Boletín Informativo - inifap.gob.mx · y la vinculación intra e inter institucional. ... Octavio Jurado Juárez; ... Secretarías de Agricultura Estatales y la industria en

1 Abril 15 de 2014 Año 7 Número 72

Boletín Informativopara la comunidad del

Presidente: Dr. Jesús Manuel Arreola Tostado (CIIV) * Coordinación editorial: Dr. Juan Bautista Rentería Ánima (DG), Dra. Bertha Patricia Zamora Morales (CPD), Lic. Fidel Benito Rodríguez Otero (CAS) * Edición y diseño: Mtro. Adrián Rivera Flores * Redacción: Saraí Estudillo Arriaga

Circulación electrónica: Lic. José Juan Silva Vanegas * Comentarios y aportaciones: [email protected]

Comité Editorial

EDITORIAL Capacitará SAGARPA a nuevos extensionistas en cultivos del Trópico HúmedoOpinión favorable el desempeño del INIFAP en 2013

Muy relevante en este mes ha sido la preparación documental y logística para la primera sesión ordinaria de nuestra Honorable Junta

de Gobierno, a celebrarse el último jueves de abril. De manera preliminar a dicha sesión se realizó la reunión del Comité Externo de Evaluación, mismo que ha otorgado una opinión favorable al desempeño del INIFAP durante el año 2013, medido a través de los indicadores estratégicos comprometidos en el Convenio de Administración por Resultados, y que rescata la producción científica de todo el personal de la Institución en apoyo de los productores agropecuarios y forestales del país.

Con relación al presente número del Boletín, se presenta información sobre el pulgón amarillo como nueva plaga de sorgo en Tamaulipas y las acciones de apoyo que está realizando el personal del CIRNE para su control; la tecnología molecular para detectar el virus de influenza porcina, así como eventos demostrativos con nuestros usuarios y beneficiarios. Como ya es tradicional, se presentan semblanzas de investigadores referentes del Instituto, correspondiendo en esta ocasión a la M.C. Sara Olazarán Jenkins, destacada investigadora en ovinos del CIRGOC. También se comparte información sobre la incorporación de los laboratorios del Instituto al Sistema Nacional de Información de Infraestructura Científica y Tecnológica del CONACyT, con la finalidad de fortalecer el equipamiento y la vinculación intra e inter institucional.Finalmente y con profundo pesar, nos unimos a la pena que embarga a la familia del Dr. Everardo Villarreal Farías, destacado colaborador en sanidad agrícola y suelos de este Instituto por muchos años. El Dr. Villarreal dejó huella desde los tiempos del antiguo INIA con importantes innovaciones y metodologías de trabajo de transferencia de tecnología aún vigentes como el Productor-Experimentador; fue, también, todo un referente en los cursos de aspirantes a investigador de la época de fusión de los antiguos institutos, impulsando la definición del marco de referencia, el diagnostico técnico y la inferencia a partir de datos. El Dr. Villarreal se nos adelantó en el camino eterno, por lo que deseamos a familiares y amigos que encuentren la fortaleza para superar tan lamentable pérdida. Reciban un cordial saludo.

Pedro Brajcich GallegosDirector General

Como parte del convenio de cooperación entre México y Brasil, técnicos mexicanos

especialistas en cítricos, cacao, café, hule, coco, palma de aceite y agroforestería, recibirán capacitación en cultivos del trópico húmedo en el país sudamericano.La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), a través de la Subsecretaría de Desarrollo Rural, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y el Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural), en conjunto con la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria (EMBRAPA), forman a 93 nuevos extensionistas para contribuir a elevar la productividad agroalimentaria en el país.Durante un encuentro real izado en las instalaciones de la dependencia, el subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA, Arturo Osornio Sánchez, destacó que el extensionismo es un complemento de las políticas públicas del sector, con lo

cual se busca atender los requerimientos de los productores y llevar nuevas tecnologías y técnicas al campo, principalmente en las zonas más vulnerables. Detalló que con la capacitación en temas del trópico húmedo se pretende formar profesionistas que den un giro favorable a la situación de marginalidad de las comunidades con mayores rezagos y consolidar un cambio hacia la productividad y competitividad, con justicia social.“El extensionista integral tendrá la capacidad de cambiar la mentalidad de los productores, de ofrecer un campo competitivo, incluyente y sustentable, y enseñar al agricultor a producir lo que se vende, vinculándolo a la cadena de valor”, afirmó.En su intervención, el director general del INIFAP, Pedro Brajcich Gallegos, dijo que la iniciativa conjunta México-Brasil busca incentivar y reactivar zonas productoras de la República, equipándolas con tecnología que les permita pasar del autoconsumo al mercado.



Capacitará SAGARPA a nuevos extensionistas en cultivos del Trópico Húmedo (cont.)

Esta iniciativa cuenta con el respaldo de ambos países para la capacitación de especialistas en cultivos del sur-sureste, los cuales impulsarán el desarrollo productivo de esta importante región del país, puntualizó.Añadió que se conformarán 11 grupos de técnicos que a lo largo de este año realizarán una estancia en Brasil en centros de investigación especializados en los diferentes cultivos del trópico húmedo; se tiene previsto que en las próximas semanas el primer grupo de extensionistas visite el país sudamericano.

