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CAPITULO li: MARCO TEBRICO 2.0 PLAN ESTRATEGICO. El plan estratégico es un documento oficial en el que los responsables de una organización (empresarial, institucional, no gubernamental ...) reflejan cual será la estrategia a seguir por su compañía en el medio plazo. Por ello, un plan estrategieo se establece generalmente con una vigencia que oscila entre 1 y 5 años. Por tanto, y en contraposición al plan director, un plan estratégico es cuantitativo, manifiesto y temporal. Es cuantitativo porque indica los objetivos numéricos de la compañía. Es manifiesto porque especifica unas políticas y unas líneas de actuación para conseguir esos objetivos. Finalmente, es temporal porque establece unos intervalos de tiempo, concretos y explícitos, que deben ser cumplidos por la organización para que la puesta en práctica del plan sea exitosa. El desarrollo económico ha sido definido, por diversos autores de maneras diferentes Para Brand (2000: Pág. 250 a 251) es el proceso de crecimiento total por habitante y de los ingresos de un país acompañado de cambios fundamentales en la estructura de su economía. Sunkel (1996 lo define como "El logro de una creciente Eficacia en la manipulación creadora de su medio ambiente, tecnológico, cultural y social así como sus relaciones con otras unidades políticas y geográficas).

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Page 1: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

CAPITULO l i: MARCO TEBRICO

2.0 PLAN ESTRATEGICO.

El plan estratégico es un documento oficial en el que los responsables de una

organización (empresarial, institucional, no gubernamental ...) reflejan cual será la

estrategia a seguir por su compañía en el medio plazo. Por ello, un plan

estrategieo se establece generalmente con una vigencia que oscila entre 1 y 5

años.

Por tanto, y en contraposición al plan director, un plan estratégico es cuantitativo,

manifiesto y temporal. Es cuantitativo porque indica los objetivos numéricos de la

compañía. Es manifiesto porque especifica unas políticas y unas líneas de

actuación para conseguir esos objetivos. Finalmente, es temporal porque establece

unos intervalos de tiempo, concretos y explícitos, que deben ser cumplidos por la

organización para que la puesta en práctica del plan sea exitosa.

El desarrollo económico ha sido definido, por diversos autores de maneras

diferentes

Para Brand (2000: Pág. 250 a 251) es el proceso de crecimiento total por habitante

y de los ingresos de un país acompañado de cambios fundamentales en la

estructura de su economía.

Sunkel (1996 lo define como "El logro de una creciente Eficacia en la manipulación

creadora de su medio ambiente, tecnológico, cultural y social así como sus

relaciones con otras unidades políticas y geográficas).

Page 2: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

El principal indicador de desarrollo económico lo constituyen el aumento al

Producto Interno Bruto Per cápita (PIB), este constituye una medida que involucra

la producción de Bienes y servicio de un país en un periodo de un año.

2.1 .l CONCEPTO DE DESARROLLO Y SUBDESARROLLO

Desarrollo:

Hacer pasar una cosa del orden físico, intelectual o moral por una serie de estados

sucesivos, cada uno de ellos más perfecto o más complejo que el anterior.

Subdesarroilo:

La palabra subdesarrollo suele emplearse con mucha frecuencia a los países del

Tercer Mundo, hasta el punto de convertirse casi en un sinónimo (países

subdesarrollados son los países del Tercer Mundo y viceversa). La palabra

subdesarrollo no es relativamente nueva. Nació tras la revoluciones industriales,

especialmente la Segunda revolución, cuando se constataba que no todas las

naciones lograban dotarse de un sector secundario amplio y fuerte y seguían

dependiendo de la agricultura, pesca y ganadería, principalmente. De esta forma

comenzó a acuñarse el término nación industrializada frente a nación no

industrializada a finales del siglo XIX y principios del XX.

Al hablar de desarrollo económico, también es necesario hablar de subdesarrollo,

que es la incapacidad de un país para sostenerse por sus propios medios

dependiendo de otros, con estructuras productivas mejores; ya que los países

subdesarrollados pertenecen a estructuras atrasadas, condiciones de vida de la

población limitada y desigualdad económica. Usando como parámetro de medición

a los países mas desarrollados o sobresalientes.

Page 3: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.1.2 CRECIMIENTO ECONOMICO Y DESARROLLO ECONOMICO

El crecimiento económico tiene sus fundamentos según Brand (2000: Pág. 205, "En

cambios cuantitativos de producto, el mercado y el consumo". En otro contexto se

puede definir el crecimiento económico como el cambio cuantitativo o expansión de

la economía de un país.

El desarrollo económico, obliga también a abordar el tema de crecimiento

económico. El desarrollo no puede darse si no existe un crecimiento económico.

La diferencia de ambos términos radica en el marco de la actuación ya que el

desarrollo esta vinculado a cambios cualitativos y crecimiento a cambios

cuantitativos.

Existe crecimiento cuando aumenta la productividad y el ingreso y existira desarrollo

cuando estén acompañados de cambios en la estructura productiva, distribución de

ingreso de desligamiento económico o dependencia económica.

DESARROLLO SOSTENIBLE

Es aquel que satisface las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de

las generaciones futuras para atender sus propias necesidades.

Según el Banco Mundial desarrollo sostenible es un proceso de administración de

una cartera de activos que permita preservar y mejorar las oportunidades que tiene

la población.

El desarrollo sostenible constituye una parte importante del desarrollo económico

puesto que se encarga del medio ambiente y este forma una parte esencial en la

base productiva de un país.

Page 4: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.1.3 DESARROLLO HUMANO

El índice de Desarrollo Humano (IDH) Para que una nación alcance desarrollo

económico es necesario que sus habitantes posean un mejor nivel de vida para

ellos es necesario proveerles de mayores oportunidades, dentro de las cuales

según el Programa de las Naciones Unidas es u n a medición por país, para el

Desarrollo (PNUD). Se basa en un indicador social estadístico compuesto por tres

parámetros:

Vida larga y saludable Disfrutar de una vida prolongada y saludable

(medida según la esperanza de vida al nacer).

Educación Adquirir conocimientos (medida por la tasa de alfabetización de

adultos y la tasa bruta combinada de matriculación en educación primaria,

secundaria y superior, así como los años de duración de la educación

obligatoria). -

Nivel de vida digno Lograr ingresos que posibiliten una vida decente

(medido por el PIB per cápita PPA en dólares).

El Banco Mundial expresaba de la siguiente manera '.El reto del desarrollo es

mejorar la calidad de vida especialmente en los países pobres del mundo, un nivel

mejor de vida reclama mayores niveles de ingreso pero conllevan mucho mas que

eso. Comprende como fines mejor educación mejora de servicios de salud y

nutrición medio ambiente limpio mayor igualdad y u n a vida cultural más rica.

Page 5: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.1.4 DESARROLLO ECONOMICO LOCAL

Se concibe como el desarrollo como un consenso continuo dentro del cual la

sociedad busca ordenar e incrementar el aprovechamiento de los recursos para

mejorar sus condiciones de vida.

El desarrollo económico local trata las ventajas competitivas de una localidad o

territorio para potenciarlas, genera crecimiento y mejora la calidad de vida de sus

habitantes.

Según la Organización Nacional del Trabajo el desarrollo económico local es

concebido como " un proceso de desarrollo participativo que fomenta los acuerdos

de colaboración entre los principales actores públicos y privados de un territorio,

posibilitando el diseño y puesta en practica de una estrategia de desarrollo común a

base de aprovechar los recursos y ventajas competitivas, con el objetivo final de

crear empleo decente y estimular la actividad económicas.

En el contexto de desarrollo local se pueden identificar 3 dimensiones:

o Económica: es el uso eficiente de los factores productivos y economías

de escala y aumento de la productividad

Socio cultural: tomando los valores locales como base de las relaciones

socio económicas y del proceso del desarrollo

Política administrativa: creando un entorno social favorable a la

producción y al desarrollo.

Page 6: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.4.5 AGENTES Y ACTORES DEL DESARROLLO ECONOMICO LOCAL

Es necesario reflexionar sobre quienes son o están llamados a ser los agentes o

actores locales que deben impulsarlo.

Existen distintos actores en una localidad vinculados de una u otra forma, entre los

que se pueden mencionar:

Los gobiernos locales

o Las empresas

Centros de formación y capacitación

e El gobierno central

e La sociedad civil organizada

La descripción anterior enfatiza que el desarrollo económico local no puede ser

alcanzado con la participación exclusiva de un solo sector institución o gremio sino,

se requiere de la participación de diversos actores territoriales quienes deben

asumir un rol de transformadores de su propia realidad en el ámbito económico.

