Bistecca Tuscan teakhouse S Wine Menud2jzxcrnybzkkt.cloudfront.net/uploads/2016/03/... · Bistecca Tuscan teakhouse S Wine Menu Corkage fee: $50 per 750 mL bottle or one-for-one,

BisteccaTuscanS teakhouse WineMenu

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025UpdatedFEBRUARY2016Untisit,officilitationsediore,cumesequasentaudigentiventemposidustvolestvoluptatinimharchitatureniscorercietaperumquatvoluptaquidemisistiatiovoluptatist,soloriainctidoluptatquamalictectaemoluptatem.Bustrumvoluptatemporibusplignimaioriorenioptatiaquocone

parciisibeatur?Genimvoluptaturautesumquevolorum,adquatibus,temquamalitatecerequianditlaccusenimfuga.

Emfacianditaderorumin

bytheglass

Sparkling

N/V Villa Sandi Prosecco di Treviso Rosé (Pinot Noir) Veneto 20 Elegantly fresh yet smooth with a wild strawberry and blackcurrent finish.N/V Zardetto extra dry Prosecco (Prosecco) Veneto 20 Delicate and fruity with aromas of green apples. Smooth and dry, well balanced.

Rosé2013 Firriato Branciforti Rosato (Sangiovese) Sicily 19

Notes of berry fruit, particularly raspberries and wild strawberries. Pairs well with white meats.

white

2014 Planeta La Segreta Bianco (Chardonnay, Fiano, Viognier) Sicily 19 Lively aromatic bouquet with hints of lychee, pineapple, peach blossom, & mint2013 La Tunella Sauvignon Blanc (Sauvignon Blanc) Friuli 22 Fragrant, fresh, friendly. Smoothly crispy with melon & yellow pepper hints.2014 Antinori Santa Cristina Terre Siciliane (Pinot Grigio) Sicily 20 Intense and ample notes of white flowers, banana, passion fruit and orange blossoms. 2013 La Scolca Gavi d’Oro (Cortese) Piedmont 21 Perfumed fragrance & intense savor. Aromas of ripe fruits, citrus, full bodied & long finish.2011 Calanchi di Viano Paolo e Noemia d’Amico (Chardonnay) Lazio 22 Elegant aromas of citrus and white pepper present a palate of apricot with silght minerality.

Red

2012 Valpolicella Classico Sartori DOC (Corvino Molinara, Rondinella) Veneto 22 Medium bodied. Aromas of fresh cherries. Deep ruby with violet flashes.2011 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano DOCG (Pr. Gentile) Tuscany 25 The traditional Tuscan wine pairing with steak. Elegant, cherry with earthy blackcurrant character. 2012 Poggio ai Ginepri Bolgheri Argentiera (Cab Sauv, Shiraz, Merlot) Tuscany 25 Well balanced, silky tannins prelude fresh cherry and blackberry notes ending with delicate spice.2014 Ruffino Chianti DOCG (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) Tuscany 21 Intense display of red currant, red cherry and tobacco aromas with ripe fruit and soft tannins 2012 Argiolas Costera Cannonau Di Sardegna (Cannonau) Sardinia 23 Ruby red colour. Well rounded and excellentlly balaced with plums and cherry hints

Sparkling,Sweet2014 Monteolivo Moscato d’Asti (Moscato Bianco) Piedmont 20 Slightly fizzy, sweet wine. Aromas of citrus and apricot with a creamy, subtle froth.

