Upload
graceland
View
404
Download
20
Embed Size (px)
DESCRIPTION
SUNT UTILE SOLUŢIILE ÎN VIAŢA NOASTRĂ COTIDIANĂ?. Care este rolul soluțiilor în viața noastră de zi cu zi ?. CHIMIA IN VIATA COTIDIANA SOLUŢII. CONCENTRAŢIA SOLU ŢIILOR. Cum se calculează concentraţia procentuală a soluţiilor?. Prof. Crisu Corina Elena Sc. cu cls.I-VIII Podari. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
CHIMIA IN VIATA COTIDIANACHIMIA IN VIATA COTIDIANASOLUŢII. CONCENTRAŢIA SOLUŢII. CONCENTRAŢIA SOLUSOLUŢIILORŢIILOR
Prof. Crisu Corina ElenaProf. Crisu Corina Elena
Sc. cu cls.I-VIII PodariSc. cu cls.I-VIII Podari
SUNT UTILE SOLUŢIILE ÎN VIAŢA NOASTRĂ
COTIDIANĂ?
Cum se pot prepara unele soluţii?
Care este rolul soluțiilor în viața
noastră de zi cu zi ?
Cum se calculează
concentraţia procentuală a
soluţiilor?
Ce ştim?Ce ştim?
Amestecurile se clasifică în:Amestecurile se clasifică în:........................ (Ex. Apă +nisip,sulf+apă)........................ (Ex. Apă +nisip,sulf+apă)
.......................( apă minerală, saramură,zeama bordeleză).......................( apă minerală, saramură,zeama bordeleză)
Soluţiile sunt amestecuri omogene obţinute prin Soluţiile sunt amestecuri omogene obţinute prin dizolvare.dizolvare.
Vom descoperi că...Vom descoperi că...
SoluțiaSoluția este un amestec este un amestec omogen format din două sau omogen format din două sau
mai multe substanțe, mai multe substanțe, obținută prin dizolvarea obținută prin dizolvarea
uneia în cealaltă.uneia în cealaltă. COMPONENTELE SOLUŢIEICOMPONENTELE SOLUŢIEI
SOLUȚIA
DIZOLVANTSubstanța în cantitate mai mare şi în care se produce dizolvarea Ex: apa
DIZOLVATSubstanța în cantitate mai mică şi care se dizolvă Ex: sare, zahǎr
Vom descoperi că...Vom descoperi că... Dizolvarea aceleiaDizolvarea aceleiaşşi cantiti cantităţăţi de i de
substansubstanţăţă îîn aceean aceeaşşi cantitate de i cantitate de dizolvant are loc cu atdizolvant are loc cu atâât mai t mai repede,cu crepede,cu câât:t:
1. Gradul de f1. Gradul de făărrââmimiţţare al are al substansubstanţţei este mai avansat;ei este mai avansat;
2. Temperatura solu2. Temperatura soluţţiei este iei este mai ridicatmai ridicatăă;;
3. Agitarea componen3. Agitarea componenţţilor.ilor.
Vom descoperi că...Vom descoperi că...
Soluţiile pot fi:Soluţiile pot fi:
soluţii lichide
Soluţii gazoase
soluţii solide
Aerul curat
ALIAJE
Vom descoperi că...Vom descoperi că...
După cantitatea de substanţǎ
dizolvată
După cantitatea de substanţǎ
dizolvată
SOLUŢII NESATURATEPot dizolva o nouă
cantitate de substanţă
SOLUŢII NESATURATEPot dizolva o nouă
cantitate de substanţă
SOLUŢII SATURATEConţin cantitatea maximă
de substanţă dizolvată
SOLUŢII SATURATEConţin cantitatea maximă
de substanţă dizolvată
SOLUŢII DILUATEConţin o cantitate mică
de substanţă
SOLUŢII DILUATEConţin o cantitate mică
de substanţă
SOLUŢII CONCENTRATEConţin o cantitate mare
de substanţă
SOLUŢII CONCENTRATEConţin o cantitate mare
de substanţă
Vom descoperi că...Vom descoperi că...
Proprietatea unei Proprietatea unei substanţe de a se dizolva substanţe de a se dizolva într-un anumit solvent se într-un anumit solvent se numeştenumeşte solubilitatesolubilitate
Solubilitatea substanSolubilitatea substanţelor ţelor depinde de:depinde de:
natura substanţei natura substanţei dizolvate;dizolvate;
natura dizolvantului;natura dizolvantului;
temperatură.temperatură.
PARŢIALSOLUBILE
INSOLUBILE
SOLUBILE
Dupǎ solubilitatea
în apǎ
CONCENTRAŢIA SOLUŢIILORCONCENTRAŢIA SOLUŢIILOR
Cantitatea de substanCantitatea de substanţă ţă dizolvată într-o anumită dizolvată într-o anumită cantitate de soluţie se cantitate de soluţie se numeştenumeşte concentraţie.concentraţie.
