CASAetc. 01

CASAetc.El Sur

Diseño

E d i c i ó n N º 1 9 C o n c e p c i ó n s á b a d o 24 d e m ay o d e 2 0 0 8

VARIEDADES DE UN MARTINI

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SUMARIOCASAetc.

DIRECTOR: Ernesto Montalba Rencoret.GERENTE GENERAL: Christian Rauld Souyris.EDITORA COMERCIAL: Claudia Pavez Souper.PRODUCTORA GENERAL: Soledad Posada Moya.PRODUCTORES: Victoria Valencia Andrade,Joyce Olsen Audibert y Sebastián Grant.CORRECTORA: Silvia Sepúlveda Parra.FOTOGRAFO: Claudio Quiroz Molina y Carlos Müller.DISEÑADORA: Cristina Vergara Muñoz.

EDITADO POR: Diario El Sur S.A.Avda. Jorge Alessandri 1937, Casilla 8-C, CONCEPCION.PUBLICIDAD: Departamento de Ventas de PublicidadDiario El Sur, teléfono 2794957, fax 2794953,e-mail: rpena@diarioelsur.clIMPRESO POR: El Sur ImpresoresVentas al fono: 2794913

Concepción,sábado 24 de mayo de 2008

Fotografía Portada:Carlos Müller

Edición Nº 19

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24El otoño transforma el paisa-

je de la Universidad deConcepción en una paleta de

colores inconfundibles.

DecoraciónEl matrimonio Lagies Bancalariha logrado, con sus propiasideas, un hogar de acuerdo asu gusto y en poco espacio.

Arquitectura

Reportajegráfico

ADEMAS

4 PANORAMAS5 TENDENCIAS Reutilizar desechos

10 ARTE Marcia Clark 20 DISEÑO Recuerdos de un diseñador

22 LECTURA Libros y rock

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Como en un barco, este edi-ficio navega sobre la ola quese forma en la sutil pendien-te de una colina en lasLomas de San Andrés.

Si viaja a Santiago, no dudeen pasar por el bar del HotelRitz Carlton, donde puedeelegir entre más de 100Martini llenos de color.

Diseño

04 CASAetc. 05CASAetc.

Billeteras Tetra Pak

“Existir otra civilización”Pinturas de Juan Pablo BascurSubterráneo Municipalidad de ConcepciónDesde el martes 27 de mayo

“Arte sin re-presas”Galería de los Ocho, B. Arana 631, local 35

“El ser humano frente a sí mismo”Luz María SánchezSala de expo. Ucsc, Caupolicán 459

“Bellogesto. Bitácora perdidadel teniente Alejandro Bello”Montaje audiovisual“Toros”Picasso y NerudaPinacoteca, UdeC

“Viexpo”Retablos urbanos de Leonardo PortusMnba, Mall Plaza TrébolHasta mañana

“Imágenes de Lota”Muestra fotográfica de Rodrigo OrtizParque Jorge Alessandri, Cam. a Coronel Km 18Martes a domingo, de 9 a 17 h.

“Experiencia rostro error”Litografías de Constanza Green DuránTaller La Tina, A. Benítez 1330. San Pedro

“Memoria incompleta”Igor AndradesSala Blanco, Bureo 2.300, Andalué

“Acuarelas”Raúl SaldiviaCafetería Sanatorio Alemán

“Ultimas pinturas y oscuras detonaciones”Pinturas de Alejandra Basualdo y Patricio UlloaSala de exposiciones UBB, Aníbal Pinto 442

“Destino”Oleos de Eduardo Vera LastraCentro Cultural Pabellón 83, Lota Alto

“Colectiva de pintura y gráfica”El Caballo Verde, Caupolicán 321, local 5Desde el martes 27 de mayo

TENDENCIASIMPERDIBLES

REUTILIZAR

Abrir la mente y ser más creati-vos es el resultado de observarpara qué pueden servir losdesechos que hasta ese

momento pasaron inadvertidos.Este ejercicio lo realizan a diario los

jóvenes de la colectiva “Delargonauta”,compuesto por las artistas penquistas

Margarita Torrijos y Belén Droguett, y“Mutantes clandestinos”, de Valdivia.

Ambas agrupa-ciones com-parten el inte-

rés por la cadadía más excesiva

acumulación de basu-ra en el planeta.