All prices subject to 10% service charge and 7% GST

sparklingwineprosecco N/V Bisol Jeio Prosecco di Valdobbiadene Brut 108 GleraN/V Zardetto Extra Dry DOC Treviso Brut 95 ProseccoN/V Villa Sandi Prosecco di Treviso “Il Fresco” Rosé 88 Pinot Nero

Sparkling,SweetWinesN/V I Quercioli Reggiano Lambrusco 98 Lambrusco 2013 Michele Chiarlo Nivole 98 Moscato2014 Monteolivo Moscato d’Asti 88 Moscato

FranciacortaItalianClassic(“Champenoise”)MethodsparklingN/V Bellavista Franciacorta Brut Cuvée 138 Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco2006 Montenisa Franciacorta Brut Satèn 158 Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier2006 Bellavista Franciacorta Riserva Vittorio Moretti 395 Chardonnay2002 Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 388 Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier2001 Ferrari Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 328 Chardonnay

Frenchchampagne

N/V Billecart-Salmon Brut Rosé 203 Chardonnay Pinot Noir Pinot MeunierN/V Krug Brut Grande Cuvée 498 Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier2006 Duval LeRoy Blanc de Blancs 225 Chardonnay2004 Dom Perignon Brut Cuvée 388 Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier2002 Pol Roger Blanc de Blancs 258 Chardonnay2000 Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 448 Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier

Roséwine

2013 Firriato Branciforti Rosato Sicily, Italy 92 Sangiovese


whitewineitaly

Chardonnay & Chardonnay Blends2013 Eureke Marabino IGT (Sicily) Chardonnay 1262013 Marchesi de Frescobaldi Pomino Bianco (Tuscany) Chardonnay 1082014 Planeta La Segreta Bianco (Sicily) Chardonnay, Fiano, Viognier 782013 Calanchi di Viano Paolo e Noemia d’Amico (Lazio) Chardonnay 98 2013 Borgo Maragliano Crevoglio (Piedmont) Chardonnay 1202012 Castello della Sala Cervaro (Umbria) Chardonnay, Grechetto 1582010 Bellavista Curtefranca Vigna Uccellanda (Lombardia) Chardonnay 1932008 Gaja Gaia & Rey Langhe (Piedmont) Chardonnay 268

Pinot Grigio 2014 Santa Margherita Valdadige (Friuli) Pinot Grigio 1352013 Fratelli Pighin (Friuli) Pinot Grigio 1032014 Antinori Santa Cristina Terre Siciliane (Sicily) Pinot Grigio 93 2012 Vie de Romans “Dessimis” (Friuli) Pinot Grigio 153

Sauvignon Blanc & Sauvignon Blanc Blends2013 St. Michael Eppan Savignon (Trentino) Sauvignon Blanc 1282013 Vie de Roman Piere Sauvignon (Friuli) Sauvignon Blanc 882013 La Tunella (Friuli) Sauvignon Blanc 103

Riesling & Riesling Blends2011 Alois Lageder “Rain” (Alto Adige) (biodynamic) Riesling 118 2012 Franz Haas “Manna” (Alto Adige) Riesling, Sauvignon,Chardonnay 148

Italian and International White Varietals2012 Garofoli Serra del Conte Castelli Classico (Marche) Verdicchio 932013 Zemmer Gewürtztraminer (Alto Adige) Gewürtztraminer 1382013 La Scolca Gavi d’Oro (Piedmont) Cortese 902012 Tasca d’Almerita Regaleali Bianco (Sicily) Grecanico, Inzolia 98 2011 Bruna Pigato Maje (Liguria) Pigato 1202012 Feudi di San Gregorio (Campania) (organic) Fiano di Avellino 1182011 Cantina del Notaio Il Preliminare (Basilicata) (biodynamic) Aglianico 1282013 Bianco Veronese Marani (Soave) Gargana 138 2011 Jermann “Vinnae” (Venezia Giulia) Ribolla Gialla 158 2012 Joseph Hofstätter “Kolbenhof”(Alto Adige) Gewürtztraminer 168 2011 Michele Chiarlo La Madri Roero (Piedmont) Arneis 118 2010 Garofoli Podium Verdicchio Superiore (Marche) Verdicchio 1082010 Michele Satta Gioven Re (Tuscany) Viognier 178 2010 Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo (Abruzzo) (biodynamic) Trebbiano 1882009 Bastianich Plus (Friuli) Fruilano 143 2013 Colle Di Luni Lvnae (Liguria) Vermentino 1472012 Soave Tedeschi (Veneto) Garganega 100


