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Los beneficios de la adopción del maíz genéticamente modificado en Colombia
Especial: estudio Centro de Estudios Ganaderos y Agrícolas -CEGA- Uniandes y Agro-Bio.
El Centro de Estudios Ganaderos y Agrícolas –CEGA- de la Universidad de los Andes y Agro-Bio, desarrollaron un estudio sobre el impacto económico de la adopción de la biotecnología agrícola, específicamente en el caso del maíz genéticamente modificado.
El maíz es considerado como uno de los principales commodities agrícolas por ser un insumo básico en la elaboración de alimentos concentrados y en la generación de biocombustibles; adicionalmente, en muchos países hace parte de la canasta familiar.
En Colombia se produce maíz blanco y maíz amarillo, el primero se utiliza básicamente para el consumo humano, mientras que el segundo es más utilizado para la producción de concentrados de consumo animal.
En promedio se cultivan más de 500 mil hectáreas de maíz por año, principalmente en cuatro grandes zonas: Córdoba, Valle, Meta y Tolima. (Mapa 1)
De acuerdo con datos de 2009 de la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Leguminosas –Fenalce-, los rendimientos de las variedades tecnificadas tanto para maíz amarillo como para maíz blanco han sido muy superiores con respecto a las variedades tradicionales; y su producción se encuentra dentro del rango tde 3.5 ton/ha y 4.6 ton/ha para los maíces tecnificados y de 1.4 ton/ha hasta 1.8 ton/ha para los tradicionales.
Desafortunadamente, la producción nacional no es suficiente y se hace necesario que en
Esta es una publicaciónTrimestral de Agro - Bio
Mayo 2011
Coordinación:Norma Constanza Espinel
Ma. Andrea UscáteguiAdriana Cortés
&BIOTECNOLOGÍA
ASOCIACIÓN DE BIOTECNOLOGÍAVEGETAL AGRÍCOLA
Los beneficios de la adopción del maíz genéticamente modificado en Colombia
Un estudio realizado por el Centro de Estudios Ganaderos y Agrícolas –CEGA-, estima que la biotecnología agrícola es una herramienta muy útil para el campo, ya que puede aumentar la producción y así mismo disminuir la dependencia de las importaciones.
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Bogotá, Colombia
Situación del maíz genéticamente modificado (o transgénico) en Colombia
En octubre de 2007, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) aprobó el uso -bajo siembras controladas- de maíz genéticamente modificado, luego de realizar estudios en 1350 hectáreas controladas. Estas aprobaciones hacen parte del de la estrategia de adopción de biotecnología agropecuaria del país y así lo deja ver en el en el Plan Nacional de Desarrollo y en la Visión Colombia II Centenario: 2019.
La adopción del maíz genéticamente modificado ha ido incrementándose año tras año, alcanzando las 16.793 hectáreas en el 2009 (y según datos recientes del ICA, 38.896 hectáreas en el 2010).
Esta adopción que ha ido en ascenso, demuestra que los agricultores consideran a los cultivos genéticamente modificados como una herramienta útil para el campo, que les ofrece oportunidades para ser competitivos, tener buenos rendimientos y obtener un mayor beneficio económico.
¿Qué resultados han tenido quienes han adoptado esta tecnología?
Rendimientos por hectáreaDe acuerdo con el estudio del CEGA y exceptuando el departamento del Valle, los rendimientos del maíz amarillo tecnificado están alrededor de 4.4 ton/ha, mientras que las tecnologías Bt*, TH** y Bt + TH*** están alrededor de 6.0 ton/ha, lo cual significa un aumento de más del 30%. Valle pasaría de un promedio de 6.2 a 7.0 ton/ha con la adopción de esta tecnología en todas sus hectáreas.
RentabilidadTomando al departamento del Valle como ejemplo, este departamento
promedio se importe el 70% del maíz amarillo que se consume en el país, mientras que para el maíz blanco se importa alrededor del 20%. El consumo de maíz amarillo se ha venido incrementando considerablemente, en tanto que el consumo de maíz blanco presenta un crecimiento moderado.
Respecto al precio internacional del maíz, cabe resaltar que éste ha estado por debajo del precio nacional, especialmente en los últimos años, lo cual es un indicativo de la no ventaja competitiva del comercio de maíz amarillo que se produce en el país. Esta puede ser una de las razones por las cuales la demanda industrial se abastece principalmente de maíz importado.
Sabías Que...En el 2010 se sembraron 148 millones de hectáreas con cultivos biotecnológicos en 29 países (incluido Colombia. Fueron sembradas por 15.4 millones de agricultores, de los cuales el 90% (14.4 millones) eran pequeños agricultores de países en vías de desarrollo.
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muestra una rentabilidad por hectárea para el maíz amarillo tecnificado
del 25%, la cual aumenta al 33% con tecnología Bt, al 40% con
tecnología Bt + TH y al 37% con tecnología TH.
Impacto agregado
Una de las conclusiones del estudio del CEGA hace referencia a que
una adopción más acelerada de la biotecnología agrícola –para el maíz-
en nuestro país, traería efectos muy positivos para la economía, en
términos de hectáreas sembradas, toneladas producidas, ingresos
brutos y netos y rentabilidad.
El estudio, hace proyecciones en diferentes escenarios de adopción
como por ejemplo, en un escenario optimista, donde se incrementaría
la tasa de adopción en un 25%, se tendría la totalidad del área actual
tecnificada en 5 años. Así se podría dar que en el 2019 las toneladas
producidas aumentarían en un 18,7%, el costo de producción por
hectárea se incrementaría en 7.1%, el costo por tonelada disminuiría
en 9.8% y la rentabilidad seria del 49%. Es importante resaltar que
esto sería sin expandir el área cultivada por maíz actualmente.