2.2 TURISMO

El turismo se define como el conjunto de acciones y relaciones que se originan

cuando se efectúan el desplazamiento de personas fuera de los confines de su

residencia habitual con propósitos de ocio, negocio, placer, aventura, personales

religiosos de salud profesionales.

Lo anterior conlleva a la relación de gastos que reportan obligatoriamente beneficios

al destino a donde los turistas satisfacen sus necesidades.

Page 7: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.2.1 CONCEPTO E IMPORTACIA.

La Comisión de Estadística de las Naciones Unidas (1 994) aprueba en el año 1993

el informe de la Organización Mundial del Turismo de Recomendaciones sobre

estadísticas del turismo. La definición otorgada al término turismo es la siguiente: En

síntesis, se toma en cuenta a la hora de definir el turismo no solo la acción de viajar

y los motivos sino el conjunto de fenómenos y acciones que se genera a su

alrededor, una vez que se decide realizar un viaje fuera del lugar de residencia.

2.2.2 CLASIFICACION DEL TURISMO

Con relación a un país dado, se pueden distinguir los siguientes tipos de turismo:

O Turismo interno

El de los residentes del país dado que viajan únicamente dentro de este

mismo país.

O "Trismo receptor

El que realizan los no residentes que viajan dentro del país dado;

Turismo emisor

El de los residentes del país dado que viajan a otro país.

Estas tres formas de turismo pueden combinarse de diversas maneras produciendo

las siguientes categorías de turismo:

Turismo interior: incluye el turismo interno y receptor

Turismo Nacional: incluye el turismo interno y el turismo emisor.

Turismo Internacional: se compone de turismo interno y emisor.

Page 8: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.2.3. Antecedentes históricos del municipio de Tamanique.

El Municipio de Tamanique, departamento de La Libertad, está dividido

territorialmente en una zona urbana con 5 barrios, una zona suburbana con 9

colonias y una zona rural con 12 cantones compuestos de 71 caseríos.

Cacique ~ndigena . .

Page 9: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

NQMINA DEL GOBIERNO MUNICIPAL

Alcalde Municipal: Dr. Enrique Arturo Polanco Hernández Sindico Municipal: Maria Sandra Alas

Regidores Propietarios:

Primer Regidor: Santiago Varela Segundo Regidor: Rosa Marina Ascencio Ortega Tercer Regidor: Ruth Aída Beltran Cuarto Regidor: Juana Isabel González Quinto Regidor: Henríquez Hernández López Sexto Regidor: José David Hernández Ferrufino

Regidores Suplentes:

Transito Urías de Marroquín Dr. José Alexander Castro Sosa Alex Hernán Aguirre Luis Alonso Delgado Aguilar

OR~GEN ES Y ETIMOLOG~A.

La población de Tamanique es una de las muchas salvadoreñas que ya existían en

los duros momentos de la conquista castellana. Posiblemente fue fundada

originariamente por pueblos pok'omames, del grupo mayaquiché, y posteriormente

conquistada por tribus yaquis o pipiles, del grupo nahoa o yucoazteca. Su nombre

aborigen actual es de franca estructura náhuat y proviene de tamani, cosa

capturada, y tepec (españolizado tepeque), cerro, montaña, localidad. Su etimología

es, por consiguiente, "la ciudad capturada" o el "cerro capturado". Tamanitepec fue

convertido por la fonética española en Tamanitepe que y por el uso en

Tamani(tepe)que.

Page 10: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Es un municipio con 16,000 habitantes, ubicado al Sur del departamento, limita al

Norte con Jayaque y Talnique; al Este con Comasagua y La Libertad, al Sur con el

Océano Pacífico y al Oeste con Chiltiupán. Cuenta con Playas en el Océano

Pacífico. Sus cultivos principales son: granos básicos, café, hortalizas y frutas. Hay

crianza de ganado porcino y aves de corral. La población se dedica al Beneficiado

de Café y a la explotación del bálsamo. Sus calles de acceso son de tierra. Entre los

sitios Turísticos están las Playas: El Sunzal, El Palmarcito y El Tunco.

ÉPOCA COLONIAL

En 1740, según el alcalde mayor de San Salvador don Manuel de Gálvez Corral,

Santiago Tamanique tenía 24 indios tributarios (120 habitantes) dedicados a la

crianza de gallinas y cultivos de maíz, algodón, cacao y bálsamo en poca cantidad.

"Es el último pueblo -dice de Gálvez Corral- que se halla de los que llaman de la

Costa del Bálsamo, c u y ~ s caminos.son montañas ásperas, que en tiempos de agua

no sk andan a caballo por el eminente peligro de caer en los profundísimos

barrancos que hay muy inmediatos a los caminos". En 1770 pertenecía a la

parroquia de Ateos y dice monseñor Pedro Cortés y Larraz que su población era de

32 familias con 160 personas. Ingresó en 1786 en el partido de Opico. "Pueblo de

Indios" lo llama el corregidor intendente don Antonio Gutiérrez y Ulloa, en 1807.

e SUCESOS POSTERIORES

Como pueblo del partido de Opico perteneció al departamento de San Salvador de

1824 (1 2 de junio) a 1835 (22 de mayo). Como pueblo del partido de Quezaltepeque

perteneció al departamento de Cuzcatlán de 1835 (22 de mayo) a 1836 (30 de julio).

Como pueblo del partido de Opico pertenecióal mismo departamento de 1836 (30

de julio) a 1842 (5 de abril), y a partir de esta última fecha, siempre como municipio

del mismo partido, volvió a formar parte del departamento de San Salvador. En un

informe municipal de Tamanique, de 24 de noviembre de 1860, consta que la

Page 11: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

población de esta comunidad era de 212 personas. "Se cuentan -dice este

documento- mil doscientos palos de bálsamo, que anualmente producen ciento

cuarenta y cuatro arrobas, que hacen la suma de mil cuatrocientos cincuenta pesos.

También hay mil cuatrocientos palos de cacao que anualmente dan cincuenta

arrobas de este fruto de muy buena calidad, cuya suma asciende a trescientos

setenta y cinco pesos". Por Ley de 28 de enero de 1865, ingresó en el distrito de

Nueva San Salvador y en el departamento de La Libertad. En 1890 tenía 279

habitantes.

El municipio de Tamanique comprende un área de 98Km2, perteneciente al distrito

de Santa Tecla y ubicado al sur del departamento de La Libertad. La mayor parte

del municipio se encuentra en la Cordillera del Bálsamo, por lo que presenta una

topografía impresionante que incluye cúspides rocosas en el norte hasta llegar a la

costa donde se forman drásticos acantilados que resguardan playas de arena

negra.

Esta situado a 28 kilómetros al suroeste de la ciudad de Santa Tecla, con una

elevación promedio de 614 metros sobre el nivel del mar. Sus coordenadas

geográficas centrales son 13O 39' 12" LN (Extremo septentrional); 13O 29' 27" LN

(Extremo meridional) y 89O 22' 04" LWG (Extremo occidental).

2.2.4 Antecedentes históricos del departamento de La Libertad.

En el periodo precolombino no se conoce ningún rastro dejado por poblaciones, sólo

se menciona en regiones cercanas de lo que se deduce que no tuvo origen indígena

la ciudad, aunque la zona se le conocía con nombre indígena. En las épocas de la

colonia, la región era zona de cultivo y para cría de ganado; por lo que la

importancia urbanística, no poseía sólo importancia económica para un latifundio;

esto se basa en datos que se tiene hasta 1970.

Page 12: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

El asentamiento de los primeros pobladores, en dicha ciudad se debió a la

habilitación del puerto en el segundo decenio del siglo pasado, y cobro auge cuando

se le declaro puerto mayor de registro de aduana, e n lugar que de Acajutla; esto se

debía a su cercanía a la capital, esto ocurrió en la mitad del tercer decenio pero no

así su población aumentaba hasta finales del siglo. Se tiene evidencia que las

poblaciones pre-mayas existieron en esta región y se demuestra en las pictografías

encontradas en San José Villanueva. Figuras antropomórficas de la piedra pintada,

de la etapa posterior del periodo pre maya o en l a intermedia, se encontraron de

una población muy cercana a la ciudad de La Libertad.

