Upload
others
View
8
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Chuťovky k pivuoškvarková pomazánka 100g oškvarková pomazánka, 3ks chlieb (1,3,7)
Cibuľové krúžky 300g cibuľové krúžky v pivnom ceste, 50g cesnakový dressing (1,3,7)
TLaČEnka 200g tlačenka, cibuľka s ocotom, 3ks chlieb (1,12)
uTopEnEC 2ks špekačka, kyslá obloha (kyslá kapusta, feferón), zeleninová obloha, 3ks chleba (1,7)
nakLadaný hErmELín 120g hermelín, kyslá obloha (kyslá kapusta, feferón), zeleninová obloha, 3ks chleba (1,7)
sLimáky s byLinkovým masLom 90g slimáky s bylinkovým maslom, 3ks suchá topinka (1,7)
ŠpeCiality pivárnepEČEná kLobása 180g klobáska, kyslá obloha (kyslá kapusta, feferón,uhorka) horčica, 3 ks chleba (1,10,12)
pivovarský TaniEr 50g klobáska, 100g tlačenka, 30g slanina, 50g hermelín, kyslá obloha (kyslá kapusta, feferón, uhorka, baraní roh), zeleninová obloha, octová cibula, 6ks chlieb, horčica (1,10,12)
pEČEné koLEno na ČiErnom pivE * 500g bravčové koleno, kyslá obloha (kyslá kapusta, feferón, uhorka, baraní roh), zeleninová obloha, 6ks chlieb, horčica, chren, bbq dip (1,10,12)
pEČEné marinované rEbro * 500g bravčové rebro, kyslá obloha (kyslá kapusta, feferón, uhorka, baraní roh), zeleninová obloha, 6ks chlieb, horčica, chren, bbq dip (1,10,12)
* Čas prípravy na pEČEné koLEno a pEČEné rEbro jE 40 minúT
hovädzí vývar 0,4l hovädzí vývar s hov. mäskom, zeleninkou a rezancami (1,3,9)
držková poLiEvka 0,4l držková polievka, 3ks chlieb (9)
poLiEvka podľa dEnnEj ponuky 0,25l denná polievka (1,3,7,9)
polievky
špagETy - agLio oLio, Carbonara, ChEfsToragE 300g špagety (1, 3, 7, 9)
kuraCiE krémové rizoTo 150g kuracie prsia, 200g ryža (1)
pasta & rizoto
hotové jedlápEČEná krkoviČka 200g bravčová krkovička,120g dusená kapusta, 160g knedľa (1,3)
pivný hovädzí guLáš 200g hovädzie mäso, 160g bavorská knedľa (1,3)
gréCky šaLáT 300g (ľadový šalat, červená cibuľa, šal. uhorka, čierne olivy , cherry paradajky, polníček, slaný syr), 80g focaccia chlebík (1, 7)
šaLáT s panEnkou 120g bravčová panenka , 200g (ľadový šalat, polníček, rukola, sušené paradajky, cherry paradajky, balsamico), (1) 80g focaccia chlebík
Šalátypasta & rizoto
na objednávkugriLovaný hErmELín 120g hermelín, 200g batátové hranolky, 50g dressing z lesného ovocia (7)
vyprážaný syr 120g syr , 200g hranolky, 50g tatárska omáčka (1,3,7)
vyprážaný rEzEň bravČový/kuraCí 200g bravčovéalekaré/, 200g príloha podľa vlastného výberu (1,3,7)
Cordon bLEu bravČový/kuraCí (1,3,7) 150g kuracie prsia/bravčové karé, 200g príloha podľa vlastného výberu
kuraCí sTEak 200g steak z kuracích pŕs, 200g príloha podľa vlastného výberu, 80g šalát (ľadový šalat, polníček, rukola, paradajky)
