fi2 Roy B Ii and S C Das 195~ Elcetroch cmicaI Propcrties of Hydrogen Glays from Indi~n Blark Cotlon S()iI~ Soil Sei 74 351-358

3 Slt hauIdberger P 1951 La iexclucilla de los s ll e Jo~ tropicales Colombia Federacioacuten laiexcl middotioll J l d ~ Ctfpt-ros Bol T c 1( 29-16

Sr huffekn A C w rl H iexcl - the origin oE sorne clay mineshybull ~I - le Pttfologir ~fediterlaneacute cnn~

hyd ra table surface arca of iexcl1l1d re ten tia n of ethylenr

o aunque sea preshye sugiere el siguiente

materiales El proceshyele suelos que cuente bieacuten a un buen nuacuteshy

nd superficial ele las

de las arciUas secas al aire se tashy

la materia orgaacuteshyeliminar el CaC03

menor de 2 mishylo oacutexidos de Fe

las asi preparadas

el meacutetodo de

residuo con

de arcishy

puros de reshyse pueda preshyreilla para ser

se hagan no desprovista de

CLAVE PARA LA IDENTIFICAClON DE OCHO

VARIEDADES DE LlMON

DANILO RIOS C

INTR D U CCIO

El Limon ro Citrw limoacuten (Linn ) Burm e~ una de las especies maacutes cultivad as y conocidas entr los frutales dtricos tanto por su valor comercial como por su utilidad en la dieta hwuana

Excluyendo la literatura extranjera no contamos en Colombia con publicaciones o trabajos sobre esta rama de la fruticultura que permitan lliexcliexcla valoracioacuten tanto de 10 caracteres lid fruto como del cultivo en sIacute

spectos de orden general sobre el cultivo de plantas ciacutetricas han aparecido frecuentemente en revistas y boktilJc~ y por lo lTlismt el estushydio cSpcciacutefico de omportamiento de las variedades de Limoacuten sigue tan scaso comu en la eacutepoca de su introduccioacuten a la Granja Agriacutecola Experishy

mental de Palmira en e antildeo de 1930 (Riacuteos 1959 3)

El ohjetivo d 1 pre ente estudio fue elaborar una clave que permita la identificacioacuten de algunas variedades d Limoacuten haciendo u~o de la desshycripcioacuten de los caractere externo~ f internos dd fruto

Prohablemente esta es una de las primeras investigaciones de este g~nero que se hacen en Colombia y se aspira que sirva de bas para conshyfec cionar nuevas claves para la diferenciacioacuten de otras especies de Citrus cultivadas ampliamente en todos los huertos frutiacutecola del paiacutes Es posishyble conseguir la uniformidad para la descripcioacuten si se consideran lo caractere externos e internos dd fruto y se anotan para cada caso toda5 as alternativas posibles De esta manera cun descripciones completas ~e puede llegar a la confeccioacuten de una clave para identificar variedades

Esta inve tigaeioacuten se condujo en el huerto experimental de frutales de la Granja griacutecola Experimental de Palmira El trabajo se inicioacute en

Trabajo de T esis presen tado como requisito parcial para optar al tiacutetulo de Ingemiddot niero Agr6nomo

59

Mayo de 1958 con las primeras frutas cosechadas en aacuterboles plantados en Abril de 1957 y cubre hasta Febrero de 1960 cuando se tomaron las uacuteltimas muestras para el anaacutelisis

REVISION DE lLITERATURA

Webber y Batchelor (1943 7) consideran que el Limonero es de origen de conocido sin embargo opinan que pudo haberse originado en d Suroeste del Asia y que fue Fan Cheng-ta quien describioacute el fruto del Limoacuten por primera vez ademaacutes indican que la primera descripcioacuten imshyportante del Limonero (en chino) se encuentra en Ling wai tai ta esshycrita por Chou Kuuml-fei en 1178 Estos mismos autores (1946 399) anoshytan que Ibn- T ami un fiacutesico de la corte de Saladiacuten (1171-1193 ) lo desshycribioacute en detalle en un tratado sobre los usos meacutedicos del Limoacuten dejando (~stablccido anteriormente (1943 10) que Jacques de Vitry historiador del siglo XIII describioacute los frutos de Pamplemusa (Manzana de Adaacuten) Limonero Cidrero y el Naranjo Agrio De otra manera Hume (1926 123) dice que descripciones de Limones fueron hechas por Ferrari Volshykamer Commelyn Sickler y otros escritores en el siglo XV asegura adeshymaacutes (1926 13) que uno de los estudios botaacutenicos maacutes completos sobre los ciacutetricos fue el que hizo Swingle en tres geacuteneros CitnlS Fortunella y Poncirw

Maacutes recientemente Webber y Batchelor (1943 481-483 ) han hecho una guiacutea ordenada para describir los frutos ciacutetricos De la misma manera Fernaacutendez (1949 51) define cada caraacutecter del fruto facilitando la unishyformidad en la descripcioacuten Bailey (1930 1296) tambieacuten da algunas orientaciones para la descripcioacuten de frutos y define graacuteficamente ciertos caracteres fundamentales

ebber y Batchelor (1943 594) clasifican los Limones en aacutecidos y dulces Esta clave tiene en cuenta ademaacutes del fruto las caracteriacutesticas del aacuterbol Sin embargo describen las variedades de Limoneros Geacutenova Meyer Rugoso Perrine y Bonnie Erae en forma general y sin ajustarse a la guiacutea de descripcioacuten propuesta Hume (1926 123-160) describe a su vez los Limones Geacutenovea y Rugoso en cuanto a tipo de fruta y caracteshyres del aacuterbol

Descripciones geneacutericas son dadas en forma breve por Rivero (1942 14) Uribe (1940 175) y Traub (1937 759) Distintos autores Terreshyros (1953 5) Marintildeo (1944 15) Anoacutenimo (s f 1) Rivero (1942 4 14) Marintildeo (s f 35) y Traub (1937 759 781) relacionan los caracteres especiacuteficos para algunas variedades Estas investigaciones no

60

llegan a ser tan s~bresalientes como los trabajos de Hume (1926 123shy160) y de Webber y Batchelor (1943 595-610)

De 351 ) el se otroS dade indic Cid seme coni Ran mi los cae Jos pOI

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Mayo de 1958 con las primeras frutas cosechadas en aacuterboles plantados en Abril de 1957 Y cubre hasta Febrero de 1960 cuando se tomaron las uacuteltimas muestras para el anaacutelisis

REVISION DE LITERATURA

Webber y Batchelor (1943 7) consideran que el Limonero es de origen desconocido sin embargo opinan que pudo haberse originado en eJ Suroeste del Asia y que fue Fan Cheng-ta quien describioacute el fruto del Limoacuten por primera vez ademaacutes indican que la primera descripcioacuten imshyportante del Limonero (en chino) se encuentra en Ling wai tai ta e _ nta por Chou Kuuml-fei en 1178 Estos mismos autores ( 1946 399) anoshyta ~ue Ibn- T ami un fiacutesico dI 1- aladiacuten ( 1171-1193) lo desshycnblO en detalle en del Limoacuten dejando establecilshy de Vitry historiador

(Manzana de Adaacuten) manera Hume ( 1926

por Ferrari VolshyXV asegura adeshy

maacutes completos sobre Citrus Fortunella y

1-483 ) han hecho la misma manera facilitando la unishy

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llegan a ser tan s~bresalientes como los trabajos de Hume (1926 123shy160) Y de Webber y Batchelor (1943 595-610)

De grande importancia son los datos suministrados por Casas (1951 351) sobre la introduccioacuten del Limoacuten y otros ciacutetricos a la Ameacuterica en el segundo viaje de Cristoacutebal Coloacuten las anotaciones d Pelaacuteez Hoz y otros (1942 6) referente a las necesidades de clima para algunas varieshydades de Limoacuten los estudios de Webber y Batchelor (1946 399) para indicar que el Limoacuten fue considerado por Linneo como una variedad del Cidrero (Citrus meacutedica) y estrechamente relacionado con eacutel En forma ~emejante los adelantos citoloacutegicos de Bacchi (1940 249-259) quien contoacute 18 cromosomas en Limoacuten Rugoso Naranjo Dulce Cidra Lima Rangpur y otros nuacutemero que corresponde al normalmente encontrado en las especies y variedades de Cztrus los apuntes de Noter ( 1926 61) los cuales se refieren a los caracteres botaacutenicos de los Citrus a la clasifishycacioacuten botaacutenica y hortiacutecola de Charles Riviere en 6 secciones y a la de Joseph Paquet finalmente las ideas de Coit (1917 72-73 ) sobre la imshyportancia econoacutemica del cultivo de Limones

PROCEDIMIENTO

Para el desarrollo de esta investigacioacuten se siguieron las normas inshydicadas por Webber y Batchelor ( 1943 481-483) Fernaacutendez (1949 51) Y por Bailey ( 1930 1296) con algunas modificaciones referentes a los caracteres externos e internos del fruto

La guiacutea para la descripcioacuten general de los frutos ciacutetricos comprenshyele variedad especies localizacioacuten material empleado para la descripshycioacuten fecha y los caracteres externos e internos del fruto

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Verde verde claro crema amarillo claro amarillo anaraushyjada claro anaranjado anaranjado intenso rojizo uniforme reshycargado a un lado rayado

Superficie Muy lisa lisa finamente papilada papilada muy papishylada finamente ahuecada ahuecada muy ahuecada lustrosa opaca cerosa vellosa estriada lobulada rugosa surcada aboshylla Estriacuteas y surcos nulos pocos muchos omeros profunshydos prominentes inconspicuos color de las estriacuteas o surcos

Forma Oblata globosa elipsoide oblonga ovoide obovoide pirishyforme simeacutetrica oblicua

Tamantildeo Grande medio pequentildeo peso en gramos diaacutemetro en miliacutemetros altura en miliacutemetros iacutendice medio DA (Relacioacuten entre el diaacutemetro y la altura )

61

Base De cuello largo de cuello corto redondeada plana (truncada) giIJoa de garganta baja de garganta alta Arca basal ( el interior de la garganta o giba) ancha media estrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros 50br saliente plana deprimida muy deprimida lisa rugasa estriada surcada estriacuteas o surcos que se extienden hasta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamaDo grande tamantildeo mediano tamantildeu pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas deg cortas de punta aguda deg roma delgado espesor mediano deg grueshyso ( pulposo) puntas persistentes o enjutas

Peduacutenculo Grande talllantildeo mediano pequentildeo pice Prominentemente pezonado pezonado ligeramente pezonado

agudo obtu o red ndeado truncado deprimido profundamente deprimido

Ulllbligo Presente o llI ente porcentaje de ombligos con pulpa ) rudimentario con ceacutelula de accit solamente grande tamantildeo mediano pequentildeo ccrrado porcentaje abierto porcentaje plashyno obr saliente marcadamente sobresaliente

Areacuteola Prominente inconspicua o ausen te un surco circular canal o tlepresioacuten regular o irregular rea areolar ancha mediana ctrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente en forma de pezoacuten en forllla de di~co elevado plana deprimida muy deshyprirnitla superficie muy lisa lisa papilada ligeramente sureada rugoa ratliallllen lc surcada u e_~triada glaacutendulas de aceite aushysentes inconspicua prominentes

Cicatriz etilar Rota por el ombligo presente pequentildea mediana grande diaacutemetro en miliacutemetrn~ cobresaliente plana deprimida CorllO pcquentildeo huceo apica Estilo persi~tentc parcialmente pershysi tente lorwitud en miIIacutemetroi carnoso parcialmente seco seco

n-Cara teres internos del fruto (Tomados principalshymente de la seccioacuten transver~al media de los frushytos )

COTteza

Espesor Muy delgada mediana gruesa muy gruesa espesor meshydio en la seccioacuten tran~versal media en miliacutemetros

Firmeza Firme coriaacutecea hlanda muy blanda

dherel1eia Ligera rnctliana fueacuterte esponjamiento nlllguno ligeshyro mucho shy

62

Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Pocas median mucha incollspicuas cOl1ipicuas muy a nu rnero en r d centiacutemetro cuadrado consplcu s I fe

Glaacutendulas primarias Forma ( vertical a la superficie) muy compri mida oblata globosa ovoide obovoide elipsoide o~lon~~ PIrIshyforme con cuello tamantildeo oTandt mediano pequenu lall1etr~) medio paralelo a la superfi cie en miliacutemetro ~l1plrfICle depnshyrnida plana convexa contorno lntrc lao glaacutendllla~ pnmanas

plano red ltIo1 _Hado JWJIU

Glaacutendul~ bas 110 na

Glaacutendul sa taJT COIl

Aceite Po pr~

ter

Capa Glandt cor( imp ma

Mesocarpo ( bla ro fU

Eje Forma

ma miliacute cal

Segmentos d k~

ca te eoacuten

Base De cuello largo de c~ello corto redondeada plana ( truncada) gl basa de garganta baja de ltTarganta alta rea basal (el interior de la garganta o giba) ancha media etrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente plana deprimida muy deprimida lisa rugosa estriada surcada e trIacuteas o surcos q lIe se extienden ha ta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamantildeo grande tamantildeo mediano tamantildeo pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas o curtas de punta (l gud ~ - 1 iexclsado middotmiddotspeO r mediano o grueshyso (p tlw- en jutas

ligeramente pezonado mido profundamente

ombligos con pulpa ) te grande tamantildeo

bierto porcentaje plashy

surco circular canal ar ancha mediana

bresalicnte en fOfl1la d primida muy deshy mente surcada

ulas de aceite aushy

ucntildea mediana 1 deprimida

rcialmen te pershyte seco seco

dos principalshy de los frushy

Glaacutendulaf de Aceite

Nuacutemero Pocas medianas mucha~ inconspicuas conspicuo mU conspicuas nuacutemero en Yiacute de centiacutemetro cuadrado

Glaacutendulas primarias Forma (vertical a la superficie) lllUy compri lnida oblata globo a ovoide obovoide eipsoide oblonga pirishyforme con cuello tamantildeo glande mediano pequentildeo diaacutemetr() medio paralelo a la superficie en miliacutemetro superficie deprishyll1ida plana convexa contorno entre las glaacutendula$ primarias plano redondeado surcado aacutespero

Glaacutendulas secundarias Forma (v(rtical a la superficie) oblata gloshybosa ovoide obovoide e1ipoide oblonga piriforme con cueshyllo tamantildeo grande mediaJlo p quentilden ~Ilperficie deprimida plashyna convexa

Glaacutendulas terciaria Forma (v-erticl a la ~uperficie) oblata globoshysa ovoide obovoide elipsoide oblonga piriforme con cuello tamantildeo grande mediano pl~qllentildeo ltuperficie deprimida plana convexa

Aceite Poco cantidad media ahUlldantc aroma deacutebil suave o medio pronunciado agradable deagradable caracteriacutestico no caracshyteriacutestico indefinido semejante a

Capa Glandular Gruesa mediana delgada porcentaje de espror de la corteza tejido de la capa glan lular illpregnado de aceite ni) impregnado de aceite color hlanco ebuacuterneo crema claro cr(shyma amarillo claro amarillo anaranjado rosado rOJo ()