El Salvador poseía una nutrida población de cultura maya, los núcleos mayas

ocuparon virtualmente todo el territorio. Como lo atestiguan restos arqueológicos y

las indicaciones toponímicas y lingüísticas.

En cuanto a datos referentes de la 'historia de la ciudad de La Libertad, podemos

mencionar los siguientes eventos:

En 1770 el arzobispo Cortés y Larraz en su descripción del reinado de Guatemala

menciona a la hacienda Tepeahua como era conocida la región y dice que era una

de las más importantes de la parroquia de San Jacinto.

A causa de la gran extensión de este latifundio, por lo general en el litoral de la

costa del bálsamo era llamada tambibn esta hacienda "Costa de Tepeahua".

En idioma nauta

Este nombre significa "El cerro de los encinos", o mas propiamente, "Las Aguas del

Cerro o de la Montaña".

En 1807el corregidor intendente Antonio Gutiérrez Ulloa agrega que para este

tiempo era una extensa hacienda de 25 caballerías con un sitio anexo de crianza de

ganado mayor. Para esta época la hacienda de Tepeahua estaba en le partido de

San Salvador y era propiedad el Sr. Ventura Calera.

Page 13: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

La alcaldía mayor de San Salvador se dividió originalmente en 2 alcaldías ordinarias

(la de San Salvador y la de San Miguel).

A las que más tarde se le agrego una tercera, (la de San Vicente), y luego una

cuarta, (San Salvador, San Miguel, San Vicente y Santa Ana), subdividas en 15

partidos. Esta hacienda pertenecía al partido de San Salvador.

El 24 de febrero de 1824 fue habilitado por el congreso federal de la republica de

Centroamérica el "puerto de la libertad, era conocida esta región como "la rada de

Tepeahua, en tiempos inmemorables.

El 9 de junio de 1828 desembarcaron en el puerto de la libertad fuerzas armadas

federales a las órdenes de Manuel Pavón. Este puso preso al comandante de la

localidad y luego regreso al puerto de San José de Guatemala llevándose al

andarivel y el bongo propiedades del estado. En 1831, (10 de diciembre), el

congreso federal decreto que el puerto de la libertad era uno de los puertos

centroamericanos habilitados al comercio exterior en el litoral del océano pacifico.

La elección del municipio se llevó a cabo en 1832, durante la administración del

senador Presidente de la república Gral. Gerardo Barrios, el vecindario del puerto

de La Libertad había aumentado notablemente. Unida su población a la de los valles

del Cimarrón y Santa Cruz, como también a la de las haciendas de Tepeahua, San

Diego y Salinas de San Juan, excedía con amplio margen el total de habitantes al

número mínimo exigido por la ley del 4 de septiembre de 1832 para tener

municipalidad.

En 1835 el Congreso de la Republica Federal de Centroamérica, decretó bajo las

indicaciones del Gobierno Supremo nacional sobre la conveniencia de declarar

puerto mayor de registro al de La Libertad, en vez de Acajutla, por las mejoras de

que este era susceptible por su ubicación geográfica y demás ventajas naturales.

Page 14: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Desde su establecimiento, este puerto perteneció al departamento de San Salvador,

sin embrago de 1835 a 1839 forma parte del distrito federal de la república de

Centroamérica.

En 1839 el puerto vuelve a tener su antigua demarcación departamental de San

Salvador. En 1849 del 26 de octubre al 12 de noviembre fue bloqueado este puerto

por la escuadra inglesa, a petición de Cónsul británíco Federico Chatfield. Para el 8

de enero de 1854, llego a este puerto el primer buque de vapor, llamado "Primero"

de 225 toneladas y bajo el mando del capitán León Smith.

En 1857 desembarcaron en La Libertad, 1200 hombres de tropas que habían

defendido la integridad de Centroamérica y la soberanía de Nicaragua contra el

filibustero Williarn Wolker, estos ejércitos llegaron a las playas nacionales a bordo

de los Bergantines "Gamarro" y "C.A." a las ordenes del capitán Gral. Gerardo

Barrios.

En 1858 el señor presidente emitió el decreto ejecutivo de 19 de julio, por el que

erigía en pueblo el puerto de la libertad, ordenando que sus vecinos eligieran media

municipalidad: un alcalde, dos regidores y un sindico, así como un juez de paz, con

jurisdicción en los valles, haciendas y salinas antes mencionadas.

Para los pobladores de La Libertad, el depender de la municipalidad del pueblo de

Huizúcar, era engorroso pues tenían que caminar cinco leguas de mal camino, para

ir a prestar sus servicios o exponer sus demandas, dejando abandonado el servicio

de mar; que interesaba al comercio como al erario nacional razón por la que

solicitaron la elección de pueblo al puerto de La Libertad. El 11 de febrero de 1859,

La Cámara de Diputados aprobó el título de pueblo otorgado al puerto de La

Libertad.

Page 15: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

En 1860 consta de un informe municipal de La Libertad que su población era de 266

habitantes alojados en 28 casas de teja y muchos ranchos. La población urbana era

de 90 personas, incluyendo ancianos y niños de ambos sexos; y que en el área rural

habían 4 aldeas llamadas San Diego, Santa Cruz, Palo Grande y Cimarrón.

Esta población se halla situada a orilla del mar pacífico, rodeada de una cordillera

de montañas ásperas, distando de la capital 9 leguas. Se planeaba construir un

puerto, poco concurrido de buques de vela, frecuentado por dos vapores llamados

"Guatemala" y "ColumbusJJ, desembarcando 2 veces por mes, muchas mercaderías

que vienen por el -istmo de Europa a los comerciantes de la república. Para

acceder al puerto se planeaba la construcción de una carretera que conectara el

puerto con San Salvador.

Hay que agregar que la situación del puerto en ese entonces era óptima para

construirse un muelle, para el desembarque de buques y lanchas.

En junio de 1863, el Capitán Gral. Gerardo Barrios organizo en este puerto una

expedición marítima destinada a apoderarse del puerto de Amapola e invadir a

Nicaragua. El 28 de enero de 1865, La Libertad se convierte en municipio del distrito

de Nueva San Salvador y del departamento de La Libertad. Durante la

administración del Lic. Francisco Dueñas, el 4 de mayo de 1867 se aprobó por parte

del gobierno; la contrata celebrada entre el ministro de Hacienda y Guerra para la

construcción de un muelle de hierro en La Libertad. El 7 de octubre de 1869, fue

inaugurado el primer muelle de hierro que tuvo la republica, desde 1824 las

operaciones de carga y descarga eran hechas por lanchón Asegurados por

andarivel.

El 27 de abril de 1870 se inauguró en El Salvador la primera línea telegráfica entre

la capital y el puerto de La Libertad; el comandante de este, Gral. Juan José Cañas

envió el primer mensaje al Presidente de La Republica, Lic. Francisco Dueñas. El 11

Page 16: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

de abril de 1871, el puerto fue ocupado con 10 hombres por el coronel

revolucionario Santos Valencia.

Durante la administración del Mariscal de Campo, Santiago González, y por Decreto

de la Cámara de Senadores de La Republica, el 1 O de marzo de 1874, se confirió el

título de Villa al pueblo de La Libertad.

Para 1890 la Villa del puerto de La Libertad, contaba con 2000 habitantes. El 8 de

mayo de 1926, se agrego el cantón, el Majahual de la jurisdicción de Nueva San

Salvador y se incorporo en La Villa del Puerto de La Libertad.

Para 1930 la población del municipio de La Libertad había ascendido a 3,581

habitantes y para 1950 el municipio cuenta con 5,650 habitantes. Aproximadamente

una década después, en 1961, la población se había duplicado llegando a contar

con 12,519 habitantes, lo cual se debía al auge de la actividad del puerto.

Para 1932 y la situación interna de violencia de todo el país imperaba, ya las

migraciones de las zonas conflictivas hacia las no conflictivas se demostraba, ya

que el municipio contaba con 27,824 habitantes.

En 1975, se cierra la actividad portuaria de carga y descarga, dejando únicamente

al puerto de Acajutla como puerto marítimo para el comercio internacional; a partir

de entonces el muelle de La Libertad es utilizado por la población para pequeñas

embarcaciones.

El Sector turístico de en El Salvador ha reflejado un crecimiento que a pesar de ser

leve, ha mostrado un comportamiento creciente constante, indicando aportes al PIB

en las ultimas dos décadas, en los años 2004 al 2005.

Page 17: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Estas cifras colocan al turismo como un segmentó económico de mucho potencial y

generación de riqueza y que acompañada de elementos tipo social y cultural son

una alternativa para el desarrollo integral para diferentes sectores.

