obsahujú vyvážený pomer ingrediencií a všetkých látok

potrebných pre správny rast a vývoj dieťaťa

●vyrobené z vysoko kvalitných a prísne kontrolovaných

prvotriednych surovín

●v porovnaní s kupovanou zeleninou spĺňajú prísne

hygienické kritéria a limity týkajúce sa obsahu nežia-

ducich látok, napr. dusičnanov, ťažkých kovov, pesticídov

a pod.

●žiadne konzervačné látky a umelé farbivá

● trvanlivosť výrobkov (24 mesiacov) je zaručená

výhradne tepelným ošetrením hotových príkrmov v

pohárikoch (ich sterilizáciou) ako pri domácom zaváraní

HHaammii zzeelleenniinnoovvéé aa mmäässoovvoo--zzeelleenniinnoovvéé pprrííkkrrmmyy

sterilizovaný zeleninový príkrm pre deti od ukon-čeného 4. mesiaca

● prvá lyžička s jemnou konzistenciou

● z prirodzene bezlepkových surovín

● z vysoko kvalitných surovín

● bez konzervačných látok

● vhodný začiatok pri zavádzaní prvého nemliečneho

príkrmu

pprrvváá llyyžžiiččkkaa mmrrkkvvaa 112255 gg

sterilizovaný zeleninový príkrm pre deti.

nové chute s jemnou konzistenciou




● strukoviny sú bohaté na železo, vápnik,

● vitamíny skupiny B a bielkoviny

zzeelleenniinnoovvéé rriizzoottoo ss ffaazzuuľľkkaammii 112255 gg

sterilizovaný mäsovo-zeleninový príkrm pre deti

● správna konzistencia pre prvé zúbky

● vyvážené zloženie



● tuniak je zdrojom jódu, ktorý pôsobí na

● správnu funkciu štítnej žľazy

rryyžžaa,, ttuunniiaakk aa ccuukkeettaa 220000 gg


● mäkké kúsky na rozvoj hryzenia

● svetová kuchyňa vlastnou lyžičkou

● kompletné jedlo aj pre batoľatá



● (obsahuje: sójový olej, plnotučný mliečny prášok)

rroollááddaa -- zzeelleenniinnaa,, tteeľľaacciiee mmäässoo 225500 gg


● nové chute s jemnou konzistenciou




● červené mäso obsahuje 3x vyšší obsah železa než

biele mäso

mmrrkkvvaa,, zzeemmiiaakkyy aa hhoovvääddzziiee 112255 gg


● správna konzistencia pre prvé zúbky

● vyvážené zloženie



● šampiňóny obsahujú bielkoviny a vitamíny, sú

výborným doplnkom jedálnička

rryyžžaa,, ššaammppiiňňóónnyy ss kkuurraaťžoomm 220000 gg


● mäkké kúsky na rozvoj hryzenia

● svetová kuchyňa vlastnou lyžičkou

● kompletné jedlo aj pre batoľatá



rriizzoottoo ss ttrreesskkoouu aa zzeelleenniinnoouu 225500 gg

pprrvváá llyyžžiiččkkaa bbrrookkoolliiccaa 112255 gg

pprrvváá llyyžžiiččkkaa kkaarrffiiooll 112255 gg


Ovocné príkrmy Hami majú jemnú homogenizovanú konzistenciu. Vysoký obsah farebného ovocia podporuje ľahké

poznávanie nových chutí. Sú obohatené vitamínom C, neobsahujú lepok, konzervačné látky, umelé farbivá a arómy.

Unikátny výrobok Hami prvá lyžička (jablko, hruška) je vhodný pre začiatok podávania ovocného príkrmu hneď po zele-

nine.

HHaammii oovvooccnnéé pprrííkkrrmmyy

● ideálna hustota

● 100% ovocie najvyššej kvality

● bez pridaného cukru

● obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry


● bez umelých farbív a aróm

● prirodzene bezlepková

● neobsahuje mlieko ani laktózu

● neobsahuje vajcia ani sóju

● 8 unikátnych kombinácií

HHaammii FFrruuttaappuurraa 110000%% ddeessiiaattaa zzoo 110000%% oovvoocciiaa

sterilizovaný ovocný príkrm pre deti od uk. 4 mesiacaveku. Príchute : jablko, hruška

● prvá lyžička s jemnou konzistenciou






HHaammii pprrvváá llyyžžiiččkkaa 112255 gg

sterilizovaný ovocný príkrm pre deti od uk. 6. mesia-ca veku

● nová chuť s jemnou konzistenciou

● starostlivo vybrané druhy ovocia





ss bbrroosskkyyňňoouu aa bbaannáánnmmii 220000 gg

pasterizovaný ovocný príkrm pre deti

od ukončeného 4. mesiaca

zloženie: hrušky, koncentrovaná hrušková šťava a

vitamín C

HHaammii FFrruuttaappuurraa hhrruušškkaa 44 xx 110000 gg

pasterizovaný ovocný príkrm pre deti od ukončeného

6. mesiaca

zloženie: hrušky, marhule, banánové pyré, koncen-

trovaná jablčná šťava, koncentrovaná pomarančová

šťava a vitamín C

HHaammii FFrruuttaappuurraa oovvooccnnýý kkookktteeiill 44 xx 110000 gg


od ukončeného 4. mesiaca

zloženie: slivky, jablká, koncentrovaná jablčná šťava

a vitamín C

HHaammii FFrruuttaappuurraa sslliivvkkaa aa jjaabbllkkoo 44 xx 110000 gg


od ukončeného 6. mesiaca.

zloženie: jablká , marhule, jahody,

koncentrovaná jablčná šťava,

šťava z čiernej bazy, vitamín C

HHaammii FFrruuttaappuurraa jjaabbllkkoo,, mmaarrhhuuľľaa aa jjaahhooddaa 44 xx 110000 gg


● obsahujú vyvážený pomer dojčenského mlieka a bezlepkových obilnín, ktoré zasýtia