Mesocarpo ( albedo ) Delgado cpesor mediano grll o color blanco blanco ebuacuterneo cr ma amarillo claro amarillo anaranjado clashyro rosado rojo deg haces vasculars pr lminent inconspishycuas textura blanda mediana dura

Eje Forma En seCClon transversal redonda rectangular irregular tiexclshy

mantildeo pequentildeo mediano grande di t1letro central medio eu nlIacuteliacutemetros diaacutemetro basal medio en miliacutemetros diaacutemetro apishy(al medio en miliacutemetros compacto tnli-hueco hueco

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero media 111l-Y iguales iguales desiguashyI adherencia ligera pronunciacla velo que deja la corteza poshyco mediano mucho epta~ delgadas gru~as septaacutes re istenshytes delicadas COIl t mo dorsal convexo truncado ligeramentt coacutenuLvo (rftllo) coacutencavo lTluy coacutencavo

63

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas gruesas

Bagazo Faacutecilmente masticable medianamente masticable difiacutecilmenshyte masticable agradable desagradable

jugo

Cantidad Muy jugoso jugoso semi-seco seco contenido medio en centiacutemetros cuacutebicos porcentaje color

Azuacutecar Poco contenido mediano mucho soacutelidos porcentaje

Acido Poco contenido mediano mucho porcentaje ligeramente amargo muy amargo relacioacuten Acidoj soacutelidos

Aroma Deacutebil mediano pronunciado atractivo corriente desagrashydable

Sabor Excelente bueno corriente malo desagradable Residuos del jugo colado Poco mediano mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna pocas muchas media pOr fruto semillas impershyfectas pocas muchas

Tamantildeo Pequentildeas medianas grandes delgadas medianamente gruesas regordeta longitud media en miliacutemetros anehura meshy

dia en miliacutemetros

Forma Fusiforme clavada cuneiforme ovada en forma de D gloshybosa lenticular angular chata

Superficie Lisa aacutespera muy venada deacutebilmente venada rugosa

Color Blanco crema amarillento verde castantildeo

Cotiledones Blancos verde claros verdes

Tegmen Blanco blanco ebuacuterneo crema amarillo claro amarillo osshycuro canela castantildeo claro castantildeo oscuro chocolate rojizo purshypurino

Jiexcllancha Galazal Blanca blanca ebuacuternea crema amarilla clara

64

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpunna

III - MI SC ELAll EA

Estacioacuten lVluy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para embarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMIA

Grado de todos los caracteres consid erados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante Consumo interno cmbarquc postre jugo culinamiddot ria al natural diluldoazucaraco Cada una de 1_ -~-~-

una muestra rt El plan

sin embargo que quizaacutes Ii

Las defil trarse en glo

Los teacuterm terminar med base es la pa parte diametr

Areacuteola ( el aacutepice del fi ella es lo qu

MesocarF la pulpa y la

Las cifra Iidos y porce~ dos en 3 eacutepod go por 100 gIl Y el porcentaiexcl por la teacutecnic~ gramos por 1

1 Tegmen

Mancha Ha la cual eo

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas yruca

shyicable difiacutecilmenshy

enido medio en

ligeramente

impershy

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpurina

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para cmbarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMI

Grado de todos los caracteres considerados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante ConsulllO interno embarque postre jugo culinamiddot ria al natural diluiacutedoazucarado Cada una de las medidas que e dan en ste estudio es la media de

una muestra representativa formada por 25 a 100 frutos tomados al azar El plan para la descripcioacuten es claro para la mayoriacutea de los detalles

sin embargo se da a continuacioacuten la explicacioacuten de algunos caracteres que quizaacutes la requieran

Las definiciones de la mayoriacutea de los teacuterminos usados pueden enconshytrarse en glosarios botaacutenicos y diccionarios

Los teacuterminos descriptivos aplicables a la base del fruto se pueden deshyterminar mediante el examen de la figura N9 1 Para evitar confusiones base es la parte del fruto donde taacute insertado el peduacutenculo y aacutepice la parte diametraacutelmente opuesta a la base

Areacuteola es la pequentildea concavidad o fosa que puede presentarse en el aacutepice del fruto rodeando la cicatriz estelar la superficie demarcada por cIJa es lo que se denomina aacuterea areolar

Mesocarpo (albedo) es la parte comprendida entre los segmentos de la pulpa y la capa glandular

Las cifras correspondientes a Porcentaje de jugo porcentaje de soacuteshylidos y porcentaje de aacutecido son cada una la media de 3 anaacutelisis verificashydos en 3 eacutepocas diferentes El porcentaje de jugo se da en gramos de jushygo por 100 gramos de fruto Los soacutelidos se dcterminan con refractoacutemetro y el porcentaje de aacutecido se determina por titulacioacuten con soda caacuteustica por la teacutecnica de la AOAC (Fisher y otros 1955354) expresado en gramos por 100 cc de jugo

Tegmen es la cubierta interna de la semilla

Mancha Calazal es el aacuterea redondeada sobre el tegme~ de la semishyJIa la cual comuacutenmente estaacute coloreada en forma caracteriacutestica

65

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

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(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

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en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

BIBLIOGRAFIA

1 (Anoacutenimo ) Sin fecha Dos variedades de aacuterbol~s de limoacuten Palmir3 Es Aiexcliexcl l Exp 2 pp

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Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

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por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

mira Est Ag r Exp 21 pp 19 Traub H P amI T R Robinson 1937 Improvement of subtropical fruits citrus

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Mayo de 1958 con las primeras frutas cosechadas en aacuterboles plantados en Abril de 1957 y cubre hasta Febrero de 1960 cuando se tomaron las uacuteltimas muestras para el anaacutelisis

REVISION DE lLITERATURA

Webber y Batchelor (1943 7) consideran que el Limonero es de origen de conocido sin embargo opinan que pudo haberse originado en d Suroeste del Asia y que fue Fan Cheng-ta quien describioacute el fruto del Limoacuten por primera vez ademaacutes indican que la primera descripcioacuten imshyportante del Limonero (en chino) se encuentra en Ling wai tai ta esshycrita por Chou Kuuml-fei en 1178 Estos mismos autores (1946 399) anoshytan que Ibn- T ami un fiacutesico de la corte de Saladiacuten (1171-1193 ) lo desshycribioacute en detalle en un tratado sobre los usos meacutedicos del Limoacuten dejando (~stablccido anteriormente (1943 10) que Jacques de Vitry historiador del siglo XIII describioacute los frutos de Pamplemusa (Manzana de Adaacuten) Limonero Cidrero y el Naranjo Agrio De otra manera Hume (1926 123) dice que descripciones de Limones fueron hechas por Ferrari Volshykamer Commelyn Sickler y otros escritores en el siglo XV asegura adeshymaacutes (1926 13) que uno de los estudios botaacutenicos maacutes completos sobre los ciacutetricos fue el que hizo Swingle en tres geacuteneros CitnlS Fortunella y Poncirw

Maacutes recientemente Webber y Batchelor (1943 481-483 ) han hecho una guiacutea ordenada para describir los frutos ciacutetricos De la misma manera Fernaacutendez (1949 51) define cada caraacutecter del fruto facilitando la unishyformidad en la descripcioacuten Bailey (1930 1296) tambieacuten da algunas orientaciones para la descripcioacuten de frutos y define graacuteficamente ciertos caracteres fundamentales

ebber y Batchelor (1943 594) clasifican los Limones en aacutecidos y dulces Esta clave tiene en cuenta ademaacutes del fruto las caracteriacutesticas del aacuterbol Sin embargo describen las variedades de Limoneros Geacutenova Meyer Rugoso Perrine y Bonnie Erae en forma general y sin ajustarse a la guiacutea de descripcioacuten propuesta Hume (1926 123-160) describe a su vez los Limones Geacutenovea y Rugoso en cuanto a tipo de fruta y caracteshyres del aacuterbol

Descripciones geneacutericas son dadas en forma breve por Rivero (1942 14) Uribe (1940 175) y Traub (1937 759) Distintos autores Terreshyros (1953 5) Marintildeo (1944 15) Anoacutenimo (s f 1) Rivero (1942 4 14) Marintildeo (s f 35) y Traub (1937 759 781) relacionan los caracteres especiacuteficos para algunas variedades Estas investigaciones no

60

llegan a ser tan s~bresalientes como los trabajos de Hume (1926 123shy160) y de Webber y Batchelor (1943 595-610)

De 351 ) el se otroS dade indic Cid seme coni Ran mi los cae Jos pOI

di 51 lo

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Mayo de 1958 con las primeras frutas cosechadas en aacuterboles plantados en Abril de 1957 Y cubre hasta Febrero de 1960 cuando se tomaron las uacuteltimas muestras para el anaacutelisis

REVISION DE LITERATURA

Webber y Batchelor (1943 7) consideran que el Limonero es de origen desconocido sin embargo opinan que pudo haberse originado en eJ Suroeste del Asia y que fue Fan Cheng-ta quien describioacute el fruto del Limoacuten por primera vez ademaacutes indican que la primera descripcioacuten imshyportante del Limonero (en chino) se encuentra en Ling wai tai ta e _ nta por Chou Kuuml-fei en 1178 Estos mismos autores ( 1946 399) anoshyta ~ue Ibn- T ami un fiacutesico dI 1- aladiacuten ( 1171-1193) lo desshycnblO en detalle en del Limoacuten dejando establecilshy de Vitry historiador

(Manzana de Adaacuten) manera Hume ( 1926

por Ferrari VolshyXV asegura adeshy

maacutes completos sobre Citrus Fortunella y

1-483 ) han hecho la misma manera facilitando la unishy

eacuten da

los no

llegan a ser tan s~bresalientes como los trabajos de Hume (1926 123shy160) Y de Webber y Batchelor (1943 595-610)

De grande importancia son los datos suministrados por Casas (1951 351) sobre la introduccioacuten del Limoacuten y otros ciacutetricos a la Ameacuterica en el segundo viaje de Cristoacutebal Coloacuten las anotaciones d Pelaacuteez Hoz y otros (1942 6) referente a las necesidades de clima para algunas varieshydades de Limoacuten los estudios de Webber y Batchelor (1946 399) para indicar que el Limoacuten fue considerado por Linneo como una variedad del Cidrero (Citrus meacutedica) y estrechamente relacionado con eacutel En forma ~emejante los adelantos citoloacutegicos de Bacchi (1940 249-259) quien contoacute 18 cromosomas en Limoacuten Rugoso Naranjo Dulce Cidra Lima Rangpur y otros nuacutemero que corresponde al normalmente encontrado en las especies y variedades de Cztrus los apuntes de Noter ( 1926 61) los cuales se refieren a los caracteres botaacutenicos de los Citrus a la clasifishycacioacuten botaacutenica y hortiacutecola de Charles Riviere en 6 secciones y a la de Joseph Paquet finalmente las ideas de Coit (1917 72-73 ) sobre la imshyportancia econoacutemica del cultivo de Limones

PROCEDIMIENTO

Para el desarrollo de esta investigacioacuten se siguieron las normas inshydicadas por Webber y Batchelor ( 1943 481-483) Fernaacutendez (1949 51) Y por Bailey ( 1930 1296) con algunas modificaciones referentes a los caracteres externos e internos del fruto

La guiacutea para la descripcioacuten general de los frutos ciacutetricos comprenshyele variedad especies localizacioacuten material empleado para la descripshycioacuten fecha y los caracteres externos e internos del fruto

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Verde verde claro crema amarillo claro amarillo anaraushyjada claro anaranjado anaranjado intenso rojizo uniforme reshycargado a un lado rayado

Superficie Muy lisa lisa finamente papilada papilada muy papishylada finamente ahuecada ahuecada muy ahuecada lustrosa opaca cerosa vellosa estriada lobulada rugosa surcada aboshylla Estriacuteas y surcos nulos pocos muchos omeros profunshydos prominentes inconspicuos color de las estriacuteas o surcos

Forma Oblata globosa elipsoide oblonga ovoide obovoide pirishyforme simeacutetrica oblicua

Tamantildeo Grande medio pequentildeo peso en gramos diaacutemetro en miliacutemetros altura en miliacutemetros iacutendice medio DA (Relacioacuten entre el diaacutemetro y la altura )

61

Base De cuello largo de cuello corto redondeada plana (truncada) giIJoa de garganta baja de garganta alta Arca basal ( el interior de la garganta o giba) ancha media estrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros 50br saliente plana deprimida muy deprimida lisa rugasa estriada surcada estriacuteas o surcos que se extienden hasta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamaDo grande tamantildeo mediano tamantildeu pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas deg cortas de punta aguda deg roma delgado espesor mediano deg grueshyso ( pulposo) puntas persistentes o enjutas

Peduacutenculo Grande talllantildeo mediano pequentildeo pice Prominentemente pezonado pezonado ligeramente pezonado

agudo obtu o red ndeado truncado deprimido profundamente deprimido

Ulllbligo Presente o llI ente porcentaje de ombligos con pulpa ) rudimentario con ceacutelula de accit solamente grande tamantildeo mediano pequentildeo ccrrado porcentaje abierto porcentaje plashyno obr saliente marcadamente sobresaliente

Areacuteola Prominente inconspicua o ausen te un surco circular canal o tlepresioacuten regular o irregular rea areolar ancha mediana ctrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente en forma de pezoacuten en forllla de di~co elevado plana deprimida muy deshyprirnitla superficie muy lisa lisa papilada ligeramente sureada rugoa ratliallllen lc surcada u e_~triada glaacutendulas de aceite aushysentes inconspicua prominentes

Cicatriz etilar Rota por el ombligo presente pequentildea mediana grande diaacutemetro en miliacutemetrn~ cobresaliente plana deprimida CorllO pcquentildeo huceo apica Estilo persi~tentc parcialmente pershysi tente lorwitud en miIIacutemetroi carnoso parcialmente seco seco

n-Cara teres internos del fruto (Tomados principalshymente de la seccioacuten transver~al media de los frushytos )

COTteza

Espesor Muy delgada mediana gruesa muy gruesa espesor meshydio en la seccioacuten tran~versal media en miliacutemetros

Firmeza Firme coriaacutecea hlanda muy blanda

dherel1eia Ligera rnctliana fueacuterte esponjamiento nlllguno ligeshyro mucho shy

62

Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Pocas median mucha incollspicuas cOl1ipicuas muy a nu rnero en r d centiacutemetro cuadrado consplcu s I fe

Glaacutendulas primarias Forma ( vertical a la superficie) muy compri mida oblata globosa ovoide obovoide elipsoide o~lon~~ PIrIshyforme con cuello tamantildeo oTandt mediano pequenu lall1etr~) medio paralelo a la superfi cie en miliacutemetro ~l1plrfICle depnshyrnida plana convexa contorno lntrc lao glaacutendllla~ pnmanas

plano red ltIo1 _Hado JWJIU

Glaacutendul~ bas 110 na

Glaacutendul sa taJT COIl

Aceite Po pr~

ter

Capa Glandt cor( imp ma

Mesocarpo ( bla ro fU

Eje Forma

ma miliacute cal

Segmentos d k~

ca te eoacuten

Base De cuello largo de c~ello corto redondeada plana ( truncada) gl basa de garganta baja de ltTarganta alta rea basal (el interior de la garganta o giba) ancha media etrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente plana deprimida muy deprimida lisa rugosa estriada surcada e trIacuteas o surcos q lIe se extienden ha ta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamantildeo grande tamantildeo mediano tamantildeo pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas o curtas de punta (l gud ~ - 1 iexclsado middotmiddotspeO r mediano o grueshyso (p tlw- en jutas

ligeramente pezonado mido profundamente

ombligos con pulpa ) te grande tamantildeo

bierto porcentaje plashy

surco circular canal ar ancha mediana

bresalicnte en fOfl1la d primida muy deshy mente surcada

ulas de aceite aushy

ucntildea mediana 1 deprimida

rcialmen te pershyte seco seco

dos principalshy de los frushy

Glaacutendulaf de Aceite

Nuacutemero Pocas medianas mucha~ inconspicuas conspicuo mU conspicuas nuacutemero en Yiacute de centiacutemetro cuadrado