En su tienda virtual www.tien-da-mutante.blogspot.com muestran su

trabajo, que consiste en reutilizar la basu-ra de otros.

Todo partió como un juego. Buscabanen el basurero de las tiendas desechospotencialmente reutilizables. Luego, lostransformaban en una obra abstracta, ylos volvían a colocar en la calle. Así, deri-varon al desarrollo de objetos de diseñoy utilitarios. Pasaron del arte de comu-nicar con los desechos a diseñar con losdesechos y transformar las instalacio-nes y obras efímeras en diseños utilita-rios. Uno de estos objetos fueron estasbilleteras de Tetra Pak, donde ademásaprovechan la gráfica para plasmar men-sajes entretenidos. Otros “inventos” sonpoleras estampadas, monederos de cas-sette, carteras de consola Nintendo y bol-sos de discos de vinilo, entre otros. uestra

Orquesta internacional de flautas

Martes cinematográficos

El glamour del tango

“Defendamos la colmena”,teatro de títeres Pirimpilo.

Sala Andes, P. A. Cerda 1054. Mañana, 12 h.

“Los tres chanchitos”,compañía El Rostro.

Domingo de mayo, 12 h. Aula Magna, Caupolicán 459.

2X1 socios Club de lectores El Sur

Infantil

Desde Buenos Aires, bailarines detango, milonga y fantasía.Viernes 30 de mayo, 20.30 h. Teatro UdeC. 20% descuento Club de lectores El Sur

FolclorFestival Interregional de SevillanasGimnasio Municipal, hoy, 16 h.

Cantos y Danzas, del Bío Bío,Conjunto Chemamull, de Arauco yBrotes del Folclore, de Los Angeles.Miércoles 28 de mayo, 19.30 h. Sala Andes, P. A. Cerda 1054.

El 27 de mayo se presenta“Libero”, dirigida por Kim Rossi

Stuart y protagonizada por élmismo, Barbora Bobulov y

Alessandro Morace.Italia, 2006.

15, 19 y 21.30 h. Teatro UdeC.

Fusión latinoamericana. SusanaLépez acompañada de Pedro y EmaMillar. Hoy, 19 h. Lo mejor de Win Wenders: “Tan lejos, tan cerca”, martes 27 demayo; “Buena Vista Social Club”,jueves 29 de mayo, 19 h. Novelas gráficas: “300”,mañana, 18 h.

Biblioteca Viva

Teatro

“El gran regreso”. ConJulio Jung y Francisco

Pérez-Bannen, dirigido porAlejandro Castillo.

Lunes 26 de mayo, 20 h. Teatro UdeC.

etc.

ES LA CONSIGNA

29 músicos de EE. UU. y Canadáinterpretarán obras de Verdi, Liszt

y Manuel de Falla, entre otras.Dirige John Bailey, profesor y flau-

tista principal de la LincolnSymphony Orchestra.

Hoy, 20 h. Teatro UdeC.

Kiko Novoa Trío.Jueves 29, 20 h.Sala Andes, P. A.

Cerda 1054.

Jazz

Danza“Visiones de Oriente”,taller Najlah.Viernes 30 de mayo, 20 h. Sala Andes, P. A. Cerda 1054.

06 CASAetc. 07CASAetc.

ARQUITECTURA

Edificio Single

SIMPLEZACONSTRUCTIVA

De líneas simples, volúmenes primarios y unconjunto de espacios inolvidables, este edificio condestino habitacional es como habitar en un barco.Emplazado en el clásico barrio residencial de las Lomasde San Andrés, esta obra destaca por su notableincorporación en la pendiente de una suave loma.

Singularidad y simpleza,dos conceptos involucra-dos en el diseño arquitec-tónico del Edificio Single,

creación del arquitecto CristiánVerdugo.

Una de las particularidades dela construcción está dada por suforma escalonada, que permiteaprovechar la forma del terreno,propia del sector Lomas de SanAndrés. Se generaron más nivelesque si se construyera del modotradicional.

Desde el exterior se aprecia eluso de expresiones geométricas decarácter abstracto que le otorganun carácter único a la construc-ción.

El empleo de grandes muros,voladizos y volúmenes puros, todosellos con la presencia del blanco,realzan la estructura bajo el juegode luces y sombras.