ItalianredwinetuscanYChiantiClassicosangiovese

2012 Vignamaggio Gherardino 982012 Isole e Olena 130 2011 Badia a Coltibuono (organic) 125 2014 Ruffino 118 2011 Castello di Volpaia (organic) 123 2012 Natio Cecchi (organic) 126 2012 Felsina Berardenga (organic) 153

ChiantiClassicoRiservasangiovese

2011 Castello di Volpaia Riserva (organic) 168 2009 Badia a Coltibuono Riserva (organic) 158

MorellinodiScansanosangiovese

2011 Fattoria Mantellassi San Giuseppe 108 2010 Val delle Rose Morellino Riserva 160

VinoNobilediMontepulcianoprugnolo gentile

2011 Avignonesi 125 2009 Carpineto Riserva 168 2008 La Braccesca (Antinori) Santa Pia Riserva 173

Rosso&BrunellodiMontalcinosangiovese grosso

2011 Piancornello Rosso di Montalcino 110 2010 Biondi-Santi Rosso di Montalcino 238 2010 Carparzo Brunello Di Montalcino 188 2010 Casanova di Neri Tenuta Nuova 310 2010 Casanova di Neri 2252009 Pian delle Vigne (Antinori) 228 2008 Il Marroneto “Madonna della Grazie” 238 2009 Carpineto Brunello di Montalcino 198 2006 Carparzo “La Casa” 338

2005 Biondi-Santi 388 2007 Biondi-Santi 350 1998 Biondi-Santi 582 1998 Pian delle Vigne (Antinori) 358


redwineTuscany - SuperTuscans

Bordeaux style blends on Tuscan soil:

2012 Ca’Marcanda (Gaja) Promis Toscana 175

Merlot, Sangiovese, Syrah2012 Antinori Santa Cristina Le Maestrelle 93 Sangiovese, Syrah, Merlot2011 Bastianich Vespa Rosso 148 Merlot, Refosco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2012 Poggio ai Ginepri Bolgheri Argentiera 130 Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Petit Verdot2012 Tenuta San Guido Guidalberto 267 Cabernet Sauvignon, Merlot2014 Tenuta Di Biserno Insoglio 147 Syrah, Cabernet Franc, Merlot2012 Le Serre Nuove dell’Ornellaia Bolgeri DOC Rosso 225 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc2011 Il Braccale Jacopo Biondi Santi 140 Sangiovese, Merlot2011 Marchese Antinori Tignanello 248 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2007 Marchese Antinori Tignanello 280 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2011 Petra Val di Cornia Suvereto “Ebo” 108 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot2010 Petra Toscana 228 Merlot, Cabernet Sauvignon 2012 Ca’Marcanda (Gaja) Magari 218 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2011 Tolaini Al Passo 120 Sangiovese, Merlot 2011 Ca’Marcanda (Gaja) Bolgheri Ca’Marcanda 370 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2008 Valdisanti Tolaini 208 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2007 Avignonesi & Capannelle 50/50 323 Sangiovese, Merlot2001 Tenuta San Giudo Bolgheri Sassicaia 580 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2011 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 465 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc1998 Marchese Antinori Solaia 620 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc


redwineTuscany - SuperTuscans

Single varietal Super Tuscans

2011 Montevertine Le Pergole Torte 323 Sangiovese2014 Carpazo Sangiovese de Toscana 98 Sangiovese2010 Michele Satta Bolgheri Syrah 168 Syrah2009 Badia a Coltibuono Sangioveto (organic) 198 Sangiovese2010 Isole e Olena Cepparello 208 Sangiovese2009 La Braccesca (Antinori) Bramasole Cortona 188 Syrah2008 Guado Al Tasso (Antinori) Bolgeri DOC Superiore 260 Cabernet Saugvignon, Merlot, Cabernet Franc2010 Carpineto Farnito 125 Cabernet Sauvignon2008 Fèlsina Fontalloro 283 Sangiovese2008 Avignonesi Desiderio 213 Merlot2003 San Giusto a Rentennano Percarlo 275 Sangiovese


redwine

italy(Piedmont)Barberabarbera

2012 Michele Chiarlo Barbera Superiore Le Orme 128 2013 Bruno Rocca Barbera d’Asti 110 2009 Ascheri Fontanelle Barbera d’Alba 150