En el evento también estuvieron el director general de Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural, Jorge Galo Medina Torres; el gerente general de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario, Octavio Jurado Juárez; la directora de Relaciones Internacionales de la SAGARPA, María de Lourdes Cruz Trinidad; y la directora de Extensionismo Rural, Roxana Aguirre Elizondo.

El secretario de Agricultura del Gobierno del Estado de Guanajuato visita el Campo Experimental Bajío

El 3 de abril del presente año, el Sr. Javier Usabiaga Arroyo, titular de la Secretaría de Desarrollo

Agroalimentario y Rural del Estado de Guanajuato (SDAyR), visitó el Programa de Trigo del Campo Experimental Bajío (CEBAJ), para constatar en campo los avances y resultados del Programa de Trigo.

Acompañado por el Dr. Fernando Galván Castillo, director general de Innovación Agrícola de la misma Secretaría, el Ing. Javier Manjarrez Juárez, director del CIR Centro, el Dr. Ernesto Solís Moya, investigador responsable del Programa de Trigo y el Sr. Sergio Delgado Vargas, representante no gubernamental del Sistema-Producto Trigo en Guanajuato.

El trigo en Guanajuato es uno de los principales cultivos de Otoño-Invierno con registro de superficies sembradas hasta de 159 mil hectáreas en los 90`s sin embargo, la superficie de siembre ha disminuido drásticamente, de tal manera que en 2012 se registró una superficie cosecha de 78 mil 836 hectáreas de este cereal, causado por la escasez de agua de riego. Ante esta problemática, el Programa de Trigo en el CEBAJ ha desarrollado líneas y variedades con menos requerimientos de agua de riego, conservando

los atributos de rendimiento, calidad industrial y tolerancia o resistencia a las enfermedades.

Un ejemplo es la variedad Luminaria F2012 en proceso de transferencia a los productores, que junto con diversas líneas avanzadas de trigo se han evaluado con dos y tres riegos en total, con rendimientos dentro del promedio estatal, con referencia a cuatro y cinco riegos que tradicionalmente se aplican en este cultivo.

Es importante una vinculación efectiva entre el INIFAP, las instituciones de fomento y los productores como es el caso de la SDAyR y el Sistema-Producto Trigo, ya que se acortan los tiempos entre la generación de tecnología y la adopción de esta por parte de los productores. En este marco, para el caso particular de trigo en Guanajuato, el INIFAP está acordando con la SDAyR y el Sistema Producto-Trigo para el ejercicio 2014, proyectos para apoyar la transferencia de tecnología y la producción de semilla, respectivamente.



SAGARPA, Secretarías de Agricultura Estatales y la industria en sinergia para fortalecer la cadena agroindustrial de cebada

El 11 de abril de 2014 en las oficinas centrales de la SAGARPA en México, D.F. se efectuó una reunión

denominada “Expectativas de siembra de cebada en función del mercado y la innovación tecnológica”, que en representación del Secretario de SAGARPA, Lic. Enrique Martínez y Martínez fue presidida por el Subsecretario de Agricultura Lic. Jesús Alberto Aguilar Padilla, contando con la participación del Director General de Fomento a la Agricultura, Ing. Jorge Kondo López; mencionando que el objetivo de la reunión es concertar acuerdos que consoliden la siembra de cebada, para que nuestros agricultores produzcan de manera eficiente con el apoyo del Gobierno Federal y estatal y la industria cervecera, bajo el esquema de agricultura por contrato. En esta reunión se contó con la participación del Director en Jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Lic. Baltazar Hinojosa Ochoa; el Director General del INIFAP, Dr. Pedro Brajcich Gallegos, y los Delegados Federales de SAGARPA y Secretarios de Agricultura de ocho estados de la República: Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Estado de México, Guanajuato, Michoacán, Querétaro y Zacatecas. Asimismo, estuvieron presentes funcionarios de la Industria Cervecera y de Impulsora Agrícola S.A. (IASA), encabezados por Director de

Materias Primas y Empaque de Grupo Modelo ABI, Lic. Juan Carlos Baca.Las expectativas de las coberturas en el mercado, la propuesta de tomar como base el precio referencial más alto del trigo para considerar el precio de la cebada y el mejoramiento del proceso de acopio fue abordado por el Director en Jefe de ASERCA, mientras que aspectos relativos a la relación con la Industria Cervecera e IASA y la innovación tecnológica fueron tratados por el Director General del INIFAP y el Líder Nacional del Programa de Investigación de Cebada, Dr. Mauro Zamora Díaz.Las presentaciones mencionadas sirvieron de soporte para efectuar un análisis situacional de cómo en los últimos ciclos agrícolas, ha estado la producción y comercialización de la cebada en las ocho entidades federativas señaladas, mencionándose que el efecto del clima, la semilla utilizada, el proceso de recepción, acopio y comercialización; fueron problemas comunes en esta cadena agroindustrial. El Director General de ASERCA, señaló que los nichos de productividad son amplios y la logística planteada en la reunión influirá en nuevos agentes que harán crecer el nuevo rostro del campo mexicano, y que el productor necesita la ayuda del Gobierno para asociarlos, y apoyo con crédito y tecnología.El Director General del INIFAP, mencionó un amplio reconocimiento a la Industria Cervecera por la vinculación que tiene con el INIFAP, ya que desde los años 60 s se trabaja en mejoramiento genético en este cultivo; manifestando que el Instituto tiene tres nuevas variedades de cebada: dos para riego, Alina y Armida; así como la variedad Adabella para temporal, que presentan buen potencial productivo y tolerancia a enfermedades. El Líder Nacional de Investigación de Cebada, Dr. Mauro Zamora Díaz, señaló la gran trascendencia que ha tenido este Programa en el rendimiento de grano y su calidad maltera; expresando que México, en los últimos cincuenta años, a nivel mundial, es el país con mayor

