Bsef2012 session3 agriculture_shevchenko

1

ООО “Агро-Союз Проекты”, Украина

Агро-Союз Проекты, Украина

На развитие сельского хозяйства Украины влияют:

факторы и тенденции, мировой опыт, потенциал Украины, существующее поле проблем, желаемые качества отрасли.


Растениеводство СвиноводствоМолочное

скотоводство

Эти отрасли в наибольшей мере влияют на:

•Продовольственную безопасность Украины;

•Экспортный потенциал Украины;

•Экологическое состояние окружающей среды;

•Развитие других отраслей сельскохозяйственного производства.

Сельское хозяйство Украины

Системообразующими отраслями сельского хозяйства являются:растениеводство;свиноводство;молочное скотоводство


Что является решением

этих проблем?

Существуют проблемы:

Низкая производитель-

ность труда



Продовольствен-ная опасность,

ненасыщенность внутреннего

рынка



рынка

Низкое качество

продукции и её конкуренто-способность



Высокая энергоёмкость , фондоёмкость


Деградация почв,

уменьшение плодородия



Высокая цена финансовых

ресурсов, кассовые разрывы



Низкая науко- и интеллектоёмкость,

непрестижность отрасли



Дефицит высокопродуктивной

генетики для массового

производства




Проблемы качественного

хранения зерна



Сырьевой характер экспорта зерна


Растениеводство

Высокая себестоимость производства






Ситуация в Крыму, февраль 2012 года.Ситуация в Крыму, февраль 2012 года.


ВОДОКАНАЛ, ЗАНЕСЕННЫЙ СМЕСЬЮ ГРУНТА СО СНЕГОМ

Ситуация в Крыму, февраль 2012 года.Ситуация в Крыму, февраль 2012 года.


Уик-энд №6,2007

На территории Украины есть своя пустыня. Да не простая, а еще и самая большая в Европе. Она находится в 30 км южнее Херсона. Пустыня протянулась почти на 30 км с запада на восток и на 150 км с севера на юг и занимает площадь в 160 тыс.га. Украинская пустыня – это поистине географический феномен, появившийся в результате человеческой деятельности


Враг природы № 1 в сельскохозяйственном производстве -

Обработка почвы

вызывает биохимическое

разрушение органического

вещества!


Что необходимо почве?Что необходимо почве?1. минимальное нарушение поверхностного слоя

почвы 2. сохранение на ее поверхности пожнивных

остатков3. чередование культур в севообороте


Сберегающее земледелиеСберегающее земледелиеСберегающее земледелиеСберегающее земледелие“В no-till нет пахотного слоя. Вместо

него – другой слой, обогащенный органическими остатками, со своей

динамикой преобразования органического вещества и круговоротом

питательных веществ”

Moraes Sa, Аргентина, 1993

США 27США 27

Канада 13Канада 13

Австралия 12Австралия 12

Европа 0.5Европа 0.5Азия 3.3Азия 3.3

Африка 0.5Африка 0.5

Бразилия 26Бразилия 26

(Дерпш, 2009)(Дерпш, 2009)

Почвозащитное земледелие в мире 106 млн.гаПочвозащитное земледелие в мире 106 млн.га

Аргентина20Аргентина20

Парагвай 2.4Парагвай 2.4

Китай 1.3Китай 1.3

тропическая саванна

континентальный,засушливый

умеренный,влажный

умеренный,влажный

континентальный,засушливый

орошение

мелкие фермерымелкие фермеры



засушливый

засушливыйкрупные фермерыкрупные фермеры

крупные фермерыкрупные фермеры


крупные фермерыкрупные фермерыкрупные фермерыкрупные фермеры


субтропический, засушливый

тропическая саванна

Амир Кассам (Италия) Профессор ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН)

NTИнтенсивная обработка

23% 60% 65%60%

ArgentinaUSA

Brazil Paraguay

25.5%

USA

70%

Brazil

70%

Argentina

(Derpsch, 2004)

(ФАО, 2009)

Paraguay

80 %

Прогнозируется, что >90% земель Аргентины и Бразилии, используемые для

выращивания с/х культур, будут обрабатываться по технологии No-Till


Растениеводствокак система

No-Tillкак система


Растениеводствокак система

No-Tillкак система


Максимального эффекта при переходе от традиционной технологии к No-Till можно достичь только при условии системного подхода,

а именно: нельзя сменить технологию но продолжать сеять в привычные сроки; нельзя отказаться от культивации, не оставляя пожнивных остатков и многое другое.