Langhe nebbiolo

2013 Elio Grasso Langhe 188 2007 Gaja Sorì Tildìn Langhe 663 2006 Gaja Sperss Langhe 383 1994 Gaja Sperss Langhe 603

Barbaresconebbiolo2010 Michele Chiarlo Asili 228 2004 Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa Asili Riserva 593

Barolonebbiolo Serralunga d’Alba2009 Pio Cesare Ornato 258 2011 Pio Cesare Ornato 178 Castiglion Falletto2009 Azelia 160 2003 Paolo Scavino Bric dël Fiasc 278 2000 Azelia San Rocco 228 2001 Azelia Riserva Voghera-Brea Riserva 348

La Morra2009 Gaja DaGromis 280 2009 Michele Chiarlo Cannubi 278

2003 Michele Chiarlo Cannubi 338

2003 Giovanni Corino Vecchie Vigne 388 Monforte d’Alba

2008 Giovanni Manzone Le Gremolere 155 2004 Attilio Ghisolfi Barolo 165 2007 Prunotto Bussia 238 2004 Domenico Clerico Ciabot Mentin Ginestra 248

Barolo2003 E. Pira & Figli Cannubi (organic) 278

OtherVarieties2012 Bava Controvento Dolcetto D’Alba (Dolcetto) 1472010 Orlando Abrigo Nebbiolo D’Alba (Nebbiolo) 170


redwineitaly(Veneto)2011 Torresella Refosco dal Peduncolo Rosso 108 Refosco2013 Masi Modello delle Venezie Rosso 80 Refosco, Raboso

ValpolicellaClassicocorvina, molinara, rondinella

2013 Villa Girardi DOC 952012 Sartori Valpolicella Classico DOC 120 2012 Zenato Superiore DOC 113 2013 Valpolicella Classico Superiore Regolo 1352010 Roccolo Grassi Superiore DOC 168 2003 Giuseppe Quintarelli Superiore 258 2006 Dal Forno Romano Superiore 260

RipassodellaValpolicellacorvina, molinara, rondinella

2013 Tomassi Ripasso 138 2011 Masi Capofiorin 1182010 Nicolis Seccal 108

Amaronedellavalpolicellaclassicocorvina, molinara, rondinella

2010 Masi Costasera 218 2010 Tedeschi Amarone 250 2008 Sartori Corte Bra 268 2007 Tommasi Ca Florian Riserva 235 2007 Nicolis 208 2007 Saltari Amarone Valpolicella 255 2006 Masi Campolungo 328 2006 Meroni ‘‘Il Velluto’’ Riserva 2402003 Masi Mazzano 328

italy(Trentino-AltoAdige)2013 Joseph Hofstätter “Maczan” Blauburgunder 110 Pinot Noir2013 Franz Haas Pinot Nero 153 Pinot Noir2011 Sartori Provincia di Pavia Pinot Nero 120 Pinot Noir2010 Josef Niedermayr Lagrein aus Greis 98 Lagrein2009 St. Michael-Eppan Blauburgunder Riserva 123 Pinot Noir


redwineitaly(Marche)

2009 Garofoli Grosso Agontano Riserva 138 Montepulciano

italy(ABRUZzO)

2013 Illuminati Riparosso Montepulciano d’Abruzzo 98 Montepulciano

2012 Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 115 Montepulciano2012 Farnese Edizione Cinque Autoctoni 168 Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia 2003 Emidio Pepe Montepuciano d’Abruzzo (biodynamic) 228 Montepulciano

italy(Campania) 2012 Mastroberardino Rosso 100 Aglianico, Piedirosso2010 Terredora Aglianico 138 Aglianico

italy(Puglia) 2013 Feudi di San Gregorio Primitivo di Manduria (organic) 143 Primitivo

italy(Sardinia)2009 Cantina Santadi Shardana 148 Carignano, Syrah2012 Argiolas Costera Cannonau Di Sardegna 115 Cannonan, Carignano, Bovale2009 Terre Brune Carignano Di Sardegna Santadi del Sulcis 240 Carignano, Bolavedu

italy(Liguria)2010 Colli Lvnae Rosso 147 Sangiovese, Canaolo


redwine

italy(Sicily)

