Latar Belakang

Pengelola Burger King tanggal kembali lebih dari setengah abad , yang telah didirikan pada tahun 1954 ketika James McLamore dan David Edgerton membuka pertama restoran Burger King di Miami , Florida . The Whopper Sandwich ® diperkenalkan pada tahun 1957 dan menjadi sukses instan , memimpin pendiri untuk mengembangkan " Burger King , HOME OF THE WHOPPER ® " kampanye pada tahun 1958 . Pada tahun 1961 , McLamore dan Edgerton memperoleh hak waralaba nasional dan internasional untuk merek Burger King , yang diikuti oleh perampokan pertama Perusahaan ke pasar internasional dengan pembukaan dua restoran di Puerto Rico pada tahun 1963 .

Pada tahun 1967 , Perusahaan Pillsbury mengakuisisi Burger King Corporation, yang menjadi anak perusahaan yang dimiliki sepenuhnya . James McLamore bergabung dengan dewan direksi Pillsbury dan terus terlibat dengan Burger King hingga pensiun . Pada saat akuisisi , sistem Burger King terdiri dari 274 restoran dengan 8.000 karyawan di Amerika Serikat dan luar negeri .

Tahun 1970-an ditandai oleh sejumlah tonggak penting , termasuk debut " HAVE IT WAY ANDA ® " kampanye pada tahun 1974 , pertama pembukaan BKW Eropa store di Madrid , Spanyol pada tahun 1975 , dan pengenalan Drive- thru layanan di AS

Sejumlah inovasi menu penting yang diperkenalkan pada tahun 1980-an , termasuk debut sarapan dengan CROISSAN'WICH ® pada tahun 1985 dan TENDER AYAM ® pada tahun 1986 . 1986 merupakan tahun rekor untuk sistem , dengan 546 restoran baru dibuka di seluruh dunia , membawa sistem untuk 4.743 restoran dan $ 4,5 miliar di seluruh sistem penjualan , termasuk 402 restoran internasional di 25 negara .

Pada tahun 1988 , Grand Metropolitan PLC mengakuisisi Pillsbury Perusahaan dan anak perusahaan , termasuk Burger King , untuk $ 5800000000 . Setelah akuisisi ada fokus baru pada pertumbuhan internasional yang mendorong banyak entri negara baru sepanjang 1990-an . Entri pasar baru utama termasuk: Jerman Timur , Polandia , Arab Saudi , El Salvador , Peru , Israel , Republik Dominika , Selandia Baru , Paraguay , Turki , Bolivia , dan Italia .

Pada tahun 1997 , Grand Metropolitan bergabung dengan Guinness untuk membuat Diageo Plc . The Diageo Plc baru memutuskan untuk fokus pada roh dan minuman keras bisnis dan kemudian memulai inisiatif pembuangan yang termasuk divisi makanan Pillsbury dan akhirnya Burger King , yang dijual ke perusahaan ekuitas swasta Texas Pacific Group , Bain Capital dan Goldman Sachs Capital Partners di 2002.

Pada tahun 2006 , Burger King Holdings menyelesaikan penawaran umum perdana yang sukses , dan mencatatkan sahamnya di Bursa Efek New York . Pada tanggal 19 Oktober 2010, Capital 3G , diperoleh Burger King Holdings . Sebagai hasil dari akuisisi oleh 3G , kami menjadi sebuah perusahaan swasta yang diselenggarakan sekali lagi .

Pada bulan April 2012, Burger King di seluruh dunia Holdings , Inc dan Keadilan Holdings Limited ( " Keadilan " ) ( LSE : JUSH ) , sebuah perusahaan investasi Inggris emiten , menandatangani perjanjian penggabungan usaha definitif untuk daftar Burger King di New York Stock bertukar setelah selesainya transaksi. Saham tersebut dicatatkan dan mulai diperdagangkan pada tanggal 20 Juni 2012 di bawah ticker NYSE : BKW . Modal 3G mempertahankan sekitar 70 % kepemilikan perusahaan.