incremento en rendimiento unitario dentro de los estándares de calidad que la Industria Cervera requiere. “En cada uno de los estados presentes, se cultiva 25% de cebada, si ampliamos la superficie que demanda la industria, recaudamos los procesos de siembra, registramos nuevas variedades y paquetes tecnológicos como los que el INIFAP genera, se logrará un mayor rendimiento, y por lo tanto una exportación a países de América Latina, EUA y Canadá”, mencionó Juan Carlos Baca, director de Materias Primas y Empaque de Grupo Modelo –ABI, quien reconoció que en al menos 86 países, la cerveza mexicana tiene amplia aceptación de los niveles más exigentes.El Ing. Jorge Kondo López resaltó la importancia de aplicar correctamente el paquete tecnológico recomendado para tener buena productividad de grano y con la calidad demandada por la industria.El Lic. Jesús Alberto Aguilar Padilla, precisó lineamientos generales para fortalecer esta cadena agroindustrial, entre otros, son: revisar y consensuar el precio de compra, promover una asistencia técnica especializada, aplicar adecuadamente el paquete tecnológico para garantizar buena productividad y calidad maltera, tener claro la necesidad de implementos de mecanización como sembradoras y aplicar a los apoyos correspondientes, verificar la disponibilidad de semilla certificada de variedades mejoradas y, manejar un buen proceso de recepción, acopio y comercialización. Para consolidar la unión de esfuerzos, recursos y capital se acordó que en cada entidad federativa, se efectúen reuniones entre delegaciones federales de SAGARPA, Secretarías de Agricultura de los estados y representantes de la industria cervecera, para por un lado, analizar y solucionar las quejas de los productores, y por otra parte, fortalecer una estrategia de atención para ampliar la superficie de siembra de cebada. Finalmente, se acordó que las negociaciones y los convenios sean claros y transparentes para asegurar el trabajo de los productores de cebada y atiender el problema del mercado de cebada en México.



Laboratorios del INIFAP en el Sistema Nacional de Información de Infraestructura Científica y Tecnológica del CONACyT

En septiembre de 2013, el coordinador de Planeación y Desarrollo fue designado por la Dirección General

del Instituto como enlace operativo ante el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), para coordinar las actividades de participación del INIFAP en el Sistema de Información de Infraestructura Científica y Tecnológica (SNIICyT), plataforma informática incorporada al portal del CONACyT para compartir datos importantes de las instalaciones dedicadas a la investigación, desarrollo e innovación en el país; este Sistema permite conocer las características y capacidades de estas instalaciones, los servicios que brindan, los equipos más representativos que tienen, y demás información útil para la toma de decisiones.

El objetivo fue identificar los laboratorios del INIFAP que cumplieran con los criterios establecidos por el CONACyT, contenidos en una cédula de levantamiento de información de Infraestructura Científica y Tecnológica; estos criterios son: líneas de investigación, certificación/acreditaciones, personal inscrito en el SNI, y equipos insignia del laboratorio.

Se llevó a cabo la integración y análisis de las cédulas enviadas por los Centros de Investigación, conformándose una base de datos de 90 laboratorios de 15 áreas estratégicas: Agua, suelo, planta; Anatomía y fisiología de frutas; Bioenergéticos; Biofertilizantes; Biotecnología; Calidad de granos; Inocuidad y valor agregado; Modelaje; Nutrición animal; Postcosecha; Reproducción animal; Sanidad vegetal; Tecnología de la madera; Recursos genéticos y Mecanización. Esto fue contrastado con el ejercicio realizado en materia de laboratorios en el periodo 2010-2011, relación de laboratorios proporcionada por la Coordinación de Investigación, Innovación y Vinculación, así como la información derivada de la consulta directa a las direcciones de los Centros.

Como resultado de este análisis, se seleccionaron 55 laboratorios que fueron inscritos en el SNIICyT por el enlace operativo del INIFAP ante el CONACyT, para continuar con la captura de información por parte de los responsables de los laboratorios; el ejercicio se llevó a cabo de noviembre de 2013 a enero de 2014.

En alineación con este ejercicio, se difundió la convocatoria de Apoyo al Fortalecimiento y Desarrollo de la Infraestructura Científica y Tecnológica publicada por el CONACyT el 24 de enero de 2014, estableciendo como una consideración institucional del INIFAP la elaboración de propuestas de los laboratorios inscritos en el SNIICyT.

Con el propósito de apoyar en la integración de propuestas con mayores posibilidades de éxito, se conformó un grupo revisor a nivel central para la verificación en el cumplimiento de los términos de referencia de la Convocatoria en comento, así como recomendar un monto concurrente y la carta de postulación institucional.

Se postularon un total de 17 propuestas para los laboratorios de ocho áreas estratégicas ubicados en 10 Centros de Investigación, que representan un monto solicitado al Fondo de 73, 7 millones de pesos.



cultivos sembrados. Los daños que ocasiona se derivan de la succión de la savia en las hojas, que se tornan rojizas por las lesiones. Los daños indirectos incluyen transmisión de enfermedades de etiología viral, así como la infección por fumagina, un hongo asociado a la mielecilla que excretan los pulgones, lo que reduce la fotosíntesis. En casos extremos, el pulgón amarillo puede provocar la pérdida total del cultivo.