● všetky mliečne varianty obsahujú dojčenské mlieko plné vitamínov a minerálov

● výborne sa hodia ako výdatný ranný či večerný príkrm, ktorý dodá energiu pre zdravý rast a vývoj dieťaťa

● kaše sú vyrobené z prísne kontrolovaných surovín, bez použitia konzervačných látok, umelých farbív a aróm

● všetky receptúry zodpovedajú požiadavkám Českej pediatrickej spoločnosti

HHaammii ddeettsskkéé mmlliieeččnnee kkaaššee

● obsahujú prirodzene bezlepkovú ryžovú múku, ktorá

zasýti na dlhší čas

● kaše možno pripraviť s materským alebo dojčenským

mliekom, ktoré je šetrné k tráveniu a dodá dieťaťu vita-

míny a minerály

● Výborne sa hodia ako výdatný ranný či večerný príkrm,

ktorý dodá energiu pre zdravý rast a vývoj dieťaťa

● kaše sú vyrobené z prísne kontrolovaných surovín, bez

použitia konzervačných látok, umelých farbív a aróm

● všetky receptúry zodpovedajú požiadavkám Českej pedi-

atrickej spoločnosti

HHaammii ddeettsskkéé nneemmlliieeččnnee kkaaššee

● od ukončeného 4. mesiaca

● s dojčenským mliekom

● jemná konzistencia pre ľahké prehĺtanie

● sýtiaca a ľahko stráviteľná


RRyyžžoovváá kkaaššaa ss mmaarrhhuuľľaammii 225500 gg


● so zníženým obsahom sacharózy

● z vysoko kvalitných obilnín

● sýtiaca a ľahko stráviteľná

RRyyžžoovváá kkaaššaa ss bbaannáánnmmii 220000 gg



● jemná konzistencia pre ľahké prehĺtanie

● ľahká stráviteľnosť

RRyyžžoovváá kkaaššaa 220000 gg




● z vysoko kvalitných obilnín

RRyyžžoovváá kkaaššaa ss bbrroosskkyyňňaammii 220000 gg



● optimálny pomer vitamínov a minerálov

● výborná chuť a vôňa

RRyyžžoovváá kkaaššaa ss jjaabbllkkaammii 220000 gg

RRyyžžoovváá kkaaššaa ss bbaannáánnmmii 225500 gg

RRyyžžoovváá kkaaššaa ss jjaahhooddaammii 225500 gg

RRyyžžoovváá kkaaššaa ss mmaalliinnaammii 225500 gg

RRyyžžoovváá kkaaššaa ss jjuužžnnýýmm oovvooccíímm 225500 gg


● vyrobené z prirodzene bezlepkových surovín

● neobsahujú konzervačné látky, umelé farbivá a arómy

● všetky ovocné druhy čajov sú obohatené vitamínom C

● bylinkové varianty bez sacharózy

DDeettsskkéé iinnssttaannttnnéé ččaajjee HHaammii

● obsahuje extrakt harmančeka, ktorý pomáha pri

drobných žalúdočných a črevných ťažkostiach

● možno ho použiť aj pri bolestivom prerezávaní

zúbkov

● pre deti od ukončeného 2. týždňa

● neobsahuje sacharózu

HHaarrmmaannččeekkoovvýý iinnssttaannttnnýý nnááppoojj 220000 gg

osviežujúca malinová chuť a vône vzniká spojením

malín, jabĺk, šípok a ibišteka

● nápoj deťom chutí a ľahko tak utíši smäd

● pre deti od ukončeného 6. mesiaca

● obsahuje sacharózu

MMaalliinnoovvýý iinnssttaannttnnýý nnááppoojj 220000 gg

atraktívna ovocná chuť a vôňa vzniká spojením šípok,

malín, pomarančov, broskýň a ibišteka




OOvvooccnnýý iinnssttaannttnnýý nnááppoojj 220000 gg

obľúbený detský druh “čaj s citrónom” vzniká kom-

bináciou extraktu z citrónu a čierneho čaju bez

kofeínu




CCiittrróónnoovvýý iinnssttaannttnnýý nnááppoojj 220000 gg

● obsahuje extrakty vybraných byliniek napr. medov-

ky, mäty, anízu a tymianu, ktoré prispievajú k

dobrej pohode dieťaťa



IInnssttaannttnnýý nnááppoojj PPrree cceellkkoovvúú ppoohhoodduu 220000 gg

● obsahuje extrakt feniklu, ktorý upokojuje

nadúvanie a tíši bolesti bruška

● fenikel možno použiť aj na utíšenie kašľa



FFeenniikklloovvýý iinnssttaannttnnýý nnááppoojj 220000 gg

● lahodná broskyňová chuť a vôňa vzniká

vďaka prvotriednej kvalite použitých broskýň




BBrroosskkyyňňoovvýý iinnssttaannttnnýý nnááppoojj 220000 gg



Džúsy prémiovej kvality. Príchute: Brazílsky

pomaranč s dužinou, Ananás s vlákninou,

Multivitamín s dužinou, Jahoda s dužinou,

Hruška s vlákninou, Višňa s dužinou, Slivka

s dužinou. Obsahuje cukor

Rada Relax, ktorá spĺňa všetky štandardné

ukazovatele kvalitných výrobkov. Príchute:

Mandarínka-maracuja-mango, Čierne ríbe-

zle, Brusnica, Grep biely a ružový, Jablko.

Obsahuje cukor

Rada ovocných nápojov obohatených vita-

mínmi a L-carnitínom, v balení 1L Tetra Pris-

ma. Multivitamín, ananás, pomaranč-

mrkva-citrón. Obsahuje cukor

Obľúbená rada ovocných nápojov Relax sú

balené v 2L fľašiach PET a obsahujú 12,5%

ovocný podiel! Pomaranč ACE, Multivita-

mín ACE, Multivitamín light, Čierna ríbezľa.