Strategy & Vision

Kami percaya ada peluang yang signifikan bagi Perseroan dan seluruh sistem Burger King oleh :

Mengemudi penjualan dan lalu lintas di AS dan Kanada : Kami telah mengidentifikasi empat pilar berikut yang kami percaya akan memungkinkan kita untuk mendorong penjualan masa depan dan lalu lintas di AS dan Kanada :

Menu. Kekuatan menu kami telah dibangun di atas proses memasak kami signature api panggang , yang kami percaya hasil yang lebih baik mencicipi burger . Strategi menu kami berusaha untuk mengoptimalkan menu kami dengan berfokus pada produk inti kami , seperti unggulan Whopper Sandwich ® kami , sekaligus meningkatkan menu kami untuk memperluas daya tarik untuk wanita , pihak dengan anak-anak dan manula . Inisiatif kami baru saja diluncurkan untuk fokus pada makanan kita memperluas platform produk kami dan memperkenalkan 21 item menu baru atau yang ditingkatkan pada tahun 2012 . Kami percaya bahwa fokus kami makanan kita akan memberikan kita kesempatan untuk bermakna meningkatkan penjualan toko yang sama dan margin .

Pemasaran & Komunikasi . Kami telah menetapkan proses pemasaran didorong Data yang difokuskan pada mengemudi penjualan restoran dan lalu lintas , sementara menargetkan basis konsumen yang lebih luas dengan pesan yang lebih inklusif . Melalui strategi komunikasi pemasaran makanan - sentris kami , kami yakin kami dapat kembali fokus konsumen kami pada makanan kita , yang merupakan aset inti dan pembeda kompetitif .

Image. Kami percaya bahwa kontemporer " 20/20 desain , " kami yang menarik inspirasi dari proses memasak signature kami api panggang , akan mendorong penjualan toko yang sama , keuntungan yang lebih tinggi dan laba atas modal yang diinvestasikan . Untuk mendorong franchisee untuk melakukan upaya renovasi ini , kami mengembangkan yang lebih rendah biaya alternatif renovasi dan memberikan waralaba AS kami dengan akses ke program pembiayaan pihak ketiga . Pada tanggal 31 Desember 2011, ~ 10 % dari sistem Amerika Utara berada di " 20/20 desain " , dan tujuan kami adalah untuk memiliki 40 % reimaged tahun 2015 .

Operasi . Kami telah direstrukturisasi tim lapangan kami melalui " optimasi proyek lapangan , " kami untuk secara signifikan meningkatkan kehadiran lapangan dan restoran kunjungan kami dengan mengurangi rentang kendali dari tim lapangan kami . Kami percaya bahwa pengurangan ini jumlah restoran yang karyawan lapangan bertanggung jawab akan meningkatkan semua aspek operasi restoran , termasuk kualitas makanan, layanan tamu , kecepatan layanan dan restoran kebersihan . Kami juga mendefinisikan kembali peran karyawan lapangan adalah bahwa dari " pelatih bisnis " yang bertanggung

jawab untuk bekerja erat dengan tim restoran dan franchisee untuk mencapai penjualan mereka , keuntungan , dan tujuan operasional . Variabel kompensasi Bidang karyawan terkait dengan kinerja mereka restoran waralaba . Kami percaya bahwa ini " pelatih bisnis " pendekatan akan memastikan akuntabilitas dan keselarasan dengan franchisee kami . Kami juga telah meluncurkan metrik operasional standar untuk mengevaluasi restoran yang fokus pada kompetensi inti mereka yang kami percaya akan memaksimalkan pengalaman tamu . Kami percaya bahwa meningkatkan pengalaman tamu kami meningkatkan lalu lintas ke restoran dan memberikan kami dan franchisee kami kesempatan untuk meningkatkan penjualan dan margin.

Products

Hamburgers

chicken

french fries

soft drinks

milkshakes

salads

desserts

breakfast

Owner(s)

3G Capital (71%)

Justice Founders (13%)

Shareholders (16%)

Burger King - Five Forces AnalysisIntensity of Existing Rivalry: Exit barriers are low (Burger King)Ketika hambatan keluar rendah, perusahaan yang lemah lebih cenderung meninggalkan pasar, yang akan meningkatkan keuntungan bagi perusahaan-perusahaan yang tersisa. Hambatan keluar rendah adalah positif untuk Burger King. ... "Hambatan Exit rendah (Burger King)" merupakan faktor kualitatif sulit diatasi, sehingga investor akan harus menghabiskan banyak waktu mencoba untuk mengatasi masalah ini.

