Clase de Biologia 3

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  • 8/18/2019 Clase de Biologia 3

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      Base molecular de lavida

    Clase No 3

    MONICA SIRLEY CELIS-DOCENTE

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    Átomo: sustacia !u"mica #idivisi$le%& 'rici'io de lamateria

    (artes del )tomo:

    - Núcleo

    - Capa de electrones

    (rotoesNeutroes

    Electroes Carga negativa

    Cargapositiva  Neutros

    Nº Atómico *+ 'rotoes

    Nº Másico* + 'rotoes , +eutroes

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    Elemento químico: cada uo de los dieretes )tomos !uea'arece re'resetados e la ta$la 'eri.dica/

    Elemetos m)s recuetes Otros elemetosim'ortates:

    (!& (C!& ("!& (#!$ (%e!$ (Ca!$ (&n!$ ('! 0 

    (Na!(N! 0 (!

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    S.lo 12 elemetos de la aturalea orma 'arte de los seres vivosSo los )ioelementos o elementos )iog*nicos

    Bioelemetos

    (RIMARIOS:

    4 Costitu0e el56 7 del 'eso decual!uieror8aismo

    4 C& 9& O& N

    SECNDARIOS:

    4 Costitu0e el ; 7 del 'eso de cual!uieror8aismo

    4 (& S& Ca& Na& OELEMENTOS:

    4 Costitu0e el ?&@

    7 del 'eso decual!uier or8aismo

    4 Cu& & M& Co& Mo&Ni Si& //

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    Com'uestos

    Los $ioelemetos se ue ori8iado las

    $iomolculas !ue orma la materia viva

    Ior8)icos Or8)icos4 A8ua

    4 Salesmierale

    s

    4 >lcidos

    4 L"'idos

    4 (rote"as

    4 cidosucleicosi. de umerosos

     mo.meros

    (OLFMEROSMacromolculas

    ormadas a $ase demolculas m)s secillas

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    Medio e el !ue se 'roduce lasreaccioes !u"micas de la vida G91OH

    Materia 'rima de las reaccioes!u"micas !ue se 'roduce etre lasmolculas or8)icas Gotos"tesisutilia CO11& lu 0 91OH

    Base de la vida/

    So las mismas e todos los seres vivos&s.lo !ue 'uede a'arecer e dieretes'ro'orcioes

    Las mol*culas orgánicas:

    Las mol*culas inorgánicas:

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    El agua + sus ,unciones)iológicas

    (or trmio mediocostitu0e el 26 7 del 'eso

    del or8aismo

    Lases'ecies

    El ti'o de teido

    Edad delidividuo

    (ro'iedades del a8uaJeK"culo de

    tras'orte

    Medio de reacci. Reactivo& es'ecialmete e las reaccioes deKidr.lisis

    Re8uladortrmico

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    as sales minerales + sus ,unciones)iológicas

    Se 'uede 'resetarE estado s.lido

    =ormaestructuras

    es!uelticas comoKuesos 0 cocKas

    E disoluci.

    Cum'le ucioes dere8ulaci. del '9&

    trasmisi. del im'ulsoervioso& 0 re8ulaci. de

    'rocesos osm.ticos

    Las clulas de$e ecotrarse eu medio isot.ico co su cito'lasma

    Medio 9i'ot.ico

    La clula a$sor$e

    a8ua 0 'uede lle8ara estallar

    Medio 9i'ert.ico

    La clula 'ierde

    a8ua 0 se arru8a

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     CA./"01.A2"

    CLASI=ICACIONMONOSACARIDO

    S

    DISACARIDOSOLI>OSACARID

    OS

    (OLISACARIDOS

    SacarosaMaltosaLactosa

    >lucosaRi$osa odesoirri$osa=ructuosa

    CelulosaAlmid.>luc.8eo

    http://nea.educastur.princast.es/repositorio/RECURSO_ZIP/1_jantoniozu_Hidrosf_vNEA_1ESO/Hidrosf_vNEA_1ESO/La_hidros_1ESO.swfhttp://nea.educastur.princast.es/repositorio/RECURSO_ZIP/1_jantoniozu_Hidrosf_vNEA_1ESO/Hidrosf_vNEA_1ESO/La_hidros_1ESO.swf

