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Las Biomoléculas, componentes de la vida Prof. Marco Salazar Castillo Departamento de Química Biológica y Fisiología Animal

Biomoléculas - Componentes de La Vida

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Biomoleculas

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Las Biomolculas, componentes de la vidaProf. Marco Salazar CastilloDepartamento de Qumica Biolgica y Fisiologa AnimalCUATRO CLASES DE BIOMOLCULAS DOMIA LA !U"MICA DE LA #IDAAgua 70%Protenas 18%cidos nucleicos 1,5%Lpidos 5%Polisacridos 2%Ines inorgnicos 1%tros productos del !eta"ols!o 2,5%pol!ero!ono!eropolsacridocido nucleicopolip#ptidoSntesisyformacindepolmeros por condensacin e hidrlisisa.- presentacin sencillab.- prototipos de biopolmerosLos monosacridos son los componentes bsicos de los carbohidratostomodeCasimtricocon cuatro sustituyentes diferentesGrupo aldehdoorma !Grupo ceto!-"liceraldehido dihidro#iacetonaESTRUCTURA DE LAS TRIOSAS$S%&'C%'&( !$ )(S P$*%+S(S M(S ,MP+&%(*%$S-glicosdico-glicosdicofuranopirano!-ribosahemiacetal!-ribulosahemiacetal-D- ribofuranosa -D- ribopiranosa-D- ribofuranosa -D- ribopiranosa-D- ribulofuranosa-D- ribulofuranosa-D-glucopiranosa-D- glucopiranosaD- glucosaFrecuente: Inusual: frecuenteinusualorma de silla orma de ba-eraanmerosC+*+&M$&+S !$ )( G)'C+S($pmero en C-.$pmero en C-/0-!- manopiranosa!- G)'C+S( !- G()(C%+S( !- M(*+S(0-!- "lucopiranosa 0-!- "alactopiranosa0-!- fructofuranosa-!- fructofuranosa!- fructosarecuente1 0a2uiral,nusual1 LOS A$%CARES SE COECTA CO ELACES &LICOS"DICOS"uanina$nlace *- "licosdico$nlace +- "licosdicoGuanosil-0-!- ribofuransido3"uanosina4 indo#il-0-!- "lucopiransido3indicana4 GlucosafructosaGalactosa GlucosaGlucosa$#tremo reductor$#tremo reductor+-5-!- "lucopiranosil-36-/4-0-!- fructopiranosa+-0-!- "alactopiranosil-36-.4-5-!- "lucopiranosa+-5-!- "lucopiranosil-36-.4-5-!- "lucopiranosa!,S(C7&,!+S ,MP+&%(*%$SEL ALMIDON Y EL GLUCGENO SON LOS PRINCIPALES POLISACARIDOS DE RESERVA$% acetilglucosa!ina0-!- "lucosaCELULOSAQUITINAPlantas8 bacterias fotoauttrofasSeres 9i9os8 aerbicosfotosntesis&espiracin celular$ner"a solarEL CICLO DEL CARBONOadenina0-!- ribofuranosa monofosfato*'C)$:%,!+nuclesidonucletido%,M,*(!$S+;,&&,=libre$#tremo?=