2.1 Giới thiệu về hợp đồng

Như đã biết, sự tranh chấp trong ngành công nghiệp khách sạn xuất hiện vì nguyên đơn tin tưởng một trong các vấn đề không đúng sự thật.

• Bị đơn làm một vài việc mà họ không đồng ý

• Bị đơn không làm một vài vấn đề theo như họ yêu cầu.

HỢP ĐỒNG BẰNG VĂN BẢN VÀ HỢP ĐỒNG MIỆNG

Hợp đồng có hiệu lực là được thiết lập bằng văn bản hay lời nói. Hợp đồng viết thường được ưu tiên hơn hợp đồng nói vì nó thiết lập trách nhiệm rõ ràng cho cả hai bên khi hoàn thành bản hợp đồng. Thêm vào đó, thời gian sẽ làm trí nhớ không rõ hay người kinh doanh có thể thay đổi công việc, nghỉ hưu và sự nhớ lại của hai bên có thể khác nhau. Tất cả các nhân tố này có thể tạo nên sự khác biệt trong hợp đồng nói.

các thành phần của hợp đồng hợp pháp

1. 1. tính hợp pháp

• - các bên tham gia hợp đồng phải đủ 18 tuổi

• - có năng lực hành vi dân sự

• → được xem xét hiệu lực pháp lý , hợp đồng phải được thực hiện bởi các bên hợp pháp và có khả năng thực hiện các điều khoản đã cam kết trong hợp đồng để đảm bao không vi phạm pháp luật.

- - các đề nghị phải được thể hiện một cách rõ ràng như là: như thế nào, ở đâu, khi nào, để cho ai, mức giá cũng như các điều khoản trong hợp đồng.

- - để tránh xảy ra tranh chấp thì các bên trước khi ký kết hợp đồng phải hiểu tất cả các điều khoản mà hai bên đã đưa ra.

2. lời đề nghị

3. - đây là phần quan trọng của hợp đồng.4. - từ lời hứa đến hành động hoặc không hành động

cũng cần có sự cân nhắc.5. - trong hợp đồng cần có sự thỏa thuận về ngôn

ngữ. 6. - các điều khoản phải được thỏa thuận và ghi trong

hợp đồng để làm căn cứ.7. - hai bên phải có sự thỏa thuận để hợp đồng được

thực hiện mà không xảy ra tranh chấp sau này.

3. 3. sự cân nhắc

3. - một hợp đồng chỉ có giá trị khi các lời đề nghị cũng như sự cân nhắc , xem xét các điều khoản phải được bên đối tác chấp nhận.

4. - có thể được chấp nhận bằng miệng hoặc bằng văn bản trừ khi lời đề nghị chính xác.

3. 4.sự chấp nhận

Joanna hart được mời về làm vị trí về dịch vụ ăn uống cho trường công lập của laingsford. Cô nhận được một lời đề nghị bằng văn bản về việc làm vào ngày đầu tiên của tháng với một quy định rằng, đề nghị sẽ có hiệu lực cho đến ngày mười lăm của tháng.Nếu cô Hart được chấp nhận việc làm, cô sẽ phải ký hợp đồng

lao động và hoàn lại cho các giám đốc Laingsford của trường trước ngày 15.

Phân tích tình hình

:

chấp nhận pháp lý có thể được thiết lập trong một loạt các cách khác nhau. trong ngành khách sạn, những thường mang hình thức

của một trong những điều sau đây:

1.Hiện trường có quyền pháp lý để thu hồi cung cấp việc làm? Tại sao có hoặc tại sao

không

:

chấp nhận một hợp đồng cung cấp có thể được thực hiện bằng lời nói, với một cái

bắt tay hoặc thậm chí với một cái gật đầu.

1.Thỏa thuận bằng lời nói hoặc im lặng

có thể quyết định rằng những đề nghị thuê dịch vụ trong khoảng thời kỳ xác định, sự chấp nhận phải được thực hiện trong khoản tiền gửi của khách mà không hoàn

lại.

2. Chấp nhận một khoảng tiền gửi

khoản thanh toán trước toàn bộ hoặc một phần có thể được yêu cầu để chứng minh

sự chấp nhận cung cấp dịch vụ.

