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POR UNA ESCUELA INCLUSIVA, ECOEFICIENTE, SALUDABLE, SEGURA Y SOSTENIBLE CARITAS HUACHO

CARITAS HUACHO - Cáritas del Perú · 2013-02-05 · través de la acción caritativa que se traduce en la promoción y el desarrollo ... Retirar el polvo y tela de araña de los

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POR UNA ESCUELA INCLUSIVA, ECOEFICIENTE, SALUDABLE, SEGURA Y SOSTENIBLE

CARITAS HUACHO

POR UNA ESCUELA INCLUSIVA, ECOEFICIENTE,

SALUDABLE, SEGURA Y SOSTENIBLE

CARITAS HUACHO

POR UNA ESCUELA INCLUSIVA, ECOEFICIENTE, SALUDABLE, SEGURA Y SOSTENIBLE

CARITAS HUACHO

PRESENTACIÓN

CARITAS HUACHO tiene por misión hacer efectiva la

presencia de Cristo en las comunidades más alejadas y necesitadas a

través de la acción caritativa que se traduce en la promoción y el

desarrollo integral, en la solidaridad y la justicia, en la reconciliación y

la paz.

Desde el año 2011 viene desarrollando el Proyecto Educativo

“Dinamización de la educación rural para la integración de los

niños, niñas y jóvenes en el desarrollo local de las comunidades

de Santa Leonor y Checras”, ubicado en la Provincia de Huaura,

Región Lima - República del Perú.

El proyecto educativo tiene tres componentes, con sus

respectivos responsables:

Técnico Pedagógico : Lic. Edgar Ita Maguiña.

Escuelas Saludables : Lic. Lauren Ethel Albarracin Olivares.

Técnico Productivo : Ing. Edgardo Alberto Alor Solórzano.

Con el proyecto, se propicia a partir de la institución educativa la

formación integral de los estudiantes, como oportunidad para

reflexionar responsablemente y cuidar la salud, mejorar la cultura

alimenticia y los estilos de vida, promoviendo el desarrollo de

habilidades y destrezas con la participación protagónica de los

estudiantes, docentes y padres de familia; contando con el apoyo de

la comunidad y los diferentes sectores.

Los docentes de las instituciones educativas deben pensar,

sentir y actuar dentro de un contexto real, porque son los actores

importantes para formar, reforzar o sustituir hábitos en los estudiantes.

¡Apoyamos verdaderas comunidades educativas!

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EDUCACIÓN EN SALUD

HÁBITOS DE HIGIENE PERSONAL

Los niños, niñas y adolescentes deben:

Asearse diariamente: bañarse,

cepillarse los dientes.

Cambiarse de ropa íntima.

Mantener la ropa o el uniforme limpio.

Tener las uñas recortadas y limpias.

Mantener el cabello limpio.

Peinarse diariamente.

La higiene tiene por objeto conservar

la salud y prevenir las enfermedades.

Las damas deben recogerse el cabello.

Los varones deben recortarse el cabello periódicamente.

Es conveniente que los adultos den el ejemplo a los

niños, niñas y jóvenes con la práctica cotidiana de

adecuados hábitos de higiene, para formar, reforzar

o sustituir en ellos, estos hábitos.

OJITO

Una buena presentación dice mucho de tu persona y

causa muy buena impresión.

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LAVADO DE MANOS

NOTA: Aun cuando las manos se vean limpias, pueden tener gérmenes o microorganismo que causan enfermedades.

La actividad del lavado de

manos se registra todos los

días en una ficha de control.

Al inicio de las labores escolares.

Después de sonarse la nariz,

estornudar o toser.

Después de ir a los servicios

higiénicos.

Antes y después de consumir la

lonchera escolar.

Después de jugar.

Después de manipular residuos

sólidos.

TECNICA DEL LAVADO DE

MANOS

1. Doblar las mangas hasta el codo.

2. Mojar las manos con agua.

3. Aplicar el jabón.

4. Frotarse vigorosamente las

manos, las palmas, entre dedos,

el dorso, hasta el codo.