Para este año, el Gobierno le apuesta al ecoturismo como una nueva fuente de

ingreso de divisas al país. Para eso se ha desarrollado un plan de nación

denominado: Plan Nacional de Turismo 2014 de El Salvador, el sector turístico sirve

de guía general para el desarrollo completo para lograr los objetivos que se

contemplan en este. Plan Nacional.

Las entidades turísticas de El Salvador, tanto públicas como privadas, adoptan la

misión de posicionar a El Salvador, como marca y destino turístico de primer

Orden en la Región Centroamericana, mediante la ordenación turística del territorio,

la mejora cuantitativa de la oferta, así como la puesta en Valor y sostenibilidad de

los recursos turísticos, haciendo participe, mediante la sensibilización, formación e

información, a la comunidad salvadoreña, donde quiera que esta resida.

2.3 GENERALIDADES SOBRE LA PLANIFICACICSN ESTMTEGICA Y LAS

ESTRATEGIAS.

La evolución histórica de la planificación hasta nuestros días ha estado

caracterizada por un proceso de socialización d e la producción y la circulación

donde cada vez mas se concibe la sociedad como un sistema macro, en el cual el

sistema empresarial es componente estructural micro que debe y tiene que

integrarse a la dinámica de la sociedad (entorno) e n su proyección futura.

Page 18: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Como recurso administrativo, la Planificación Estratégica no consiste en planificar

el futuro, sino las acciones actuales, teniendo en cuenta cómo afectan al futuro; no

es previsión de ventas a largo plazo, sino un proceso de toma de decisiones en el

presente, contemplando los cambios esperados del entorno.

La planificación estratégica trata de mantener a la organización adaptada de forma

óptima y continua a sus mejores oportunidades, analizando los cambios del entorno

y aprovechando al máximo los recursos internos que le confieren una ventaja frente

a la competencia. Teniendo en cuenta los elementos planteados, Según Blanco y

Rosales, H en su libro Antes, Durante y Después de la Estrategia, en Dirección por

Objetivos y Dirección Estratégica, edición 2005, Pag. 157 es: "un proceso

ininterrumpido de monitoreo, reflexión y síntesis del ambiente externo e interno que

se traduce en un conjunto de decisiones que se ponen en práctica y se adecuan

flexiblemente para lograr la inserción de la organización con su contexto general y

especifico

El firoceso lógico de la Planificación Estratégica propone dos momentos

fundamentales: Formulación e Implementación, como se muestra en la figura l.

Pero en nuestro caso, presentamos nuestra propuesta y la alcaldía dará la

implementación y re ajustara la estrategia. ( figura 1)

Page 19: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Figura 1

Formular una estrategia entraña, tomar decisiones sobre qué se ha de hacer y se

considera como el producto de un conjunto de procesos organizacionales y de

intervenciones individuales claves. Existen varios modelos de diseño, que se

asemejan en su contenido teórico y donde la aplicación de un modelo u otro,

depende en mucho de las condiciones, tamaño, tiempo y otros factores que influyan

cobre el curso de acciones de la organización, lo que puede implicar creaciones o

modificaciones, siempre que mantengan una estructura lógica pues siempre se

llegará de una forma u otra a:

2.3.2 LA ESTRATEGIA

La Planeación Estratégica como proceso está íntimamente ligada al concepto de

estrategia. Mintzberg, Brian y Ghoshal definen la estrategia como "un proceso

organizativo, en muchos aspectos inseparable de la estructura, la actuación y la

cultura de la empresa, que caracteriza:

La línea de productos y servicios que ofrece o planea ofrecer la empresa

Los mercados y segmentos de mercado para los que se diseñarán o se han

diseñado los productos y servicios

e Los canales a través de los cuales se llegará a esos mercados

e Medios mediante los cuales se financiará la operación

Page 20: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

e Objetivos de beneficios e hincapié que se hará sobre la seguridad del capital

frente al nivel de rendimiento

Políticas de comercialización, fabricación, compras, investigación y desarrollo

o Políticas de relaciones laborales y personal

El Clima organizacional deseado.

Esta definición, orientada como declaración, es considerada de mucha utilidad en el

plano teórico, pero poco aplicada en el ámbito empresarial.

Generalmente, las declaraciones estratégicas se expresan como objetivos, lo cual

no agota el contenido de una estrategia. Según Andrews, R., la estrategia "es el

modelo de decisiones de una empresa que determina y manifiesta sus objetivos,

fines o metas, que genera las normas de actuación y los planes para lograr los

objetivos, y que determina la variedad de negocios a los que se dedicará, el tipo de

organización econQmica o humana que es o trata de ser, y el carácter de la

contribución económica y no económica que pretende hacer para sus accionistas,

empleados, clientes y sociedad en general, en su libro The Concept of Corporate

Strategy. Edit. Irwin INC, 1980 y citada por Mintzberg en El Proceso Estratégico.

IDEM, pág 42.

Una definición más genérica la ofrece Portuondo Vélez, en su libro Elaboración de

Estrategias o Determinación de Objetivos, año 2004, pagina 50, cuando la define

como: "las formas de moverse de la realidad a la visión. Son los mapas en lugar de

las carreteras, las direcciones en lugar de los sitios, las recetas en lugar de la

comida, son una guía para la ubicación de los recursos. Las estrategias deben

definir las vías para vencer, sortear, saltar o irse por debajo de las barreras.

Esta apreciación teórica es altamente ilustrativa, a l o que solo puede adicionársele

que las estrategias no son algoritmos repetitivos o axiomáticos, sino creativos y

heterogéneos. Es un proceso donde se enfrentan realidades actuales Y futuras v se

interactúa con ellas.

Page 21: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

La implantación de una estrategia es la continuación de un proceso organizacional,

donde el objetivo se convierte en una actuación y comprende un conjunto de

acciones administrativas encaminadas a movilizar los procedimientos y recursos

para el cumplimiento de los objetivos. Muchos autores incluyen en una misma fase

la implantación y el control. El autor considera que el control está en todos los

momentos del proceso por cuanto en la propia formulación se diseñan y comienzan

a aplicar los mecanismos de control.

Los procesos estratégicos se desarrollan de forma diferente en función del nivel

jerárquico donde se desarrolle, por eso es preciso determinar los niveles y las

variantes estratégicas que les corresponden.

2.3.4 NIVELES DE LA GESTI~N ESTRATÉGICA.

En la Planificación Estratégica de una organización, debemos tener en cuenta la

presencia en la misma de diferentes niveles, cada uno de los cuales se distingue

entre otros elementos por: su alcance, funciones, intereses, aspiraciones, entre

otros.

En general se distinguen tres niveles: corporativo, unidad de acción estratégica y

funcionales.

A nivel corporativo se toman las decisiones relacionadas con:

La definición del ámbito de actuación de la organización e impacto a lograr.

o La selección de los negocios que piensa poseer y en los que competirá, sus

entradas y salidas, ampliación, compra y venta.

e La asignación de recursos entre estos necincinc

Page 22: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Definición de la Visión de la organización.

e Patrones de desempeño mínimo. Designación y remoción de la alta dirección de

las unidades estratégicas de negocio.

Objetivos de la organización.

A nivel de las unidades de acción estraféqicas se toman las decisiones de

"cómo competir en un mercado concreto", dando origen a la estrategia de negocio o

estrategia competitiva, elaborada de manera relativamente independiente para cada

uno de los negocios en que está subdividida la organización, con su propia misión y

objetivos, pero dirigidas al logro de los objetivos corporativos.

El objetivo primario de una estrategia de marketing es el despliegue efectivo y

coordinado de los recursos y acciones funcionales dentro de un producto - mercado

específico, los que se constituyen en el área donde en definitiva se compulsa el

éxito o fracaso de cualquier estrategia. Este es el contexto donde se desarrollan los

planes de marketing o estrategias comerciales de las organizaciones.

A nivel funciona!, lo constituyen las actividades operativas y de apoyo:

Investigación y Desarrollo, entre otros. Cuyas estrategias especificarán como deben

contribuir estas funciones al logro de las estrategias de los diferentes negocios y a

través de ellas al logro de la estrategia de UAE y corporativa.

Referido a la existencia de estos niveles estratégicos, es muy importante lograr la

racionalidad y la integración, por cuanto en la actualidad uno de los problemas que

más atentan contra el desarrollo de la Planificación Estratégica es lo diverso y

fragmentado de las estrategias dentro de una misma organización o sistema.

