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Programa Académico
www.cienutrition.org
ConferencistasConferencistas
Dirigido a: Profesionales de la saludModalidad: VirtualTipo de curso: MóduloDuración: 25 horasFecha inicio: 4 agosto 2021Fecha finalización: 30 septiembre 2021
Objetivo GeneralActualizar los conocimientos sobre la introducción de alimentos complementarios.
Metodología
Los conferencistas son profesionales de la salud, docentes universitarios e investigadores, con nivel educativo mínimo de maestría o subespecialidad médica y en su mayoría miembros de sociedades cienti cas internacionales como la Sociedad Latinoamericana, Norteamericana, Española y Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica LASPGHAN, NASPGHAN, SEGHNP y ESPGHAN. CIENutrition se reserva el derecho de car conferencistas sin previo aviso, considerando el mismo nivel de formación académica.
El certi cado se entrega con el 80% de participación v cada en la plataforma virtual Moodle. De acuerdo con las directrices normativas del Ministerio de Educación Nacional de Colombia, nuestros cursos hacen parte de la oferta educativa no formal y por lo tanto, dan lugar a la expedición de una constancia de participación la cual no conduce a ningún título profesional.
UnidadGeneralidades
del lactante
01Unidad
Aspectos del neurodesarrollo
02Unidad
Introducción de la alimentación complementaria
03Unidad
Situaciones especiales en la
introducción
04Unidad
Enfoques de alimentación
05
CME: BEIKOST Alimentación Complementaria
Este curso está compuesto por 5 unidades. La metodología incluye sesionesvirtuales en vivo (si el participante no se puede conectar, la sesión queda grabada para su consulta posterior), sesiones magistrales pregrabadas con audio, videos y lecturas recomendadas. Se realizarán actividades para evaluar los conocimientos adquiridos al final de cada unidad. Las inquietudes que surjan serán atendidas y resueltas por medio de foros. El participante deberá dedicar 5 horas semanales de estudio (para las sesiones virtuales en vivo o magistrales pregrabadas, para la revisión de lecturas recomendadas, participación en foros y desarrollo de evaluaciones).
Cronograma Académico
Unidad 1: Generalidades del lactante
: Aspectos del neurodesarrolloUnidad 2
Tema
Sesión de bienvenida
Salud oral del lactante
Lactancia materna
Unidad 3: Enfoques de alimentación
Unidad 4: Situaciones especiales en la introducción
Sueño del lactante
Conferencista
CIENutrition
Estefanía Parejo
Hora (GMT-5)
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
17:00 horas
17:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
www on.org
Erika Ochoa
Erika Ochoa
Erika Ochoa
Erika Ochoa
18:00 horas
18:00 horasAlimentación perceptiva
Guías ESPGHAN 2017
Fisiología gastrointestinal
Por confirmar
18:00 horas
18:00 horas
Erika Ochoa
Rodrigo Vázquez
Rodrigo Vázquez
18:00 horas
17:00 horas
Fecha
9 agosto
10 agosto
3 junio
16 agosto
12 agosto
11 agoto
5 agosto
18 agosto
24 agosto
26 agosto
23 agosto
18:00 horas23 agosto
Crecimiento del lactante
27 agosto 18:00 horas
Alimentación complementaria basada en plantas
17:00 horas
Alimentación complementaria en el prematuro
13:00 horas
18:00 horas
19 agosto
20 agosto
18:00 horas
Unidad 5: Introducción de la alimentación complementaria
18:00 horas
18:00 horas
10 septiembre
8 septiembre
6 septiembre
15 septiembre 18:00 horas
18:00 horas
19:00 horas22 septiembre
30 agosto
31 agosto
1 septiembre
