授業科目、担当者（実務経験のある教員等を含む） …年度単位時間教員名実務経験の有無 1年次2年次合計高西直正 10 10 水本健一

年度

単位時間

教員名実務経験の

有無1年次 2年次合計

高西　直正 10 10

水本　健一〇 40 40

水本　健一〇 40 40

滝口　大輔 20 20

坂井　勲〇 20 20

泉谷　愛子〇 60 60

坂井　勲〇 10 10

美容実習

美容総合技術

<共通> サロンワーク応用

<共通> まつ毛エクステンション

<ｽﾀｲﾘｽﾄ> カット応用Ⅱ

<ｽﾀｲﾘｽﾄ> アシスタント実務Ⅱ

<ﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙ・ﾍｱﾒｲｸ> メイク応用

<ﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙ・ﾍｱﾒｲｸ> 着付

<ﾌﾞﾗｲﾀﾞﾙ・ﾍｱﾒｲｸ> ブライダルスタイリスト実務Ⅱ

美容演習

1010 1010

水本　健一

坂井　勲

作本　智美 30 30

50 50

1060 1060

980 980

授業科目、担当者（実務経験のある教員等を含む）及び時間数の一覧

2020

学校名専門学校金沢美専

学科名美容学科

区分科目名（2年）

授

業

科

目

及

び

授

業

時

間

数

表

専

門

科

目

関係法規・制度

衛生管理

保健

香粧品化学

文化論

美容技術理論

運営管理

谷　知里

水本　健一

滝口　大輔

泉谷　愛子

510 510

カット

オールウェーブ

ワインディング

国家試験対策

〇

谷　知里

水本　健一

坂井　勲

泉谷　愛子

〇 240 240

水本　健一

坂井　勲〇 60 60フォト撮影

クリエーティブスタイルⅡ

小　　　計（単位時間）一

般

教

養

キャリア・デザイン

うち、実務経験のある教員の時間数（単位時間）

20 20

接遇・マナー

小　　　計（単位時間）

合　　　計（単位時間）

作成者:高西直正年度／時期

2020／前期

回数必須・選択

5回必須

回

1

2

3

4

5

評価率その他70.0%30.0%

科　目　名学科／学年授業形態

関係法規・制度（前期）美容学科／2年講義

授業時間授業時数担当教員

90分 10単位時間高西　直正

授　業　の　概　要

理容師・美容師の業務は公衆衛生の視点において法的規制の下にあることから、行政機関による指導のもとで法令を守った業務を行うことの重要性を学び、理容師・美容師の志望者に対して必要な法的規制の内容・仕組み等を、教科書「関係法規・制度」に準拠して学修する。

授業終了時の到達目標

・公衆衛生における必要な規制内容等の抽象的な事項について、美容業務の遂行過程における具体的な場面や事項を自らが説明できる。

実務経験有無実務経験内容

無

時間外に必要な学修

講義ノート等により、予習・復習につとめ、授業の習熟を図ること。

テ　ー　マ内　　　　容

１年次履修部分の復習法制度の概要と衛生行政機関である保健所の役割等美容師と美容所に対する規制の再確認する。

開設者が講ずべき衛生措置・その他開設者が行うべき美容所の衛生措置の内容その他を具体的に学修する。

立入検査と環境衛生監視委員・その他　憲法第35条

美容所への立ち入り検査、及び違反者等に対する行政処分等を説明できる。

理容師法・美容師法の罰則関連法規

刑事罰である罰則及び衛生法等の関連法規を理解する。

２年次履修部分の復習練習問題や正誤問題の施行を通して復習をする。

教科書・教材評価基準

関係法規・制度　公益社団法人　日本理容美容教育センター

期末試験確認テスト

作成者:水本健一年度／時期

2020／前期


10回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

評価率その他

70.0%30.0%


衛生管理（前期）美容学科／2年講義


90分 20単位時間水本　健一


微生物の種類・構造・特徴・生態について、感染症の予防方法を考え、主な感染症、感染を防止する手段などを理解し、理学的消毒法の煮沸消毒、紫外線消毒、蒸気消毒の方法。化学的消毒法の次亜塩素酸ナトリウム、界面活性剤、グルコン酸クロルヘキシジン、消毒液の作り方などを学修する。


微生物の種類・構造・特徴・生態などを説明できる。消毒方法・消毒液を説明できる。


有美容サロンの店長として５年以上サロンの運営及び経営に従事する。




感染症の総論① 感染症の予防

1.微生物の病原性と人体の感受性。 2.汚染、感染及び発病。3.常在細菌叢。

感染症の総論② 感染症の予防

4.免疫と予防接種。5.感染症発生の要因。 6.感染症予防の3原則。

感染症の各論① 理容・美容と感染症

空気・飛沫を介して感染する感染症(2類)。

感染症の各論② 主な感染症


感染症の各論③ 主な感染症


感染症の各論④ 主な感染症

飲食物を介して感染する感染症(2・3類)。

感染症の各論⑤ 主な感染症

血液を介して感染する感染症(5類)。

感染症の各論⑥ 具体的な対策の例

動物・節足動物を介して感染する感染症(1類) 標準予防策、咳のある客、病変の皮膚を持つ客への対応を学修。

消毒法総論① 微生物の種類と消毒の原理、意義、定義消毒に関連のある法の規定を学修。

消毒法総論② 消毒の種類、条件、使用薬の使用、保存上の注意を学修。


衛生管理　(公社)　日本理容美容教育センター



2020／後期


10回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

評価率その他

70.0%30.0%


衛生管理（後期）美容学科／2年講義




衛生管理技術では、理学的（熱、紫外線）、化学的（各消毒薬）方法での基本的技術を学修する美容法の理解と知識を深めることも合わせて学び、美容室での実践編も学修する


衛生管理技術の理学的、化学的消毒法の違いを説明できる。美容師法第8条　第13条を説明できる。




授業の前後には、予習復習をして習熟を図ること。


消毒法各論① 理学的消毒法

紫外線消毒　煮沸消毒　蒸気消毒　その他の理学的消毒法。

消毒法各論② 化学的消毒法

アルコール、次亜塩素酸ナトリウム、界面活性剤、グルコン酸クロルヘキシジン、その他の消毒薬等。

消毒法実習① 各種消毒薬

消毒薬の概要、器具の使い方。常備しておくとよい消毒薬と希釈液の濃度。消毒薬希釈法等。

消毒法実習② 理容所・美容所の消毒、清潔法の実際

理容師・美容師の手指の消毒。理容所・美容所の消毒の現状等。

理容所及び美容所における衛生管理要領①

第1目的～第4衛生的取扱い等。

理容所及び美容所における衛生管理要領②

第5消毒～第6自主的管理体制。

理・美容所の自主管理点検表環境衛生関係営業施設における自主管理点検表の制定について。

衛生管理　1～5編　総合確認① 公衆衛生・環境衛生・感染症が美容業と密接な関係にあることを理解する。

衛生管理　1～5編　総合確認② 衛生管理技術・衛生管理の実践例が美容業と密接な関係にあることを理解する。

衛生管理　1～5編　総合確認③ 衛生管理全般が、美容業と密接な関係にあることを理解する。


衛生管理　公益社団法人　日本理容美容教育センター



2020／前期


13回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12


保健（前期）美容学科／2年講義




皮膚および付属器官の構造、循環器系と血管の、生理機能、疾病ならびに保健の概要について学修する。系統的知識を美容技術と関連している事を学修する。美と科学的な技術と知識を深く知る。


皮膚の構造、付属器官、循環器系、生理機能、疾病の関連性について説明できるようになる。






皮膚の表面、断面　表皮と真皮の境真皮　皮下組織　皮膚の部位差

肌の構造・役割　断面図から学修。

毛　脂腺　汗腺　爪皮膚の付属器官、毛・汗腺・爪　構造から学修。

皮膚の血管、リンパ管、神経皮膚の血管の基本構造・リンパ管の役割　分布ならびに組織を学修。

対外保護、体温調節、知覚作用と皮膚反射　分泌排泄作用

皮膚と付属器官の生理機能　断面や組織働きを学修。

呼吸、吸収、貯蔵、免疫・解毒・排除ビタミンD形成、表情、再生、毛、爪

皮膚の吸収作用　経路から学修。

皮膚と全身状態、皮膚と精神、皮膚と栄養、皮膚とし好品、皮膚と体内病変

皮膚の栄養と嗜好品　外部影響と体内変化を学修。

皮膚と水分と脂の状態、皮膚・付属器官とホルモン皮膚の保護と手入れ

肌の状態　手入れの方法を学修。

毛と爪の保護と手入れ、子供たちのおしゃれによる皮膚トラブル

皮膚のおしゃれ障害　トラブルを学修。

皮膚の異常とその種類　疾患の原因疾患の治療法

発疹からアレルギー、治療法を学修。

皮膚炎と湿疹・蕁麻疹・薬疹口唇の疾患

肌疾患の種類、口周りの疾患を学修。

第1章～第2章まとめ皮膚構造・付属器官の構造に関する要点をまとめる。

第3章～第4章まとめ皮膚と皮膚循環器系・神経系・生理機能に関してまとめる。

回テ　ー　マ内　　　　容

13

評価率その他

70.0%30.0%

第5章のまとめ皮膚と皮膚付属器官の保健についてまとめる。


保健　公益社団法人　日本理容美容教育センター



2020／後期


7回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

評価率その他

70.0%30.0%


保健（後期）美容学科／2年講義



授　業　の　概　要皮膚は体の表面を覆い、外気にさらされている。内臓を守っている事以外にも、外からの情報を感知している。身体適応等、機能も優れ重要な役割を果たしている。美容業につくとき、美と健康を守っていく立場から、正しい知識・技術を修得し実践できる力を育成する。皮膚と皮膚付属器官の疾患の構造・循環器系と神経系・生理機能・保健・疾患を学修する。