Destaca la opción del arquitectode presentar hacia la calle princi-pal la parte posterior del edificio,ofreciendo un golpe visual al tran-

seúnte, que se enfrenta a un muro,en un diseño que ya es sello delcreador.

Desde la entrada peatonal, ubica-da hacia la calle Alonso de Ovalle,un laberinto de escaleras conduceal hall de acceso. Este fue ideadoen una doble altura, para albergarun estar de recepción y la conser-jería. Destaca en él la combinaciónde materiales que permite evocarla simpleza del diseño japonés.Otro punto que llama la atenciónes la apertura del muro de la esca-la que permite su abalconamientohacia la recepción.

La cenefa en el cielo raso ocultalas fuentes luminosas generandouna luz difusa, efecto que se repli-ca en otros muros.

Los pasillos tienen también unestilo diferenciador, pues las puer-tas de acceso a los departamentosfueron concebidas con mamparasque dejan pasar la luz, evitandorepetir la combinación de puertasy muros, propia de los edificios dedepartamentos.

1. Voladizos, balcones y elementos geométricos permiten dar identidad a este edificio que tiene la forma de un barco.2. En la zona del quincho, la estructura sobresaliente y los ductos de la ventilación permiten jugar con la luz y con el aspecto de nave.3. Amplios ventanales integran el interior y el exterior de los departamentos.4. El color blanco y las líneas simples de este edificio rompen con la tradicional arquitectura del sector de Lomas de San Andrés.5. Los detalles cúbicos en la fachada armonizan con los jardines de reminiscencias minimalistas.

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ARQUITECTURA En el exterior los jardines com-pletan la idea minimalista deldiseño, al emular vergeles nipo-nes, donde la combinación deplantas, arbustos y piedras creanuna atmósfera oriental.

Un salón para actividades, ubi-cado en el primer nivel, y la terra-za central son los dos principalesespacios comunes que incluye eldiseño. La terraza completa laidea de aprovechamiento de lacubierta que se da en los barcos.Así, su forma alargada, las carac-terísticas de su diseño y el apro-vechamiento de las cubiertas danlugar a pensar en Single como enun barco.

La disposición de las unidades,la simpleza de cada una de ellas,la abstracción, el uso del blanco y

la fluidez espacial confluyen enSingle. Especialmente en los lofts.

En éstos la integración exte-rior-interior se evidencia graciasa sus amplios ventanales.

La escala dispuesta frente a lapuerta invita a abrirse a un nuevoespacio, a su vez, este accesooculta la cocina, proporcionandouna perspectiva diferente.

Respetando el concepto de loslofts norteamericanos, el dormi-torio se abalcona sobre el estar ymira al exterior. Se genera así laparadoja de estar y no estar pre-sente.

El estuco de uno de los murospropone una cuasi rusticidad, logra-da con elegancia y que completa lavisión de arquitectura moderna quedefine a esta construcción.

1. Las luces ubicadas en los pasillos exteriores generan una iluminación que realza el diseño arquitectónico.2. El acceso en doble altura, los grandes ventanales y el uso del blanco en los muros distinguen y proporcionan

belleza en la simplicidad.3. La culata del edificio, orientada hacia Alonso de Ovalle, llama la atención del transeúnte, por su simpleza.

4. La disposición de las luces ocultas aporta calidez a este espacio común, que es la recepción del edificio.5. El uso de colores contrastantes es parte de la estética minimalista de esta construcción.

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etc.

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ARTE

etc.

PINTAR

Una permanente explora-ción del entorno, de losmateriales y de la pro-pia existencia permite

definir el trabajo artístico deMarcia Clark.

Una vez titulada de Licenciaturaen Arte mención Pintura, viviódurante cuatro años en Miami,

donde compartió el espacio conmás de 300 artistas. Revela queaunque en un comienzo prosiguiódesarrollando el tema de lamujer, cohabitar con personas deotras latitudes, en un símil de laTorre de Babel, enriqueció suvisión del mundo. En ese momen-to, comprendió que debía explo-

rar otras temáticas y empezó suinvestigación sobre los textilesindígenas de Chile. Cuenta que ladistancia con el país facilitó sutrabajo, pues le proporcionó laperspectiva necesaria.