El enfoque principal para el control de esta plaga se basa en el manejo integrado, que incluye el control biológico (parasitoides, depredadores y entomopatógenos), control cultural y tolerancia varietal. El uso de insecticidas químicos deberá ser el último recurso para evitar resurgencia de la plaga, eliminación de la fauna benéfica y desarrollo de resistencia de la plaga a los insecticidas, comentan los investigadores involucrados.

Desde la llegada de esta nueva plaga a la región, directivos e investigadores del Centro de Investigación Regional del Noreste (CIRNE) del Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) han sostenido diversas reuniones con

productores y representantes del Gobierno del estado de Tamaulipas; la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en el estado; el Comité Estatal de Sanidad Vegetal en Tamaulipas (CESAVETAM) y el Patronato para la Investigación, Fomento y Sanidad Vegetal (PIFSV), para acordar acciones conjuntas y enfrentar de manera efectiva este nuevo reto.

Entre los acuerdos generados y puestos en práctica destacan: el monitoreo y acciones preventivas de control durante el ciclo Otoño-Invierno, que recién inició; cursos y talleres informativos a cargo del INIFAP, donde se han capacitado a mil 500 productores y técnicos en 30 cursos; la difusión masiva del problema en prensa, radio y televisión; el desplegable informativo núm. MX-0-310301-32-03-13-48-30 del Campo Experimental Río Bravo, el cual ya se distribuye entre técnicos y productores; y la elaboración de un proyecto de investigación a cargo del INIFAP para determinar aspectos biológicos y de manejo integrado de la plaga, actualmente se gestionan recursos para la ejecución de este proyecto.

Pulgón amarillo: nueva plaga de sorgo en Tamaulipas

En noviembre de 2013 se detectó una alta infestación de pulgones en parcelas de sorgo del ciclo Primavera-Verano en el estado de Tamaulipas. Los daños provocados por esta plaga fueron severos y las pérdidas variaron entre 30 y 100%. Este insecto fue identificado como el “pulgón amarillo” w (Zehntner) (Homoptera: Aphididae) y representa una nueva plaga en esta región. El origen de esta especie se localiza en África y actualmente se distribuye en diversos países de Asia, Australia, el Caribe, Centro y Sudamérica. El pulgón amarillo se reportó también a finales de 2013 en los estados de Texas, Louisiana y Mississippi, E.U.A., donde ocasionó pérdidas importantes en sorgo.

Los pulgones son ápteros la mayor parte del año, es decir, que carecen de alas, pero en condiciones de escasez de alimento o de clima adverso desarrollan alas para emigrar. Son altamente reproductivos y su ciclo de vida es de dos a tres semanas. Todas las hospederas del pulgón amarillo pertenecen a la familia Poaceae. Ataca los cultivos de caña de azúcar, mijo, trigo, avena, cebada, arroz y maíz. Se alimenta de sorgo y zacates silvestres, estos últimos los utiliza como hospederos alternantes cuando no existen



Nuestra gente M.C. Sara Olazarán Jenkins

La M.C. Sara Olazarán Jenkins, nació en

Cerro Azul, Veracruz, el 27 de mayo de 1958. Es Médico Veterinario Zootecnista, egresada d e l a U n i ve r s i d ad V e r a c r u z a n a c o n estudios de maestría e n l a U n i ve r s i d ad Autónoma de México en Reproducción Animal.

En 1984 ingresó al a n t i g u o I n s t i t u t o N a c i o n a l d e I n v e s t i g a c i o n e s

Pecuarias, en el Campo Experimental “Las Margaritas”, actualmente Sitio Experimental, dependiente del C.E. “San Martinito”, del Centro de Investigación Regional Golfo-Centro, donde se encuentra adscrita hasta la fecha.

A la M.C. Olazarán se le ha reconocido su capacidad en investigación, y transferencia de tecnología en la especie ovina, donde mayormente se ha desarrollado.

Ha sido responsable de los proyectos de investigación “Módulo de producción de carne “San Pedro” con borrego Pelibuey en clima subtropical húmedo”, “Módulo de producción de carne con borrego Pelibuey y sus cruzas con Suffolk y Dorset en clima subtropical húmedo” y “Desarrollo de tecnología para la producción de ovinos en sub-trópico húmedo”.

Colaboró en el proyecto “Compuesto Alfa. Un fasciolicida eficaz para Rumiantes” 1990- 1999, con el cual obtuvo el premio del 1er Lugar CANIFARMA 1999. Dr. Alfredo Téllez Girón Rode.

Participó en la “Primera notificación en México de una cepa Haemonchuscontortus resistente a bencimidazoles”.

Aunado a su trayectoria como investigador, la M.C. Olazarán se ha caracterizado por su constante preocupación por transferir la tecnología a los potenciales usuarios, a saber productores, técnicos, industriales, estudiantes y profesores.