2013 Planeta La Segreta Rosso 93 Nero d’Avola, Syrah, Merlot2012 Tasca d’Almerita Regaleali Rosso 108 Nero d’Avola2012 Tareni del Duca 120 Nero d’Avola2012 Cusumano Noa 188 Nero d’Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon2012 Azienda Agricola COS (biodynamic) 128 Cerasuolo di Vittoria Classico2010 Tasca d’Almerita Contea di Scalfani 203

Cabernet Sauvignon2008 Donnafugata Contessa Entellina Mille e Una Notte 232 Nero d’Avola2004 Benanti Serra della Contessa 185 Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio


Smallformatshalfbottles375mL

Sparklingwine2013 Michele Chiarlo Nivole 46 Moscato d’Asti

Whitewine2010 Castello della Sala Cervaro (Umbria) 89 Chardonnay, Grechetto

RedwineChiantiClassico2010 Castello di Volpaia Chianti Classico (Tuscany) organic 74 Sangiovese2011 Isole e Olena Chianti Classico (Tuscany) 79 Sangiovese VinoNobilediMontepulciano2010 Avignonesi (Tuscany) 74 Prugnolo Gentile

SuperTuscan2010 Felsina Fontalloro (Tuscany) 88 Sangiovese2001 Tenuta San Giudo Bolgheri Sassicaia 285 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2011 Marchese Antinori Tignanello 136 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

BrunellodiMOntalcino2010 Carpazo Brunello di Montalcino 82 Sangiovese (Tuscany, Italy)

Langhe&Barolo2000 Gaja Sperss Langhe (Piedmont) 235 Nebbiolo2000 Paolo Scavino Barolo (Piedmont) 198 Nebbiolo

Rispasso&AmaronedellaValpolicella2009 Masi Amarone Costasera (Veneto) 104 Corvina Molinara Rondinella

TrentinoAltoAdige2007 Elisabetta Foradori Teroldego (Alto Adige) organic 64 Teroldego


largeformatsMagnum1500ml&doublemagnum3o0oml

Champagne&ClassicmethodSparklingBillecart-Salmon Brut Rosé 348 NV Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier (Champagne, France)

redwineChiantiClassico(Tuscany)2012 Isole e Olena 228 Sangiovese

VinoNobilediMontepulciano(Tuscany)2010 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 278 Prugnolo Gentile

SuperTuscan(Tuscany)2012 Marchese Antinori Tignanello 496 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc2009 Isole e Olena Cepparello 443 Sangiovese2009 Badia a Coltibuono Sangioveto DOUBLE MAGNUM 670 Sangiovese 2008 Carpineto Farnito 268 Cabernet Sauvignon

BrunellodiMOntalcino(Tuscany)2010 Carpazo Brunello di Montalcino 368 Sangiovese

Barolo(Piedmont)2003 Paolo Scavino Barolo Bric dël Fiasc 583 Nebbiolo 2002 Michele Chiarlo Barolo Cerequio 568 Nebbiolo 2003 Azelia Barolo Bircco Fiasco 448 Nebbiolo 2004 Michele Chiarlo Barolo Cannubi DOUBLE MAGNUM 940 Nebbiolo

Ripasso&AmaronedellaValpolicella(Veneto)2009 Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico 368 Corvina Molinara Rondinella


DessertwinesN/V Costa di Bussia Barolo Chinato Moscato (Piedmont) 170/btl (500mL) 2011 Planeta Passito di Noto Moscato (Sicily) 19/gl,140/btl (500mL)2011 Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria

Zibbibo (Sicily) 20/gl,145/btl (375mL)2008 Guerrieri Rizzardi Recioto di Soave Classico Garganega (Veneto) 130/btl (375mL)2008 Castello della Sala Muffato della Sala