3.Chấp nhận tanh toán một phần hoặc toàn bộ

hầu hết khách hàng sẽ an tâm hơn khi những lời hứa của họ cam được kết giấy, một hợp đồng bằng văn

bản. điều này sẽ giúp ngăn ngừa sự nhầm lẫn.

4. Thỏa thuận bằng văn bản

đăng nhập vào www.yahoo.com 1. theo tìm kiếm, gõ: "hợp đồng khách sạn"

2. tìm kiếm các câu chuyện liên quan tới các cuộc đàm phán hợp đồng và hợp đồng được làm tiêu đề trong các tin tức, quốc gia hoặc

trong khu vực của bạn.

3. in ra một trong các bài báo và được chuẩn bị để tổng hợp nó trong lớp học.

2.1 Tìm kiếm web

1. hợp đồng nhượng quyền

2. Hợp đồng quản lý

3. Hợp đồng theo nhóm phòng4. Hợp đồng theo không gian hội

nghị hay hội họp.

Giới thiệu về các hợp đồng khách sạn

THỎA THUẬN MUA BÁN

Một thỏa thuận mua bán có thể được giữa một người bán và người mua của

khách sạn hoặc nhà hàng.

Bạn chỉ đơn giản là không thể thực hiện loại thỏa thuận bằng miệng.

Nó cần phải được ghi trong điều khoản rõ ràng trên giấy và có chữ ký của

người mua.

1. Các thỏa thuận mua phải có chi tiết về cả hai bên

2. Số tiền3. Các sản phẩm được cung

cấp4. Ngày kết thúc hoặc ngày

đến hạn thanh toán.

UCC –UNIFORM COMMERCIAL CODE

đơn giản hóa, làm rõ, và hiện đại hoá pháp luật về giao dịch thương mại

tiếp tục mở rộng giao dịch thương

mại

nhất quán trong các luật liên quan kinh doanh và tài chính

của các tài sản cá nhân trong phạm vi quản lý khác nhau

(thành phố, quận hạt và tiểu bang)

11 MỤC CHÍNH

• 1 Những quy định chung • 2 2 Bán hàng • 2A Thuê tài sản • 3 Công cụ chuyển nhượng • 4 Tiền gửi ngân hàng • 4A Chi phí chuyển nhượng • 5 Thư tín dụng • 6 Chuyển số lượng lớn và bán số lượng lớn• 7 Kho thu, vận đơn• 8 Đầu tư chứng khoán • 9 Giao dịch bảo đảm

3 yêu cầu chính

1/hàng hóa có giá trị hơn 500$ thì phải được viết ra giấy và được sự đồng ý

của 2 bên.

2/người bán có nghĩa vụ cung cấp hàng hóa mà không cókhiếm

khuyết và đáp ứng các tiêu chuẩn và thiết lập hạn định

3/bên mua có nghĩa vụ kiểm tra hàng hoá đã được mua, để đảm

bảo phù hợp với thời hạn, và thông báo cho người bán ngay lập tức

nếu có bất kỳ sự khác biệt nào

DỰ ĐOÁN CÁC KHẢ NĂNG CÓ THỂ XẢY RA CỦA HỢP ĐỒNG

-Là một trong những nhiệm vụ qua n trọng nhất của nhà quản lý

Đặc trưng của sản phẩm khách sạn là không thể lưu trữ

Bài học :nếu dự báo trước được những khả năng có thể xảy ra một cách rông rãi hơn thì phủ liên bang hay tiểu

bang có thể tiến thêm một bước trong việc thực hiện các biện pháp và thủ tục bắt buộc theo quy định cho

ngành công nghiệp khách sạn.

THIẾT LẬP CHÍNH SÁCH ĐẶT BUÔNG HIỆU QUẢ

Đặt buồng là sự thoả thuận giữa khách + khách sạn, trong đó khách sạn dành cho khách loại buồng, số lượng buồng và các nhu cầu đặc biệt vào thời gian cụ thể mà khách yêu cầu để sử dụng trong thời gian lưu trú tại khách sạn.

MỤC ĐÍCH

• Việc đặt buồng hiệu quả giúp cho khách sạn nắm đựơc số lượng khách vào một thời điểm trong tương lai=> Do đó giúp khách sạn lên được kế hoạch trước và đảm bảo có buồng cho khách vào ngày họ tới, tối đa hoá công xuất buồng và doanh thu buồng.