TaTársky bifTEk 250g hovädzie mäso, 8ks hrianok, cesnak (1,3)
na objednávkuburgEr jawa 150g hovädzie mäso, žemla, burger omáčka, 2plátky syru cheddar, ľad. šalát, paradajka, kyslá uhorka, 200g zemiakové hranolky (1,7)
burgEr šTadion 150g hovädzie mäso, žemla, bbq omáčka, slanina, ľad. šalát, paradajka, kyslá uhorka, 200g zemiakové hranolky (1,7)
burgEr babETa 150g hovädzie mäso, žemla, majonéza, hermelín, volské oko, ľad. šalát, paradajka, kyslá uhorka, 200g zemiakové hranolky
kuraCí sTroganov 200g kuracie prsia, 200g príloha podľa vlastného výberu (7)
mEdajLónky z panEnky 200g bravčová panenka, 200g príloha podľa vlastného výberu 80g šalát (ľadový šalat, polníček, rukola, chery paradajky, sušene paradajky)
prílohy & omáčkybavorská knEdľa 160gknEdľa 160gryža 200gsLovEnský zEmiakový šaLáT 200gvarEné zEmiaky 200gopEkané zEmiaky 200gzEmiakové hranoLky 200gbaTáTy 200gChLiEb (1,3,7) 2kshrianka mastná alebo suchá (1,3,7) 1ksfoCaCCia – pizza chlieb (1,7) 1ks
TaTárska omáČka (3,7) 50g kEČup 50gdrEssing (1,3,7,12) 50g (cesnakový, syrový, pikantný, bbq, z lesného ovocia)
dezerty
pre detiujko pajko nugETy 100g kuracie prsia v cestíčku, 120g zemiakové hranolky, 50g kečup (1,4,7)
na prírodno 100g kuracie prsia,120g ryža, 80g kompót
LiEvanCE s džEmom 150g lievance, džem, dressing z lesného ovocia, med, čoko. topping, šľahačka (1,3,7)
LiEvanCE s nuTELou 150g lievance, nutela, dressing z lesného ovocia, čoko. topping, šľahačka (1,3,7)
dEzErT podľa ponuky 150g (1,3,5,6,7,8,11)
pizza menu1. marghEriTa 400g paradajkový základ, syr (1,7)
2. prosCuiTTo 430g paradajkový základ, syr, šunka (1,7)
3. prosCuiTTo funghi 450g paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny (1,7)
4. prosCuiTTo mais 450g paradajkový základ, syr, šunka, kukurica (1,7)
5. saLami 430g paradajkový základ, syr , saláma (1,7)
6. piCanTE 450g paradajkový základ, syr, pikantná saláma, feféróny (1,7)
7. hawaii 450g paradajkový základ, syr, šunka, ananás (1,7)
8. provEnCiaLE 500g paradajkový základ, syr, šunka, saláma, slanina, kukurica, (1,7) červená cibuľa, baranie rohy
pizza menu 9. vEgETariana 500g paradajkový základ, syr, šampiňóny, kukurica, paprika, olivy, cukina (1,7)
10. formaggi 450g paradajkový základ, syr, údený syr, niva (1,7)
11. Tono CipoLa 450g paradajkový základ, syr , tuniak, červená cibuľa (1,7)
12. 4 sTagioni 500g paradajkový základ, syr, šampiňóny, artičoky, šunka, olivy (1,7)
13. kLobásová 500g paradajkový základ, syr, klobáska, chilli papričky, niva (1,7)
14. gazdovská 550g paradajkový základ, syr, pikantná saláma, klobáska, slanina, (1,7) kukurica, červená cibuľa, paprika, niva, udený syr