Participó activamente en la constitución, asesoría y seguimiento de la Asociación Ganadera especializada en Ovinos de Teziutlán, Puebla, y se ha desempeñado en forma sobresaliente en la capacitación de productores, técnicos y profesionistas en el Centro de Capacitación y Transferencia de Tecnología del C. E. Las Margaritas. También fungió como soporte tecnológico del GGAVATT “Ovinos Sierra Oriente”, de la Asociación de Ovinocultores de Chignahuapan, Pue.,y ha sido constante en la atención a agentes de cambio dedicados a asesorar a los ovinocultores.

Ha participado en más de 80 publicaciones, entre artículos científicos, libros técnicos, artículos en congresos nacionales e internacionales, artículos en revistas, artículos en publicación especial, paquetes tecnológicos, fichas tecnológicas, desplegables para técnicos y productores. Ha sido coparticipe en nueve tesis de licenciatura y dos tesis de maestría en ciencias.

Ha impartido 38 cursos y talleres relacionados con la producción ovina, a agentes de cambio, productores y mujeres en desarrollo rural. Ha sido ponente en 153 pláticas y conferencias, 35 recorridos técnicos y 22 demostraciones a productores, agentes de cambio, profesionistas, técnicos, autoridades, directivos y empresarios dedicados a actividades del medio agropecuario.

Los mayores logros los ha obtenido en el área tan importante y poco explorada como son los sistemas integrales de producción, desarrollando y evaluando por etapa productiva, principalmente con ovinos de pelo y algunas cruzas con razas especializadas en la producción de carne en sistemas de producción extensivos y semi-extensivos, incidiendo en el manejo

reproductivo, nutricional y sanitario para el incremento del número y peso de corderos destetados por ovejas parida. Con la finalidad de atender los graves problemas relacionados con la ovinocultura principalmente en clima tropical y subtropical, ha incursionado en las diferentes áreas del conocimiento como aspectos sanitarios, en el establecimiento de calendarios para la prevención de enfermedades presentes y para el control de parasitosis, así como metodologías para la identificación de animales resistentes a nemátodos gastroentéricos con el uso de indicadores de fenotipo y desparasitación selectiva tendientes a reducir la resistencia antihelmíntica, tan presente en los rebaños ovinos y bovinos de nuestro país.

La M.C. Olazarán, siendo mujer y madre de dos profesionistas, ha demostrado su firme vocación y capacidad en el desempeño de la profesión, en la búsqueda del conocimiento y la forma de aplicarlo en el campo, para el bien de los productores.



Gira de trabajo del subsecretario de Alimentación y Competitividad por Michoacán

El pasado 27 de marzo de 2014 Dr. Ignacio Vidales Fernández director de Coordinación y Vinculación en

el estado de Michoacán y jefe del Campo Experimental Uruapan del INIFAP asistió al al recorrido de trabajo en Michoacán del subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, Ricardo Aguilar Castillo, en compañía del Lic. Luis Pedro Benítez Vélez, delegado de la SAGARPA en Michoacán, y representantes de FIRCO, FIRA, Financiera Rural, Secretaría de Desarrollo Rural (SEDRU) del Gobierno del Estado de Michoacán,

presidentes municipales de Gabriel Zamora, Paracuáro, Apatzingán y Tepalcatepec, Michoacán. El primer municipio del recorrido fue Gabriel Zamora, donde el Ing. José Flores Díaz, integrante de la Sociedad de Producción Rural Arroceros del Valle del Márquez, organización apoyada por el programa Desarrollo de Ramas Productivas 2013, los recibió en el molino de arroz de dicha SPR.Posteriormente, se dirigieron a Paracuáro, donde fueron atendidos por el C. Alejandro Cortez Sandoval para visitar el empaque de toronja en la SPR Cidermich, que posee un alta tecnificación en sus procesos de empaque, y también se presentó un proyecto para procesadora de frutas.Más tarde, en Apatzingán se visitó el empaque de limón de la SPR Her-Her, apoyado por el programa Desarrollo de Ramas Productivas 2013. Fueron atendidos por el C. Jorge Hernández Gaona. También en Apatzingán se entregaron recursos de apoyo a productores afectados por contingencias

Del 10 al 14 de marzo de 2014, en el Centro de Investigación Disciplinaria en Parasitología

Veterinaria (CENID-PAVET) se impartió el 6to Curso Teórico Práctico para el“Cultivo in vitro de células animales y sus aplicaciones”.

Como instructores participaron Raquel Cossío Bayúgar, Estefhan Miranda Miranda, Carmen Rojas Martínez, J. Antonio Álvarez Martínez, y Carlos A. Vega y Murguía investigadores del INIFAP, todos ellos adscritos al CENID-PAVET. A este curso asistieron investigadores y estudiantes de posgrado de diversas instituciones, como la Universidad Michoacana San Nicolás de Hidalgo, el Instituto de Fisiología Celular de la Universidad Nacional Autónoma de México, la División de Ciencias de la Salud y la División de Ciencias Naturales y Exactas ambas adscritas a la Universidad

6º Curso sobre “Cultivo in vitro de células animales y sus aplicaciones” en el CENID-PAVET

climatológicas. Atendido por el Ing. Ramón Cano Vega, titular de la SEDRU del Gobierno del Estado de Michoacán.

En el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario 70 en Tepalcatepec, la Ing. Juana Francisca Reyes Cervantes y el Ing. Roberto Flores Mendoza presentaron el planteamiento de siembra de algodón en el valle de Apatzingán y comentaron que se hará un análisis del cultivo del algodón y sus posibilidades de ser un cultivo rentable y sustentable. Asimismo, solicitaron apoyos para la siembra de 10 mil hectáreas y a la vez evitar daños ecológicos en la región por la aplicación de pesticidas.