Page 23: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.3.5 LA DIRECCIBN ESTRATEGICA COMERCIAL. GENERALIDADES Y

PARTICULARIDADES.

El mercadeo, que como filosofía presupone hoy día el estudio de las necesidades

de los consumidores y la conexión de la producción con estas necesidades,

contribuye de modo efectivo a concretar las exigencias de la planíficación, en su

esfuerzo por buscar un mayor acercamiento entre el productor y el consumidor,

entre las necesidades de la economía al nivel global y los recursos de la producción

para satisfacer estas necesidades, provocando con ello un considerable ahorro de

trabajo social. Plantea Kotler, Philip. En su libro Fundamentos de Mercadotecnia.

1985. Pág 4, " La Mercadotecnia es una actividad humana cuya finalidad consiste

en satisfacer las necesidades y deseos del hombre por medio de los procesos de

intercambio".

La planificación estratégica empresarial define los objetivos que la empresa espera

en cada unidad estratégica de negocios. La dirección de marketing de cada unidad

de negocios debe decidir la mejor forma de alcanzar dichos objetivos, tanto a nivel

estratégico como operativo. Lo que constituye el contenido central de los planes de

marketing de dichas unidades de negocios.

Se pueden también desarrollar planes de marketing para unidades inferiores, tales

como categorías de producto, producto/área, producto/mercado o mercado

concreto. El plan de marketing o programa comercial es el resultado de la

planificación comercial y esta, a su vez se complementa e integra con la

planificación estratégica de la empresa.

Estos programas se formalizan en un plan, cuya elaboración corresponde al

departamento de marketing. Este departamento es, asimismo, el responsable dentro

de la organización de la ejecución del plan y del control o supervisión del

cumplimiento de los objetivos previstos, con el fin de establecer, en su caso, las

acciones correctoras oportunas.

Page 24: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

La finalidad del proceso de planificación comercial estratégica es el desarrollo de un

plan de marketing para alcanzar los objetivos a largo plazo. Este plan debe definir

un curso de acción para las condiciones empresariales y de mercado esperadas, y

debe tener en cuenta la relación con todas las áreas relevantes de la organización.

El plan de marketing consiste en una formulación de los objetivos y estrategias,

junto con la determinación del presupuesto de ingresos, gastos y beneficios

esperados.

La elaboración del plan estratégico de la organización pone de manifiesto, en

definitiva, las prioridades, supuestos, cambios, tendencias y periodos a considerar

por la organización y que deben constituir su guía de actuación.

El proceso de planificación estratégica comercial puede resumirse en tres preguntas

claves, que indican, cada una de ellas, una fase fundamental del desarrollo del

proceso. Estas preguntas clave son las siguientes: ¿Dónde estamos?, ¿Adónde

querernos ir? y ¿Cómo Illegaremos allí?

La respuesta a la primera pregunta requiere efectuar un análisis de la situación,

tanto interna, de los recursos y capacidades de la propia empresa, como externa,

del mercado, competencia y entorno, con el fin de determinar las oportunidades y

amenazas, así como los puntos fuertes y débiles, tanto propios como de ia

competencia. La contestación a la segunda interrogante supone una definición de

los objetivos que pretende alcanzar la organización.

Finalmente, la respuesta a la última pregunta supone la determinación de los

medios necesarios y el desarrollo de acciones o estrategias a seguir para alcanzar

los objetivos que pretende alcanzar la organización.

Page 25: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

2.4 MODELO DE PLAN DE MARKETING.

ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANACIAS

_____---- - -...

ANTECEDENTES c

... _---- .-.---' .- _--- , , < - - - - - - - - ---_ <,, ----- I .- *-

--- --..._ -- < -%

..--J . ' MERCADO '4, PRODLICTO ' * q

1, !: [MARCA ,¡

---e _ __- I' '9 , . , --- - - --

OPORTUNIDADES Y PROELElviAS

J..-.L

PRUEBAS E INVESTiGbClONES 1

Este modelo, diseñado especialmente para la gestión turística presenta, a criterio

del autor, algunos aspectos que pueden modificarse.

En primer lugar se sitúa la formulación de objetivos dentro del paso señalado como

RECOMENDACIIÓM, cuando los objetivos deben ser considerados de irrestricto

cumplimiento, por cuanto de ellos depende el futuro de la organización.

En segundo lugar, el ESTADO DE RESULTADOS sirve de base fundamental para

la asignación de presupuestos y estos se deben analizar solo cuando han quedado

claros los objetivos y las estrategias, teniendo en cuenta los criterios y magnitudes

de asignación de la competencia, entonces, ¿.por aué al orincinin m~delo?

Page 26: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

En tercer lugar, LOS OBJETlVOS (llamados recomendaciones) se diseñan al

principio del modelo, cuando aún no se ha efectuado la reflexión estratégica, ¿es

correcto formular objetivos a nivel de UEN cuando todavía no se conoce la

incidencia de factores externos? A criterio de los autores, no. Los objetivos solo

deben formularse cuando se conocen la situación interna y externa de la

organización, sino no es estratégico.

Por otra parte el modelo tiene aspectos positivos, como:

Indica una reflexión pormenorizada y esencialmente técnica de la situación

comercial de la empresa.

S Establece las investigaciones y las pruebas como mecanismos de

retroalimentación, aspectos que son muy concretos desde el punto de vista

mercadotécnico.

De igual forma en la literatura existen otros modelos, entre los cuales el de Philip

Kotler es uno de los clásicos. El modelo de Motiea, que se presenta en la figura 4,

es una variante de diseño que sigue los cánones clásicos, partiendo de la misión de

la organización como punto de partida y definiendo l a proyección de la organización

en ese sentido.

Como insuficiencia coyuntural se le sitúa que tiene un enfoque marcado hacia los

diseños estratégicos para las empresas fabriles (enfoque de producto), lo que no es

el caso de que se ocupa esta investigación (de empresas turísticas) aue es un perfil

de servicios.

Page 27: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Figura 4. Modelo de kotler

RESUMEN EJECUTIVO I

,----- ---- - - - q OBJETIVOS ---.., .----.___- -.- ----- -".->"

l I

1 PRO GWAFuIAS DE A C CIONES 1

1 Control 1

Como aspecto positivo se puede señalar la lógica secuencia1 de los pasos er

función del enfoque estratégico y especialmente en el caso de los objetivos y los

fundamentos del presupuesto que se ubican después de haber realizado la-reflexión

estratégica, cuando ya hay elementos para la toma de decisiones.

En sentido general, y como producto de la revisión bibliográfica realizada, se puede

plantear que la generalidad de los diseños estratégicos comerciales contienen de

una forma u otra los siguientes elementos:

Page 28: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

o DEFINICIÓN DE LA EMPRESA

El punto de partida de la formulación de la estrategia es la definición de la propia

empresa, el producto que vende o el servicio que presta y el mercado al que sirve.

La misión de una empresa se configura por cinco elementos: su historia, las

preferencias actuales, los factores del entorno, los recursos de la organización y las

ventajas competitivas que posea. La historia de la empresa delimita una cultura, un

modo de hacer específico que condiciona las actuaciones presentes. Las

preferencias actuales evidencian los valores y deseos de quienes dirigen la

empresa. Los factores del entorno pueden favorecer o impedir determinados fines.

Los recursos de la organización pueden hacer posibles unas misiones y otras no.

Finalmente, las ventajas competitivas deben servir de guía para la fijación de

objetivos.

La definición del negocio en el que está la empresa debe efectuarse teniendo más

en cuenta las necesidades de los consumidores que satisface, que las

características específicas de los productos que fabrica o comercializa actualmente.

* AN~LISIS DEL MERCADO

Las necesidades, los deseos y la capacidad de compra son los factores que

configuran un mercado. Un mercado tiene Iímites, que han de conocerse para

diseñar la estrategia comercial. Estos límites, sin embargo, son relativos y pueden

modificarse, especialmente los que se refieren al uso del producto.

El análisis del mercado implica la determinación de diversos aspectos del mismo,

como su tamaño, potencial, la estructura del consumo y la capacidad de compra de

sus integrantes, los distintos segmentos que lo componen, la evolución de la

demanda y la identificación de los factores que influyen sobre la misma, así como el

comportamiento de los compradores, consumidores y usuarios.