Marcia Clark es una personainquieta a quien le gusta hacermuchas cosas y explorar diferen-

Marcia Clark privilegia en su trabajo la investigacióntemática. Esta le confiere solidez y sentido al quehacerartístico que desarrolla.

tes opciones. En este sentido, lainvestigación de nuevos materia-les y procesos son parte de sucrecimiento.

La realidad de la mujer y susriesgos ha sido un tema perma-nente en su trabajo, pero conhumor.

La necesidad de acercarse conprofundidad y conocimiento alcontenido de sus cuadros obede-ce a una inquietud personal, puessiempre ha tratado de opinar confundamento. Así, su trabajo detextiles con reminiscencias de lospueblos originarios pasa a ser unrescate histórico.

Su paleta de colores se ampliódesde su paso por Miami. Hoy,dorados y plateados conviven conazules, verdes, amarillos y rojos.

Su reconocible estilo está mar-cado por elementos de las cultu-ras precolombinas, donde elempleo de materiales comocáñamo y telas se repite en las

telas. La figura de la mujer tam-bién reaparece una y otra vez.

Hoy, Marcia Clark desarrollauna serie de seis pinturas, llama-da Garabatos, en que afirma, seestá dando permiso de experi-mentar con absoluta libertadexpresiones tan lúdicas e inusua-les en su trabajo, como el cho-rreo y el grafismo. En este gustoque se da, refleja su momentoartístico. Será una serie única,pero seguramente cuando regre-se a su quehacer habitual, ésterecogerá de algún modo esteparéntesis.

Para Marcia, cada vivencia,cada proceso marca a las perso-nas y es comprensible que esasvivencias modifiquen el futuro.Así lo ha experimentado con susalumnos de los talleres queimparte, donde aplica los conte-nidos del Diplomado enArteterapia, que cursa en laUniversidad de Chile.

Marcia Clark

CON SENTIDO1. Este cuadro pertenece al tríptico “Mujer yTextil”, realizado por la artista.2. En este “Tríptico en Verde” el uso de unanueva gama cromática otorga fuerza almensaje de rescate de los elementos de lasculturas precolombinas.3. Marcia Clark afirma que su trabajo exigeuna permanente experimentación y búsque-da.4. Este lienzo forma parte de la serie“Garabatos”, que está ejecutando actual-mente la pintora. Este constituye un parénte-sis en su quehacer creativo.5. Otro de los seis Garabatos de Marcia,donde se percibe el sello de las culturas origi-narias y la fuerza expresiva de la creadora.1 2

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DECORACION

Geometría e ingenio

AL SERVICIODEL ESPACIOMuros de color y la simplicidad de losmuebles proporcionan un aire modernis-ta y contemporáneo a la decoración deeste departamento, donde la prioridades la funcionalidad de cada elemento.

Líneas rectas y diseños ori-ginales realizados por lospropietarios marcan laambientación de este

juvenil departamento.El arquitecto Christian Lagies y

su esposa Andrea Bancalari acor-daron que la decoración de sucasa debía ser sencilla, pero llenade calidez. Como se trataba de unespacio pequeño, los elementosdebían ser seleccionados y ubica-dos cuidadosamente.

La puerta principal abre paso aun lugar donde el color, la made-ra y el vidrio se combinan armó-nicamente para dar paso a unadecoración moderna y vanguar-dista.

Uno de los puntos más difícilesde solucionar fue la iluminación.No existían lámparas que agrada-ran a la pareja, pero la soluciónestuvo de mano del ingenio y del

buen gusto. Una lámpara comúnmodificada por el joven arquitec-to.

Una alfombra persa, de nítidoscolores rojos, viste el suelo delpasillo incitando a los invitados apasar.

Una tarima de raulí adosada ala pared y otra pieza colocada enforma perpendicular constituyenun singular arrimo. Sobre ella unespejo enmarcado en cuero y dis-puesto respetando la geometría,sirve para reflejar la luz e ilumi-nar el acceso.

Basta mirar hacia el fondo paradescubrir cómo las cortinas y elmobiliario armonizan por la sen-cillez de sus líneas.