Chardonnay, Grechetto, Riesling (Umbria) 19/gl,165/btl (500mL)2005 Recioto Valpolicella Classico DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet (Veneto) 162/btl (500mL),1999 Riecine Sebastiano Bianco Passito Trebbiano, Malvasia (Tuscany) 22/gl, 225/btl (500mL)1999 Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Trebbiano, Malvasia (Tuscany) 35/gl, 310/btl (375mL)

TraditionalGrappasNonino Grappa Monovitigno lo Chardonnay 15/glNonino Grappa Moscato 15/glNonino Grappa Antica Tradizione 12/glPoli Cleopatra Amarone Oro 19/glGrappa di Nero D’Avola 18/glGrappa di Zibibbo 19/glGrappa di Tignanello 21/glGrappa di Brunello 22/glPoli Barili di Sassicaia 28/gl

Amari/DisgestiviAmaro di Nonino 13/glFernet Branca 14/glRamazzotti 15/glMontenegro 15/glAmaro Lucano 15/glPoli Moka (Coffee Creme Liqueur) 15/glPoli Ciok (Cocoa Liqueur) 15/glPoli Vasca Mora Amaro Veneto 15/glAverna 16/gl

Cafe/TeAEspresso / Long black / Macchiato 8

Flat white / Cafe latte / Cappuccino 9

Assam Breakfast / Green tea / Chamomile 8

White Peony / Mint / Lemongrass 8

MineralwaterAqua Panna 10San Pellegrino 10


BeerPeroni Nastro Azzuro (Italy) 12

Birra Moretti (Italy) 14

Menabrea (Italy) 16

Spirits

Gin Glass Bottle

Tanqueray Gin 12 160

Beefeater 24 14

Bulldog 14 200

Gabriel Boudier Saffron 14

Plymouth 14

Sipsmith 14

The Botanist 14

The Duke 14

Tanqueray No 10 16 280

Hendricks 17 290

London No.1 17

Monkey 47 22 300

Monkey 47 Sloe 24

Vodka

Grey Goose 17 280

Belvedere 16 250

42 Below 16 190

Snow Leopard 16 200

Skyy 90 18

Uluvka 18 340

Cariel Vanilla 15 210

Ketel One Citroen 15 200

Skyy passionfruit 15 210

Belvedere Bloody Mary 16

Belvedere P Grapefruit 16


Rum Glass Bottle

Havana Blanco 12 160

Captain Morgan Gold 14 180

Cruzan Black Strap 14 190

Cruzan Single Barrel Aged 15

Gosling Black seal 15 220

Mount Gay Extra Old 18

Ron Jeremy Reserva 15

Ron Jeremy Spiced 15

Santa Teresa 15

Havana 7 16 280

Diplomatico 18 330

Ron Zacapa 23 19 350

Ron Zacapa XO 32

TequilaDon Julio Blanco 14 180

Don Julio Reposado 15 220

Siembra Azul 15 250

Patron Anejo 20 380

Brandy/cognacCourvoisier VS 12 160

Barisol Pisco 14

Frapin Cognac LMDW 16 280

Remy Martin VSOP 18 300

Hennessy XO 48 900


Whisky Glass Bottle

JW Black Label 12 160

Balblair 16

Glendronach 12 Years 16

Peat Monster 16

Singleton 12 Years 16

Great King Street 17 200

Nikka From The Barrel 17 220

Caol Ila 12 Years 17

Glenmorangie Lasanta 18

Talisker 10 Years 18

Laphroaigh 10 years 18 340

Balvenie Doublewood 12 years 19 350

Yamazaki 12 Years 19 350

Glendronach 18 Years 28

JW Blue Label 39 850

Macallan 18 Years 39 850

BourbonMaker’s Mark 12 160

Elijah Craig 14

Jim Beam Honey 14

Blanton’s Single Barrel 15 250

Wild Turkey Honey 14

Rye,SourMash&IrishCanadian Club 15 250

Jack Daniels 15 220

Jailers Breakout Rye 15

Breakout Original Premium 8 years 15

Rittenhouse Rye 100 Proff 15