Page 29: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

e ANÁLBSBS DE LA COMPETENCIA Y DEL SECTOR

El análisis de la competencia supone la determinación de aspectos clave como:

Identificación de los competidores actuales y potenciales. Es decir, determinar

quiénes son, cuál es su estructura y cómo evolucionan.

e Objetivos de los competidores. Implica conocer cómo actúan los competidores y

cómo afectan sus decisiones a la propia empresa.

a Puntos fuertes y débiles de los competidores. Los puntos fuertes o fortalezas

son capacidades, recursos, posiciones alcanzadas y, en definitiva, ventajas

competitivas que pueden servir para explotar oportunidades o superar

amenazas. Los puntos débises, en cambio, limitan o reducen la capacidad de

desarrollo efectivo de la estrategia de la empresa, constituyen una amenaza

para la organización y deben, por tanto, ser superados. Los puntos fuertes o

débiles pueden proceder de los productos y servicios ofertados, la penetración

del mercado alcanzada, los costes de producción, los precios fijados, el sistema

de distribución establecido, la promoción desarrollada, la tecnología, recursos

humanos o financieros, la organización o la capacidad directiva disponible, o los

beneficios obtenidos.

El análisis de la competencia implica el del sector empresarial en el que se ubique

la empresa. Esto supone considerar los aspectos siguientes:

Estructura del sector. Identificación y características de las empresas que

integran el sector, número y características de los proveedores, organización . .

del S nios) núm les de

distribución.

Page 30: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Orientación del sector. Tecnología, materiales de fabricación,

procedimientos de fabricación, tendencias en la innovación.

O Barreras de entrada. Las barreras de entrada son dificultades existentes en

un sector industrial para la entrada de nuevas empresas, que colocan en una

situación competitiva desventajosa a las empresas que accedan a él. Estas

barreras pueden ser debidas a la existencia de economías de escaia, es

decir, reducción en los costes unitarios cuando se alcanzan volúmenes de

producción elevados. También pueden ser una barrera de entrada los costes

marginales elevados, también pueden ser una barrera de entrada los costes

marginales reducidos que consiguen las empresas establecidas, debido a la

experiencia adquirida con la producción acumulada, y que se reflejan en la

curva de experiencia. La inversión necesaria es otra barrera de entrada, así

como la diferenciación del producto, el dominio de los canales de distribución

o la capacidad de negociación con los suministradores que poseen las

empresas existentes en el sector. Finalmente, la tendencia en el crecimiento

del mercado y la fase actual del ciclo de vida del producto pueden suponer,

asimismo, barreras de entrada.

e ANÁLISIS INTERNO DE LOS RECURSOS Y CAPACIDADES.

El análisis de los recursos y capacidades de la propia empresa debe considerar una

gran diversidad de factores relativos a aspectos de producción, marketing,

financiación y generales de la organización. En la tabla 1 se detallan estos cuatro

grupos de factores.

El análisis de los recursos y capacidades de la propia empresa determinará cuáles

son sus puntos fuertes, que le permiten mantener una ventaja competitiva, y cuáles

son sus puntos -débiles, que suponen una amenaza o riesgo para conseguir sus

objetivos a corto y largo plazo.

Page 31: CAPITULO li: MARCO TEBRICO
Page 32: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Una vez analizadas las oportunidades y amenazas y determinados los puntos

fuertes y débiles de la competencia y de la propic! empresa, se podrán plantear las

opciones estratégicas alternativas (figura 5)

Figura 5.

ANALBSIS m u

31Tl.l~ ~11331

t

ACCIONES

Figura 5. Formulación de la estrategia: definición de los objetivos.

OPORTWIDA~>E~ Y Aiam-4ZAS

Los objetivos pueden ser muy diversos y, en algunos casos, opuestos, por lo que

P U I ~ O S FTJEB.735 Y ClEEILES

será preciso establecer prioridades y, en su caso, resolver los conflictos que se

tr T

OPCIONES ESTRATEGICAS Ij'&'Io FAL?: - Lamar ,~~z¿e~osproducf os. - flgfárar productos U C ~ U U J ~ S . OBSELVELP GrBL'~(TA~7A rYOLtLLSETlTLTF54:

- LL),?-ocsos. - Producfo. - LhsfnhzczBn. - C~kHad del sg.wscio.

9 1r'i,CCF??~14ENTNT4 R r3I~~R.4 DE 2rEGL3C'IOU". m IMEJOPJLP L.&l P&!lL"fTABiLI.GAD.

presenten. Estos objetivos pueden consistir en innovar (mediante el lanzamiento de

nuevos productos y retirada de los actuales), obtener una ventaja competitiva (por

diferenciación en productos, calidad, precios, costes, distribución o promoción),

incrementar la participación de mercado (en mercados actual - - . -

mejorar la rentabilidad (por reducción de costes, incremento de los ingresos,

integraciones, desinversiones)

Page 33: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Para conseguir los objetivos propuestos la empresa debe formular acciones o

estrategias específicas. Estas estrategias tratarán de desarrollar ventajas

competitivas en productos, mercados, recursos o capacidades que aseguren la

consecución de tales objetivos.

El plan de marketing, como parte del plan estratégico de la empresa, propondrá

estrategias específicas combinando de forma adecuada los distintos instrumentos

del marketing: producto, precio, distribución y promoción, comúnmente

IIamado MIX.

Como se ha indicado anteriormente, una de las finalidades de la formulación de la

estrategia de marketing es desarrollar y explotar eficazmente las ventajas

competitivas que posea la empresa. Estas ventajas pueden apoyarse en uno o

varios de los instrumentos del marketing, tal como se expone en los apartados

siguientes:

a ) Producto o Servicio

Para obtener una ventaja competitiva en el producto es necesario partir de un

concepto del mismo centrado en las necesidades que satisface y no en las

características específicas del producto o servicio ofertado.

La obtención de una ventaja competitiva en el producto requerirá una diferenciación

efectiva con respe~to a los ~roductcs o servicios nfertadns nnr-la9 r i~mác Prnnrocqs.

Page 34: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

La diferenciación en producto puede obtenerse resaltando algún aspecto real o

aparente que haga que se perciba como distinto o único, con el fin de crear una

situación monopolística en el mercado. La diferenciación puede basarse en las

características técnicas o prestaciones del producto (rendimiento, economía,

duración, mantenimiento, etc.), en los aspectos formales (marca, diseño, etc.) o en

los aspectos añadidos (financiación, garantía.).

La marca, además de constituir un instrumento de identificación y protección, puede

ser también una forma muy efectiva de diferenciar un producto o servicio.

La diferenciación puede obtenerse también con la innovación, lanzando nuevos

productos al mercado, especialmente si no están comercializados por los

competidores. No obstante, es difícil mantener una ventaja competitiva sólo con

nuevos productos, especialmente si pueden ser fácilmente imitados por los

competidores.

b) Precio

El precio es un instrumento que adquiere especial importancia por su capacidad de

generar ingresos.

El precio no es sólo lo que se paga, sino también el tiempo utilizado para obtener el

producto o servicio, el esfuerzo requerido y las molestias que ocasiona él

conseguirlo.

Estas matizaciones sobre lo que es en realidad el precio para el cliente son de gran

importancia para determinar una efectiva diferenciación en el precio, que permita

asegurar una-ventaja competitiva. Una-diferenciación que consista únicamente en

precios más altos o más bajos que los de la competencia, que no esté justificada

Page 35: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

por un servicio de prestaciones o calidad distintas, pueden llevar a deteriorar la

cuenta de resultc?dos o a una guerra de precios que no beneficie finalmente a nadie.

Por otra parte, es importante considerar también la relación que el precio debe tener

con la imagen de la empresa. Una empresa que quiera mantener una imagen de

prestigio y calidad, no puede fijar precios elevados a sus productos.

c ) Distribución

Mediante una distribución efectiva la empresa puede lograr la diferenciación y, por

tanto, una v.entaja competitiva. No sólo se ha de considerar el número de puntos de

venta disponibles, sino también su ubicación, dimensión y ambientación.

La logística juega también un papel muy importante, sobre todo en aquellas

empresas que tienen una distribución intensiva y que comercializan productos de

alta rotación.

Mediante la promoción, la empresa puede obtener también una adecuada

diferenciación, que le permita mantener una ventaja competitiva. No sólo se ha de

considerar el numero de puntos de venta disponibles, sino también su ubicación,

dimensión y ambientación.