La propietaria indica que selec-cionó un velo rústico para el storedel living como una manera detener privacidad, sin perder luz. Ypara la noche, el color de la tela1

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4 1. La luz que entra profusamente por lasventanas permite resaltar el uso de colo-res fuertes y contrastantes en la decora-ción de este departamento.2. La mesa cuadrada para el comedorfue una de las exigencias planteadas porla propietaria, que permite acoger cómo-damente a los comensales.3. La alfombra persa de tonalidadesrojas da calidez a la bienvenida de losvisitantes.4. La necesidad de contar con un espacioadecuado para trabajar y estudiar moti-vó la creación de un escritorio y de estan-tes para libros.

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DECORACION

fue una tonalidad ocre, que ilumi-na y alegra.

En el living un cuadro de gran-des dimensiones, pintado porMónica Rapp, da lugar a los colo-res que predominan en la decora-ción. Bajo él un sofá blanco concojines del mismo color y otrosrojos, es el principal mueble deeste sector de la habitación.Completan el lugar una banquetade raulí diseñada por el dueño decasa y una mesa confeccionadacon vigas de madera laminada.

El otro lado de la habitaciónalberga al comedor, donde lagran mesa cuadrada de madera yvidrio acoge cómodamente aocho comensales. A su lado, unbuffet también de diseño original,permite guardar la vajilla, mien-tras su superficie sirve para colo-car algunos elementos decorati-vos. Al final, sobre la pared decolor rojo ladrillo, un batik deFernanda Jiménez es el principalelemento decorativo.

La modificación del departa-mento que eliminó el balcón paraincorporarlo a la habitación, faci-litó la instalación de un magníficobar de madera, que es el orgullodel dueño de casa y donde se reú-nen los varones invitados.

En el dormitorio principal, nue-vamente la simpleza y lo prácticocomparten el protagonismo, ygeneran un espacio apto para eldescanso. Aquí el tinte que predo-mina es el amarillo, que transmiteenergía a sus habitantes.

El respaldo de la cama y lospocos muebles adosados a lasparedes mantienen el orden en lahabitación, a la vez que dan mues-tra una vez más del buen gusto delos jóvenes propietarios.

1. La alfombra de color blanco y la mesa de centro, realizada en vigas de madera laminada,destacan en la decoración del living.2. Los ocres predominan en el dormitorio principal para generar un espacio íntimo y cálido.3. El diseño geométrico de los muebles y la combinación de tonalidades de las maderas per-miten no sólo satisfacer la necesidad de guardar elementos, sino además conforman un con-junto decorativo.4. El bar construido en el sector que correspondía al balcón es uno de los orgullos del arqui-tecto y el centro de las reuniones con los amigos.5. Aquí se observa la combinación de diferentes tintes en la madera y su estudiada ubicacióna la derecha de los cuadros traídos de República Dominicana.

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DISEÑO

Bar Hotel Ritz Carlton

LA SEDUCCIONDE UN MARTINI

Su preparación es casi un ritual, sus tiempos ycantidades manejados al detalle, lo que el chillanejoLuis Cerda Monsalve tiene muy claro. Hace ya cuatroaños que es bartender del Ritz Carlton, hotel que tieneuna carta con más de 100 combinaciones diferentes,en pro del paladar y el goce estético.

Son 110 las variantes, 110los sabores, 110 formasestéticas de lucir el cóc-tel más requerido del

mundo: Martini Dry. Los palada-res que saben, no dudan en maravi-llarse con la carta de este trago delexclusivo hotel Ritz Carlton, en lacapital. En este bar, efectivamente,es posible descubrir una interesan-te cantidad de combinaciones mez-clando el gin, destilado base que daforma a este brebaje.

En la carta del Ritz hay paratodos los gustos, desde muy secosa otros más dulces, como los queresultan al combinar gin con licoresde tipo cremoso, especialmente,vainilla y chocolate.

Luis Cerda Monsalve, bartenderen el recinto hotelero hace más decuatro años, se admira en que lasuma de las combinaciones nuncason pocas. Incluso, este chillanejode 40 años sumó sus propias crea-ciones al listado standar, destacan-do el Vainilla Dry, una de sus póci-mas más queridas. “Nosotros pasa-mos los 100, llegamos a 110 for-mas de Martini diferentes”, comen-ta, sin olvidar que muchos se hacenal gusto del público.

Cuenta que el más solicitado detodos sigue siendo el Martini Dry,tendencia que también se da enRitz de otras partes del mundo. “Lagracia es que el trago que te tomasen Chile tiene el mismo sabor queel de París, Nueva York o Londres.Pese a quien lo prepare, no varía lafórmula”, destaca. Pero hay unapequeña variación, en la aceituna,aunque no afecta el sabor de lamezcla.

