CHONG SHING BURGOS KREIG - Administracion de La Calidad

7/26/2019 CHONG SHING BURGOS KREIG - Administracion de La Calidad

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ADMINISTRACION DELA CALIDAD TOTAL

KREIG CHONG SHING BURGOS

VIII CICLO

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO


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DEFINICION

Es un enfoque que busca meo!a! "a ca"#$a$ % $esem&e'o( $efo!ma $e aus)a!se o su&e!a! "as e*&ec)a)#+as $e" c"#en)e, Es)o

&ue$e se! "o-!a$o #n)e-!an$o )o$as "as func#ones % &!ocesos!e"ac#ona$os con "a ca"#$a$ en una com&a'.a, Toma en cuen)a )o$as "as me$#$as $e ca"#$a$ en )o$os "os

n#+e"es e #n+o"uc!a a )o$os "os em&"ea$os,


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ORIGENES DE LA AD/INSITRACIONDE LA CALIDAD

La a$m#n#s)!ac#0n $e ca"#$a$ )o)a" 1a e+o"uc#ona$o $e "os m2)o$os $ease-u!am#en)o $e "a ca"#$a$ que fue!on $esa!!o""a$os $u!an)e "a &!#me!a -ue!!amun$#a", E" esfue!3o $e -ue!!a ""e+o a eno!mes esfue!3os $e fab!#cac#0n que amenu$o &!o$ue!on ma"a ca"#$a$, Pa!a co!!e-#! es)o( se usa!on #ns&ec)o!es $e

ca"#$a$ en "a ".nea $e &!o$ucc#0n &a!a ase-u!a! $e que e" n#+e" $e fa""as $eb#$o a"a ca"#$a$ fue!a m#n#m#3a$o, Des&u2s $e "a &!#me!a -ue!!a mun$#a"( "a #ns&ecc#0n $e ca"#$a$ se +o"+#0 m4s

com5n en amb#en)es $e manufac)u!a( "o que ""e+o a "a #n)!o$ucc#0n $e con)!o" $eca"#$a$ es)a$.s)#co( una )eo!.a $esa!!o""a$a &o! e" D!, 6, E$7a!$s Dem#n-, Es)oa&o!)o un m2)o$o es)a$.s)#co $e ca"#$a$ basa$o en mues)!as, Cuan$o no e!a&os#b"e e*am#na! )o$os "os .)ems( se &!obaba "a ca"#$a$ $e una mues)!a, La )eo!.a$e" con)!o" $e ca"#$a$ es)a$.s)#co es)aba basa$a en "a noc#0n $e que una +a!#ac#0n

en e" &!oceso $e &!o$ucc#0n ""e+a!.a a una +a!#ac#0n en e" &!o$uc)o 8na",


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Lue-o $e "a Se-un$a Gue!!a /un$#a"( "as f4b!#cas en 9a&0n &!o$uc.an $e baa ca"#$a$, En !es&ues)a a es)o( La Un#0n $e C#en).8cos e In-en#e

9a&0n #n+#)o a" D!, Dem#n- &a!a en)!ena! #n-en#e!os en &!ocesos $e ca"os a'os c#ncuen)a( e" con)!o" $e ca"#$a$ e!a una &a!)e #n)e-!a" $e "a m

a&onesa % fue a$o&)a$o &o! )o$os "os n#+e"es $e "as o!-an#3ac#ones,

Pa!a "os a'os se)en)a( "a noc#0n $e ca"#$a$ )o)a" e!a $#scu)#$a, E!a +#s)con)!o" $e ca"#$a$ $e )o$a "a em&!esa( que #n+o"uc!aba a )o$os "os em)!abaa$o!es % eecu)#+os, En "a s#-u#en)e $2ca$a( m4s em&!esas #n)!o&!oce$#m#en)os $e a$m#n#s)!ac#0n $e "a ca"#$a$ basa$os en "os !esu")a

9a&0n, La nue+a e!a $e" con)!o" $e ca"#$a$ se conoc#0 como "a A$m#n#sCa"#$a$ To)a"( que se us0 &a!a $esc!#b#! muc1as es)!a)e-#as % )2cn#casen "a ca"#$a$,


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PRINCIPIOS DE LA AD/INISTRACI:NDE LA CALIDAD

; En)!enam#en)o< Los em&"ea$os $eben !ec#b#! en)!enam#en)o !e-u"a! en "os m2)o$os %conce&)os $e ca"#$a$,

; Foco en e" c"#en)e< Las meo!as en "a ca"#$a$ $ebe!.an meo!a! "a sa)#sfacc#0n $e"c"#en)e,

; Toma $e $ec#s#ones< Las $ec#s#ones &a!a "a ca"#$a$ $eben se! )oma$as en base ame$#c#ones,

; /e)o$o"o-.a % 1e!!am#en)as< E" uso $e me)o$o"o-.as % 1e!!am#en)as ase-u!an que"os no cum&"#m#en)os $e ca"#$a$ son #$en)#8ca$os( me$#$os % !es&on$#$os,

; /eo!a con)#nua< Las em&!esas $eben )!abaa! cons)an)emen)e &a!a meo!a! "amanufac)u!a % "os &!oce$#m#en)os $e ca"#$a$,

