Upload
others
View
4
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Pjenušac dobrodošlice za mladence i gosteSvečani doček uz izbor domaćih aperitiva
Rashlađene domaće rakije Medica, Lozovača, Travarica, Viljamovka, Pelinkovac, Šljivovica
Classic plata za hladno predjelo Ružice od istarskog pršuta s maslinama / Izbor domaćih tvrdih sireva sa suhim voćem Kulen ili domaća kuhana šunka s kapulicama i feferonima / Francuska salata
Juha: Goveđa juha
Classic glavna gozbaDiplomat teleće pečenje s pekarskim krumpirom
Pileći medaljoni panirani sa sezamom i lanom uz rižoto od povrća Pureći medaljoni u umaku od biranih gljiva sa ručno rađenim domaćim njokima
Gurmansko mix pečenje Domaća janjetina i odojak (omjer 50/50) servirano s
pečenim krumpirom, mladim lukom i rajčicama
Kasna večera Vinski gulaš ili lovački gulaš
Bogata košarica domaćih pekarskih proizvoda
Izbor pića u neograničenim količinama Kvalitetno buteljirano bijelo i crno vino Gazirani i negazirani sokovi: Coca cola, Fanta, Prirodni sok od jabuke i naranče Pivo / Negazirana voda i gazirana voda Kava po želji gostiju tijekom cijele večeri
SVADBENI JELOVNICI
• Visoka razina usluge i servisa • Najam dvorane i osoblja• Sjedalica za djecu• Poseban stol za djecu do 10 godina s dječjim menijem • Raspored sjedenja s tlocrtom dvorane, po potrebi brojevi za stolove• Izrada protokola svečanosti• Popust na redovne cijene smještaja za goste na svečanost• Cijena za djecu do 2 g. gratis• Cijena za djecu od 2 g. do 12 g. je 50% popusta
Usluge uključene u cijenu jelovnika:
420,00 knClassic:
Pjenušac dobrodošlice za mladence i gosteSvečani doček uz izbor domaćih aperitiva
Rashlađene domaće rakije Medica, Lozovača, Travarica, Viljamovka, Pelinkovac, ŠljivovicaTopla domaća šunka rezana, servirana s pjenicom od sira i umakom od
hrena dekorirana sa svježim i suhim voćem
Standard plata za hladno predjelo Standard plata za hladno predjelo
Ružice od istarskog pršuta s crnim i zelenim maslinama Izbor domaćih paških sireva sa suhim voćem
Baranjski kulen ili buđola s kajmakom i uštipcima Francuska salata
JuhaGoveđa juha
Krem juha od biranih gljiva s mirisnim krutonima
Standard glavna gozbaKraljevsko teleće pečenje u vlastitom umaku s krumpirom na pekarski
Sporo pečena rolada od lungića u lovačkom umaku s aromatiziranom palentom Pileće rolice punjene šunkom i sirom uz povrće na maslacu
Svadbena torta po domaćoj recepturiOkus torte birate sami!
Gurmansko mix pečenje Domaća janjetina i odojak (omjer 50/50) servirano s
pečenim krumpirom, mladim lukom i rajčicama
Kasna večera Vinski gulaš ili čobanac uz roladu od kruha ili domaćih njoka
Bogata košarica domaćih pekarskih proizvoda
Izbor pića u neograničenim količinamaKvalitetno buteljirano bijelo i crno vino
Gazirani i negazirani sokovi: Coca cola, Fanta, Prirodni sok od jabuke i narančePivo
Negazirana voda i gazirana vodaKava po želji gostiju tijekom cijele večeri
SVADBENI JELOVNICI
450,00 knStandard:
Pjenušac dobrodošlice za mladence i gosteSvečani doček uz izbor domaćih aperitiva
Rashlađene domaće rakije Medica, Lozovača, Travarica, Viljamovka, Pelinkovac, ŠljivovicaTopla domaća šunka rezana, servirana s pjenicom od sira i umakom od
hrena dekorirana sa svježim i suhim voćem
Gold plata za hladno predjelo Ružice od istarskog pršuta omotane mirisnom dinjom Slavonski kulen s kapulicama i feferonima Izbor domaćih tvrdih sireva s orasima, bademima i suhim voćem Baranjski kulen ili buđola Francuska salata ili kajmak s uštipcima
JuhaGoveđa juha
Juha od buće sa toastiranim bućinim sjemenkama
Gold glavna gozbaMarinirana teletina u umaku od bijelog vina i začinskog bilja s domaćim valjušcima
Medaljoni od filea punjeni sa pršutom i kaduljom s rižotom od povrća Pikantne pureće rolice punjene sirom i pancetom uz povrće sa žara
Svadbena torta po domaćoj recepturiOkus torte birate sami!
