Chocolates: trufas & bombones

I N F : 2 2 9 0 0 2 0 /

2 2 8 8 1 2 1

Q u i t o - E c u a d o r

c h e z t i f f @ c h e z t i f f . n e t

C Ó D I G O : T & B - 0 1 0

D E S C R I P C I Ó N :

C a j a d e 9 u n i d a d e s d e t r u f a s

v a r i a d a s

I N G R E D I E N T E S : C h o c o l a t e

o s c u r o a l 6 5 % y c h o c o l a t e

m o l d e a b l e

C r e m a s d e r e l l e n o : m a r a c u y á ,

P á j a r o A z u l , g a n a c h e b l a n c a o

n e g r a .

C u b i e r t a s : c o l o r a n t e s

n a t u r a l e s , c o c o , q u i n u a

t o s t a d a , c a f é t o s t a d o y m o l i d o ;

y c a c a o t o s t a d o , p e l a d o y

m o l i d o .

N O M B R E :

“ T R U F A S V A R I A D A S ”

C Ó D I G O : B A N - 0 0 2


M e s a d e c o r a d a c o n 3 0 0

b o c a d i t o s a p r o x i m a d a m e n t e


o s c u r o e n t r e 6 5 y 7 5 p o r c i e n t o .

B i z c o c h u e l o d e c h o c o l a t e ,

c r e m a d e c h o c o l a t e , m a s a

h o j a l d r e d e m a n t e q u i l l a .

P R O D U C T O S :

M i l h o j a s c h o c o l a t e , t r u f a s d e

l e c h e , t r u f a s b l a n c a s , m i n i

s e l v a n e g r a y m i n i s a c h e r .

N O M B R E :

B O C A D I T O S D E C H O C O L A T E

C Ó D I G 0 : T & B - 0 0 5


B o m b o n e s d e n u e c e s

I N G R E D I E N T E S : c r e m a d e

l e c h e , c h o c o l a t e o s c u r o e n t r e

e l 6 5 y 7 5 % y n u e c e s t o s t a d a s

y p i c a d a s

T E C N I C A : m o l d e a d o y

r e c o r t a d o

N O M B R E :

“ B O M B O N E S D E N U E C E S ”

C Ó D I G O : C H O - 0 0 6


C a j a d e c h o c o l a t e t o t a l m e n t e

c o m e s t i b l e c o n t a p a d e c o r a d a

e n v a r i a s t é c n i c a s y

a c o m p a ñ a d a d e t r u f a s v a r i a d a s

I N G R E D I E N T E S : c h o c o l a t e

o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 % y

c h o c o l a t e b l a n c o . T r u f a s

v a r i a d a s : b o l e a d a s y

m o l d e a d a s .

T E C N I C A : e m a i l , m a n o a l z a d a ,

m o d e l a d o .

P E S O : 5 5 0 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

C A J A S D E C H O C O L A T E

C Ó D I G O : C H O - 0 0 1


B a r r a d e c h o c o l a t e c o n

d i s e ñ o s v a r i o s .


o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 %

T E C N I C A : e m a i l , m a n o a l z a d a

P E S O : 3 3 5 g r s . A p r o x .

N O M B R E

B A R R A “ Q U I T O P A T R I M O N I O ”

C Ó D I G O : C H O - 0 0 2





o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 %


P E S O : 3 3 5 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

B A R R A “ E C U A D O R T U R Í S T I C O ”

C Ó D I G O : C H O - 0 0 3





o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 %


P E S O : 3 3 5 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

“ E D A D D E L A I R A G U A Y A S A M Í N ”

C Ó D I G O : C H O - 0 0 4





o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 %


P E S O : 3 3 5 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

B A R R A “ E V A R I S T O

C O R R A L Y C H A N C L E T A ”

C Ó D I G O : C H O - 0 0 7





o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 %


P E S O : 3 3 5 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

B A R R A “ C Ú P U L A S

C A T E D R A L

M E T R O P O L I T A N A ”

C Ó D I G O : C H O - 0 0 5


C o n o d e c h o c o l a t e m a c i z o y

r e c u b i e r t o c o n c h o c o l a t e

m o d e l a d o y d e l i n e a d o .


o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 % y

c h o c o l a t e m a l e a b l e .

T E C N I C A : r e l l e n o y m o d e l a d o .