皮膚と皮膚付属器官の疾患の構造・循環器系と神経系・生理機能・保健・疾患を説明できる様になる。






皮膚の異常とその種類　疾患の原因疾患の治療法

発疹からアレルギー、治療法を学修。

皮膚炎と湿疹・蕁麻疹・薬疹口唇の疾患

肌疾患の種類、口周りの疾患を学修。

湿熱・寒冷による皮膚障害　角化異常による　色素異常による皮膚疾患

熱傷・凍傷・凍瘡、色素異常について学修。

血管腫　脂腺母斑　下肢静脈瘤分泌以上による皮膚疾患

血管の影響、分泌影響による皮膚疾患について学修する。

化膿菌による皮膚疾患　ウイルスによる皮膚疾患　真菌による皮膚疾患

細菌・ウイルス・真菌による疾患について学修する。

衛生害虫による皮膚疾患感染症の皮膚疾患の予防

動物による疾患について学修。

毛と爪の疾患皮膚の腫瘍

毛、爪の疾患・腫瘍について学修。


保健　公益社団法人　日本理容美容教育センター


作成者:今井清幸年度／時期

2020／前期


10回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

評価率その他

70.0%30.0%


香粧品化学（前期）美容学科／2年講義


90分 20単位時間滝口　大輔


頭毛・毛髪で健やかに保つために使用する香粧品と毛髪を美しく魅力的にするために使用する香粧品について、成分や機能を学び、その適切な使用方法等を習得させる。また、香香製品とサンケア製品、美白用香粧品などの特殊香粧品などの使用目的や効能などについて学修する。


・頭皮と毛髪用香粧品や芳香製品、特殊香粧品の配合成分、効能、原理、使用目的などを説明できる。・美容技術に必要な知識が身につく。


無




シャンプー剤シャンプー剤・ヘアリンス剤・ヘアトリートメント剤。

スタイリング剤スタイリング剤の機能、油性スタイリング剤、液状スタイリング剤。

スタイリング剤高分子物質を基剤とするスタイリング剤。皮膜形成剤を配合しない高分子スタイリング剤。

パーマ剤パーマの原理、パーマ剤の分類。

パーマ剤パーマ剤第一剤、パーマ剤第2剤、パーマ剤使用上の注意。

ヘアカラー製品ヘアカラー製品の種類と染毛メカニズム、一時染毛料、半永久染毛料、脱色剤、脱線剤。

ヘアカラー製品永久染毛剤、ヘアカラー製品の使用上の注意、その他のヘアカラー製品

育毛剤育毛の原因、育毛剤の種類と機能、育毛・養毛剤の原料。

芳香製品香水、オーデコロン、その他の芳香製品、芳香製品の効用と使用上の注意。

特殊香粧品サンケア製品、美白用香粧品、制汗・防臭剤、ニキビ用香粧品。


香粧品化学 (公社)日本理容美容教育センター


作成者:坂井勲年度／時期

2020／前期


5回必須

回

1

2

3

4

5

評価率その他40.0%60.0%


文化論（前期）美容学科／2年講義


90分 10単位時間坂井　勲


人類の歴史の中で理容、美容の変遷の過程を知る事は、現代のそれらを理解するために非常に重要である。特に各時代の人々がどのような時代背景の元でどのよううな美しさを求めたかを知ることは今求められている「美しさ」を知る手掛かりとなる。


どのような時代背景の中で、どのような美しさを求めたのかを知る。今、求められている「美しさ」の意味が理解できる。


有美容サロンで10年以上、サロンの運営及び経営に従事する




ファッション文化史　西洋編近世①

ルネサンスの時代、ヨーロッパの国々は大航海時代を経て飛躍的に豊かになった。大きな流れについて学修。

ファッション文化史　西洋編近世②

17、18世紀の貴族やブルジョアのファッション洋服の歴史の中でも、バラエテｲに富んでいる時代を学修。

ファッション文化史　西洋編近世③

貴族の各流夫人の開催するサロンが盛んに開かれ優雅な社交界には独特な文化の交流がある事を学修。

ファッション文化史　西洋編近代

フランス革命により政治体制が共和制なり、帝制へと変わっていった事による　ファッション、変遷を学修。

ファッション文化史　西洋編現代（1910～1930年代）

新聞・雑紙などのマスコミの力が大きくなりファッションもマスコミと切り離せない関係を知る。


文化論　公益社団法人日本理容美容教育センター教科書

確認テスト期末試験


2020／後期


5回必須

回

1

2

3

4

5

評価率その他40.0%60.0%


文化論（後期）美容学科／2年講義




人類の歴史の中で理容、美容の変遷の過程を知る事は、現代のそれらを理解するために非常に重要である。特に各時代の人々がどのような時代背景の元でどのよううな美しさを求めたかを知ることは今求められている「美しさ」を知る手掛かりとなる。


・どのような時代背景の中で、どのような美しさを求めたのかを知る。・今、求められている「美しさ」の意味が理解できる。




授業の前後には、予習復習をして習熟を図る事。



スターが髪型の流行を先どりし　ファッションにも影響している事を学修する。


映画女優に影響されるスタイルが確立され巨大ファッションビジネスが誕生した事を学修する。


若者文化に寄り添うヘアスタイル　日本人デザイナーの活躍を学修する。

ファッション文化史　西洋編和装、洋装の礼装

和装、洋装の礼装について学修する。

総合演習試験対策



授業態度期末試験

作成者:泉谷愛子年度／時期

2020／前期


15回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13


美容技術理論（前期）美容学科／2年講義


90分 30単位時間泉谷　愛子


美容技術においての知識を衛生的、能率的に実践する態度と習慣を養い、工夫と創造の能力を身につけるため、美容器具の正しい取り扱いの方法と美容の基礎的技術を実際に即して指導し学修する。優れた美容技術は、経験によってだけ得られるものではなく、科学的合理的な方法によって把握しなければならないことも体得する。


美容師国家試験合格を目指す。美容師としての必要知識と同時に衛生分野である事を意識した仕事が出来るようになる。


有美容サロンで20年近く、サロンの運営及び経営に従事する




エステティック① エステティックの概論、皮膚の生理と構造を理解するカウンセリングの大切さを知る

エステティック② マッサージ理論、マッサージの基本手技相モデルでの実践練習

エステティック③ フェイシャルエステティック、ボディエステティッエステティックのまとめ（小プリントの解答と解説）

ネイル技術① ネイル技術の総論、ネイルの教材の種類、爪の構造と機能の理解

ネイル技術② 前回の復習も兼ねた爪の構造と機能を学修する

ネイル技術③ アーティフィシャル技術と道具の名称

ネイル技術④ 手と足のマッサージを学修するネイル技術のまとめ（小プリントの解答と解説）

メイクアップ① メイクアップの総論、皮膚の構造、メイクアップ道具を学修する

メイクアップ② ベースメイクとファンデーションの基礎知識を学修する

メイクアップ③ アイメイクアップとまつ毛エクステンションの基礎知識の学修する

メイクアップ④ メイクアップ技術のまとめ（小プリントの解答と解説）

日本髪日本髪の由来、各部名称の理解日本髪の装飾品と日本髪の結髪技術の知識を学修

日本髪の日本髪のまとめ（小プリントの解答と解説）


14

15

評価率その他

60.0%40.0%

総合演習① 学期末テストに向けて質問を受けながら各自で自学習をする

総合演習② 学期末テストに向けて質問を受けながら各自で自学習をする


美容技術理論２（公益財団法人　日本理容美容教育センター）



2020／後期


15回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13


美容技術理論（後期）美容学科／2年講義




美容技術においての知識を衛生的、能率的に実践する態度と習慣を養い、工夫と創造の能力を身につけさせる。美容器具の正しい取り扱いの方法と美容の基礎的技術を実際に即して指導し習熟させる。優れた美容技術は、経験によってだけ得られるものではなく、科学的合理的な方法によって把握されなければならないことを強調する