Glaacutendulas primarias Forma (vertical a la superficie) lllUy compri lnida oblata globo a ovoide obovoide eipsoide oblonga pirishyforme con cuello tamantildeo glande mediano pequentildeo diaacutemetr() medio paralelo a la superficie en miliacutemetro superficie deprishyll1ida plana convexa contorno entre las glaacutendula$ primarias plano redondeado surcado aacutespero

Glaacutendulas secundarias Forma (v(rtical a la superficie) oblata gloshybosa ovoide obovoide e1ipoide oblonga piriforme con cueshyllo tamantildeo grande mediaJlo p quentilden ~Ilperficie deprimida plashyna convexa

Glaacutendulas terciaria Forma (v-erticl a la ~uperficie) oblata globoshysa ovoide obovoide elipsoide oblonga piriforme con cuello tamantildeo grande mediano pl~qllentildeo ltuperficie deprimida plana convexa

Aceite Poco cantidad media ahUlldantc aroma deacutebil suave o medio pronunciado agradable deagradable caracteriacutestico no caracshyteriacutestico indefinido semejante a

Capa Glandular Gruesa mediana delgada porcentaje de espror de la corteza tejido de la capa glan lular illpregnado de aceite ni) impregnado de aceite color hlanco ebuacuterneo crema claro cr(shyma amarillo claro amarillo anaranjado rosado rOJo ()

Mesocarpo ( albedo ) Delgado cpesor mediano grll o color blanco blanco ebuacuterneo cr ma amarillo claro amarillo anaranjado clashyro rosado rojo deg haces vasculars pr lminent inconspishycuas textura blanda mediana dura

Eje Forma En seCClon transversal redonda rectangular irregular tiexclshy

mantildeo pequentildeo mediano grande di t1letro central medio eu nlIacuteliacutemetros diaacutemetro basal medio en miliacutemetros diaacutemetro apishy(al medio en miliacutemetros compacto tnli-hueco hueco

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero media 111l-Y iguales iguales desiguashyI adherencia ligera pronunciacla velo que deja la corteza poshyco mediano mucho epta~ delgadas gru~as septaacutes re istenshytes delicadas COIl t mo dorsal convexo truncado ligeramentt coacutenuLvo (rftllo) coacutencavo lTluy coacutencavo

63

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas gruesas

Bagazo Faacutecilmente masticable medianamente masticable difiacutecilmenshyte masticable agradable desagradable

jugo

Cantidad Muy jugoso jugoso semi-seco seco contenido medio en centiacutemetros cuacutebicos porcentaje color

Azuacutecar Poco contenido mediano mucho soacutelidos porcentaje

Acido Poco contenido mediano mucho porcentaje ligeramente amargo muy amargo relacioacuten Acidoj soacutelidos

Aroma Deacutebil mediano pronunciado atractivo corriente desagrashydable

Sabor Excelente bueno corriente malo desagradable Residuos del jugo colado Poco mediano mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna pocas muchas media pOr fruto semillas impershyfectas pocas muchas

Tamantildeo Pequentildeas medianas grandes delgadas medianamente gruesas regordeta longitud media en miliacutemetros anehura meshy

dia en miliacutemetros

Forma Fusiforme clavada cuneiforme ovada en forma de D gloshybosa lenticular angular chata

Superficie Lisa aacutespera muy venada deacutebilmente venada rugosa

Color Blanco crema amarillento verde castantildeo

Cotiledones Blancos verde claros verdes

Tegmen Blanco blanco ebuacuterneo crema amarillo claro amarillo osshycuro canela castantildeo claro castantildeo oscuro chocolate rojizo purshypurino

Jiexcllancha Galazal Blanca blanca ebuacuternea crema amarilla clara

64

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpunna

III - MI SC ELAll EA

Estacioacuten lVluy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para embarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMIA

Grado de todos los caracteres consid erados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante Consumo interno cmbarquc postre jugo culinamiddot ria al natural diluldoazucaraco Cada una de 1_ -~-~-

una muestra rt El plan

sin embargo que quizaacutes Ii

Las defil trarse en glo

Los teacuterm terminar med base es la pa parte diametr

Areacuteola ( el aacutepice del fi ella es lo qu

MesocarF la pulpa y la

Las cifra Iidos y porce~ dos en 3 eacutepod go por 100 gIl Y el porcentaiexcl por la teacutecnic~ gramos por 1

1 Tegmen

Mancha Ha la cual eo

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas yruca

shyicable difiacutecilmenshy

enido medio en

ligeramente

impershy

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpurina

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para cmbarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMI

Grado de todos los caracteres considerados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante ConsulllO interno embarque postre jugo culinamiddot ria al natural diluiacutedoazucarado Cada una de las medidas que e dan en ste estudio es la media de

una muestra representativa formada por 25 a 100 frutos tomados al azar El plan para la descripcioacuten es claro para la mayoriacutea de los detalles

sin embargo se da a continuacioacuten la explicacioacuten de algunos caracteres que quizaacutes la requieran

Las definiciones de la mayoriacutea de los teacuterminos usados pueden enconshytrarse en glosarios botaacutenicos y diccionarios

Los teacuterminos descriptivos aplicables a la base del fruto se pueden deshyterminar mediante el examen de la figura N9 1 Para evitar confusiones base es la parte del fruto donde taacute insertado el peduacutenculo y aacutepice la parte diametraacutelmente opuesta a la base

Areacuteola es la pequentildea concavidad o fosa que puede presentarse en el aacutepice del fruto rodeando la cicatriz estelar la superficie demarcada por cIJa es lo que se denomina aacuterea areolar

Mesocarpo (albedo) es la parte comprendida entre los segmentos de la pulpa y la capa glandular

Las cifras correspondientes a Porcentaje de jugo porcentaje de soacuteshylidos y porcentaje de aacutecido son cada una la media de 3 anaacutelisis verificashydos en 3 eacutepocas diferentes El porcentaje de jugo se da en gramos de jushygo por 100 gramos de fruto Los soacutelidos se dcterminan con refractoacutemetro y el porcentaje de aacutecido se determina por titulacioacuten con soda caacuteustica por la teacutecnica de la AOAC (Fisher y otros 1955354) expresado en gramos por 100 cc de jugo

Tegmen es la cubierta interna de la semilla

Mancha Calazal es el aacuterea redondeada sobre el tegme~ de la semishyJIa la cual comuacutenmente estaacute coloreada en forma caracteriacutestica

65

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

Pl bl1~ da 10 1 r t oo Ctrio06

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(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

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6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

BIBLIOGRAFIA

1 (Anoacutenimo ) Sin fecha Dos variedades de aacuterbol~s de limoacuten Palmir3 Es Aiexcliexcl l Exp 2 pp

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cultural Ohemists Washington D C 910 pp 12 Marintildeo E (Sin fecha) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbucioacuten

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

mira Est Ag r Exp 21 pp 19 Traub H P amI T R Robinson 1937 Improvement of subtropical fruits citrus

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Mayo de 1958 con las primeras frutas cosechadas en aacuterboles plantados en Abril de 1957 Y cubre hasta Febrero de 1960 cuando se tomaron las uacuteltimas muestras para el anaacutelisis

REVISION DE LITERATURA

Webber y Batchelor (1943 7) consideran que el Limonero es de origen desconocido sin embargo opinan que pudo haberse originado en eJ Suroeste del Asia y que fue Fan Cheng-ta quien describioacute el fruto del Limoacuten por primera vez ademaacutes indican que la primera descripcioacuten imshyportante del Limonero (en chino) se encuentra en Ling wai tai ta e _ nta por Chou Kuuml-fei en 1178 Estos mismos autores ( 1946 399) anoshyta ~ue Ibn- T ami un fiacutesico dI 1- aladiacuten ( 1171-1193) lo desshycnblO en detalle en del Limoacuten dejando establecilshy de Vitry historiador

(Manzana de Adaacuten) manera Hume ( 1926

por Ferrari VolshyXV asegura adeshy

maacutes completos sobre Citrus Fortunella y

1-483 ) han hecho la misma manera facilitando la unishy

eacuten da

los no

llegan a ser tan s~bresalientes como los trabajos de Hume (1926 123shy160) Y de Webber y Batchelor (1943 595-610)

De grande importancia son los datos suministrados por Casas (1951 351) sobre la introduccioacuten del Limoacuten y otros ciacutetricos a la Ameacuterica en el segundo viaje de Cristoacutebal Coloacuten las anotaciones d Pelaacuteez Hoz y otros (1942 6) referente a las necesidades de clima para algunas varieshydades de Limoacuten los estudios de Webber y Batchelor (1946 399) para indicar que el Limoacuten fue considerado por Linneo como una variedad del Cidrero (Citrus meacutedica) y estrechamente relacionado con eacutel En forma ~emejante los adelantos citoloacutegicos de Bacchi (1940 249-259) quien contoacute 18 cromosomas en Limoacuten Rugoso Naranjo Dulce Cidra Lima Rangpur y otros nuacutemero que corresponde al normalmente encontrado en las especies y variedades de Cztrus los apuntes de Noter ( 1926 61) los cuales se refieren a los caracteres botaacutenicos de los Citrus a la clasifishycacioacuten botaacutenica y hortiacutecola de Charles Riviere en 6 secciones y a la de Joseph Paquet finalmente las ideas de Coit (1917 72-73 ) sobre la imshyportancia econoacutemica del cultivo de Limones

PROCEDIMIENTO

Para el desarrollo de esta investigacioacuten se siguieron las normas inshydicadas por Webber y Batchelor ( 1943 481-483) Fernaacutendez (1949 51) Y por Bailey ( 1930 1296) con algunas modificaciones referentes a los caracteres externos e internos del fruto

La guiacutea para la descripcioacuten general de los frutos ciacutetricos comprenshyele variedad especies localizacioacuten material empleado para la descripshycioacuten fecha y los caracteres externos e internos del fruto

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Verde verde claro crema amarillo claro amarillo anaraushyjada claro anaranjado anaranjado intenso rojizo uniforme reshycargado a un lado rayado

Superficie Muy lisa lisa finamente papilada papilada muy papishylada finamente ahuecada ahuecada muy ahuecada lustrosa opaca cerosa vellosa estriada lobulada rugosa surcada aboshylla Estriacuteas y surcos nulos pocos muchos omeros profunshydos prominentes inconspicuos color de las estriacuteas o surcos

Forma Oblata globosa elipsoide oblonga ovoide obovoide pirishyforme simeacutetrica oblicua

Tamantildeo Grande medio pequentildeo peso en gramos diaacutemetro en miliacutemetros altura en miliacutemetros iacutendice medio DA (Relacioacuten entre el diaacutemetro y la altura )

61

Base De cuello largo de cuello corto redondeada plana (truncada) giIJoa de garganta baja de garganta alta Arca basal ( el interior de la garganta o giba) ancha media estrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros 50br saliente plana deprimida muy deprimida lisa rugasa estriada surcada estriacuteas o surcos que se extienden hasta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamaDo grande tamantildeo mediano tamantildeu pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas deg cortas de punta aguda deg roma delgado espesor mediano deg grueshyso ( pulposo) puntas persistentes o enjutas

Peduacutenculo Grande talllantildeo mediano pequentildeo pice Prominentemente pezonado pezonado ligeramente pezonado

agudo obtu o red ndeado truncado deprimido profundamente deprimido

Ulllbligo Presente o llI ente porcentaje de ombligos con pulpa ) rudimentario con ceacutelula de accit solamente grande tamantildeo mediano pequentildeo ccrrado porcentaje abierto porcentaje plashyno obr saliente marcadamente sobresaliente

Areacuteola Prominente inconspicua o ausen te un surco circular canal o tlepresioacuten regular o irregular rea areolar ancha mediana ctrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente en forma de pezoacuten en forllla de di~co elevado plana deprimida muy deshyprirnitla superficie muy lisa lisa papilada ligeramente sureada rugoa ratliallllen lc surcada u e_~triada glaacutendulas de aceite aushysentes inconspicua prominentes

Cicatriz etilar Rota por el ombligo presente pequentildea mediana grande diaacutemetro en miliacutemetrn~ cobresaliente plana deprimida CorllO pcquentildeo huceo apica Estilo persi~tentc parcialmente pershysi tente lorwitud en miIIacutemetroi carnoso parcialmente seco seco

n-Cara teres internos del fruto (Tomados principalshymente de la seccioacuten transver~al media de los frushytos )

COTteza

Espesor Muy delgada mediana gruesa muy gruesa espesor meshydio en la seccioacuten tran~versal media en miliacutemetros

Firmeza Firme coriaacutecea hlanda muy blanda

dherel1eia Ligera rnctliana fueacuterte esponjamiento nlllguno ligeshyro mucho shy

62

Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Pocas median mucha incollspicuas cOl1ipicuas muy a nu rnero en r d centiacutemetro cuadrado consplcu s I fe

Glaacutendulas primarias Forma ( vertical a la superficie) muy compri mida oblata globosa ovoide obovoide elipsoide o~lon~~ PIrIshyforme con cuello tamantildeo oTandt mediano pequenu lall1etr~) medio paralelo a la superfi cie en miliacutemetro ~l1plrfICle depnshyrnida plana convexa contorno lntrc lao glaacutendllla~ pnmanas

plano red ltIo1 _Hado JWJIU

Glaacutendul~ bas 110 na

Glaacutendul sa taJT COIl

Aceite Po pr~

ter

Capa Glandt cor( imp ma

Mesocarpo ( bla ro fU

Eje Forma

ma miliacute cal

Segmentos d k~

ca te eoacuten

Base De cuello largo de c~ello corto redondeada plana ( truncada) gl basa de garganta baja de ltTarganta alta rea basal (el interior de la garganta o giba) ancha media etrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente plana deprimida muy deprimida lisa rugosa estriada surcada e trIacuteas o surcos q lIe se extienden ha ta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamantildeo grande tamantildeo mediano tamantildeo pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas o curtas de punta (l gud ~ - 1 iexclsado middotmiddotspeO r mediano o grueshyso (p tlw- en jutas

ligeramente pezonado mido profundamente

ombligos con pulpa ) te grande tamantildeo

bierto porcentaje plashy

surco circular canal ar ancha mediana

bresalicnte en fOfl1la d primida muy deshy mente surcada

ulas de aceite aushy

ucntildea mediana 1 deprimida

rcialmen te pershyte seco seco

dos principalshy de los frushy

Glaacutendulaf de Aceite

Nuacutemero Pocas medianas mucha~ inconspicuas conspicuo mU conspicuas nuacutemero en Yiacute de centiacutemetro cuadrado