Obsahuje cukor

Špeciálna pomarančová rada, ktorá zákaz-

níkom prináša rôzne varianty týchto cit-

rusových plodov. Pomaranč 100 % šťava,

Pomaranč so španielskou mandarínkou,

Pomaranč s červeným pomarančom zo

Sicílie. Obsahuje cukor

Ovocno-zeleninové šťavy vysokej kvality a

so skvelou chuťou. Príchute: Mrkva-jahoda,

Mrkva-hruška-jablko, Mrkva-malina-jablko,

Mrkva-jablko-pomaranč, Multivitamín.

Mrkva-broskyňa, a iné. Obsahuje cukor

Obľúbené detské nápoje s obsahom 12,5%

ovocnej zložky a s vitamínmi. Výborné

príchute: Pomaranč-mandarínka, Jahoda,

Multivitamín, Detská cola a Ice tea. Obsa-

huje cukor

Rada detských zeleninovo-ovocných nápo-

jov pre deti bez syntetických farbív a kon-

zervantov. Príchute: Mrkva-čerešňa-limetka,

Mrkva-malina-limetka, Mrkva-červený gra-

pefruit, Mrkva-čerešňa-jahoda. Obsahuje

cukor

Tento nápoj v prášku je výbornou alter-

natívou za sušené mlieko. Je tiež vhodný

k dochuteniu kávy, čaju, omáčok a polievok.

Bezlepková varianta je vhodná pre bezlep-

kovú diétu, neobsahuje laktózu.

RELAX PREMIUM RELAX CLASSIC

RELAX FITNESS

RELAX 2L RELAX ORANGELINE

KUBÍK FIGO

KUBíK PLAY Sojový nápoj v prášku Mukates

Nová originálna rada s unikátnymi príchu-

ťami: Limeta, Kokos, Kaktus. Rada Exotica je

vhodná okrem iného na prípravu osviežujú-

cich koktailov. Obsahuje cukor

RELAX EXOTIC


02_Sinlac_215x285mm_SK.indd 102 Sinlac 215x285mm SK indd 1 8.10.2007 10:57:248 10 2007 10:57:24


ZMRZLINY VYROBENÉ ZO SUROVÍN NEOBSAHUJÚCICH LEPOK

Novinky 2007

Kompletný zoznam bezlepkových zmrzlín získate na infolinke: 0850 123 850

Kolorki 91001910049100591007910089100991010910119101291014

91015

9101991020910219102591028910299103091031

910329103391034

9103791039910409104191042910439104491045

Inz_B 155X2285.indddd 11 10.10.2007 12:04:43:43



Mliekarenská spoločnosť MILSY, a. s. v Bánovciach nad

Bebravou, je špecialistom na výrobu mliečnych výrobkov, ktoré

neobsahujú lepok, vhodných aj pre konzumentov alergických na

lepok – celiatikov. Portfólio produktov vhodných pre ľudí s intole-

ranciou lepku zahŕňa parené syry údené aj neúdené (medzi nimi

aj známa mozzarela), slovenské syrové špeciality, zrejúce syry,

nátierky rôznych druhov, kyslomliečne výrobky (cmar, zakysanka,

acidofilné mlieko), tvaroh, maslo i niekoľko druhov výrobkov so

zníženým obsahom cholesterolu.

Bezlepkovými novinkami z MILSY na slovenskom trhu v tomto

roku sú výrobky z radu nátierok a masiel. Bánovskí mliekari

tradičnú Bánoveckú nátierku s jogurtom obohatili o vlákninu,

zachovali jej lahodnú a ľahkú jogurtovú chuť a obliekli ju do

nového moderného dizajnu. Vyvinuli aj novinku s prídavkom

omega-3 mastných kyselín prémiové „M❤sielko plus Omega3“

maslovej chuti vhodné aj na tepelné spracovanie.

Bánovecká nátierka s jogurtom a vlákninou je špecifická v tom,

že obsahom vlákniny, ktorá pozitívne ovplyvňuje množstvo choles-

terolu v krvi, má probiotické vlastnosti, napomáha absorbovať

kalcium, podporuje trávenie a črevnú mikroflóru.

Masielko plus Omega 3 s obsahom omega-3 mastných kyselín je

produkt s obsahom tzv. dobrých tukov, ktoré majú nena-

hraditeľnú funkciu v ľudskom organizme. Omega-3 mastné

kyseliny sa nazývajú aj esenciálne mastné kyseliny a organizmus si

ich nedokáže vytvoriť sám. Ich prijímaním zo stravy sa znižuje

riziko kardiovaskulárnych chorôb pôsobením na cholesterol – teda

priaznivo vplývajú na naše srdce, pôsobia protizápalovo, znižujú

riziko vzniku cukrovky, pozitívne vplývajú aj na vývin centrálneho

nervového systému plodu matky.

MILSY získala prestížne ocenenie Značka kvality za 20 svojich

výrobkov. Toto ocenenie každoročne udeľuje Ministerstvo pôdo-

hospodárstva SR výrobkom na základe splnenia presne sta-

novených kritérií. Dodržiavanie kritérií je prísne kontrolované, s

možnosťou odňatia práva používania loga oceneným subjektom.

Mliekari sú osobitne hrdí na celý rad nátierok, z ktorých každá sa

pýši týmto ocenením.

Dlhoročnou snahou MILSY je neustále prinášať spotrebiteľom

výrobky vysokej kvality. Už v roku 2005 získala certifikát ISO

9001:2000, v roku 2006 podporila kvalitu svojich výrobkov certi-

fikátmi IFS (International Food Standards) a BRC (British Retail

Consortium) vyžadovaný najmä pre export do Veľkej Británie,

ktoré dostala ako vôbec prvý slovenský výrobca syrov. Certifikát

IFS dostala MILSY po úspešnom absolvovaní auditu na splnenie

požiadaviek medzinárodných štandardov kvality výroby potravín,

špeciálne so zameraním na výrobu syra a v januári 2007 získala

ako zatiaľ jediná na Slovensku IFS a BRC certifikát aj na mliečnu

prevádzku.