美容師国家試験合格。美容師として必要知識と同時に衛生分野である事を意識した仕事が出来るようになる。


有美容サロンで20年近く、運営及び経営の実務に従事する




着付けの理論と技術① 気付けの目的、礼装の種類帯の種類と小物の名称を知ってもらう

着付けの理論と技術② 着物各部名称、着物のたたみ方、着付けの一般要領の理解、婚礼着付けの注意事項を知ってもらう

着付けの理論と技術③ 和装と復習と洋装花嫁（ドレスの種類）を修得する

これまでのまとめ① 練習問題を通してエステティック、ネイル技術についての学習のまとめを行う。

これまでのまとめ② 練習問題を通してメイクアップ、日本髪、着付けについての学習のまとめを行う。

復習①技術理論１カッティング基礎理論シザーとレザーの扱い方・カッティングの正しい姿勢

復習②技術理論１パーマネントウェービングの理論ブロッキング・パーマネントウェーブ理論

復習③技術理論１ヘアカラーリング概要求種類・タイプ別特徴・染毛のメカニズム・注意事項等アンダートーンとレベルについて　酸化染毛剤/酸性染毛剤の技術プロセス復習④技術理論１ヘアセッティングとは　パーティング、ウェービングフィンガーウェーブ・ウェーブ・カール技術

復習⑤技術理論２エステティック概論　マッサージ理論　フェイシャルケアボディケア　脱毛ケア

復習⑥技術理論２ネイル技術概論　種類　爪の構造　爪のカット形状注意事項とカウンセリング　マニキュア　ペディキュアリペア技術　由来　各部の名称　種類と特徴

復習⑦技術理論２メイクアップ概論　皮膚の生理学・構造　メイクアップの基本テクニック

復習⑧技術理論２着付けの理論と技術目的・帯の種類・着付け技術


14

15

評価率その他

70.0%30.0%

確認テスト① 国家試験対策

ミニプリント（カッティング基礎詩論、パーマネントウェービングの理論、ヘアカラーリング概要）解答・解説

確認テスト② 国家試験対策

ミニプリント（ヘアセッティング、エステティック概論・ネイル技術概論・メイクアップ概論、着付けの理論と技術）解答・解説


美容技術理論２公益社団法人日本理容美容教育センター



2020／後期


5回必須

回

1

2

3

4

5

評価率その他40.0%60.0%


運営管理（後期）美容学科／2年講義




経営者の視点（立場にたつという意味）経営意識を持つ。そのために経営者の立場から仕事を考察し経営の基本を身につけ、組織行動が重要であることを学修する。


経営意識を持つ。そのために経営者の立場から仕事を考える。経営の基本を身につけ、組織行動が重要であることが意識できる。






人という資源　従業員としての視点人という資源の特徴と課題、労務管理の目指すもの採用、資格、やる気について学修する。

人という資源　労働者の権利給与の役割、設計、待遇、福利厚生、休暇働く者の権利を知る。

健康・安全な職場環境従業員としての視点

健康管理、作業管理、公的年金、医療保険、労働保険について学修する。

顧客のために　サービス・デザインサービス、マーケテｲング、サービスにおける人の役割、接客について学修する。

顧客のために　マーケテイング人の役割

接客についての理解　計画、準備について知る。



確認テスト期末試験


2020／前期


25回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19～ 20

21

22

23


美容実習(カット) 美容学科／2年実習


90分 50単位時間水本健一/谷知里/滝口大輔/泉

谷愛子授　業　の　概　要

美容技術の基礎、応用を実習を通して体得していく。理論と知識を活用し、裏付けのあるものにする。前期はワインディング技術に加え、オールウェーブセッティング技術・カッティング技術の修得の為特にカッティング技術に特化した技術を学修する。なお 3課題は、美容師国家試験課題に含まれる。


国家試験の合格を念頭に置きながら、サロンワークに活用できる技術が身に付く。衛生の技術を向上・修得を実現する。定期的な技術チェックを受けカッティングの技術が向上する。評価基準に基づき、能力が身に付く。


有水本は美容サロンの店長として５年以上サロンの運営及び経営に従事する。滝口・泉谷は美容サロンで20年近く、運営及び経営に従事する谷は美容サロンで10年以上、サロンの運営及び経営に従事する


実習の前後には予習復習をして習熟を図ること。


国家試験第1課題カッティング実践①

国家試験課題レイヤーカット考察。レイヤーカットの技術展示・実習（ブロッキング、第3ブロック）開閉練習、コームの使い方、手順展示。

国家試験第1課題カッティング実践②

国家試験課題レイヤーカット考察。レイヤーカットの技術展示・実習（第3ブロック、第2ブロック、第1ブロック）。

国家試験第1課題カッティング実践③

仕上がり考察。レイヤーカットの技術展示・実習（フロントサイド）。

国家試験第1課題カッティング実践④

仕上がり考察。レイヤーカットの技術展示・実習（全体）。

国家試験第1課題カッティング実践(50分)⑤

タイム短縮・点と点、線と線のつながり向上練習。構成考察。

国家試験第1課題（定期チェック）カッティング実践(50分)⑥

タイム短縮・点と点、線と線のつながり考察。長さ、切り残し確認（全体）定期チェック実施。

国家試験第1課題カッティング実践(40分)⑦

タイム短縮・バランス、長さ、点と点、線と線のつながり考察。切り残し確認(フェースライン、ヘムライン)。

国家試験第1課題カッティング実践(35分)⑧

タイム短縮・バランス、長さ、点と点、線と線のつながり考察。切り残し確認(フェースライン、ヘムライン)。

国家試験第1課題カッティング実践(30分)⑨

タイム短縮、切り残し、つながり、バランス考察。（ヘムライン・ブロック毎、長さ）。

国家試験第1課題　（期末試験）カッティング実践(25分)⑩

タイム内、切り残し、つながり、バランス考察。（ヘムライン・ブロック毎、長さ）。試験実施。

国家試験第1課題カッティング実践(23分)⑪

タイム内、切り残し・つながり・バランス考察。（ヘムライン・ブロック毎、長さ「16㎝、12㎝」ときれいさ）

国家試験第1課題カッティング実践(23分)⑫

タイム内、切り残し、つながり・バランス考察。（ヘムライン・ブロック毎、長さ「10㎝、6㎝」ときれいさ）。

国家試験第1課題カッティング実践(20分)⑬

タイム内、切り残し、つながり、バランス考察。（ヘムライン・ブロック毎、長さ「設定個人」ときれいさ）。


24

25

評価率その他

70.0%30.0%

国家試験第1課題カッティング実践(20分)⑭


国家試験第1課題カッティング実践(20分)⑮



美容実習１　公益社団法人　日本理容美容教育センター



2020／前期


20回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19～ 20

評価率その他

70.0%30.0%


美容実習(オールウエーブ) 美容学科／2年実習




美容技術の基礎、応用を実習を通して体得していく。理論と知識を活用し、裏付けのあるものにする。前期はワインディング技術に加え、オールウェーブセッティング技術・カッティング技術の修得の為特にオールウエーブセッティング技術に特化した技術を学修する。なお 3課題は、美容師国家試験課題に含まれる。


国家試験の合格を念頭に置きながら、サロンワークに活用できる技術が身に付く。衛生の技術を向上・修得を実現する。定期的な技術チェックを受けオールウエーブセッティングの技術が向上する。評価基準に基づき、能力が身に付く。






国家試験第2課題オールウェーブ実践(45分) ①

オールウェーブの考察。 7段構成の展示、実習、構成確認。

国家試験第2課題オールウェーブ実践(45分)②

ハーフウェーブの考察。 7段構成の展示、実習、構成確認。

国家試験第2課題オールウェーブ実践(45分)③

リッジ、つながりの考察。 7段構成の展示、実習、構成確認。

国家試験第2課題オールウェーブ実践(40分)④

タイム内・ループ、バランスの考察。 7段構成の実習、構成ごと練習。

国家試験第2課題オールウェーブ実践(40分)⑤

タイム内・スタンドアップカールの考察。 7段構成の実習、構成確認(ウェーブ、リッジ)。

国家試験第2課題（定期チェック）オールウェーブ実践(35分)⑥

タイム内・フラットカールの考察。定期チェック。 7段構成の展示、実習、構成確認(ループ、つながり)。

国家試験第2課題オールウェーブ実践(35分)⑦

タイム短縮・全体バランスを考察。 7段構成の展示、実習、構成確認(全体の把握)

国家試験第2課題オールウェーブ実践(35分)⑧

タイム短縮・バランス向上練習。実習、構成確認(第6，7段の理解の考察)