Glaacutendulas primarias Forma (vertical a la superficie) lllUy compri lnida oblata globo a ovoide obovoide eipsoide oblonga pirishyforme con cuello tamantildeo glande mediano pequentildeo diaacutemetr() medio paralelo a la superficie en miliacutemetro superficie deprishyll1ida plana convexa contorno entre las glaacutendula$ primarias plano redondeado surcado aacutespero

Glaacutendulas secundarias Forma (v(rtical a la superficie) oblata gloshybosa ovoide obovoide e1ipoide oblonga piriforme con cueshyllo tamantildeo grande mediaJlo p quentilden ~Ilperficie deprimida plashyna convexa

Glaacutendulas terciaria Forma (v-erticl a la ~uperficie) oblata globoshysa ovoide obovoide elipsoide oblonga piriforme con cuello tamantildeo grande mediano pl~qllentildeo ltuperficie deprimida plana convexa

Aceite Poco cantidad media ahUlldantc aroma deacutebil suave o medio pronunciado agradable deagradable caracteriacutestico no caracshyteriacutestico indefinido semejante a

Capa Glandular Gruesa mediana delgada porcentaje de espror de la corteza tejido de la capa glan lular illpregnado de aceite ni) impregnado de aceite color hlanco ebuacuterneo crema claro cr(shyma amarillo claro amarillo anaranjado rosado rOJo ()

Mesocarpo ( albedo ) Delgado cpesor mediano grll o color blanco blanco ebuacuterneo cr ma amarillo claro amarillo anaranjado clashyro rosado rojo deg haces vasculars pr lminent inconspishycuas textura blanda mediana dura

Eje Forma En seCClon transversal redonda rectangular irregular tiexclshy

mantildeo pequentildeo mediano grande di t1letro central medio eu nlIacuteliacutemetros diaacutemetro basal medio en miliacutemetros diaacutemetro apishy(al medio en miliacutemetros compacto tnli-hueco hueco

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero media 111l-Y iguales iguales desiguashyI adherencia ligera pronunciacla velo que deja la corteza poshyco mediano mucho epta~ delgadas gru~as septaacutes re istenshytes delicadas COIl t mo dorsal convexo truncado ligeramentt coacutenuLvo (rftllo) coacutencavo lTluy coacutencavo

63

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas gruesas

Bagazo Faacutecilmente masticable medianamente masticable difiacutecilmenshyte masticable agradable desagradable

jugo

Cantidad Muy jugoso jugoso semi-seco seco contenido medio en centiacutemetros cuacutebicos porcentaje color

Azuacutecar Poco contenido mediano mucho soacutelidos porcentaje

Acido Poco contenido mediano mucho porcentaje ligeramente amargo muy amargo relacioacuten Acidoj soacutelidos

Aroma Deacutebil mediano pronunciado atractivo corriente desagrashydable

Sabor Excelente bueno corriente malo desagradable Residuos del jugo colado Poco mediano mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna pocas muchas media pOr fruto semillas impershyfectas pocas muchas

Tamantildeo Pequentildeas medianas grandes delgadas medianamente gruesas regordeta longitud media en miliacutemetros anehura meshy

dia en miliacutemetros

Forma Fusiforme clavada cuneiforme ovada en forma de D gloshybosa lenticular angular chata

Superficie Lisa aacutespera muy venada deacutebilmente venada rugosa

Color Blanco crema amarillento verde castantildeo

Cotiledones Blancos verde claros verdes

Tegmen Blanco blanco ebuacuterneo crema amarillo claro amarillo osshycuro canela castantildeo claro castantildeo oscuro chocolate rojizo purshypurino

Jiexcllancha Galazal Blanca blanca ebuacuternea crema amarilla clara

64

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpunna

III - MI SC ELAll EA

Estacioacuten lVluy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para embarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMIA

Grado de todos los caracteres consid erados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante Consumo interno cmbarquc postre jugo culinamiddot ria al natural diluldoazucaraco Cada una de 1_ -~-~-

una muestra rt El plan

sin embargo que quizaacutes Ii

Las defil trarse en glo

Los teacuterm terminar med base es la pa parte diametr

Areacuteola ( el aacutepice del fi ella es lo qu

MesocarF la pulpa y la

Las cifra Iidos y porce~ dos en 3 eacutepod go por 100 gIl Y el porcentaiexcl por la teacutecnic~ gramos por 1

1 Tegmen

Mancha Ha la cual eo

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas yruca

shyicable difiacutecilmenshy

enido medio en

ligeramente

impershy

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpurina

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para cmbarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMI

Grado de todos los caracteres considerados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante ConsulllO interno embarque postre jugo culinamiddot ria al natural diluiacutedoazucarado Cada una de las medidas que e dan en ste estudio es la media de

una muestra representativa formada por 25 a 100 frutos tomados al azar El plan para la descripcioacuten es claro para la mayoriacutea de los detalles

sin embargo se da a continuacioacuten la explicacioacuten de algunos caracteres que quizaacutes la requieran

Las definiciones de la mayoriacutea de los teacuterminos usados pueden enconshytrarse en glosarios botaacutenicos y diccionarios

Los teacuterminos descriptivos aplicables a la base del fruto se pueden deshyterminar mediante el examen de la figura N9 1 Para evitar confusiones base es la parte del fruto donde taacute insertado el peduacutenculo y aacutepice la parte diametraacutelmente opuesta a la base

Areacuteola es la pequentildea concavidad o fosa que puede presentarse en el aacutepice del fruto rodeando la cicatriz estelar la superficie demarcada por cIJa es lo que se denomina aacuterea areolar

Mesocarpo (albedo) es la parte comprendida entre los segmentos de la pulpa y la capa glandular

Las cifras correspondientes a Porcentaje de jugo porcentaje de soacuteshylidos y porcentaje de aacutecido son cada una la media de 3 anaacutelisis verificashydos en 3 eacutepocas diferentes El porcentaje de jugo se da en gramos de jushygo por 100 gramos de fruto Los soacutelidos se dcterminan con refractoacutemetro y el porcentaje de aacutecido se determina por titulacioacuten con soda caacuteustica por la teacutecnica de la AOAC (Fisher y otros 1955354) expresado en gramos por 100 cc de jugo

Tegmen es la cubierta interna de la semilla

Mancha Calazal es el aacuterea redondeada sobre el tegme~ de la semishyJIa la cual comuacutenmente estaacute coloreada en forma caracteriacutestica

65

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

Pl bl1~ da 10 1 r t oo Ctrio06

A - ee e l dlo 1 r o B -)(l lo corto e - Redm deada

- flaM (trmCtlda) middot E - l rh bnsll deprimidll ~ - Ar fl basal uy d iexcltritnl da

De ltar lnnta a ja H - De r gnntn altA 1 - GibaDa

Die 16 Luc no oo r iquest in Iiexcl 11 or R iexcl~ iexcl cmiddotbbe r y Bntche lor ( q4 4lf

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

kcy fl tgriCl found of the

l (ti

~ Ea

3 Ba

-l Ba

5 Ba

6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

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Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

mira Est Ag r Exp 21 pp 19 Traub H P amI T R Robinson 1937 Improvement of subtropical fruits citrus

USnA Yearnook p 749-826 20 Uribe J A 1910 Flora de Antioquia Imprenta D epa rtamental M edelliacuten 382 pp 21 Webber H J and L D Batchelor 1943_ The citrus culti vation history botany

and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Base De cuello largo de cuello corto redondeada plana (truncada) giIJoa de garganta baja de garganta alta Arca basal ( el interior de la garganta o giba) ancha media estrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros 50br saliente plana deprimida muy deprimida lisa rugasa estriada surcada estriacuteas o surcos que se extienden hasta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamaDo grande tamantildeo mediano tamantildeu pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas deg cortas de punta aguda deg roma delgado espesor mediano deg grueshyso ( pulposo) puntas persistentes o enjutas

Peduacutenculo Grande talllantildeo mediano pequentildeo pice Prominentemente pezonado pezonado ligeramente pezonado

agudo obtu o red ndeado truncado deprimido profundamente deprimido

Ulllbligo Presente o llI ente porcentaje de ombligos con pulpa ) rudimentario con ceacutelula de accit solamente grande tamantildeo mediano pequentildeo ccrrado porcentaje abierto porcentaje plashyno obr saliente marcadamente sobresaliente

Areacuteola Prominente inconspicua o ausen te un surco circular canal o tlepresioacuten regular o irregular rea areolar ancha mediana ctrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente en forma de pezoacuten en forllla de di~co elevado plana deprimida muy deshyprirnitla superficie muy lisa lisa papilada ligeramente sureada rugoa ratliallllen lc surcada u e_~triada glaacutendulas de aceite aushysentes inconspicua prominentes

Cicatriz etilar Rota por el ombligo presente pequentildea mediana grande diaacutemetro en miliacutemetrn~ cobresaliente plana deprimida CorllO pcquentildeo huceo apica Estilo persi~tentc parcialmente pershysi tente lorwitud en miIIacutemetroi carnoso parcialmente seco seco

n-Cara teres internos del fruto (Tomados principalshymente de la seccioacuten transver~al media de los frushytos )

COTteza

Espesor Muy delgada mediana gruesa muy gruesa espesor meshydio en la seccioacuten tran~versal media en miliacutemetros

Firmeza Firme coriaacutecea hlanda muy blanda

dherel1eia Ligera rnctliana fueacuterte esponjamiento nlllguno ligeshyro mucho shy

62

Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Pocas median mucha incollspicuas cOl1ipicuas muy a nu rnero en r d centiacutemetro cuadrado consplcu s I fe

Glaacutendulas primarias Forma ( vertical a la superficie) muy compri mida oblata globosa ovoide obovoide elipsoide o~lon~~ PIrIshyforme con cuello tamantildeo oTandt mediano pequenu lall1etr~) medio paralelo a la superfi cie en miliacutemetro ~l1plrfICle depnshyrnida plana convexa contorno lntrc lao glaacutendllla~ pnmanas

plano red ltIo1 _Hado JWJIU

Glaacutendul~ bas 110 na

Glaacutendul sa taJT COIl

Aceite Po pr~

ter

Capa Glandt cor( imp ma

Mesocarpo ( bla ro fU

Eje Forma

ma miliacute cal

Segmentos d k~

ca te eoacuten

Base De cuello largo de c~ello corto redondeada plana ( truncada) gl basa de garganta baja de ltTarganta alta rea basal (el interior de la garganta o giba) ancha media etrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente plana deprimida muy deprimida lisa rugosa estriada surcada e trIacuteas o surcos q lIe se extienden ha ta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamantildeo grande tamantildeo mediano tamantildeo pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas o curtas de punta (l gud ~ - 1 iexclsado middotmiddotspeO r mediano o grueshyso (p tlw- en jutas

ligeramente pezonado mido profundamente

ombligos con pulpa ) te grande tamantildeo

bierto porcentaje plashy

surco circular canal ar ancha mediana

bresalicnte en fOfl1la d primida muy deshy mente surcada

ulas de aceite aushy

ucntildea mediana 1 deprimida

rcialmen te pershyte seco seco

dos principalshy de los frushy

Glaacutendulaf de Aceite

Nuacutemero Pocas medianas mucha~ inconspicuas conspicuo mU conspicuas nuacutemero en Yiacute de centiacutemetro cuadrado

Glaacutendulas primarias Forma (vertical a la superficie) lllUy compri lnida oblata globo a ovoide obovoide eipsoide oblonga pirishyforme con cuello tamantildeo glande mediano pequentildeo diaacutemetr() medio paralelo a la superficie en miliacutemetro superficie deprishyll1ida plana convexa contorno entre las glaacutendula$ primarias plano redondeado surcado aacutespero

Glaacutendulas secundarias Forma (v(rtical a la superficie) oblata gloshybosa ovoide obovoide e1ipoide oblonga piriforme con cueshyllo tamantildeo grande mediaJlo p quentilden ~Ilperficie deprimida plashyna convexa

Glaacutendulas terciaria Forma (v-erticl a la ~uperficie) oblata globoshysa ovoide obovoide elipsoide oblonga piriforme con cuello tamantildeo grande mediano pl~qllentildeo ltuperficie deprimida plana convexa

Aceite Poco cantidad media ahUlldantc aroma deacutebil suave o medio pronunciado agradable deagradable caracteriacutestico no caracshyteriacutestico indefinido semejante a

Capa Glandular Gruesa mediana delgada porcentaje de espror de la corteza tejido de la capa glan lular illpregnado de aceite ni) impregnado de aceite color hlanco ebuacuterneo crema claro cr(shyma amarillo claro amarillo anaranjado rosado rOJo ()

Mesocarpo ( albedo ) Delgado cpesor mediano grll o color blanco blanco ebuacuterneo cr ma amarillo claro amarillo anaranjado clashyro rosado rojo deg haces vasculars pr lminent inconspishycuas textura blanda mediana dura

Eje Forma En seCClon transversal redonda rectangular irregular tiexclshy

mantildeo pequentildeo mediano grande di t1letro central medio eu nlIacuteliacutemetros diaacutemetro basal medio en miliacutemetros diaacutemetro apishy(al medio en miliacutemetros compacto tnli-hueco hueco

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero media 111l-Y iguales iguales desiguashyI adherencia ligera pronunciacla velo que deja la corteza poshyco mediano mucho epta~ delgadas gru~as septaacutes re istenshytes delicadas COIl t mo dorsal convexo truncado ligeramentt coacutenuLvo (rftllo) coacutencavo lTluy coacutencavo

63

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas gruesas

Bagazo Faacutecilmente masticable medianamente masticable difiacutecilmenshyte masticable agradable desagradable

jugo

Cantidad Muy jugoso jugoso semi-seco seco contenido medio en centiacutemetros cuacutebicos porcentaje color

Azuacutecar Poco contenido mediano mucho soacutelidos porcentaje

Acido Poco contenido mediano mucho porcentaje ligeramente amargo muy amargo relacioacuten Acidoj soacutelidos

Aroma Deacutebil mediano pronunciado atractivo corriente desagrashydable

Sabor Excelente bueno corriente malo desagradable Residuos del jugo colado Poco mediano mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna pocas muchas media pOr fruto semillas impershyfectas pocas muchas

Tamantildeo Pequentildeas medianas grandes delgadas medianamente gruesas regordeta longitud media en miliacutemetros anehura meshy

dia en miliacutemetros

Forma Fusiforme clavada cuneiforme ovada en forma de D gloshybosa lenticular angular chata

Superficie Lisa aacutespera muy venada deacutebilmente venada rugosa

Color Blanco crema amarillento verde castantildeo

Cotiledones Blancos verde claros verdes

Tegmen Blanco blanco ebuacuterneo crema amarillo claro amarillo osshycuro canela castantildeo claro castantildeo oscuro chocolate rojizo purshypurino

Jiexcllancha Galazal Blanca blanca ebuacuternea crema amarilla clara

64

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpunna

III - MI SC ELAll EA

Estacioacuten lVluy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para embarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMIA

Grado de todos los caracteres consid erados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante Consumo interno cmbarquc postre jugo culinamiddot ria al natural diluldoazucaraco Cada una de 1_ -~-~-

una muestra rt El plan

sin embargo que quizaacutes Ii

Las defil trarse en glo

Los teacuterm terminar med base es la pa parte diametr

Areacuteola ( el aacutepice del fi ella es lo qu

MesocarF la pulpa y la

Las cifra Iidos y porce~ dos en 3 eacutepod go por 100 gIl Y el porcentaiexcl por la teacutecnic~ gramos por 1

1 Tegmen

Mancha Ha la cual eo

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas yruca

shyicable difiacutecilmenshy

enido medio en

ligeramente

impershy

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpurina

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para cmbarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMI

Grado de todos los caracteres considerados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante ConsulllO interno embarque postre jugo culinamiddot ria al natural diluiacutedoazucarado Cada una de las medidas que e dan en ste estudio es la media de

una muestra representativa formada por 25 a 100 frutos tomados al azar El plan para la descripcioacuten es claro para la mayoriacutea de los detalles

sin embargo se da a continuacioacuten la explicacioacuten de algunos caracteres que quizaacutes la requieran

Las definiciones de la mayoriacutea de los teacuterminos usados pueden enconshytrarse en glosarios botaacutenicos y diccionarios

Los teacuterminos descriptivos aplicables a la base del fruto se pueden deshyterminar mediante el examen de la figura N9 1 Para evitar confusiones base es la parte del fruto donde taacute insertado el peduacutenculo y aacutepice la parte diametraacutelmente opuesta a la base

Areacuteola es la pequentildea concavidad o fosa que puede presentarse en el aacutepice del fruto rodeando la cicatriz estelar la superficie demarcada por cIJa es lo que se denomina aacuterea areolar

Mesocarpo (albedo) es la parte comprendida entre los segmentos de la pulpa y la capa glandular

Las cifras correspondientes a Porcentaje de jugo porcentaje de soacuteshylidos y porcentaje de aacutecido son cada una la media de 3 anaacutelisis verificashydos en 3 eacutepocas diferentes El porcentaje de jugo se da en gramos de jushygo por 100 gramos de fruto Los soacutelidos se dcterminan con refractoacutemetro y el porcentaje de aacutecido se determina por titulacioacuten con soda caacuteustica por la teacutecnica de la AOAC (Fisher y otros 1955354) expresado en gramos por 100 cc de jugo

Tegmen es la cubierta interna de la semilla

Mancha Calazal es el aacuterea redondeada sobre el tegme~ de la semishyJIa la cual comuacutenmente estaacute coloreada en forma caracteriacutestica

65

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

Pl bl1~ da 10 1 r t oo Ctrio06

A - ee e l dlo 1 r o B -)(l lo corto e - Redm deada

- flaM (trmCtlda) middot E - l rh bnsll deprimidll ~ - Ar fl basal uy d iexcltritnl da

De ltar lnnta a ja H - De r gnntn altA 1 - GibaDa

Die 16 Luc no oo r iquest in Iiexcl 11 or R iexcl~ iexcl cmiddotbbe r y Bntche lor ( q4 4lf

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

kcy fl tgriCl found of the

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6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

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(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

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Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Base De cuello largo de c~ello corto redondeada plana ( truncada) gl basa de garganta baja de ltTarganta alta rea basal (el interior de la garganta o giba) ancha media etrecha diaacutemetro medio en miliacutemetros sobresaliente plana deprimida muy deprimida lisa rugosa estriada surcada e trIacuteas o surcos q lIe se extienden ha ta oacute a traveacutes de la garganta

Caacuteliz Plano o deprimido tamantildeo grande tamantildeo mediano tamantildeo pequentildeo regular o irregularmente dividido divisiones largas o curtas de punta (l gud ~ - 1 iexclsado middotmiddotspeO r mediano o grueshyso (p tlw- en jutas

ligeramente pezonado mido profundamente

ombligos con pulpa ) te grande tamantildeo

bierto porcentaje plashy

surco circular canal ar ancha mediana

bresalicnte en fOfl1la d primida muy deshy mente surcada

ulas de aceite aushy

ucntildea mediana 1 deprimida

rcialmen te pershyte seco seco

dos principalshy de los frushy

Glaacutendulaf de Aceite

Nuacutemero Pocas medianas mucha~ inconspicuas conspicuo mU conspicuas nuacutemero en Yiacute de centiacutemetro cuadrado

Glaacutendulas primarias Forma (vertical a la superficie) lllUy compri lnida oblata globo a ovoide obovoide eipsoide oblonga pirishyforme con cuello tamantildeo glande mediano pequentildeo diaacutemetr() medio paralelo a la superficie en miliacutemetro superficie deprishyll1ida plana convexa contorno entre las glaacutendula$ primarias plano redondeado surcado aacutespero

Glaacutendulas secundarias Forma (v(rtical a la superficie) oblata gloshybosa ovoide obovoide e1ipoide oblonga piriforme con cueshyllo tamantildeo grande mediaJlo p quentilden ~Ilperficie deprimida plashyna convexa

Glaacutendulas terciaria Forma (v-erticl a la ~uperficie) oblata globoshysa ovoide obovoide elipsoide oblonga piriforme con cuello tamantildeo grande mediano pl~qllentildeo ltuperficie deprimida plana convexa

Aceite Poco cantidad media ahUlldantc aroma deacutebil suave o medio pronunciado agradable deagradable caracteriacutestico no caracshyteriacutestico indefinido semejante a

Capa Glandular Gruesa mediana delgada porcentaje de espror de la corteza tejido de la capa glan lular illpregnado de aceite ni) impregnado de aceite color hlanco ebuacuterneo crema claro cr(shyma amarillo claro amarillo anaranjado rosado rOJo ()

Mesocarpo ( albedo ) Delgado cpesor mediano grll o color blanco blanco ebuacuterneo cr ma amarillo claro amarillo anaranjado clashyro rosado rojo deg haces vasculars pr lminent inconspishycuas textura blanda mediana dura

Eje Forma En seCClon transversal redonda rectangular irregular tiexclshy

mantildeo pequentildeo mediano grande di t1letro central medio eu nlIacuteliacutemetros diaacutemetro basal medio en miliacutemetros diaacutemetro apishy(al medio en miliacutemetros compacto tnli-hueco hueco

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero media 111l-Y iguales iguales desiguashyI adherencia ligera pronunciacla velo que deja la corteza poshyco mediano mucho epta~ delgadas gru~as septaacutes re istenshytes delicadas COIl t mo dorsal convexo truncado ligeramentt coacutenuLvo (rftllo) coacutencavo lTluy coacutencavo

63

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas gruesas

Bagazo Faacutecilmente masticable medianamente masticable difiacutecilmenshyte masticable agradable desagradable

jugo

Cantidad Muy jugoso jugoso semi-seco seco contenido medio en centiacutemetros cuacutebicos porcentaje color

Azuacutecar Poco contenido mediano mucho soacutelidos porcentaje

Acido Poco contenido mediano mucho porcentaje ligeramente amargo muy amargo relacioacuten Acidoj soacutelidos

Aroma Deacutebil mediano pronunciado atractivo corriente desagrashydable

Sabor Excelente bueno corriente malo desagradable Residuos del jugo colado Poco mediano mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna pocas muchas media pOr fruto semillas impershyfectas pocas muchas

Tamantildeo Pequentildeas medianas grandes delgadas medianamente gruesas regordeta longitud media en miliacutemetros anehura meshy

dia en miliacutemetros

Forma Fusiforme clavada cuneiforme ovada en forma de D gloshybosa lenticular angular chata

Superficie Lisa aacutespera muy venada deacutebilmente venada rugosa

Color Blanco crema amarillento verde castantildeo

Cotiledones Blancos verde claros verdes

Tegmen Blanco blanco ebuacuterneo crema amarillo claro amarillo osshycuro canela castantildeo claro castantildeo oscuro chocolate rojizo purshypurino

Jiexcllancha Galazal Blanca blanca ebuacuternea crema amarilla clara

64

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpunna

III - MI SC ELAll EA

Estacioacuten lVluy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para embarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMIA

Grado de todos los caracteres consid erados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante Consumo interno cmbarquc postre jugo culinamiddot ria al natural diluldoazucaraco Cada una de 1_ -~-~-

una muestra rt El plan

sin embargo que quizaacutes Ii

Las defil trarse en glo

Los teacuterm terminar med base es la pa parte diametr

Areacuteola ( el aacutepice del fi ella es lo qu

MesocarF la pulpa y la

Las cifra Iidos y porce~ dos en 3 eacutepod go por 100 gIl Y el porcentaiexcl por la teacutecnic~ gramos por 1

1 Tegmen

Mancha Ha la cual eo

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas yruca

shyicable difiacutecilmenshy

enido medio en

ligeramente

impershy

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpurina

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para cmbarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMI

Grado de todos los caracteres considerados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante ConsulllO interno embarque postre jugo culinamiddot ria al natural diluiacutedoazucarado Cada una de las medidas que e dan en ste estudio es la media de

una muestra representativa formada por 25 a 100 frutos tomados al azar El plan para la descripcioacuten es claro para la mayoriacutea de los detalles

sin embargo se da a continuacioacuten la explicacioacuten de algunos caracteres que quizaacutes la requieran

Las definiciones de la mayoriacutea de los teacuterminos usados pueden enconshytrarse en glosarios botaacutenicos y diccionarios

Los teacuterminos descriptivos aplicables a la base del fruto se pueden deshyterminar mediante el examen de la figura N9 1 Para evitar confusiones base es la parte del fruto donde taacute insertado el peduacutenculo y aacutepice la parte diametraacutelmente opuesta a la base

Areacuteola es la pequentildea concavidad o fosa que puede presentarse en el aacutepice del fruto rodeando la cicatriz estelar la superficie demarcada por cIJa es lo que se denomina aacuterea areolar

Mesocarpo (albedo) es la parte comprendida entre los segmentos de la pulpa y la capa glandular

Las cifras correspondientes a Porcentaje de jugo porcentaje de soacuteshylidos y porcentaje de aacutecido son cada una la media de 3 anaacutelisis verificashydos en 3 eacutepocas diferentes El porcentaje de jugo se da en gramos de jushygo por 100 gramos de fruto Los soacutelidos se dcterminan con refractoacutemetro y el porcentaje de aacutecido se determina por titulacioacuten con soda caacuteustica por la teacutecnica de la AOAC (Fisher y otros 1955354) expresado en gramos por 100 cc de jugo

Tegmen es la cubierta interna de la semilla

Mancha Calazal es el aacuterea redondeada sobre el tegme~ de la semishyJIa la cual comuacutenmente estaacute coloreada en forma caracteriacutestica

65

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

Pl bl1~ da 10 1 r t oo Ctrio06

A - ee e l dlo 1 r o B -)(l lo corto e - Redm deada

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De ltar lnnta a ja H - De r gnntn altA 1 - GibaDa

Die 16 Luc no oo r iquest in Iiexcl 11 or R iexcl~ iexcl cmiddotbbe r y Bntche lor ( q4 4lf

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

kcy fl tgriCl found of the

l (ti

~ Ea

3 Ba

-l Ba

5 Ba

6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

BIBLIOGRAFIA

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cultural Ohemists Washington D C 910 pp 12 Marintildeo E (Sin fecha) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbucioacuten

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas gruesas

Bagazo Faacutecilmente masticable medianamente masticable difiacutecilmenshyte masticable agradable desagradable

jugo

Cantidad Muy jugoso jugoso semi-seco seco contenido medio en centiacutemetros cuacutebicos porcentaje color

Azuacutecar Poco contenido mediano mucho soacutelidos porcentaje

Acido Poco contenido mediano mucho porcentaje ligeramente amargo muy amargo relacioacuten Acidoj soacutelidos

Aroma Deacutebil mediano pronunciado atractivo corriente desagrashydable

Sabor Excelente bueno corriente malo desagradable Residuos del jugo colado Poco mediano mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna pocas muchas media pOr fruto semillas impershyfectas pocas muchas

Tamantildeo Pequentildeas medianas grandes delgadas medianamente gruesas regordeta longitud media en miliacutemetros anehura meshy

dia en miliacutemetros

Forma Fusiforme clavada cuneiforme ovada en forma de D gloshybosa lenticular angular chata

Superficie Lisa aacutespera muy venada deacutebilmente venada rugosa

Color Blanco crema amarillento verde castantildeo

Cotiledones Blancos verde claros verdes

Tegmen Blanco blanco ebuacuterneo crema amarillo claro amarillo osshycuro canela castantildeo claro castantildeo oscuro chocolate rojizo purshypurino

Jiexcllancha Galazal Blanca blanca ebuacuternea crema amarilla clara

64

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpunna

III - MI SC ELAll EA

Estacioacuten lVluy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para embarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMIA

Grado de todos los caracteres consid erados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante Consumo interno cmbarquc postre jugo culinamiddot ria al natural diluldoazucaraco Cada una de 1_ -~-~-

una muestra rt El plan

sin embargo que quizaacutes Ii

Las defil trarse en glo

Los teacuterm terminar med base es la pa parte diametr

Areacuteola ( el aacutepice del fi ella es lo qu

MesocarF la pulpa y la

Las cifra Iidos y porce~ dos en 3 eacutepod go por 100 gIl Y el porcentaiexcl por la teacutecnic~ gramos por 1

1 Tegmen

Mancha Ha la cual eo

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas yruca

shyicable difiacutecilmenshy

enido medio en

ligeramente

impershy

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpurina

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para cmbarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMI

Grado de todos los caracteres considerados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante ConsulllO interno embarque postre jugo culinamiddot ria al natural diluiacutedoazucarado Cada una de las medidas que e dan en ste estudio es la media de

una muestra representativa formada por 25 a 100 frutos tomados al azar El plan para la descripcioacuten es claro para la mayoriacutea de los detalles

sin embargo se da a continuacioacuten la explicacioacuten de algunos caracteres que quizaacutes la requieran

Las definiciones de la mayoriacutea de los teacuterminos usados pueden enconshytrarse en glosarios botaacutenicos y diccionarios

Los teacuterminos descriptivos aplicables a la base del fruto se pueden deshyterminar mediante el examen de la figura N9 1 Para evitar confusiones base es la parte del fruto donde taacute insertado el peduacutenculo y aacutepice la parte diametraacutelmente opuesta a la base

Areacuteola es la pequentildea concavidad o fosa que puede presentarse en el aacutepice del fruto rodeando la cicatriz estelar la superficie demarcada por cIJa es lo que se denomina aacuterea areolar

Mesocarpo (albedo) es la parte comprendida entre los segmentos de la pulpa y la capa glandular

Las cifras correspondientes a Porcentaje de jugo porcentaje de soacuteshylidos y porcentaje de aacutecido son cada una la media de 3 anaacutelisis verificashydos en 3 eacutepocas diferentes El porcentaje de jugo se da en gramos de jushygo por 100 gramos de fruto Los soacutelidos se dcterminan con refractoacutemetro y el porcentaje de aacutecido se determina por titulacioacuten con soda caacuteustica por la teacutecnica de la AOAC (Fisher y otros 1955354) expresado en gramos por 100 cc de jugo