También en el CBTA 70, el Dr. Ignacio Vidales Fernández presentó los últimos trabajos experimentales en algodón que realizó el Ing. Héctor Rómulo Rico, que señalan la importante prevalencia del picudo y la evaluación de las variedades DP 393 y FM 989 en las condiciones ambientales del valle de Apatzingán.

Guanajuato, el Departamento de Hidrología de la Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa, la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Baja California, la Universidad Politécnica de la zona Metropolitana de Guadalajara, el Instituto Nacional de Medicina Genómica, GE Healthcare Lifescience, México Laboratorio de Especialidades Inmunológicas S.A. de C.V., de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma del Estado de México, la Universidad Politécnica del Estado de Morelos y del CENID- Fisiología.

El curso cubre las necesidades de conocimientos básicos en cultivo de células animales y sus aplicaciones, y permite el intercambio de experiencias con investigadores que han trabajado diferentes sistemas celulares aplicados a la investigación científica. Ahora

suman 66 profesionistas y científicos egresados, que recomiendan el curso a colegas, lo que ocasiona una mayor demanda; el curso se ofrece dos veces por año, en los meses de marzo y septiembre, posicionando al INIFAP en un alto nivel dentro del ámbito académico científico.



Ingresó al INIA, hoy INIFAP en 1970 realizando trabajos de investigación sobre algodonero, así como el uso y conservación del agua en zonas áridas. Fue director del Centro de Investigaciones Agrícolas de Tamaulipas (CIAT), actual Centro de Investigación Regional del Noreste de 1973 a 1977. En esa época el Dr. Villarreal empezó a preocuparse por las causas de la falta de adopción de la tecnología por parte de los productores. En seguimiento a esta inquietud de 1978 a 1981 estuvo comisionado a la Fundación Mexicana para el Desarrollo Rural A.C., pero sin desligarse del todavía INIA.

Durante este período, el Dr. Villarreal concib ió e l modelo Productor-Experimentador, una estrategia para lograr que los pequeños productores adaptaran y adoptaran la tecnología generada por el INIFAP. De 1982 a 1993 el Dr. Villarreal perfeccionó este modelo y lo llevó a la práctica en comunidades de Guanajuato, Michoacán, Querétaro y el Estado de México con la participación de jóvenes investigadores. En este mismo período participó activamente en los cursos de aspirantes a investigador del INIFAP, promoviendo importantes conceptos de apoyo a la planeación de la investigación como el Marco de Referencia, el Diagnostico técnico y la inferencia a partir de datos. Fue pionero además en la aplicación del enfoque de sistemas, la investigación participativa, el desarrollo de capacidades, la cultura

del dato, la agricultura sustentable, la autosuficiencia familiar y comunitaria y la modelación dinámica.

En 1993 se retiró del servicio público pero continuó activo en la investigación y ligado al INIFAP, ahora desde la iniciativa privada. De 1995 al 2000 fue director agrícola de la empresa MASECA, encabezó un proyecto de colaboración con el INIFAP para llevar a cabo un programa de desarrollo de proveedores para ocho plantas procesadoras de harina de maíz de esta empresa en diferentes regiones del país. A partir del 2000 fue consultor de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (por sus siglas en ingles FAO), para el Programa Especial de Seguridad Alimentaria (PESA) y a través del Instituto de Investigación y Desarrollo de la Empresa (IIDESC),

El pasado 25 de marzo falleció en la ciudad de Querétaro el Dr.

Everardo Villarreal Farías, a la edad de 73 años. Incansable investigador y respetado maestro y consejero de varias generaciones de empresarios, p r o d u c t o r e s , f u n c i o n a r i o s , investigadores, docentes y técnicos. Era originario del poblado de Rodríguez, Nuevo León, pero su intensa actividad académica y profesional lo llevó a radicar por períodos en Monterrey, Torreón, Río Bravo, Pánuco y Querétaro.

Se recibió de Ingeniero Agrónomo en el Tecnológico de Monterrey (ITESM) en 1960. Trabajó en Sanidad Vegetal como entomólogo de 1962 a 1965. En 1967 se graduó como Maestro en Ciencias en Uso y Manejo del Agua en el ITESM. Realizó el doctorado en física de suelos en la Universidad de California, Riverside, obteniendo el grado de Doctor en Filosofía en 1970.

promovió la creación de agencias para el desarrollo regional en Guanajuato y Michoacán y un nuevo modelo de producción para la agricultura nacional, basado en los principios de la semilla propia, el fertilizante orgánico y la labranza de conservación. El modelo Productor-Experimentador, es hoy en día una importante referencia metodológica para el mejoramiento de la agricultura y el desarrollo rural en México y Latinoamérica. Su influencia principal fue siempre en la gente, motivando conciencias, cambiando actitudes. En su comunidad también fue un activo promotor del bien y la verdad como valores necesarios para la trascendencia del ser humano. Decimos hasta pronto a un entrañable amigo, ejemplo de trabajo y de vida, como investigador y maestro, como esposo y padre…..hasta pronto Everardo.

In memoriamDr. Everardo Villarreal Farías



En el marco del Congreso Mundial de Ganadería Tropical, el Campo

Experimental “Las Huastecas” del INIFAP, fue anfitrión de la demostración de campo, donde se mostraron diversos forrajes así como maquinaria de uso pecuario.