P E S O : 1 5 0 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

F I G U R A “ C U C U R U C H O ”

C Ó D I G O : A D O - 0 0 2


T u b o s d e c h o c o l a t e

d e c o r a d o s


o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 % ,

c o b e r t u r a b l a n c a m a l e a b l e y

c o l o r a n t e s a l i m e n t i c i o s .


d e c o r a d o .

P E S O : 5 5 0 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

F I G U R A D E I N D Í G E N A

CHEZ

-TI

FF P

aste

lerí

a /

www

.che

ztiff

.net

C Ó D I G O : A D O - 0 0 3


T u b o s d e c h o c o l a t e

d e c o r a d o s


o s c u r o e n t r e e l 6 5 y 7 5 % ,

c o b e r t u r a b l a n c a m a l e a b l e y

c o l o r a n t e s a l i m e n t i c i o s .


d e c o r a d o .

P E S O : 5 5 0 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

P A S T E L E R O D E C H O C O L A T E

C Ó D I G O : B O C - 0 6 1


F r u t a s e c u a t o r i a n a s m o d e l a d a s

I N G R E D I E N T E S : c o b e r t u r a

b l a n c a , g l u c o s a , s i r o p e y

c o l o r a n t e a l i m e n t i c i o .

T E C N I C A : m o d e l a d o y

c o l o r e a d o

P E S O : 1 5 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

F R U T A S M O D E L A D A S

C Ó D I G O : B A N - 0 1 1


B o c a d i t o s d e c h o c o l a t e , m o u s s e

y b a n d e r a s d e c h o c o l a t e


o s c u r o a l 6 5 % y c h o c o l a t e

m o l d e a b l e

M i l h o j a s c h o c o l a t e , t r u f a s d e

l e c h e , t r u f a s b l a n c a s , m i n i s e l v a

n e g r a y m i n i s a c h e r .

T E C N I C A : a r m a d o , r e l l e n o y

m o d e l a d o .

P E S O : 1 5 a 3 3 5 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

B A N D E R A S D E C H O C O L A T E

C Ó D I G O : 0 6 5


T r u f a s y b o m b o n e s r e l l e n o s o

s ó l i d o s


o s c u r o a l 8 0 % , c h o c o l a t e b l a n c o

y c r e m a s d e p u l p a s d e f r u t a y

e s e n c i a s n a t u r a l e s : a m a r a n t o ,

m e n t a , c o c o , l i m ó n , p á j a r o a z u l ,

m a r a c u y á , c a f é , c a c a o , q u i n u a ,

m o r a y c h o c o l a t e s ó l i d o a l 8 0 %

T E C N I C A : a r m a d o , r e l l e n a d o y

m o d e l a d o .

P E S O : 1 2 a 1 4 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

B A N D E R A S D E T R U F A S &

B O M B O N E S

C Ó D I G O : 0 6 6


T r u f a s y b o m b o n e s r e l l e n o s o

s ó l i d o s

I N G R E D I E N T E S : T r u f a s d e m e n t a ,

T r u f a s d e c a f é , B a r r a s

e n e r g é t i c a s , T r u f a s d e m a r a c u y á ,

T r u f a s q u i n u a , B o m b o n e s l i m ó n ,

T r u f a s d e c a c a o , B o m b o n e s d e

m o r a , T r u f a s d e A m a r a n t o

T E C N I C A : a r m a d o , r e l l e n a d o y

m o d e l a d o .

P E S O : 1 2 a 1 4 g r s . A p r o x .

N O M B R E :

B A N D E R A S D E T R U F A S &

B O M B O N E S

C h e z T i f f A r t e s a n a l

T A L L E R D E P R O D U C C I Ó N

T . T e o d o r o C a r r i ó n O e 6 - 7 2 y

M a c h a l a ( Q u i t o N o r t e )

L O C A L D E V E N T A

J u a n d e D i o s M o r a l e s 9 8 9 y

V e n e z u e l a

( L a R o n d a )

W E B : w w w . c h e z t i f f . n e t

E - m a i l : c h e z t i f f @ c h e z t i f f . n e t

T e l é f o n o : 2 2 9 0 0 2 0 / 2 2 8 8 1 2 1

Q U I T O - E C U A D O R

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Chocolates: trufas & bombones