Tegmen es la cubierta interna de la semilla

Mancha Calazal es el aacuterea redondeada sobre el tegme~ de la semishyJIa la cual comuacutenmente estaacute coloreada en forma caracteriacutestica

65

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

Pl bl1~ da 10 1 r t oo Ctrio06

A - ee e l dlo 1 r o B -)(l lo corto e - Redm deada

- flaM (trmCtlda) middot E - l rh bnsll deprimidll ~ - Ar fl basal uy d iexcltritnl da

De ltar lnnta a ja H - De r gnntn altA 1 - GibaDa

Die 16 Luc no oo r iquest in Iiexcl 11 or R iexcl~ iexcl cmiddotbbe r y Bntche lor ( q4 4lf

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

kcy fl tgriCl found of the

l (ti

~ Ea

3 Ba

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5 Ba

6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

BIBLIOGRAFIA

1 (Anoacutenimo ) Sin fecha Dos variedades de aacuterbol~s de limoacuten Palmir3 Es Aiexcliexcl l Exp 2 pp

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cultural Ohemists Washington D C 910 pp 12 Marintildeo E (Sin fecha) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbucioacuten

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

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por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

mira Est Ag r Exp 21 pp 19 Traub H P amI T R Robinson 1937 Improvement of subtropical fruits citrus

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Pulpa

Color Uniforme rayado amarillo anaranjado anteado rosado roshyjo claro oscuro

Textura Fina mediana tosca delicada firme resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas tamantildeo mediano grandes forma delgada meshydianamente gruesas yruca

shyicable difiacutecilmenshy

enido medio en

ligeramente

impershy

amarilla oscura canela castantildea clara castantildea oscura chocoleshyte rojiza purpurina

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana temprana media tardiacutea muy tardiacutea Calidad para cmbarque Buena mediana mala 3 - AGRONOMI

Grado de todos los caracteres considerados Excelentes buenos medianos malos muy malos

Uso maacutes importante ConsulllO interno embarque postre jugo culinamiddot ria al natural diluiacutedoazucarado Cada una de las medidas que e dan en ste estudio es la media de

una muestra representativa formada por 25 a 100 frutos tomados al azar El plan para la descripcioacuten es claro para la mayoriacutea de los detalles

sin embargo se da a continuacioacuten la explicacioacuten de algunos caracteres que quizaacutes la requieran

Las definiciones de la mayoriacutea de los teacuterminos usados pueden enconshytrarse en glosarios botaacutenicos y diccionarios

Los teacuterminos descriptivos aplicables a la base del fruto se pueden deshyterminar mediante el examen de la figura N9 1 Para evitar confusiones base es la parte del fruto donde taacute insertado el peduacutenculo y aacutepice la parte diametraacutelmente opuesta a la base

Areacuteola es la pequentildea concavidad o fosa que puede presentarse en el aacutepice del fruto rodeando la cicatriz estelar la superficie demarcada por cIJa es lo que se denomina aacuterea areolar

Mesocarpo (albedo) es la parte comprendida entre los segmentos de la pulpa y la capa glandular

Las cifras correspondientes a Porcentaje de jugo porcentaje de soacuteshylidos y porcentaje de aacutecido son cada una la media de 3 anaacutelisis verificashydos en 3 eacutepocas diferentes El porcentaje de jugo se da en gramos de jushygo por 100 gramos de fruto Los soacutelidos se dcterminan con refractoacutemetro y el porcentaje de aacutecido se determina por titulacioacuten con soda caacuteustica por la teacutecnica de la AOAC (Fisher y otros 1955354) expresado en gramos por 100 cc de jugo

Tegmen es la cubierta interna de la semilla

Mancha Calazal es el aacuterea redondeada sobre el tegme~ de la semishyJIa la cual comuacutenmente estaacute coloreada en forma caracteriacutestica

65

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

Pl bl1~ da 10 1 r t oo Ctrio06

A - ee e l dlo 1 r o B -)(l lo corto e - Redm deada

- flaM (trmCtlda) middot E - l rh bnsll deprimidll ~ - Ar fl basal uy d iexcltritnl da

De ltar lnnta a ja H - De r gnntn altA 1 - GibaDa

Die 16 Luc no oo r iquest in Iiexcl 11 or R iexcl~ iexcl cmiddotbbe r y Bntche lor ( q4 4lf

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

kcy fl tgriCl found of the

l (ti

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3 Ba

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5 Ba

6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

BIBLIOGRAFIA

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-O Hume H H 1926 The cultivation of citrus fruit Macmilian New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 Offi cia l methods of A nalysis Association of official Agrishy

cultural Ohemists Washington D C 910 pp 12 Marintildeo E (Sin fecha) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbucioacuten

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

iJ l fl n1i 61 i middotl rof~ middot a d e 118 tershyl ino] middot do~ n 1 1 I)crl~i n de -

Pl bl1~ da 10 1 r t oo Ctrio06

A - ee e l dlo 1 r o B -)(l lo corto e - Redm deada

- flaM (trmCtlda) middot E - l rh bnsll deprimidll ~ - Ar fl basal uy d iexcltritnl da

De ltar lnnta a ja H - De r gnntn altA 1 - GibaDa

Die 16 Luc no oo r iquest in Iiexcl 11 or R iexcl~ iexcl cmiddotbbe r y Bntche lor ( q4 4lf

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 1

Las descripciones efectuadas corresponden a los limones Variegado Meyer Nativo Mexicano Rugoso y Geacutenova Los Limones Perrine y Bonshynie Brae son el producto de referencia~ bibliograacuteficas toda VtZ que los aacuterboles correspondientes han sido plantados recientemente en el Huerto Coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira

La clave anexa se basa en los caracteres externos del fruto maacutes soshybresalientes a simple vista color superficie forma base y aacutepice Sin embargo en algunos casos hubo necesidad de recurrir a caracteres adishycionales Esta clave es -dicotoacutemica y paralela Es dicotoacutemica por constar

de parejas de frases de las cuales en cada caso se debe escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la iului i il _ ntl n 1 orimcra frase de cada pareja

Una vez el derecha el nom tifica la pareja (

Obtenida t tos de las diveI1 ve que permite

1 Fruto amar les a veces corto Apiq Fruto amar tipos

2 IBI fruto aIl El fruto arr

3 Forma glob ce pezonad( Forma elip

4- La forma ahuecada 1 La forma ~

Base de cu~ I

5 pilada lus Forma gIo

tJ geramente Forma elip

6 Semilla ov~ ro manch~

7

Semilla cu

Base de ga Base de nado Eje

66

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

kcy fl tgriCl found of the

l (ti

~ Ea

3 Ba

-l Ba

5 Ba

6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

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Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

mira Est Ag r Exp 21 pp 19 Traub H P amI T R Robinson 1937 Improvement of subtropical fruits citrus

USnA Yearnook p 749-826 20 Uribe J A 1910 Flora de Antioquia Imprenta D epa rtamental M edelliacuten 382 pp 21 Webber H J and L D Batchelor 1943_ The citrus culti vation history botany

and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

d(~ parejas de frases de las cuales en cada caso se debc escoger una y deshysechar la otra Es paralela porque la segunda alternativa de cada pareja aparece inmediatamente debajo de la primera Para poder consultar la clave las parejas de frases alternativas van identificadas por su nuacutemero el cual aparece a la izquierda de la paacutegina antes de la primera frase de cada pareja

Una vez elegida la alternativa conveniente el lector encontraraacute a la derecha el nombre de la respectiva variedad o bien el nuacutemero que idenshytifica la pareja de a1ternativas que debe consultar a continuacioacuten

RESULTADOS y DISCUSION

Obtenida toda la informacioacuten necesaria en la descripcioacuten de los frushytos de las diversas variedades de Limoacuten se ha elaborado la presente clashyve que permite identificarlas

1 Fruto amarillo claro con rayas verdes longitudinashyles a veces sin rayas Baie plana a veces de cueUo corto Apice ligeramente pezonado Variegado Fruto amarillo uniforme Base y aacutepice de diversos tipos 2

2 El fruto amarillo claro 3 El fruto amarillo (corriente) 5

3 Forma globosa simeacutetrica Base de cuello corto Apishyce pezonado Perrine Forma elipsoide y oblonga simeacutetrica 4

4 La forma siempre elipsoide Superficie finamente ahuecada Base plana ( truncada) Apice truncado Meyer La forma elipsoide u oblonga Superficie muy lisa Base de cuello corto Apice pezonado Bonnie Brae

5 Forma globosa simeacutetrica Superficie finamente pashypilada lustrosa cerosa Base redondeada Apice lishygeramente pezonado 6 Forma elipsoide simeacutetrica 7

6 Semilla ovada de color crema tegmen castantildeo clashyro mancha calazal castantildea clara Nativo Semilla cuneiforme de color crema tegmen crema

mancha calazal canela Mexicanooo

7 Base de garganta baja aacutepice deprimido Eje hueco Rugoso Base de cuello corto Apice prominentemente pezoshynado Eje compacto Geacutenova

67

1 _ _ _

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

kcy fl tgriCl found of the

l (ti

~ Ea

3 Ba

-l Ba

5 Ba

6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

BIBLIOGRAFIA

1 (Anoacutenimo ) Sin fecha Dos variedades de aacuterbol~s de limoacuten Palmir3 Es Aiexcliexcl l Exp 2 pp

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9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti shyvadas no Brail Ministerio de Agricultura ServiliO de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 The cultivation of citrus fruit Macmilian New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 Offi cia l methods of A nalysis Association of official Agrishy

cultural Ohemists Washington D C 910 pp 12 Marintildeo E (Sin fecha) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbucioacuten

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

mira Est Ag r Exp 21 pp 19 Traub H P amI T R Robinson 1937 Improvement of subtropical fruits citrus

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia (Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave relaciona exclusivamente las variedades Pareceriacutean pocos los caracteres que permiten distinguir una varieshy

dad de otra como es el caso del Limoacuten Variegado en donde se anotan la colaboracioacuten la base y el aacutepice como suficientes sin embargo coniexclo el propoacutesito fundamental al elaborar la clave es el de con un miacutenimo de detalles identificar en un caso dado una determinada variedad seriacutea inshyllecesaria la ampliacioacuten diferencial Ademaacutes como se presentan en el apeacutendice las descripciones completa) quien quiera que tuviere inquietud en el incremento de los conceptos podriacutea consultarlos lo cual sin duda absolveriacutea todos los interrogantes

Con los Limones Nativo) Mexicano sucedioacute lo que frecuentemente ocurre con casi todas las especies de Citrus en que las variedades estreshychamente relacionadas no se pueden diferenciar por caracteres taxonoacuteshymicos visibles De alliacute que fracasaran todos los intentos para fijar caracshyteres externos como base de identificacioacuten y hubiera necesidad de echar mano a aspectos tan poco absolutos como son la forma de la semilla coloshyracioacuten del tegmen y mancha calanl Esto mimos hechos le han sugerido al autor la posibilidad de que el l imoacuten Nativo y el Limoacuten 1exicano sean geneacuteticamente una misma variedad y que solo un azar los haya hecho presentar como diferentes

CO C LC SIO1 ES

Mediante la relacioacuten del presente trabajo se puede concluiacuter que 1 - Es posible la elaboracioacuten de una guiacutea para descripcioacuten de frutos

ciacutetricos que presenten los caracteres maacutes sobresalientes con todas las alternativas posibles y que permita sencilla pero concretamente la descripcioacuten de tales frutos

2 shy Contando con descripciones completas de frutos ciacutetricos es posible la conformacioacuten de claves para identificar variedades de una misma especie

1 - Con Un m1l11mO de caracteres del fruto es posible la identificacioacuten de una variedad dada de Limoacuten mediante la ayuda de una cIavr especiacutefica

4 shy Las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano no se pueden identifishy

68

cal solamente con caracteres externos del fruto S1l10 que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutet~icos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto pnnClpalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades ~ue existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmlra Las n1lSmas descripciones mostraron la gran similitud q ue pr~s~~tan las variedad~ de Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la poslbdldad de ser genetlushy

mente ideacutenticas

A exterp given Mexi fmm

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l (ti

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3 Ba

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5 Ba

6 Ca 7 Coi 8 Cut1

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

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cultural Ohemists Washington D C 910 pp 12 Marintildeo E (Sin fecha) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbucioacuten

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

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(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

en donde se anotan embargo conJO el

con un miacutenimo de variedad seriacutea inshy

presentan en el tuviere inquietud lo cual sin duda

que pueden ser clasificadas estrictamente como Limones y corresponden 1 aquellas que se han conservado durante muchos antildeos en la Granja Agriacutecola Experjmental de Palmira Las variedades Calamondin Tahitiacute Rangpur y Persa agrupadas por algunos con los Limones son Limas [Citrus aurantifolia ( Christm) Swing] en el riguroso teacutermino de la pashylabra razoacuten por la cual no encajan dentro de nuestro trabajo

Como se observa la clave rclajmiddot- middot bull -ivamente las variedades Pareceriacutean poq)S J~ distinguir una varieshy

dad de nt shy

car solamente con caracteres externos del fruto SIDO que es necesashyrio recurrir a los internos

5 - Se sugiere la posibilidad de que las variedades de Limoacuten Nativo y Mexicano sean geneacuteticamente ideacutenticas

RESUMEN

El autor propone una guiacutea para la descripcioacuten de frutos ciacutetricos teniendo en cuenta los caracteres externos e internos del fruto principalshymente Se describieron con su auxilio las variedades de Limones Varieshygado Meyer Nativo Mexicano Rugoso Geacutenova Perrine y Bonnie Brae

eacutestos dos uacuteltimos mediante consultas bibliograacuteficas

Las descripciones permitieron la elaboracioacuten de una clave dicotoacuteshymica y paralela para la identificacioacuten de las variedades que existen en la coleccioacuten de la Granja Agriacutecola Experimental de Palmira Las mismas descripciones mostraron la gran similitud que presentan las variedades oe Limones Nativo y Mexicano sugiriendo la posibilidad d ser geneacuteticashymente ideacutenticas

SUMMARY

A method for describing citrie fruits is proposcd based on their external and interna caractheristics Using this method a description is given of the following varieties of Iemon Variegado Meyer Nativo Mexicano Geacutenova Perrine and Bonnie Brac The last two were described from references

The description in this way permited the e1aboration of dicotomic kcy for the identification of the varieties now planted at the Palmiras Agricultural Experiment Station In doing this a -reat similarity was found between the varieties Mexicano and Nativo suggcsting the possibilitv of the two being genctically identical

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Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

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(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

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and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti shyvadas no Brail Ministerio de Agricultura ServiliO de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 The cultivation of citrus fruit Macmilian New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 Offi cia l methods of A nalysis Association of official Agrishy

cultural Ohemists Washington D C 910 pp 12 Marintildeo E (Sin fecha) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbucioacuten

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 M emoria T eacutecnica Seccioacuten middotde Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp (Mecanog rafiado ) 14 Noter R de 1926 Les oranges citronnicrs ceacuted ia tiers et autres aurantiaceacutees a

fruits comestibles p 9-207 15 Pclaacuteez O et al 1942 Informe de Rruticultura Palmira Est AgrExp 12 pp

(Mecanografiado) 16 Riacuteos C D 1959 Seccioacuten Fruticultura 1929-1958 Palmira Est Agr Exp 19 pp

