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BOLSA MEXICANA DE VALORES INFORMACIÓN FINANCIERA TRIMESTRAL INDUSTRIALES, COMERCIALES Y DE SERVICIO BACHOCO 26/07/2010 ESTADOS FINANCIEROS Y ANEXOS DEL SEGUNDO 2009 TRIMESTRE DE 2010 Y RAZÓN SOCIAL SECTOR RAMO ACTIVIDAD ECONÓMICA DATOS DE LA EMPRESA FECHA CONSTITUCIÓN INSCRIPCIÓN BMV VALORES INSCRITOS INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. PRODUCTOS DE CONSUMO FRECUENTE ALIMENTOS TENEDORA PURA DE ACCIONES, A TRAVES DE SUS SUBSIDIARIAS PRODUCCION PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACION DE POLLO, PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE HUEVO, PRODUCCION Y VENTA DE CERDO. 17/04/1980 02/08/1991 ISSN 1405-5481 FOLIO: O-2010-05879 ACCIONES

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BOLSA MEXICANA DE VALORES

INFORMACIÓN FINANCIERA TRIMESTRAL

INDUSTRIALES, COMERCIALES Y DE SERVICIO

BACHOCO

26/07/2010

ESTADOS FINANCIEROS Y ANEXOS

DEL SEGUNDO 2009TRIMESTRE DE 2010Y

RAZÓN SOCIAL

SECTOR

RAMO

ACTIVIDAD ECONÓMICA

DATOS DE LA EMPRESA

FECHA CONSTITUCIÓN

INSCRIPCIÓN BMV

VALORES INSCRITOS

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

PRODUCTOS DE CONSUMO FRECUENTE

ALIMENTOS

TENEDORA PURA DE ACCIONES, A TRAVES DE SUS SUBSIDIARIASPRODUCCION PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACION DE POLLO,PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE HUEVO, PRODUCCION YVENTA DE CERDO.

17/04/1980

02/08/1991

ISSN 1405-5481 FOLIO: O-2010-05879

ACCIONES

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. BALANCE GENERAL

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

AÑO:TRIMESTRE: 201002

CONSOLIDADO

Impresión Final

AL 30 DE JUNIO DE 2010 Y 2009

BACHOCO

IMPORTE % %IMPORTE

TRIMESTRE AÑO ACTUAL TRIMESTRE AÑO ANTERIORCONCEPTOSREF S

s01

s02

s03s04

s06

s07

s05

s08

s09

s10

s11

s12

s13

s16

s15

s14

s18

s17

s20

s21

s22

s23

s26

s25

s24

s29

s28

s27

s32

s31

s30

s33

s34

s35

s36

s79

s41

s40

s39

s44

s42

s80

EFECTIVO E INVERSIONES DISPONIBLESCUENTAS Y DOCUMENTOS POR COBRAR A CLIENTES (NETO)

ACTIVO CIRCULANTE

OTROS ACTIVOS CIRCULANTES

INVENTARIOS

OTRAS CUENTAS Y DOCUMENTOS POR COBRAR(NETO)

ACTIVO A LARGO PLAZO

CUENTAS Y DOCUMENTOS POR COBRAR (NETO)

INVERSIONES EN ACCIONES DE SUBS. NO CONSOLIDADAS,NEGOCIOS CONJUNTOS Y ASOC.

OTRAS INVERSIONES

INMUEBLES

INMUEBLES, PLANTA Y EQUIPO (NETO)

OTROS EQUIPOS

MAQUINARIA Y EQUIPO INDUSTRIAL

DEPRECIACIÓN ACUMULADA

CONSTRUCCIONES EN PROCESO

PASIVO TOTAL

PASIVO CIRCULANTE

CRÉDITOS BANCARIOS

PROVEEDORES

IMPUESTOS POR PAGAR

CRÉDITOS BURSÁTILES

OTROS PASIVOS CIRCULANTES SIN COSTO

CRÉDITOS BANCARIOS

PASIVO A LARGO PLAZO

CRÉDITOS BURSÁTILES

CRÉDITOS DIFERIDOS

OTROS CRÉDITOS CON COSTO

OTROS PASIVOS LARGO PLAZO SIN COSTO

CAPITAL CONTABLE

CAPITAL CONTABLE DE LA PARTICIPACIÓN CONTROLADORA

CAPITAL CONTABLE DE LA PARTICIPACIÓN NOCONTROLADORA

ACTIVO TOTAL

CAPITAL CONTRIBUIDO

CAPITAL SOCIAL PAGADO

APORTACIONES PARA FUTUROS AUMENTOS DE CAPITAL

PRIMA EN VENTA DE ACCIONES

CAPITAL GANADO (PERDIDO)

OTRO RESULTADO INTEGRAL ACUMULADO

RESULTADOS ACUMULADOS Y RESERVAS DE CAPITAL

RECOMPRA DE ACCIONES

s103 OTROS CRÉDITOS CON COSTO

s19

ACTIVOS INTANGIBLES Y CARGOS DIFERIDOS (NETO)

OTROS ACTIVOS

20,388,022

9,180,705

3,590,623

803,303

774,841

4,011,938

0

0

0

0

0

10,789,048

9,794,578

7,056,891

1,424,867

7,987,652

500,364

300,849

117,420

5,105,674

325,337

325,337

0

0

0

526,935

207,307

2,123,854

0

15,282,348

51,556

15,230,792

3,039,680

2,294,927

744,753

0

12,191,112

12,191,112

0

0

2,656,483

1,457,269

464,972

0

19,352,356

8,395,994

2,802,370

734,066

618,775

4,038,725

202,058

0

0

0

0

10,620,266

9,336,935

6,680,644

1,388,054

7,415,125

629,758

300,849

35,247

4,545,761

235,681

235,681

0

0

0

516,076

-9,396

2,138,268

0

14,806,595

47,384

14,759,211

3,039,205

2,294,903

744,302

0

11,720,006

11,720,006

0

0

2,171,812

1,260,617

404,515

0

100

45

18

4

4

20

0

0

0

0

0

53

48

35

7

39

2

1

1

100

52

29

9

0

0

4

10

6

0

0

0

42

6

100

0

100

20

15

5

0

80

80

0

0

100

43

14

4

3

21

1

0

0

0

0

55

48

35

7

38

3

2

0

100

48

28

9

0

0

0

11

5

0

0

0

47

5

100

0

100

21

15

5

0

79

79

0

0

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. BALANCE GENERAL

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

DESGLOSE DE PRINCIPALES CONCEPTOS

AÑO:TRIMESTRE: 201002

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

TRIMESTRE AÑO ANTERIORREF S CONCEPTOS

IMPORTE %IMPORTE %

TRIMESTRE AÑO ACTUAL

s03s46s47

s81s82s83

s85s50s104

s87s86

s21s52s53

s26

s89s88

s07

s48s49s51

s18

s19

s32s66s91s92s69

s79

s38s37

s90s68

s58

s27

s60s59

s31

s67s65

INVERSIONES DISPONIBLESEFECTIVO

OPERACIONES DISCONTINUADASINSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS

OTROS

INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS

BENEFICIOS A LOS EMPLEADOSIMPUESTOS DIFERIDOS

OTROSOPERACIONES DISCONTINUADAS

PASIVO CIRCULANTEPASIVO EN MONEDA EXTRANJERAPASIVO EN MONEDA NACIONAL

OTROS PASIVOS CIRCULANTES SIN COSTO

INTERESES POR PAGARINSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS

EFECTIVO E INVERSIONES DISPONIBLES

OTROS ACTIVOS CIRCULANTES

CRÉDITO MERCANTILGASTOS AMORTIZABLES (NETO)

OTROS

ACTIVOS INTANGIBLES Y CARGOS DIFERIDOS (NETO)

OTROS ACTIVOS

OTROS PASIVOS LARGO PLAZO SIN COSTOIMPUESTOS DIFERIDOSBENEFICIOS A LOS EMPLEADOSOPERACIONES DISCONTINUADASOTROS PASIVOS

CAPITAL SOCIAL PAGADO

ACTUALIZACIÓN

NOMINAL

OPERACIONES DISCONTINUADASPROVISIONES

OTROS PASIVOS CIRCULANTES

PASIVO A LARGO PLAZO

PASIVO EN MONEDA NACIONALPASIVO EN MONEDA EXTRANJERA

CRÉDITOS DIFERIDOS

OTROSCRÉDITO MERCANTIL

3,590,623

279,3503,311,273

0000

300,849

0300,849

0

117,42081,425

015,727

020,268

2,656,4830

2,656,483

526,9350

549187,658

0338,728

325,3370

325,337

000

2,123,8542,005,635

85,5730

32,646

2,294,927150,000

2,144,927

2,802,370

475,2122,327,158

202,058202,058

00

300,849

0300,849

0

35,24700

19,1240

16,123

2,171,8120

2,171,812

516,0760

299169,272

0346,505

235,6810

235,681

000

2,138,2681,901,166

63,2550

173,847

2,294,903149,976

2,144,927

100

892

100000

100

0100

0

10069

013

017

1000

100

10000

360

64

1000

100

10000

10094

40

2

1007

93

100

1783

100100

00

100

0100

0

10000

540

46

1000

100

10000

330

67

1000

100

10000

10089

30

8

1007

93

s105 BENEFICIOS A LOS EMPLEADOS 0 0 0 0

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. BALANCE GENERAL

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

DESGLOSE DE PRINCIPALES CONCEPTOS

AÑO:TRIMESTRE: 201002

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

REF S CONCEPTOSIMPORTE % IMPORTE

TRIMESTRE AÑO ACTUAL

%

TRIMESTRE AÑO ANTERIOR

s42s93

s95s94s43

s45

s100

s44s70

s97

s96

s71

s98

RESULTADOS ACUMULADOS Y RESERVAS DE CAPITALRESERVA LEGAL

OTRAS RESERVASRESERVA PARA RECOMPRA DE ACCIONES

RESULTADO DE EJERCICIOS ANTERIORESRESULTADO DEL EJERCICIO

OTROS

OTRO RESULTADO INTEGRAL ACUMULADORESULTADO ACUMULADO POR POSICIÓN MONETARIA

EFECTO ACUMULADO POR CONVERSIÓN

RESULTADO POR TENENCIA DE ACTIVOS NO MONETARIOS

EFECTO ACUMULADO POR VALUACIÓN DE INST. FIN.DERIVADOSRESULTADO POR IMPUESTOS DIFERIDOS

12,191,112209,399159,456

010,929,639

892,618

000

0

0

00

11,720,006209,399158,854

010,382,084

969,669

000

0

0

0

0

100210

907

10000

0

0

0

0

100210

898

10010000

0

0

0

0

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. BALANCE GENERAL

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

DATOS INFORMATIVOS

AÑO:TRIMESTRE: 201002

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

REF S CONCEPTOSTRIMESTRE AÑO ACTUAL

IMPORTE

TRIMESTRE AÑO ANTERIOR

IMPORTE

s72s73s74

s76s77

s101

s75

s102

s78

NUMERO DE FUNCIONARIOS (*)FONDO PARA PENSIONES Y PRIMA DE ANTIGÜEDAD

NUMERO DE ACCIONES EN CIRCULACIÓN (*)NUMERO DE OBREROS (*)

EFECTIVO RESTRINGIDO

CAPITAL DE TRABAJO

NUMERO DE EMPLEADOS (*)

DEUDA CON COSTO DE ASOCIADAS NO CONSOLIDADAS

NUMERO DE ACCIONES RECOMPRADAS (*)

(*) DATOS EN UNIDADES

6,524,222106,430

1479,159

14,711600,000,000

000

6,224,18291,475

1388,660

13,992599,852,600

147,40000

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. ESTADO DE RESULTADOS

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

AÑO:TRIMESTRE:

DEL 1 DE ENERO AL 30 DE JUNIO DE 2010 Y 2009CONSOLIDADO

Impresión Final

201002BACHOCO

REF R CONCEPTOSIMPORTE IMPORTE %%

TRIMESTRE AÑO ANTERIORTRIMESTRE AÑO ACTUAL

r01

r02

r03

r04

r06

r05

r08

r09

r10

r11

r12

r14

r19

r18

r20

r48

UTILIDAD (PÉRDIDA) BRUTA

GASTOS GENERALES

COSTO DE VENTAS

RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO

UTILIDAD ( PÉRDIDA) DE OPERACIÓN

OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO.

UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD

IMPUESTOS A LA UTILIDAD

UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE LAS OPERACIONESDISCONTINUADAS

PARTICIPACIÓN EN LOS RESULTADOS DE SUBS. NOCONSOLIDADAS, NEGOCIOS CONJUNTOS Y ASOCIADAS.

OPERACIONES DISCONTINUADAS

UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA CONSOLIDADA

PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA EN LA UTILIDAD(PÉRDIDA) NETA

PARTICIPACIÓN CONTROLADORA EN LA UTILIDAD(PÉRDIDA) NETA

PARTIDAS NO ORDINARIAS

VENTAS NETAS 12,135,299

2,473,107

1,348,072

1,125,035

-30,369

32,551

0

0

1,127,217

233,251

893,966

0

893,966

1,348

892,618

11,857,917

9,300,934

2,556,983

1,203,568

1,353,415

-35,428

-106,165

0

0

1,211,822

235,699

976,123

0

976,123

969,669

100

80

20

11

9

0

0

0

0

9

2

7

0

7

7

100

78

22

10

11

0

0

0

0

10

2

8

0

8

0

8

9,662,192

6,4540

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. ESTADO DE RESULTADOS

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

DESGLOSE DE PRINCIPALES CONCEPTOS

AÑO:TRIMESTRE:

CONSOLIDADO

Impresión Final

201002BACHOCO

TRIMESTRE AÑO ACTUALREF R

IMPORTE %CONCEPTOS

TRIMESTRE AÑO ANTERIOR

IMPORTE %

r01

r21

r22

r24

r26

r42

r45

r46

r28

r34

r35

r25

r06

r10

r32

r33

r23

EXTRANJERAS

INTERESES PAGADOS

NACIONALES

UTILIDAD (PÉRDIDA) EN ACTUALIZACIÓN DE UDIS

INTERESES GANADOS

OTROS GASTOS FINANCIEROS

OTROS PRODUCTOS FINANCIEROS

RESULTADO POR POSICIÓN MONETARIA

P.T.U. CAUSADA

P.T.U. DIFERIDA

UTILIDAD (PÉRDIDA) EN CAMBIOS NETO

VENTAS NETAS

RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO

IMPUESTO DIFERIDO

IMPUESTO CAUSADO

IMPUESTOS A LA UTILIDAD

CONVERSIÓN EN DÓLARES (***)

(***) DATOS EN MILES DE DOLARES AL TIPO DE CAMBIO DE CIERRE DEL TRIMESTRE QUE SE REPORTA

r08 OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO.

r49 OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO.

12,135,299

12,135,2990

0

-30,369

-15,231

15,138

0

32,551

38,804

0

29,898

72,862

24,199

4,192

0

233,251

247,957-14,706

11,857,917

11,857,9170

0

-35,428

-18,342

17,086

0

-106,165

44,089

0

981,435

72,991

864,601

-18,233

0

235,699

51,269184,430

100

1000

0

100

50

-50

0

100

119

0

92

224

74

13

0

100

106-6

100

1000

0

100

52

-48

0

100

-42

0

-924

-69

-814

17

0

100

2278

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. ESTADO DE RESULTADOS

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

OTROS CONCEPTOS DE RESULTADOS

AÑO:TRIMESTRE:

CONSOLIDADO

Impresión Final

201002BACHOCO

TRIMESTRE AÑO ANTERIORTRIMESTRE AÑO ACTUALREF R

IMPORTE IMPORTECONCEPTOS

r40

r36r37r38r39

r41

r47

VENTAS NETAS (**)RESULTADO FISCAL DEL EJERCICIO

PARTICIPACIÓN CONTROLADORA EN LA UTILIDAD(PÉRDIDA) NETA(**)

RESULTADO DE OPERACIÓN (**)

UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA CONSOLIDADA (**)

DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN OPERATIVA

VENTAS TOTALES

(**) INFORMACIÓN ÚLTIMOS DOCE MESES

12,135,2400

23,549,2091,192,634

720,549

726,888

340,629

11,857,9170

22,252,4381,027,497

-334,588

-337,580

320,154

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. ESTADO DE RESULTADOS TRIMESTRAL

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

AÑO:TRIMESTRE:

DEL 1 DE ABRIL AL 30 DE JUNIO DE 2010CONSOLIDADO

Impresión Final

201002BACHOCO

TRIMESTRE AÑO ANTERIOR

%IMPORTE%IMPORTE

TRIMESTRE AÑO ACTUALCONCEPTOSREF

RT

rt01

rt02

rt03

rt04

rt06

rt05

rt08

rt09

rt10

rt11

rt12

rt14

rt19

rt18

rt20

rt48

UTILIDAD (PÉRDIDA) BRUTA

GASTOS GENERALES

COSTO DE VENTAS

RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO

UTILIDAD ( PÉRDIDA) DE OPERACIÓN

OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO.

UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD

IMPUESTOS A LA UTILIDAD

UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE LAS OPERACIONESDISCONTINUADAS

PARTICIPACIÓN EN LOS RESULTADOS DE SUBS. NOCONSOLIDADAS, NEGOCIOS CONJUNTOS Y ASOCIADAS.