La bienvenida estuvo a cargo del Ing. Armando López Flores, presidente municipal de Altamira, Tamaulipas, acompañado del Lic. Gustavo Torres Salinas, presidente municipal de Tampico, Tamaulipas; el Dr. Sebastián Acosta Núñez, director regional del CIR Noreste; el M.C. Gerardo Arcos Cavazos, jefe del Campo Experimental Las Huastecas; el T.A. José Manuel Gochicoa Matienzo, presidente del Comité Organizador del Congreso Mundial de Ganadería Tropical; el Ing. Erik O. Abrahamsson Blankenship, presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Cebú; el MVZ. Francisco

de Jesús Bonilla López, subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal del Estado de Tamaulipas y el Ing. Juan Manuel Horak Santoyo, presidente de la Unión Agrícola Regional del Sur del Estado de Tamaulipas.

El Dr. José Miguel Ávi la Curiel , investigador del Campo Experimental “Las Huastecas”, fue el encargado de mostrar las parcelas de pastos de corte como: Uruguana, Camerun (Roxxo), OM-22, Maralfalfa, Moot (Elefante enano), Merkeron, King grass, Caña africana, Elefante, CT-115, Taiwan; Pastos de porte erecto: Alemán, Tanzania, B. brizantha, Jaragua, Guinea (Green panic), Rhodes callide, Andropogon gallanus, Guinea común, Johnson; Pastos rastreros: Bermuda común, Bermuda calli, Pangola tranvala, Bermuda cruza 2, Estrella Santo Domingo, Pangola común, Bermuda NK37, Bermuda gigante, Pangola común

Demostración de campo en “Las Huastecas”Nayarit, Bermuda tifton 44, Bermuda de la costa, Bermuda brasos, Bermuda tifton 85, Bermuda tifton 78, Estrella común, WW-B dahl, Angleton, Bermuda tifton 68, entre otros.

El evento incluyó la demostración de parcelas de soya con las variedades: Huasteca 100, Huasteca 200, Huasteca 300 y Huasteca 400, materiales liberados por el C.E. Las Huastecas. La demostración de parcelas de sorgo con las variedades, Palomo, Huasteca, Cañero y Norteño, liberadas por el C.E. Río Bravo. Asimismo, se mostraron nueve parcelas de los maíces, Santa Mónica, 9105W, 990W, San Andrés, Criollo Escárcega MR, 7573, V-459, Criollo Escárcega MA y Criollo Escárcega MB.

También participaron diversas empresas con demostración de diferentes especies y variedades de sorgo, maíces, pastos

y forrajes, así como una exposición de maquinaria y equipo agrícola, con tractores y maquinaria para corte de maíz para forraje, empacado en bolsas de plástico, el corte de caña para forraje, y se mostraron las aspersiones con equipo nuevo sofisticado para la aplicación de herbicidas.

En total al evento asistieron 537 personas: 320 productores, 73 técnicos, 27 académicos-investigadores, 93 estudiantes, 19 comerciantes y cinco industriales.



En el evento se trató sobre los problemas que afectan a la agricultura, entre los que destacaron el encarecimiento de los insumos, cuyo precio por lo general es relativamente más alto que el pago que reciben los productores por sus cosechas; otros factores críticos son los efectos del cambio climático, la escasez de agua para riego y el deterioro del suelo. En este contexto, las tecnologías que se expusieron en el CEBAJ se relacionan con nuevas variedades de trigo y cebada más productivas, eficientes en el uso del agua, tolerantes a enfermedades y con la calidad requerida por la industria; asimismo, se mostraron nuevas variedades de frijol, garbanzo, avena, remolacha, oleaginosas y frutales, con su correspondiente tecnología de manejo agronómico.

Se contó también con el “Pabellón de la Innovación Tecnológica”, donde se presentó información de los productos y servicios que ofrece el INIFAP como semillas, biofertilizantes, diagnósticos nutrimentales, modelaje y pronóstico del clima, sistema de producción en bioespacios, recursos genéticos y arbustivas nativas. También se dieron a conocer actividades que realiza el INIFAP en materia de laboratorio de suelos, biotecnología, alimentos, colección nacional de insectos y transferencia de tecnología pecuaria.

Las tecnologías mostradas en este evento ofrecen al productor un abanico de posibilidades para reducir costos de producción, mejorar la calidad de sus productos, conservar y mejorar el suelo, ahorrar agua, todos ellos atributos para mejorar la rentabilidad y competitividad de sus productos.

El evento concluyó con una degustación elaborada con productos del Instituto, como panqués de trigo, tortas de garbanzo, gorditas de maíz, frijoles charros, entre otros.

En el lugar se tuvo un registro de 421 visitantes entre productores, prestadores de servicios profesionales, empresarios, industriales, académicos, estudiantes y funcionarios provenientes del estado de Guanajuato y entidades aledañas como Querétaro, Hidalgo, Estado de México, Puebla, Distrito Federal y Tlaxcala.

Se hace un reconocimiento a las fuentes de financiamiento que apoyaron los proyectos de investigación y transferencia de tecnología cuyos resultados se presentaron en este Día del Productor, como la Fundación Guanajuato Produce, Fondos Mixtos Gobierno del Estado de Guanajuato-CONACyT, Fondos Sectoriales SAGARPA-CONACYT, la Industria Maltera, SDAyR y el propio INIFAP.