(Informe mecanografi ado) 17 Rive ro M ] 1942 Cataacutelogo descriptivo de las variedades de frutales propagadas

por 1a Est Agr Exp Palmira 20 pp (-Mecanografiado) 18 Terreros J M 1953 Seccioacuten Fru ti cultura Horti cultura y Ornamentales Palshy

mira Est Ag r Exp 21 pp 19 Traub H P amI T R Robinson 1937 Improvement of subtropical fruits citrus

USnA Yearnook p 749-826 20 Uribe J A 1910 Flora de Antioquia Imprenta D epa rtamental M edelliacuten 382 pp 21 Webber H J and L D Batchelor 1943_ The citrus culti vation history botany

and breeding 1028 pp

Variedad LIMON VARIEGADO LIMON RAYADO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frenshy

te al pozo para agua riego )

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten cosechado Fecha Enero 5 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro con rayas verdes longitudinales a veces sin rayas Superficie Papilada o muy papilada lustrosa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Medio peso 184 gramos diaacutemetro 68 mm altura 81 mm Iacutendice D A medio = 084

Base Plana a veces de cuello corto Area basal plana o deprimida lisa a veces con estriacuteas o surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Plano tamantildeo grande irregularmente dividido divisiones cortas

de punta roma grueso (pulposo ) puntas enjutas Peduacutenculo Tamantildeo mediano

Apice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

70

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio __ _ ___ _ _ rvl4h tUnP l f iexcl l gtiexcldi lnlente

(

12

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

9 Fernaacutendez T E 1949 Normas para o estudo pomoloacutegico das frutas mais culti_ vadas no Brai1 Ministerio de Agricul tura Servio de informacao agriacutecola p 1-68

-O Hume H H 1926 Thc cultivation of citrus fruit MacmilIan New York 561 pp 11 Lepper H A 1950 OfficiaJ methods of Analysis Association of official Agrishy

cultural Ghemists Was-hington D C 910 Pp 12 Marintildeo E (Sin fccha ) Cataacutelogo de las plantas frutales propagadas distnbuci6n

Palmira Est Agr Exp 12 1-45 13 1944 Memoria Teacutecnica Seccioacuten de Fruticultura 1943-1944 Palshy

mira Est Agr Exp 23 pp iacuteM~p~rf bulll- 14 Noter R de 1926 T --- t autres aurantiaceacutees a

amp- bull

Agr Exp 12 pp

Agr Exp 19 pp

(Lote frenshy

cosechado

Areacuteola Inconspicua Area areolar mediana diaacutemetro medio 12 mm sobresaliente en forma de pezoacuten superficie radialmente surcada glaacutendulas de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 3 mm sobresaliente Estilo persistente (85 ) longitud 2 mm carnoso

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 2 - Fruto y cortes longItudInal y transversal d~l LImoacuten Vashyrlegado

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media 35 mm

Firmeza Firme

Adherencia Fuerte esponjamiento ligero

Glaacutendula de aceite

Nuacutemero Muchas conspicuas nuacutem~ro en un cuarto de centiacutemetro cuadrado 6

Glaacutendulas primairas Forma piriforme tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie plana conshytorno entre glaacutendulas primarias plano

71

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Capa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 3 - Arbol del Limoacuten Varleiexclado en patroacute n de Limoacuten RuiexclosO plantado en Abrll de 1957

Mesocarpo (albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares prominentes textura blanda

72

Eje Forma En seCC10n media transversal redonda tamantildeo mediano

diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos O scilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

luljJa

Color tJnifor

Textura

Vesiacuteculal

Bagazo

Jugo Cantidal

anll Azuacutecar Acido

soacutel

Aroma

Sabor

Re-lIacutedw

Semillas

Nuacutemcr

Tamantildel a

Forma l

Superf

Color

Cotiled

Tegmd

MancH

Estaci~ I

Calida

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma suave o medio caracteriacutestico

Calla glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 30 por 100 tejido glandular de la capa de aceite no impregnado de aceite color crema

vasculares

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 6 mm diaacutemetro basal medio 55 mm diaacutemetro apical medio 10 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 8-12 media 10 iguales adherenshycia pronunciada velo que deja la cubierta mucho septas del gadas septas resistentes contorno dorsal convexo

rulpa

Color tJniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Grandes gruesas

Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 77 cm porcentaje 4740 color amarillo crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcen taje 853 Acido Mucho porcentaje 67 ligeramente amargo rcIacioacuten aacutecido

soacutelido = 079

Aroma Deacutebil corriente

Sabor Bueno

RCiiduos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 27 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 11 mm anchura media 6 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Blancos

Tegmen Canela

Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad para embarque Buena

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

mee

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme

Superficie Ahuecada Estriacuteas y surcos nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Medio diaacutemetro 635 mm altura 729 mm Iacutendice DA medio 087

Base De cuello corto

Apice Pezonado

Ombligo Ausente

Cicatriz estilar Estilo parcialmente persistente

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 4 - Fruto y corte transversal del Limoacuten Perrlne

74

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

PulPa

Color Un

Vesiacuteculas

Jugo

Cantidad

Acido MI

Sabor BUI

Semillas

Nuacutemero

Tamantildeo

Especie ~ Localizac i4

(Lote Material

sechal

Superfici nulo

Forma Elip Tamantildeo

mm

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Grado de todos los caracteres considerados Buenos Usos maacutes importantes Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON PERRINE

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f

I-CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforJll Superficie Ah shy

Iacutendice DA

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 3 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto Segmentos

Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 septas delgadas

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Jugo

Cantidad Muy jugoso Acido Mucho porcentaje 67

Sabor Bueno

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5

Tamantildeo Delgadas

Variedad LIMON MEYER

Especie Citrus limon (Linn ) Burm f Localizacioacuten Huerto de Frutales Granja Agriacutecola Experimental

(Lote frente al pozo para agua) Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coshy

sechado

Fecha Febrero 17 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Finamente ahuecada paca cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 1735 gramos diaacutemetro 6~ mm altura 775

mm Iacutendice DA medio 085

75

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Ba~e Plana (truncada ) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Truncado

Ombligo Ausente

Areola Ausente Arca areolar plana superficie lisa a veces radialshymente surcada o estriada glaacutendula de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresaliente

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 5 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Meyer

11 -CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Mediano espesor medio en la seccioacuten transversal media 38 mm

Firmeza Blanda

Adherencia Mediana pon juniento ligero

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Pocas conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 4

7G

di Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro me-GI u _an as pnmanas dio paralelo ~

torno entr

Aceite

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Base Plana ( truncada) Area basal plana a veces sobresaliente a un lado lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo mediano regularmente dividido divisiones corta~ de punta roma espesor mediano puntagt enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Trun ad n_J

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo mediano diaacutemetro meacuteshydio paralelo a la superficie 17 mm superficie deprimida conshytorno entre las glaacutendllla~ primarias plano

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 6 - Arbol de Limoacuten Meyer en pa troacuten d e Limoacuten Rugoso planshytado en Abrll de 1957

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

A ceite Cantidad medIa aroma suave o medio caracteriacutestico

77

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

Alesocar po (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo mediano diaacutemetro central medio 67 mm diaacutemetro basal medio 42 mm diaacutemetro apical medio 96 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana firme Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 664 cm3 porcentaje 46 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 777 Acido Contenido mediano porcentaje 483 ligeramente amargo

relacioacuten aacutecidosoacutelidos 062

Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Poco

Semillas

Nuacutemero Pocas media del fruto 9 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 10 mm anchura

media 5 mm

Forma Ovada

Superficie Aspera deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

T egmen Castantildeo claro

Mancha calazal Purpurina

78

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres conltiuertdos Bueno

t te Consumo interno ]urro al natural Uso mas Impar an ltgt

Variedad LIMON IlO-lNIE llRAIE

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

1 _ CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amari11

Superficie Forma El Tamantildeo Base De I

Apice P Ombligo

Corteza

Espesor 1 24 ro

Firmeza lt Eje

Forma 1

Pulpa

Textura ~

Bagazo Fj

Jugo

Cantidad

Azuacutecar P~

Acido M~

Semillas

Nuacutemero n

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 40 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amashyrillo claro

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vascul~es prominentes textura blanda

Eje

Forma En seeclOn media trlnsversal redonda diaacutemetro central mediacute h 1

J

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy tardiacutea

Calidad para embarque Buena

Grado de todos los caracteres canltiJcrados Bueno

Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMO llONNIE BRAJE

Especie Citrus liman (Linn) Burm f

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo claro uniforme Superficie Mu) lisa Estriacuteas y surcos nulos Forma Elipsoide u oblonga simeacutetrica Tamantildeo Medio Base De cuello corto Area basal rugosa Apice Pezonado Ombligo Ausente

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Delgada espesor medio en la seccioacuten transversal media 24 mm

Firmeza Coriaacutecea

Eje

Forma Tamantildeo pequentildeo compacto

Pulpa

Textura Fina resistente

Bagazo Faacutecilmente masticable

Jugo

Cantidad Muy jugoso

Azuacutecar Poco

Acido Mucho

Semillas

Nuacutemero Ninguna o pocas

79

bull Llm~ntildeo mediano

edio 42

herenshyseptas

46

o

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

m - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMON NATIVO LIMO COMe LIMO-l PAJARITO LIMON CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Loshy

te frente al pozo para agua riego) Material empicado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado Fecha Enero 25 1960

I - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa E triacuteas y surcos nushy

los

Forma Globosa simeacutetrica Tamantildeo Pequentildeo peso 425 gramos diaacutemetro 423 mm altura 432 mm iacutendice DjA medio = 098 nase Redondeada Arca basal plana lisa Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones

cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Arca areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de pe-7oacuten superficie rugosa glaacutendula~ de aceite prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea diaacutemetro 13 mm sobresalienshyte Estilo parcialmente persistente (60) longitud 12 mm carnoso

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Co-rteza

Espesor Muy delgada espesor medio en la seccioacuten transversal meshydia 13 mm

Firmeza Coriaacutecea

80

FIGURA 7 shy

Adherencia

Glaacutendulas de ac4

Nuacutemero cuadraiexcl

Glaacutendulas J dio p~ no enl

Glaacutendulas ) cie pI

I

Glaacutendul~ plan~

Aceite Abunl Capa glanduil

de

IMesocarpo (1

cuOiexcl

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana

Variedad LIMOiexcl NATIVO LJMOiexcl COMl LIMOiexcl PAJARiacuteTO LIMOiexcl CRIOLLO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Hucrt9 frutak [r ~- - )erimental (Lo-

recieacuten cose-

surcos nushy

altura

divisiltmes

meshy

(Foto D l A - Palmim)

FIGURA 7 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Nativo

Adherencia mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuai nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 10

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 082 mm superficie plana contorshyno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superfishycie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico Capa glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

M esocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuos textura dura

81

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

S egm entos Oscilacioacuten de su nllmero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno donal convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma cJrlgada Bagazo Faacutecilmente masticabk d agradable

Jugo

Cantidad Mu) jugoso contenido medio 21 em3 porcentaje 51-9

color crema Auacutecar Poco soacutelidos porcenta je 796 Acido Mucho porcenta je 795 amargo deacutebil relacioacuten aacutecido soacuteshy

lidos 099 Aroma Pronunciado corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado P OCC

S emillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 7 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 84 mm anchushy

ra media 54 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente venada

Color Crema

Cotiledones Verde claros

Tegmen Castantildeo claro Mancha Calazal Castantildea clara

III - MISCELANEA

Estacioacuten M u) tardiacutea Calidad para embarque Buena

82

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Forma En seccioacuten media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacuteshymetro central medio 5 mm diaacutemetro ba5al medio 34 mm diaacuteshymetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de u nuacutemero 9-13 media 10 iguales adherenshycia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas sepshytas resistentes contorno doral convexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro Textura Fina firme Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada Bagazo Faacutecilmente masticablr desagradable

taje 51-9

aacutecido soacuteshy

as anchushy

--------------------~~--------~-- ----~------iacute

7l0 D l J - Palmira)

FIGURA 8 - Arbol de Limoacuten Nativo en patroacuten de Limoacuten Rugoso planshytado en Abril de 1957

Grado de todos los caracteres considerados Bueno Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

Variedad LIMON MEXICANO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Huerto Frutales Granja AgIacutecola Experimental (Lote

frente al pozo para agua riego)

Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 2 1960

83

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

t - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice DA medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de pUllta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo PeqlIentildeo

A pice Ligeramente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Prominente un surco circular irregular Area areolar esshytrecha diaacutemetro medio 10 mm sobresaliente en forma de peshy

zoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceite prominentes Cicatriz c tilar Presente pequentildea diaacutemetro 14 mm sobresalienshy

te Etilo parcialmente persistente (45) longitud 1 mm carshynoso

(Foto D l A - PalmiTa)

FIGURA 9 - Fruto y cortes longitudInal y transversal del Limoacuten MeshyxlClno

84

rr - CARACTERES INTER~OS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transversal media

15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nmguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en yiexcl de rentIacutem tro cuashy

drado 12 Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshy

dio paralelo a la superficie 087 mm suplrficir plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie

plana Glaacutendulas terciarias oriexcl

plaTshy

Aceite N

Capa Gla

Mesocarpo

Eje

Forma di dia

Segmen he resl

Pulpa

Color

Textura

Vesiacutecula$iexcl

Bagazo

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

r - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo unifornle Superficie Finamente papilada lustrosa cerosa Estriacuteas y surcos

nulos

Forma Globosa simeacutetrica

Tamantildeo Pequentildeo peso 45 gramos diaacutemetro 43 mm altura 43 mm Iacutendice D L medio = 1

Base Redondeada Area basal plana lisa

Caacuteliz Plano tamantildeo pequentildeo regularmente dividido divisiones corshytas de punta roma del ado 0 shy

PeduacutenculltJ reO

n-CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza

Espesor Muy delgada promedio en la seccioacuten transvefal medil 15 mm

Firmeza Firme Adherencia Mediana esponjamiento nInguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en y de centiacutemetro CUlshydado 12

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 087 mm superficie plana contorno entre las glaacutendulas primarias plano

Glaacutendulas secundarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo ~uperficie plana

Glaacutendulas terciarias Forma globooa tamantildeo pequentildeo superfici plana

Aceite Abundante aroma pronunciado caracteriacutestico

Capa Glandular Delgada porcentaje de espesor de la corteza 60 tejishydo de la capa glandular no impregnado de aceite color amarishyllo claro

Mesocarpo (Albedo) Delgado color blanco haces vasculares inconspishycuas textura dura

Eje

Forma En seCClOn media transversal redonda tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central medio 5 mm diaacutemetro basal medio 3 mm diaacutemetro apical medio 65 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 10-12 media 11 iguales adshyherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas resistentes contorno dorsal Gonvexo

Pulpa

Color Uniforme verde claro

Textura Fina resistente

Vesiacuteculas Pequentildeas forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable desagradable

85

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 10 - Arbol de Limoacuten Mexicano en patroacuten de Limoacuten Rugoso plantado en Abril de 1957