OPERACIONES DISCONTINUADAS

UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA CONSOLIDADA

PARTICIPACIÓN NO CONTROLADORA EN LA UTILIDAD(PÉRDIDA) NETA

PARTICIPACIÓN CONTROLADORA EN LA UTILIDAD(PÉRDIDA) NETA

PARTIDAS NO ORDINARIAS

VENTAS NETAS 6,204,058

4,750,882

1,453,176

670,098

783,078

-29,771

35,489

0

0

788,796

170,755

618,041

0

618,041

312

617,729

5,991,144

4,535,770

1,455,374

596,740

858,634

-3,328

13,599

0

0

868,905

168,567

700,338

0

700,338

4,614

695,724

100

77

23

11

13

0

1

0

0

13

3

10

0

10

0

10

100

76

24

10

14

0

0

0

0

15

3

12

0

12

0

12

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. ESTADO DE RESULTADOS TRIMESTRAL

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

DESGLOSE DE PRINCIPALES CONCEPTOS

AÑO:TRIMESTRE:

CONSOLIDADO

Impresión Final

201002BACHOCO

TRIMESTRE AÑO ANTERIORTRIMESTRE AÑO ACTUALREFRT

IMPORTE %IMPORTE %CONCEPTOS

rt0

rt21

rt22

rt24

rt26

rt42

rt45

rt46

rt28

rt34

rt35

rt25

rt06

rt10

rt32

rt33

rt23

EXTRANJERAS

INTERESES PAGADOS

NACIONALES

UTILIDAD (PÉRDIDA) EN ACTUALIZACIÓN DE UDIS

INTERESES GANADOS

OTROS GASTOS FINANCIEROS

OTROS PRODUCTOS FINANCIEROS

RESULTADO POR POSICIÓN MONETARIA

P.T.U. CAUSADA

P.T.U. DIFERIDA

UTILIDAD (PÉRDIDA) EN CAMBIOS NETO

VENTAS NETAS

RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO

IMPUESTO DIFERIDO

IMPUESTO CAUSADO

IMPUESTOS A LA UTILIDAD

CONVERSIÓN EN DÓLARES (***)

(***) DATOS EN MILES DE DOLARES AL TIPO DE CAMBIO DE CIERRE DEL TRIMESTRE QUE SE REPORTA

rt08 OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO.

rt49 OTROS INGRESOS Y (GASTOS), NETO.

6,204,058

6,204,0580

0

-29,771

-22,313

7,458

0

35,489

19,317

0

16,173

39,028

32,031

-80

0

170,755

202,387-31,632

5,991,144

5,991,1440

0

-3,328

4,977

8,305

0

13,599

21,313

0

367,046

22,755

402,487

-23,284

0

168,567

27,571140,996

100

1000

0

100

75

-25

0

100

54

0

46

110

90

0

0

100

119-19

100

1000

0

100

-150

-250

0

100

157

0

2699

167

2960

-171

0

100

1684

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CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

OTROS CONCEPTOS DE RESULTADOS

AÑO:TRIMESTRE: 201002

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

TRIMESTRE AÑO ANTERIORREFRT CONCEPTOS

IMPORTE

TRIMESTRE AÑO ACTUAL

IMPORTE

rt47 DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN OPERATIVA 170,649 160,647

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO (MÉTODOINDIRECTO)

CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

PRINCIPALES CONCEPTOS

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

REF E

TRIMESTRE AÑOACTUAL

IMPORTECONCEPTOS

TRIMESTRE AÑOANTERIOR

IMPORTE

ACTIVIDADES DE OPERACIÓNe01 UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD 1,154,067 1,211,823

+(-) PARTIDAS SIN IMPACTO EN EL EFECTIVOe02 -88,321 -261,644+(-) PARTIDAS RELACIONADAS CON ACTIVIDADES DE INVERSIÓNe03 330,197 296,278+(-) PARTIDAS RELACIONADAS CON ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTOe04 111,666 117,080FLUJO DERIVADO DEL RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS A LA UTILIDADe05

e06 FLUJOS GENERADOS O UTILIZADOS EN LA OPERACIÓNFLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE OPERACIÓNe07

1,507,609384,353

1,891,962 1,379,90416,367

1,363,537

ACTIVIDADES DE INVERSIÓNe08 FLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE INVERSIÓN -381,762 -320,477

e09 EFECTIVO EXCEDENTE (REQUERIDO) PARA APLICAR EN ACTIVIDADES DEFINANCIAMIENTO 1,510,200 1,059,427

e10

e11

e12e13e14 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO AL FINAL DEL PERIODO

EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO AL PRINCIPIO DEL PERIODODIFERENCIA EN CAMBIOS EN EL EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO

INCREMENTO (DISMINUCIÓN) NETO DE EFECTIVO Y DEMÁS EQUIVALENTES DEEFECTIVO

FLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTOACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO

-422,258

1,087,942

02,502,6813,590,623 2,802,370

1,972,2630

830,107

-229,320

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CLAVE DE COTIZACIÓN:

(MILES DE PESOS)

DESGLOSE DE PRINCIPALES CONCEPTOS

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

REF E

TRIMESTRE AÑOACTUAL

IMPORTECONCEPTOS

TRIMESTRE AÑOANTERIOR

IMPORTE

* EN CASO DE QUE DICHO IMPORTE SEA DIFERENTE A LA CUENTA R47 DEBERÁ EXPLICAR EN NOTAS.

e02 +(-) PARTIDAS SIN IMPACTO EN EL EFECTIVO -88,321 -261,64400+ESTIMACIÓN DEL EJERCICIOe15

e16 +PROVISIÓN DEL EJERCICIOe17 + (-) OTRAS PARTIDAS NO REALIZADAS

0-88,321 -261,644

0

e03 +(-) PARTIDAS RELACIONADAS CON ACTIVIDADES DE INVERSIÓNe18 + DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN DEL EJERCICIO *e19 (-) + UTILIDAD O PÉRDIDA EN VENTA DE INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPO

330,197340,629

-9,084 -17,422320,154296,278

e20 + PÉRDIDA POR DETERIORO 0 0-6,454

000

0-1,348(-)+PARTICIPACIÓN EN ASOCIADAS Y NEGOCIOS CONJUNTOS

(-)DIVIDENDOS COBRADOS(-)INTERESES A FAVORe23

e22e21

e24 (-) +OTRAS PARTIDAS 0 0

e04 +(-) PARTIDAS RELACIONADAS CON ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO 111,666 117,080e25e26

+INTERESES DEVENGADOS+ (-) OTRAS PARTIDAS

38,80472,862

44,08972,991

e06 FLUJOS GENERADOS O UTILIZADOS EN LA OPERACIÓN 384,353 16,367

e32e31e30

e29

e28e27

+ (-)IMPUESTOS A LA UTILIDAD PAGADOS O DEVUELTOS+ (-) INCREMENTO (DECREMENTO) EN OTROS PASIVOS+ (-) INCREMENTO (DECREMENTO) EN PROVEEDORES

+ (-) DECREMENTO (INCREMENTO) EN OTRAS CUENTAS POR COBRAR Y OTROSACTIVOS

+ (-) DECREMENTO (INCREMENTO) EN INVENTARIOS+ (-) DECREMENTO (INCREMENTO) EN CUENTAS POR COBRAR

070,738

-264,332

0

501,34376,604

0-486,503-721,829

0

1,079,325145,374

e08 FLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE INVERSIÓN -381,762 -320,477

e38e37e36e35e34e33

+DISPOSICIÓN DE ACTIVOS INTANGIBLES-INVERSIÓN EN ACTIVOS INTANGIBLES+VENTA DE INMUEBLES, PLANTA Y EQUIPO-INVERSIÓN EN INMUEBLES, PLANTA Y EQUIPO+DISPOSICIÓN DE ACCIONES CON CARÁCTER PERMANENTE- INVERSIÓN DE ACCS. CON CARÁCTER PERMANENTE

00

-7,317-203,151

00

00

-10,761-223,002

00

e44e43e42e41e40e39

+ (-) OTRAS PARTIDAS+(-) DECREMENTO (INCREMENTO) ANTICIPOS Y PRESTAMOS A TERCEROS+INTERESES COBRADOS+DIVIDENDOS COBRADOS+DISPOSICIÓN DE OTRAS INVERSIONES CON CARÁCTER PERMANENTE-OTRAS INVERSIONES CON CARÁCTER PERMANENTE

-171,29400000

-86,71400000

e10 FLUJOS NETOS DE EFECTIVO DE ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO -422,258 -229,320

e50e49e48e47e46e45

(-) AMORTIZACIÓN DE OTROS FINANCIAMIENTOS(-) AMORTIZACIÓN DE FINANCIAMIENTOS BURSÁTILES(-) AMORTIZACIÓN DE FINANCIAMIENTOS BANCARIOS+ OTROS FINANCIAMIENTOS+ FINANCIAMIENTOS BURSÁTILES+ FINANCIAMIENTOS BANCARIOS

00

-943,81600

770,290

00

-573,49800

587,803

e56e55e54e53e52e51

-RECOMPRA DE ACCIONES-INTERESES PAGADOS+ APORTACIONES PARA FUTUROS AUMENTOS DE CAPITAL+ PRIMA EN VENTA DE ACCIONES(-) DIVIDENDOS PAGADOS+ (-) INCREMENTO (DECREMENTO) EN EL CAPITAL SOCIAL

0000

-125,0400

0000

-125,0150

-118,610-123,692 + (-) OTRAS PARTIDASe57

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DATOS POR ACCIÓN

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 201002

Impresión Final

CONSOLIDADO

BACHOCO

TRIMESTRE AÑO ANTERIOR

IMPORTEREF D

TRIMESTRE AÑO ACTUAL

IMPORTECONCEPTOS

d01

d02

d03

d04

d05

d08

d09

d10

d11

d13

d12

UTILIDAD DILUIDA POR ACCIÓN (**)

UTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE OPERACIONESDISCONTINUADAS POR ACCIÓN ORDINARIA (**)

UTILIDAD BÁSICA POR ACCIÓN PREFERENTE (**)

EFECTO DE OPERACIONES DISCONTINUADAS SOBRE LAUTILIDAD (PÉRDIDA) POR ACCIÓN (**)

VALOR EN LIBROS POR ACCIÓN

DIVIDENDO EN EFECTIVO ACUMULADO POR ACCIÓN

DIVIDENDO EN ACCIONES POR ACCIÓN

PRECIO DE MERCADO (ULTIMO HECHO) A VALOR ENLIBROS .

PRECIO DE MERCADO (ULTIMO HECHO) A UTILIDADBÁSICA POR ACCIÓN PREFERENTE (**)

UTILIDAD BÁSICA POR ACCIÓN ORDINARIA (**)

PRECIO DE MERCADO (ULTIMO HECHO) A UTILIDADBÁSICA POR ACCIÓN ORDINARIA (**)

(**) INFORMACIÓN ULTIMOS DOCE MESES

acciones

veces

veces

veces

acciones

veces

veces

veces

25.38

0

0

0

1.20

1.20

0

0.00

0.74

15.64

0

-0.55

0.00

0.00

-0.55

0.00

24.60

0.00

0.00

0.01

-24.74

0.00

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

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RAZONES Y PROPORCIONES

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 201002

Impresión Final

CONSOLIDADO

BACHOCO

4.91

p01

p02

p03

p05

p06

p04

p07

p08

p09

p10

p12

p11

UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA CONSOLIDADA A CAPITALCONTABLE (**)

UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA CONSOLIDADA A ACTIVO TOTAL (**)

UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA CONSOLIDADA A VENTAS NETAS

VENTAS NETAS A ACTIVO TOTAL (**)

RESULTADO POR POSICIÓN MONETARIA A UTILIDAD(PÉRDIDA) NETA CONSOLIDADA

DIVIDENDOS EN EFECTIVO A RESULTADO NETO DELEJERCICIO ANTERIOR

VENTAS NETAS A INMUEBLES, PLANTA Y EQUIPO (NETO) (**)

ROTACIÓN DE INVENTARIOS(**)

DÍAS DE VENTAS POR COBRAR

INTERESES PAGADOS A PASIVO TOTAL CON COSTO (**)

PASIVO TOTAL A CAPITAL CONTABLE

RENDIMIENTO

PASIVO TOTAL A ACTIVO TOTAL

(**) INFORMACIÓN ULTIMOS DOCE MESES

ACTIVIDAD

APALACAMIENTO

p13

p14p16

p17

p15

p18

p19

p20

PASIVO EN MONEDA EXTRANJERA A PASIVO TOTALPASIVO A LARGO PLAZO A INMUEBLES, PLANTA Y EQUIPO(NETO)

ACTIVO CIRCULANTE A PASIVO CIRCULANTE

VENTAS NETAS A PASIVO TOTAL (**)

UTILIDAD (PÉRDIDA) DESPUÉS DE GTOS. GRALES. AINTERESES PAGADOS

ACTIVO CIRCULANTE MENOS INVENTARIOS A PASIVOCIRCULANTE

ACTIVO CIRCULANTE A PASIVO TOTAL

EFECTIVO E INVERSIONES TEMPORALES A PASIVOCIRCULANTE

LIQUIDEZ

%

%

%

%

veces

%

veces

veces

dias

%

veces

%

%

%

veces

veces

veces

veces

veces

%

%

%

%

%

veces

%

veces

veces

dias

%

veces%

%

%

veces

veces

veces

veces

veces

%

7.37

4.76

3.57

31.35

0.00

1.16

2.18

10

4.90

25.04

0.33

0.00

3.02

28.99

4.61

3.46

1.95

1.80

135.16

8.23

-2.28

-1.74

-14.18

0.00

1.15

2.10

4.65

10

10.69

23.490.31

0.00

2.22

30.70

4.90

3.87

2.01

1.85

129.03

TRIMESTRE AÑO ACTUALCONCEPTOSREF P TRIMESTRE AÑO ANTERIOR

p14

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COMENTARIOS Y ANALISIS DE LAADMINISTRACIÓN SOBRE LOS RESULTADOS DE

OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LACOMPAÑÍA

CLAVE DE COTIZACIÓN:

1

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 3/

CELAYA, GTO., MEXICO, - JULIO 26, 2010 - INDUSTRIAS BACHOCO S.A.B. DE C.V. (“BACHOCO” Ó“LA COMPAÑÍA”) (NYSE: IBA; BMV: BACHOCO), LÍDER EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEPRODUCTOS AVÍCOLAS EN MÉXICO, REPORTÓ EL DÍA DE HOY SUS RESULTADOS CORRESPONDIENTES ALSEGUNDO TRIMESTRE Y PRIMER SEMESTRE DEL 2010. LA INFORMACIÓN FINANCIERA ES PRESENTADAEN MILLONES DE PESOS NOMINALES.

CIFRAS SOBRESALIENTES:LA COMPAÑÍA INCREMENTÓ 3.6% SUS VENTAS NETAS DURANTE EL SEGUNDO TRIMESTRE, RESPECTO ALAS REPORTADAS EN EL MISMO PERÍODO DEL 2009.LA UTILIDAD DE OPERACIÓN PARA EL SEGUNDO TRIMESTRE FUE DE $783.1 MILLONES, COMPARADOSCON $858.6 MILLONES REPORTADOS EN EL MISMO TRIMESTRE DEL 2009. EL MARGEN DE OPERACIÓNPARA EL SEGUNDO TRIMESTRE DEL 2010 ES DE 12.6%.EL VOLUMEN DE POLLO, HUEVO Y CERDO VENDIDOS SE INCREMENTÓ 14.3%, 0.5% Y 10%RESPECTIVAMENTE, RESPECTO AL SEGUNDO TRIMESTRE DEL 2009.LA UTILIDAD NETA MAYORITARIA POR ACCIÓN DEL SEGUNDO TRIMESTRE FUE $1.03 PESOS,COMPARADOS CON $1.16 PESOS DEL SEGUNDO TRIMESTRE DE 2009.

COMENTARIOS DE LA DIRECCIÓN GENERAL:

CRISTÓBAL MONDRAGÓN, COMENTÓ: “EL SEGUNDO TRIMESTRE DEL AÑO ES ESTACIONALMENTE UN BUENTRIMESTRE PARA LA INDUSTRIA AVÍCOLA NACIONAL, Y ESTE AÑO NO ES LA EXCEPCIÓN.

"OBSERVAMOS UNA DEMANDA ADECUADA EN NUESTROS PRODUCTOS DE POLLO, NUESTRA PRINCIPALLÍNEA DE NEGOCIO, LO QUE AUNADO A UN CONSTANTE CONTROL DE LOS GASTOS Y EFICIENCIAS ENPRODUCTIVIDAD, NOS HAN PERMITIDO ALCANZAR RESULTADOS SÓLIDOS DURANTE EL TRIMESTRE.

"ADICIONALMENTE, OBTUVIMOS BUENOS RESULTADOS EN LAS LÍNEAS DE CERDO, ALIMENTOBALANCEADO Y OTRAS LÍNEAS, PERO RESULTADOS INFERIORES EN NUESTRA LÍNEA DE NEGOCIO DEHUEVO.

"DADO QUE, DURANTE EL SEGUNDO TRIMESTRE DEL 2009, TUVIMOS PRECIOS Y RESULTADOSEXTRAORDINARIAMENTE SÓLIDOS, NUESTRA BASE DE COMPARACIÓN DE ESTE AÑO SE VIO AFECTADA,SIN EMBARGO LA UTILIDAD DE OPERACIÓN PARA ESTE PERIODO FUE DE DOS DÍGITOS.