国家試験第2課題オールウェーブ実践(30分)⑨

タイム内・バランス仕上がり条件考察。 7段構成の展示、実習、構成確認。

国家試験第2課題　（期末試験）オールウェーブ実践(30分)⑩

タイム内・バランス仕上がり条件考察。 7段構成の展示、構成確認。試験。





2020／前期


20回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7

8～ 9

10～ 11

12～ 13

14～ 15

16

17

18


美容実習(ワインディング) 美容学科／2年実習




美容技術の基礎、応用を実習を通して体得していく。理論と知識を活用し、裏付けのあるものにする。前期はワインディング技術に加え、オールウェーブセッティング技術・カッティング技術の修得の為特にワインディング技術に特化した技術を学修する。なお 3課題は、美容師国家試験課題に含まれる。


国家試験の合格を念頭に置きながら、サロンワークに活用できる技術が身に付く。衛生の技術を向上・修得を実現する。定期的な技術チェックを受けワインディングの技術が向上する。評価基準に基づき、能力が身に付く。






国家試験第2課題ワインディング(22分)①

個人でデザイン巻きの考察。タイム短縮、シェープの角度、方向・スライス線・構成の練習。

国家試験第2課題ワインディング(22分)②

個人でデザイン巻きの考察。タイム短縮、シェープの角度、方向・スライス線・構成の練習。

国家試験第2課題ワインディング(20分)③

グループでデザイン巻きの考察。タイム短縮・ロッド両端の毛束の状態、シェープの角度、方向・スライス線・構成の練習。

国家試験第2課題ワインディング(20分)④

個人でデザイン巻きの考察。タイム短縮、ロッド両端の毛束の状態、シェープの角度、方向・スライス線・構成の練習。

国家試験第2課題ワインディング(20分)⑤

グループでデザイン巻きの考察。タイム短縮・シェープの角度・方向・スライス線・構成の練習。

国家試験第2課題（定期チェック）ワインディング(20分)⑥

定期チェックの実施。シェープの角度、方向・ロッド両端の毛束の状態、スライス線・構成の練習。

国家試験第2課題ワインディング(20分)⑦

デザイン巻きの考察。シェープの角度、方向・ロッド両端の毛束の状態・スライス線・構成練習。

国家試験第2課題　（期末試験）ワインディング(20分)⑧

期末試験の実施。シェープの角度、方向・ロッド両端の毛束の状態・スライス線・構成の考察。

国家試験第2課題ワインディング(20分)⑨

デザイン巻きの考察。巻く姿勢、シェープの角度、方向・ロッド両端の毛束の状態・スライス線・構成練習。

国家試験第2課題ワインディング(20分)⑩


国家試験第2課題ワインディング(20分)⑪



19

20

評価率その他

70.0%30.0%

国家試験第2課題ワインディング(20分)⑫


国家試験第2課題ワインディング(20分)⑬






2020／後期


190回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19～ 20

21～ 22

23～ 24

25～ 26

科　目　名学科／学年授業形態美容実習(国家試験対策)（後

期）美容学科／2年実習

授　業　の　概　要〇オールウェーブセッティング/技術の条件、全体のバランス、頭部の縦3等分、フィンガーウェーブ構成、ピンカール構成、ピニングの状態、時間内　〇ワインディング/技術の条件、ロッドの種類、配列、方向性、ステムの角度、巻き収め、ブロッキングの理解、輪ゴムの掛け方、時間内　〇カッティング/技術の条件、カットラインの繋がり、長さの正確さ、仕上がりの美しさと時間内　〇衛生技術/モデルウィッグ、身なり、用具類、試験実施中、試験終了後の衛生技術習得


オールウェーブセッティング・ワインディング・カッティングの3課題技術を習得することで、現場の基礎技術が身に付く。衛生技術の向上、身なりの衛生・身体の衛生・用具類の衛生を項目ごとに理解でき、現場の基礎技術が身に付く。




谷愛子

国家試験対策　第2課題 ①オールウェーブ実践(23分)

タイム内2回。全体バランス向上練習 7段構成の展示、ウェーブ構成、頭部の縦1/3確認。

国家試験対策　第2課題 ①ワインディング(20分)

タイム内2回。全体バランス向上練習　未完成部分がない　巻き残しがない。

国家試験対策　第1課題 ①カッティング実践(18分)

タイム内2回。全体バランス向上練習長さ(10㎝・14㎝)、つながり、切り残し確認。





衛生対策授業 ①(第1課題審査項目)

国家試験の衛生試験について考察する。（第1課題中心）

衛生対策授業 ②(第2課題審査項目)

国家試験の衛生試験について考察する。（第2課題中心）

国家試験対策　第2課題 ③オールウェーブ実践(23分)

タイム内2回。全体バランス向上練習ピンカール、ループ・ステム・カールスペース構成確認

国家試験対策　第2課題 ②オールウェーブ実践(23分)

タイム内2回。全体バランス向上練習ハーフウェーブ、フィンガーウェーブ構成確認。

国家試験対策　第2課題 ②ワインディング(19分)

タイム内2回。全体バランス向上練習スライスの角度、方向性、スライスの正確さ。

国家試験対策　第1課題 ②カッティング実践(18分)

タイム内2回。全体バランス向上練習長さ(8㎝・12センチ)、つながり、切り残し確認。

実技模擬授業 ②(衛生審査、第1課題)

モデルウィッグの考察。ブロッキングを考察。施術のデモンストレーション。

国家試験対策　第2課題 ③ワインディング(19分)

タイム内　全体バランス向上練習スライスの正確さ、ロッドの巻き収め状態、構成確認。

国家試験対策　第1課題 ③カッティング実践(18分)

タイム内2回。全体バランス向上練習長さ(6㎝・10㎝)、つながり、切り残し確認。

実技模擬授業 ①(衛生審査、第1，2課題)

試験の準備、施術時間、片付け等、国家試験全般について考察する。


27～ 28

29～ 30

31～ 32

33～ 34

35～ 36

37～ 38

39～ 40

41～ 42

43～ 44

45～ 46

47～ 48

49～ 50

51～ 52

53～ 54

55～ 56

57～ 58

59～ 60

61～ 62

63～ 64

65～ 66

67～ 68

69～ 70

71～ 72

衛生・実技授業 ①(第1，2課題　衛生審査項目)

試験の準備、施術時間、片付け等考察する。実技練習を実施。

実技模擬授業 ③(衛生審査、第2課題)

タイム内を2回。　全体バランス見直し。構成・規定、前回の修正点から考察する。

衛生・実技授業 ③(審査項目)

身体及び服装等の概要、頭髪、手指の状態の考察する。実技練習を実施。

実技模擬授業 ⑥(衛生審査、第1・2課題)

タイム内を4回。全頭のバランス見直し。構成・規定を前回の修正点から考察する。

衛生・実技授業 ④(審査項目)

爪の清潔保持、作業衣の着用状態を考察する。実技練習を実施。

実技模擬授業 ④(衛生審査、第2課題)


実技模擬授業 ⑤(衛生審査、第2課題)


衛生・実技授業 ②(審査項目)

準備時間前のモデルウィッグ審査、準備作業について考察。実技練習を実施。

衛生・実技授業 ⑥(審査項目)

装飾品の装着禁止、手指消毒を考察する。実技練習を実施。

準備・実施・取り扱いの実習 ①受験案内配布、説明。

願書提出までの流れ、受験票、準備物、規則を考察する。実技、筆記試験までの流れを考察する。

準備・実施・取り扱いの実習 ②準備物、取り扱い、条件の共有。

準備作業・技術の条件・衛生上の取り扱いを考察する。

実技模擬授業 ⑦(衛生審査、第1・2課題)

タイム内を4回。全頭のバランス見直し。構成・規定を前回の修正点から考察。

衛生・実技授業 ⑤(審査項目)

衣服・履物の作業適正状態を考察する。実技練習を実施。

実技模擬授業 ⑧(衛生審査、第1・2課題)

タイム内を4回。全頭のバランス見直し。構成・規定を前回の修正点から考察。

衛生・実技授業 ⑩(審査項目)

自己採点と改善点・他者採点と改善点の考察。規定タイム内で行う、自己チェックの説明と考察する。

衛生・実技授業 ⑪(審査項目)

落下用具類の消毒・使用許可、出血応急処置の考察する。実技練習の実施。

衛生・実技授業 ⑫(審査項目)

自己採点と改善点・他者採点と改善点の考察。規定タイム内で行う、自己チェックの考察と実施。

衛生・実技授業 ⑦(審査項目)

自己採点と改善点、自己評価/他者評価を考察する。第1、2課題反復練習。

衛生・実技授業 ⑧(審査項目)

自己採点と改善点の考察。技術の適合を見る。チーム編成と技術の考察する。

衛生・実技授業 ⑨(審査項目)

自己採点と改善点、他者採点と改善点の考察する。実技練習の実施。

衛生・実技授業 ⑬(審査項目)