Bezlepkové výrobky z MILSY sú vhodnou inšpiráciou na spestre-

nie jedálneho lístka nielen pre celiatikov, ale pre všetkých, ktorí

uprednostňujú zdravý životný štýl.

Bezlepkové mliečne výrobky z MILSY.


SNICO bez lepku

SNICO pre každého

SNICO, s.r.o., Rybni ná 40, 831 06 Bratislava, [email protected], www.snico.sk






qmedia.indd 1qmedia indd 1 10/2/07 12:46:17 PM10/2/07 12:46:17 PM




LIEČEBNÁ VÝŽIVA PRI CELIAKII

Celiakiu nie je možné celkom vyliečiť, keďže jej podstatou je vro-

dená celoživotná neznášanlivosť lepku. Základom liečebnej výživy

pri celiakii zatiaľ zostáva vylúčenie zdrojov gluténu zo stravy.

Bielkovina glutén (lepok) obsahuje zložku gliadín, ktorá je príči-

nou patologických zmien sliznice čreva a zodpovedá aj za veľa

klinických prejavov celiakie. Alergénne gliadíny pochádzajú

z pšenice, raže, jačmeňa a menej aj z ovsa. Dobre tolerované sú

ryža a kukurica, jedálniček vhodne dopĺňajú škroboviny – zemiaky,

pohánka a strukoviny.

Zdravá sliznica tenkého čreva má povrch pokrytý miliónmi klkov,

ktoré povrch čreva zväčšujú a pomáhajú vstrebávať živiny.

Z poškodenej sliznice klky miznú a stáva sa z nej pre celiakiu typ-

ická atrofická sliznica.

U niektorých pacientov sa okrem celiakie objavuje aj neznášan-

livosť ďalších potravín, najčastejšie mlieka, vajec, kvasníc, húb,

sóje. Obmedzenou stravou sa organizmus ochudobňuje o niektoré

vitamíny a minerálne látky. Nezriedka sú výsledkom poruchy vstre-

bávania potravy, malabsorpcia, neprospievanie, úbytok hmotnos-

ti, poruchy vstrebávanie železa a anémia.

POMOC PROBIOTÍK

Činnosť čreva a jeho správne fungovanie ovplyvňujú aj jeho

prirodzení obyvatelia - fyziologická črevná mikroflóra. Jej rov-

nováha je pre správne trávenie dôležitá. Klinické prejavy celiakie -

chronické hnačky a steatóza, nedostatočné trávenie prijatej

potravy a nepravidelné vylučovanie majú za následok ďalšie

a dlhotrvajúce komplikácie sprevádzané aj nerovnováhou v mikro-

biálnom osídlení čreva.

V silách kyslomliečnych (probiotických) baktérií je normalizovať

črevnú mikroflóru a zabezpečiť také osídlenie dolnej časti tráviace-

ho traktu, ktoré pomôže zmierniť klinické prejavy.

Najlepším zdrojom probiotických baktérií v prirodzenej strave sú

kyslomliečne výrobky, nepasterizovaná bryndza a žinčica. Pokiaľ

ochorenie nedovoľuje príjem spomínaných potravín, vhodnou

alternatívou sú probiotické výživové doplnky, v ktorých je navyše

(narozdiel od potravín) deklarované množstvo a kmene obsiah-

nutých probiotík. Probiotický výživový doplnok PROBIO-FIX®

obsahuje v každej kapsule 4 miliardy probiotických baktérií dvoch

kmeňov: Lactobacilus acidophillus LA-5 a Bifidobacterium

animalis subsp. lactis BB-12. Veľkou výhodou je, že vďaka mo-

dernej technológii spracovania nie je potrebné PROBIO-FIX®

uchovávať v chlade. Lyofilizované probiotické baktérie sú chrá-

nené polysacharidovou matricou a aktivujú sa až v čreve, ktoré

dočasne kolonizujú.

LA-5 a BB-12 patria medzi najpoužívanejšie a najviac preštu-

dované probiotiká. Pozitívny účinok ich vzájomnej kombinácie

potvrdilo veľa klinických štúdií.

Kmeň LA-5 bol odrobený štúdii, z ktorej yyplynulo, že konzumá-

cia acidofilného mlieka obsahujúceho tiež LA-5 viedla k výrazné-

mu zníženiu tvorby vodíka v dychu, čo naznačuje štatisticky

preukazne lepšie trávenie laktózy u jedincov s neznášanlivosťou

laktózy užívajúcich LA-5.

Probiotiká majú v doplnkovej liečbe celiakie nepochybne svoje

miesto. Aj pre ich imunomodulačný účinok je možné dlhododbým

užívaním probiotík dosiahnuť také zloženie črevnej mikroflóry,

vďaka ktorému sú klinické prejavy ochorenia miernejšie a mnohým

pacientom prinášajú úľavu.

ÚLOHA PROBIOTÍK V BEZLEPKOVEJ STRAVE


Vieme, že vám pomôžemeJe klinicky dokázané, že probiotické kmene LA-5 a BB-12 sú schopnépriaznivo ovplyvniť zdravotný stav pacienta.

2-zložkový probiotický výživový doplnoks obsahom 12 miliárd živých probiotických baktérií v maximálnej dennej dávke.Odporúča sa užívať preventívne 1 kapsulu denne pri podpore správneho fungovania črevnej mikroflóry, 2 až 3 kapsuly denne pri zdravotných problémoch.

• Vďaka špeciálnej technológii nie je potrebné uchovávať v chladničke.• Účinok potvrdený desiatkami klinických štúdií (prehľad klinických štúdií

a viac informacií nájdete na internetovej stránke www.probiofix.sk).• Pre chronických pacientov možnosť kúpiť cenovo výhodnejšie

balenie až 60 kapsúl.