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    Monosacáridos3 so molculas secillas !ue res'ode a la.rmula 8eeral GC91OH/

    4lucosa .i)osa

    " "#roducto de la,otosíntesis5

    Com'uestos de 3 a 2 )tomos de

    Car$oo

    #rincipal ,uente deenergía en los seresvivos5

    u"micamete so 'olialcoKoles: cadeas de car$oo co u 8ru'o-O9 cada car$oo& e los !ue u car$oo orma u 8ru'oalde6ído o u 8ru'o cetona/

    http://www.concord.org/~btinker/workbench_web/models/osmosis.swfhttp://www.northland.cc.mn.us/biology/biology1111/animations/passive4.swf

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    CARACTERISTICAS

    So 'ol"meros de Kasta @?uidades demoosac)ridos/

    La ui. de losmoosac)ridos tiee lu8armediateenlaces glucosídicos

    Los m)s a$udatesso los disacáridos (ormados 'or dosmoosac)ridos& i8uales

    o distitos!/

    Los disac)ridos 'uede se8uiruidose a otros moosac)ridos 'ormedio de elaces 8lucos"dicos & 0 as"a su ve se orma los trisac)ridos&tetrasac)ridos etc/

    "

    C7" C7"" "

     "04"ACA.01"

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    Maltosa/- Es el acar de malta/>rao 8ermiado de ce$ada !uese utilia e la ela$oraci. de lacervea/ Se o$tiee 'or Kidr.lisisde almid. 0 8luc.8eo/ GDos8lucosasH

    Lactosa/-  es u acar reductorsitetiado 'or las clulas

    secretoras de las 8l)dulasmamarias durate la lactacia&su Kidr.lisis se lleva a ca$o 'orla acci. de la eima Lactasa/

    Es el acar de la lecKede los mam"eros/ As"&'or eem'lo& la lecKe devaca cotiee del ; al67 de lactosa/

    G8alactosa 0 8lucosaH

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    Sacarosa/- uo de los

    'rici'ales com'oetes de lacaa de acar 0 del acarde la remolacKa/orma com e el cual elacar se tras'orta e las'latas/

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    #olisacáridos: macromol*culas ormadas 'orcietos o miles de mo.meros& i8uales o dieretesetre s" 

    Reserva

    Estructural

    almid.& 8luc.8eo

    celulosa & !uitia

    Su im'ortacia $iol.8icareside e !ue 'uedeservir como reservas

    eer8ticas 0 'uedecoerir estructura al servivo

    (erteece los car$oKidratos m)sa$udates

    http://ehu.es/biomoleculas/hc/sugar33a.htmhttp://ehu.es/biomoleculas/hc/sugar33a.htmhttp://ehu.es/biomoleculas/hc/sugar33.htm

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    Almidón

    Este 'olisac)rido& co uci. dereserva e ve8etales

    A$udate e todas las culas&como 'atata& arro o tri8o/Es la orma t"'ica e !ue sealmacea los car$oKidratos elas 'latas & e orma de 8r)ulose los or8aelos celulares

    llamados (l)stidos

    4lucógeno 

    (olisac)rido de reserva e aimales0 Ko8osSe acumula e 'articular e elteido muscular& es!ueltico 0 e elK"8ado/=orma e !ue se almacea 8lucosae los teidos aimales& diPere delalmid. 'or!ue sus cadeas somu0 ramiPcadas 0 m)s solu$les e

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    CelulosaEs el 'rici'al 'olisac)ridode la madera 0 de las 'artesestructurales de otras

    'latas& como tallos 0 Koas/

    Otor8a resistecia 0 durea

    8uitina

    Se ecuetra e eleoes!ueleto de artr.'odos&oreciedo 8ra resistecia 0durea

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    Disac)ridos 0'olisac)ridos