自己採点と改善点・他者採点と改善点の考察。規定タイム内で行う、自己チェックの考察と実施。

衛生・実技授業 ⑭(審査項目)

用具類の貸借・追加取り出し、迷惑行為、衛生面に配慮した作業姿勢を考察。実技練習の実施。

準備・実施・取り扱いの実習 ③準備物、取り扱い、条件の共有。

受験の流れ・受験場所・準備物・集合時間・衛生上の取り扱い、技術条件の考察。


73～ 74

75～ 76

77～ 78

79～ 80

81～ 82

83～ 84

85～ 86

87～ 88

89～ 90

91～ 92

93～ 94

95～ 96

97～ 98

99～ 100

101～ 102

103～ 104

105～ 106

107～ 108

109～ 110

111～ 112

113～ 114

115～ 116

117～ 118

実技模擬授業 ⑧(衛生審査、第1・2課題)

技術の条件から自己採点と改善点を考察する。衛生上の取り扱いを考察。

実技模擬授業 ⑨(衛生審査、第1・2課題)

技術の条件から他者採点と改善点を考察する。衛生上の取り扱いを考察。

実技模擬授業 ⑩(衛生審査、第1・2課題)

技術の条件から他者採点と改善点を考察する。衛生上の取り扱いを考察。

衛生・実技授業 ⑯(審査項目)

出血事故の処理状況、その他審査項目の考察。実技練習の実施。

準備・実施・取り扱いの実習 ④準備物、取り扱い、条件の共有。

衛生上の取り扱い、技術条件、準備物、作業の進め方、課題作業終了後の遵守事項の考察する。

衛生・実技授業 ⑰(審査項目)

準備時間前、準備時間中、試験作業時間中、作業終了後の注意点の考察する。

実技模擬授業 ⑪(衛生審査、第1・2課題)

技術の条件から自己採点と改善点の考察する。技術終了時間２分前終了を目指す。

衛生・実技授業 ⑮(審査項目)

作業の指示違反、汚物入れの収納状況、作業終了後の用具類収納状況の考察する。実技練習の実施。

実技模擬授業 ⑫(衛生審査、第1・2課題)

技術の条件から自己採点と改善点の考察。技術終了時間２分前を目指し、チェック項目の考察する。

衛生・実技授業㉑用具数の確認

道具・身なり、用具の数を考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉒クランプ

道具（クランプ）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉓コーム

道具（コーム）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業 ⑱(審査項目)

準備物不足がないように、ウィッグ、道具・身なり、髪の考察。実技練習の実施。

衛生・実技授業 ⑲髪の衛生・作業姿勢

道具・身なり・白衣の清潔さを考察する。実技練習の実施。　作業姿勢の考察する。

衛生・実技授業 ⑳用具　使用方法

道具・身なり、用具の汚れ、用具の使い方の考察する。実技練習の実施。

衛生・実技授業㉗黒パンツ

身なり（黒パンツの長さと汚れ）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉘黒バック

道具（レジーナバックの中の汚れ）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉙爪

身なり（爪の長さ）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉔ユリア皿

道具（ユリア皿）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉕ウィッグ

道具（ウィッグの顔面）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉖靴、白衣

道具（白衣・うち履きの汚れ）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉚クランプ

道具（クランプ）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉛水スプレー

道具（水スプレー）の考察する。実技の考察。（技術の条件）


119～ 120

121～ 122

123～ 124

125～ 126

127～ 128

129～ 130

131～ 132

133～ 134

135～ 136

137～ 138

139～ 140

141～ 142

143～ 144

145～ 146

147～ 148

149～ 150

151～ 152

153～ 154

155～ 156

157～ 158

159～ 160

161～ 162

163～ 164

衛生・実技授業㉝ピン類

道具（シングルピン・シルバーピン）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉞汚物入れ

道具（汚物・汚物入れの取り扱い）の考察する。実技の考察。（技術の条件）

衛生・実技授業㉟タオル

道具（タオルの使い方、指を拭く等)の考察する。実技の考察する。（技術の条件）

衛生・実技授業㉜予備用具

道具（予備道具）の考察する。実技の考察する。（技術の条件）

国家試験対策　第2課題 ⑥

タイム内2回計測。全体バランス向上、構成考察する。

国家試験対策　第1課題 ⑥カッティング実践(18分)

タイム内2回計測。全体バランス向上練習長さ、つながり、切り残し考察する。

国家試験対策　第2課題 ⑦


衛生・実技授業㊱髪

身なり（髪をジェル・スプレーでまとめる。おでこを出す等）の考察。実技の考察する。（技術の条件）

国家試験対策　第2課題 ⑤


国家試験対策　第1課題 ⑤カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑨

タイム内2回計測。全体バランス、構成考察。

国家試験対策　第1課題 ⑨カッティング実践(18分)

タイム内2回計測。全体バランス向上練習長さ、つながり、切り残し考察。

国家試験対策　第2課題 ⑩

タイム内2回計測。全体バランス、構成考察。

国家試験対策　第1課題 ⑦カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑧

タイム内2回計測。全体バランス、構成考察する。

国家試験対策　第1課題 ⑧カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑫


国家試験対策　第1課題 ⑫カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑬


国家試験対策　第1課題 ⑩カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑪

タイム内2回計測。全体バランス、構成考察する。

国家試験対策　第1課題 ⑪カッティング実践(18分)


国家試験対策　第1課題 ⑬カッティング実践(18分)



165～ 166

167～ 168

169～ 170

171～ 172

173～ 174

175～ 176

177～ 178

179～ 180

181～ 182

183～ 184

185～ 186

187～ 188

189～ 190

評価率その他

70.0%30.0%

国家試験対策　第2課題 ⑮


国家試験対策　第1課題 ⑮カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑯


国家試験対策　第2課題 ⑭


国家試験対策　第1課題 ⑭カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑱


国家試験対策　第1課題 ⑱カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑲


国家試験対策　第1課題 ⑯カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑰


国家試験対策　第1課題 ⑰カッティング実践(18分)


美容技術理論１　公益社団法人　日本理容美容教育センター


国家試験対策　第1課題 ⑲カッティング実践(18分)