MỤC ĐÍCH

• Công việc đặt buồng hiệu quả tốt sẽ giúp khách sạn chủ động trong việc đón tiếp và thoả mãn nhu cầu của khách sạn cũng như phân công , bố trí và điều phối hoạt động trong khách sạn.

NGUỒN KHÁCH

GDS

Guaranteed reservationĐặt buồng có đảm bảo là giao kèo giữa khách sạn và

khách mà theo đó khách sạn phải đảm bảo giữ buồng cho khách tới thời điểm check out của ngày hôm sau ngày khách định đến. Nếu khách không sử dụng buồng và không báo huỷ theo quy định của khách sạn thì khách phải đền bù tiền cho khách sạn.

Non- guaranteed reservationĐặt buồng không được đảm bảo là việc đăng ký giữ chỗ trước mà khách sạn chỉ giứ buồng cho khách sạn giữa một thời điểm nhất định, tuỳ theo quy định của từng khách sạn (thường là 18.00h ) của ngày khách định đến. Sau giờ đó nếu khách không tới, khách sạn có quyền bán buồng cho khách khác.

http://i232.photobucket.com/albums/ee144/pigmama31/hotel2.jpg

http://i232.photobucket.com/albums/ee144/pigmama31/hotel3.jpg

NGƯỜI QUẢN LÝ PHÁP LÝ CHO CÔNG VIỆC

1. Tình trạng over – book và chính sách phù hợp.

2. Các file lưu trữ thông tin người giữ chổ trước.

3. Chính sách liên quan đến người bảo lãnh.

2.3 BẢN CHẤT CỦA HỢP ĐỒNGBản chất của sự chuẩn bị sẵn sàng các sản phẩm và dịch

vụ. - Thời gian giới hạn của hợp đồng. - Sự thống nhất của người làm hợp đồng và sự thay

đổi hợp đồng. - Tiền gửi và chính sách hủy bỏ. - Các khoản hao mòn cho phép. - Sự thống nhất cho những trường hợp bất lợi.

KHOẢN TIÊU HAO CHO PHÉP

Khách sạn đồng ý cho tổ chức kiểm kê nhiều lần để phù hợp với các phòng đã dành riêng trong hợp đồng đã kí với các đoàn. Bằng cách đó, khách sạn có thể được đặt thêm ở một vị trí để chuyển đi các nhóm khác có thể yêu cầu phòng cho cùng một ngày.

6.Điều khoản thanh toánMột số các thỏa thuận thanh toán phổ biến và các biến thể như

là: A. Cá nhân khách sẽ trả tất cả chi phí B. Công ty hoặc nhóm trả tất cả chi phí C. Bắt buộc thanh toán đầy đủ trước khi tới D. Công ty hoặc các nhóm khách có thể đến khách sạn để thanh toán trực tiếp và lấy hóa đơn và có tính thuếE. Công ty hoặc các nhóm khách có thể đến trực tiếp khách sạn để thanh toán cho tất cả các kh và loản phí và lấy hóa đơn. F. Cá nhân khách trả incidentals (ví dụ như điện thoại, ăn uống, phim ảnh, giặt ủi, đậu xe...)G. Hoặc hóa đơn tính tiền cho một tổng thể chung đối với một nhóm khách.

7. Hiệu suất tiêu chuẩn liên quan đến số lượng

Trước đây, chúng tôi thảo luận cách thức để Trước đây, chúng tôi thảo luận cách thức để quản lý khách sạn cho các vấn đề tiêu hao và quản lý khách sạn cho các vấn đề tiêu hao và những gì của khách mà thực tế vượt quá con những gì của khách mà thực tế vượt quá con số ước tính ban đầu mà ta không thể thấy số ước tính ban đầu mà ta không thể thấy được.được.

Tiếp nhận khoản cần thiết cho sản phẩm và dịch vụ

1. Điều khoản thanh toán Một trong những thành phần quan trọng nhất của

hợp đồng mua sản phẩm và dịch vụ là các điều khoản thanh toán.

2. Giao hàng tận nơi hoặc sau ngày3. Ngay hoan thanh Ngày hoàn thành để cho các bên ký kết biết khi nào

các điều khoản hợp đồng kết thúc.