5. Limpiar debajo de las uñas con un

cepillo para eliminar la suciedad.

6. Enjuagarse bien con agua.

7. Secarse las manos hasta los

codos con una toalla o tela limpia.

En la escuela, los niños, niñas y adolescentes practican el

lavado de manos con agua y jabón:

¡Manitos limpias, niños, niñas y adolescentes felices!

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CEPILLADO DE DIENTES

En la institución educativa, los niños y niñas se cepillan los

dientes todos los días después del consumo de la lonchera

escolar, para evitar la caries dental.

A los niños y niñas, también se les proporciona crema dental y

cepillos para que se cepillen los dientes en sus casas.

Contando con el apoyo de los profesionales del Centro de

Salud de la Comunidad Campesina de Chiuchín, se realizan

campañas integrales de salud: peso y talla, medicina general y

odontológica. También, se contó con profesionales en

oftalmología y psicología.

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CORRECTO CEPILLADO DE DIENTES

Cepillarse todas y cada una de las piezas dentales, por su cara externa, desde la encía y con un movimiento vertical de barrido, tanto para los dientes inferiores como para los superiores.

La cara interna debe cepillarse desde el límite entre los dientes y la encía hacia el borde libre, con un movimiento de barrido que se logra mediante un giro de la muñeca. La acción ha de repetirse varias veces en cada sector, tanto en los dientes superiores como inferiores.

Para efectuar la limpieza de los premolares y molares hay que apoyar el cepillo y efectuar una serie de movimientos circulares de manera que la punta de las cerdas penetre en los surcos y fisuras. El procedimiento debe efectuarse en todas las piezas inferiores y superiores de la dentadura.

OJITO

Visitar periódicamente al odontólogo.

Cepillado incorrecto.

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CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA DE LOS SERVICIOS

HIGIÉNICOS Y OTROS ESPACIOS COMUNES

Con insumos y materiales necesarios, para evitar la

proliferación de microorganismos.

1. Colocarse las botas, el mandil,

el gorro y la mascarilla

protectora.

2. Retirar las bolsas con el papel

higiénico del tacho de plástico.

3. Limpieza interior y exterior

haciendo uso de una escoba

de cerda sintética, un

recogedor y bolsa para basura.

4. Retirar el polvo y tela de araña

de los techos, paredes y

ventanas.

5. Colocarse los guantes para

quitar el sarro de los inodoros y

urinarios, utilizando

desinfectantes y escobilla

apropiada.

6. Con la ayuda de una esponja

refregar repetidas veces los

lavaderos y alrededores, hasta

eliminar la suciedad.

7. Se procede a limpiar el piso

con agua, detergente y

desinfectante.

8. Se da el visto bueno al trabajo

realizado, comprobando que

todo ha quedado

perfectamente limpio.

9. Se procede a aromatizar el

baño con un ambientador,

rociando en todo el ambiente.

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PROMOCIÓN DE ALIMENTACIÓN Y

NUTRICIÓN SALUDABLE

La dieta diaria, además de ser balanceada, debe ser ideal, repartida en cinco raciones: desayuno,

media mañana, almuerzo, media tarde y cena.

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¿Por qué son tan importantes los antioxidantes?

Porque los antioxidantes, retrasan el proceso de envejecimiento, combatiendo la degeneración y muerte de las células que provocan los radicales libres. Los cuales, tienen relación con algunas enfermedades de carácter degenerativo, como alteraciones del aparato circulatorio, del sistema nervioso, y otras enfermedades como el cáncer.

Promovemos el consumo de una dieta balanceada a base de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, revalorando los productos alimenticios de la comunidad.

Niñitos consumiendo huevo sancochado del módulo productivo: crianza

de gallinas ponedoras.

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MÓDULO PRODUCTIVO

BIOHUERTO ESCOLAR

En cada institución educativa se cuenta con un espacio destinado a

los biohuertos escolares, donde los estudiantes tienen la oportunidad

de adquirir y aplicar conocimientos técnicos para el manejo de

hortalizas: lechuga, espinaca, col, rabanito, betarraga, zanahoria y

plantas aromáticas, destinadas al consumo de los estudiantes.

