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Norma Técnica Sectorial Colombiana NTSH 006 Factores de Evaluación para la categorización de hoteles de Una estrella

Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje

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Page 1: Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje

Norma Técnica Sectorial Colombiana NTSH 006

Factores de Evaluación para la categorización de hoteles de Una

estrella

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« Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

El ministerio lo delego para elaboración de normas

« Asociación Hotelera de Colombia

Adopción y difusión de las normas

Representantes de Hoteles – gobierno – academia usuarios – asesores

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• La NTSH 006 fue ratificada por el consejo Directivo de la unidad Sectorial de Normalización el 2004-11-22

• Sujeta a cambio de actualización

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• Facilidad entre Usuarios y prestadores de servicio de alojamiento y hospedaje.

- protección

- información

- claridad

- seguridad

- satisfacción

• Objetivo : Definir la clasificación y características de calidad en los servicios ofrecidos y de infraestructura

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• Clasificación: según modalidad de prestación de servicio.

- Albergue – Refugio - Hostal

- Apartahotel

- Alojamiento Rural – Lodge

- Hotel

- Pasadas Turísticas

- Reciento de Campamento o camping

• Categorización : Hoteles » factor Evaluación

- Factor de Planta

- Factor de Servicio

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Factores de evaluación para la categorización de hoteles de Una estrellas

Factores de Planta

¨Planta del edificio • Edificación

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Entrada del servicio Jardines

« Compartida con los

huéspedes.

Programa y registro de »

De mantenimiento de

Jardines

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Espacios Públicos

Emergencias

Ascensor

« 5 o mas

pisos

Page 9: Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje

Recepción

• «registro de

mantenimiento

preventivo y

correctivo

Baños Públicos

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Habitaciones

Dimensiones

Estándar Sencilla 12,15 m2

Estándar Doble 18,25 m2

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Climatización

Muebles

Sencilla

140m x 190m

Doble

160m x 190m

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Ropa de Cama

No presente manchas. Descocidas, huecos ,perforaciones o decoloración en tejidos

Fecha de rotación vigente

Protector para colchón y almohadas 50 % poliéster 50% algodón

Inventario mínimo de dos juegos por cama

Iluminación

Bombillo 100 watios 2 con bombillo de 60w

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Baño de la habitación |

Requisitos Ducha Toallas

• Agua caliente -Tiene ducha - No manchadas

• Ventilación -Antideslizantes - Juego para cada

• Presión 7,57 a huésped

9,46 l/min - Cuerpo 0,63m por

• No alfombrado 1,25 m_ peso 300g

• Cesto papeles - Manos 0,40m por

• Toallero 0,68m

• Inodoro

• Lavamanos

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Restaurante

• Servicio de restaurante y comedor

• Registro limpieza restaurante y comedor

• Están ordenados

• Están iluminados

• Servicio de baño publico

• Servicio de alimentación por horas

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Reserva de agua para todos los establecimientos

Agua potable

´

« reserva para un día de consumo 100% del hotel

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Servicios Generales

Zona de Personal

baños

Zona de deposito de carga

Cuarto de maquinas

Deposito de herramientas

Cuarto de basura

Manual de manejo residuos orgánicos

Tanques de Combustible ACPM – GAS

Cuartos de controles eléctricos

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Factores de ServicioRecepción

Los baños limpios e higiénicos

Todas las instalaciones de servicio limpias y ventiladas

Ausencia de Olores y ruidos por causa de limpieza

Cortinas limpias y sin manchas ni rotas

Información sobre procedimientos de quejas

Listado actualizado de huéspedes

Listado de actividades que se realicen

Page 18: Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje

Baños públicos

Jabón y toallas

Ventilación mecánica o natural

Cesto para papeles

Toallero

Inodoro

Lava manos

Registro de limpieza y desinfección( diario)

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Habitaciones

Instrucción de emergencia y evacuación

Tarifas visibles

Información servicio de restaurante o complementarios

Guía turística de la ciudad

Tienen teléfono

Televisor de 14 pulgadas o superior

Vajilla y cubiertos sin roturas

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Baños de habitaciones

• Una barra de jabón por huésped

• Papel higiénico

• Preservativos

Restaurante y comedores

o Uniformes para meseros

o Teléfono publico

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Servicios Extras

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Servicio al cliente

o Atención continua 24 horas

o Informe hora de salida ( check out )

o Servicio telefónico personalizado

o Se informa sobre la hora del Check out

Prevención y anticipación de quejas

o Sistema de quejas

se atiende quejas durante la estadía del cliente

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Se considera los resultados del análisis de quejas , introducen cambios oportunos , evitar en un futuro.

Conocimiento del motivo de la queja

Escucha atenta y sin interrumpir

Muestra de empatía y comprensión

Se dan aclaraciones, respuesta y se le ofrece solución

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Servicio de Reservas

• Reserva al confirmarse será respetada , control del nivel admitido y por ultimo recolección de todas las especificaciones para ser atendidas

• Dispone de medios técnicos – prontitud –fiabilidad y eficacia

• Persona especializada

• Se asignas por orden cronológico

• Se le agrega numero telefónico por cualquier eventualidad o cambio

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Servicio de consejería y portería

Portería 24 horas

Cordialidad

Registro y acomodación

Indicaciones precisas para fácil localización

Disponen medios técnicos para comprobar la reserva

Conocimiento del establecimiento ubicaciones y servicio

Recepción 24 horas

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Evalúa el numero de entradas y salidas previstas diariamente

Las habitaciones deben estar entregadas al cliente a las 15:00 horas

Custodia de maletas hasta que quede alojado.

Servicios o actividades Gratuitas

Informe en caso de cambio de habitacion

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Servicio al Cliente

Informa sobre los servicios que tiene a disposición, e informa tarifas vigentes

Dispone servicio de recolección de masajes y paquetes en condición de seguridad

Conocimiento de mayor atractivo turístico dentro el establecimiento

Conocimiento preciso de transporte publico y conexiones

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Cancelación de cuenta y salida ( CHECK AOUT)

• Horario de atención 24 horas

• La cuenta es detallada y clara

• Facilidad para el cobro , diferentes medios de pago

Servicio telefónico

• 24 horas , comunicación local ,nacional e internacional

• Constancia de mensajes recibidos

• Disposición de listado extensiones , directorio

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Seguridad

Se presta 24

Control de accesos al establecimiento

Control de acceso a las habitaciones

Control de visitantes no alojados

Mecanismo de recuperación de objetos olvidados por el cliente

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Procesos de prestación de Servicio

- Personal capacitado y de buena formación un buen desempeño .

- Se entrega llave persona registrada

Evaluación Del servicio y acciones correctivas

- Dispone de mecanismos para que el cliente exprese su evaluación con relación al servicio recibido

- Estructura de evaluación según políticas.

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