"DANDO SEGUIMIENTO AL ACUERDO DE NEGOCIOS ALCANZADO DURANTE LA SEGUNDA MITAD DEL 2009,NUESTRA OPERACIÓN DEL NORESTE ESTÁ PRÁCTICAMENTE INTEGRADA Y BIEN COORDINADA CON ELRESTO DE LA COMPAÑÍA.

SEGUNDO TRIMESTRE DE 2010

VENTAS NETASLAS VENTAS NETAS DEL SEGUNDO TRIMESTRE FUERON DE $6,204.1 MILLONES, 3.6% MÁS QUE LOS$5,991.1 MILLONES REPORTADOS EN EL SEGUNDO TRIMESTRE DE 2009, DEBIDO PRINCIPALMENTE AINCREMENTOS EN VENTAS DE POLLO Y CERDO, PARCIALMENTE COMPENSADO POR UNA DISMINUCIÓN ENLAS VENTAS DE HUEVO Y ALIMENTO BALANCEADO.

RESULTADO DE OPERACIÓNEL MARGEN BRUTO PARA EL SEGUNDO TRIMESTRE DEL AÑO FUE DE 23.4%, INFERIOR AL 24.3%REPORTADO EN EL 2T09. ESTE RESULTADO SE ATRIBUYE DIRECTAMENTE A LA DISMINUCIÓN DE LOSPRECIOS DE VENTA DE NUESTRAS PRINCIPALES LÍNEAS DE NEGOCIO.

LA COMPAÑÍA REGISTRÓ UNA GANANCIA OPERATIVA DE $783.1 MILLONES, UN RESULTADO INFERIORQUE LOS $858.6 MILLONES REGISTRADOS EN EL MISMO TRIMESTRE DE 2009. EL MARGEN OPERATIVOPARA EL TRIMESTRE FUE DEL 12.6%.

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COMENTARIOS Y ANALISIS DE LAADMINISTRACIÓN SOBRE LOS RESULTADOS DE

OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LACOMPAÑÍA

CLAVE DE COTIZACIÓN:

2

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 3/

UTILIDAD NETA MAYORITARIALA UTILIDAD NETA MAYORITARIA PARA EL SEGUNDO TRIMESTRE DE 2010 FUE DE $617.7 MILLONES($1.03 POR ACCIÓN EN CIRCULACIÓN), COMPARADO CON UNA UTILIDAD DE $695.7 MILLONES ($1.16POR ACCIÓN EN CIRCULACIÓN) REPORTADA EN EL SEGUNDO TRIMESTRE DE 2009.

RESULTADOS POR LINEA DE NEGOCIO

POLLOLAS VENTAS DE PRODUCTOS DE POLLO SE INCREMENTARON 8.5%, EN COMPARACIÓN CON EL 2T09,COMO RESULTADO DE UN AUMENTO DEL 14.3% EN VOLUMEN, ATRIBUIDO PRINCIPALMENTE AL ACUERDODE NEGOCIOS REALIZADO DURANTE EL SEGUNDO SEMESTRE DEL 2009. ESTE INCREMENTO EN VOLUMENFUE PARCIALMENTE COMPENSADO POR LA DISMINUCIÓN DE 5.1% EN LOS PRECIOS DEL POLLO.

HUEVOLAS VENTAS DE HUEVO DISMINUYERON 16.6% DURANTE EL SEGUNDO TRIMESTRE, DEBIDO A UNAREDUCCIÓN DE 17.0% EN LOS PRECIOS DE ESTOS PRODUCTOS. LA DISMINUCIÓN EN LOS PRECIOS DEHUEVO, FUE PARCIALMENTE COMPENSADA POR UN LIGERO INCREMENTO DE 0.5% EN EL VOLUMENVENDIDO.

ALIMENTO BALANCEADOLAS VENTAS DE ALIMENTO BALANCEADO DISMINUYERON 11.0%, DEBIDO A UNA REDUCCIÓN DE 1.9% ENPRECIOS Y DISMINUCIÓN DE 9.3% EN EL VOLUMEN DE ALIMENTO BALANCEADO VENDIDO.

CERDOESTA LÍNEA DE NEGOCIO PERMANECIÓ ESTABLE DURANTE EL TRIMESTRE, LAS VENTAS FUERONSÓLIDAS Y SE INCREMENTARON 33.8% COMPARADAS CON EL AÑO ANTERIOR, COMO RESULTADO DE UNINCREMENTO EN PRECIOS DE 21.6%, Y DE 10.0% EN VOLUMEN VENDIDO.

OTRAS LÍNEAS DE NEGOCIOLAS VENTAS EN OTRAS LÍNEAS DISMINUYERON 20.6% EN COMPARACIÓN CON LAS VENTAS REGISTRADASPARA EL SEGUNDO TRIMESTRE DE 2010; LOS PRINCIPALES PRODUCTOS QUE DISMINUYERON EN SUCOMERCIALIZARON FUERON VENTAS DE SUBPRODUCTOS, TALES COMO POLLINAZA.

PRIMER SEMESTRE DEL 2010

VENTAS NETASLAS VENTAS NETAS PARA LA PRIMERA MITAD DEL 2010 FUERON DE $12,153.3 MILLONES, LO QUEREPRESENTO UN INCREMENTO DEL 2.3% SOBRE LO ALCANZADO EN LA PRIMERA MITAD DEL 2009 QUEFUERON DE $11,857.9 MILLONES. EL INCREMENTO SE DEBIÓ PRINCIPALMENTE A INCREMENTOS ENVENTAS DEL 5.3% EN POLLO Y 24.4% EN VENTAS DE CERDO, ESTE RESULTADO FUE PARCIALMENTECOMPENSADO POR UNA DISMINUCIÓN DE 8.3% EN VENTAS DE HUEVO, Y UNA CONTRACCIÓN DEL 7.8%VENTAS DE ALIMENTO BALANCEADO.

RESULTADOS OPERATIVOSEL MARGEN BRUTO DE LA COMPAÑÍA PARA LOS PRIMEROS SEIS MESES DEL AÑO FUE DE 20.4%,INFERIOR QUE EL 21.6% OBTENIDO EN EL MISMO PERIODO DEL 2009, DEBIDO PRINCIPALMENTE ACONTRACCIÓN EN LAS VENTAS DE HUEVO Y ALIMENTO BALANCEADO. LA UTILIDAD DE OPERACIÓN DEBACHOCO PARA ESTE PERIODO FUE DE $1,125.0 MILLONES, COMPARADOS CON UNA UTILIDAD DE$1,353.4 MILLONES ALCANZADOS EN EL MISMO PERIODO DEL 2009.

IMPUESTOSLOS IMPUESTOS A LA UTILIDAD PARA LOS PRIMEROS SEIS MESES DEL 2010 TOTALIZARON $ 233.3MILLONES.

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OPERACIÓN Y SITUACIÓN FINANCIERA DE LACOMPAÑÍA

CLAVE DE COTIZACIÓN:

3

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 3/

UTILIDAD NETA MAYORITARIALA UTILIDAD NETA PARA LA PRIMERA MITAD DEL 2010 FUE DE $892.6 MILLONES ($1.49 PORACCIÓN EN CIRCULACIÓN), COMPARADA CON UNA UTILIDAD NETA MAYORITARIA DE $969.7 MILLONES($1.62 POR ACCIÓN EN CIRCULACIÓN) REPORTADA EN EL MISMO PERIODO DEL 2009.

CIFRAS DEL BALANCEEL EFECTIVO E INVERSIONES AL 30 DE JUNIO DE 2009 TOTALIZARON $3,590.6 MILLONES. POROTRA PARTE, LA DEUDA TOTAL DE LA COMPAÑÍA A LA MISMA FECHA FUE DE $790.3 MILLONES.

INVERSIONES DE CAPITALLAS INVERSIONES DE CAPITAL PARA LOS PRIMEROS SEIS MESES DEL AÑO TOTALIZARON $203.0MILLONES, MONTO PAGADO EN SU TOTALIDAD CON RECURSOS INTERNOS GENERADOS POR LACOMPAÑÍA.

ATENTAMENTE

CRISTÓBAL MONDRAGÓN FRAGOSODIRECTOR GENERAL

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

NOTAS COMPLEMENTARIAS A LA INFORMACIÓNFINANCIERA

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 1 / 16

AL 30 DE JUNIO DE 2009 Y 2010 CIFRAS EN MILES DE PESOS MEXICANOS.

(1) ORGANIZACIÓN Y ACTIVIDADES DE NEGOCIOS-INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS (EN LO SUCESIVO “BACHOCO” O LA“COMPAÑÍA”) FUE CONSTITUIDA EL 8 DE FEBRERO DE 1980, COMO PERSONA MORAL. LA COMPAÑÍA SEDEDICA A LA CRIANZA, PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AVÍCOLAS (POLLO YHUEVO), CERDO Y OTROS PRODUCTOS (PRINCIPALMENTE ALIMENTO BALANCEADO PARA CONSUMOANIMAL). BACHOCO ES UNA SOCIEDAD CONTROLADORA QUE EJERCE EL CONTROL SOBRE UN GRUPO DESUBSIDIARIAS.

(2) POLÍTICAS CONTABLES SIGNIFICATIVAS APLICADAS-LA PREPARACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS REQUIERE QUE LA ADMINISTRACIÓNEFECTÚE ESTIMACIONES Y SUPOSICIONES QUE AFECTAN LOS IMPORTES REGISTRADOS DE ACTIVOS YPASIVOS Y LA REVELACIÓN DE ACTIVOS Y PASIVOS CONTINGENTES A LA FECHA DE LOS ESTADOSFINANCIEROS, ASÍ COMO LOS IMPORTES REGISTRADOS DE INGRESOS Y GASTOS DURANTE ELEJERCICIO. LOS RUBROS IMPORTANTES SUJETOS A ESTAS ESTIMACIONES Y SUPOSICIONES INCLUYENEL VALOR EN LIBROS DE LA PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO, Y CRÉDITO MERCANTIL; LASESTIMACIONES DE VALUACIÓN DE CUENTAS POR COBRAR, INVENTARIOS Y ACTIVOS POR IMPUESTOS ALA UTILIDAD DIFERIDOS; LA VALUACIÓN DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS PRIMARIOS, LOSINSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS Y/O LAS RELACIONES DE COBERTURA, Y LOS ACTIVOS YPASIVOS RELATIVOS A BENEFICIOS A LOS EMPLEADOS. LOS RESULTADOS REALES PUEDEN DIFERIRDE ESTAS ESTIMACIONES Y SUPOSICIONES.

PARA PROPÓSITOS DE REVELACIÓN EN LAS NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS, CUANDO SE HACEREFERENCIA A MILES DE PESOS O “$”, SE TRATA DE MILES DE PESOS MEXICANOS, Y CUANDO SEHACE REFERENCIA A MILES DE DÓLARES O “US$” SE TRATA DE MILES DE DÓLARES DE LOS ESTADOSUNIDOS DE AMÉRICA.

LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS DE LA COMPAÑÍA ESTÁN PREPARADOS DE ACUERDO CON LASNORMAS DE INFORMACIÓN FINANCIERA MEXICANAS (NIF) EN VIGOR A LA FECHA DEL BALANCEGENERAL. A CONTINUACIÓN SE RESUMEN LAS PRINCIPALES POLÍTICAS Y PRÁCTICAS CONTABLESUTILIZADAS EN LA ELABORACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS ADJUNTOS:

A) CONSOLIDACIÓN-LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS INCLUYEN LOS ESTADOS FINANCIEROS DE LA COMPAÑÍA YDE LAS SUBSIDIARIAS SOBRE LAS CUALES EJERCE CONTROL.LOS INTERESES DE OTROS ACCIONISTAS EN TALES SUBSIDIARIAS SE PRESENTAN COMO INTERÉSMINORITARIO.

LOS SALDOS, INVERSIONES Y TRANSACCIONES IMPORTANTES ENTRE LAS COMPAÑÍAS CONSOLIDADASHAN SIDO ELIMINADOS EN ESTOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS.

LOS RESULTADOS DE OPERACIÓN DE LAS SUBSIDIARIAS SE INCORPORAN EN LOS ESTADOSFINANCIEROS DE LA COMPAÑÍA A PARTIR DEL MES DE SU ADQUISICIÓN Ó CREACIÓN.

LA CONSOLIDACIÓN SE EFECTUÓ CON BASE EN LOS ESTADOS FINANCIEROS DE LAS COMPAÑÍASEMISORAS AL 30 DE JUNIO DE 2009 Y 2010, LOS QUE SE PREPARARON DE ACUERDO CON LAS NIF.

LOS ESTADOS FINANCIEROS QUE SE ACOMPAÑAN INCLUYEN LAS SIGUIENTES SUBSIDIARIAS AL 30 DEJUNIO DE 2009 Y 2010:

PARTICIPACIÓN ACCIONARIA EN % 20092010ACUÍCOLA BACHOCO, S.A. DE C.V.(1) --

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AVISER, S.A. DE C.V. 100100BACHOCO, S.A. DE C.V. (“BSACV”) (CONSOLIDADA) 100100BACHOCO COMERCIAL, S.A. DE C.V. 100100CAMPI ALIMENTOS, S.A. DE C.V.(1) 100100HUEVO Y DERIVADOS, S.A. DE C.V. 97 97OPERADORA DE SERVICIOS DE PERSONAL, S.A. DE C.V. 100100PECUARIUS LABORATORIOS, S.A. DE C.V. 64 64SECBA, S.A. DE C.V. 100100SEPETEC, S.A DE C.V. 100100SERVICIOS DE PERSONAL ADMINISTRATIVO, S.A. DE C.V. 100100INDUBA PAVOS, S.A. DE C.V. 100100

LAS PRINCIPALES SUBSIDIARIAS DEL GRUPO SON LAS SIGUIENTES:

- BACHOCO, S.A. DE C.V. (“BSACV”) (INCLUYE CUATRO ASOCIADAS EN LAS CUALES SE MANTIENEUNA PARTICIPACIÓN DEL 50% Y SE EJERCE CONTROL). ESTA COMPAÑÍA SE DEDICA A LA CRIANZA,PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS AVÍCOLAS (POLLO Y HUEVO).

- CAMPI ALIMENTOS, S.A. DE C.V. (“CAMPI”) (1)- ACUÍCOLA BACHOCO, S.A. DE C.V. (1)

ESTAS COMPAÑÍAS SE DEDICAN A LA ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTO PARA CONSUMOANIMAL.

(1) EN ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA Y EXTRAORDINARIA DE ACCIONISTAS CELEBRADA EL DÍA 20DE MARZO DEL 2009, LOS ACCIONISTAS ACORDARON LA FUSIÓN POR INCORPORACIÓN DE LA SOCIEDADMERCANTIL ACUÍCOLA BACHOCO, S.A. DE C.V. (“ACUÍCOLA”) (ENTIDAD FUSIONADA) CON CAMPIALIMENTOS, S.A. DE C.V. (ENTIDAD FUSIONANTE). LA FUSIÓN SURTIÓ EFECTOS A PARTIR DEL 31DE MARZO DE 2009, POR LO QUE A PARTIR DE DICHA FECHA, ACUÍCOLA COMO ENTIDAD FUSIONADADEJÓ DE EXISTIR. DE CONFORMIDAD CON LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES MERCANTILES AL SURTIREFECTOS LA FUSIÓN, LA TOTALIDAD DE LOS ACTIVOS Y PASIVOS, DERECHOS, OBLIGACIONES YRESPONSABILIDADES DE LA SOCIEDAD FUSIONADA SE INCORPORAN A LA SOCIEDAD FUSIONANTE SINRESERVA NI LIMITACIÓN ALGUNA.

- AVISER, S.A. DE C.V.- OPERADORA DE SERVICIOS DE PERSONAL, S.A. DE C.V.- SECBA, S.A. DE C.V.- SEPETEC, S.A DE C.V.- SERVICIOS DE PERSONAL ADMINISTRATIVO, S.A. DE C.V.

ESTAS COMPAÑÍAS SE DEDICAN A LA PRESTACIÓN DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS Y DE OPERACIÓN,LOS CUALES SON PRESTADOS A SUS PARTES RELACIONADAS.

EN EL MES DE JULIO DE 2007, FUE CONSTITUIDA LA SUBSIDIARIA BACHOCO COMERCIAL, S.A. DEC.V. EN LA QUE LA COMPAÑÍA PARTICIPA AL 100%. ESTA COMPAÑÍA SE DEDICA A LACOMERCIALIZACIÓN DE PAVO.

B) RECONOCIMIENTO DE INGRESOS-LOS INGRESOS SON RECONOCIDOS CUANDO SE CUMPLE CON TODOS Y CADA UNO DE LOS SIGUIENTESCRITERIOS:

- EXISTE EVIDENCIA DE UN ACUERDO.- LA ENTREGA DEL BIEN HA OCURRIDO.- EL PRECIO DEL VENDEDOR AL COMPRADOR ES FIJO O DETERMINABLE.- LA COBRABILIDAD ES RAZONABLEMENTE SEGURA.

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LOS PRODUCTOS DE LA COMPAÑÍA SE COMERCIALIZAN CON UN GRAN NUMERO DE CLIENTES, SIN QUEEXISTA CONCENTRACIÓN CON ALGÚN CLIENTE EN ESPECÍFICO.

LAS ESTIMACIONES PARA PÉRDIDAS EN LA RECUPERACIÓN DE CUENTAS POR COBRAR (QUE SEINCLUYEN EN GASTOS DE VENTA) SE REGISTRAN CON BASE EN ANÁLISIS Y ESTIMACIONES DE LAADMINISTRACIÓN.