Jameson Irish Whiskey 15 250


Liqueurs Glass Bottle

Amaretto Saliza 15 220

Archers Peach Schnapps 14 200

Benedictine Dom 14

Baileys 14 190

Baileys Mint Choco 14 190

Bols Apricot Brandy 12

Bols Curacao Brown 12

Bols Crème De Cassis 12

Bols Cacao White 12

Bols Crème de Menthe Green 12

Bols Crème de Menthe White 12

Bols Yoghurt 12

Chambord 15

Cointreau 14 200

Domaine De Canton 14 220

De Kuyper Butterscotch 14

Drambuie 14

Frangelico 14 180

Galliano Authentico 14

Giffard Abricot 14

Giffard Banane 14

Giffard Cacao Brown 12

Giffard Vanilla 14

Grand Marnier 15

Kahlua 14

Kwaifei Lychee 14

Lejay Crème De Cassis 12

Lejay Strawberry 12

Manuka Gold 14

Malibu 14 200

Midori 14

Peter Heering Cherry Brandy 14

Sambuca 14 190

Southern Comfort 14 190

Souz Apple Pomme 14

St Germain Elderflower 14


Aperitif&Bitters Glass Bottle

Aperol 12

Antica Formula Carpano 14

Bitter Truth Falernum 14

Bitter Truth Pimento Dram 14

Bitter Truth Violet Liqueur 14

Bonal Gentiane Quina 14

Campari 14

Chartreuse (Green) 16

Cinzano Rosso 12

Cinzano Bianco 12

Cinzano Extra Dry 12

Gran Classico Bitters 15

Jagermeister 15 220

La Fèe Absinthe 14

Limoncello 14

Lillet Blanc 14

Luxardo Maraschino 14

Nardini Rosso 14

Nardini Tagliatella 14

Pernod 14

Pimms No.1 14

MocktailsGunner 10 Ginger Ale, Ginger Beer, Angostura Bitter

Governer Smile 10Orange Juice, Milk, Sugar Syrup

Fruit Punch 10Pineapple juice, Orange Juice, Cranberry Juice, Grenadine Syrup

Lemon Lime Bitter 10Lime Cordial, Sprite, Angostura Bitters

Shirley Temple 10Lime Juice, Sprite, Grenadine Syrup

Virgin Mary 10Tomato Juice, Tabasco, Worchester sauce

Virgin Mojito 10Lime Juice, Brown Sugar, Lime Wedge, Mint Leaves

Virgin Pina Colada 10Pineapple Juice, Orange Juice, Coconut Cream


Teas

GreenTeaOrganic Jade Sword (Mao Lian Lu) 20Bright and Fresh. Pick from the organic tea garden of ShangBa in May 2013

WhiteTeaWhite Peoney (FuDing Bai Mu Dan) 26Refreshing and Sweet. two-leaf and bud sets from the Tai Mu Mountain Garden

OolongTeaYellow Gold (Hunag Jin Gui Wu Long) 26Hand rolled tea leaves yield flavours of tangy citrus, fresh grasses and soothing notes of caramel

BlackTeas

Assam Breakfast 24Strong, malty, full bodied breakfast tea. Served with or without milk.

Chai 22Unique blend of high quality Ceylon and spices yielding a spicy flavour and sweet aroma

HerbalTeasWhole Chamomile Flowers 24Fresh, cleansing and intensely enjoyable. Chamomile is known to sooth and relax muscles.

Lemongrass and Ginger 22Aromatic lemongrass blended with whole ginger pieces for a gently spicy finish. Bright and sharp. Peppermint Leaves 22Fantasticallly fresh whole peppermint leaf infusion cleanses the palate and aids digestion.


Documents

Bistecca Tuscan teakhouse S Wine Menud2jzxcrnybzkkt.cloudfront.net/uploads/2016/03/... · Bistecca Tuscan teakhouse S Wine Menu Corkage fee: $50 per 750 mL bottle or one-for-one,