Ferroforte B je v sortimente Finclubu jedinečný – jedná sa

o bylinný extrakt, ktorý neobsahuje alkohol a jeho základom

je šťava z čiernych ríbezlí! Je sladený medom a vďaka svojej

sirupovej forme a príjemnej chuti je mimoriadne vhodný

hlavne pre deti a nastavajúce mamičky. Tento silný, dobre

stráviteľný výživový doplnok je kombináciou železa a vita-

mínov skupiny B. Výhodou je, že sa jedná o organické

zlúčeniny železa, ktoré sú v ľudskom organizme, na rozdiel

od anorganických solí železa obsiahnutých vo väčšine liekov,

dobre využiteľné. Prípravok efektívne posilňuje imunitu a je

vhodný aj pre tehotné ženy, ktorým pomáha pri vývoji

zdravého plodu.

Kedy Ferroforte B pomáha:

- tehotným ženám pomáha pri vývoji zdravého plodu

- pôsobí ako ochrana pred vznikom a rozvojom chu-

dokrvnosti

- predchádza symptómom spôsobeným nedostatkom

železa (bledosť, únava, bolesti hlavy)

- prispieva k zvýšeniu výkonnosti

- posilňuje imunitu

- doplňuje každodennú potrebu vitamínov skupiny B

Poznámka: Výrobok nie je určený pre deti do 3 rokov.

Otvorené balenie sa odporučuje skladovať v chladničke po

dobu 2 mesiacov.

Obsah: Extrakt z čiernych ríbezlí, žihľavy, prasličky roľnej,

medovky lekárskej, brezy bielokôrej, yzopu lekárskeho, sko-

rocelu kopijovitého, anýzo-fenyklový extrakt, med, sirup,

špeciálne kultivované kvasnice. Denná dávka obsahuje 18

mg železa; 1,4 mg vit. B1; 1,6 mg vit. B2; 2,2 mg vit. B6; 3,0

µg vit. B12; 300 µg kyseliny listovej (B9).

Dávkovanie: 15 ml jeden krát denne, pred jedlom

Balenie: 200 ml

Neobsahuje lepok!

Chutná ríbezľová šťava pre deti a nastávajúce mamičky

Výživové doplnky Ferroforte B, Colonic Plus Probiotti, Biomega 7 a Candimin nenájdete v lekárňach!

Viac informácií o produktoch a predajných miestach získate na tomto kontakte:

Finclub Slovakia, spol. s r.o., Na Priekope 114/53, 010 01 Žilina, Bezplatná infolinka: 0800 113 114, e-mail: www.finclub.sk

Výživový doplnok Colonic Plus Probiootti obsahuje mliečne

kultúry Lactobacillus acidophilus s Bifidobacterium, ktoré

boli skúmané vo viac ako 25 klinických štúdií zameraných na

črevné zdravie, hnačku, imunitu a vedľajšie antibiotické

efekty.

Probiotiká sú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré udržiavajú

a posilňujú zdravú črevnú mikroflóru. Tieto prirodzené

a užitočné črevné baktérie pôsobia ako ochrana proti

škodlivým baktériám, ich pravidelný prísun zlepšuje celkový

stav organizmu.

Lactobacillus acidophilus a Bifidobacterium

- pomáhajú obnoviť črevnú mikroflóru poškodenú napr.

nevhodnou stravou či podávaním antibiotík

- predchádzajú hnačkám, obmedzujú množenie škodlivých

mikroorganizmov a vznik toxických látok v črevách

- podporujú obranyschopnosť organizmu, prispievajú

k správnemu tráveniu a vyprázdňovaniu

- zmierňujú nepríjemný zápach z úst, ktorý je spôsobený

hnilobnými procesmi v črevách

Obsah jednej kapsuly: Lactobacillus acidophilus LA-5 (tm) a

Bifidobacterium BB-12 (tm), garantovaný obsah minimum 4

miliardy životaschopných bakterií v kapsli v dobe výroby;

neobsahuje laktózu, kvasnice, sladidlá ani lepok

Dávkovanie:

- Pre udržanie a obnovenie črevnej rovnováhy: 1 - 3 kapsu-

ly denne, s jedlom, zapiť vodou

- Počas cestovania: 1 kapsula 3x denne (začať 2 dni pred

odchodom, pokračovať počas celej doby cesty, po návrate

užívať ešte 2 dni)

- Počas užívania antibiotík: 2 - 3 kapsule denne (podávať

cca 3 hodiny po užití antibiotík, pokračovať ešte týždeň po

doužívaní lieku)

Výrobok nie je vhodný pre deti do 3 rokov.

Balenie: 50 kapsúl

Neobsahuje lepok!

Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré udržiavajú zdravú črevnú mikroflóru

Biomega-7 obsahuje za studena lisovaný rakytníkový olej,

ktorý sa získava z celých plodov rakytníka rešetliakového.

Rakytníkový olej má jedinečné zloženie - okrem 80 živín

(vitamínov, minerálov, aminokyselín, flavonoidov, sterolov)

obsahuje veľké množstvo esenciálnych mastných kyselín

(omega-3, 6 a 9). V prvom rade je však zdrojom vzácnej

omega-7 mastnej kyseliny, ktorá sa v prírode vyskytuje veľmi

zriedka, v rakytníkovom oleji ale tvorí až 40%. Táto látka má

vysoký antioxidačný účinok, vyživuje, chráni a obnovuje

bunky, ktoré sú poškodzované voľnými radikálmi. Prípravok

Biomega-7 intenzívne regeneruje kožu, podporuje liečbu

napr. atopickej dermatitídy, má protizápalové a antimikro-

biálne účinky. Zmenšuje riziko srdcovo-cievnych chorôb,

pomáha znížiť LDL cholesterol, zvýšiť HDL cholesterol a spo-

maľuje oxidáciu LDL. Je vhodný pri prevencii i ako podpora

liečby rakoviny, kedy urýchľuje regeneráciu zdravých buniek

po chemoterapii a ožarovaní. Podporuje liečbu žalúdočných

a dvanástorníkových vredov, chorôb hrubého čreva a

hemoroidov.