C)RECONOCIMIENTO DE LOS EFECTOS DE LA INFLACIÓN-LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS QUE SE ACOMPAÑAN FUERON PREPARADOS DE CONFORMIDADCON LAS NIF EN VIGOR A LA FECHA DEL BALANCE GENERAL, LOS CUALES INCLUYEN ELRECONOCIMIENTO DE LOS EFECTOS DE LA INFLACIÓN EN LA INFORMACIÓN FINANCIERA HASTA EL 31DE DICIEMBRE DE 2007, CON BASE EN EL INDICE NACIONAL DE PRECIOS AL CONSUMIDOR (INPC),EMITIDO POR EL BANCO DE MÉXICO.

EL PORCENTAJE DE INFLACIÓN ACUMULADO DE LOS TRES EJERCICIOS ANUALES ANTERIORESINCLUYENDO EL QUE SE INDICA Y LOS ÍNDICES UTILIZADOS PARA RECONOCER LA INFLACIÓN HASTAESE AÑO, SE MUESTRAN A CONTINUACIÓN:

31 DE DICIEMBRE DEINPC INFLACIÓN DEL AÑOACUMULADA2009138.5413.57% 14.48%2008133.7616.52% 15.01%2007125.5643.75% 11.56%2006121.0154.05% 7.51%

AL 30 DE JUNIO DEL AÑO EN CURSO LA INFLACIÓN ACUMULADA ES DE 1.39%

A CONTINUACIÓN SE SEÑALAN LOS CONCEPTOS MÁS IMPORTANTES DERIVADOS DEL RECONOCIMIENTO DELOS EFECTOS DE LA INFLACIÓN EN LA INFORMACIÓN FINANCIERA.

- PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOLA PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO SE ACTUALIZÓ MEDIANTE EL MÉTODO DE COSTOS ESPECÍFICOS, AVALORES NETOS DE REPOSICIÓN, EFECTUADOS POR PERITO VALUADOR INDEPENDIENTE HASTA 1996.EL QUINTO DOCUMENTO DE ADECUACIONES AL BOLETÍN B-10 “RECONOCIMIENTOS DE LOS EFECTOS DELA INFLACIÓN EN LA INFORMACIÓN FINANCIERA” (MODIFICADO) VIGENTE A PARTIR DEL 1 DE ENERODE 1997, ELIMINÓ EL USO DE AVALÚOS PARA LA VALUACIÓN DE ACTIVOS FIJOS. TAL COMO LOPERMITIÓ ESTE PRONUNCIAMIENTO, LA COMPAÑÍA OPTÓ POR ACTUALIZAR LOS AVALÚOS AL 31 DEDICIEMBRE DE 1996 Y LAS ADQUISICIONES DE PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO EFECTUADAS APARTIR DEL 1 DE ENERO DE 1997 Y HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DE 2007, UTILIZANDO FACTORESDERIVADOS DEL INPC.

- CAPITAL CONTABLEHASTA EL 31 DE DICIEMBRE DE 2007, LAS CUENTAS DE CAPITAL SOCIAL, PRIMA EN VENTA DEACCIONES, RESERVA PARA RECOMPRA DE ACCIONES, UTILIDADES ACUMULADAS Y OTRAS CUENTAS DECAPITAL, FUERON ACTUALIZADAS MEDIANTE FACTORES DE AJUSTE DERIVADOS DEL INPC, FECHA ENQUE SE CAMBIÓ A UN ENTORNO ECONÓMICO NO INFLACIONARIO CONFORME A LA NIF B-10 “EFECTOSDE LA INFLACIÓN”. LOS IMPORTES ASÍ OBTENIDOS REPRESENTARON LOS VALORES CONSTANTES DE LAINVERSIÓN DE LOS ACCIONISTAS.

- RESULTADOS POR POSICIÓN MONETARIAHASTA EL 31 DE DICIEMBRE DE 2007, ESTE CONCEPTO REPRESENTÓ EL EFECTO DE LA INFLACIÓN ENLOS ACTIVOS Y PASIVOS MONETARIOS AL INICIO DE CADA MES POR LA INFLACIÓN HASTA EL CIERREDEL EJERCICIO. LOS IMPORTES RELATIVOS SE INCLUYERON EN EL ESTADO DE RESULTADOS COMOPARTE DEL RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO.

- INSUFICIENCIA EN LA ACTUALIZACIÓN DEL CAPITAL CONTABLE

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HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DE 2007, ESTE RUBRO SE INTEGRA POR EL DÉFICIT ACUMULADO PORPOSICIÓN MONETARIA A LA FECHA DE LA PRIMERA APLICACIÓN DEL BOLETÍN B-10 YPOSTERIORMENTE POR LAS GANANCIAS O PÉRDIDAS POR LA TENENCIA DE ACTIVOS NO MONETARIOS,PRINCIPALMENTE INVENTARIOS. EL RESULTADO POR TENENCIA DE ACTIVOS NO MONETARIOSREPRESENTA LA DIFERENCIA ENTRE EL INCREMENTO EN EL VALOR ESPECÍFICO DE LOS INVENTARIOSCOMPARADO CON EL AUMENTO QUE HUBIERA TENIDO ÚNICAMENTE POR EFECTOS DE LA INFLACIÓN,MEDIDOS CON BASE AL INPC. EN EL EJERCICIO 2008 ESTA CUENTA FUE RECLASIFICADA A LOSRESULTADOS ACUMULADOS.

D) EFECTIVO Y EQUIVALENTES-EL EFECTIVO Y SUS EQUIVALENTES INCLUYEN DEPÓSITOS EN CUENTAS BANCARIAS Y MONEDASEXTRANJERAS. A LA FECHA DE LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS, LOS INTERESES GANADOSY LAS UTILIDADES O PÉRDIDAS EN VALUACIÓN SE INCLUYEN EN LOS RESULTADOS DEL EJERCICIO,COMO PARTE DEL RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO.

E) INSTRUMENTOS FINANCIEROS PRIMARIOS-TODOS LOS DERECHOS Y OBLIGACIONES PROVENIENTES DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS PRIMARIOS,SE RECONOCEN EN EL BALANCE GENERAL Y SE CLASIFICAN DE ACUERDO CON SU PROPÓSITO, COMOSIGUE: (I) CONSERVADOS AL VENCIMIENTO (II) CON FINES DE NEGOCIACIÓN Y (III) DISPONIBLESPARA LA VENTA.LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS PRIMARIOS, EXCEPTO POR LOS CONSERVADOS AL VENCIMIENTO, SEVALÚAN A SU VALOR RAZONABLE DONDE LOS INSTRUMENTOS DE DEUDA DENOMINADOS EN PESOS SONDETERMINADOS BASÁNDOSE EN PROVEEDORES DE PRECIOS LOCALES, MIENTRAS QUE LOS INSTRUMENTOSDE DEUDA DENOMINADOS EN DÓLARES ESTÁN DIVERSIFICADOS. LOS CONSERVADOS AL VENCIMIENTO SEVALÚAN A SU COSTO AMORTIZADO. LA FLUCTUACIÓN EN EL VALOR RAZONABLE DE LOS ADQUIRIDOSCON FINES DE NEGOCIACIÓN (INCLUYENDO RENDIMIENTOS), ASÍ COMO LOS COSTOS, SE LLEVAN ALRESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO DEL EJERCICIO. LAS GANANCIAS O PÉRDIDAS DERIVADASDE CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE LOS INSTRUMENTOS DISPONIBLES PARA LA VENTA (MENOSEL RENDIMIENTO CORRESPONDIENTE Y LA UTILIDAD O PÉRDIDA CAMBIARIA, EN EL CASO DE VALORESDE RENTA VARIABLE), ASÍ COMO LAS GANANCIAS O PÉRDIDAS POR POSICIÓN MONETARIA, SEGÚNCORRESPONDA, SE REGISTRAN COMO UTILIDAD (PÉRDIDA) INTEGRAL DENTRO DEL CAPITAL CONTABLE.

ASIMISMO, EN EL CASO DE QUE EXISTA EVIDENCIA DE QUE UN ACTIVO FINANCIERO CONSERVADO ALVENCIMIENTO NO SE RECUPERÁ EN SU TOTALIDAD, EL QUEBRANTO ESPERADO (DETERIORO POR RIESGOEMISOR) SE RECONOCE EN LOS RESULTADOS DEL EJERCICIO, AJUSTANDO EL VALOR EN LIBROS DELOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DE DEUDA, CLASIFICADOS EN ESTA CATEGORÍA.

F) ESTIMACIÓN PARA CUENTAS DE COBRO DUDOSO-SE TIENE LA POLÍTICA DE ESTABLECER UNA ESTIMACIÓN DE CUENTAS DE COBRO DUDOSO PARACUBRIR LOS SALDOS DE LAS CUENTAS POR COBRAR CON PROBABILIDAD DE NO SER RECUPERADOS.PARA ESTABLECER LA RESERVA REQUERIDA, LA COMPAÑÍA CONSIDERA LAS PÉRDIDAS HISTÓRICASPARA EVALUAR LAS CONDICIONES ACTUALES DE MERCADO, ASÍ COMO LAS CONDICIONES FINANCIERASDE LOS CLIENTES, LAS CUENTAS POR COBRAR EN LITIGIO, LA ANTIGÜEDAD DE CARTERA Y LOSPATRONES DE PAGO ACTUALES.

G)INVENTARIOS, PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y ACTIVOS BIOLÓGICOS-- INVENTARIOSLOS INVENTARIOS AL 30 DE JUNIO DE 2009 Y 2010, SE PRESENTAN AL COSTO ORIGINALDETERMINADO POR EL MÉTODO DE COSTOS PROMEDIO, O AL VALOR DE MERCADO, EL MENOR, SIEMPREY CUANDO ESTE ÚLTIMO NO SEA INFERIOR AL VALOR NETO DE REALIZACIÓN.

- AGRICULTURALOS ESTADOS FINANCIEROS RECONOCEN LOS REQUERIMIENTOS DE LA NIF E-1 “AGRICULTURA”(ACTIVIDADES AGROPECUARIAS), EL CUAL ESTABLECE LAS REGLAS PARA LA VALUACIÓN,PRESENTACIÓN Y REVELACIÓN DE LOS ACTIVOS BIOLÓGICOS Y LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS.

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ESTE BOLETIN ESTABLECE QUE LOS ACTIVOS BIOLÓGICOS Y LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS (ÉSTOSÚLTIMOS A LA FECHA DE COSECHA) DEBEN DE SER VALUADOS A SU VALOR RAZONABLE, MENOS LOSCOSTOS ESTIMADOS DE PUNTO DE VENTA. ASIMISMO, CONTEMPLA QUE CUANDO EL VALOR RAZONABLENO PUEDA SER DETERMINADO EN FORMA CONFIABLE, VERIFICABLE Y OBJETIVA, LOS ACTIVOS DEBENSER VALUADOS A SU COSTO DE PRODUCCIÓN MENOS SU DEMÉRITO.

EL DEMÉRITO EN LA PRODUCTIVIDAD DE AVES Y CERDOS REPRODUCTORES SE ESTIMA CON BASE A LAVIDA FUTURA ESPERADA Y SE DETERMINA EN LÍNEA RECTA.

LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS SON LOS POLLOS VIVOS, POLLOS PROCESADOS, EL HUEVO COMERCIAL YCERDOS DISPONIBLES PARA LA VENTA. LOS ACTIVOS BIOLÓGICOS DE LA COMPAÑÍA SE COMPONEN DEAVES EN SUS DIFERENTES ETAPAS, HUEVO INCUBABLE Y CERDOS REPRODUCTORES.

EL POLLO EN ENGORDA DE 6.5 SEMANAS O MENOS, HUEVO INCUBABLE, PIE DE CRÍA DE CERDOS YAVES EN POSTURA, SON VALUADOS AL COSTO DE PRODUCCIÓN EN VIRTUD DE QUE NO ES POSIBLEDETERMINAR DE MANERA CONFIABLE, VERIFICABLE Y OBJETIVA EL VALOR RAZONABLE.

EL POLLO EN ENGORDA A PARTIR DE 6.5 SEMANAS Y HASTA QUE ESTÉ LISTO PARA LA VENTA ESVALUADO A SU VALOR RAZONABLE MENOS LOS COSTOS ESTIMADOS DE PUNTO DE VENTA, CONSIDERANDOPARA ELLO EL PRECIO DE VENTA POR KILO DEL POLLO PROCESADO A LA FECHA DE LA VALUACIÓN.

EL POLLO PROCESADO Y HUEVO COMERCIAL SON VALUADOS A SU VALOR RAZONABLE MENOS LOS COSTOSESTIMADOS DE PUNTO DE VENTA, CONSIDERANDO PARA ELLO EL PRECIO DE VENTA POR KILO DELPOLLO PROCESADO Y DEL HUEVO COMERCIAL DE LA FECHA EN QUE ESTOS PRODUCTOS SONCONSIDERADOS COMO PRODUCTO AGRÍCOLA. A PARTIR DE ESA FECHA ESTA VALUACIÓN ESCONSIDERADA A SU COSTO HASTA EL MOMENTO DE LA VENTA, SIN QUE ESTE EXCEDA SU VALOR NETODE REALIZACIÓN.

LA COMPAÑÍA ESTA EXPUESTA A RIESGOS FINANCIEROS GENERADOS POR CAMBIOS EN EL PRECIO DELPOLLO. LA COMPAÑÍA NO PREVÉ QUE EL PRECIO DEL POLLO DISMINUYA SIGNIFICATIVAMENTE EN ELFUTURO, POR LO QUE NO HA CONTRATADO NINGÚN DERIVADO FINANCIERO U OTRO CONTRATO QUEADMINISTRE EL RIESGO POR LA BAJA DEL PRECIO DEL POLLO.LA COMPAÑÍA REVISA FRECUENTEMENTE LOS PRECIOS DEL POLLO PARA EVALUAR LA NECESIDAD DECONTAR CON UN INSTRUMENTO FINANCIERO PARA ADMINISTRAR EL RIESGO.

DE ACUERDO CON LOS REQUERIMIENTOS DEL BOLETIN E-1, LOS ACTIVOS BIOLÓGICOS Y LOSPRODUCTOS AGRÍCOLAS FUERON CLASIFICADOS EN CIRCULANTES Y NO CIRCULANTES, BASADOS EN SUDISPONIBILIDAD Y DEL CICLO DEL NEGOCIO.

EL COSTO DE VENTAS REPRESENTA EL COSTO DE LOS INVENTARIOS AL MOMENTO DE LA VENTA,INCREMENTADO, EN SU CASO, POR LAS REDUCCIONES EN EL COSTO DE REPOSICIÓN O VALOR NETO DEREALIZACIÓN DE LOS INVENTARIOS DURANTE EL EJERCICIO Y, HASTA 2007, EXPRESADO EN MILESDE PESOS DE PODER ADQUISITIVO AL 31 DE DICIEMBRE DE 2007.

LA COMPAÑÍA REGISTRA LAS ESTIMACIONES NECESARIAS PARA RECONOCER DISMINUCIONES EN ELVALOR DE SUS INVENTARIOS POR DETERIORO, OBSOLESCENCIA, LENTO MOVIMIENTO Y OTRAS CAUSASQUE INDIQUEN QUE EL APROVECHAMIENTO O REALIZACIÓN DE LA MATERIA PRIMA, MEDICINAS,REFACCIONES, ALIMENTO TERMINADO Y PRODUCTOS AGRÍCOLAS QUE FORMAN PARTE DEL INVENTARIO,RESULTARÁ INFERIOR AL VALOR REGISTRADO.

H) PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO-LA PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO SE REGISTRA AL COSTO DE ADQUISICIÓN Y HASTA EL 31 DEDICIEMBRE DE 2007, SE ACTUALIZARON MEDIANTE FACTORES DERIVADOS DEL INPC.

A PARTIR DEL 1O. DE ENERO DE 2007, LAS ADQUISICIONES DE ACTIVOS EN PERIODOS DECONSTRUCCIÓN O INSTALACIÓN INCLUYEN EL RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO

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CORRESPONDIENTE COMO PARTE DEL VALOR DE LOS ACTIVOS. DURANTE 2009 Y 2010, NO SECAPITALIZÓ RIF, POR NO HABER CAÍDO EN LOS SUPUESTOS DE LA NIF D-6.

LA DEPRECIACIÓN DE LA PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO SE CALCULA SOBRE EL VALOR DE LOSACTIVOS, UTILIZANDO EL MÉTODO DE LÍNEA RECTA Y CON BASE EN SU VIDA ÚTIL ESTIMADA POR LAADMINISTRACIÓN.

LAS MEJORAS A LOCALES ARRENDADOS SE AMORTIZAN DURANTE EL PERIODO ÚTIL DE LA MEJORA O ELTÉRMINO DEL CONTRATO, EL QUE SEA MENOR.

LOS GASTOS DE MANTENIMIENTO Y REPARACIONES MENORES SE REGISTRAN EN LOS RESULTADOSCUANDO SE INCURREN.