Día del Productor en el Campo Experimental Bajío

El 3 de abril del año en curso se llevó a cabo el “Día del Productor Ciclo Otoño-Invierno” en el

Campo Experimental Bajío (CEBAJ). El objetivo es para mostrar a productores, agentes de cambio, estudiantes, funcionarios, empresarios y público en general los avances y resultados de la investigación para los cultivos del ciclo O-I en la región El Bajío.

El Ing. Javier Manjarrez Juárez, director del Centro de Investigación Regional Centro (CIRCE), el Dr. Fernando Flores Lui, director de Planeación y Desarrollo del CIRCE y el Dr. Víctor Pecina Quintero, jefe del Campo Experimental Bajío, integraron el comité de bienvenida para recibir a los visitantes. Entre los integrantes destaca la presencia del Sr. Javier Usabiaga Arroyo, titular de la Secretaria de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Gobierno del Estado de Guanajuato (SDAyR); el Dr. Fernando Galván Castillo, director general de Innovación Agrícola de la misma Secretaría, el Sr. Sergio Delgado Vargas, representante no gubernamental del Sistema Producto Trigo en Guanajuato; y el Sr. José Ubaldo Olvera Sánchez, representante legal de la organización de productores de cebada del estado de Hidalgo, UOPANI, A.C.



Nombramiento

El INIFAP da la más cordial bienvenida al Dr. Jesús

Manuel Arreola Tostado en su nueva responsabilidad com o Encargado de l Despacho de los Asuntos de la Coordinación de Investigación, Innovación y Vinculación. ¡Enhorabuena!

El Servidor Público tiene como quehacer prioritario mejorar las

relaciones de género, propiciando la equidad de oportunidades de desarrollo, respetando la dignidad de las personas y siendo responsable en el trato hacia ellas sin considerar sus diferencias. Todo Servidor Público es un agente de cambio para mejorar las relaciones de género.

Código de Conducta del INIFAP

IGUALDAD

De los retos a atender, a pesar de la falta de recursos para la investigación, el INIFAP debe trasferir tecnología, la cual requiere revisión permanente e innovación por parte de más investigadores de alto nivel académico, así como laboratorios e instalaciones propias para el desempeño eficaz de sus actividades, dijo Sáenz.

Por su parte, Antonio Gándara Astiazarán, presidente del Patronato para la Investigación y Experimentación Agrícola del Estado de Sonora, argumentó que la celebración del Día del Agricultor es importante debido al marco del festejo del 100 aniversario del natalicio del Doctor Norman Ernest Borlaug, además de la conmemoración de los 50 años de fundación del PIEAES.

Luego de la ceremonia de inauguración, los asistentes tuvieron la oportunidad de visitar los módulos agrícolas, pecuarios y comerciales, así como realizar un recorrido de campo por cuatro estaciones: agricultura sostenible y trigo: variedades y enfermedades, cultivos de bajo consumo de agua: trigo y cártamo, y el último manejo fitosanitario, donde recibieron información actual respecto a los temas.

También asistieron al evento Jesús Arreola Tostado, encargado de la Coordinación de Investigación, Innovación y Vinculación del INIFAP; Rogelio Díaz Brown Ramsburgh, presidente municipal de Cajeme; Germán Bleizeiffer Vega en representación de Héctor Ortiz Ciscomani, secretario de la SAGARHPA; Rogelio Méndez Ibarra en representación de Horacio Huerta Cevallos, delegado Estatal de la SAGARPA; Antonio Alvídrez Labrado, secretario del Ayuntamiento de Cajeme; Germán Panduro Carballo, representante estatal del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas; Trinidad Rosas Guerra, presidente de Fundación Produce Sonora; Emilio Cota Chin, presidente de APRONSA, así como directivos de algunas universidades locales.

Celebró CENEB 59° Día del Agricultor

El pasado 9 de abril, más de 2 mil asistentes participaron en las festividades del Día del Agricultor

2014, en el Campo Experimental Norman E. Borlaug (CENEB) en colaboración con el Patronato para la Investigación y Experimentación Agrícola del Estado de Sonora (PIEAES).

Ante la presencia de técnicos, estudiantes y productores, el director del Centro de Investigación Regional Noroeste (CIRNO) Jorge Alberto Sáenz Félix, mencionó que la conmemoración del Día del Agricultor es una tradición que cumple 59 años, dada su importancia que tiene en el campo para el desarrollo del país.

Señaló algunos logros relevantes obtenidos en el CIRNO como las nuevas variedades de trigo Baroyeca Oro y Quetchehueca Oro, con potencial de rendimiento similar al CIRNO, generadas por investigadores del CENEB.

“Adicionalmente se ha propuesto para registro una nueva variedad de trigo harinero en honor al Doctor Norman Borlaug, que se denominará Borlaug 100, esta variedad presenta mayor rendimiento y calidad que las tradicionales”, reveló.

Asimismo, el director del CIRNO, destacó que se tiene programada la modernización del agua de riego en el CENEB y su Sitio Experimental Valle del Mayo (SEMAY), para lo cual se instalarán módulos con varios sistemas de riego y sistemas de goteo, avance frontal y aspersión.



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Boletín Informativo - inifap.gob.mx · y la vinculación intra e inter institucional. ... Octavio Jurado Juárez; ... Secretarías de Agricultura Estatales y la industria en