La diferenciación puede lograrse, en primer lugar, a través de la adecuada

formación del personal de la organización, que convierta a los colaboradores en

auténticos profesionales y vendedores, no sólo de sus productos y servicios, sino

también de la imagen pública de la empresa

Page 36: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

e EVALUACIÓN DE LA ESTRATEGIA COMERCIAL

Una vez planteadas las opciones estratégicas, debe procederse a su evaluación, lo

que puede hacerse utilizando los criterios de adecuación, validez, consistencia,

posibilidad, vulnerabilidad y resultados potenciales.

Adecuación. La estrategia formulada será adecuada si potencia aspectos como:

Ventaja competitiva o mejora la actual

Aprovechamiento de las oportunidades del mercado

e Reducción de riesgos o amenazas

e Mantenimiento o mejora de la imagen de la empresa

Validez. Se referirá a la información utilizada, a los supuestos contemplados y a las

previsiones efectuadas. En concreto, requiere satisfacer expectativas sobre:

Realidad de los supuestos sobre el entorno y la competencia en los que se basa

e Aceptación de las previsiones sobre los resultados de la estrategia,

e Validez de la información utilizada

Consistencia. Refiere el nivel armonía entre objetivos y estrategias, reflejando

interrelación

Posibilidad. Implica considerar restricciones básicas que puede plantear la

organización como: disponibilidad de recursos o ace~tación de la res~onsabilidad.

Vulnerabilidad. Supone contemplar los riesgos a los que debe enfrentarse la

estrategia referida a:

Page 37: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Resultados potenciales. Los resultados esperados deben superar los mínimos

exigidos por la empresa en relación con la penetración del mercado esperada, la

rentabilidad sobre la inversión superior a la mínima exigida.

Una vez evaluadas las estratégicas, se seleccionarán las que hayan superado los

distintos criterios y se procederá a su implantación y control.

OWGANIZACIÓM E IMPLANTACIQN DE LA ESTRATEGIA COMERCIAL

Una estrategia de marketing, cuidadosamente formulada y evaluada es un requisito

para el éxito de la acción comercial, pero no constituye una garantía.

Las estrategias comerciales pueden fallar porque se ha sobreestimado el potencial

del mercado, o porque el producto no satisface realmente una necesidad, o bien por

la presencia de barreras socioculturales. Pero también pueden fracasar por

problemas estructurales y de la organización y por falta de capacitación del

personal, tanto directivo como operativo.

La organización, o disposición de los medios humanos y materiales, y la

implantación de la estrategia comercial, son las tareas a realizar por la dirección de

marketing para alcanzar los objetivos establecidos en el programa comercial.

La implantación de la estrategia supone convertir los planes en acciones específicas

con el fin de alcanzar los objetivos previstos. Requiere, por tanto, la asignación de

acciones específicas a los elementos de la organización. Esta actividad es dirigir. La

dirección, además de fijar objetivos y establecer planes, tiene como misión

encaminar, ordenar, coordinar y controlar las actividades de la organización para

obtener los resultados esperados. Para ejecutar los planes establecidos,-la dirección

necesita disponer de la organización adecuada, a la aue debe coordinar. motivar,

Page 38: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

administrar y controlar. En concreto, la dirección de marketing debe tomar

decisiones y llevar a cabo las tareas siguientes:

Identificación de las funciones comerciales a desarrollar por los distintos

niveles y posiciones de la organización.

Agrupación de las funciones que guarden relación entre sí y asignación de

las mismas a las distintas posiciones de la organización.

Establecimiento del nivel de autoridad de responsabilidades de cada posición

de la organización.

Determinación de los niveles de supervisión necesarios.

Clarificación de las relaciones entre las distintas posiciones de la

organización comercial.

e CONTROL DE LA ESTRATEGIA COMERCIAL

El control de la estrategia comercial tiene como finalidad asegurar el cumplimiento

del plan de marketing y comprobar que se están alcanzando los objetivos previstos

en el mismo. El proceso de control implica medir los resultados de las acciones

emprendidas, diagnosticar el grado de cumplimiento de los objetivos previstos y, en

su caso, tomar medidas correctoras.

Dado que el mercado y el entorno cambian con el transcurso del tiempo, es esencial

controlar y reevaluar los resultados obtenidos con la estrategia comercial. Este

aspectos clave para la acción

- Ingresos y costes

- Participación de mercado

Page 39: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

- Rentabilidad

- Necesidades de los usuarios

- Potencial del mercado

- Comportamiento de compra y uso

- Fidelidad de marcha producto

- Estilos de vida

- Actitudes

- Percepciones y preferencias

- Niveles de conocimiento de la empresa y sus productos

- Imagen de la empresa

- Calidad del servicio.

El sistema de control comercial debe actuar sobre objetivos cuantificables y

directamente imputables a las gestiones comerciales. Para ello debe contar con

un sistema de información efectivo.

2.5 CONCEPCIONES Y ELEMENTOS TEÓWCCBS SOBRE LAS ESTRATEGIAS

DE MARKETING.

El concepto de estrategia es originario del campo militar, donde según los griegos

un buen general no solo debía ganar la guerra con agresividad y valor sino debía

planificar las batallas.

El entorno de las empresas (o sea el conjunto de elementos que puede ejercer

influencia sobre la empresa) se torna cada vez más turbulento, ya que el grado de

incertidumbre y hostilidad aumenta; por ello la competencia entre las empresas

impone la aplicación del marketing por los directivos y especialistas en la materia, a

través de una planificación de marketing con estrategias específicas para dirigir y

coordinar dichos propósitos.

Page 40: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Son diversas las definiciones que algunos autores han dado sobre lo que es la

Estrategia de Marketing, algunas de ellas son:

La Estrategia de Marketing supone el análisis y selección de los mercados a

servir, la definición de los objetivos a alcanzar y la combinación de los

instrumentos de Marketing (producto, precio, distribución y promoción) para

alcanzar los objetivos propuestos. (Miguel Santesmases

Mestre,"Marketing.Conceptos y Estrategias, 1 990, pag 231-234).

a La Estrategia de Marketing es el proceso continuo de establecimiento de

objetivos, a partir del análisis de la situación interna y externa de la empresa,

y de las estrategias comerciales para su consecución mediante la selección

de mercados, el presupuesto comercial y su asignación entre las diferentes

variables de marketing.(lgnacio Cruz R~che~~~Fundarnentos de

Marketing", 1985, pag 129)

La Estrategia de Marketing comprende los principios generales a través de

los cuales la dirección de marketing espera alcanzar sus objetivos de

marketing y de negocio en un mercado concreto.Supone decisiones básicas

sobre la inversión en marketing, el marketing mix y la distribución del gasto

de marketing. (Philip Kotler,"Dirección de Marketing: Analisis, Planificación,

Gestión y Control, Tomo 1 , 1990, pag 74).

8 Una estrategia de marketing detalla como se logrará un objetivo de

marketing.Mientras que los objetivos son específicos y medibles, las

estrategias son descriptivas.Las estrategias sirven como una guía para

posicionar el producto, además sirven como referencia para desarrollar un

marke ico. (Cesáreo Heinández; - Ricardo Olmo, -Jesús

GarcíalUEl Plan de Marketing Estratégico", 1994, pag 70).

Page 41: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Es un proceso de concepción de mando que responde a la necesidad de

llegar a un punto y el plan de acción que resulta de ese proceso. La

estrategia de marketing es el conjunto de decisiones que definen el enfoque

de marketing generai a seguir para acceder a las metas que se fijó.

Entonces, las estrategias serán convertidas en tácticas concretas y planes de

acción, ligados a programas de tiempo, también concretos. (David

Parmerlee,"Desarroilo exitoso de las Estrategias de Marketing", 1998, pag

80).

e Una Estrategia de Marketing es cualquier solución, que desde el punto de

vista de disposición y10 dosificación de medios, se juzga razonable y osible

de aplicar, para alcanzar los objetivos de un plan. Es combinar los diferentes

medios y líneas de actuación que tiene la empresa para alcanzar los

objetivos fijados. (Fernando Muñoz Oñate,"Marketing Turístico", 1995, pág

759).

El proceso de planificación, ejecución y control de la estrategia de marketing puede

resumirse en tres preguntas claves que indican, cada una de ellas una frase

fundamental del desarrollo del proceso. Estas preguntas claves son:

e ¿Donde estamos?

e ¿A dónde queremos ir?

e ¿Cómo llegaremos allí?

Para responder la primera pregunta se requiere de un análisis de situación, tanto

interna como externa del mercado, la competencia y entorno con ei fin de

supone una definición de los objetivos que pretende alcanzar, la organización.