4. Hiệu suất tiêu chuẩn Hiệu suất tiêu chuẩn đề cập đến chất lượng sản

phẩm, dịch vụ nhận được. Điều này có thể là một khu vực đặc biệt phức tạp vì một số dịch vụ rất khó để định lượng.

5. Giấy phép và giấy phép6. Tiền bồi thường

Điều Khoản Không Thực Bỏ lỡ thời hạn giao hàng

Chất lượng sản phẩm kém

8. Giới hạn giải quyết tranh chấp

Điều khoản ca sĩ không thực Điều khoản biên giai : Câu slogan Các điều khoản trong quy định tại cơ sởCác điều khoản bào chữa, đổ lỗi trong các

tình huống

2.4 Phòng ngừa phạm pháp luật quản lý và hợp đồng

Vi phạm hợp đồng : Yếu tố chủ quan Yếu tố khách quan Biện pháp khắc phục và hậu quả của việc vi phạm

hợp đồng thực thi Thực hiện theo những mục tiêu cụ thể Thanh lý bồi thường thiệt hại Thiệt hại kinh tế Thay thế giải quyết tranh chấp: • Trọng tài • Hòa giải viên

Ngăn ngừa vi phạm hợp đồng

1. Nhận bằng văn bản

2. Đọc kỹ hợp đồng

3. Giữ bản sao của tất cả các tài liệu hợp đồng

4. Sử dụng đức tin tốt khi đàm phán hợp đồng

5. Lưu ý thời gian và thời hạn thực hiện lịch

6. Đảm bảo hiệu suất của các bên thứ ba

7. Hợp đồng chia sẻ thông tin với những người cần phải biết, và giáo dục nhân viên về những hậu quả của hành vi vi phạm hợp đồng

8. Giải quyết sự mơ hồ một cách nhanh chóng và công bằng nhất có thể

Hợp đồng quốc tế

• Rõ ràng

• Các vấn đề rủi ro tiền tệ

• Các vấn đề pháp luật địa phương • Giải quyết tranh chấp

• Sự lựa chọn của pháp luật / địa điểm

BẠN ĐÃ HỌC ĐƯỢC GÌ TRONG CHƯƠNG NÀY?

Hợp đồng trong ngành khách sạn là để quản lý những lời hứa khác nhau và các giao dịch kinh doanh hàng ngày.

Hợp đồng có thể có một trong hai hình thức, bằng lời nói hoặc bằng văn bản

Các bên có thẩm quyền có nghĩa vụ thực thi, bao gồm việc đề nghị, xem xét và chấp nhận.

Một số loại hợp đồng phổ biến nhất trong ngành khách sạn đó là hợp đồng thỏa thuận nhượng quyền thương mại.

Nhóm hợp đồng về không gian như hợp đồng hội nghị, hội họp hay hợp đồng về các thỏa thuận mua bán.

Các luật thương mại điều chỉnh các mua bán trong hợp đồng. cho phép bảo vệ cho người mua, người bán, và người cho vay tài chính khi hợp đồng được thực hiện.

Việc đặt phòng được coi là một loại hợp đồng, do đó nhà quản lý đặt phòng khách sạn thực hiện đúng những lời hứa cho khách bên cạnh việc tối đa hóa doanh thu của họ.

Tất cả các hợp đồng nên có qui định chi tiết về chính tả, từ thuật ngữ, thời gian, không gian xung quanh các giao dịch kinh doanh trong hợp đồng.

- Một vi phạm hợp đồng xảy ra khi một trong các bên- Một vi phạm hợp đồng xảy ra khi một trong các bên

khôngthực hiện nghĩa vụ được quy định trong hợp đồng. khôngthực hiện nghĩa vụ được quy định trong hợp đồng. - - Khi xảy ra, bên bị hại có thể kiện đến tòa án và nhận bồi

thường hoặc có biện pháp khắc phục khác. khác.

Cách tốt nhất để quản lý, ngăn chặn vi phạm hợp đồng là phải hiểu biết triệt để các quyền và nghĩa vụ của mình theo hợp đồng.

Thực hiện các bước cần thiết để hoàn thành

những yêu cầu đó