Gin, vodka y otros

Lógicamente, no todos se hacencon gin. Actualmente, según uno sepercata en la carta, el Ritz muestracombinaciones generadas convodka, cognac, ron, whisky, inclusobourbon y hasta pisco, como seconoce al clásico Pichuncho ennuestro país.

“También tenemos el SakeMartini, por ejemplo, o el CachazaMartini. En general, hoy en día lagente está mucho más abierta aprobar nuevos sabores. El chilenoque gusta de la típica vaina, está

cambiando la cultura etílica en elcóctel”, explica Cerda.

Por algo las tradiciones mandan,como bien lo prueba la afición devarios famosos por este trago.Desde Ernst Hemingway a LuisBuñuel, todos tienen sus mañas a lahora de prepararlos. Así lo observael barman chileno. “Hay clientesque sólo piden mojar la copa conmartini, para luego botarlo y agre-gar el gin”.

Otra de las variantes solicitadas,tanto por hombres como mujeres,es el Cosmopolitan, muy bebidopor las chicas de “Sex and theCity”, y que en Chile, también cuen-ta con el favoritismo masculino.Los ingredientes son: vodka citrón,triple sec, cranberry y jugo delimón. “El cranberry es muy pedido,ya que es un antioxidante, por lotanto la gente lo toma pensandoque le hace bien”, recuerda el chi-llanejo.

El ritual

Muchos coinciden en que la pre-paración de un Martini es casi unritual, un goce desde que se desta-pa la botella –cualquiera sea el des-tilado- para verterlo en la copatriangular recién sacada delfreezer. Cristales más o menosgruesos, recipientes de combina-ción en su temperatura justa, parano aguar la mezcla, son detalles enlos que se fijan los aficionados.

“En el pasado, hablemos del1800, el gin se consumía muchísi-mo y era considerado un productotóxico, que en exceso terminabapor dañar la vista produciendoceguera”, hace historia Cerda,quien no deja de apuntar que estoya no ocurre, básicamente, por lacalidad de los brebajes.“Lógicamente, hay una variedad enesto, por el proceso de destilación,que actualmente es mucho máscuidado”. Un dato para reforzaresta teoría es que el vodka Ultimat,marca polaca de primera selección,tiene un proceso de hasta sietedestilaciones, en comparación aotros que pueden llegar a dos otres. “Incluso, la botella es de cris-tal y está hecha a mano”, destacael entendido, lo que realza aún mássu valor y calidad.

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Exóticos

El bartender del Ritz cuenta queentre los preparados más exóticosde la carta que ellos manejan, lamás amplia del mundo –de ahí elreconocimiento de la cadena enesta materia- brilla el KiotoMartini. Se hace a partir de gin,licor de melón tuna y jugo de limón.“Si a eso se agrega fruta de esta-ción, en este caso melón tuna comoadorno, es válido, porque la frutatiene que ser parte del cóctel”,explica Cerda.

Otro para destacar, AntifreezeMartini, que se hace con vodka,curaçao, licor de melón tuna y jugode piña. Ya por el color resulta unapócima atractiva.

Precisamente, en los tonos estáotra de las atracciones de la bús-queda. Por eso se han puesto enalta demanda licores de chocolate,vainilla, diferentes frutas o grana-dina. Todo para encontrar la com-binación perfecta, que un Martinisiempre lo será.

1. Son 110 las variedades de Martini que se pueden degus-tar en el bar del Ritz Carlton. Desde el clásico, hasta algu-nas interesantes variaciones, donde los colores son parte delgusto.2. La receta básica del Martini tiene la particularidad dellevar dos aceitunas en el brebaje, lo que distingue a la cade-na hotelera alrededor del mundo.3. El licor de menta se ha convertido en uno de los másrequeridos al momento de pedir un Martini en la barra.Dependiendo del gusto, puede ser más o menos dulce. Eneste caso, la recomendación apunta a realizar la mezcla convodka.4. El bartender Luis Cerda Monsalve lleva cuatro años en elRitz. De su creación son 10 Martini que aparecen en lacarta. El chillanejo recomienda especialmente el VainillaDry con base de vodka.5. La mezcla con licor de cranberry otorga un atractivocolor rojo, lo que el paladar del que sabe y busca nuevossabores tiende a agradecer.6. El Citrón Blue Dry se prepara con Absolut Citrón, licorde manzana, triple sec, jugo de limón y curaçao. Un tragopara no olvidar.