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MÓDULO PRODUCTIVO

ESTABLO LECHERO

La leche, es un alimento indispensable, fuente de

proteínas, vitaminas y minerales, que contribuyen en el

desarrollo de cuerpos saludables y huesos fuertes.

Los minerales más importantes que se encuentran en la leche son el calcio y el fósforo.

Vitaminas presentes en la

leche fresca: A, C, D, B1, predominando la vitamina B2.

Responsabilidad en el cuidado de los

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PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

CONSUMO DE AGUA SEGURA Para evitar las enfermedades los niños consumen agua segura.

Los docentes del nivel primario, trabajan coordinadamente con

los padres.

Los niños consumen agua

hervida para evitar las

enfermedades.

Es importante que el agua sea

hervida y protegida durante

todo el proceso: enfriamiento,

traslado y consumo.

El agua es vida para ti y para mí ¡CUIDALA!

Niños trasladando el agua segura desde sus casas.

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CUIDEMOS NUESTRO CUERPO

Realizar ejercicios constantemente.

Nuestro cuerpo cuenta con un sistema de

defensa para enfermedades, llamado Sistema

Inmune o Sistema inmunológico. Nuestras

defensas naturales, se llaman anticuerpos.

Nosotros podemos hacer mucho para ayudar a

que nuestro sistema inmune esté siempre

alerta y nos defienda de cualquier

microorganismo.

Alimentándonos bien y de forma variada,

haciendo ejercicios o abrigándonos cuando

hace frío, ayudamos a fortalecer nuestro

cuerpo. También, podemos proporcionarle a

nuestro cuerpo, las armas para que nos

defienda mejor contra algunas enfermedades

específicas, vacunándonos, aunque duela un

poco, lo lograremos.

Las hortalizas aportan una variedad de vitaminas y minerales.

Además, constituye la principal fuente de fibra.

Al consumir bocaditos envasados, gaseosas y demás golosinas, estas adoptando costumbres ajenas, prefiere la cancha, habas

tostada, queso, leche, papa… es decir, lo nuestro. 12

Con el lema: “Valorando los productos de nuestra comunidad”, promovemos la feria

gastronómica escolar.

Niñitas consumiendo hortalizas.

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EDUCACIÓN EN ECOEFICIENCIA

GESTIÓN Y VALORACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD

GESTIÓN DEL AGUA

Gran parte de nuestra riqueza natural y cultural se encuentra

amenazada debido a la acción humana, por lo que es importante

fomentar su reconocimiento, valoración, cuidado y conservación.

Los niños, niñas y adolescentes practican y difunden las siguientes medidas:

Cerrar los caños mientras se asean las manos y los dientes.

Evitar el desperdicio de agua en los servicios higiénicos.

Participar en campañas promoviendo el cuidado del agua.

Los estudiantes

elaboran proyectos de

innovación, teniendo

como objeto de estudio

los recursos de sus

comunidades.

El agua es un recurso sumamente importante para nuestras vidas y para el mantenimiento de ecosistemas saludables, por lo tanto debemos hacer nuestro máximo esfuerzo para asegurar su cuidado.

¡Impulsemos el pensamiento emprendedor!

Hagamos algo, ¡Ahora! porque los rios no son botaderos de basura.

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USO ECOEFICIENTE DE LA ENERGÍA

IMPLEMENTACIÓN DE LA COCINA MEJORADA

La cocina mejorada ofrece

ventajas en el proceso de

cocción de los alimentos,

liberándolas del humo,

porque este sale por una

chimenea; ahorra leña, que

cada día es más difícil de

conseguir, porque aprovecha

todo el calor; además cuida

la salud, el ambiente y mejora

la calidad de vida de los

estudiantes, docentes y

padres de familia.

Usar focos ahorradores.

Apagar las luces cuando todas las

personas salgan de las aulas o las

habitaciones.

Desconectar todos los aparatos

eléctricos, porque aún esten

apagados, siguen gastando energía.