I)DETERIORO DEL VALOR DE RECUPERACIÓN DE LA PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO Y DEL CRÉDITOMERCANTIL-LA COMPAÑÍA EVALÚA PERIÓDICAMENTE EL VALOR NETO EN LIBROS DE PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPOY CRÉDITO MERCANTIL, PARA DETERMINAR LA EXISTENCIA DE INDICIOS DE QUE DICHOS VALORESEXCEDEN SU VALOR DE RECUPERACIÓN. EL VALOR DE RECUPERACIÓN REPRESENTA EL MONTO DE LOSINGRESOS NETOS POTENCIALES QUE SE ESPERA RAZONABLEMENTE OBTENER COMO CONSECUENCIA DE LAUTILIZACIÓN O REALIZACIÓN DE DICHOS ACTIVOS. SI SE DETERMINA QUE LOS VALORESACTUALIZADOS SON EXCESIVOS, LA COMPAÑÍA REGISTRA LAS ESTIMACIONES NECESARIAS PARAREDUCIRLAS A SU VALOR DE RECUPERACIÓN. CUANDO SE TIENE LA INTENCIÓN DE VENDER LOSACTIVOS, ÉSTOS SE PRESENTAN EN LOS ESTADOS FINANCIEROS A SU VALOR NETO EN LIBROS O DEREALIZACIÓN, EL MENOR. LOS ACTIVOS Y PASIVOS DE UN GRUPO CLASIFICADO COMO DISPONIBLEPARA LA VENTA SE PRESENTAN POR SEPARADO EN EL BALANCE GENERAL CONSOLIDADO.

J)ARRENDAMIENTOS-LOS CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO DE PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO SE CLASIFICAN COMOCAPITALIZABLES SI: A) EL CONTRATO TRASFIERE AL ARRENDATARIO LA PROPIEDAD DEL BIENARRENDADO AL TÉRMINO DEL ARRENDAMIENTO, B) EL CONTRATO CONTIENE UNA OPCIÓN DE COMPRA APRECIO REDUCIDO, C) EL PERIODO DEL ARRENDAMIENTO ES SUSTANCIALMENTE IGUAL A LA VIDAÚTIL REMANENTE DEL BIEN ARRENDADO, O D) EL VALOR PRESENTE DE LOS PAGOS MÍNIMOS ESSUSTANCIALMENTE IGUAL AL VALOR DE MERCADO DEL BIEN ARRENDADO, NETO DE CUALQUIERBENEFICIO O VALOR DE DESECHO.

CUANDO LOS RIESGOS Y BENEFICIOS INHERENTES A LA PROPIEDAD DEL ACTIVO ARRENDADOPERMANECEN SUSTANCIALMENTE CON EL ARRENDADOR, SE CLASIFICAN COMO ARRENDAMIENTOSOPERATIVOS Y LAS RENTAS DEVENGADAS SE CARGAN A RESULTADOS CONFORME INCURREN.

AL 30 DE JUNIO DE 2009 Y 2010, LOS ARRENDAMIENTOS QUE TUVO LA COMPAÑÍA SE CLASIFICARONCOMO ARRENDAMIENTOS OPERATIVOS.

K) CRÉDITO MERCANTIL-EL CRÉDITO MERCANTIL REPRESENTA LA DIFERENCIA ENTRE EL PRECIO DE COMPRA Y EL VALORJUSTO DE LOS ACTIVOS NETOS ADQUIRIDOS A LA FECHA DE ADQUISICIÓN DE UN NEGOCIO.

EL CRÉDITO MERCANTIL SE RECONOCE A SU VALOR DE ADQUISICIÓN Y HASTA EL 31 DE DICIEMBREDE 2007, SE ACTUALIZÓ MEDIANTE LA APLICACIÓN DE FACTORES DE AJUSTE DERIVADOS DEL INPC.EL CRÉDITO MERCANTIL SE SUJETA A PRUEBAS ANUALES DE DETERIORO.

AL 30 DE JUNIO DE 2009 Y 2010, NO EXISTIERON PÉRDIDAS POR DETERIORO EN EL CRÉDITOMERCANTIL MOSTRADO EN LOS BALANCES GENERALES CONSOLIDADOS.

L)PASIVOS, PROVISIONES, PASIVOS CONTINGENTES Y COMPROMISOS-LOS PASIVOS POR PROVISIONES O PÉRDIDAS RELACIONADAS CON CONTINGENCIAS SE RECONOCEN

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CUANDO LAS TRES CONDICIONES SE CUMPLEN: (I) EXISTE UNA OBLIGACIÓN PRESENTE (LEGAL OASUMIDA) COMO RESULTADO DE UN EVENTO PASADO, (II) ES PROBABLE QUE SE REQUIERA LA SALIDADE RECURSOS ECONÓMICOS COMO MEDIO PARA LIQUIDAR DICHA OBLIGACIÓN, Y (III) LA OBLIGACIÓNPUEDE SER ESTIMADA RAZONABLEMENTE. SI NO EXISTEN ESTOS ELEMENTOS RAZONABLES, SE INCLUYESU REVELACIÓN EN FORMA CUALITATIVA EN LAS NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS.LOS INGRESOS, UTILIDADES O ACTIVOS CONTINGENTES SE RECONOCEN HASTA EL MOMENTO EN QUEEXISTE CERTEZA DE SU REALIZACIÓN.

CUANDO EL EFECTO DEL VALOR DEL DINERO A TRAVÉS DEL TIEMPO ES SIGNIFICATIVO, EL IMPORTEDE LA PROVISIÓN ES EL VALOR PRESENTE DE LOS DESEMBOLSOS QUE SE ESPERA QUE SEANNECESARIOS PARA LIQUIDAR LA OBLIGACIÓN. LA TASA DE DESCUENTO APLICADA ES DETERMINADAANTES DE IMPUESTOS Y REFLEJA LAS CONDICIONES DEL MERCADO A LA FECHA DEL BALANCE GENERALY, EN SU CASO CONSIDERA, EL RIESGO ESPECÍFICO DEL PASIVO CORRESPONDIENTE. EN ESTOSCASOS, EL INCREMENTO DE LA PROVISIÓN SE RECONOCE COMO UN GASTO POR INTERESES.

M)BENEFICIO A LOS EMPLEADOS-BACHOCO TIENE IMPLEMENTADO UN PLAN DE PENSIONES, EN EL QUE PARTICIPAN TODOS LOSEMPLEADOS NO SINDICALIZADOS. LAS PENSIONES SE DETERMINAN CON BASE EN LAS COMPENSACIONESDE LOS EMPLEADOS EN SUS ÚLTIMOS TRES AÑOS DE TRABAJO, LOS AÑOS DE ANTIGÜEDAD EN LACOMPAÑÍA Y SU EDAD AL MOMENTO DE SU RETIRO. EL PLAN DE PENSIONES SE INTEGRA POR:

-FONDO DE CONTRIBUCIÓN DEFINIDA; SE CONSTITUYE DE APORTACIONES ECONÓMICAS DEL EMPLEADOY LA COMPAÑÍA. EL PORCENTAJE DEL TRABAJADOR PUEDE IR DEL 1% HASTA EL 5%. LA APORTACIÓNDE LA EMPRESA PUEDE SER DEL 1% AL 2% TRATÁNDOSE DE TRABAJADORES DE HASTA 10 AÑOS DEANTIGÜEDAD, Y EL MISMO PORCENTAJE QUE EL TRABAJADOR (ES DECIR, HASTA 5%) CUANDO SUPERENLOS 10 AÑOS DE ANTIGÜEDAD.

-FONDO DE BENEFICIO DEFINIDO; SE CONSTITUYE ÚNICAMENTE POR APORTACIONES DE LA EMPRESA YESTÁ DESTINADO A CUBRIR LAS OBLIGACIONES LABORALES DE LA EMPRESA CON EL PERSONAL.

LA PRIMAS DE ANTIGÜEDAD Y LAS OBLIGACIONES GENERADAS POR TÉRMINO DE RELACIÓN LABORALQUE SE PAGAN AL PERSONAL SE DETERMINAN CON BASE A LO ESTABLECIDO EN LA LEY FEDERAL DETRABAJO.

LOS BENEFICIOS POR TERMINACIÓN POR CAUSAS DISTINTAS A LA REESTRUCTURACIÓN Y AL RETIRO,A QUE TIENEN DERECHO LOS EMPLEADOS, SE RECONOCEN EN LOS RESULTADOS DE CADA EJERCICIO,CON BASE EN CÁLCULOS ACTUARIALES DE CONFORMIDAD CON EL MÉTODO DE CRÉDITO UNITARIOPROYECTADO CONSIDERANDO LOS SUELDOS PROYECTADOS. AL 31 DE DICIEMBRE DE 2009, PARAEFECTOS DEL RECONOCIMIENTO DE LOS BENEFICIOS AL RETIRO, LA VIDA LABORAL PROMEDIOREMANENTE DE LOS EMPLEADOS QUE TIENEN DERECHO A LOS BENEFICIOS DEL PLAN ESAPROXIMADAMENTE DE 19.33 AÑOS.

COMO CONSECUENCIA DE LA ADOPCIÓN DE LA NIF D-3, EN 2008 SE ELIMINÓ EL ACTIVO INTANGIBLEPOR $28,341, QUE MOSTRABA EL BALANCE GENERAL CONSOLIDADO Y EL AJUSTE MÍNIMO POROBLIGACIONES LABORALES POR $2,512, QUE SE MOSTRABA EN EL CAPITAL CONTABLE CONSOLIDADOAL 31 DE DICIEMBRE DE 2007. ASIMISMO, A PARTIR DE 2008 LA AMORTIZACIÓN DE LAS PARTIDASPENDIENTES DE AMORTIZAR SE MODIFICÓ EN UNA GANANCIA APROXIMADA DE $845.

LA GANANCIA O PÉRDIDA ACTUARIAL SE RECONOCE DIRECTAMENTE EN LOS RESULTADOS DEL PERIODOCONFORME SE DEVENGA (BENEFICIOS POR TERMINACIÓN) Y SE AMORTIZA TOMANDO COMO BASE LAVIDA LABORAL REMANENTE DE LOS EMPLEADOS QUE SE ESPERA RECIBAN BENEFICIOS DEL PLAN(BENEFICIOS AL RETIRO).

N)RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO (RIF)-EL RIF INCLUYE LOS INTERESES, LAS DIFERENCIAS EN CAMBIOS Y LOS EFECTOS DE VALUACIÓN DEINSTRUMENTOS FINANCIEROS, Y HASTA 2007, TAMBIÉN INCLUYE EL EFECTO POR POSICIÓN

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MONETARIA.

LAS OPERACIONES EN MONEDA EXTRANJERA SE REGISTRAN AL TIPO DE CAMBIO VIGENTE A LA FECHADE CELEBRACIÓN O LIQUIDACIÓN. LOS ACTIVOS Y PASIVOS EN MONEDA EXTRANJERA SE CONVIERTENAL TIPO DE CAMBIO VIGENTE A LA FECHA DE LOS BALANCES GENERALES CONSOLIDADOS. LASDIFERENCIAS EN CAMBIOS INCURRIDAS EN RELACIÓN CON ACTIVOS O PASIVOS CONTRATADOS ENMONEDA EXTRANJERA SE LLEVAN A LOS RESULTADOS CONSOLIDADOS DEL EJERCICIO.

O)UTILIDAD (PÉRDIDA) INTEGRAL-LA UTILIDAD (PÉRDIDA) INTEGRAL SE COMPONE POR EL RESULTADO NETO DEL PERIODO, ELRESULTADO POR TENENCIA DE ACTIVOS NO MONETARIOS, EL EFECTO DE IMPUESTOS DIFERIDOSRELATIVOS A LAS PARTIDAS QUE SE APLICAN DIRECTAMENTE AL CAPITAL CONTABLE, LA PORCIÓNEFECTIVA DEL RESULTADO DE VALUACIÓN DE INSTRUMENTOS FINANCIEROS DE COBERTURA DE FLUJODE EFECTIVO, EL AJUSTE MÍNIMO DE PASIVO POR OBLIGACIONES LABORALES Y EL EFECTO DEINTERÉS MINORITARIO, TAL COMO LO ESTABLECE EL BOLETÍN B-4 “UTILIDAD INTEGRAL”.

P)INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS-LA COMPAÑÍA RECONOCE TODOS LOS ACTIVOS O PASIVOS QUE SURGEN DE LAS OPERACIONES CONINSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS EN EL BALANCE GENERAL CONSOLIDADO A SU VALORRAZONABLE, INDEPENDIENTEMENTE DEL PROPÓSITO DE SU USO. EL VALOR RAZONABLE SE DETERMINACON BASE EN PRECIOS DE MERCADOS RECONOCIDOS, COMO EL CHICAGO BOARD OF TRADE (CBOT) YCUANDO NO COTIZAN EN UN MERCADO, SE DETERMINA CON BASE EN TÉCNICAS E INSUMOS DEVALUACIÓN, ACEPTADOS EN EL ÁMBITO FINANCIERO.

LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE DE LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS QUE NO SEANDESIGNADOS Y/O NO CALIFIQUEN CON FINES DE COBERTURA CONTABLE, SE RECONOCEN EN LOSRESULTADOS DEL EJERCICIO DENTRO DEL RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO.

EN EL CASO DE OPERACIONES CON OPCIONES SOBRE FUTUROS QUE NO SON DESIGNADOS Y/O NOCALIFICAN CON FINES DE COBERTURA, LAS PRIMAS PAGADAS O RECIBIDAS POR ESTOS INSTRUMENTOSFINANCIEROS DERIVADOS, SE RECONOCEN INICIALMENTE COMO ACTIVOS O PASIVOS DENTRO DE LOSINSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS, MIENTRAS QUE LOS CAMBIOS SUBSECUENTES EN SU VALORRAZONABLE SE RECONOCEN EN LOS RESULTADOS DEL EJERCICIO EN QUE SE DAN, DENTRO DELRESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO.

Q)INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS, COBERTURA DE RIESGOS-PARA PROTEGERSE DE LOS RIESGOS DERIVADOS DE LAS FLUCTUACIONES EN LOS PRECIOS DE LASMATERIAS PRIMAS COMO EL MAÍZ Y EL SORGO, LA COMPAÑÍA UTILIZA SELECTIVAMENTEINSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS, TALES COMO FUTUROS Y OPCIONES SOBRE FUTUROSLISTADOS EN EL CHICAGO BOARD OF TRADE, ASÍ COMO OPCIONES PACTADAS A TRAVÉS Y CON APOYOSY SERVICIOS A LA COMERCIALIZACIÓN AGROPECUARIA (ASERCA), ORGANISMO DEPENDIENTE DE LASECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN (SAGARPA),MEDIANTE EL PROGRAMA DE COBERTURAS DE PRECIOS AGRÍCOLAS BAJO EL ESQUEMA DE “AGRICULTURAPOR CONTRATO”, AL CUAL LA COMPAÑÍA ACCEDE BAJO DOS MODALIDADES, (I) 0% DE PAGO DE PRIMAY 100% DE BENEFICIO CON DESCUENTO DEL 60% DEL MONTO DE LA PRIMA INICIAL O (II) 50% DEPAGO DE PRIMA Y 100% DE BENEFICIO.CUANDO LOS DERIVADOS SON CONTRATADOS CON LA FINALIDAD DE CUBRIR RIESGOS Y CUMPLEN CONTODOS LOS REQUISITOS DE COBERTURA, SE DOCUMENTA SU DESIGNACIÓN AL INICIO DE LAOPERACIÓN DE COBERTURA, DESCRIBIENDO EL OBJETIVO, CARACTERÍSTICAS DE LA POSICIÓNPRIMARIA, RIESGO(S) A CUBRIR, DERIVADOS DESIGNADOS Y CÓMO SE LLEVARÁ A CABO LAEVALUACIÓN INICIAL Y LA MEDICIÓN SUBSECUENTE DE LA EFECTIVIDAD DE LA COBERTURA,APLICABLES A CADA RELACIÓN DE COBERTURA.

LOS DERIVADOS DESIGNADOS DE COBERTURA RECONOCEN LOS CAMBIOS EN VALUACIÓN DE ACUERDO ALMODELO DE CONTABILIZACIÓN DE COBERTURA QUE SE TRATE: (1) CUANDO SE TRATA DE COBERTURAS

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DE VALOR RAZONABLE, LAS FLUCTUACIONES TANTO DEL DERIVADO COMO DE LA POSICIÓN PRIMARIAPOR EL (LOS) RIESGO(S) CUBIERTO(S) SE VALÚAN A VALOR RAZONABLE Y SE RECONOCEN ENRESULTADOS; (2) CUANDO SE TRATA DE COBERTURAS DE FLUJO DE EFECTIVO, LA PORCIÓN EFECTIVASE RECONOCE TEMPORALMENTE EN LA UTILIDAD INTEGRAL Y SE RECICLA A RESULTADOS CUANDO LAPARTIDA CUBIERTA AFECTA RESULTADOS; MIENTRAS QUE LA PORCIÓN INEFECTIVA SE RECONOCE DEINMEDIATO EN RESULTADOS.

LA COMPAÑÍA SUSPENDE LA CONTABILIDAD DE COBERTURAS CUANDO EL DERIVADO HA VENCIDO, HASIDO VENDIDO, ES CANCELADO O EJERCIDO, O CUANDO EL DERIVADO NO ALCANZA UNA ALTAEFECTIVIDAD PARA COMPENSAR LOS CAMBIOS EN EL VALOR RAZONABLE O FLUJOS DE EFECTIVO DE LAPARTIDA CUBIERTA, O CUANDO LA ENTIDAD DECIDE CANCELAR LA DESIGNACIÓN DE COBERTURA.

CIERTOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS, AUNQUE SON CONTRATADOS CON FINES DECOBERTURA DESDE UNA PERSPECTIVA ECONÓMICA, AL NO SER DESIGNADOS O AL NO CUMPLIR CONTODOS LOS REQUISITOS ESTRICTOS QUE EXIGE LA NORMATIVIDAD CONTABLE, SE LES BRINDA ELTRATAMIENTO DE NEGOCIACIÓN. LA FLUCTUACIÓN EN EL VALOR RAZONABLE DE ESOS DERIVADOS SERECONOCE EN EL RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO.