10 основных преимуществ No-Till Экономия ресурсов Повышение рентабельности сельского хозяйства Сохранение и восстановление плодородного слоя почвы Восстановление и сохранение структуры почвы Экологическое управление сорняками Повышение увлажненности почвы Снижение зависимости урожая от погодных условий Увеличение урожайности культур Уменьшение эрозии почвы Уменьшение рисков земледелия

Хранениезерна

Защитахимическая механическая

Подготовкасемян

Хранениезерна

Лущение (дискование) стерни

и сбор соломы

Защитахимическая механическаяПосев

Подготовкасемян

Комплекс очищения

и хранения зерна40 тыс. т

Газовая сушилка80 т/час

Очистительная машина

Загрузчик семян

Хранение семян – ангары

Протравитель семян

Транспортировка семян - погрузчик

Очистительная машина

Загрузчик семян

Хранение семян – ангары

Протравительсемян

Транспортировка семян - погрузчик

Подготовка почвы Уборка

Комплекс очищения

и хранения зерна40 тыс. т

Газовая сушилка80 т/час

Традиционная технология – через техническую систему

Технология прямого посева – через техническую системуПодготовка почвы

Лущение(дискование) стерни

и сбор соломыПосев

Плуг Культиватор Компактор

Борона дисковая Сцеп борон

Плоскорез

Разбрасывательудобрений

Культиватор

Уборка

Очесывающая жатка

Вспомогательное оборудование

Комбайны

Бункер накопитель

Разбрасывательпожнивныхостатков

Сеялка зерновая

Сеялка для высева

пропашных культур

Сеялки

Очесывающая жатка


Комбайны

Бункер накопитель

Разбрасывательпожнивных

остатков

Лущильник

Лущильники


Пресс подборщик

= ≠ ≠ = ≠ = ≠ =

Прицепной опрыскиватель

Сцеп борон

Опрыскиватель Оборудование для

междурядного возделывания

Культиватор пропашной

Прицепной опрыскиватель

ОпрыскивательШирокозахватная

сеялка прямого высева

Бункер загрузчик

Посевной комплекс

Другие посевные агрегаты

• ФОТ

• Удобрения• Семена

• Средства защиты растений

• Арендная плата

• Горюче-смазочные материалы• Амортизация•Запчасти и ремонт

~72~ 110~ 22

~ 50~ 100

~ 40~ 90~ 40

~ 24~ 60~ 10

~ 50~ 100

~ 40~ 90~ 55

Традиционная технология Технология No-TillДО технологического переоснащения ПОСЛЕ технологического переоснащения

Семена, удобрения, СЗР

- (~48)- (~50)- (~12)

==

+ 15

≠

429 $/га∑524 $/га∑ 4 т/га = 131 $/т

4 т/га = 107 $/т

Сравнение затрат на выращиванеие 1 тонны урожая зерна в среднем по севообороту (данные 2011 года)


ц/га Урожайность зерновых по ПрАЕ “Агро-Союз” превышает среднюю по району на (ц/га):1.8 0.5 5.6 0.6 11.7 7.9 1.7 7.3 15.7 8.3 8.3 6.7 12 12.2 22

СРАВНЕНИЕ УРОЖАЙНОСТИ ЗЕРНОВЫХ ПО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЯМ

СИНЕЛЬНИКОВСКОГО РАЙОНА ДНЕПРОПЕТРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Источник: Отдел статистики в Синельниковском районе Днепропетровской области

1 11


Показатели 1998 г. 2001 г. 2007 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г.

