bacinelle gastronorm

055

056056

2/1 GN

650 x 530 mm

GNTG21020AC h 20 mm I capacità 5,6 litri GNTG21040AC h 40 mm I capacità 11,7 litriGNTG21065AC h 65 mm I capacità 19,2 litriGN21100AC h 100 mm I capacità 29,5 litriGN21150AC h 150 mm I capacità 44,2 litriGN21200AC h 200 mm I capacità 59,0 litri

2/3 GN

353 x 325 mm

GNTG23020AC h 20 mm I capacità 1,7 litri GN23065AC h 65 mm I capacità 5,8 litriGN23100AC h 100 mm I capacità 9,2 litriGN23150AC h 150 mm I capacità 13,3 litriGN23200AC h 200 mm I capacità 18,4 litri

1/1 GN

530 x 325 mm

GNTG11020AC h 20 mm I capacità 2,7 litri GNTG11040AC h 40 mm I capacità 5,6 litriGN11065AC h 65 mm I capacità 9,1 litriGN11100AC h 100 mm I capacità 13,9 litriGN11150AC h 150 mm I capacità 20,8 litriGN11200AC h 200 mm I capacità 28,0 litri

GASTRONORM INOXProdotta interamente in acciaio AISI 304, con gradino per la sovrapponibilità, approvata dalla NSF, la costruzione rispetta le misure internazionali della Comunità Europea EN631-1, EDIZIONE 07/1993.

057piatti 057bacinelle gastronorm

1/2 GN

325 x 265 mm

GNTG12020AC h 20 mm I capacità 1,2 litri GNTG12040AC h 40 mm I capacità 2,5 litriGN12065AC h 65 mm I capacità 4,1 litriGN12100AC h 100 mm I capacità 6,4 litriGN12150AC h 150 mm I capacità 9,4 litriGN12200AC h 200 mm I capacità 12,4 litri

2/4 GN

530 x 162 mm

GNTG24020AC h 20 mm I capacità 1,1 litri GNTG24040AC h 40 mm I capacità 2,3 litriGN24065AC h 65 mm I capacità 3,8 litriGN24100AC h 100 mm I capacità 6,0 litriGN24150AC h 150 mm I capacità 9,0 litri

1/3 GN

325 x 175 mm

GN13065AC h 65 mm I capacità 2,6 litri GN13100AC h 100 mm I capacità 3,3 litriGN13150AC h 150 mm I capacità 5,8 litriGN13200AC h 200 mm I capacità 7,6 litri

058058

1/9 GN

176 x 108 mm

GN19065AC h 65 mm I capacità 0,6 litriGN19100AC h 100 mm I capacità 0,9 litri

1/6 GN

176 x 162 mm

GN16065AC h 65 mm I capacità 1,1 litriGN16100AC h 100 mm I capacità 1,8 litriGN16150AC h 150 mm I capacità 2,5 litri

1/4 GN

265 x 162 mm

GN14065AC h 65 mm I capacità 1,8 litriGN14100AC h 100 mm I capacità 2,8 litriGN14150AC h 150 mm I capacità 5,8 litriGN14200AC h 200 mm I capacità 7,6 litri

059piatti 059bacinelle gastronorm

Coperchi a tenuta gastronorm inox

GNC11SIAC 1/1 GNC12SIAC 1/2 GNC13SIAC 1/3 GNC14SIAC 1/4 GNC16SIAC 1/6

Per tutte le bacinelle possibilità di aggiunta maniglie.

Per tutti i coperchi possibilità di taglio per maniglia.

Coperchi gastronorm inox

GNC11AC 1/1GNC12AC 1/2GNC13AC 1/3GNC14AC 1/4GNC16AC 1/6GNC19AC 1/9GNC23AC 2/3

060060

Falsi fondi forati

GNFFF11AC 1/1GNFFF12AC 1/2GNFFF13AC 1/3GNFFF23AC 2/3

061piatti 061bacinelle gastronorm

Bacinelle forate 1/2

GNFT12065AC h 65 mm I capacità 4,1 litriGNFT12100AC h 100 mm I capacità 6,4 litriGNFT12150AC h 150 mm I capacità 9,4 litri

Bacinelle forate 1/1

GNFT11065AC h 65 mm I capacità 9,1 litriGNFT11100AC h 100 mm I capacità 13,9 litriGNFT11150AC h 150 mm I capacità 20,8 litri

Bacinelle forate 2/1

GNFT21065AC h 65 mm I capacità 19,2 litri GNFT21100AC h 100 mm I capacità 29,5 litriGNFT21150AC h 150 mm I capacità 44,2 litri

062062

Offre la soluzione economicamente migliore per la conservazione dei cibi, sopportano temperature comprese tra -40°C e +71°C, la superficie liscia antiaderente facilita il servizio dei cibi e la pulizia.