DISEÑO

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DISEÑO

Gabriel Hernández

RECUERDOSDE UN DISEÑADOREl director de la Escuela de Diseño Industrial de la Universidaddel Bío Bío conserva en su vivienda sólo objetos que tienenuna historia, principalmente recuerdos de sus antepasadoscercanos, quienes también tuvieron un espíritu creativo.

Para confeccionar este reloj, el padre de Gabrielutilizó como soporte un volante de camiónantiguo, de madera, para aprovechar lascoordenadas. El abuelo de Gabriel, que

además fue dibujante litógrafo, hizo losnúmeros. Así, los integrantes de esta

familia rescataron una pieza histórica,lo que es una cualidad amigable

ambientalmente, ya que no sedesecha. Esto es lo que

se busca ahora endiseño: volver a cero.

Hacer un relojsustentable.

RELOJ VOLANTE

El reloj de péndulo lo hizo también el padrede Gabriel. La esfera de loza antigua laencontró en una feria de las pulgas en

Valparaíso, y en el río Colorado, camino aPortillo, recogió un trozo de nogal, lo aserró

y con esa madera fabricó el reloj.

RELOJ DE PENDULO

Con este piolet, el abuelo maquinista subió elAconcagua en 1958. Gabriel lo guarda con especial

cuidado, porque representa la perseverancia quecaracteriza a su familia.

PIOLET DE MADERA

Este barómetro antiguo perteneció al papáde Gabriel. El progenitor lo restauró con

herramientas de relojero e incluso, consiguióel principal componente que necesita el ins-trumento para determinar la presión atmos-

férica: un pelo de mujer rubia.¿Por qué?, porque al aumentar la humedad,el cabello se expande, y se encoge si ésta

disminuye.

BAROMETRO

Los binoculares del año 40 fueron heredados delabuelo, que además de maquinista era andinista.La juguera batidora marca Sindelen del año 50,que acompaña a Gabriel en la foto principal, fuefabricada en Santiago. Correspondía a la abuela

del diseñador industrial.Para él, constituye su objeto favorito. Por su ele-

gante diseño y el hecho que todavía funciona.

BINOCULARES

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DISEÑOLECTURA

Libros y rock

LETRAS QUESE ESCUCHANLo que para algunos puede parecer un gusto innecesario,finalmente la música es para escuchar; para otros se estátransformando en un requerido hobbie de coleccionistas.Son ellos quienes desean descubrir la otra cara de la música,la que se escribe y luce en un buen libro.

Biografía, estudio crítico orecopilación de fotogra-fías de una determinadaépoca, lo cierto es que

actualmente son varias las vitrinas(y bibliotecas) que se están llenan-do de libros dedicados a la músicapop.

Desde la aconsejable biografíade Kurt Cobain –recomendable laedición ilustrada- a una largasesión de fotos con Los RollingStones, la página impresa es uncomplemento para acabar deentender la filosofía de solistas ybandas de cierta relevancia.

No sólo sugerida para el meló-mano que busca una explicaciónsobre la trascendencia del vocalis-ta de The Doors o la presenciaincendiaria de Jimi Hendrix en losescenarios. También, para comple-

mentar la discografía preferida,hojear al ritmo de surcos que seproyectan en el tiempo.

De todos los formatos, el feti-chismo musical se acerca a losgrandes éxitos gráficos, aquellostextos de cuidada factura cuyocentro de interés gira en torno alas imágenes.

Esta cuestión no deja de sor-prender, más cuando muchoscreen que ya todo estaba puesto alservicio del fanático.

Pink Floyd, Chet Baker, JanisJoplin, The Police, The Beatles,Genesis, Madonna, Manson,Spinetta, Elvis. La lista suma ysigue, cada vez con obras de máscuidada presentación para descu-brir el maravilloso box de Dylan,donde las canciones se escuchanmuy claro en la letra.