Рентабельность активов, % 25 65 65 64

Производительность труда, $/чел/час. 25 37 57 120 163 140

Затраты труда на 1 га. трудоёмкость чел/час 29 16 4,5 4,4 4,2 4,0

Затраты дизтоплива, кг на 1 га 83 44 18,9 18 18 18

Количество гумуса в почве, % 4,41 4,48 4,51 4,54 4,55 4,55

Затраты на запасные части и ремонт, $на 1 га 32 24 17,5 14 13,7 14,0

Амортизация, $ на 1 га 105 76 58 46 46 46

Затраты моточасов на 1 га 3,45 1,83 1,00 1,00 1,00 1,00

ПРИМЕР из УкраиныАОЗТ «Агро-Союз»


Сокращение количества необходимой техники

(снижение фондоёмкости);

Снижение затрат на ГСМ с ≈100 до 30 л/га;

Снижение затрат на амортизацию, запасные части и

ремонт;

Изменение структуры затрат на те статьи, которые

имеют влияние на урожайность;

Повышение производительности труда;

Снижение себестоимости производства на 30%-50%;

Увеличение урожайности культур и повышение их

качества;

Улучшение качества почв и рациональное ее

использование;

Улучшение структуры почв;

Снижение эрозии почв;

Возрождение экосистемы;

Сокращение выбросов СО2 , связывание углерода в

почве (≈1,8 т/га);

Увеличение наукоёмкости и интеллектоёмкости

производства.

Ключевые решения в

растениеводстве:Низкая

производитель-ность труда







рынка



рынка

























Растениеводство








В Украине есть в наличии своя реальная генетика;

Нарощены объёмы откорма свиней, благодаря чему переработка зерна происходит в Украине;

Создание дополнительного рынка зерна в Украине;

Достаточно высокогенетического молодняка для откорма с высокими показателями прироста;

Замещение экспорта и начало импорта мяса и мясной продукции;

Высокие показатели качества свинины; Уменьшение себестоимости

производства; Повышение производительности труда; Уменьшение инвестиционной нагрузки; Увеличение наукоёмкости и

интелектоёмкости производства.

.

Технологическое переоснащение

откорма


откорма

Техническое переоснащение

(сооружения и обеспечение

оборудованием)




Технологическое сопровождениеТехнологическое сопровождение

Создание генетических

ферм(обеспечение

генетикой, помещениями,







Селекционно-генетичесая пирамида


Свиноводство

Будущий образ Свиноводства

Ключевые факторы


.


откорма


откорма



















Свиноводство


Эффективность инвестирования в Свиноводстве

предполагает:

уменьшение инвестирования

в основные средства

(затраты на организацию одного скотоместа на

откорме)

и в оборотные

(сбалансированные рационы кормления, качественная

генетика, что позволит уменьшить стоимость поросят

на откорме)


Гарантированное качество молока на уровне мировых стандартов на сертифицированных фермах;

Гарантированное качество молочных продуктов на сертифицированных перерабатывающих предприятиях;

Возможность увеличения цен на продукцию;

Повышение производительности труда;

Повышение наукоёмкости и интелектоёмкости отрасли.

Стандарты качества


Сертифика -ция ферм


Качество молока


Сертифика -ция

переработки



Технологическоепереоснащение


Техническоепереосна –

щение (новые фермы)




Молочное скотоводство

Будущий образ Молочного скотоводства

Сравнительная таблица стандартов качества молока в ЕС, США, Украине и России

Количество соматических клеток

тыс/мл

Бактериальная обсемененность тыс. клеток/мл

СШАСтандарт/ $/л

ЕССтандарт/ $/л

РоссияСтандарт/ $/л

УкраинаСтандарт/ $/л

Целевые Установки к

качеству молока

<100 <3 Отличное

<100 <5 кл. А / 0,28

<100 <30Отличное

/ 0,36

<150 <5 кл. В / 0,25

100 - 200 3 – 5 Хорошее

100 – 200 30 – 50 Хорошее / 0,33

<200 <10 кл. С / 0,22

200 – 350 5 – 30 Середнее

200 – 350 50 – 30 Непригодное Среднее / 0,3

<300 <100 Высший сорт

301 – 500 101 – 500 І сорт

350 - 500 30 - 50 Удовлетворительное

<400 <300 Высший сорт

350 - 500 300 – 500Удовлетвори-тельное

/ 0,28

> 500 > 50 Непригодное

> 500 > 500 Непригодное

501 – 1 000 501 – 4 000 ІІ сорт

< 600 <500 І сорт

< 800 <3 000 ІІ сорт




















Эффективное инвестированиев Молочном скотоводстве

предполагаетне уменьшение расходов,

а упреждающий рост выручки над увеличением расходов,

и благодаря этому – рост прибыльности


Техноло-гическое переосна. откорма

Техноло-гическое переосна. откорма

Техническое переоснащ. (сооружения и обеспечение


Техническое переоснащ. (сооружения и обеспечение


Техноло-гическое супровождение

Техноло-гическое супровождение


ферм (обеспеч. гене-тикой,

помещениями, оборуд.)