Concentraţia în procente de Concentraţia în procente de masămasă sese exprimă prin exprimă prin cantitatea de dizolvat (în cantitatea de dizolvat (în grame) conţinută în 100 g grame) conţinută în 100 g
soluţiesoluţie..Unde: c Unde: c %m - concentraţia %m - concentraţia
procentuală de masă [%];procentuală de masă [%];
md - masa solutului [g];md - masa solutului [g];
ms - masa soluţiei [g];ms - masa soluţiei [g];
100% s
dm m
mc
Vei preparaVei prepara
SOLUŢII DILUATESOLUŢII DILUATE
Prin adăugare de apă o Prin adăugare de apă o soluţie se dilueazăsoluţie se diluează
SOLUŢII CONCENTRATESOLUŢII CONCENTRATE
Prin evaporare de apă o Prin evaporare de apă o soluţie se concentreazăsoluţie se concentrează
Vei descoperi şi alte Vei descoperi şi alte modalităţi de concentrare modalităţi de concentrare sau diluare a soluţiilorsau diluare a soluţiilor
Şi acum provocarea...Şi acum provocarea...Îţi place să fii de ajutor?Îţi place să fii de ajutor?
Fii chimistul casei!Fii chimistul casei! 1.Prepară zeama bordeleză 1.Prepară zeama bordeleză
pentru stropitul viilor pentru stropitul viilor împotriva manei şi soluţia împotriva manei şi soluţia pentru dezinfectarea pentru dezinfectarea seminţelor de legume. seminţelor de legume.
Ce concentraţie procentuală Ce concentraţie procentuală au soluţiile pe care le prepari?au soluţiile pe care le prepari?
Manualul de chimie şi Manualul de chimie şi Internetul vor fi partenerii tăi.Internetul vor fi partenerii tăi.
Şi nu uitaŞi nu uita!! EEu te voi sprijini tot timpul!u te voi sprijini tot timpul!
Fii chimist în bucătărie!Fii chimist în bucătărie! 1.Prepară o saramură1.Prepară o saramurăCa să pui o murăturăCa să pui o murăturăReţeta ţi-o spun îndată:Reţeta ţi-o spun îndată:25g sare într-un litru apă25g sare într-un litru apă22. . Ajut-o pe mama să prepare 10Kg Ajut-o pe mama să prepare 10Kg
saramură de c=5%.saramură de c=5%.
3. Mama scoate petele de fructe 3. Mama scoate petele de fructe folosind o soluţie obţinută prin folosind o soluţie obţinută prin dizolvarea obţinută din 4g sare dizolvarea obţinută din 4g sare de lamâie şi 200g apă.de lamâie şi 200g apă.
Ce concentraţie are soluţia?Ce concentraţie are soluţia? Ce cantitate de apă vei adăuga ca Ce cantitate de apă vei adăuga ca
să-i micşorezi concentraţia la să-i micşorezi concentraţia la jumătate?jumătate?
4. Pentru a prepara un sirop se 4. Pentru a prepara un sirop se folosesc 600g apă şi 200g folosesc 600g apă şi 200g zahăr.Ce cantitate de zahăr zahăr.Ce cantitate de zahăr foloseşti pentru a prepara 400g foloseşti pentru a prepara 400g sirop?sirop?
Prepară soluţii Prepară soluţii farmaceutice!farmaceutice!
Tinctura de iodTinctura de iod - solu - soluţie dezinfectantă ţie dezinfectantă de iod dizolvat de iod dizolvat îîn alcool folositn alcool folosită ă îîn n medicină;medicină;
Alcool mentolatAlcool mentolat
Apa oxigenată Apa oxigenată - - solusoluţie dezinfectantă ţie dezinfectantă din 97 părţi apă şi 3 părţi perhidrol;din 97 părţi apă şi 3 părţi perhidrol;
Ser fiziologicSer fiziologic (soluţie de sare de c=0,9%) (soluţie de sare de c=0,9%) RivanolRivanol Siropuri Siropuri
Surse de documentareSurse de documentare
http://www.didactic.rohttp://www.referat.ro/referate/Aliajele_7132.htmhttp://chimia.trei.ro/http://jocuri.smartnetbook.ro/joc/chimie-256Dan Seracu -„Preparaţi singuri”- Editura Albatros, Dan Seracu -„Preparaţi singuri”- Editura Albatros,
Bucureşti 1982, Bucureşti 1982,
Enciclopedie ştiinţifică ilustrată, cu linkuri pe internet – Enciclopedie ştiinţifică ilustrată, cu linkuri pe internet – Editura Aquila 2005Editura Aquila 2005
Prof.univ dr. Lupuleasa , Dumitru,Tehnologie Prof.univ dr. Lupuleasa , Dumitru,Tehnologie farmaceutica,Ed.Carol Davilla,2005,Bucurestifarmaceutica,Ed.Carol Davilla,2005,Bucuresti
vvă facilitez accesul la ă facilitez accesul la informaţie, informaţie,
vă coordonez vă coordonez activitatea, activitatea,
vă îndrum atunci când vă îndrum atunci când aveţi nelămuriri, aveţi nelămuriri,
vă organizez în echipe vă organizez în echipe de proiect, de proiect,
vă recompensez pentru vă recompensez pentru efortul depus, efortul depus,
vă stimulez imaginaţia.vă stimulez imaginaţia.
vă implică pe toţi în vă implică pe toţi în egală măsurăegală măsură
este distractivă, este distractivă, inovativă şi diferităinovativă şi diferită
Internetul devine Internetul devine un foarte bun un foarte bun prietenprieten
memorarea va fi memorarea va fi înlocuită de către înlocuită de către descoperiredescoperire