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UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ANGELES
CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
DOCENTE:
Q. F. SOLANO BLAS JULIO
ASIGNATURA:
QUÍMICA FÍSICA
ESPECIALIDAD:
FARMACIA Y BIOQUÍMICA
TEMA:
CAPILARIDAD DE LA TENSIÓN
SUPERFICIAL DE UN LÍQUIDO
ALUMNA:
PEREZ JULCA MARCIA
CHIMBOTE 2013
1. POR QUE SE PRODUCEN LA ELEVACIÓN Y DEPRESIÓN CAPILAR
La capilaridad es la elevación o depresión de la superficie de
un líquido, en la zona de contacto con un sólido.
El efecto se produce en los tubos capilares, la capilaridad o
acción capilar depende de las fuerzas creadas por la tensión
superficial, si las fuerzas de adhesión del líquido al sólido
superan a la fuerza de cohesión dentro del líquido, la
superficie del líquido será cóncava.
El líquido subirá por el tubo capilar, es decir ascenderá por
encima del nivel hidrostático.
Si las fuerzas de cohesión superan a las fuerzas de adhesión,
la superficie del líquido será convexa y el líquido caerá por
debajo del nivel hidrostático.
2. CALCULAR LA ALTURA A QUE ASCENDERÁ EL AGUA EN UN
CAPILAR DE 0,5 MM DE RADIO.
Para calcular la altura se emplea la siguiente Fórmula:
r = 2 T cos θ / (ρ.g.h)
Leyenda:
r = radio del capilar
T = tensión superficial (0,0728 N/m para agua a 20ºC)
θ = ángulo de contacto del menisco (para agua con vidrio ≈ 20º)
ρ = densidad del líquido (agua 1000 kg/m³)
g = aceleración de la gravedad (9,8 m/s²)
h = variación en altura (0.5 mm = 0,0005 m)
Luego remplazamos los valores de cada variable:
h = r.p.g/ 2 T cos θ
h = (0.005 m) (1000 kg/m3) (9.8 m/s2) / (2) (0.0728 N) (20º)
h = 3 cm
3. ¿CUÁL SERÁ LA TENSIÓN SUPERFICIAL DEL ACOHOL CUYA
DENSIDAD ES 0,8 g/cm ³, SI ASCIENDE MEDIANTE UN CAPILAR
DE 0,3 mm DE RADIO HASTA 2 cm?
Para calcular la tensión superficial del alcohol se emplea la
siguiente Fórmula:
r = 2 T cos θ / (ρ g h)
Leyenda:
r = radio del capilar
T = tensión superficial (0,0728 N/m para agua a 20ºC)
θ = ángulo de contacto del menisco (para agua con vidrio ≈ 20º)
ρ = densidad del líquido (agua 1000 kg/m³)
g = aceleración de la gravedad (9,8 m/s²)
h = variación en altura (19.7 mm = 0,0197 m)
Remplazando valores:
T = r.p.g.h / 2. cos θ
T = (0.0003) (8000) (9.8) (0.0197) / 2 (20º)
T = 23, 5 dyn/cm
BIBLIOGRAFÍA
http://cibertareas.com/capilaridad-fisica-2.html
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/tension/capilar/capila
r.htm