Rakytník rešetliakový bol vo Fínsku vyhlásený "Rastlinou

roka 2005".

Kedy Biomega-7 pomáha:

- ide o vynikajúcu antioxidačnú zmes, ktorá chráni organiz-

mus pred voľnými radikálmi

- vďaka obsahu omega-7 mastných kyselín intenzívne

regeneruje a vyživuje kožu

- je vhodný pre osoby s poškodenou a starnúcou kožou,

omladzuje ju a obnovuje jej elasticitu

- pomáha chrániť pred aterosklerózou, predchádza vzniku

trombov, upravuje hladinu cholesterolu

- ochraňuje pred vznikom nádorov, pomáha pacientom po

chemoterapii a radioterapii

- pozitívne pôsobí pri vredových ochoreniach, pri infekciách

močového systému

- pri liečbe chronického zápalu hrdla, mandlí a krčka mater-

nice

- pri zápalových stavoch slizníc (ústna a nosná dutina,

pošva, bolestivé trhliny konečníka),

- podporuje liečbu kožných chorôb a poranení kože

(mykóza, popáleniny, omrzliny, preležaniny, popraskané

bradavky u dojčiacich žien)

Obsah v 1 kapsuli: rakytníkový olej z celých plodov rakytní-

ka rešetliakového (Hyppophae rhamnoides)

Dávkovanie: 2 x denne 2 kapsuly, počas jedla

Výrobok nie je vhodný pre deti do 3 rokov.

Balenie: 60 kapsúl

Neobsahuje lepok!

Rakytníkový olej - jedinečná zmes antioxidačných živín

Candimin predstavuje ojedinelý produkt svojho druhu –

obsahuje 30% oregánového oleja, čo je na našom trhu

mimoriadne veľká koncentrácia. Získava sa z odrody

Origanum vulgare, ktorá obsahuje vysoko kvalitný, anti-

septicky pôsobiaci carvacrol. Candimin je veľmi silným

prírodným antibiotikom, pôsobí proti plesniam kožným aj

proti plesniam v potravinách, ktoré spôsobujú tráviace prob-

lémy. Účinkuje ako prirodzený zabíjač mikróbov, baktérií,

vírusov a parazitov, je použiteľný na kožné a slizničné infek-

cie. Neodporúča sa tehotným a dojčiacim ženám, pri podá-

vaní deťom je potrebná obozretnosť a zmenšenie

odporúčanej dávky, v žiadnom prípade nie je vhodné očné

použitie prípravku. Avšak pri dodržaní dávkovania sa podľa

slov MUDr. Jiřího Matušku „spolu s Candiminom k nám

dostáva nielen výkonný antioxidant, ale aj skvelá alternatíva

antibiotík a preparátov proti plesniam“.

Obsah: 30% esenciálny olej z oregána, 70% za studena liso-

vaný olivový olej

Dávkovanie: Pre vnútorné použitie (pri tráviacich problé-

moch a postihnutí dýchacích ciest) – 2 kvapky 2x denne v

malom množstve vody. Pre vonkajšie použitie – 2-3 kvapky

zmiešané so šampónom či tekutým mydlom, prípadne 1

kvapka lokálne (je možné vmasírovať do kože v mieste posti-

hnutia). Výrobok nie je určený deťom do 3 rokov.

Balenie: 10 ml s malou pipetou

Neobsahuje lepok!

Silný oregánový olej s preukázateľnými protiplesňovými účinkami


Multivitamíny Centrum

Spoločnosť Wyeth je známym svetovým výrobcom originálnych liečiv a výživových doplnkov. Vďaka našim 60-ročným skúsenostiam s vývojom vitamínových prípravkov sú naše multivi-tamíny Centrum nielen najpredávanejšími* multivitamínmi v SR, ale tiež na celom svete!

Centrums luteínom od A až po Železo

Kompletná dávka vitamínov, minerálov a stopových prvkov na každý deň

Žiadajte v lekárňach: 30 tbl 60 tbl 100 tbl

Centrum Silver s luteínom

Špeciálne zloženie vitamínov, minerálov a stopových prvkov pre osoby staršie ako 50 rokov

Žiadajte v lekárňach: 30 tbl 60 tbl 100 tbl

Centrum Materna

Multivitamíny so špeciálnym zložením pre ženy plánujúce tehotenstvo, tehotné a dojčiace

Žiadajte v lekárňach: 30 tbl 90 tbl

1 x dennepo celý rok

* SK IMS OTC Report 08/09, OTC Dataview, MAT June, 2006 Constant $ (excludes Japan) Multivitamíny Centrum sú výživové doplnky.

Zaostrené na zdravie


3. MULTIVITAMÍNY

Modafen ®Moderný a silný prípravok, ktorý vám vďaka účinnej kombinácii dvoch liečív pomôže odstrániť nepríjemné príznaky chrípky, znižuje horúčku, tlmí bolesti svalov, kĺbov, chrbta aj hlavy, zmierňuje nepríjemný pocit zaľahnutia uší pri nádche, znižuje opuch nosnej sliznice a uľahčuje tak dýchanie nosom.

Paralen® plusKombinovaný prípravok proti všetkým príznakom nachladnutia. Paralen plus obsahuje paracetamol, ktorý znižuje teplotu a pôsobí proti bolesti, pseudoefedrin odstraňuje opuch nosnej sliznice a tým pri nádche uľahčuje dýchanie nosom, dextromethorfan potláča suchý kašeľ. Táto trojkombinácia Vám pomôže efektívne a komplexne odstrániť príznaky nachladnutia a chrípky.

CALIBRUM® „Vitaminy pre Vás“CALIBRUM® profi – prvý multivitamín vyvinutý na podporu dlhodobej výkonnosti. CALIBRUM® s Activinom – pre Vašu každodennú aktivitu a imunitu, nielen v čase chrípok a nachladnutia. CALIBRUM®50 plus – so ženšenom a gingko bilobou pre Vašu vitalitu a pamať. CALIBRUM® babyplan a CALIBRUM® mami – unikátna starostlivosť o tehotné ženy (v období plánovania tehotenstva, tehotné a dojčiace matky).