Threat of Substitutes: High cost of switching to substitutes (Burger King)Terbatasnya jumlah pengganti berarti bahwa pelanggan tidak dapat dengan mudah beralih ke produk atau jasa dari harga lain yang sejenis dan masih menerima manfaat yang sama. Beralih ke produk lain menyebabkan pengeluaran biaya tinggi secara positif mempengaruhi Burger King.

Threat of Substitutes: Substantial product differentiation (Burger King)Ketika produk dan jasa sangat berbeda, pelanggan cenderung untuk mencari produk atau jasa yang sebanding untuk memenuhi kebutuhan mereka. Ini adalah positif untuk Burger King.

Bargaining Power of Suppliers: Low cost of switching suppliers (Burger King)Semakin mudah untuk beralih ke pemasok lain, maka kekuatan tawar-menawar mereka semakin rendah. Rendahnya biaya untuk pergantian pemasok positif mempengaruhi Burger King.

Bargaining Power of Customers : Product is important to customer (Burger King)Ketika pelanggan menghargai produk-produk tertentu mereka akhirnya membayar lebih untuk itu satu produk. Hal ini berpengaruh positif terhadap Burger King.

Bila ada sejumlah besar pelanggan, tidak ada satu pelanggan cenderung memiliki kekuatan tawar. Kekuatan tawar Terbatas membantu Burger King.

SWOT Analysis

Strength

1.Huge popular brand name and high brand loyalty

2. Burger King serves a lot of burgers that is typically not available in other fast food restaurant.

3. Product differentiation with large size.

4. Growth model not very capital intensive.

5. Strong brand equity in fast food.

Weakness

1.High fat and high calorie food not good for health conscious people 2.Franchise management

3. Burger King does not advertise their products like their competitors

4. Lesser international appeal.

Opportunity

1.Introduce home delivery

2. Open new branches and outlets.

3. Advertise more.

4. Product improvement, tailoring it as per tastes of people around the world.

Threats

1.Threat from other eating joints/restaurants

2. Health concerns among general public.

3. Food costs are rising higher than standard inflation

Competition

Competitors

1.KFC

2.Pizza Hut

3.Dominoes

4.McDonald's

5.Subway

6.Smokin Joes

7.TacoBell

8.Papa John's Pizza

Crispin Porter + Bogusky (CB + P) merupakan agensi periklanan dari Burger King, membuat sebuah situs web yang populer bagi perusahaan untuk membantu meningkatkan penjualan. Situs web ini www.subservientchicken.com, menunjukkan seorang pria dalam kostum ayam dengan wanita garter belt di sekitar kakinya. Slogan untuk website adalah untuk "Dapatkan ayam seperti yang Anda suka. Ketik perintah Anda di sini". Pengguna akan dapat mengetikkan frase atau kata-kata dan ayam akan menanggapi permintaan pelanggan. Ketika situs ini pertama kali dibuat, hanya 20 orang (karyawan dan keluarganya) yang menyadari keberadaannya.

Hebatnya dalam 10 hari pertama dari penciptaan website tersebut, ada 20 juta orang yang telah mengunjungi situs. 20 juta pengguna web telah menghabiskan rata-rata tujuh menit pada www.subservientchicken.com menjelajahi dan melihat bagaimana mereka dapat memiliki ayam dengan cara mereka (Armstrong / Kotler, 451).

Isu utama dan Masalah Target pasar Burger King adalah luas. Mereka memiliki strategi pemasaran yang berbeda, produk utama mereka Whopper dalam matriks BCG akan dimasukkan sebagai rentang Cash Cow. Mereka menggunakan tiga macam segmen pemasaran seperti geografis, demografis, dan psikografis. Burger King memiliki banyak lokasi di seluruh dunia.

Boston Consulting Group Growth Share MatrixM

arke

t Gro

wth

Rat

e

Stars Question Marks

Cash Cows Dogs

Relative Market Share

Perceptual Map

Burger King’s strategies as follows:

1 ) STRATEGI OFENSIF

Busy People

Location

Menu

Dieters

Low-Income Families

Sheetz

Burger King

Subway

SonicMcDonald’s

Arby’s

Wendy’s

Taco Bell

Strategi ini merumuskan mengatasi hambatan untuk pencapaian tujuan dengan mengubah hubungan sistemik menciptakan mereka . Strategi ini sering membutuhkan investasi modal yang signifikan dan mencakup pilihan berikut –

Mengubah atau mengubah struktur kompetitif atau lingkungan dalam industri Anda ( maju atau integrasi ke belakang , memperoleh pesaing , dll ) .