EN EL CASO DE COBERTURAS MEDIANTE OPERACIONES CON OPCIONES, LAS PRIMAS PAGADAS ORECIBIDAS POR ESTOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS, SE RECONOCEN INICIALMENTE COMOACTIVOS O PASIVOS DENTRO DE LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS, LOS CAMBIOSSUBSECUENTES EN SU VALOR RAZONABLE POR EL (LOS) RIESGO(S) CUBIERTO(S) SE RECONOCEN ENEL RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO CUANDO SE TRATA DE UNA COBERTURA DE VALORRAZONABLE, Y DENTRO DE LA UTILIDAD INTEGRAL CUANDO SE TRATA DE UNA COBERTURA DE FLUJODE EFECTIVO.

R) IMPUESTOS A LA UTILIDAD (IMPUESTO SOBRE LA RENTA (ISR), IMPUESTO EMPRESARIAL A TASAÚNICA (IETU)) Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LA UTILIDAD (PTU)-EL ISR, EL IETU Y LA PTU CAUSADOS EN EL AÑO SE DETERMINAN CONFORME A LAS DISPOSICIONESFISCALES VIGENTES.

EL ISR DIFERIDO, Y A PARTIR DEL 1O. DE ENERO 2008, LA PTU DIFERIDA, SE REGISTRAN DEACUERDO CON EL MÉTODO DE ACTIVOS Y PASIVOS, QUE COMPARA LOS VALORES CONTABLES YFISCALES DE LOS MISMOS. SE RECONOCEN IMPUESTOS Y PTU DIFERIDOS (ACTIVOS Y PASIVOS) PORLAS CONSECUENCIAS FISCALES FUTURAS ATRIBUIBLES A LAS DIFERENCIAS TEMPORALES ENTRE LOSVALORES REFLEJADOS EN LOS ESTADOS FINANCIEROS DE LOS ACTIVOS Y PASIVOS EXISTENTES Y SUSBASES FISCALES RELATIVAS, Y EN EL CASO DE IMPUESTOS A LA UTILIDAD, POR PÉRDIDASFISCALES POR AMORTIZAR E IMPAC POR COMPENSAR O SOLICITAR EN DEVOLUCIÓN, Y OTROSCRÉDITOS FISCALES POR RECUPERAR. LOS ACTIVOS Y PASIVOS POR IMPUESTOS Y PTU DIFERIDOSSE CALCULAN UTILIZANDO LAS TASAS ESTABLECIDAS EN LA LEY CORRESPONDIENTE, QUE SEAPLICARÁN A LA UTILIDAD GRAVABLE EN LOS AÑOS EN QUE SE ESTIMA QUE SE REVERTIRÁN LASDIFERENCIAS TEMPORALES. EL EFECTO DE CAMBIOS EN LAS TASAS FISCALES SOBRE LOS IMPUESTOSY PTU DIFERIDOS SE RECONOCE EN LOS RESULTADOS DEL PERIODO EN QUE SE APRUEBAN DICHOSCAMBIOS.

HASTA EL 31 DE DICIEMBRE DE 2007, SE DETERMINÓ EL PASIVO POR IMPUESTO SOBRE LA RENTADIFERIDO CONSIDERANDO AL CAPITAL CONTABLE COMO PARTIDA TEMPORAL, CON UN RESULTADOSUPERIOR AL DETERMINADO POR EL MÉTODO DE ACTIVOS Y PASIVOS. DEBIDO A LO ANTERIOR LACOMPAÑÍA RECONOCIÓ UN PASIVO ADICIONAL POR $288,580 EN 2007, PARA CON ESTO RECONOCER ELIMPORTE MAYOR DE IMPUESTO DIFERIDO DETERMINADO ENTRE EL MÉTODO DE ACTIVOS Y PASIVOS YEL DETERMINADO DE CONSIDERAR AL CAPITAL CONTABLE COMO LA ÚNICA PARTIDA TEMPORAL.

DERIVADO DE LA ENTRADA EN VIGOR A PARTIR DEL 1 DE ENERO DE 2008 DE LA NIF D-4 Y DE LADEROGACIÓN DE LA CIRCULAR 54 DEL BOLETÍN D-4, LA COMPAÑÍA CANCELÓ CONTRA RESULTADOSACUMULADOS UN IMPORTE DE $288,580, CORRESPONDIENTE AL PASIVO DE ISR DIFERIDO ADICIONALDETERMINADO HASTA EL 2007.

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S) INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS-EL BOLETIN B-5 “INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS”, ESTABLECE LAS DISPOSICIONES PARAREVELAR LA INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS.LA INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS ES PREPARADA EN FUNCIÓN AL ENFOQUE GERENCIAL,DE CONFORMIDAD CON EL BOLETIN B-5, SIENDO UN SEGMENTO LOS COMPONENTES DE OPERACIÓN DEUNA EMPRESA QUE ESTÁN SUJETOS A RIESGOS Y BENEFICIOS Y QUE SON DIFERENTES A OTROSSEGMENTOS DE NEGOCIO.

U) RECLASIFICACIONES-

ALGUNAS DE LAS CIFRAS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS DE 2009, HAN SIDO RECLASIFICADAS PARACONFORMAR SU PRESENTACIÓN CON LA UTILIZADA EN EL EJERCICIO DE 2010 DE ACUERDO CON LANIF B-1.

V) CAMBIOS CONTABLES-LAS NIF QUE SE MENCIONAN A CONTINUACIÓN, EMITIDAS POR EL CONSEJO MEXICANO PARA LAINVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE NORMAS DE INFORMACIÓN FINANCIERA (CINIF) ENTRARON ENVIGOR PARA LOS EJERCICIOS QUE SE INICIARON A PARTIR DEL 1O. DE ENERO DE 2009,ESPECIFICANDO, EN CADA CASO, SU APLICACIÓN PROSPECTIVA O RESTROSPECTIVA.

(A)NIF B-7 “ADQUISICIONES DE NEGOCIOS”– SUSTITUYE AL BOLETÍN B-7 Y ESTABLECE, ENTREOTRAS COSAS, LAS NORMAS GENERALES PARA LA VALUACIÓN Y RECONOCIMIENTO INICIAL A LA FECHADE ADQUISICIÓN DE LOS ACTIVOS NETOS, REITERANDO QUE LAS ADQUISICIONES DE NEGOCIOS DEBENRECONOCERSE MEDIANTE EL MÉTODO DE COMPRA. LAS DISPOSICIONES DE ESTA NIF ENTRAN EN VIGORPARA ADQUISICIONES CUYA FECHA DE ADQUISICIÓN SEA A PARTIR DEL 1° DE ENERO DE 2009.CUALQUIER CAMBIO CONTABLE QUE GENERE ESTA NIF DEBE APLICARSE EN FORMA PROSPECTIVA.

LA APLICACIÓN INICIAL DE ESTA NORMA NO GENERÓ EFECTOS EN EL EJERCICIO DE ADOPCIÓN NI DEFORMA RETROSPECTIVA.

(B)NIF B-8 “ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS O COMBINADOS”– SUSTITUYE AL BOLETÍN B-8“ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS Y COMBINADOS Y VALUACIÓN DE INVERSIONES PERMANENTESEN ACCIONES” Y ESTABLECE LAS NORMAS GENERALES PARA LA ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE LOSESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS Y COMBINADOS; ASÍ COMO SUS REVELACIONESCORRESPONDIENTES, INCLUYENDO ENTRE OTROS CAMBIOS:

(I.)LA OBLIGATORIEDAD DE CONSOLIDAR A ENTIDADES CON PROPÓSITO ESPECÍFICO (EPE) CUANDOSE TIENE EL CONTROL.

(II.)LA POSIBILIDAD, BAJO CIERTAS REGLAS, DE PRESENTAR ESTADOS FINANCIEROS NOCONSOLIDADOS.(III.)CONSIDERA LA EXISTENCIA DE DERECHO A VOTOS POTENCIALES QUE SEA POSIBLE EJERCER OCONVERTIR A FAVOR DE LA ENTIDAD EN SU CARÁCTER DE TENEDORA Y QUE PUEDAN MODIFICAR SUINJERENCIA EN LA TOMA DE DECISIONES AL MOMENTO DE EVALUAR LA EXISTENCIA DE CONTROL.

LA APLICACIÓN INICIAL DE ESTA NORMA NO GENERÓ EFECTOS EN EL EJERCICIO DE ADOPCIÓN NI DEFORMA RETROSPECTIVA.

(C)NIF C-8 “ACTIVOS INTANGIBLES”– DEJA SIN EFECTO AL BOLETÍN C-8 “ACTIVOS INTANGIBLES”Y ESTABLECE, ENTRE OTRAS, LAS SIGUIENTES MODIFICACIONES PRINCIPALES:

(I)SE REDEFINE EL CONCEPTO DE ACTIVOS INTANGIBLES, ESTABLECIENDO QUE LA CONDICIÓN DESEPARABILIDAD NO ES LA ÚNICA NECESARIA PARA QUE SEA IDENTIFICABLE.

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(II)SE ESTABLECE QUE EN SU VALUACIÓN INICIAL DEBE CONSIDERARSE EL COSTO DE ADQUISICIÓN,IDENTIFICANDO LOS CASOS DE UNA ADQUISICIÓN INDIVIDUAL, DE NEGOCIOS O DE UNA GENERACIÓNINTERNA, Y ADICIONANDO QUE DEBE SER PROBABLE QUE LOS BENEFICIOS ECONÓMICOS FUTUROSFLUYAN HACIA LA ENTIDAD.

(III)SE SEÑALA QUE LOS DESEMBOLSOS SUBSECUENTES SOBRE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN YDESARROLLO EN PROCESO DEBEN SER RECONOCIDOS COMO GASTOS CUANDO SE DEVENGUEN SI FORMANPARTE DE LA FASE DE INVESTIGACIÓN O, COMO ACTIVO INTANGIBLE SI SATISFACEN LOS CRITERIOSPARA SER RECONOCIDOS COMO TALES;

(IV)SE ELIMINÓ LA PRESUNCIÓN DE QUE UN ACTIVO INTANGIBLE NO PODRÍA EXCEDER EN SU VIDAÚTIL A UN PERIODO DE VEINTE AÑOS.

LA APLICACIÓN INICIAL DE ESTA NORMA NO GENERÓ EFECTOS EN EL EJERCICIO DE ADOPCIÓN NI DEFORMA RETROSPECTIVA.

W)ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO –A PARTIR DEL 1 DE ENERO DE 2008 LA NIF B-2 “ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO” DEJA SINEFECTO AL BOLETÍN B-12 “ESTADO DE CAMBIOS EN LA SITUACIÓN FINANCIERA” Y AL PÁRRAFO 33,DEL BOLETÍN B-16. ESTABLECE LAS MODIFICACIONES PRINCIPALES A LA NORMA ANTERIOR, QUE SEMENCIONAN A CONTINUACIÓN:

(I)LOS ESTADOS FINANCIEROS DEBEN INCLUIR EL ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO POR TODOS LOSPERÍODOS PRESENTADOS EN FORMA COMPARATIVA CON LOS DEL PERÍODO ACTUAL, EN LUGAR DELESTADO DE CAMBIOS EN LA SITUACIÓN FINANCIERA, EXCEPTO POR LOS ESTADOS FINANCIEROS DEPERIODOS ANTERIORES A 2008.(II)ESTE ESTADO MUESTRA ENTRADAS Y SALIDAS DE EFECTIVO DURANTE EL PERÍODO, EN UNIDADESMONETARIAS NOMINALES, POR LO QUE NO INCLUYE LOS EFECTOS DE LA INFLACIÓN.

(III)ESTABLECE DOS MÉTODOS ALTERNATIVOS PARA PREPARARLO: DIRECTO E INDIRECTO, SININDICAR PREFERENCIA POR ALGUNO DE ELLOS. ASIMISMO, DEFINE SU ESTRUCTURA, INDICANDO QUEDEBEN PRESENTARSE PRIMERO LOS FLUJOS RELATIVOS A ACTIVIDADES DE OPERACIÓN, ENSEGUIDALOS DE INVERSIÓN Y, POR ÚLTIMO, LOS DE FINANCIAMIENTO.

(IV)REQUIERE QUE LOS RUBROS DE LOS PRINCIPALES CONCEPTOS SE PRESENTEN EN TÉRMINOSBRUTOS, CON ALGUNAS EXCEPCIONES, Y REQUIERE LA REVELACIÓN DE LA INTEGRACIÓN DE LOSCONCEPTOS CONSIDERADOS COMO EQUIVALENTES DE EFECTIVO.

POR LO QUE, LA COMPAÑÍA PRESENTA EL LOS ESTADOS CONSOLIDADOS DE FLUJOS DE EFECTIVO POR2009 Y 2010, BAJO EL MÉTODO INDIRECTO.

(3) CLIENTES, NETO-LAS CUENTAS POR COBRAR AL 30 DE JUNIO DE 2009 Y 2010, SE PRESENTAN DISMINUIDAS DE UNAESTIMACIÓN PARA CUENTAS INCOBRABLES POR $29,376 Y $32,726, RESPECTIVAMENTE.

(4) PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO-A) LA PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO AL 30 DE JUNIO SE ANALIZA COMO SIGUE: VIDAS ÚTILES (AÑOS) 2009 2010EDIFICIOS, GRANJAS Y EQUIPO 7-27 $15,118,111 $15,913,776MOBILIARIO Y EQUIPO 3 234,857 245,016EQUIPO DE TRANSPORTE 6 1,153,197 1,179,851 16,506,16518,276,336DEPRECIACIÓN ACUMULADA (7,415,125)(7,987,652)

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NETO 9,091,04010,288,684TERRENOS 899,468 937,693CONSTRUCCIONES EN PROCESO 629,758 500,364TOTAL $10,620,266$ $10,789,048

B)LA DEPRECIACIÓN CARGADA A RESULTADOS EN LOS AÑOS TERMINADOS EN 2009 Y 2010 FUE$320,154 Y $340,629 RESPECTIVAMENTE.

(5) BENEFICIOS A LOS EMPLEADOS-LA COMPAÑÍA TIENE UN PLAN DE PENSIONES DE BENEFICIOS DEFINIDOS QUE CUBRE A SU PERSONALNO SINDICALIZADO. LOS BENEFICIOS SE BASAN EN LOS AÑOS DE SERVICIO Y EN EL MONTO DE LACOMPENSACIÓN DE LOS EMPLEADOS. LA POLÍTICA DE LA COMPAÑÍA PARA FONDEAR EL PLAN DEPENSIONES ES LA DE CONTRIBUIR EL MONTO MÁXIMO DEDUCIBLE PARA EL IMPUESTO SOBRE LA RENTADE ACUERDO AL MÉTODO DE CRÉDITO UNITARIO PROYECTADO.

(6) CAPITAL CONTABLE-A)AL 31 DE DICIEMBRE DE 2009 Y 2010, EL CAPITAL SOCIAL DE LA COMPAÑÍA ESTA REPRESENTADOPOR 600,000,000 ACCIONES SERIE B, CON UN VALOR NOMINAL DE $1 PESO.

EL TOTAL DE ACCIONES (EMITIDAS Y EN CIRCULACIÓN) TIENEN DERECHOS DE VOTO.

B)EN 2008 Y 2009, LA COMPAÑÍA DECRETÓ Y PAGÓ DIVIDENDOS A SUS ACCIONISTAS POR LACANTIDAD A VALOR NOMINAL DE $353,880 Y $250,045 RESPECTIVAMENTE, ($363,708 EN PESOSCONSTANTES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2007) Ó $0.59 Y $0.42 RESPECTIVAMENTE, POR ACCIÓN ENCIRCULACIÓN EN PESOS NOMINALES. DURANTE EL TRIMESTRE SE DECRETÓ Y ORDENÓ EL PAGO DEDIVIDENDOS EN EFECTIVO POR LA CANTIDAD DE $0.4168 MONEDA NACIONAL POR CADA ACCIÓN ENCIRCULACIÓN DEL CAPITAL SOCIAL. EL PAGO SE EFECTUÓ EN DOS EXHIBICIONES IGUALES POR LACANTIDAD DE $0.2084 MONEDA NACIONAL EN CADA EXHIBICIÓN, POR CADA ACCIÓN EN CIRCULACIÓNEN EL MES DE MAYO Y JULIO DEL 2010; EN SUMA LAS DOS EXHIBICIONES EQUIVALEN A $250,080.

C)LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES MERCANTILES REQUIERE QUE UN MÍNIMO DEL 5% DE LA UTILIDADNETA DE CADA AÑO SE DESTINE A INCREMENTAR LA RESERVA LEGAL HASTA QUE ÉSTA SEA IGUAL AL20% DEL CAPITAL SOCIAL EMITIDO. EL SALDO DE LA RESERVA LEGAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2008Y 2009 ES DE $209,399, INCLUIDO EN LAS UTILIDADES ACUMULADAS.