1. NA CHRÍPKU A NACHLADNUTIE

2. PROTI BOLESTI

Calibrum®, Celaskon® limetka a Celaskon® long effect sú doplnky stravy. Ibalgin® gel a Ibalgin® krém sú lieky na vonkajšie použitie. Ostatné produkty sú lieky na vnútorné použitie. Pozorne čítajte príbalovú informáciu. Správne použitie lieku a prípadné nežiaduce účinky konzultujte so svojím lekárom alebo lekárnikom.

Ibalgin® „Kompletná sada proti bolesti“Ibalgin® – tablety pre rýchlu úľavu od bolesti.Ibalgin® gél a krém – pre ešte väčšiu úľavu pri bolestiach chrbta, svalov a kĺbov.


Zentiva, a.s. Westend TowerDúbravská cesta 2841 04 Bratislava 4

tel.: 02/593 16 013-6fax: 02/593 16 002www.zentiva.sk

Zentiva, a.s. Nitrianska 100920 27 Hlohovec

ZEN-02-01 10-07-SK

„Ako na bežné typy ochorení bezlepkovo“

4. VITAMÍN C

5. NA HNAČKU

6. PRI PÁLENÍ ZÁHY

Endiex® „Nová generácia liekov proti hnačke na Slovensku“ Lieči nielen príznaky ale aj príčinu. Nepoškodzuje prirodzenú črevnú mikrofl óru. Je vhodný aj pre deti od 6 rokov. Veľmi účinný liek na cestovateľskú hnačku vďaka širokému spektru pôsobenia.

Celaskon® „Hviezda v čase chrípky a nachladnutia“Tablety 100 mg alebo 250 mg – nejpredávanějšia tabletová forma vitamínu C. Celaskon® limetka – nová svieža príchuť limetky vo forme žuvacích tabliet. Celaskon® 500 mg červený pomaranč alebo mandarínka – rozpustná forma Celaskonu® s chuťou červeného pomaranča, ľahko vstrebateľná forma osviežujúceho a chutného nápoja.Celaskon® long eff ect – kapsuly s predĺženým účinkom.

Acix®Žuvacie tablety, ktoré sa rýchlo rozpúšťajú . Účinkujú do niekoľkých minút a naviac dlhodobo. So sviežou chuťou mäty piepornej. Svojim zložením výrazne obmedzuje vznik zápchy alebo hnačky.


Črevá hrajú v našom organizme jednu z naj-

dôležitejších funkcií a tak priamo či nepriamo

ovplyvňujú každú bunku v našom tele.

Teraz sa nechcem baviť o trávení či vstrebávaní

potravy, ale o baktériách, ktoré sú prítomné v našich

črevách. A nie je ich tak málo -1,5 kg alebo inak - sto

triliónov, t.j.10x viac než všetkých ostatných buniek

v tele. Baktérií je cca. 500 druhov a v zdravom tele

prevládajú „dobré“ baktérie nad „zlými“. Medzi

dobrými prevládajú obzvlášť mliečne baktérie - lak-

tobacily - nazývame ich probiotické baktérie (pro

bios - pro život).Tieto baktérie vedia skvasiť cukry na

kyselinu mliečnu a ďalšie kyseliny. Taktiež produku-

jú množstvo enzýmov, ktoré premieňajú zložky

potravy na jednoduchšie látky, ktoré neskôr črevné

sliznice prijímajú ako základ výživy pre všetky

ľudské bunky. Ďalej svojím pôsobením zlepšujú

pohyblivosť čreva, zvyšujú odolnosť proti infekciám,

tlmia účinok „zlých“ baktérií a odstraňujú voľné

radikály v čreve.

Laktobacily umožňujú produkciu dôležitých vita-

mínov, podieľajú sa na vstrebávaní dôležitých látok

- vápnika, železa, a čo je veľmi dôležité - svojím

pôsobením sa výrazne podieľajú na imunite človeka

a prevencii alergických ochorení.

Inými slovami - baktérie mliečneho kvasenia veľmi

rozhodujú o tom aký bude náš zdravotný stav.

A to počínajúc od toho, ako:

- budeme či nebudeme unavení

- ako budeme znášať stres

- a taktiež ako budeme vyzerať - akú budeme mať

kožu a pleť

- ako rýchle budeme starnúť

a hlavne

- ako často budeme či nebudeme chorí – od obyčaj-

ných zažívacích ťažkostí ako napr. nadúvanie po

hnačku, zápchu... až po rôzne chronické črevné

ochorenia, chronické zápaly, alergické a kožné

ochorenia, plesňové ochorenia, u žien pošvové

výtoky…

U tehotných žien zase nedostatok laktobacilov

v čreve môže rozhodnúť o výskyte alergie ich

novorodenca.

Vo svojom dôsledku majú laktobacily veľký vplyv

i na to, či ochorieme alebo neochorieme nádoro-

vým ochorením – napr. karcinómom hrubého čreva.

Čo z toho plynie pre náš každodenný život?

Tak ako sa staráme o to, čo naše telo prijíma - tak

sa budeme cítiť a vyzerať, a budeme či nebudeme

trpieť chorobami.

A kde získame dostatok probiotických baktérií,

ktoré sú tak prospešné pre naše telo?

Základom je strava, ktorá je bohatá na probiotické

baktérie.