CONTOH - Dalam rentang 1954-1967 , Burger King Sejarah menandai pendekatan signifikan meningkatkan jumlah kantor cabang dari 45 outlet di AS untuk 274 outlet di seluruh dunia . Hal ini dicapai melalui pendekatan maksimal terhadap waralaba dan ekspansi dengan investasi yang terbatas , sehingga menciptakan integrasi ke depan .

Mengantisipasi perubahan struktural industri kompetitif dan posisi organisasi Anda untuk memanfaatkan perubahan ini sebelum orang lain mengakui itu ( pengembangan produk pengganti , mengubah modus penjualan atau distribusi , dll ) .

Contoh - Rentang tahun dari 1977-1980 dan sejak tahun 2000 , perusahaan Burger King diadaptasi struktur baru dengan bakat perusahaan baru untuk mengontrol waralaba dan meningkatkan produk .

Diversifikasi ke pasar yang lebih menarik

Contoh - Peluncuran program Burger King Kids Club menandai fokusnya ke pasar anak-anak yang menarik . Hasil yang dihasilkan cukup signifikan dalam meningkatkan penjualan dan menciptakan loyalitas dan citra merek di segmen pasar baru .

2 ) STRATEGI defensif

Strategi ini adalah tentang menerima industri kekuatan kompetitif sebagai yang diberikan dan posisi organisasi Anda untuk membela terbaik terhadap mereka .

Hal ini dapat mencakup panen dan menjual bisnis sebelum kondisi persaingan menyebabkan nilainya turun .

Contoh - Sejarah juga mengidentifikasi dua transaksi utama perusahaan

1. Dijual ke ' Pillsbury - menyiapkan makanan raksasa ' di akhir 60-an2. Pengambilalihan oleh Grand Metropolitan PLC di awal 1990-an

Alasan utama dicatat adalah peningkatan beban kredit pada waralaba dan hubungan yang tidak sehat serta tidak konsisten dengan waralaba .

3 ) GUERILLA / NICHE STRATEGI

Strategi ini melibatkan meminimalkan atau menetralkan hambatan dengan mengurangi ukuran dari lapangan bermain dan mengambil posisi ofensif atau defensif dalam , segmen pasar yang lebih menarik yang lebih kecil .

Contoh - Perusahaan memutuskan untuk trade- off sebagai entitas bisnis individu karena gagal dan menunjukkan kejatuhan yang luar biasa kembali membangun citra merek pada tahun 1983 menjadi 1993.

Faktor kunci yang secara konsisten mempengaruhi perumusan strategi adalah perubahan terus-menerus dalam kepemimpinan / manajemen yang mempengaruhi hubungan dengan waralaba dan pelanggan setia .

Dominant Economic Characteristics

Companies in Industry • There are 8 main companies that captures 89% of fast-food Market

– McDonald's 34.7 %– Burger King 15.8%– Taco Bell 9.6%– Wendy's International 9.5%– Subway 5.9%– Hardee's 4.6%– Arby's 3.9%– Dairy Queen 3.8%– Other 11.7%

Competitor AnalysisStrategic Group Mapping

Burger King

• Growth

– In 2001, Burger King announced it is launching 14 new and improved menu items.

• Geographic coverage

– Burger King currently operates 11,435 restaurants in 57 countries and territories worldwide.

• Share of industry revenues

– Market share: 15.8%

– 2001 Sales revenues: $8.5 billion

EFE Matrix of Burger King

Opportunities Weight Rating Weighted Score

Operates in fast growing industry 0.07 (7%) 3 0.21

Increase in demand of healthy products

0.08 (8%) 3 0.24

Cost competition 0.09 (9%) 2 0.18

Merger and acquisition 0.06(6%) 2 0.12

Incorporate healthy food in its menu 0.10 (10%) 3 0.30

Globalization 0.10 (10%) 3 0.30

Threats

Strong competition especially from burger king.