Reducir el consumo de energía se

traduce en un ahorro de dinero y

contribuye a disminuir la cantidad

de emisiones de gases de efecto

invernadero, que son causa del

problema de calentamiento global,

y que está ocasionando el

deshielo de los casquetes polares.

RECOMENDACIONES

¡CUIDEMOS NUESTRA

SALUD! 14

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GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

¿Qué debemos hacer frente al problema de los residuos sólidos?

Practicar y difundir las

4 Rs

1. Reducir la cantidad de residuos

que producimos.

2. Reutilizar al máximo los productos

que consumimos.

3. Reciclar todo lo que se pueda.

4. Rechazar el uso de ciertos

materiales sólidos y desechos

peligrosos.

Campaña de limpieza en las IE.

Centros de reciclaje en las IE.

Depósito final de los residuos que no se pueden clasificar en microrrellenos sanitarios.

CON EL LEMA “DESDE LA ESCUELA Y PARA LA ESCUELA”

¡TODOS ESTAMOS COMPROMETIDOS A TENER NUESTRA

INSTITUCIÓN Y CALLES LIMPIAS!

EN NUESTRA COMUNIDAD, ¡SI PODEMOS! 15

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ELABORACIÓN DE MANUALIDADES CON

MATERIAL RECICLADO

CALIDAD AMBIENTAL DEL AIRE Y DELSUELO

Promovemos desde la escuela, un cambio de actitud de los padres de familia y de los demás miembros de la comunidad, realizando charlas y jornadas de recojo, clasificación y depósito final de los residuos sólidos en microrrellenos sanitarios.

Los residuos orgánicos transformarlos en compost y humus.

Manualidades elaboradas a base de latas de leche y botellas.

16 Evitemos quemar la basura, para no contaminar el aire.

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RECOMENDACIONES PARA HACER UN

MICROLLENO SANITARIO

Se excava una poza en un lugar

adecuado con las siguientes

dimensiones:

Largo : 1.00 m

Ancho : 1.00 m

Profundidad : 1.50 m

No construir en zonas de fácil

acceso para niños, personas y

animales.

No construir cerca de las

fuentes de agua, ni de los

campos de producción.

Después de arrojar los

residuos sólidos

inorgánico se tapa con

una reja de palos.

Cuando alcanza un metro

de altura se completa

hasta el ras del suelo con

tierra agrícola para su

sellado.

En este microlleno sanitario se depositan los residuos sólidos que no se puedan clasificar.

La voluntad de cambiar y mejorar es lo más importante.

¡Tú, si puedes! 17

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EDUCACIÓN EN GESTIÓN DE RIESGO

Si los niños y niñas toman parte y son protagonistas de la gestión de

riesgos, para reducir los desastres, estaremos promoviendo una

cultura de prevención con una nueva visión en los estudiantes.

Los estudiantes necesitan

adquirir conocimientos,

desarrollar capacidades y

actitudes que les permitan

conocer los riesgos y reducirlos.

Deben saber actuar ante las

situaciones de emergencia y su

entorno ambiental para

protegerse ante los desastres y

para evitar y reducir los riesgos.

En casos de

sismo, reaccionar

con calma.

- NO CORRAN.

- NO GRITEN.

- NO EMPUJEN.

Recuerda, que

de ello depende

tu seguridad y

tu vida. Siempre ayuda a aquellos que lo necesitan.

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ESCUELA DE PADRES

Como espacio de reflexión y compromiso para que los padres de

familia traten a sus hijos con amor, promuevan la práctica de valores,

brinden una adecuada alimentación, vigilen una correcta higiene,

cuiden su salud y los apoyen en las labores escolares.

Respetemos los derechos de los

niños, niñas y adolescentes y

reforcemos sus deberes.

Si somos mejores padres, tendremos mejores hijos.

Los niños y niñas son el motor que deben mover nuestras vidas. 19

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COMPROMETIDOS CON LA BIODIVERSIDAD

“La calidad de vida no es producto del azar sino de una actitud responsable de nuestros hábitos y

costumbres”

¡Sembremos un árbol, como una esperanza de salvar el planeta!

¡Protejamos los bosques!

LEAO