Sú to všetky zakysané mliečne výrobky- ako acido-

filné mlieko, biojogurty, bryndza, tepelne neoše-

trené syry. Je to dokázané - nielen vedecky – ale i zo

života niektorých národov - kde zvýšená konzumá-

cia takejto potravy vedie k nízkej chorobnosti a

k dlhovekosti. Časť mliečnych baktérií je zničená

v žalúdku ,kde je kyslé prostredie, takže sa do čreva

dostáva už zredukované množstvo „dobrých“ bak-

térií. Preto je potrebné konzumovať tieto výrobky

pravidelne a vo väčšom množstve. To sa však

v dnešnej hektickej dobe nemusí každodenne zvlád-

nuť. Preto možné chýbajúce laktobacily v strave

doplniť vhodnými produktmi, ktoré je možné

zakúpiť v lekárňach. Tieto sú špeciálne pripravované

v kapsulách, ktoré obsahujú kultúry aktívnych aci-

dofilných baktérií - laktobacilov - vo veľkom množ-

stve. Tu je však potrebné starostlivo vyberať. Nie

každý ponúkaný produkt spĺňa podmienky, ktoré sú

tak dôležité pre naše telo. Je potrebné žiadať lakto-

bacily, ktoré sú v kapsulách potiahnuté špeciálnym

povlakom a tým odolné proti žalúdočným kyse-

linám - aby tak nedošlo k zničeniu laktobacilov už

v žalúdku. Ďalej by mali byť výrobcom garanto-

vaných 5-6 miliárd aktívnych baktérií a zloženie

z viac druhov – kmeňov - baktérií, ktoré sa dokážu

vzájomne podporovať.

Potom jedna kapsula kvalitných živých kultúr lak-

tobacilov dokáže nahradiť 20 kvalitných biojogur-

tov.

Ideálne je konzumovať jeden biojogurt denne

s jednou kapsulou kvalitného laktobacilu - to je

najlepšia prevencia pre naše telo - pretože živé

kultúry pracujú najlepšie, pokiaľ majú pre seba

zároveň vhodnú výživu.

Užitočné baktérie v našom teleMUDr. Ladislav Knápek



Milí priatelia,

webová stránka www.celiakia.sk je

v súčasnosti jedinou na Slovensku, ktorá sa

komplexne zaoberá problematikou celia-

kie. Vznikla v auguste roku 2002 ako dôsle-

dok žalostne nízkej úrovne informácií o

celiakii na slovenskom internete. Jej cieľom

je zvýšiť informovanosť o celiakii nás

všetkých – celiatikov. Stránka umožňuje

aktuálne informovať o činnosti a pripravo-

vaných akciách všetkých združení celiatikov

na Slovensku, v menšej miere tiež v za-

hraničí (najmä v susednej Českej repub-

like). Základnými informáciami sa môžu

prezentovať výrobcovia bezlepkových

potravín ako aj výrobcovia, ktorých pro-

dukty sú prirodzene bezlepkové. Najzaují-

mavejšia je však výmena názorov a skú-

seností návštevníkov stránky – celiatikov,

ktorí často využívajú či už komentáre

k uverejňovaným článkom alebo priamo

diskusné fórum.

Ku kvalite stránky, najmä jej hodnotné-

mu a odbornému obsahu prispieva spo-

lupráca s odbornými lekármi – MUDr.

Jozefom Kluchom (gastroenterológom

zameraným na dospelých pacientov od 15

rokov) a MUDr. Jarmilou Kabátovou (gas-

troenterologičkou zameranou na deti a do-

rast). Ich neoceniteľná a zatiaľ stále málo

docenená pomoc je pre stránku veľkým

prínosom. Nemalou mierou však ku kvalite

a obsahu stránky prispievajú všetci aktívni

návštevníci stránky, pacienti s dlhoročnými

skúsenosťami, o ktoré sa s „nováčikmi“

veľmi radi podelia. Všetkým menovaným

by som preto veľmi rád vyslovil poďako-

vanie za pomoc pri zvyšovaní infor-

movanosti nás – celiatikov.

Miloslav Jurík, zakladateľ a správca

stránky www.celiakia.sk

www.celiakia.sk

Novinka - bezlepkové recepty online!recepty.celiakia.sk

ODBORNÍ SPOLUPRACOVNÍCIMUDr. Jozef Klucho

NZZ gastroenterologická

a interná ambulancia

Kapisztóryho 5/A

940 34 Nové Zámky, Slovensko

Tel.: 035/642 32 85, 6914-254, 6914-269

www.gastroenterolog.com

MUDr. Jarmila Kabátová

gastroenterologická ambulancia

a ambulancia

pre deti a dorast

Jesenského 19

921 01 Piešťany, Slovensko

Tel.: 033/762 63 91

Fax: 033/762 62 73


titulná stránka www.celiakia.sk

komentáre k článkom

diskusné fórum


Je to rozmanitosť chleba, ktorá jeho každodenný pôžitok mení na neo-

byčajný pôžitok. My, z firmy Schär, sme si toho vedomí. Požiadavku o

väčšiu pestrosť uspokojujeme sortimentom bezlepkového chleba, kde

jeho rozmanitosť dáva pôžitku nový rozmer. Stavte aj Vy na kompeten-

tnosť odborníka na chlieb. Z jeho skúseností, získavaných po desaťro-

čia, si každý deň môžete odkrojiť nový krajec. Dobrú chuť!

Dr. Schär S.r.l., Winkelau 9, 39014 Postal (BZ), Taliansko, [email protected], www.schaer.com

KEĎ JE CHLIEB EŠTE CHUTNEJŠÍ

Vyskúšali ste už?

Brot.allg.slowak.A4.indd 1 30-07-2007 14:19:39


PRÍĎTEA OCHUTNAJTE!DOMÁCA PEKÁREŇ CHLEBAAutomatická pekáreň chleba Panasonic zvládne bez asistencie celý proces prípravy chleba, a to od mixovania, miesenia a kysnutia cesta, až po samostatné pečenie. Stačí len vložiť potrebné ingrediencie a zvoliť príslušný program. Nastaviteľný 13-hodinový časovač zabezpečí, že pečenie sa začne automaticky, aj keď práve nie ste v blízkosti pekárne. Môžete sa tak každé ráno prebúdzať s vôňou čerstvo napečeného chleba. Pekáreň je neoceniteľným pomocníkom pre celiatikov a všetkých, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu.

www.panasonic.sk


Documents

Bez lepku