国家試験対策　第2課題 ⑳




2020／前期


10回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

評価率その他30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術（サロンワーク

応用）(前期）美容学科／2年

共通実習

授業時数担当教員

90分 20単位時間坂井勲/水本健一


美容師アシスタントの基礎技術となる　シャンプー、ブロー、スタイリングの学修を通して接客技術で重要なお客様とのコミュニケーションも学び笑顔の接客を目指す。


サロンワーク応用でトップアシスタントの技術を身につける。クラスの仲間と本物同様の模擬サロンを運営しチームワークやコミュニケーション力を身につける。


有坂井は美容サロンで10年以上、サロンの運営及び経営に従事する水本は美容サロンの店長として５年以上サロンの運営及び経営に従事する。




美容師としての動きや仕草現場での業務内容を理解する。

お客様へのカウンセリング現場でのカウンセリングの内容について確認し項目を確認する。

接客用語、接客マナー施術を行ううえで必要な言葉ずかいを考え行動できるように確認する。

スタイリストのヘルプ業務の仕方実践を振り返り、自己の課題を明確にする。

シャンプー（ブロー、スタイリング）

ブライダルスタイリスト中心に手順の確認。アレンジについてはスタイリストコース中心に行う。


美容技術理論公益財団法人日本理容美容教育

確認テスト実習・実技評価


2020／後期


10回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

評価率その他30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(サロンワーク

応用)（後期）美容学科／2年

共通実習


90分 20単位時間水本健一/坂井勲


美容師アシスタントの基礎技術となる　シャンプー、ブロー、スタイリングの学修を通して、接客技術で重要なお客様とのコミュニケーションも学び笑顔の接客を目指す。


サロンワーク応用でトップアシスタントの技術を身につける。クラスの仲間と本物同様の模擬サロンを運営しチームワークやコミュニケーション力を身につける。






ヘアアレンジ実践ゲストに対して、求めるヘアアレンジが実践できるように修得する。

シャンプー（ブロー、スタイリング）

プチサロン実践にむけて、実践を振り返り自己の課題を明確にする。

プチサロン実践① お客様を想定し、シュミレーションを実施し自己分析をおこなう。

プチサロン実践② お客様を想定し、シュミレーションを実施し受付から仕上げまでを確認する。

プチサロン実践③ 運営を通して　お客様よりアンケート調査し各チーム改善点を理解する。


美容技術理論公益財団法人日本理容美容教育


作成者:谷知里年度／時期

2020／前期


10回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

評価率その他

30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(まつ毛エクス

テンション)（前期）美容学科／2年

共通実習


90分 20単位時間谷　知里


まつ毛エクステンションについての基礎知識を学修する。衛生管理技術を知ることで、美容技術者としての責任と、お客様の目元を触らせていただくという意識を育う


アイリストとしての最低限の理論を学び、正しい姿勢が身に付く。






まつ毛エクステンション概論① 美容技術としてのまつ毛エクステンションの歴史、近年のトラブルの事例を学修する。

まつ毛エクステンション概論② まつ毛エクステンションの道具と薬剤（グルー）について学修する。

アレルギーについてホルムアルデヒド等の有害物質の発生について説明学修する。

実習① エクステンションの取り扱いやツイザーの使用方法を学修する。

実習② エクステンション装着やリームービングの技術を学修する。


美容技術理論（日本理容美容教育センター監修）



2020／前期


30回選択

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19～ 20

21～ 22

23～ 24

野沢カット　ベリーショート③ カット実践　カットするときの姿勢手順を理解し、スタイルを学修する。

野沢カット　ツーブロック① 構成・展開図・デモンストレーション学生にスタイルの仕上がりをイメージさせる。

野沢カット　ツーブロック② カット実践　カットするときの姿勢手順を確認し、スタイルを学修する。

野沢カット　ミディアムレイヤーデモ　復習

学校長によるデモンストレーション注意点など確認し、カットしスタイルを学修する。

野沢カット　ベリーショート構成・展開図・デモンストレーション学生にスタイルの仕上がりイメージさせる。

野沢カット　ベリーショート② カット実践　展開図意識させ、手順確認していく。髪の毛の動きについても学修する。

野沢カット　前下りライン② カット実践　展開図を描き前下がりラインを最初から最後まで通してカット、前下がりラインを学修する。

野沢カット　前下がりライン③ 構成・展開図・デモンストレーション完成させるために　引き出す角度、スタイル学修する。

野沢カット　ミディアムレイヤーデモ

学校長によるデモンストレーション間近でデモを見ながら、質問し学修する。

野沢カット　ミディアムレイヤー構成・展開図・デモンストレーション

野沢カット　ミディアムレイヤー② カット実践　展開図を描き　頭の丸み理解し引きだす角度を理解していく。

野沢カット　前下がりライン構成・展開図・デモンストレーション

有坂井は美容サロンで10年以上、サロンの運営及び経営に従事する。水本は美容サロンの店長として5年以上サロンの運営及び経営に従事する。


事前の前後には予習復習をして習熟を図ること。



サロン業務で使われるカット技術と理論を習得する。就職した際に学ぶであろうカット、サロン内で信頼されるアシスタント、お客様に支持されるスタイリストになる為の身につけるべき技術の応用に向けヘアースタイルの構成や流行・スタイリング合わせを学修する。


ヘアスタイルの構成、展開図、毛量調整や質感、ヘアスタイリングの方法が身につくヘアデザインを開発する基本的な素養が身につく。




科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(カット応用Ⅱ)

(前期)美容学科／2年

スタイリスト専攻実習


25～ 26

27～ 28

29～ 30

評価率その他

40.0%60.0%

野沢カットベリーショート/ツーブロックカット②

カット実践　カットするときの姿勢手順を確認し、スタイルを学修する。

野沢カット　ツーブロック③ カット実践　展開図意識させ、手順確認していく。刈上げのバランス意識。

野沢カット　ベリーショート/ツーブロックカット①

カット実践　展開図意識させ、二つのスタイルの違い説明、問題点を確認しスタイルを学修する。


野沢道生　スタイルテキスト授業態度授業の前後には予習、復習して習熟を図る。

確認テスト


2020／後期


10回選択

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

評価率その他30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(カット応用Ⅱ)

（後期）美容学科／2年



90分 20単位時間坂井勲/水本健一/谷知里


ヘアスタイルの構成や展開図、毛量調整や質感、ヘアスタイリングの方法に至る基礎を学び、ヘアデザインを開発する為のベースとなる技術を学修する。


理論・手順を理解しサロン業務でのカット技法と理論を修得する。ミディアムレイヤー・前下がりライン・ベリーショート・ツーブロックカットができる。




実習の前後には予習復習をして習熟を図る。


メンズ　ツーブロック構成・展開図・デモンストレーションで学修する。デモ後、課題の考察。

特別講師：野沢道生学校長学校長による、課題のデモンストレーションで学修する。デモの後、課題の実践で考察する。

ミディアムレイヤー・前下りライン①ベリーショート・メンズツーブロック

カット実践手順・長さ・スタイルの再現性を考察する。

ミディアムレイヤー・前下りライン②

MDレイヤーの理解しているかを確認。前下りラインの展開図を考察する。

特別講師:野沢道生学校長検定ジュニアスタイリスト検定を実施・採点。課題スタイルの考察。


野沢道生　スタイルブック確認テスト実習・実技評価


2020／前期


40回選択

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19～ 20

21～ 22

23～ 24

25～ 26

27～ 28

29～ 30

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術（アシスタント

実務Ⅱ）（前期）美容学科／2年





美容師の仕事といえばまずはアシスタントもスタイリストも共通するのがサロンでの業務です。スタイリストは業務を全て一人でこなすのに対し、アシスタントはスタイリストのサポート役にまわります。サロンでの１日を知る。


接客業務、特にアシスタントの業務内容を理解し、実際の場で活用できる。お客様に対する気配りの在り方が身に付く。実務経験有無実務経験内容

有坂井は美容サロンで10年以上、サロンの運営及び経営に従事する。水本は美容サロンの店長として5年以上サロンの運営及び経営の実務に従事する。


実習の前後には予習復習をして習熟を図ること。テ　ー　マ内　　　　容

アシスタントの１日の流れ⑤ （清掃、営業準備）

清掃。営業準備。どこをどうやって掃除するのか進め方工夫を考える。

アシスタントの１日の流れ① （準備）

毎日の仕事の内容を考える。サロンの準備について　やらないといけない事、理解。

アシスタントの１日の流れ② （グループワーク）

グループワークし意見交換する。デスカッションし新しい発見をする。

アシスタントの１日の流れ③ （グループワーク）

意見交換し、やらないといけない事をまとめていく。自分達で動けるようにしていく。

アシスタントの１日の流れ④ （清掃、営業準備）

清掃。営業準備。予約確認。朝礼など実践してみる。 1日の流れの理解。朝礼の大事さを学ぶ。

アシスタントの１日の流れ⑥ （清掃、営業準備）

清掃。営業準備。清掃してみて　お客様の気持ちを理解する。

アシスタントの１日の流れ⑦ （予約確認）

予約確認。お客様役、サロンスタッフに分かれて実践。声の高さなど　お客様との距離感を知る。

アシスタントの１日の流れ⑧ （予約確認）

予約確認。お客様役、サロンスタッフに分かれて実践。

アシスタントの１日の流れ⑨ （朝礼）

朝礼の仕方、流れを理解する。サロン業務。

アシスタントの１日の流れ⑩ （朝礼）

朝礼の仕方、流れを確認する。どうモチベーションを上げスタートできるか考える。

アシスタントの１日の流れ⑪ （タオル、クロスのセット）

営業準備に取り掛かり、タオルの畳み方、クロスの畳セット面準備。

アシスタントの１日の流れ⑫ （タオル、クロスのセット）

タオルの畳み方、クロスの畳み方。

アシスタントの１日の流れ⑬ （中間まとめ）

復習。実際に動きを繋げていく。

アシスタントの１日の流れ⑭ （ロールプレイ）

各グループで発表し　動いてみる。どのようにお客様を誘導しスムーズに動けるように考える。

アシスタントの１日の流れ⑮ （ロールプレイ、改善）

実践。デスカッション。全ての項目を確認し。出来ている事、出来ていない事を確認する。


31～ 32

33～ 34

35～ 36

37～ 38

39～ 40

評価率その他

30.0%70.0%

美容技術理論公益財団法人日本理容美容教育センター

授業態度授業の前後には予習、復習して習熟を図る。

実習・実技評価


アシスタントの1日の流れ⑯ （①、②、③、④）確認。

1日の流れを確認。朝礼から営業開始までを実践する。

アシスタントの1日の流れ⑳ （⑮、⑯、⑰、⑱）確認。

1日の流れの確認。各チームでの動きを確認し、統一させていく。

アシスタントの1日の流れ⑰ （⑤、⑥、⑦、⑧）確認。

1日の流れの確認。お客様の事前準備の確認。ロールプレイングしていく。

アシスタントの1日の流れ⑱ （⑨、⑩、⑪）確認。

1日の流れの確認。タオルの畳み方、クロスの畳み方の確認。

アシスタントの1日の流れ⑲ （⑫、⑬、⑭）確認。

1日の流れの確認。各チーム発表し、改善点を話あう。


2020／後期


10回選択

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

評価率その他30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(アシスタント

実務Ⅱ)（後期）美容学科／2年





美容師の仕事といえばまずはアシスタントもスタイリストも共通するのがサロンでの業務です。スタイリストは業務を全て一人でこなすのに対し、アシスタントはスタイリストのサポート役にまわります。サロンでの１日を知る。