; Cu")u!a o!-an#3ac#ona"< La cu")u!a $e "a em&!esa $ebe!.a es)a! enfoca$a en$esa!!o""a! "a 1ab#"#$a$ $e "os em&"ea$os &a!a )!abaa! un)os &a!a as. meo!a! "a ca"#$a$,

; Em&"ea$os #n+o"uc!a$os< Los em&"ea$os $eben se! mo)#+a$os a se! &!oac)#+os en#$en)#8ca! % ocu&a!se $e "os &!ob"emas !e"ac#ona$os a "a ca"#$a$,


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ETAPAS DE LA EVOLUCI:N DE LACALIDAD


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GUR=S DE LA CALIDAD

EDWARDS DEMING

La ca"#$a$ se "o-!aba cuan$o cos)os $#sm#nu.an a" &!o$uc#!semenos e!!o!es

Su es)!a)e-#a se basaba en >? &un)os< >,@ c!ea! un &!o&0s#)o $e meo!a $e" &!o$uc)o % $e" se!+#c#o ,@ a$o&)a! una 8"osof.a que e"#m#ne "os n#+e"es ace&)a$os $e

e!!o!es ,@ sus&en$e! "a $e&en$enc#a $e "a #ns&ecc#0n me$#an)e e"

con)!o" $e" &!oceso ?,@ )e!m#na! con "a &!ac)#ca $e 1ace! ne-oc#o cob!e "a base $e"

&!ec#o 1omo"o-ac#0n $e "os &!o+ee$o!es que -ene!e con8an3a% 8$e"#$a$


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,@ meo!a! cons)a)emen)e % &a!a s#em&!e e" s#s)ema $e )!abao me$#an)e "a&"an#8cac#on % me$#an)e "a a&"#cac#0n $e una me)o$o"o-#a conc!e)a en "a&!o$ucc#on

,@ a&"#ca! me)o$os $e en)!e)en#m#en)o en e" )!abao

,@ a$o&)a! un conce&)o $e "#$e!a3-o que &e!m#)a fomen)a! e" )!abao en equ#&"o-!a! una ma%o! &!o$uc)#+#$a$ ,@ e"#m#na! e" m#e$o % fomen)a! "a con8an3a &a!a que )o$os )!abaen con

efec)#+#$a$ ,@ !om&e! "as ba!!e!as en)!e "os $e&a!)amen)os( )o$os fo!man &a!)e $e" m#smo

equ#&o % $eben )!abaa! en "a m#sma $#!ecc#on >J,@e"#m#na! es"o-anes % me)as encam#na$as a #nc!emen)a! "a &!o$uc)#+#$a$ s#

se &!o&o!c#onan me$#os a$ecua$os &a!a e""o >>,@ e"#m#na! cuo)as nume!#cas, S# "a &!#nc#&a" me)a es "a can)#$a$( "a ca"#$a$ se

afec)a$a >,@ e"#m#na! "as ba!!e!as que se encuen)!en en)!e e" )!abaa$o! % e" $e!ec1o a

sen)#!se o!-u""oso $e su )!abao >,@ #ns)#)u#! &!o-!amas $e fo!mac#on &a!a meo!a! "as ca&ac#$a$es >?,@ c!ea! una es)!uc)u!a en "a a")a $#!ecc#on que #m&u"se "os > &un)os an)e!#o


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CICLO PDCA CICLO DE/ING


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9OSEPH 9URAN Ca"#$a$ a$ecuac#0n a" uso P!omo)o! $e" ase-u!am#en)o $e "a ca"#$a$ P!o&uso una )!#"o-.a basa$a en< P"an#8cac#0n $e "a ca"#$a$ I$en)#8ca! neces#$a$ $e" c"#en)e % 1ace! &!o$uc)os #$0neos &a!a

sa)#sface!"as Con)!o" $e ca"#$a$

E+a"ua! com&o!)am#en)o !ea" $e ca"#$a$( com&a!an$o "os !esu")a$oob)en#$os con "os obe)os &!o&ues)os &a!a "ue-o ac)ua! !e$uc#en$o$#fe!enc#as

/eo!a $e ca"#$a$ Es)ab"ece! un &"an anua"


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ADEVIS DONABEDIAN G!an -u!5 $e" mun$o san#)a!#o D#+#$e "a a)enc#0n san#)a!#a en e"emen)os fun$amen)a"es< &o! ESTRUCTURA en)#en$e $es$e "a &!oa o!-an#3ac#0n 1as)a "os

!ecu!sos $e que $#s&one Po! PROCESO en)#en$e e" conun)o $e ac)#+#$a$es que se !ea"#3an( &

&a!a e" &ac#en)e( as. como "a !es&ues)a $e" &ac#en)e a esas ac)#+#$a$ Po! RESULTADO en)#en$e "os "o-!os conse-u#$os )an)o a n#+e" $e "a s

ca"#$a$ $e +#$a( conoc#m#en)os a$qu#!#$os $e" &ac#en)e o "a &ob"ac#0como e" -!a$o $e sa)#sfacc#0n con "a a)enc#0n !ec#b#$a


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Documents

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