2 septiembre
3 septiembre
Elisa Sacal
Entrega de certificados
23 - 29 septiembreCIENutrition
30 septiembre
Metodología
Estimulación temprana en lactantes Eliana Bohórquez
Estefanía ParejoPreferencias alimentarias
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Atoramiento infantil 18:00 horas13 agostoPaula Agudelo
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Webinar
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
CIENutrition
Ana María Valencia
Requerimientos de micronutrientes
Q&A: Protocolo BEIKOST WebinarL Ladino / K Rodríguez
18:00 horas17 septiembreBonus: Digitalización de consulta
Katia Rodríguez
Preparación de alimentos complementarios
Webinar
Georgina González
25 agosto 20:00 horas
Guías ESPGHAN 2018
Alimentación complementaria en alergias Catalina Ortiz
Rodrigo Vázquez
Liliana Ladino
Adriana Martínez
Liliana Ladino
Alimentación de 6-11 meses
Alimentación de 12-23 meses
Liliana Ladino
Georgina González
Katia Rodríguez
Selectividad alimentaria
Protocolo BEIKOST
Desarrollo del lactante
Sesión magistral
Webinar
17 agosto 18:00 horas
Catalina Bagés
Analleli QuevedoIntegración sensorial
Enfoques BLW/BLISS Liliana Ladino
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Bonus: Trastornos funcionales gastrointestinales
Prevención de alergias durante la introducción
Objetivo General
MetodologíaDirigido a: Profesionales de la saludModalidad: VirtualTipo de curso: MóduloDuración: 25 horasFFecha finalización:echa inicio: 8 septiembre 2021
31 octubre 2021
Unidad01
Unidad02
Unidad03
Unidad Unidad04 05
Conferencistas
Certificado
www.cienutrition.org
:
Este curso está compuesto por 5 unidades. La metodología incluye sesiones virtuales en vivo (si el participante no se puede conectar, la sesión queda grabada para su consulta posterior), sesiones magistrales pregrabadas con audio, videos y lecturas recomendadas. Se realizarán actividades para evaluar los conocimientos adquiridos al de cada unidad. Las inquietudes que surjan serán atendidas y resueltas por medio de foros. El participante deberá dedicar 5 horas semanales de estudio (para las sesiones virtuales en vivo o magis-trales pregrabadas, para la revisión de lecturas recomendadas, participación en foros y desarrollo de evaluaciones).
Programa Académico
-
Actualizar los manejos y prácticas en el manejo nutricional de alergias alimentarias.
Inmunología clínica y prevención de alergias
Abordaje médico en alergias alimentarias
Abordaje nutricional en alergias alimentarias
Alergia a la proteína de la leche de vaca
Protocolo ONE - A
CME: ONE-A Alergias Alimentarias
Los conferencistas son profesionales de la salud, docentes universitarios e investigadores, con nivel educativo mínimo de maestría o subespecialidad médica y en su mayoría miembros de sociedades cienti cas internacionales como la Sociedad Latinoamericana, Norteamericana, Española y Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica LASPGHAN, NASPGHAN, SEGHNP y ESPGHAN. CIENutrition se reserva el derecho de car conferencistas sin previo aviso, considerando el mismo nivel de formación académica.
El certi cado se entrega con el 80% de participación v cada en la plataforma virtual Moodle. De acuerdo con las directrices normativas del Ministerio de Educación Nacional de Colombia, nuestros cursos hacen parte de la oferta educativa no formal y por lo tanto, dan lugar a la expedición de una constancia de participación la cual no conduce a ningún título profesional.