ферм (обеспеч. гене-тикой,

помещениями, оборуд.)

Техноло-гичесое сопровождениеТехноло-гичесое сопровождение

Селекционно-генети-ческая

пирамида

Селекционно-генети-ческая

пирамида



Сертификация ферм

Сертификация ферм



Сертификация


Сертификация


Технологичес-кое Переоснаще-ниеТехнологичес-кое Переоснаще-ние

Технич.переосна-


Технич.переосна-



Техничес-кого пере-

оснащения

Техничес-кого пере-

оснащения

Техноло-гическое

сопровождение


сопровождение

Строительство новых

элеваторов

Строительство новых

элеваторов

Агро-финфонд

Агро-финфонд

Техноло-гическое пере-

оснащение

Техноло-гическое пере-

оснащение

Элева-торы в лизинг

Элева-торы в лизинг

Наполнение деньгами

Агро-финфонда

Наполнение деньгами

Агро-финфонда


супровождение


супровождение


.


Изменение структуры расходов

Уменьшение инвестиций в основные и в оборотные

средства

Упреждающий рост выручки над

ростом расходов, и благодаря этому-

рост прибыльности

Не производить технологическое переоснащение –

это значит взять на себя ответственность

увеличивать отставание от всего мира!

Будуший образ Растениеводства

Растениеводство Свиноводство




Программа аграрного образования

Специалисты ООО «Агро-Союз Проекты», основываясь на приобретенном опыте, разработали программу современного аграрного образования с практическим уклоном, которая включает:

Школы практического обученияСеминары и бизнес-тренинги Мастер-классы Международные научно-практические конференции

Специалисты ООО «Агро-Союз Проекты», основываясь на приобретенном опыте, разработали программу современного аграрного образования с практическим уклоном, которая включает:

Школы практического обученияСеминары и бизнес-тренинги Мастер-классы Международные научно-практические конференции

Все мероприятия проходят как на территории модельного агропредприятия«Агро-Союз» (с. Майское, Днепропетровской обл.),

так и с выездом на предприятие Заказчика


Полевой диагностики сельскохозяйственных культур

Молочного скотоводства

Практического свиноводства

Страусоводства

Управления агробизнесом

Постояннодействующие

Школы

Постояннодействующие

Школы

Школы

практического

обучения

Международные конференции«Самовосстанавливающееся эффективное земледелие на основе системного подхода»

2004-2012 гг.

9 конференций (Украина)

3 - (Россия, Казахстан)

Молочное скотоводство«Молочные реки»

2005-2007 гг.

3 конференции (Украина)

Альтернативное свиноводство

«Золотой поросенок»2005-2006 гг.


«Промышленное страусоводство»2005-20012 гг.

5 конференций (Украина)

«Управление агробизнесом. Менеджмент»2006-2011 гг.



Комплексные решения для аграрного бизнеса

Модель

интегрированного

агропредприятия

Модель

интегрированного

агропредприятия

Модельагробизнеса

в растениеводстве


в растениеводстве

Все инновационные технологии и бизнес-решения, которые мы предлагаемдля создания эффективного производства у Клиентов, отработаны

в реально действующих бизнес-моделях модельного хозяйства «Агро-Союз»

Все инновационные технологии и бизнес-решения, которые мы предлагаемдля создания эффективного производства у Клиентов, отработаны

в реально действующих бизнес-моделях модельного хозяйства «Агро-Союз»