    DISACRIDOS

    Sustacias Kidrolia$les

    i. de dosmoosac)ridos

    (OLISACRIDOS

    (ol"meros Kidrolia$les

    i. de n moosac)ridos

     DE RESERJA

    ALMIDQN e ve8etales

     >LCQ>ENO e aimales

     ESTRCTRALES

     CELLOSA& 'rici'alcom'oete de la 'ared dela clula ve8etal

    ITINA& eoes!ueleto&oreciedo 8ra resistecia0 durea

     MALTOSA Dos 8lucosas

     LACTOSA

     8lucosa 08alactosa

     SACAROSA 8lucosa 0ructosa

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    LF(IDOSDe com'osici. !u"mica variada

    So sustacias or8)icas isolu$les e a8uaSolu$les e disolvetes or8)icos

    40C9.01" "2." :#01"

     >RASAS 0 SEBOS  s.lidos a tem'eraturaam$ietal

     ACEITES  l"!uidos atem'eratura am$ietal

     Reserva de eer8"a a lar8o 'lao

     Su e!uivalete cal.rico es de 5

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    Reserva

    Estructural(rotectora

    (rici'al reserva eer8tica del or8aismo

    =orma las $ica'as li'"dicas de lasmem$raas& recu$re los .r8aos 0le da cosistecia

    Biocataliadora=avorece o acilita las reaccioes!u"micas !ue se 'roduce e los seresvivos GKormoas esteroideasH

     =ormados $)sicamete 'or C& 9 08eeralmete ?/ Adem)s 'uede coteer tam$i (& N0 S

    Ceras

    =osol"'idosCaroteoidesColesterol

    Esteroides

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    "2." :#01"

    Ceras %os,olípidos Esteroides Carotenoides

     =uci.'rotectora

     Recu$re

    su'erPcies deKoas 0 rutos

     Recu$re 'ielde verte$rados

     Matieesu'erPciesei$les e

    im'ermea$les

     =uci.estructural

     Molculas

    aP')ticas: uaca$ea Kidr.Pla&ua colaKidr.o$a

     orma ua$ica'a li'"dica&estructura

    $)sica de lasmem$raas

     Destaca elcolesterol

     Estructural:

    orma 'arte delas mem$raasde clulasaimales

     Re8ulador:'recursor deotras sustacias

    como Kormoas

     Da lu8ar a los'i8metosve8etales&

    res'osa$les delos colores roios0 amarilletos delas 'latas

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    Los com'uestos or8)icos m)s a$udatesCostitu0e el 6?7 del 'eso seco de la materia viva

    Sus uidades $)sicas

     Molculas oKidrolia$les

     cidos or8)icosormados 'or u 8ru'oamio 0 u 8ru'ocar$oilo

    4rupocar)o

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    =uci. de las 'rote"as

    ESTRCTRAL ENIMTICA

     So el 'rici'al material de costrucci.de los or8aismos

     =orma 'arte de casi todas sus

    estructuras

    $iocataliadores  aumetarla velocidad de las reaccioes$iol.8icas

     Todas las reaccioes

    !u"micas celulares se realia'or eimas

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    Los )cidos ucleicos

    ADN ARN

    E elcleocelular

    ormado

    'arte delos

    cromosomas

    E elcleocelular

    Gucleolo 0 u8o

    uclearH& 0e el

    cito'lasmaormado'arte de

    losri$osomasARNm

    ARNt

    ARNru"micamete so 'ol"meros !ue resultade la ui. de otros mo.meros: los

    nucleótidos

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    2ipos de A.N

    a! A.N mensa>ero oA.Nm: lleva lasistruccioes 'ara Kacerua 'rote"a e 'articular/

    c! A.N de trans,erencia o A.Nt:lleva los amio)cidos a losri$osomas/

    )! A.N ri)osomal o A.Nr:orma 'arte de los ri$osmas

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    Las $iomolculas or8)icas est) ormadas a $ase deM"N?ME."

     !ue 'uede ser:

    9IDROLIABLESNO

     9IDROLIABLES

    Nucleótidos Aminoácidos4licerina +

    Ácidos grasosMonosacáridos

    =orma 'ol"meros de ácidos nucleicos3

    (oliucle.tidosADNARN

    =orma 'ol"meros de#roteínas3

    ('tidos(oli''tidos

    (rote"as

    =orma 'ol"meros deípidos3

     Tri8licridos

    =orma 'ol"meros de4lúcidos3Disac)ridos

    (olisac)ridos