0.10 (10%) 3 0.30

New entrants in fast food industry 0.05 (5%) 3 0.15

Online sales increasing which will results in increasing competition

0.10 (10%) 3 0.30

Changing consumer habits 0.05 (5%) 2 0.10

Political issues 0.06 (6%) 1 0.06

Increase in obesity rate 0.08 (8%) 2 0.16

Relationship with franchisee and suppliers

0.06 (6%) 1 0.06

Total Weighted Score 1.0(100%) 2.48

The score of 2.48 is above average which means that the company is performing well but, the score could be better if Burger King capitalize the opportunities and reduce the impact of threats.

1 . Siapa target audiens BK dan apa tujuan komunikasi untuk penonton itu?

Penonton Burger King diarahkan orang-orang muda dan familes berpenghasilan rendah . Burger King mencoba untuk mencapai orang-orang muda melalui situs internet seperti www.subservientchicken.com dan melalui komedi . Contoh ini akan menjadi " Raja " berjalan di lapangan sepak bola di tengah-tengah permainan . Juga Burger King diarahkan untuk keluarga berpenghasilan rendah yang sibuk bekerja dan di mana saja sepanjang waktu . Mereka komunikasi untuk penonton adalah untuk mendapatkan makanan mereka dengan cara mereka . Orang-orang seperti tempat di mana mereka bisa mendapatkan makanan apapun yang mereka inginkan untuk biaya rendah dan kurang kerumitan .

2 . Mengapa viral marketing atau buzz yang efektif ? Menganalisis desain pesan situs ayam tunduk , termasuk konten , struktur , dan format. Apa yang dapat Anda simpulkan dari analisis ini?

Buzz Marketing budidaya pemimpin opini dan membuat mereka untuk menyebarkan informasi tentang produk atau jasa kepada orang lain dalam komunitas mereka ( Armstrong / Kotler , G - 1 ) . Strategi pemasaran viral atau buzz efektif karena semua orang yang bekerja dalam strategi sangat bergairah tentang karyanya . Menciptakan produk yang luar biasa , memiliki layanan yang luar biasa , melibatkan masyarakat dan menciptakan budaya advokasi hanya dapat mencapai strategi yang baik . Setelah melihat situs web www.subservientchicken.com saya telah sampai pada kesimpulan bahwa mereka akan faktor komedi mengatakan bahwa Anda bisa mendapatkan ayam Anda dengan cara apapun yang Anda suka . Ini lucu karena di website mereka memiliki ayam dalam sebuah garter . Lalu ada juga ruang di mana Anda dapat mengetikkan " Dapatkan ayam Anda seperti yang Anda suka , mengirimkannya disini " .

3 . Apakah TV dan elemen virus Kampanye Burger King bekerja sama dengan baik ? Apa elemen dan media tambahan mungkin CPB menambah kampanye komunikasi pemasaran terpadu ?

Kami berpikir bahwa virtual ( internet ) dan iklan pergi bersama-sama dengan sangat baik . Baik iklan dan virtual menunjukkan bahwa Anda bisa mendapatkan ayam Anda cara apapun yang Anda suka karena itu mereka bertepatan dengan satu sama lain . Satu-satunya masalah adalah di situs itu tidak menyebutkan " raja " sama sekali . Mungkin mereka bisa berkedip antara " raja " dan ayam yang berada di garter nya .

4 . Apa rekomendasi lain akan Anda buat untuk Burger King dan CPB untuk membantu mereka meningkatkan integrasi bauran promosi BK itu ?

Burger Raja bisa memberikan lebih kupon terbuka untuk umum . Mungkin , memberikan berbagai lebih baik dari iklan ketika mereka mempromosikan . Setiap kali melakukan iklan , nol dalam pada produk lebih daripada aspek komedi perusahaan. Setiap kali Anda melihat iklan McDonald Anda akan melihat mereka fokus pada makanan tidak begitu banyak karakter yang mewakili perusahaan . Lebih banyak ide bisa , membangun papan di sisi jalan raya dan / atau memasukkan iklan ke dalam majalah .

Secara keseluruhan kami percaya bahwa CPB memimpin Burger King di arah yang benar . Kita semua setuju bahwa keuntungan mereka harus meningkat.