Uz svečanu tortu serviramo i svježe rezano sezonsko voće
Gurmansko mix pečenje Domaća janjetina i odojak (omjer 50/50) servirano s
pečenim krumpirom, mladim lukom i rajčicama
Kasna večera Vinski gulaš ili čobanac uz roladu od kruha ili domaćih njoka
Bogata košarica domaćih pekarskih proizvoda
Izbor pića u neograničenim količinamaKvalitetno buteljirano bijelo i crno vino
Gazirani i negazirani sokovi: Coca cola, Fanta, Prirodni sok od jabuke i narančePivo / Negazirana voda i gazirana vodaKava po želji gostiju tijekom cijele večeri
SVADBENI JELOVNICI
490,00 knGold:
Pjenušac dobrodošlice za mladence i gosteSvečani doček uz izbor domaćih aperitiva
Rashlađene domaće rakije Medica, Lozovača,Travarica, Viljamovka, Pelinkovac, Šljivovica, Ballantines, Jagermaister, Vodka, Cocktail alkoholni i cocktail bezalkoholni
Topla domaća šunka rezana pred gostima, servirana s pjenicom od sira i umakom od hrena dekorirana sa svježim i suhim voćem
Finger food uz dobrodošlicu Pileća salata s pršutom i mirisnom dinjom / Ražnjić od paških sireva i grožđa
Mediteranska salata od hobotnice / Caprese salata Canape sendvič s mozzarellom i rajčicom / Canape sendvič s paštetom od tune
Canape sendvič sa šunkom i svježim sirom
Platinum plata za hladno predjelo Ružice od istarskog pršuta omotane mirisnom dinjom s crnim i zelenim maslinama Slavonski kulen s domaćim sirom i vlascem / Izbor domaćih paških sireva s orasima,
bademima i suhim voćem / Baranjski kulen ili buđola Pikantna salata od junetine i povrća na rikoli / Francuska salata
Juha: Juha od bikovog repa / Juha od biranih gljiva s mirisnim krutonima
Platinum glavna gozbaGlazirana teletina s medom i senfom u vlastitom umaku s mirisnim krumpirom
Pureći medaljoni u umaku od naranče s domaćim njokima na maslacu Svinjski file nadjeven s pršutom i tikvicama uz povrće sa žara
Svadbena torta po domaćoj recepturi: Okus torte birate sami!Uz svečanu tortu serviramo i svježe rezano sezonsko voće / Domaći svatovski kolači
Gurmansko mix pečenje Domaća janjetina i odojak (omjer 50/50) servirano s polama krumpira i salatom
po želji (mladi luk, rajčica, grah salata s bučinim uljem, zelje salata
Kasna večeraVinski gulaš ili čobanac ili dalmatinska pašticada s domaćim njokima
Bogata košarica domaćih pekarskih proizvoda
Izbor pića u neograničenim količinamaVrhunsko buteljirano bijelo i crno vino
Gazirani i negazirani sokovi: Coca cola, Fanta, Prirodni sok od jabuke i narančePivo / Izvorska voda i gazirana voda / Kava po želji gostiju tijekom cijele večeri
SVADBENI JELOVNICI
490,00 knPlatinum:
Pjenušac dobrodošlice za mladence i gosteSvečani doček uz izbor domaćih aperitiva
Rashlađene domaće rakije Medica, Lozovača,Travarica, Viljamovka, Pelinkovac, Šljivovica, Ballantines, Jagermaister, Vodka, Cocktail alkoholni i cocktail bezalkoholni
Topla domaća šunka rezana pred gostima, servirana s pjenicom od sira i umakom od hrena dekorirana s svježim i suhim voćem
Hladno predjeloKulenova seka s pjenicom od sira / Grissini u košuljici od pršuta
Roladice punjene povrćem na zelenoj posteljici / Lepeza sireva serviranih s cherry rajčicamaKuhana šunka s finim namazom od začinskih trava
SalateGrčka salata / Salata mozzarella rajčica s svježim bosiljkom
Šarena salata s piletinom i rižom / Salata od tunjevine s tjesteninom i povrćemIzbor salata od svježeg povrća s umacima po želji
Toplo predjelo
Rižoto s puretinom i gljivama / Njoki u umaku pršuta i kadulje
Glavno jeloZapečeni pureći file gratiniran rajčicom i mozzarellom, serviran s pekarskim krumpirom
Marinirani pileći ražnjići s povrćem na žaru / Dalmatinska pašticada s roladom od kruhaPrutići u sezamu s kroketima / Svinjski odresci obavijeni domaćom pancetom
na piramidi od palente prožete slavonskim kulenom i vlascem
Svadbena torta po domaćoj recepturi: Okus torte birate sami!
