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Blindaje Agroalimentario AMHPAC AMHPAC´s Agrifood Armor

Blindaje Agroalimentario AMHPAC

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Page 1: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

Blindaje AgroalimentarioAMHPAC

AMHPAC´s Agrifood Armor

Page 2: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

Es un programa mediante el cual la AMHPAC verifica que los socios participantes cumplan con los más altos estándares de inocuidad y de responsabilidad social que demanda la Industria, a fin de garantizar la buena imagen de seguridad alimentaria de la membresía.

¿Qué es?

It is a program through which AMHPAC verifies that it´s grower members meet the

highest standards of safety and social responsibility demanded by the industry, in

order to ensure the good image of food security boasted by its membership.

What is it?

Page 3: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

Se establecieron los siguientes niveles:

Nivel 1: Contar con los registros oficiales de SENASICA y/o FDA.Nivel 2: Contar con algún sistema de trazabilidad alineado a la PTI (GS1, HarvestMark, SYS21, Etc…).Nivel 3: Contar con al menos una certificación de Inocuidad (Eleven Rivers, México GAP, México Calidad Suprema, Etc…).Nivel 4: Contar con una certificación reconocida por el GFSI (Primus GFS, Global GAP, FSSC 22000, SQF, ISF y/o BRC Global.).Nivel 5: Contar con algún certificado de Responsabilidad Social (ESR, DEALTI, Intertek WCA, SA 8000, SQF Ethical Sourcing, SMETA, y/o Ethical Standards,DEAR).

The following levels where established:

Level 1: Have official government registries (SENASICA and/or FDA).

Level 2: Have a traceability system that´s aligned with the PTI. (GS1, HarvestMark, SYS21, Etc.).

Level 3: Have at least one Food Safety certification (Eleven Rivers, México GAP, México

Calidad Suprema, Etc.).

Level 4: Have a Food Safety certification that’s recognized by the GSFI (Primus GFS, Global GAP,

FSSC 22000, SQF, ISF and/or BRC Global.).

Level 5: Have at least one Social Responsibility certification (ESR, DEALTI, Intertek WCA,

SA 8000, SQF Ethical Sourcing, SMETA, and/or Ethical Standards,DEAR).

Page 4: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

La información recabada se publicará por medio de la Asociación, con la finalidad de:

Promover la implementación de certificaciones de inocuidad y de Responsabilidad Social.Identificar las necesidades en certificaciones de nuestra membresía y brindar asesoría con la finalidad de apoyar a cubrir ésas necesidades.Promover y validar que los socios de la AMHPAC cuentan con los más altos estándares de calidad e inocuidad de la industria, a fin de ofrecer productos confiables.

All of the information gathered by the Association will be published for the

purpose of:

Promote the implementation of Food Safety and Social Responsibility certifications.

Identify the certification needs that our membership may have and provide guidance in

order for them to meet those needs.Promote and validate that AMHPACs members have the highest standards of quality and safety

in the industry, in order to offer reliable products

Objetivos Objectives

Page 5: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

BajaCalifornia

Norte

BajaCalifornia

Sur

Sonora

Sinaloa

Durango

Chihuahua

Coahuila

Nuevo León

Tamaulipas

San Luis Potosí

Nayarit

Jalisco

Michoacán

Guerrero

GuanajuatoQuerétaro

Veracruz

Tlaxcala

PueblaMorelos

Estadode

México

Cd. de México

Hidalgo

OaxacaChiapas

Tabasco

Campeche

Quintana Roo

Yucatán

Colima

Aguascalientes

Zacatecas

Cubrir el 100% de la membresía que tenemos a nivel nacional.Validar el Nivel de Blindaje de cada Socio mediante copia de las certificaciones con las que cuentan.

Se trabajará en coadyuvar para que la horticultura protegida en México sea sinónimo de productos seguros, de alta calidad y producidos responsablemente. Cover 100% of the membership

we have nationwide.

To validate the Armor Level of each grower with copies of the certifications

that they have Work toward helping Protected Horticulture

in Mexico become a synonymous with safe, high quality and responsibly grown produce.

Alcance

Reach

Page 6: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

Recabamos información de las certificaciones de los miembros AMHPAC a través del formato de actualización de datos y/o el de nuevo registro.

Actualmente nos encontramos en el proceso de actualización de las certificaciones de nuestros socios.

Publicamos un portal web que permite consultar la información obtenida.

¿Cómo lo estamos haciendo?

We´ve collected information on AMHPAC members certifications through our data

updates and the new registration form.

We are currently in the process of updating the certifications of our associates.

We published a web page that allows access to the information.

How are we doing it?

Page 7: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

¡FELICIDADES!Congratulations!

El 88% de la membresía reporta contar con al menos una certificación de Inocuidad.

61 socios señalan que cumplen con el Nivel 5, el más alto del Blindaje, lo que representa el 25% del total.

El 98% de la membresía cuenta con al menos 1 registro oficial (SENASICA o FDA), sistema de trazabilidad y 1 o más certificaciones de inocuidad.

Resultados88% of AMHPAC´s Growers report having at

least one food safety certification.

61 members reach Level 5, the highest of the Armor, which represents 25% of the total.

98% of the membership has at least 1 official registration (SENASICA or FDA), traceability

system and 1 or more food safety certifications.

Results

Sólo el 2% (6 productores) no han reportado información.Only 2% (6 growers) haven´t reported information.

Page 8: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

Lograr tener información del 100% de la membresía al termino del 2019.

Coadyuvar a que toda la membresía cumpla con el nivel 5 en los próximos 2 años.

Que la AMHPAC sea referencia ante los mercados de que los productos de los socios cuentan con el mayor estándar de calidad e inocuidad, dando el valor agregado al contar con una certificación de responsabilidad social.

Metas

Acquire 100% of our membership´s information by the end of 2019.

Contribute so that the entire membership meets level 5 in the next two years.

To have AMHPAC be a reference to the markets, that the products of our

members have the highest standard of quality and food safety, also adding value by having a

social responsibility certification.

Goals

Page 9: Blindaje Agroalimentario AMHPAC

¡ Gracias !Thank you !