Модель агробизнесав молочном

животноводстве

Модель агробизнесав молочном

животноводстве


в свиноводстве


в свиноводстве


Высокаяфинансово-

экономическаяэффективность

Высокаяфинансово-

экономическаяэффективность

Оптимизацияинвестиций и

финансовых цикловпри создании бизнеса

Оптимизацияинвестиций и

финансовых цикловпри создании бизнеса

Прогнозируемыерезультаты

деятельности

Прогнозируемыерезультаты

деятельности Повышение ответственностиперсонала за результаты

труда и деятельностьпредприятия

Повышение ответственностиперсонала за результаты

труда и деятельностьпредприятия

Системауправленческого

учета и процессногоуправления

Системауправленческого

учета и процессногоуправления

Увеличение объемови повышение качества

продукции

Увеличение объемови повышение качества

продукции

Снижениесебестоимостипроизводства

Снижениесебестоимостипроизводства

Оптимизацияиспользования

техникии ресурсов

Оптимизацияиспользования

техникии ресурсов

Результаты внедрения

комплексных решений

Результаты внедрения

комплексных решений


Костанайскаяобл.

Вост.-Казахстанскаяобл.

Донецкаяобл.

Харьков.обл.

Полт.обл.

Сумскаяобл.

Черниг.обл.Киевск.

обл.

Николаев.обл.

Хмельницк.обл.

Тверскаяобл.

Тамбовскаяобл.Воронежск.

обл.

Волгоградскаяобл.

Ульяновскаяобл.

Оренбуржскаяобл.

Новосибирскаяобл.

Омскаяобл.

Ставропольскийкрай

Краснодарскийкрай

Забайкальскийкрай

Амурскаяобл.

Рязанскаяобл.

Пензенскаяобл.

Нижегород.обл.

Респ.Мордовия Респ.

Удмуртия

Одесс.обл.

Респ.Хакасия

Реализованныепроекты

РеализуемыепроектыПланируемыепроекты

Минскаяобл.

Днепр.обл.

Петропавловскаяобл.

Молдова.Приднестровье.

КрымЗапорож.

обл.

Орловскаяобл.

ТатарстанРесп.

Белгородскаяобл.

Саратовскаяобл.

Калужскаяобл.

Акмолинскаяобл.

Всего реализовано более

60 проектов

Всего реализовано более

60 проектов

УКРАИНА

Киевская,

Одесская,

Донецкая,

Хмельницкая,

Харьковская,

Николаевская

область,

Крым

УКРАИНА

Киевская,

Одесская,

Донецкая,

Хмельницкая,

Харьковская,

Николаевская

область,

Крым

РОССИЯ

Республика Татарстан, Ставропольский край, Краснодарский край

Нижегородская, Ульяновская, Волгоградская, Саратовская, Читинская,

Оренбургская, Белгородская, Воронежская, Тамбовская области

РОССИЯ

Республика Татарстан, Ставропольский край, Краснодарский край

Нижегородская, Ульяновская, Волгоградская, Саратовская, Читинская,

Оренбургская, Белгородская, Воронежская, Тамбовская области

КАЗАХСТАН

Костанайская, Северо-Казахстанская, Акмолинская

КАЗАХСТАН

Костанайская, Северо-Казахстанская, Акмолинская

МОЛДОВАМОЛДОВА

ПРИДНЕСТРОВЬЕПРИДНЕСТРОВЬЕ


Комплексный подход к организации Вашего бизнеса Комплексный подход к организации Вашего бизнеса

Анализ текущего состояния предприятия клиента

Разработка совместно с клиентом модели нового бизнеса под его условия

Разработка бизнес-плана

Разработка программы по реализации данной модели

Разработка технологического решения, подбор техники, оборудования, животных

Реализация вместе с Клиентом программы по созданию модели нового бизнеса, в ходе которой ключевым является передача опыта Корпорации и обучение персонала Клиента

Построение системы управление предприятием под выбранную модель бизнеса

Сопровождение проекта по реализации модели нового бизнеса


ИЛИ


Агро-Союз Проекты постоянносовершенствует знания и опыт, вместе с своими Заказчиками внедряетновые ресурсосберегающие технологии, обеспечивая эффективность

бизнеса и стабильность производственных процессов

Агро-Союз Проекты постоянносовершенствует знания и опыт, вместе с своими Заказчиками внедряетновые ресурсосберегающие технологии, обеспечивая эффективность

бизнеса и стабильность производственных процессов

Шевченко Елена

Директор

т.м. +38-050-421-71-27

[email protected]

Documents

Bsef2012 session3 agriculture_shevchenko