Fuente: CEGA- UNIANDES
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Tecnología Bt*: Confiere resistencia a insectos, gracias a la bacteria Bacillus thuringiensis que se encuentra de forma natural en el suelo. Tecnología TH**: Confiere la tolerancia a herbicidas. Gracias a esta característica se hace un uso más sostenible de los insumos químicos.Tecnología Bt + TH***: Aquel cultivo que tiene ambas características en la misma planta.
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Importaciones
En un escenario biotecnológico favorable, el país pasaría de una situación actual del -70% (dependencia alta de importaciones ya que significa que importamos el 70% del consumo de maíz) a una dependencia menor en el 2019, -como se observa en el recuadro azul-, donde se muestra el porcentaje al cual reduciríamos la necesidad de importar maíz.
Así mismo se evaluaron escenarios posibles donde el incremento en la tasa adopción sean del 15%, 20% y 25%, se reducirá la dependencia de las importaciones de maíz,l bajando del -58% al- 49% en el año 2019.
Cabe resaltar que el valor máximo que el -49% es el valor máximo al que puede llegar este indicador
con maíz tecnificado.
Se calcula que si en el 2009 se importaba el 70% del maíz al incorporar el maíz genéticamente modificado se importaría entre el 50 y 58 por ciento del maíz requerido. Este impacto es de gran importancia debido al peso del maíz en el grupo de alimentos de la canasta familiar y por ser un insumo importante en la elaboración de alimentos balanceados o concentrados para la cría de ganado bovino, porcino, aves y peces.
sin la necesidad de ampliar el área cultivada
Impacto en el PIB de los cereales
El incremento en la adopción del maíz transgénico traería importantes avances en competitividad para el país, lo que puede analizarse a través de los cambios en el valor de la producción de los cereales.
En el 2009 el valor de la producción de cereales ascendió a $2.61 billones, el cual aumentaría a $4.64, $4.98 y $ 5.14 billones en el 2019, para los escenarios de adopción (de la biotecnología) bajo (3%), medio (7%) y alto (10%), respectivamente. Para los escenarios de rápida adopción (15%, 20% y 25%), el valor de la producción en el año 2019 tomaría su máximo en $5.22 billones de pesos.
Lo anterior significa que una mayor adopción del maíz genéticamente modificado para la producción traería importantes avances en materia de competitividad para el país e impactos positivos para el productor.
Si Colombia decide seguir apostándole de manera continua a los cultivos genéticamente modificados de maíz es muy probable que en
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el mediano plazo (diez años según este estudio, o menos, si la tasa de adopción es más acelerada) pueda aumentar el valor agregado de la producción de maíz hasta en cuatro billones. (El estudio estima que con la implementación del maíz GM en este tiempo se tendría un valor agregado de entre $41.1 y $41.9 billones, mientras que sin su implementación sería de aproximadamente 37.1 billones).
Cabe destacar que los impactos que se observan en este estudio (anteriormente mencionados) se dan por el cambio de tecnología y
, es decir, las estimaciones se realizaron con el número de hectáreas actuales.no por la ampliación de la frontera agrícola
Adopción maíz biotecnológico
Dependencia de las importaciones
Baja (3%) Se reduciría al 56%
Media (7%)
Se reduciría al 53%
Alta (10%)
Se reducirían al 50%
La biotecnología agrícola se presenta, entonces, como una herramienta de competitividad, crecimiento y rentabilidad para nuestra producción de alimentos. Pero no sólo eso, es también una herramienta que les permite a nuestros agricultores reducir costos, tener buenos rendimientos y estar “al día” con los desarrollos tecnológicos mundiales.
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Es de resaltar que el gobierno nacional ha incluido la biotecnología dentro del Plan Nacional de Desarrollo 2010-2014, como un factor fundamental para el desarrollo y la competitividad de nuestro país reconociendo así su potencial y su valor para el sector productivo.
Algodón GM
37.657 hectáreas de algodón transgénico.
En los departamentos de: Bolívar, Cesar, Guajira, Córdoba, Magdalena, Huila, Sucre, Tolima y Valle.
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Sabías Que...
En el 2010, México -centro de origen de la biodiversidad del maíz- realizó con éxito los primeros ensayos de campo con el maíz Bt (resistente a insectos) y tolerante a herbicidas.
Otros cultivos GM
En Colombia también se sembraron cultivos GM de claveles y rosas azules, cuya característica principal es el color azulado en sus pétalos. Estas flores genéticamente modificadas están dedicadas exclusivamente para exportación, por lo que no las vemos en el mercado interno.
Situación actual de los cultivos genéticamente modificados en Colombia (2010)
El primer cultivo genéticamente modificado que aprobó Colombia fue el clavel azul, en el año 2000, y la primera siembra con este material GM se hizo en el año 2000.
A partir de ahí, Colombia le ha apostado a la biotecnología agrícola para modernizar nuestro campo y paulatinamente, año tras año, ha venido adoptando los cultivos genéticamente modificados.
El año pasado (2010), Colombia sembró un total de 76.553 hectáreas con cultivos genéticamente modificados, distribuidos de la siguiente manera:
Maíz GM
38.896 hectáreas de maíz transgénico.
En los departamentos de: Antioquia, Bolívar, Caldas, Casanare, Cauca Cesar, Córdoba, Cundinamarca, Huila, Meta, Norte de Santander, Quindío, Risaralda, Santander, Sucre, Tolima, Valle.
Evolución de los cultivos genéticamente modificados en Colombia
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
45.000
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Algodón
Maíz