Jugo

Cantidad Muy jugoso contenido medio 228 cma porcenaje 513 color crema

Azuacutecar Poco soacutelidos porcentaje 7 Acido Mucho porcentaje 85 medianamente amargo relacioacuten aacutecishy

dosoacutelido 12

Aroma Deacutebil corriente

Sabor BuerlO

Residuos del jugo colado Poco

86

Semillas Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longitud media 9 mm anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotilcdonc~ Verdes claros Tegmen Crema Mancha calazal Canela

1II - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana -_- shy

Grado de Calidad Uso mf

Especie Locali~

Matcri~

eh

Color Superfic

nul

Forma Tamantilde

ron

Base D dep ga~

Caacuteliz 1 VISl

juta

Peduacutencu Apice Ombligo

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Semillas

Nuacutemero Pocas media por fruto 5 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Pequentildeas regordetas longi tud media 9 mlll anchura

media 6 mm

Forma Cuneiforme Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledone~ Verdes c1arOi Tegmen Crema Mancha calazal Canela

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Grado de todos los caracteres considerados Bucrlo Calidad para embarque Buena Uso maacutes impcrtante Consumo interno jugo culinaria al natural

Variedad LIMON RUGOSO

Especie Citrus limon (Linn) Burm f Localizacioacuten Calipuerto Finca Frueo Material empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshy

chado

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme Superficie Muy ahuecada lustrosa cerosa rugosa lEstrIacuteas y surCOS

nu105 Forma Elipsoide simeacutetrica Tamantildeo Medio peso 239 gramos diaacutemetro 83 mm altura 86

mm Iacutendice D A medio = 096 Base De garganta baja Area basal ancha diaacutemetro medio 8 mm

deprimida surcada surcos que se extienden a traveacutes de la ga rshyganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo mediano irregularmente dividido dishyvisiones cortas de punta roma espesor mediano puntas enshyjutas bull

Peduacutenculo Pequentildeo Apice Deprimido Ombligo Ausente

87

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Area areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en fonna de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo hueco apical

(Foto D l A - Palmira) FIGURA 11 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Rushy

goso

II - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Espesor Mediana espeor medio en la seccioacuten transversal media 8 mm

Firmeza Firme

Adherencia Ligera Glaacutendulas de Aceite

Nuacutemero Muchas muy conspicuas nuacutemero en 14 de centiacutemetro cuadrado 3

Corteza

Glaacutendulas primarias Forma ovoide tamantildeo grande diaacutemetro meshydio paralelo a la superficie 1 8 mm superficie edprimida conshytorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

88

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media arommiddota deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa glandular no impregnado de aceite color crema

claro

MesocarJo (Albedo) Espc-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura media na

Eje

Forma En sccclon media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filalllcriexcltos dispersos) diuacutemetro ba~al meshydio 6 mm diaacutemetro apica medio 7 mmmiddot hu ~

Segmentos ~ - shy

Pulpa

e T v B

Jugo

Auacute ACI

Aro Sab Resi

Semillas

Nuacuter

Tal

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Areacuteola Prominente depresioacuten irregular Arca areolar ancha diaacuteshymetro medio 29 mm sobresaliente en forma de pezoacuten otras plana o deprimida superficie rugosa glaacutendulas de aceite proshyminente

Cicatriz estilar Presente mediana diaacutemetro 2 mm deprimida coshymo pequentildeo huero apica

Glaacutendulas secundarias Forma ovoide tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo mediano superfishycie deprimida

Aceite Cantidad media aroma deacutebil agradable

Capa glandular Gruesa porcentaje de espesor de la corteza 50 tejido de la capa gland ular no impregnado de aceite color crema claro

Mesocarpo (Albedo) Espe-or mediano color blanco haces vasculares prominentes textura mediana

Eje

Forma En eCClOn media tranwersal irregular tamantildeo pequentildeo diaacutemetro central (en filamentos dispersos ) diaacutemetro basal meshydio 6 mm diaacutemetm apical medio 7 mm hueco

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-13 media 10 muy iguales adheshyrencia ligera velo que deja la cubierta poco middoteptas delgadas septas delicadas contorno dorsal convexa

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro Textura Mediana resistente Vesiacuteculas Tamantildeo mediano medianamente gruesas Bagazo Difiacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 472 cma porcentaje 193 roshylar amarillo claro

Auacutecar Poco soacutelidos porcentaje 64 Acido Poco porcentaje 42 ligeramente amargo relacioacuten acido soacutelishy

dos = 065 Aroma Deacutebil corriente Sabor Bueno Residuos del jugo colado Mediano

Semillas

Nuacutemero Pocas a muchas media por fruto 22 semillas imperfectas pocas

Tamantildeo Medianas regordetas longitud media 9 mm anchura media 5 mm

89

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

(Foto D l A - Palmira)

FIGURA 12 - Arbol de 1lm6n Hugoso proveniente de semilla plantashydo en Abril de 1957

Forma Ovada Superficie Lisa deacutebilmente venada Color Crema Cotiledones Blancos Tegmen Canela Mancha Calazal Rojiza

III - MISCELANEA

Estacioacuten Muy temprana Calidad paramiddot embarque Mediana

90

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Varieda-d LIMON GENOVA

Especie Citrus liman (Linn) Burm f 1_ 1_ ---

Localizaci H

Fe

C

Su

Fn

Tn

Ba

Caacute

Pe

Ap 011

Ar

soli

Ci

Grado de todos los caracteres considerados Mediano Uso maacutes importante Patroacuten para injertos

Variedad LIMON GEIJOVA

Especie Citrus limon (Linn) Burm f

Localizacioacuten Huerto Frutales Granja Agriacutecola Experimental (Lote frente al pozo para agua riego)

llaterial empleado para la descripcioacuten Fruto maduro recieacuten coseshychado

Fecha Febrero 7 1960

1 - CARACTERES EXTERNOS DEL FRUTO

Color Amarillo uniforme

Superficie Muy ahuecada lmtrosa cerosa rugosa Estriacuteas y surcos nulos

Forma Elipsoide simeacutetrica

Tamantildeo Grande peso 244 gramos diaacutemetro 698 mm altura 864 mm Iacutendice DjA medio = 081

Base De cuello corto Area basal media diaacutemetro medio 103 mm deprimida surcada surcos que se extienden hasta la garganta

Caacuteliz Deprimido tamantildeo grande regularmente dividido divisiones cortas de punta roma delgado puntas enjutas

Peduacutenculo Pequentildeo

Apice Prominentemente pezonado

Ombligo Ausente

Areacuteola Inconspicua Arca areolar ancha diaacutemetro medio 181 mm

sobresaliente en forma de pezoacuten superficie rugosa glaacutendulas de aceishyte prominentes

Cicatriz estilar Presente pequentildea di4metro 17 mm deprimida como pequentildeo hueco apica Estilo parcialmente persistente (30) longitud 19 mm carnoso

91

(Foo D l A - Pal miTa)

FIGURA 13 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Geacuteshynova

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media

52 mm

Firmeza Coriaacutecea Adherencia Fuerte esponjamiento ninguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Medianas conspicuas nuacutemero en 14 de centIacutemero cuashydrado 5

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie deprimida contorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie deprimida

Aceite Abundante aroma suave o media agradable Gapa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 35 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

92

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares

promientes textura dura

Eje

Forma En seccioacuten media transversal irregular tamantildeo mediano diaacutemetro basal medio 49 mm diaacutemetro apical medio 116 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adhcrencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resisten tes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color U nif bull

Textura

Vesiacuteculas

Bagazo F

Jugo

Cantidad color e

Azuacutecar pd

Acido Cl) relacioacute

Aroma Pn

Sabor Co~

Residuos d

Semillas

Nuacutemero Ni Tamantildeo 11iexcl

mm anch~

Forma Ov~

Superficie

Color Cre1 Cotiledones

Tegmen C

Mancha Ca

media

iacutemero cua-

diaacutemetro

superficie

superficie

5 tejido arillo

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares

promientes textura dura

Eje

Forma En seccioacuten media transversal irregular tamantildeo mediano diaacutemetro basal medio 49 mm diaacutemetro apical medio 116 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septai resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 688 cma porcentaje 3949 color crema

Azuacutecar poco soacutelido porcentaje 770

Acido Contenido mediano porcentaje 683 ligeramente amargo relacioacuten aacutecidosoacutelidos 089

Aroma Pronunciado corriente

Sabor Corriente

Residuos del jugo colado

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 21 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 108

mm anchura media 49 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente vcnada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

Tegmen Crema

Mancha Calazal Castantildea clara

93

(Foto D 1 A - Palmtraj

FIOURA 14 - Arbol de Limoacuten Oeacutenova en patroacuten de LImoacuten Tugosoplantado en Abril de 1957

III - MISCELANEA

Estacioacuten Tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres considerados Buenos Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

94

VALOR COMPARATIVO ENTRE LA YUCA Y EL MAIZ

EN LA ALlMENT AClON DE CERDOS (1 )

TOMAS RODOLFO MEJIA

La di tritivuuml es I

que en Clt porcina SI

No d una viva humana e agriacutecola ( menor pr

Debe po de la dos que I

cerdo puo atencioacuten raacutepido N maacutes pron cualquier tados es r

Si ~

mediante a solucio Uno de I la dieta

(1) Tcab Ingel

(Foo D l A - Pal miTa)

FIGURA 13 - Fruto y cortes longitudinal y transversal del Limoacuten Geacuteshynova

Il - CARACTERES INTERNOS DEL FRUTO

Corteza Espesor Mediana espesor medio en la seccioacuten transversal media

52 mm

Firmeza Coriaacutecea Adherencia Fuerte esponjamiento ninguno

Glaacutendulas de aceite

Nuacutemero Medianas conspicuas nuacutemero en 14 de centIacutemero cuashydrado 5

Glaacutendulas primarias Forma globosa tamantildeo mediano diaacutemetro medio paralelo a la superficie 16 mm superficie deprimida contorno entre las glaacutendulas primarias aacutespero

Glaacutendulas secundarias forma globosa tamantildeo mediano superficie deprimida

Glaacutendulas terciarias Forma globosa tamantildeo pequentildeo superficie deprimida

Aceite Abundante aroma suave o media agradable Gapa glandular Mediana porcentaje de espesor de la corteza 35 tejido

de la capa glandular no impregnado de aceite color amarillo

92

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares

promientes textura dura

Eje

Forma En seccioacuten media transversal irregular tamantildeo mediano diaacutemetro basal medio 49 mm diaacutemetro apical medio 116 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adhcrencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septas resisten tes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color U nif bull

Textura

Vesiacuteculas

Bagazo F

Jugo

Cantidad color e

Azuacutecar pd

Acido Cl) relacioacute

Aroma Pn

Sabor Co~

Residuos d

Semillas

Nuacutemero Ni Tamantildeo 11iexcl

mm anch~

Forma Ov~

Superficie

Color Cre1 Cotiledones

Tegmen C

Mancha Ca

media

iacutemero cua-

diaacutemetro

superficie

superficie

5 tejido arillo

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares

promientes textura dura

Eje

Forma En seccioacuten media transversal irregular tamantildeo mediano diaacutemetro basal medio 49 mm diaacutemetro apical medio 116 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septai resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 688 cma porcentaje 3949 color crema

Azuacutecar poco soacutelido porcentaje 770

Acido Contenido mediano porcentaje 683 ligeramente amargo relacioacuten aacutecidosoacutelidos 089

Aroma Pronunciado corriente

Sabor Corriente

Residuos del jugo colado

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 21 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 108

mm anchura media 49 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente vcnada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

Tegmen Crema

Mancha Calazal Castantildea clara

93

(Foto D 1 A - Palmtraj

FIOURA 14 - Arbol de Limoacuten Oeacutenova en patroacuten de LImoacuten Tugosoplantado en Abril de 1957

III - MISCELANEA

Estacioacuten Tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres considerados Buenos Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

94

VALOR COMPARATIVO ENTRE LA YUCA Y EL MAIZ

EN LA ALlMENT AClON DE CERDOS (1 )

TOMAS RODOLFO MEJIA

La di tritivuuml es I

que en Clt porcina SI

No d una viva humana e agriacutecola ( menor pr

Debe po de la dos que I

cerdo puo atencioacuten raacutepido N maacutes pron cualquier tados es r

Si ~

mediante a solucio Uno de I la dieta

(1) Tcab Ingel

media

iacutemero cua-

diaacutemetro

superficie

superficie

5 tejido arillo

M esocarpo (Albedo) Espesor mediano color blanco haces vasculares

promientes textura dura

Eje

Forma En seccioacuten media transversal irregular tamantildeo mediano diaacutemetro basal medio 49 mm diaacutemetro apical medio 116 mm compacto

Segmentos Oscilacioacuten de su nuacutemero 9-12 media 10 iguales adherencia ligera velo que deja la corteza poco septas delgadas septai resistentes contorno dorsal convexo

Pulpa

Color Uniforme amarillo claro

Textura Mediana firme

Vesiacuteculas Tamantildeo mediano forma delgada

Bagazo Faacutecilmente masticable agradable

Jugo

Cantidad Jugoso contenido medio 688 cma porcentaje 3949 color crema

Azuacutecar poco soacutelido porcentaje 770

Acido Contenido mediano porcentaje 683 ligeramente amargo relacioacuten aacutecidosoacutelidos 089

Aroma Pronunciado corriente

Sabor Corriente

Residuos del jugo colado

Semillas

Nuacutemero Muchas media por fruto 21 semillas imperfectas pocas Tamantildeo Medianas medianamente gruesas longitud media 108

mm anchura media 49 mm

Forma Ovada

Superficie Lisa deacutebilmente vcnada

Color Crema

Cotiledones Verdes claros

Tegmen Crema

Mancha Calazal Castantildea clara

93

(Foto D 1 A - Palmtraj

FIOURA 14 - Arbol de Limoacuten Oeacutenova en patroacuten de LImoacuten Tugosoplantado en Abril de 1957

III - MISCELANEA

Estacioacuten Tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres considerados Buenos Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

94

VALOR COMPARATIVO ENTRE LA YUCA Y EL MAIZ

EN LA ALlMENT AClON DE CERDOS (1 )

TOMAS RODOLFO MEJIA

La di tritivuuml es I

que en Clt porcina SI

No d una viva humana e agriacutecola ( menor pr

Debe po de la dos que I

cerdo puo atencioacuten raacutepido N maacutes pron cualquier tados es r

Si ~

mediante a solucio Uno de I la dieta

(1) Tcab Ingel

(Foto D 1 A - Palmtraj

FIOURA 14 - Arbol de Limoacuten Oeacutenova en patroacuten de LImoacuten Tugosoplantado en Abril de 1957

III - MISCELANEA

Estacioacuten Tardiacutea Calidad para embarque Buena Grado de todos los caracteres considerados Buenos Uso maacutes importante Consumo interno jugo al natural

94

VALOR COMPARATIVO ENTRE LA YUCA Y EL MAIZ

EN LA ALlMENT AClON DE CERDOS (1 )

TOMAS RODOLFO MEJIA

La di tritivuuml es I

que en Clt porcina SI

No d una viva humana e agriacutecola ( menor pr

Debe po de la dos que I

cerdo puo atencioacuten raacutepido N maacutes pron cualquier tados es r

Si ~

mediante a solucio Uno de I la dieta

(1) Tcab Ingel