15. pizza šTangLE 250g suché (1,7)
16. pizza šTangLE – pLnEné 350g plnené: (šunka,syr) alebo (slanina,syr) (1,7)
• ZoZnam alergénov • (alergény sú uvedené pri jednotlivých jedlách pod príslušným číslom v Zátvorke):
1. obilniny | 2. kôrovce | 3. vajcia | 4. ryby | 5. arašidy | 6. sója | 7. mlieko | 8. orechy | 9. zeler | 10. horčica | 11. sézamové semená | 12. kysličník siričitý a siričitany | 13. vlčí bôb | 14. mäkkýše
hmotnosť jedál je uvádZaná v surovom stave • čas prípravy jedál na objednávku je 20 minút • posledné objednávky do kuchyne berieme o 21:30 • obal na jedlo o,5o eur • polovičné porcie nepodávame • všetky ceny sú uvedené v euro s dph •
zodpovedný vedúci: adriana struhárová
raňajkové menu
miEšané vajíČka 3ks vajcia, 3ks chlieb (1,3)
ham&EggS alebo baCon&EggS 50g šunka alebo 50g anglická slanina, 3ks vajcia, 3ks chlieb (1,3)
CroissanT s oblohou podľa vlastného výberu 2ks croissant ( 1,4,7,12)
varEné párky 3ks párky, 50g horčica, 3ks chlieb (1,10)
pEČEná kLobása 180g pečená klobása, 50g horčica, 3ks chlieb (1,10)
podávamE do 10:00 hodiny
pivo & vínopLzEň Tanková 0,30L 0,50Lgambrinus 10° 0,30L 0,50L birEL nEaLko–pomELo&grEp 0,30L 0,50L masTEr Tmavé 18° 0,40L
asahi fľaškové 0,33L
víno biELE 0,10Lvíno rosé 0,10Lvíno ČErvEné 0,10LprosECCo 0,10LCabErnET sauvignon – rosé (flaša) 0,75LrizLing rýnsky (flaša) 0,75L
Destiláty boroviČka 0,04Lvodka 0,04LTuzEmský um 0,04Lgin gordons 0,04LfinLandia vodka 0,04LabsoLuT vodka 0,04L spišská boroviČka 0,04LsLivoviCa od dEda 50% 0,04Lhruška od dEda 50% 0,04Lmarhuľa od dEda 50% 0,04LjabLko od dEda 50% 0,04Lmandľa od dEda 39,2 0,04LviLmos 0,04L TEquiLa 0,04L
alkoholiCké nápoje
likéryfErnET sToCk 0,04LfErnET sToCk CiTrus 0,04LbEChErovka 0,04LjägErmEisTEr 0,04LTaTraTEa 52% 0,04LapEroL 0,04LWhiskeyjohniE waLkEr 0,04LTuLLamorE dEw 0,04LjamEson 0,04Ljim bEam 0,04LjaCk daniELs 0,04L
alkoholiCké nápoje
rumyCapTain morgan 0,04LsanTiago biELy 0,04LpompEro 0,04LbLuE mauriTius 0,04LzaCapa 0,04L
BranDy, koňakkbo 0,04L kbš 0,04LhEnnEsy 0,04L
alkoholiCké nápoje
káva, čaj & limonádaEsprEsso 8gEsprEsso bEz kofEínu 7gmarEsi 0,02L
TEEkannE Čaj (ČiErny, zELEný, ovoCný)Čaj – ČErsTvá mäTa aLEbo zázvormEd
domáCa Limonáda – CiTronáda 0,30L 0,50L
PochutinyChipsyarašidypisTáCiE
káva, čaj & limonáda nealkoholiCké nápojekofoLa originaL (Čapovaná) 0,30L 0,50L sóda 0,10LCoCa CoLa, CoLa zEro 0,33L rauCh 0,20L(pomaranČ, jabLko, jahoda, grEp, ČiErna ríbEzľa, muLTiviTamín)
vinEa 0,25L royaL Crown CoLa 0,25LToniC, ToniC gingEr 0,25LrajEC (jEmnE sýTEný, nEsýTEný) 0,33L orangina 0,25LnaTiva ľadový Čaj zELEný 0,25LrauCh ľadový Čaj broskyňa 0,33LrEd buLL 0,25L