GASTRONORM POLIPROPILENE

1/3 GN

325 x 175 mm

GN13100PP h 100 mm I capacità 3,6 litriGN13150PP h 150 mm I capacità 5,3 litri

1/1 GN

530 x 325 mm

GN11100PP h 100 mm I capacità 13,0 litriGN11150PP h 150 mm I capacità 19,5 litriGN11200PP h 200 mm I capacità 24,5 litri

1/2 GN

325 x 265 mm

GN12100PP h 100 mm I capacità 5,9 litriGN12150PP h 150 mm I capacità 8,9 litriGN12200PP h 200 mm I capacità 13,4 litri

063piatti 063bacinelle gastronorm

1/9 GN

176 x 108 mm

GN19100PP h 100 mm I capacità 0,85 litri

1/6 GN

176 x 162 mm

GN16100PP h 100 mm I capacità 1,5 litriGN16150PP h 150 mm I capacità 2,2 litri

1/4 GN

265 x 162 mm

GN14100PP h 100 mm I capacità 2,5 litriGN14150PP h 150 mm I capacità 3,7 litri

064064

Coperchi polipropilene

GNC11PP 1/1GNC12PP 1/2GNC13PP 1/3GNC14PP 1/4GNC16PP 1/6GNC19PP 1/9

065piatti 065bacinelle gastronorm

Falsi fondi forati

GNFFF11PP 1/1GNFFF12PP 1/2GNFFF13PP 1/3GNFFF14PP 1/4GNFFF16PP 1/6GNFFF19PP 1/9

066066

GASTRONORM POLICARBONATOMateriale praticamente infrangibile, non si incrinano, piegano o ammaccano. Sopportano temperature da -40°C a +99°C e hanno scale graduate nel sistema metrico e americano. La larghezza uniforme del bordo 1,27 cm garantisce l’inserimento nei tavoli di preparazione e sulle guide.

1/3 GN

325 x 175 mm

GN13065PO h 65 mm I capacità 2,4 litri GN13100PO h 100 mm I capacità 3,6 litriGN13150PO h 150 mm I capacità 5,3 litriGN13200PO h 200 mm I capacità 6,9 litri

1/1 GN

530 x 325 mm

GN11065PO h 65 mm I capacità 8,5 litriGN11100PO h 100 mm I capacità 13,0 litriGN11150PO h 150 mm I capacità 19,5 litriGN11200PO h 200 mm I capacità 25,6 litri

1/2 GN

325 x 265 mm

GN12065PO h 65 mm I capacità 3,9 litri GN12100PO h 100 mm I capacità 5,9 litriGN12150PO h 150 mm I capacità 8,9 litriGN12200PO h 200 mm I capacità 11,7 litri

067piatti 067bacinelle gastronorm

1/9 GN

176 x 108 mm

GN19065PO h 65 mm I capacità 0,57 litri GN19100PO h 100 mm I capacità 0,85 litri

1/6 GN

176 x 162 mm

GN16065PO h 65 mm I capacità 1,0 litriGN16100PO h 100 mm I capacità 1,5 litriGN16150PO h 150 mm I capacità 2,2 litri

1/4 GN

265 x 162 mm

GN14065PO h 65 mm I capacità 1,7 litri GN14100PO h 100 mm I capacità 2,5 litriGN14150PO h 150 mm I capacità 3,7 litri

068068

Coperchi policarbonato

GNC11PO 1/1GNC12PO 1/2GNC13PO 1/3GNC14PO 1/4GNC16PO 1/6GNC19PO 1/9

Coperchi a tenuta gastronorm policarbonato

GNCGL11PO 1/1GNCGL12PO 1/2GNCGL13PO 1/3GNCGL16PO 1/6

069piatti 069bacinelle gastronorm

Falsi fondi forati

GNFFF11PO 1/1GNFFF12PO 1/2GNFFF13PO 1/3GNFFF14PO 1/4GNFFF16PO 1/6GNFFF19PO 1/9

070070

GASTRONORM POLISULFONATOLe bacinelle in polisulfonato sono in grado di resistere a temperature di -40°C / +190°C, quindi possono essere utilizzate per ogni fase della lavorazione.

1/3 GN

325 x 175 mm

GN13065PS h 65 mm I capacità 2,4 litri GN13100PS h 100 mm I capacità 3,6 litriGN13150PS h 150 mm I capacità 5,3 litri

1/1 GN

530 x 325 mm

GN11065PS h 65 mm I capacità 8,5 litri GN11100PS h 100 mm I capacità 13,0 litriGN11150PS h 150 mm I capacità 19,5 litri

1/2 GN

325 x 265 mm

GN12065PS h 65 mm I capacità 3,9 litri GN12100PS h 100 mm I capacità 5,9 litriGN12150PS h 150 mm I capacità 8,9 litri

071piatti 071bacinelle gastronorm

1/9 GN

176 x 108 mm

GN19065PS h 65 mm I capacità 0,57 litri GN19100PS h 100 mm I capacità 0,85 litri

1/6 GN

176 x 162 mm

GN16065PS h 65 mm I capacità 1,0 litri GN16100PS h 100 mm I capacità 1,5 litriGN16150PS h 150 mm I capacità 2,2 litri

1/4 GN

265 x 162 mm

GN14065PS h 65 mm I capacità 1,7 litri GN14100PS h 100 mm I capacità 2,5 litriGN14150PS h 150 mm I capacità 3,7 litri

072072

Falsi fondi forati

GNFFF11PS 1/1GNFFF12PS 1/2GNFFF13PS 1/3GNFFF14PS 1/4GNFFF16PS 1/6GNFFF19PS 1/9

Coperchi polisulfonato

GNC11PS 1/1GNC12PS 1/2GNC13PS 1/3GNC14PS 1/4GNC16PS 1/6GNC19PS 1/9

073piatti 073bacinelle gastronorm

GASTRONORM ALLUMINIO

Teglia Gastronorm allumio antiaderente 2/1 GN

650 x 530 mm

FA200108012 12 stampi I diametro 12,5 cm

Teglia Gastronorm allumio antiaderente 1/1 GN

530 x 325 mm

FA200108006 6 stampi I diametro 12,5 cm

Realizzate in alluminio in conformità alle normative, sono stampate a vassoio sulla cui superficie sono presenti invasi circolari di diametro 120 mm e profondità 18 mm.Per una temperatura massima di 200°C.