Finalmente, la última pregunta supone la determinación de los métodos necesarios

Page 42: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

y el desarrollo de acciones a seguir para alcanzar los objetivos, que se resumen a

continuación:

Estrateqias de Marketinq.

2.6 CONSIDERACIONES PARA EL DISES\IB DE LAS ESTRATEGIAS DE

MAWKETllNG EN EL f URISMO COMO UN SECTOR DE SERVICIOS.

Preguntas claves

l. ¿Dónde estamos?

2. ¿A dónde queremos ir?

3. Como llegaremos allí

El sector de los servicios es el de mayor peso y el más dinámico de las economías

Fases del proceso

Análisis de la situación

Definición de los objetivos

Desarroi lo de acciones

desarrolladas, de ahí que las empresas dedícadas a esta actividad de

comercialización tengan la necesidad cada vez más creciente de aplicar el

marketing a su gestión.

La aplicación del marketing a los servicios es bastante reciente. Formalmente Phillip

Kotler y Sindli Levy fueron los primeros a finales d e los años 60 que propusieron la

ampliación del concepto de marketing a fin de incluir también los servicios así como

las organizaciones sin fines de lucro.

Los servicios son actividades o beneficios que una parte puede ofrecer a otra y

esencialmente tienen cuatro características fundamentales que se deben tener muy

en cuenta en los programas de marketing y que son:

1. Intangibilidad.

2. Carácter inseparable.

3. Variabilidad.

4. Carácter persevero.

Page 43: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

(A continuación se explicará brevemente cada una de estas características).

Los servicios son intangibles ya que a diferencia de los bienes físicos no se pueden

experimentar por los sentidos antes su compra. Para reducir la incertidumbre, el

comprador buscara signos que evidencien la calidad del servicio, fijándose en el

Itigar, personas, equipos, material de comunicación, símbolos y precios de ventas.

Por tanto la tarea del suministrador del servicio es "Gestionar la evidencia", o sea,

"Tangibilizar lo intangible".

El carácter inseparable de los servicios está dado porque los servicios se producen

y consumen al mismo tiempo. Si e! servicio lo presta una persona, esta es parte del

servicio. Dado que el cliente está también presente en la prestación de servicio, la

interacción suministrador-cliente es una de las características especiales del

marketing de servicio.

Los servicios son altamente variables ya que dependen de quien lo suministre,

cuando y donde. Los compradores de servicios son concientes de esta alta

variabilidad y con frecuencia se informan antes de seleccionar el suministrador de

un servicio.

Para asegurar el control de la calidad las empresas de este sector pueden en primer

lugar invertir en una buena selección y formación del personal; estandarizar el

suministro del servicio a través de una buena organización y medir la satisfacción

del cliente para detectar o corregir los servicios más desarrollados.

El carácter perecedero de los servicios se establece porque estos no se pueden

almacenar. Esta característica no es un problema cuando la demanda es estable,

por el16 las empresas deben adoptar estrategias que eviten las fluctuaciones.

Page 44: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Las empresas de servicios deben tener en cuenta, por tanto, esta característica

diferencial de los servicios, la importancia económica y el dinamismo del sector, el

incremento de la competencia, la demanda más exigente y segmentada y el

desarrollo tecnológico alcanzado en los últimos años que determinan en cada caso

el diseño de sus estrategias.

Hay varias razones por las cuales las empresas de servicios omitieron utilizar el

marketing en el pasado. Muchos de ellos eran de pequeña dimensión y no usaban

normalmente técnicas de gestión o de comercialización; en algunas se creía que no

era profesional utilizar el marketing y otras tenían tanta demanda que no veían la

necesidad de utilizar técnicas de mercado, pero esta situación está cambiando.

Según Christian Gromroos las estrategias de las empresas de servicios requieren

usar además de las cuatro P's tradicionales (precio, promoción, publicidad y

distribución) otras dos herramientas de marketing; el marketing interno y el

interactivo.

El marketing interno resume las acciones de marketing que hace la empresa para

formar y motivar a sus clientes internos, es decir, a su personal de contacto y al

personal que apoya los servicios para que trabajen como un equipo y proporcionen

satisfacción al cliente "todas la personas de la organización deben practicar la

filosofía marketing".

El marketing interactivo describe la habilidad de los empleados en su trato con el

cliente. Este aspecto es de vital importancia por todo lo analizado anteriormente en

este trabajo, pues el cliente juzga el servicio n o solo por la calidad técnica

(hospedaje, elaboración de los alimentos, etc.) sino también por la calidad funcional

-(buen trato, respeto, agilidad, etc.)

Page 45: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

Todo lo analizado apunta que para ser más eficiente la gestión de marketing en las

empresas de servicios, los especiaiistas de esta rama necesariamente deben

enfrentarse a tres tareas fundamentales para lograr el éxito:

e Incrementar la diferenciación competitiva.

e Mejorar la calidad de sus servicios.

e Sup

e

rar la productividad.

La diferenciación de las empresas de servicios con su competencia, es con

frecuencia, una preocupación de los especialistas de marketing del sector. Por

ejemplo:

En cuanto a precios, en la medida en que los clientes perciben servicios

homogéneos se preocupan menos del suministrador que del precio. La solución

para evitar la competencia en precios es desarrollar una oferta, una entrega y una

imagen diferenciada.

La oferta puede incluir características innovadoras que la distingan de la

competencia. El cliente espera lo que se denomina primer paquetes de servicios, y

a este se le añaden las características secundarias del servicio.

La entrega de los servicios se puede diferenciar de tres formas: a través de

personas, del medio físico y del proceso. Una empresa de servicios podría

diferenciarse por tener personal de contacto más capacitado y que ofrezca mayor

confianza que su competencia; desarrollar un entorno físico superior en el cual se

preste el servicio y finalmente, diseñar un proceso de entrega superior.

-- - La imagen se puede diferenciar a través de símbolos -y marcas reconocidas en el

mercado.

Page 46: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

En cuanto a la calidad de los servicios puede decirse que esta es una de las

principaies formas de diferenciar los servicios que una empresa proporcionan en

relación con su competencia. Si la perfección de calidad del servicio por parte de los

clientes es inferior a sus expectativas, entonces los clientes pierden interés en el

suministrador. Por lo tanto, el suministrador de servicios necesita identificar los

deseos de su público objetivo en cuanto a calidad de servicios que,

desgraciadamente es difícil de definir y juzgar.

En el año 1985 los investigadores A. Parasuraman, Valarie A. Zeithaml, Leonard L.

Berrit publicaron un libro donde desarrollaron a su percepción, los principales

determinantes de la calidad del servicio. Encontraron que los consumidores utilizan

básicamente los mismos criterios para evaluar este parámetro, con independencia

del tipo de servicio.

A continuación se mencionan esos parametros.

e Accesibilidad: Que el servicio sea fácil de obtener, se proporcione en los

lugares y momentos convenientes, con poco tiempo de espera.

Comunicaci~n: Que el servicio se describa con precisión y en el lenguaje

del cliente.

e Competencia: Que los empleados posean las habilidades y el conocimiento

requerido.

e Cortesía: Que los empleados sean amables, respetuosos y considerados

e Credibilidad: Que la compañía y sus empleados sean dignos de confianza y

pongan el máximo interés en satisfacer a los clientes.

e formalidad: Que el servicio se preste con consistencia y precisión.

e Capacidad de respuesta: Que los empleados respondan con rapidez y

creatividad a las solicitudes y problemas de los clientes.

stación del servicio está exenta de-peligro: riesgo o

duda.

Page 47: CAPITULO li: MARCO TEBRICO

e Aspectos tanqibles: Que los aspectos tangibles del servicio proyecten la

calidad del mismo.

ConocimientolComprensión dei cliente: Que los empleados hagan un

esfuerzo para comprender las necesidades de los clientes y proporcionarles

atención individualizada.

Referente a la gestión de productividad las empresas de servicios reciben fuertes

presiones, puesto que al tener mucho personal, sus costes crecen rápidamente.

Existen varios enfoques para mejorar la productividad de los servicios y se pueden

aplicar en correspondencia con las características de la entidad, pero deben

evitarse los excesos en la mejora de la productividad que reeduca la calidad

percibida.

Son diversos los criterios de los autores en relación a los elementos que deben

tenerse en cuenta en el proceso de diseño y formulación de las Estrategias de

Marketing. Cualquiera de las metodologías antes expuestas son validas para la

formulación de las Estrategias de Marketing en las Empresas Turísticas.