Andy Summers El tren que no perdí $ 28.000El propio guitarrista (o ex guitarrista) de The

Police pasa revista a su vida, su experiencia y losaltos y los bajos en una carrera llena de sorpre-sas. En el particular, con hechos relatados por elpropio protagonista, en primera persona, dandola posibilidad al lector de encontrarse conalguien que siente como cualquier ser humano,que nunca se creyó un habitante de las estrellasy que entendió los derroteros de un arte en evo-lución.

Vida y milagro de sgt. Peppers $ 28.000

El disco que cambió la historia del rock. Del pop.De la música, finalmente, en un texto de cuidadaedición. Páginas que le permiten a Clinton Heylinacercarse a la esencia de un solo disco, pero dequé disco. Los Beatles vistos desde varios ángu-los, desde perspectivas estéticas y musicales,entrevistas que dan cuenta de la proyección deuna obra universal. De tapa dura, no se trata nece-sariamente de una “biografía”, sino que de la des-cripción de un momento clave en la historia delsiglo XX.

Los Rolling Stones en sus inicios $ 44.000

I Feel Good $ 28.000

Entre el cielo y el infierno, estas memoriasrevelan posiciones y maneras de pensar deun artista clave para el siglo XX. No habráotro como James Brown, un hombre quebebió de las aguas del éxito, como tambiéndel escándalo, que alimentó la prensa amari-lla tan bien como los escenarios del mundo.Un trozo de su agitada vida contada por él,en un texto sincero y que, por momentos,desgarra aún más que sus inolvidables can-ciones.

Con Billie Holliday $ 28.000

La periodista Julia Blackburn emprendió unade aquellas empresas “imposibles” que siempretienen su cuota de retribución. Fue Linda Kuehlquien realizó alrededor de 150 entrevistas -nunca vieron la luz en un texto- que se rescatanhoy, para poner al lector frente a una mujer quele pasó de todo. No sólo jazz hay detrás de laHoliday, también días tormentosos, cargadosde bohemia incesante y encuentros que termi-naron en desencuentros.

Mientras Los Beatles se transformaban en losyernos ideales para miles de mamás de jovenci-tas del mundo entero, unos chicos más biendesordenados se encargarían de ponerle rockand roll a la parca sociedad inglesa. Aquí uncompleto registro de los Stones jóvenes, quienesen 1965 ni siquiera se imaginaban en el fenóme-no que se iban a transformar algunos años des-pués. El fotógrafo Bent Rej fue testigo de aque-lla época, la más libre y cuando los Stones toda-vía tenían la naturalidad que terminó por agotara las grandes empresas. Aquí no corren las mar-cas, corren las maravillosas fotos, una colecciónen gran formato, para muchos el mejor banco deimágenes del conjunto.

Jim Morrison Vida, muerte y leyenda $ 17.000

Un libro de gran aliento, por su relato,por el personaje que elige y porqueMorrison fue simplemente uno de losíconos del siglo pasado. La vida que setransformó en leyenda después de lamuerte, Morrison es descubierto aquí entodos sus detalles por el conocedorStephen Davis. Sin embargo, no se quedaen la anécdota primera, sino que en lasegunda y tercera lectura para integraruna de las mejores biografías consulta-das del cantante de The Doors.etc.

Clinton Heylin

Andy Summers

James Brown

Julia Blackburn

Bent Rej

Stephen Davis

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etc.

REPORTAJE GRAFICO

Universidad de Concepción

UN BARRIO VESTIDO DE OTOÑOCada año el Barrio Universitario se cubre con un manto de variedades de amarillo, café, verde, rojoy cobrizo. Todos los tonos listos para ser admirados por estudiantes y visitantes que disfruten deeste espectáculo de la naturaleza.

Ligustrina, acer japónico y

coníferas.

Ginkgo biloba.Acer japónico.

Tulipero.

Paseo imperdibleentre el foro y la Laguna delos Patos.

Una alfombra de hojas

indica que el otoño empieza

su fase final.

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AGRADECIMIENTOS

Cristián Verdugo, arquitecto

Inmobiliaria Paumar

Marcia Clark, artista plástica

Margarita Torrijos,www.tienda-mutante.blogspot.com

Librería Qué LeoProvidencia 2102, Santiago

Matrimonio Lagies Bancalari

Hotel Ritz Carlton

Luis Cerda Monsalve, bartender

Gabriel Hernández,diseñador industrial

CASA VITRINA

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CASA VITRINA

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