www.cienutrition.org
Unidad 1: Inmunología clínica y prevención de alergias
Respuesta inmune adaptiva
Microbiota, probióticos y alergias
Respuesta inmune innata
Unidad 2: Abordaje médico en alergias alimentarias
Unidad 3: Abordaje nutricional en alergias alimentarias
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
Diagnóstico de alergias alimentarias 19:00 horas
18:00 horasIntolerancia a la lactosa
Reto de tolerancia
Manifestaciones clínicas: gastroenterología 18:00 horas
18:00 horas
Alimentación complementaria en alergias
18:00 horas
13 septiembre
14 septiembre
Aspectos culturales y evolutivos
Epidemiología y prevención de alergias
18:00 horas
Crecimiento del niño con alergias 18:00 horas
Unidad 4: Alergia a la proteína de la leche de vaca
18:00 horas
18:00 horas
Inmunologia intestinal 18:00 horas
Manejo nutricional de alergias alimentarias
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Webinar
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
15 septiembre
16 septiembre
17 septiembre
20 septiembre
21 septiembre
22 septiembre
23 septiembre
24 septiembre
27 septiembre
1 octubre
30 septiembre
5 octubre
6 octubre
13 octubre 20:00 horas
Sesión magistral 11 octubre 18:00 horas
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
18:00 horas14 octubre
Unidad 5: Protocolo ONE - A
Webinar
Sesión magistral
19:00 horas
Lectura del etiquetado nutricional
29 septiembre
Sesión magistral 4 octubre 18:00 horas
Técnicas culinarias para manejo de alergias
12 octubre 18:00 horas
25 - 31 octubre
2 noviembre
Dieta con restricción para APLV Sesión magistral 7 octubre 18:00 horas
Adriana Bornacelly
Rodrigo Vázquez
Georgina Gonzalez
Rodrigo Vázquez
Javier Marrugo
Adriana Bornacelly
Liliana Ladino
César Fireth Pozo
L Ladino / R Vázquez
Rodrigo Vázquez
Rodrigo Vázquez
Catalina Ortíz
Juan Manuel Montiel
Rodrigo Vázquez
César Fireth
Alejandro Loredo
Liliana Ladino
Katia Rodríguez
Catalina Bagés
Erika Ochoa
18:00 horasLactancia materna en alergias Sesión magistral 28 septiembreErika Ochoa
Georgina Gonzalez
Erika Ochoa
Diagnóstico APLV
Percepción de fórmulas especiales
Protocolo ONE-A
Medicina culinaria en alergias alimentarias
17:00 horas22 octubreVázquez/PozoQ&A: Alergólogo y Gastroenterólogo
Webinar 19:00 horas20 octubreRodríguez /LadinoQ&A: Protocolo ONE-A
Caso clínico APLV
Fórmulas infantiles en APLV
Manifestaciones clínicas: alergología 18:00 horasSesión magistral 21 septiembreCésar Fireth Pozo
Sesión magistral 18:00 horas15 octubreBonus: Digitalización de consulta Katia Rodríguez
Cronograma AcadémicoTemaSesión de bienvenida CIENutrition
Hora (GMT-5)
17:00 horas
Fecha8 septiembre
MetolodologíaWebinar
Conferencista
Entrega de certificados
www.cienutrition.org
Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad
El Niño que No Come
Proceso de alimentación
Problemas de alimentación
Manejo multidisciplinario del Picky Eater
Manejo nutricional del Picky Eater
Estrategias nutricionales para el Picky Eater
01 0302 04 05
Identificar los problemas de alimentación del niño desde su etiología hasta el abordaje multidisciplinario.
Objetivo General
MetodologíaEste curso está compuesto por 5 unidades. La metodología incluye sesionesvirtuales en vivo (si el participante no se puede conectar, la sesión queda grabada para su consulta posterior), sesiones magistrales pregrabadas con audio, videos y lecturas recomendadas. Se realizarán actividades para evaluar los conocimientos adquiridos al final de cada unidad. Las inquietudes que surjan serán atendidas y resueltas por medio de foros. El participante deberá dedicar 5 horas semanales de estudio (para las sesiones virtuales en vivo o magistrales pregrabadas, para la revisión de lecturas recomendadas, participación en foros y desarrollo de evaluaciones).