接客業務、特にアシスタントの業務内容を理解し、実際の場で活用できる。お客様に対する気配りの在り方が身に付く。




実習の前後には予習復習をして習熟を図る


アシスタントの１日の流れ（復習）（ロールプレイ）1

復習。実際に動きを繋げていく。

アシスタントの１日の流れ（復習）（ロールプレイ、改善)2

各グループで発表し　動いてみる。どのようにお客様を誘導しスムーズに動けるように考える。

アシスタントの１日の流れ（復習）（ロールプレイ、改善）3

実践。デスカッション。全ての項目を確認し。出来ている事、出来ていない事を確認する。

アシスタントの１日の流れ（復習）（総合演習）１

実践。デイスカション。グループ発表し良いところ　真似していき改善していく。

アシスタントの１日の流れ（復習）（総合演習）２

まとめ


美容技術理論公益財団法人日本理容美容教育センター


作成者:谷知里年度／時期

2020／前期


20回選択

回

1～ 2

3～ 4

5～ 7

8～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 17

18～ 20

評価率その他

30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(メイク応用)

（前期）美容学科／2年

ブライダル・ヘアメイク専攻実習


90分 40単位時間谷　知里


メイクアップ技術者としての心構えとマナーをふまえた上で、モデルが本来持っている素材（骨格・色・形）を活かし、個性やパーソナリティーをより自然に見せるメイクアップを自分自身で考える力を学修する。メイクアップ技術の応用テクニック（トラブルカバー、修正・補整メイク）の知識を深め、お客様に似合うメイクアップの提案・アドバイスができる技術者を育成する。


・様々な顔立ち、肌色にあわせたメイクアップができる。・お客様に似合うメイクアップを提供できる知識・技術・経験が身に付く。




授業で学んだことをモデルを使いながら復習する。各回の復習には60分程度行い、次回の授業の際に技術が戻らないように学修する。


ブライダルメイクブライダルの現場で求められる知識や振るまいを学修する。

対比の効果を考えたメイクアップフェイスプロポーションを基に、印象の良い補整メイクアップを学修する。

パーソナルメイクアップイメージによるトータルバランスを考える。個性を引き出し、よりバランスの取れたメイクアップを学修する。

修正メイクアップそれぞれのコンプレックスを修正することでバランスの良いメイクアップのポイントを学修する。

ブライダルメイク（和装）ブライダル（和装）にふさわしいメイクアップのデモンストレーションにより、婚礼におけるメイクの在り方を学修する。

ブライダルメイク（洋装）ブライダル（洋装）にふさわしいメイクアップのデモンストレーションにより、婚礼におけるメイクの在り方を学修する。

カバーメイクスキントラブルテクニック

スキントラブル（シミ・クマ、ニキビ）や年齢による顔の違いを理解しメイクアップ施術を学修する。

技術のまとめ相モデル実習で時間内に仕上がりを評価する。同時にポイント/バランスを学修する。


全日本美容業生活衛生同業組合連合会メイクアップテキストSBS2級1級



2020／前期


30回選択

回

1

2

3

4

5～ 6

7

8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19～ 20

21～ 22


美容総合技術(着付)（前期）美容学科／2年

ブライダル・ヘアメイク専攻実習


90分 60単位時間泉谷愛子


着付けに必要な基礎知識を学ぶことにより、着付け師として必要な技術、技能を学修する。


着付け師が行う留袖着付け、浴衣着付けの技術が身につく。ＳＢＳ着付け検定２級取得を目指す。浴衣や留袖の着付けはもちろん、着付けに関わるマナーや接客の在り方も身に付く。






着付けの概論① 着付けの理論と技術着物の種類と季節によって変わるマナー

着物の各部名称着物の種類と各部名称を理解暗記チェックと小テスト

帯、小物の名称帯、小物の名称を理解暗記チェックと小テスト

襦袢の半襟をつける襦袢の半襟を付け直す洗濯してきれいなものを付ける

着物のたたみ方本だたみ、夜具だたみ、襦袢のたたみ方レクチャーをしてからの実践練習

小物の使用方法片付け方と使用方法のレクチャーと実践練習

前回の復習着物のたたみ方の復習

浴衣の着付けＳＢＳ着付け検定３級の浴衣の着付け

留袖着付け① 着付けをするにあたっての知識初めの準備（レクチャーと実践練習）

留袖着付け②（体型補正）体型補正（レクチャーと実践練習）

留袖着付け③ 準備→補正→肌襦袢（レクチャーと実践練習）

留袖着付け④ 準備→補正→肌襦袢→長襦袢（レクチャーと実践練習）

留袖着付け⑤ 準備→補正→肌襦袢→長襦袢→着物（レクチャーと実践練習）

留袖着付け⑥ 準備→補正→肌襦袢→長襦袢→着物→帯結び（レクチャーと実践練習）


23～ 24

25～ 26

27～ 28

29～ 30

評価率その他

30.0%70.0%

留袖着付け⑦ 総合的に最初から最後まで仕上げる分からないところをピンポイントでの指導

留袖着付け⑧ 準備から最後までタイムトライアル①

留袖着付け⑨ 準備から最後までタイムトライアル②

留袖着付け⑩ ＳＢＳ着付け検定２級合格にのっとったタイムトライアルで実践練習


美容技術理論２（公益財団法人　日本理容美容教育センター）ＳＢＳ着付け検定テキスト（全美連）着付け道具一式



2020／前期


20回選択

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19

20

評価率その他

30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(ブライダルスタイリスト実務Ⅱ)（前期）

美容学科／2年ブライダル・ヘアメイク専攻

実習


90分 40単位時間泉谷愛子


お客様に提案できるあらゆるブライダルヘアメイクの技術を理解し、花嫁様の気持ちに寄り添ったヘアメイクを提案できる知識や技術を学修する


ブライダル業務における知識の習得と実践力のある技術の習得ギフトウェディングでのプロの意識の業務を身に付ける






和装花嫁ヘアスタイル① ダウンスタイルのレクチャー＆実践練習

和装花嫁ヘアスタイル② 面のあるスタイルのレクチャー＆実践練習

和装花嫁ヘアスタイル③ 参列者の中でもお母様に提案できるヘアスタイル

和装花嫁ヘアスタイル④ 参列者に提案できるヘアスタイル

洋装花嫁スタイル① コテを使ったウェーブのあるスタイル

洋装花嫁スタイル② 相モデルで洋装花嫁のヘアスタイルを作る　画像検索をしてお客様に提案する

洋装花嫁スタイル③ 相モデルで洋装花嫁のヘアスタイルを作る　お客様の要望に応えたヘアスタイル作り

洋装花嫁スタイル④ 相モデルで洋装花嫁のヘアスタイルを作る　お客様との打ち合わせををしてデザイン画を作成する

洋装花嫁スタイル⑤ 相モデルで洋装花嫁のヘアスタイルを作る　作品撮りの為のヘア飾り作りとヘアスタイル作りに実践練習

洋装花嫁スタイル⑥ 学期末テストの作品撮りに向けての準備

学期末テスト集大成学期末試験も兼ねた作品作り（ドレスを着て作品撮り）


アップ道具一式確認テスト実習・実技評価


2020／後期


20回選択

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

19

20

評価率その他

30.0%70.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容総合技術(ブライダルスタイリスト実務Ⅱ)（後期）

美容学科／2年ブライダル・ヘアメイク専攻

実習




結婚式場における婚礼美容の技術に対して、高いレベルでのサービス提供が出来るようになる為に、サービス提供者にとってのメリットとなる技術、知識を学修する。


ブライダルの現場に入った時に直ぐに即戦力となる人材。ブライダルの業界で通用するヘアメイク技術の心構えが身に付く。ブライズビューティーマイスター検定ブロンズ合格を目指す。






婚礼知識和装、洋装、接客サービス、フラワー知識、婚礼知識について

ピニング、ブロッキングピニング、一側結びの実践練習。タイムトライアルで何回も繰り返しおこなう。

メイク実習① 花嫁様のトレンドメイクの技術の習得

アップヘア実習① ブライズビューティーマイスター検定ブロンズでの必要なヘアセット技術の学修と実践練習

メイク実習②とアップヘア実習② 婚礼時に合わせたヘアメイク技術の実践練習

メイク実習③とアップヘア実習③ 婚礼時に合わせたヘアメイク技術の実践練習

メイク実習④とアップヘア実習④ 婚礼時に合わせたヘアメイク技術の実践練習 60分のタイムトライアルでおこなう

メイク実習⑤とアップヘア実習⑤ 婚礼時に合わせたヘアメイク技術の実践練習 60分のタイムトライアルでおこなう

メイク実習⑥とアップヘア実習⑥ 婚礼時に合わせたヘアメイク技術の実践練習道具の確認、服装の確認

ブライズビューティーマイスター検定ブロンズ

筆記試験

ブライズビューティーマイスター検定ブロンズ

実技試験


ブライズビューティーマイスター検定テキスト



2020／前期


12回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

評価率その他70.0%30.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容演習(フォト撮影)（前

期）美容学科／2年実習




「サロンに通用する人材」をテーマにフォト撮影を行う。美容師の幅を広げる狙いで、フォトの技術を学修する。サロンフォト、クリエイティブフォトを通し、フォトコンに参加し美容師の感性を磨く。