D)LA COMPAÑÍA APROBÓ EN 1998, UN PLAN DE RECOMPRA DE ACCIONES DE CONFORMIDAD CON LA LEYDE MERCADO DE VALORES, CREANDOSE UNA RESERVA PARA ESE FIN POR $180,000 ($303,861 ENPESOS CONSTANTES AL 31 DE DICIEMBRE DE 2007) CON CARGO A LAS UTILIDADES ACUMULADAS EN1998. EN 2009, LA COMPAÑÍA RECOMPRÓ 147 MIL ACCIONES A UN PRECIO DE COMPRA NETO DE$1,880. EN LOS AÑOS 2007 Y 2008, NO HUBO RECOMPRA DE ACCIONES. EN EL 2009, LA COMPAÑÍAVENDIÓ 147 MIL ACCIONES QUE PREVIAMENTE SE HABÍAN RECOMPRADO; EL VALOR DE VENTA NETO DEDICHAS ACCIONES FUE POR $2,959, ORIGINANDO UNA GANANCIA EN PRIMA DE VENTA DE ACCIONESDE $1,079. EN EL 2007 Y 2008, NO HUBO VENTA DE ACCIONES.E)LOS DIVIDENDOS QUE PAGA LA COMPAÑÍA A LOS ACCIONISTAS ESTÁN GRAVADOS PARA ISR SÓLO ENMEDIDA EN QUE DICHOS DIVIDENDOS EXCEDEN A LA CUENTA DE UTILIDAD FISCAL NETA “CUFIN” QUECONSISTE DE UTILIDADES EN LAS CUALES EL ISR YA ESTÁ PAGADO. EL IMPUESTO SOBRE LA RENTAQUE SE PAGA SOBRE LOS DIVIDENDOS CORRESPONDE A UN IMPUESTO PAGADERO POR LAS PERSONASMORALES Y NO POR LAS PERSONAS FÍSICAS.

F)LA COMPAÑÍA OBTIENE LA MAYOR PARTE DE SUS INGRESOS Y UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA DEBACHOCO, S.A. DE C.V. (“BSACV”). PARA LOS AÑOS DE 2008 Y 2009, LA UTILIDAD (PÉRDIDA)ANTES DE IMPUESTOS DE BSACV, REPRESENTÓ ENTRE EL 94% Y 98%, RESPECTIVAMENTE, DE LAUTILIDAD (PÉRDIDA) ANTES DE IMPUESTOS CONSOLIDADA.

LOS DIVIDENDOS POR LOS CUALES BSACV PAGUE IMPUESTO SOBRE LA RENTA SERÁN ACREDITADOS A

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LA CUENTA DE CUFIN DE LA COMPAÑÍA, Y DE ACUERDO A ESTO, NINGÚN PASIVO FUTURO DERIVADODE IMPUESTO SOBRE LA RENTA SURGIRÁ CUANDO DICHAS CANTIDADES SEAN DISTRIBUIDAS COMODIVIDENDOS POR LA COMPAÑÍA A LOS ACCIONISTAS.

G)EN LOS EJERCICIOS DE 1999 A 2001, DE ACUERDO A LA LEY DE ISR, EXISTÍA LA OPCIÓN DEDIFERIR UNA PARTE DEL IMPUESTO HASTA QUE LA TASA REPRESENTARA 30%. EL DIFERIMIENTO DEESTE IMPUESTO Y LAS UTILIDADES RELATIVAS, SE CONTROLAN A TRAVÉS DE LA “CUENTA DEUTILIDAD FISCAL NETA REINVERTIDA” (CUFINRE).

EN VIRTUD DE QUE ALGUNAS DE LAS SUBSIDIARIAS OPTARON POR DIFERIR UNA PARTE DEL IMPUESTOSOBRE LA RENTA, LAS UTILIDADES DISTRIBUIDAS SERÁN CONSIDERADAS COMO PAGADAS PRIMERO DELA CUFINRE Y CUALQUIER EXCESO SERÁ PAGADO DEL SALDO DE LA CUFIN, CON EL FIN DE ENTERAREL 5%, DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA DIFERIDO. LA OPCIÓN DE DIFERIR UNA PARTE DELIMPUESTO SOBRE LA RENTA ANUAL FUE ELIMINADA A PARTIR DEL 1° DE ENERO DE 2002.

H)EL IMPORTE ACTUALIZADO, SOBRE BASES FISCALES, DE LAS APORTACIONES EFECTUADAS POR LOSACCIONISTAS; POR UN TOTAL DE $2,070,958, PUEDE REEMBOLSARSE A LOS MISMOS SIN IMPUESTOALGUNO, EN LA MEDIDA EN QUE DICHO MONTO SEA IGUAL O SUPERIOR AL CAPITAL CONTABLE.

(7) IMPUESTO A LA UTILIDAD (IMPUESTO SOBRE LA RENTA (ISR), IMPUESTO AL ACTIVO (IA)) EIMPUESTO EMPRESARIAL TASA ÚNICA (IETU)-

A)IMPUESTO SOBRE LA RENTA (ISR)-DE ACUERDO CON LA LEGISLACIÓN FISCAL VIGENTE LAS EMPRESAS DEBEN PAGAR EL IMPUESTO QUERESULTE MAYOR ENTRE EL ISR Y EL IETU. EN LOS CASOS QUE SE CAUSE IETU, SU PAGO SECONSIDERA DEFINITIVO, NO SUJETO A RECUPERACIÓN EN EJERCICIOS POSTERIORES.

A)IMPUESTO SOBRE LA RENTA (ISR)-LA COMPAÑÍA Y CADA UNA DE SUS SUBSIDIARIAS PRESENTAN DECLARACIONES DE IMPUESTOS SOBRELA RENTA INDIVIDUALMENTE. BACHOCO, S.A. DE C.V. (BSACV), LA PRINCIPAL SUBSIDIARIAOPERATIVA DE LA COMPAÑÍA, ESTÁ SUJETA AL PAGO DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA BAJO LASDISPOSICIONES DEL RÉGIMEN SIMPLIFICADO, EL CUAL ES APLICABLE A COMPAÑÍAS DEDICADASEXCLUSIVAMENTE A LA AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA, SILVICULTURA Y OTRAS ACTIVIDADES. SEESTABLECE EN LA LEY QUE SON ACTIVIDADES EXCLUSIVAS CUANDO NO MÁS DEL 10% DE SUSINGRESOS TOTALES PROVENGAN DE INGRESOS QUE NO CORRESPONDAN A SU PROPIA ACTIVIDAD OBIEN, DE LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS INDUSTRIALIZADOS, DISPOSICIÓN QUE HA SIDO CUBIERTAPOR BSACV.

EN 2009, SE AUTORIZÓ LA REFORMA FISCAL BAJO LA CUAL A PARTIR DE 2010, SE INCREMENTA LATASA DE IMPUESTO DEL 19% A 21% AL RÉGIMEN SIMPLIFICADO Y DEL 28% AL 30% EN EL RÉGIMENGENERAL. EL RESULTADO DE ESTE CAMBIO SE RECONOCIÓ EN 2009, EN UN CARGO A RESULTADOS POR$188,754, REFLEJADO EN IMPUESTOS DIFERIDOS BAJO EL CONCEPTO “EFECTO DE CAMBIOSPUBLICADOS EN LAS LEYES Y TASAS”.

EL RÉGIMEN SIMPLIFICADO ESTABLECE QUE LA BASE GRAVABLE PARA IMPUESTO SOBRE LA RENTA SEDETERMINA SOBRE INGRESOS COBRADOS MENOS DEDUCCIONES PAGADAS. LAS TASAS FISCALES PARAÉSTE RÉGIMEN HAN SIDO DEL 19% DE 2007 A 2009 Y A PARTIR DE 2010, SERÁ DEL 21%.

B)IMPUESTO EMPRESARIAL A TASA ÚNICA (IETU)-EL 1 DE OCTUBRE DE 2007, SE PUBLICÓ LA LEY DEL IMPUESTO EMPRESARIAL A TASA ÚNICA(IETU). ESTA NUEVA LEY ENTRA EN VIGOR EL 1 DE ENERO DE 2008.

EL IETU DEL PERIODO SE CALCULA APLICANDO LA TASA DEL 17.5% DE 2010 EN ADELANTE (16.5%PARA 2008 Y 17% PARA 2009) A UNA UTILIDAD DETERMINADA CON BASE EN FLUJOS DE EFECTIVO ALA CUAL SE LE DISMINUYEN LOS CRÉDITOS AUTORIZADOS.

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 14 / 16

LOS CRÉDITOS DE IETU SE COMPONEN PRINCIPALMENTE POR AQUELLOS PROVENIENTES DE LAS BASESNEGATIVAS DE IETU POR AMORTIZAR, LOS CORRESPONDIENTES A SALARIOS GRAVADOS DE ISR YAPORTACIONES DE SEGURIDAD SOCIAL, Y LOS PROVENIENTES DE DEDUCCIONES DE ALGUNOS ACTIVOSCOMO INVENTARIOS Y ACTIVOS FIJOS.

EL IETU SE DEBE PAGAR SÓLO CUANDO ÉSTE SEA MAYOR QUE EL ISR DEL MISMO PERIODO. PARADETERMINAR EL MONTO DE IETU A PAGAR, SE REDUCIRÁ DEL IETU CAUSADO DEL PERIODO EL ISRPAGADO DEL MISMO PERIODO.

CUANDO LA BASE DE IETU ES NEGATIVA, EN VIRTUD DE QUE LAS DEDUCCIONES EXCEDEN A LOSINGRESOS GRAVABLES, NO EXISTIRÁ IETU CAUSADO. EL IMPORTE DE LA BASE NEGATIVAMULTIPLICADO POR LA TASA DEL IETU, RESULTA EN UN CRÉDITO DE IETU, EL CUAL PUEDEACREDITARSE CONTRA EL ISR DEL MISMO PERIODO O, EN SU CASO, CONTRA EL IETU A PAGAR DELOS PRÓXIMOS DIEZ AÑOS.

(C) IMPUESTO AL ACTIVO (IMPAC)-EN 2007, SE APROBÓ LA REFORMA FISCAL QUE DEROGA A PARTIR DEL AÑO 2008, EL IMPAC. EN EL2007, EL IMPAC SE CAUSÓ A RAZÓN DEL 1.25% SOBRE EL PROMEDIO NETO DE LA MAYORÍA DE LOSACTIVOS. EL IMPAC CAUSADO EN EL EJERCICIO TERMINADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2007,ASCENDIÓ A $27,189. DICHO IMPORTE FUE ACREDITADO CON EL ISR PAGADO.

AL 31 DE DICIEMBRE DE 2009, SE TENIA IMPAC POR RECUPERAR POR $4,654, EL CUAL SE DERIVADEL IMPAC EFECTIVAMENTE PAGADO EN LOS ÚLTIMOS DIEZ EJERCICIOS.

(8) INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS-LOS SEGMENTOS A REPORTAR TIENEN UN ENFOQUE POR LÍNEA DE PRODUCTO. LAS OPERACIONESINTERSEGMENTOS HAN SIDO ELIMINADAS. EL SEGMENTO DE AVICULTURA SE INTEGRA POR LAOPERACIÓN DE POLLO Y HUEVO, Y HA SIDO AGREGADA DEBIDO A SUS SIMILITUDES, TANTO ENRIESGOS COMO EN BENEFICIOS. LA INFORMACIÓN INCLUIDA EN LA COLUMNA “OTROS” CORRESPONDE ACERDOS, ALIMENTO BALANCEADO PARA CONSUMO ANIMAL Y OTROS SUBPRODUCTOS NO SIGNIFICATIVOS.LA INFORMACIÓN POR SEGMENTO ES LA SIGUIENTE:

AÑO TERMINADO EL 30 DE JUNIO 2009 AVICULTURA OTROS TOTALINGRESOS $10,500,8481,357,069 $11,857,917COSTO DE VENTAS (8,060,798) (1,240,136) (9,300,934)UTILIDAD BRUTA 2,440,050 116,933 2,556,983INTERESES GANADOS 55,160 17,831 72,991GASTOS POR INTERESES YGASTOS FINANCIEROS (43,112) (977) (44,089)IMPUESTO SOBRE LA RENTA (220,732) (14,967) (235,699)UTILIDAD NETA MAYORITARIA 933,153 36,516 969,669PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO,NETO 10,358,361 261,905 10,620,266TOTAL ACTIVOS 18,483,602 868,754 19,352,356TOTAL PASIVOS (4,346,961) (198,800) (4,545,761)ADQUISICIONES PROPIEDAD,PLANTA Y EQUIPO, NETO 204,148 18,854 223,002GASTOS QUE NO REQUIERENDESEMBOLSO DE EFECTIVO:DEPRECIACIÓN (309,145) (11,009) (320,154)

AÑO TERMINADO EL 30 DE JUNIO 2010 AVICULTURA OTROS TOTAL

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NOTAS COMPLEMENTARIAS A LA INFORMACIÓNFINANCIERA

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

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BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 15 / 16

INGRESOS $10,892,6001,241,698 $12,135,299COSTO DE VENTAS (8,593,859) (1,068,333) (9,662,192)UTILIDAD BRUTA 2,299,741 173,365 2,473,106INTERESES GANADOS 69,206 3,656 72,862GASTOS POR INTERESES YGASTOS FINANCIEROS (32,669) (6,135) (38,804)IMPUESTO SOBRE LA RENTA (210,012) (23,239) (233,251)UTILIDAD NETA MAYORITARIA 846,921 45,697 892,618PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO,NETO 10,375,747 413,301 10,789,048TOTAL ACTIVOS 19,265,2261,122,796 20,388,022TOTAL PASIVOS (4,722,033) (383,641) (5,105,674)ADQUISICIONES PROPIEDAD,PLANTA Y EQUIPO, NETO 197,888 5,263 203,151GASTOS QUE NO REQUIERENDESEMBOLSO DE EFECTIVO:DEPRECIACIÓN (326,261) (14,368) (340,629)

LOS INGRESOS DEL SEGMENTO “AVICULTURA” SE ANALIZAN COMO SIGUE:AL 30 DE JUNIO DE 2009POLLOHUEVOTOTALINGRESOS NETOS$9,290,543 1,210,305 10,500,848

AL 30 DE JUNIO DE 2010POLLOHUEVOTOTALINGRESOS NETOS$9,783,4551,110,14610,893,600

(9) PRONUNCIAMIENTOS NORMATIVOS EMITIDOS RECIENTEMENTE-

EL CINIF HA EMITIDO LAS NIF QUE SE MENCIONAN A CONTINUACIÓN, LAS CUALES ENTRAN EN VIGORPARA LOS EJERCICIOS QUE SE INICIEN A PARTIR DEL 1O. DE ENERO DE 2010 Ó 2011, SEGÚN SEINDICA.

(A)NIF B-5 “INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS”- ENTRA EN VIGOR A PARTIR DEL 1O. DEENERO DE 2011 Y, ENTRE LOS PRINCIPALES CAMBIOS QUE ESTABLECE EN RELACIÓN CON EL BOLETÍNB-5 “INFORMACIÓN FINANCIERA POR SEGMENTOS” QUE SUSTITUYE, SE ENCUENTRAN:

•LA INFORMACIÓN A REVELAR POR SEGMENTO OPERATIVO ES LA UTILIZADA REGULARMENTE POR LAALTA DIRECCIÓN Y NO REQUIERE QUE ESTÉ SEGREGADA EN INFORMACIÓN PRIMARIA Y SECUNDARIA,NI ESTÉ REFERIDA A SEGMENTOS IDENTIFICADOS CON BASE EN PRODUCTOS O SERVICIOS (SEGMENTOSECONÓMICOS), ÁREAS GEOGRÁFICAS, Y GRUPOS HOMOGÉNEOS DE CLIENTES. ADICIONALMENTE,REQUIERE REVELAR POR LA ENTIDAD EN SU CONJUNTO, INFORMACIÓN SOBRE SUS PRODUCTOS OSERVICIOS, ÁREAS GEOGRÁFICAS Y PRINCIPALES CLIENTES Y PROVEEDORES.

•NO REQUIERE QUE LAS ÁREAS DE NEGOCIO DE LA ENTIDAD ESTÉN SUJETAS A RIESGOS DISTINTOSENTRE SÍ, PARA QUE PUEDAN CALIFICAR COMO SEGMENTOS OPERATIVOS.

•PERMITE QUE LAS ÁREAS DE NEGOCIO EN ETAPA PREOPERATIVA PUEDAN SER CATALOGADAS COMOSEGMENTOS OPERATIVOS.

•REQUIERE REVELAR POR SEGMENTOS Y EN FORMA SEPARADA, LOS INGRESOS Y GASTOS PORINTERESES, Y LOS DEMÁS COMPONENTES DEL RESULTADO INTEGRAL DE FINANCIAMIENTO (RIF). ENSITUACIONES DETERMINADAS PERMITE REVELAR LOS INGRESOS NETOS POR INTERESES.

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NOTAS COMPLEMENTARIAS A LA INFORMACIÓNFINANCIERA

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

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BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 16 / 16

•REQUIERE REVELAR LOS IMPORTES DE LOS PASIVOS INCLUIDOS EN LA INFORMACIÓN USUAL DELSEGMENTO OPERATIVO QUE REGULARMENTE UTILIZA LA ALTA DIRECCIÓN EN LA TOMA DE DECISIONESDE OPERACIÓN DE LA ENTIDAD.

LA ADMINISTRACIÓN SE ENCUENTRA EVALUANDO LOS POSIBLES EFECTOS DE ESTA NUEVA NIF.

(B)NIF C-1 “EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO”- SUSTITUYE AL BOLETÍN C-1 “EFECTIVO” YENTRA EN VIGOR A PARTIR DEL 1O. DE ENERO DE 2010. LOS PRINCIPALES CAMBIOS RESPECTO ALBOLETÍN QUE SUSTITUYE SON:

• REQUIERE LA PRESENTACIÓN DENTRO DEL RUBRO DE “EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO” ENEL BALANCE GENERAL, DEL EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO, RESTRINGIDOS.