Programa Académico
ConferencistasConferencistas
Dirigido a: Profesionales de la saludModalidad: VirtualTipo de curso: MóduloDuración: 25 horasFecha inicio: 6 octubre 2021Fecha finalización: 30 noviembre 2021
CME: PICKY EATEREl niño que no come
Los conferencistas son profesionales de la salud, docentes universitarios e investigadores, con nivel educativo mínimo de maestría o subespecialidad médica y en su mayoría miembros de sociedades cienti cas internacionales como la Sociedad Latinoamericana, Norteamericana, Española y Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica LASPGHAN, NASPGHAN, SEGHNP y ESPGHAN. CIENutrition se reserva el derecho de car conferencistas sin previo aviso, considerando el mismo nivel de formación académica.
El certi cado se entrega con el 80% de participación v cada en la plataforma virtual Moodle. De acuerdo con las directrices normativas del Ministerio de Educación Nacional de Colombia, nuestros cursos hacen parte de la oferta educativa no formal y por lo tanto, dan lugar a la expedición de una constancia de participación la cual no conduce a ningún título profesional.
Sesión de bienvenida
Unidad 1: Fisiología de la alimentación
Apetito, hambre y saciedad
Desarrollo oral- motor y alimentación infantil
Desarrollo sensorial y alimentación infantil
Emociones y comportamiento infantil
De�niendo problemas de alimentación en el niño
Situaciones orgánicas y problemas de alimentación
Alteraciones del sistema oral-motor en el niño
Selectividad alimentaria en el niño
Psicopatología y alimentación del niño
Abordaje médico desde la consulta de pediatría
Abordaje médico desde la consulta de gastroped
Abordaje sensorial del Picky Eater
Abordaje psicológico del Picky Eater
Selección parental de alimentos
Manejo nutricional del niño Picky Eater
Tips de alimentación para el niño Picky Eater
Consecuencias nutricionales en el niño Picky Eater
Medicina culinaria para el Picky Eater
Técnicas culinarias para el manejo de la selectividad
Protocolo Picky Eater
Evaluación final
Entrega de certificados
Tema Conferencista Metodología Fecha Hora (GMT-5)
CIENutrition
Miguel Ángel Vichido
Yareni Gutiérrez
Eloisa Hoyo Macouzet
Eloisa Hoyo Macouzet
Analleli Quevedo
Camila Richard
Rodrigo Vázquez
Liliana Ladino
Analleli Quevedo
Camila Richard
Catalina Bagés
Patricio Acosta
Analleli Quevedo
Camila Richard
Erika Ochoa
Erika Ochoa
Georgina González
Vanessa Hernández
Por con�rmar
Georgina González
Liliana Ladino
CIENutrition
CIENutrition
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Sesión magistral
Abordaje oral-motor de la alimentación Eloisa Hoyo Macouzet Webinar 28 octubre
Webinar
Sesión magistral
Sesión magistral
Webinar
Webinar
Sesión magistral
6 octubre
11 octubre
12 octubre
13 octubre
14 octubre
15 octubre
18 octubre
19 octubre
20 octubre
21 octubre
22 octubre
25 octubre
26 octubre
27 octubre
29 octubre
3 noviembre
2 noviembre
4 noviembre
5 noviembre
8 noviembre
9 noviembre
10 noviembre
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
17:00 horas
18:00 horas
19:00 horas
17:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
18:00 horas
17:00 horas
18:00 horas
22- 29 noviembre
30 noviembre
Identi�cando al niño Picky Eater Liliana Ladino
1 noviembre 18:00 horas
Caso clínico: Picky Eater
Q&A: Protocolo Picky Eater Webinar
Webinar 18:00 horas
18:00 horas
Georgina González
Georgina González
11 noviembre
18 noviembre
Webinar
Sesión magistral
Cronograma Académico
Proceso de alimentación
Unidad 2: Problemas de alimentación
Unidad 3: Manejo multidisciplinario del Picky Eater
Unidad 4: Manejo nutricional del Picky Eater
Unidad 5: Estrategias nutricionales para el Picky Eater
16 noviembreSesión magistral 18:00 horasBonus: Digitalización de consulta Georgina González
www on.org