即戦力となる為、必要な技術の習得を実現する。撮影技術と共にトータルビューティーの基礎を身につける事が出来る。






フォト撮影① （撮影技術を見る）

学外コンテストに向けて、デモンストレーション/解説/モデル決定。合わせて大会のコンセプトを知る。

フォト撮影② （イメージを作る）

学外コンテストに向けてモデル決定・絵コンテ作成モデルを見て、ヘアデザイン・衣装、メイクを考える

フォト撮影③ （イメージ・作品を固める）

学外コンテストに向けて、絵コンテ最終仕上げフォトの構図・色・バランス・加工方法を仕上げる。

フォト撮影④ （実際に撮影）

学外コンテストに向けて準備物を用意・仕込み・撮影スマートフォンを使って撮影・加工（サロンスタイル）

フォト撮影⑤ （実際に撮影）

学外コンテストに向けて準備物を用意・仕込み・撮影スマートフォンを使って撮影・加工（クリエイティブ）

フォト撮影⑥ （コンテスト出品作品を作成）

学外コンテストに向けて準備物を用意・仕込み・撮影撮影機材を変えて撮影　Aグループ


美容実習１　(公社)　日本理容美容教育センター

実習・実技評価確認テスト


2020／前期


18回必須

回

1～ 2

3～ 4

5～ 6

7～ 8

9～ 10

11～ 12

13～ 14

15～ 16

17～ 18

評価率その他

70.0%30.0%

科　目　名学科／学年授業形態美容演習(クリエーティブス

タイルⅡ)（前期）美容学科／2年実習




GBC（グローバル・ビューティー・コングレス）にも通ずる。イメージコンバージョンを使った、モデルの似合わせ技術を学修し、一人一人個性の違いを見つけ出し、タイプ別にヘアー、メイク、衣装を考える様になる。


即戦力となる為、必要な技術が身に付く。撮影技術と共にトータルビューティーの基礎を身につける事が出来る。






クリエイティブスタイル① （ウィッグによるデモンストレーション）

イメージコンバージョンを使ったスタイル展示。デモンストレーションで目を使った学修。

クリエイティブスタイル② （ウィッグのデザイン画を起こす）

イメージコンバージョンを使ったデザイン画作成。目と指と頭を使って、紙に書く。（スタイルブックを参照)

クリエイティブスタイル③ （ウィッグで作ってみる）

デザイン画をもとにヘアスタイル作品作り。

クリエイティブスタイル④ （ウィッグでトータルバランスを考える）

モデル・衣装・ヘアのマッチングを考察。

クリエイティブスタイル⑤ （イメージを想定）

トータルバランスを考察。モデルの顔かたち、身長、その人の持つ雰囲気を合わせたデザインの考察。

クリエイティブスタイル⑥ （モデルを使ったデモ)

イメージコンバージョンを使ったスタイル展示。デモンストレーションにより、似合わせのテクニックを考察。

クリエイティブスタイル⑦ (ヘア・衣装・メイクのデザイン画)

イメージコンバージョンを使ったデザイン画作成。始めは2Dでヘアの設計図を起こす。

クリエイティブスタイル⑧ (モデルを使って作品作り)

デザイン画をもとにヘアスタイル作品作りトータルバランスを考察。作品を360度から見る。真似のない自分のバランス感覚を養う。

クリエイティブスタイル⑨ (モデルをトータルコーディネート)

グローバル・ビューティー・コングレス（コンテスト）ランダムにモデルを担当。ヘア・衣装・メイクのトータルバランス、プレゼンと合わせた審査基準。


美容実習１　(公社)　日本理容美容教育センター

実習・実技評価確認テスト


2020／前期


10回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

評価率その他

40.0%60.0%


キャリアデザイン（前期）美容学科／2年講義




早い段階で就職に対して危機感を持った人材の育成のため面接に強い学生像を目指す。サロンが必要とする挨拶、笑顔、掃除、言葉使いが出来る人材になる為に履歴書を作成し添削し各サロンの特徴を理解しサロンが求める人材を理解する。


就職１００％を目指して意欲的に取り組ませ、早期内定となる為の知識が身に付く。11月には全員が内定を獲得することを目標とする。






就職先調査/面接アンケートの実施/三者面談後面接

面接練習１/面接集団面接練習　個人個人の発言を聞き自分の意見が言えるようになれる事。

学内合同ガイダンス県内就職希望者に限らず参加美容業界について学び　各サロンの違いについて理解。

履歴書作成/個人面談三者面談順で面接　履歴書添削し確認。確認し合格順に面談。

履歴書作成/面接練習

集団面接練習　本番に近い形で進めていく。各サロンデータベースで取り組んでいく。

面接練習① 集団面接練習個人個人のサロンに向けての対策、課題を解消する。

面接練習② 集団面接練習クラス全体　合格に向けてアピールの精度を高めていく。

面接練習③ 個人面接練習。３名でグループを組み相互に面接練習を実施。改善点を指摘しあう。

面接練習④ 個人面接練習。３名でグループを組み相互に面接練習を実施。改善点を指摘しあう。

面接練習⑤ 個人面接練習。教員とと面接練習。どのような質問にも対応できるように面接スキルを磨く。


履歴書自己分析シート

課題・レポート期末試験

作成者:作本智美年度／時期

2020／前期


15回必須

回

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14


接遇・マナー（前期）美容学科／2年講義


90分 30単位時間作本　智美


この授業では、ビューティーコーディネーターに必要なカウンセリング知識、マネジメント知識、トータルビューティーに関する知識を学修し、ＪＢＣＡ2級合格程度の知識の習得を目指します。


・ビューティーコーディネーターとして必要なカウンセリングの知識が修得できる。・サロンマネジメントに必要な経営やマーケティングの知識が修得できる。・トータルビューティーに関する知識が修得できる。


無




ＪＢＣＡ概要と３級テキストの復習ビューティーコーディネーターのサロンにおける役割の再認識と２級学習に必要な既習知識を復習する。

ビューティーコーディネーターの役割と仕事、カウンセリングの基本

ライフコーディネーターとしてのビューティーコーディネーターの役割を理解する。

入店からカウンセリングまで実際のお客様の流れに合わせて、入店からカウンセリングを実施する際の注意事項や具体的な内容を学ぶ。

カウンセリングの技術と次回予約カウンセリングの際の注意事項やカウンセリングの流れとポイントを学修する。

カウンセリングのための応用技術施術が終わった後の、店販商品の勧め方また、クレーム対応の注意事項や手法を学ぶ。

カウンセリングのための応用技術お客様のタイプに合わせたカウンセリングの技法やファッションスタイル別の評価について学ぶ。

サロンオペレーションとチームワーク

サロン運営を円滑に行うための自身の在り方、チームワークとリーダーシップについて学ぶ。

サロンオペレーションの向上サロンオペレーション向上のための具体的な手法として社内連携、社外連携、マニュアルについて学ぶ。

社内トレーナーに必要な心構えとスキル

社内教育の基本的な手法、考え方を学び、自身がトレーナーになるための知識を習得する。

店販商品の販売促進店販商品のディスプレイの基本的な考え方、ＰＯＰの作成のポイントなど学ぶ。

サロン顧客データの管理サロンとしての顧客管理の方法、個々の顧客へのアプローチの手法を学ぶ。

トータルビューティーメニューの知識

お客様にトータルでメニュー提案できるように、トータルビューティーメニューについて知識を深める。

ホームケア商品の知識お客様にホームケア用品を提案できるように、ホームケア用品に関する知識を深める。

問題演習① 問題演習と解説を通してカウンセリングについての学習内容の理解を深める。


15

評価率その他

50.0%50.0%

問題演習② 問題演習と解説を通してサロンマネジメント、トータルビューティーに関する学習内容の理解を深める。


ＪＢＣＡ２級テキスト（ＮＰＯ法人日本ビューティーコーディネーター協会）


Documents

授業科目、担当者（実務経験のある教員等を含む） …年度 単位時間 教員名 実務経験の 有無 1年次2年次 合計 高西 直正 10 10 水本 健一

授業科目、担当者（実務経験のある教員等を含む） …年度単位時間教員名実務経験の有無 1年次2年次合計高西直正 10 10 水本健一