•SE SUSTITUYE EL TÉRMINO DE “INVERSIONES TEMPORALES A LA VISTA” POR EL DE “INVERSIONESDISPONIBLES A LA VISTA”.

•SE INCLUYE COMO CARACTERÍSTICA PARA IDENTIFICAR LAS INVERSIONES DISPONIBLES A LA VISTAEL QUE DEBEN SER VALORES DE DISPOSICIÓN INMEDIATA, POR EJEMPLO LAS INVERSIONES CONVENCIMIENTO HASTA DE 3 MESES A PARTIR DE SU FECHA DE ADQUISICIÓN.

•INCLUYE LA DEFINICIÓN DE LOS TÉRMINOS: COSTO DE ADQUISICIÓN, EQUIVALENTES DE EFECTIVO,EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO RESTRINGIDOS; INVERSIONES DISPONIBLES A LA VISTA,VALOR NETO DE REALIZACIÓN, VALOR NOMINAL Y VALOR RAZONABLE.

LA ADMINISTRACIÓN ESTIMA QUE LA ADOPCIÓN DE ESTA NUEVA NIF, NO TIENE EFECTOS EN LAPRESENTACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS PRIMARIOS CON VENCIMIENTOS MAYORES A 3MESES A PARTIR DE SU FECHA DE ADQUISICIÓN.

NORMAS DE INFORMACIÓN FINANCIERAS INTERNACIONALES-EN ENERO DE 2009, LA COMISIÓN NACIONAL BANCARIA Y DE VALORES PUBLICÓ LAS MODIFICACIONESA LA CIRCULAR ÚNICA DE EMISORAS PARA INCORPORAR LA OBLIGATORIEDAD DE PRESENTAR ESTADOSFINANCIEROS PREPARADOS CON BASE EN LAS NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACIÓN FINANCIERAA PARTIR DEL 2012, PERMITIENDO SU ADOPCIÓN ANTICIPADA. LA COMPAÑÍA ADOPTARÁ LAS NORMASINTERNACIONALES DE INFORMACIÓN FINANCIERA EN 2012.

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RELACIÓN DE INVERSIÓN EN ACCIONES

CLAVE DE COTIZACIÓN AÑOTRIMESTRE 02 2010

CONSOLIDADO

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BACHOCO

SUBSIDIARIAS

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

NOMBRE DE LA EMPRESA ACTIVIDAD PRINCIPAL NO. DE ACCIONES % DE TEN

100.003,409,554,847IndustrialBachoco, S.A. de C.V.

97.00103,568IndustrialHudesa, S.A. de C.V.

100.0050,000IndustrialBachoco Comercial, S.A. de C.V.

100.002,263,768IndustrialCampi Alimentos, S.A. de C.V.

100.00344,554,600ServiciosSecba, S.A. de C.V.

100.0050,000IndustrialInduba Pavos, S.A. de C.V.

64.0015,000IndustrialPecuarius Laboratorios, S.A. de C.V.

100.00352,148,100ServiciosOperadora de Servicios de Personal,S.A. de C.V.

100.00870,231,600ServiciosAviser, S.A. de C.V.

100.0078,019,000ServiciosServicios de Personal Administrativo,S.A. de C.V.

100.00121,310,500ServiciosSepetec, S.A. de C.V.

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DESGLOSE DE CRÉDITOS

CLAVE DE COTIZACIÓN

CONSOLIDADO

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BACHOCO

(MILES DE PESOS)

AÑOTRIMESTRE 02 2010

HASTA 4 AÑOSHASTA 3 AÑOSHASTA 2 AÑOSHASTA 1 AÑOAÑO ACTUAL

FECHA DEVENCIMIENTO

HASTA 5 AÑOS OMÁS

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA

INTERVALO DE TIEMPO

HASTA 5 AÑOS OMÁSHASTA 4 AÑOSHASTA 3 AÑOSHASTA 2 AÑOSHASTA 1 AÑOAÑO ACTUAL

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL

INTERVALO DE TIEMPOTASA DE

INTERÉS Y/OSOBRETASA

FECHA DE FIRMA /CONTRATOTIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN

CONINSTITUCIÓNEXTRANJERA

0 0 0 0 0 0NA

BANCARIOS

COMERCIO EXTERIOR

0 0 0 0 0 0NO

CON GARANTÍA

HSBC, S.A. 6.5130/09/2010 0 1,962 0 0 0 0NA

HSBC, S.A. 6.5130/09/2010 0 3,538 0 0 0 0NA

0 0 0 0 0 0NA

0 0 0 0 0 0NO

BANCA COMERCIAL

BANCO SANTANDER-MEXICANOS.A. 3.84 0 7,480 7,480 0 0 0NA

SANTANDER-MEXICANO,S.A. 2.04 0 21 0 0 0 0NA

SANTANDER-MEXICANO,S.A. 4.07 0 7,800 15,600 0 0 0NA

SANTANDER-MEXICANO.S.A. 5.89 0 5,450 20,891 0 0 0NA

SANTANDER-MEXICANO,S.A. 6.94 0 75,000 0 0 0 0NA

SANTANDER-MEXICANO,S.A. 6.84 0 27,778 222,222 0 0 0NA

SANTANDER-MEXICANO,S.A 3.94 0 11,733 32,267 0 0 0NA

BANCO DEL BAJIO,S.A. 6.97 0 66,800 0 0 0 0NA

BANCO DEL BAJIO,S.A. 7.47 0 6,500 24,375 0 0 0NA

BANCO DEL BAJIO,S.A. 6.97 0 910 2,502 0 0 0NA

BANAMEX,S.A. 6.95 0 250,000 0 0 0 0NA

0 0 0 0 0 0NO

OTROS

0 0 0 0 0 0NO

TOTAL BANCARIOS 0 464,972 325,337 0 0 0 0 0 0 0 0 0

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DESGLOSE DE CRÉDITOS

CLAVE DE COTIZACIÓN AÑOTRIMESTRE 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

(MILES DE PESOS)

TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN FECHA DEVENCIMIENTO

TASA DEINTERÉS Y/OSOBRETASA

AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS HASTA 5 AÑOS OMÁS AÑO ACTUAL HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS HASTA 5 AÑOS O

MÁS

INTERVALO DE TIEMPO

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA

INTERVALO DE TIEMPO

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL

CONINSTITUCIÓNEXTRANJERA

FECHA DE FIRMA /CONTRATO

QUIROGRAFARIOS

0 0 0 0 0 0NA

LISTADAS EN BOLSA (MÉXICO Y/OEXTRANJERO)

BURSÁTILES

0 0 0 0 0 0NO

CON GARANTÍA

0 0 0 0 0 0NA

0 0 0 0 0 0NO

QUIROGRAFARIOS

COLOCACIONES PRIVADAS

0 0 0 0 0 0NA

NO 0 0 0 0 0 0

CON GARANTÍA

0 0 0 0 0 0NA

NO 0 0 0 0 0 0

TOTAL BURSÁTILES YCOLOCACIONES PRIVADAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

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DESGLOSE DE CRÉDITOS

CLAVE DE COTIZACIÓN AÑOTRIMESTRE 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

(MILES DE PESOS)

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

HASTA 1 AÑO HASTA 2 AÑOS HASTA 3 AÑOS HASTA 4 AÑOS HASTA 5 AÑOS OMÁSAÑO ACTUALHASTA 5 AÑOS O

MÁSHASTA 4 AÑOSHASTA 3 AÑOSHASTA 2 AÑOSHASTA 1 AÑOAÑO ACTUAL

FECHA DEVENCIMIENTO

FECHA DECONCERTACIÓN

CONINSTITUCIÓNEXTRANJERA

TIPO DE CRÉDITO / INSTITUCIÓN INTERVALO DE TIEMPOINTERVALO DE TIEMPO

VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA NACIONAL VENCTOS. O AMORT. DENOMINADOS EN MONEDA EXTRANJERA

PROVEEDORES

Proveedores 0 1,457,269 0 0 0 0NA

0 0 0 0 0 0NO

TOTAL PROVEEDORES 0 1,457,269 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

OTROS PASIVOS CIRCULANTES SINCOSTO (S26)

OTROS CRÉDITOS CON COSTO ACORTO Y LARGO PLAZO(S103 Y S30)

0 0 0 0 0 0NO

TOTAL GENERAL 0 2,449,176 325,337 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 526,935NA

0 0

TOTAL OTROS CRÉDITOS CONCOSTO A CORTO Y LARGO PLAZO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

TOTAL OTROS PASIVOSCIRCULANTES SIN COSTO 0 526,935 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Varios 0 0 0 0 0 0NA

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.CLAVE DE COTIZACIÓN:

POSICIÓN MONETARIA EN MONEDA EXTRANJERA

(MILES DE PESOS)

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCOINDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

OTRAS MONEDAS

ACTIVO MONETARIO

PASIVO

CORTO PLAZO

SALDO NETO

LARGO PLAZO

POSICIÓN EN MONEDA EXTRANJERADÓLARES PESOS DÓLARES

42,092

61,423

0 0

61,423 791,745 0 0

542,567

791,745

791,745

0

-249,178-19,331 0 0 -249,178

DÓLARES

542,567 0 0

0 0

791,745 0 0

PESOS

TOTAL MILES DEPESOS

EL TIPO DE CAMBIO UTILIZADO ES EL DOLAR NORTEAMERICANO A UN TIPO DE CAMBIO DE12.89 POR DOLAR.

OBSERVACIONES

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.CLAVE DE COTIZACIÓN:

CEDULA DE INTEGRACIÓN Y CÁLCULODE RESULTADO POR POSICIÓN

MONETARIA(MILES DE PESOS)

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

MES ACTIVOSMONETARIOS

PASIVOSMONETARIOS

POSICIÓNMONETARIA

(ACTIVA) PASIVA

INFLACIÓNMENSUAL

EFECTO MENSUAL(ACTIVO) PASIVO

REPOMO CAPITALIZADO

DATOS INFORMATIVOS

OBSERVACIONES

TOTAL 0

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

INSTRUMENTOS DE DEUDA

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.PAGINA 1 / 2

LIMITACIONES FINANCIERAS SEGÚN ESCRITURAS DE LA EMISIÓN Y/O TITULO

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

INSTRUMENTOS DE DEUDA

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.PAGINA 2 / 2

N/A

SITUACIÓN ACTUAL DE LAS LIMITACIONES FINANCIERAS

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

PLANTAS, CENTROS COMERCIALES, DE DISTRIBUCIÓNY/O SERVICIO

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

PLANTA O CENTRO ACTIVIDAD ECONOMICA % DE UTIL.CAPACIDAD INSTALADA

POLLOCULIACAN,CELAYA, TECAMACHALCO 100.0098,814

APARERIAS OCC.COATZACOLACOS 00

MERIDA,CUERNAVACA,TORREON 00

HERMOSILLO,MONTERREY I 00

MONTERREY II,VERACRUZ 00

MEXICALI , OBREGON,LOS MOCHIS 00

HUEVO,(CRIANZA Y POSTURA)CELAYA,LAGOS,TORREON 100.0013,353

SALTILLO, SURESTE 00

PENINSULA, HERMOSILLO 00

CERDOMEXICALI,NAVOJOA,LOS MOCHIS 100.007

PIE CRIAPROGENITORAS PESADAS 100.00483

REPROD. LIGERAS NOROESTE 00

CERDOS HIBRIDOS 00

REPR. LIGERAS NORTE 00

REPRODUCORAS PESADASOBREGON, CELAYA,TECAMACHALCO 100.006,683

SALTILLO , LAGOS DE MORENO 00

PENINSULA, LIBRA, RAMOS ARIZPE 00

MONTERREY II 00

PLANTA DE INCUBACIONOBREGON,CULIACAN,CELAYA 99.0016,598

TECAMACHLACO,LAGOS DE MORENO 00

ISTMO,PENINSULA,CUERNAVACA 00

HERMOSILLO,MONTERREY,SALTILLO 00

TORREON, MONTERREY II 00

PLANTA PROCESADORA DE AVESCULIACAN,CELAYA , TECAMACHALCO 97.901,375

LAGOS DE MORENO,COATZACOALCOS 00

MERIDA TORREON,HERMOSILLO 00

MONTERREYII 00

PLANTAS DE ALIMENTOMEXICALI,OBREGON,RAMOS ARIZPE 68.80398

TECAMACHALCO,CULIACAN 00

CELAYA, LAGOS DE MORENO 00

SAN LUSI POTOSI , UNIDAD CHAPO 00

CHINAMECA, CUAUTLA 00

VERACRUZ,PENINSULA I 00

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

PLANTAS, CENTROS COMERCIALES, DE DISTRIBUCIÓNY/O SERVICIO

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

PLANTA O CENTRO ACTIVIDAD ECONOMICA % DE UTIL.CAPACIDAD INSTALADA

PENINSULA II TORREON, HERMOSIL 00

MONTERREY I 00

00

00

00

00

00

00

00

00

00

00

00

00

POLLO UNIDAD DE MEDIDA NUM, DE AVES AL CICLO.HUEVO UNIDAD D EMEDIDA NUM. DE AVESCERDOS UNIDAD D EMEDIDA NUM. DE VIENTRESREPRODUCTORA PESADA UNIDAD DE MEDIDA NUM. DE AVES , NUM. DE VIENTRESPLANTA PROCESADORA DE AVES UNIDAD DE MEDIDA TONELADAS MENSUALESPLANTA DE ALIMENTOS UNIDAD DE MEDIDA TONELADAS MENSUALESTODAS LAS UNIDADES ESTAN EN MILES (000)

OBSERVACIONES

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.CLAVE DE COTIZACIÓN

MATERIAS PRIMAS DIRECTAS

AÑOTRIMESTRE 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

MATERIAS PRIMAS PRINCIPALES PROVEEDORES ORIGEN SUST.NAL.

% COSTOPRODUCCIÓN

TOTAL

maiz adm mexico Nacional SI 27.84

Pasta de Soya Aceite cargill Nacional SI 20.62

sorgo agricultores varios Nacional SI 9.48

OBSERVACIONES

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

DISTRIBUCIÓN DE VENTAS POR PRODUCTO

CLAVE DE COTIZACIÓN AÑOTRIMESTRE 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

VENTAS TOTALES

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

VOLUMEN IMPORTE

VENTAS

MARCAS CLIENTES

PRINCIPALESPRINCIPALES % DE PART.

MDO.

NACIONALES

10,893,600557,411Avicola 0.00

00 0

1,241,699170,628Otras lineas 0

EXTRANJERAS

TOTAL 12,135,299

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

DISTRIBUCIÓN DE VENTAS POR PRODUCTO

CLAVE DE COTIZACIÓN AÑOTRIMESTRE 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

VENTAS EXTRANJERAS

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

EXPORTACIÓN

VOLUMEN IMPORTE

VENTASDESTINO

MARCAS CLIENTES

PRINCIPALESPRINCIPALES

SUBSIDIARIAS EN EL EXTRANJERO

TOTAL 0

OBSERVACIONES

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

INFORMACIÓN DE PROYECTOS (Proyecto, MontoEjercido y Porcentaje de Avance)

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.PAGINA 1 / 1

N/A

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

TRANSACCIONES EN MONEDA EXTRANJERA YCONVERSIÓN DE ESTADOS FINANCIEROS DEOPERACIONES EXTRANJERAS (Información

relacionada al Boletín B-15)

CLAVE DE COTIZACIÓN: AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

PAGINA 1 1/

N/A.

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INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DE C.V.

BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.CLAVE DE COTIZACIÓN

INTEGRACIÓN DEL CAPITAL SOCIALPAGADO

AÑOTRIMESTRE 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

MEXICANOS LIBRE SUSCRIPCIÓNSERIES

PORCIÓN VARIABLE FIJO VARIABLE

CAPITAL SOCIAL

PORCIÓN FIJA

NUMERO DE ACCIONESCUPÓN

VIGENTEVALOR NOMINAL($)

0 0B 0 0 600,000,000 150,000 00

TOTAL 0150,00000600,000,0000

TOTAL DE ACCIONES QUE REPRESENTAN EL CAPITAL SOCIAL PAGADO A LA FECHA DE ENVIO DE LA INFORMACIÓN: 600,000,000

OBSERVACIONES

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BOLSA MEXICANA DE VALORES, S.A.B. DE C.V.

INSTRUMENTOS FINANCIEROS DERIVADOS

CLAVE DE COTIZACIÓN:

1

AÑO:TRIMESTRE: 02 2010

CONSOLIDADO

Impresión Final

BACHOCO

INDUSTRIAS BACHOCO, S.A.B. DEC.V. PAGINA 1/

N/A

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REPORTES QUE PUEDE CONTENER EL PAQUETE DE INFORMACIÓN

Balance GeneralEstado de ResultadosEstado de Resultados TrimestralesFlujo de EfectivoVariaciones en el Capital ContableDatos por acciónRazones y proporcionesComentarios y análisis de la administraciónNotas complementariasRelación de inversiones en accionesDesglose de CréditosPosición Monetaria en moneda ExtranjeraResultado por posición monetariaInstrumentos de DeudaPlantas, centros comerciales, de distribución y/o ServicioMaterias PrimasDistribución de ventas por productoInformación de ProyectosBoletin B-15Integración de Capital SocialInstrumentos Financieros Derivados

ISSN 1405-5481 FOLIO: O-2010-05879