Slatki stolSlatki i slasni zalogajčići servirani na buffetu uz svježe rezano voće
Bogata košarica domaćih pekarskih proizvoda
Gurmansko mix pečenje Domaća janjetina i odojak ( omjer 50/50) servirano s pečenim krumpirom,
mladim lukom i rajčicama
Kasna večeraVinski gulaš ili čobanac ili dalmatinska pašticada sa domaćim njokima
Izbor pića u neograničenim količinamaKvalitetno buteljirano bijelo i crno vino
Gazirani i negazirani sokovi: Coca cola, Fanta, Prirodni sok od jabuke i narančePivo / Negazirana voda i gazirana voda / Kava po želji gostiju tijekom cijele večeri
SVADBENI JELOVNICI
475,00 knBuffet Standard :
Pjenušac dobrodošlice za mladence i gosteSvečani doček uz izbor domaćih aperitiva
Rashlađene domaće rakije Medica, Lozovača,Travarica, Viljamovka, Pelinkovac, Šljivovica, Ballantines, Jagermaister, Vodka, Cocktail alkoholni i cocktail bezalkoholni
Topla domaća šunka rezana pred gostima, servirana s pjenicom od sira i umakom od hrena dekorirana s svježim i suhim voćem
Hladno predjeloHladno predjelo / Dalmatinski pršut serviran s crnim i zelenim bračkim maslinama
Domaća šunka u kruhu servirana s hrenom / Lepeza kvalitetnih hrvatskih sireva serviranih s orasima, bademima i voćem / Slavonski kulen serviran s feferonima i lučicama
Kraljevska pašteta od istarskih tartufa
SalateSalata od jadranske hobotnice s povrćem / Mediteranska salata
Salata od cikle sa jabukama, orasima i umakom od kopra / Salata od krastavaca s vrhnjem Salata od rajčice prelivena maslinovim uljem
Toplo predjelo
Zapečeni zagorski štrukli / Crni rižoto od sipe / Rižoto od kozica u šibenskom prošeku
Glavno jeloKraljevsko teleće pečenje s pekarskim krumpirom / Svinjski odrezak u košuljici od pršuta sa
povrćem na žaru / Dalmatinska pašticada s domaćim njokimaSočna pečena purica s domaćim ručno rađenim mlincima
Svadbena torta po domaćoj recepturi: Okus torte birate sami!
Slatki stolSlatki i slasni zalogajčići servirani na buffetu uz svježe rezano voće
Bogata košarica domaćih pekarskih proizvoda
Gurmansko mix pečenjeDomaća janjetina i odojak (omjer 70/30) servirano s polama krumpira i salatom po želji
(mladi luk, rajčica, grah salata s bučinim uljem, zelje salata
Kasna večeraVinski gulaš ili čobanac ili dalmatinska pašticada s domaćim njokima
Izbor pića u neograničenim količinamaVrhunsko buteljirano bijelo i crno vino
Gazirani i negazirani sokovi: Coca cola, Fanta, Prirodni sok od jabuke i narančePivo / Negazirana voda i gazirana voda / Kava po želji gostiju tijekom cijele večeri
SVADBENI JELOVNICI
530,00 knBuffet Gold:
Pjenušac dobrodošlice za mladence i gosteSvečani doček uz izbor domaćih aperitiva
Rashlađene domaće rakije Medica, Lozovača,Travarica, Viljamovka, Pelinkovac, Šljivovica, Ballantines, Jagermaister, Vodka, Cocktail alkoholni i cocktail bezalkoholni
Topla domaća šunka rezana pred gostima, servirana s pjenicom od sira i umakom od hrena dekorirana s svježim i suhim voćem
Hladno predjeloHladno predjelo / Kulenova seka s pjenicom od sira / Grissini u košuljici od pršuta
Roladice punjene povrćem na zelenoj posteljici / Lepeza sireva serviranih s cherry rajčicamaKuhana šunka s finim namazom od začinskih trava
SalateGrčka salata / Salata mozzarella rajčica s svježim bosiljkom
Šarena salata s piletinom i rižom / Salata od tunjevine s tjesteninom i povrćemIzbor salata od svježeg povrća s umacima po želji
Toplo predjelo
Zapečeni štrukli u vrhnju / Domaći pljukanci s tartufima i teletinomZeleni rezanci u umaku od kozjeg sira s kozicama i bosiljkom
Glavno jeloRolana teleća prsa punjena finim začinskim travama s carskim povrćem na maslacuPiletina „Orly“ servirana s kroketima / File a la Stubica servirana s domaćim njokima
Juneći odresci u Madeira umaku servirani s ružicama od batate
Svadbena torta po domaćoj recepturi: Okus torte birate sami!
Slatki stolSlatki i slasni zalogajčići servirani na buffetu uz svježe rezano voće
Bogata košarica domaćih pekarskih proizvoda
Gurmansko mix pečenje Domaća janjetina i odojak (omjer 70/30) servirano s polama krumpira i salatom po želji
(mladi luk, rajčica, grah salata s bučinim uljem, zelje salata
Kasna večeraVinski gulaš ili čobanac ili dalmatinska pašticada sa domaćim njokima
Izbor pića u neograničenim količinamaVrhunsko buteljirano bijelo i crno vino
Gazirani i negazirani sokovi: Coca cola, Fanta, Prirodni sok od jabuke i narančePivo / Negazirana voda i gazirana voda / Kava po želji gostiju tijekom cijele večeri
SVADBENI JELOVNICI
580,00 knBuffet Platinum: